© 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 1 Quản trị sản xuất và tác nghiệp Bài 5 – Bài 5 – Lập kế hoạch nhu cầu Lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu (MRP) và nguyên vật liệu (MRP) và ERP ERP © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 2 Mục tiêu bài học Mục tiêu bài học Khi hoàn thành chương này, học viên Khi hoàn thành chương này, học viên sẽ nắm được những ý chính sau: sẽ nắm được những ý chính sau: 1. 1. Phát triển được cấu trúc của sản phẩm Phát triển được cấu trúc của sản phẩm 2. 2. Xây dựng một kế hoạch nhu cầu lý Xây dựng một kế hoạch nhu cầu lý thuyết thuyết 3. 3. Xây dựng kế hoạch nhu cầu thực tế Xây dựng kế hoạch nhu cầu thực tế 4. 4. Quyết định được về kích cỡ lô hàng cho Quyết định được về kích cỡ lô hàng cho việc xếp hàng theo nhu cầu, EOQ, và việc xếp hàng theo nhu cầu, EOQ, và PPB PPB © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 3 Mục tiêu bài học Mục tiêu bài học Khi hoàn thành chương này, học viên Khi hoàn thành chương này, học viên sẽ nắm được những ý chính sau: sẽ nắm được những ý chính sau: 5. 5. Mô tả được MRP II Mô tả được MRP II 6. 6. Mô tả được chu trình khép kín Mô tả được chu trình khép kín MRP MRP 7. 7. Mô tả được ERP Mô tả được ERP © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 4 Wheeled Coach Wheeled Coach  Nhà sản xuất xe cứu thương lớn nhất Nhà sản xuất xe cứu thương lớn nhất thế giới. thế giới.  Đối thủ cạnh tranh tầm cỡ quốc tế Đối thủ cạnh tranh tầm cỡ quốc tế  12 kiểu dáng cho xe cứu thương 12 kiểu dáng cho xe cứu thương  18,000 loại hàng hóa dự trữ khác nhau 18,000 loại hàng hóa dự trữ khác nhau  6,000 linh kiện bộ phận tự sản xuất 6,000 linh kiện bộ phận tự sản xuất  12,000 linh kiện bộ phận mua ngoài 12,000 linh kiện bộ phận mua ngoài © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 5 Wheeled Coach Wheeled Coach  4 nguyên tắc làm việc 4 nguyên tắc làm việc  Kế hoạch về nguyên vật liệu phải đáp Kế hoạch về nguyên vật liệu phải đáp ứng được cả kế hoạch tổng quát cũng ứng được cả kế hoạch tổng quát cũng như năng lực sản xuất. như năng lực sản xuất.  Kế hoạch phải được thực hiện như Kế hoạch phải được thực hiện như thiết kế thiết kế  Tối thiểu hóa việc đầu tư vào dự trữ Tối thiểu hóa việc đầu tư vào dự trữ  Duy trì sự trung thực của hồ sơ Duy trì sự trung thực của hồ sơ © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 6 Ích lợi của MRP Ích lợi của MRP 1. 1. Đáp ứng yêu cầu của khách hàng Đáp ứng yêu cầu của khách hàng tốt hơn. tốt hơn. 2. 2. Thích ứng nhanh với những thay Thích ứng nhanh với những thay đổi của thị trường. đổi của thị trường. 3. 3. Khai thác hiệu quả hơn về lao Khai thác hiệu quả hơn về lao động và cơ sở vật chất. động và cơ sở vật chất. 4. 4. Mức dự trữ giảm Mức dự trữ giảm © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 7 Nhu cầu phụ thuộc Nhu cầu phụ thuộc  Nhu cầu cho một hàng hóa này liên quan Nhu cầu cho một hàng hóa này liên quan đến một nhu cầu của một hàng hóa khác. đến một nhu cầu của một hàng hóa khác.  m2 sàn vs. tấn thép m2 sàn vs. tấn thép  Nếu biết được nhu cầu cho sản phẩm cuối Nếu biết được nhu cầu cho sản phẩm cuối cùng, có thể tính được nhu cầu cho tất cả cùng, có thể tính được nhu cầu cho tất cả các linh kiện và các bộ phận cấu thành của các linh kiện và các bộ phận cấu thành của sản phẩm đó. sản phẩm đó.  Thông thường được sử dụng để thiết lập kế Thông thường được sử dụng để thiết lập kế hoạch cho mỗi linh kiện, chi tiết. hoạch cho mỗi linh kiện, chi tiết.  MRP là một kĩ thuật cơ bản trong sản xuất và MRP là một kĩ thuật cơ bản trong sản xuất và tác nghiệp tác nghiệp © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 8 Nhu cầu phụ thuộc Nhu cầu phụ thuộc 1. 1. Biết được lịch trình sản xuất chính Biết được lịch trình sản xuất chính (MPS) (MPS) 2. 2. Đặc tính kĩ thuật hoặc danh mục Đặc tính kĩ thuật hoặc danh mục nguyên vật liệu. nguyên vật liệu. 3. 3. Mức dự trữ sẵn có Mức dự trữ sẵn có 4. 4. Mua những đơn hàng còn tồn đọng Mua những đơn hàng còn tồn đọng 5. 5. Chu kỳ sản xuất Chu kỳ sản xuất Để có thể sử dụng các mô hình dự Để có thể sử dụng các mô hình dự trữ hàng hóa có nhu cầu phụ thuộc, trữ hàng hóa có nhu cầu phụ thuộc, cần có những yêu cầu sau: cần có những yêu cầu sau: © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 9 Lịch trình sản xuất chính Lịch trình sản xuất chính (MPS) (MPS)  Định rõ cái gì sẽ được sản xuất và bao giờ Định rõ cái gì sẽ được sản xuất và bao giờ  Phải phù hợp với kế hoạch sản xuất tổng thể Phải phù hợp với kế hoạch sản xuất tổng thể  Các yếu tố đầu vào từ kế hoạch tài chính, nhu Các yếu tố đầu vào từ kế hoạch tài chính, nhu cầu khách hàng, công nghệ, hoạt động của cầu khách hàng, công nghệ, hoạt động của nhà cung cấp. nhà cung cấp.  Khi một quá trình chuyển từ kế hoạch sang Khi một quá trình chuyển từ kế hoạch sang thực hiện, mỗi bước cần phải kiểm tra tính thực hiện, mỗi bước cần phải kiểm tra tính khả thi. khả thi.  MPS là kết quả của quá trình lập kế hoạch sản MPS là kết quả của quá trình lập kế hoạch sản xuất xuất © 2008 Prentice Hall, Inc. 14 – 10 Lịch trình sản xuất chính Lịch trình sản xuất chính (MPS) (MPS)  MPS được xây dựng cho các sản phẩm MPS được xây dựng cho các sản phẩm cụ thể cụ thể  Các kế hoạch phải tuân thủ thời gian hợp Các kế hoạch phải tuân thủ thời gian hợp lý lý  MPS thường cố định và gắn liền với một MPS thường cố định và gắn liền với một phần của kế hoạch được xây dựng ở thời phần của kế hoạch được xây dựng ở thời kỳ gần đó. kỳ gần đó.  MPS là kế hoạch cuốn chiếu MPS là kế hoạch cuốn chiếu  MPS là một trạng thái của những gì được MPS là một trạng thái của những gì được sản xuất, không phải là dự báo nhu cầu. sản xuất, không phải là dự báo nhu cầu. [...]... Đã có sẵn 15 B, yêu cầu thực tế là 65 B trong 7 tuần  Phải nhận được 65 đơn vị trong tuần 7 nghĩa là phải hoàn thành 65 đơn vị trong tuần 5 © 2008 Prentice Hall, Inc 14 – 34 Khẳng định yêu cầu thực tế  Phải nhận được 65 đơn vị trong tuần 7 nghĩa là phải hoàn thành 65 đơn vị trong tuần 5  Tài liệu hàng tồn kho của sản phẩm B được cập nhật để phản ánh việc sử dụng 15 sản phẩm trong kho và thể hiện... 2008 Prentice Hall, Inc | | | 4 5 6 Thời gian theo tuần | | 7 8 Hình 5. 4 14 – 25 Cấu trúc MRP Dữ liệu BOM Báo cáo đầu ra Lịch trình sản xuất chính MRP theo báo cáo giai đoạn MRP theo báo cáo ngày TGSX Báo cáo đơn hàng kế hoạch (Item master file) Dữ liệu tồn kho Dữ liệu mua hàng Hình 14 .5 © 2008 Prentice Hall, Inc Chương trình kế hoạch yêu cầu nguyên vật liệu (máy tính và phần mềm) Gợi ý mua hàng Báo... thể Các tháng Tháng Một Tháng Hai Kế hoạch sản xuất tổng thể (Chỉ ra tổng số lượng amplifiers) 1 ,50 0 1,200 Các tuần 1 2 3 4 5 6 7 8 Lịch trình sản xuất chính (Chỉ ra đặc tính và số lượng sản phẩm được sản xuất) 240-watt amplifier 150 -watt amplifier 450 75- watt amplifier 100 100 50 0 100 50 0 300 100 450 100 Hình 14.2 © 2008 Prentice Hall, Inc 14 – 13 Lịch trình sản xuất chính (MPS) Có thể được lập... trình tổng thể cho A Quá trình 5 6 40 Quá trình Yêu cầu lý thuyết: B © 2008 Prentice Hall, Inc 7 8 Thời gian sản xuất = 6 cho S Chương trình tổng thể cho S 8 9 10 11 50 15 1 2 10 40+10 =50 3 40 C Chương trình tổng thể cho B Bán trực tiếp 9 10 11 12 13 40 4 50 5 20 6 20 7 15+ 30 = 45 30 8 1 2 3 10 10 Vì vậy đây là những yêu cầu lý thuyết cho B 14 – 37 ... 12” và bộ khuyếch đại B(2) Bộ loa chuẩn 12 1 D(2) E(2) Hộp triển khai một bộ dây, bu lông, vít F(2) Lắp ráp Loa và bộ khuyếch đại G(1) D(2) Amp-booster Loa 12” © 2008 Prentice Hall, Inc Loa 12” 14 – 18 Ví dụ BOM Mức độ Cấu trúc sản phẩm “CỤM LOA” (A) A 0 1 2 3 BP B: 2 x số lượng As = (2) (50 ) = 100 BP C: 12” Speaker kit As = (3) (50 ) = Std 12” Speaker kit w/ B(2) Std 3 x số lượng C(3) amp-booster 150 ... thực tế và là chức năng cơ bản thứ 3 của quá trình MRP © 2008 Prentice Hall, Inc 14 – 35 Kế hoạch yêu cầu thực tế Logic của yêu cầu thực tế Yêu cầu lý thuyết + Những phần phân phối Tổng yêu cầu – Có Số nhận sẵn + được Yêu cầu thực = tế Tồn kho có sẵn © 2008 Prentice Hall, Inc 14 – 36 Kế hoạch nhu cầu lý thuyết Hình 14.6 S A B B C Thời gian sản xuất = 4 cho A Chương trình tổng thể cho A Quá trình 5 6 40... cầu Hạn hoàn thành F Hạn yêu cầu Hạn hoàn thành D Hạn yêu cầu Hạn hoàn thành G Hạn yêu cầu Hạn hoàn thành 6 150 200 300 600 300 600 300 300 300 300 200 200 8 TGSX 50 1 tuần 100 100 200 7 50 Hạn yêu cầu Hạn hoàn thành E 4 Hạn yêu cầu Hạn hoàn thành C 3 Hạn yêu cầu Hạn hoàn thành B 2 Tuần 5 150 2 tuần 1 tuần 2 tuần 3 tuần 1 tuần 2 tuần Table 14.3 © 2008 Prentice Hall, Inc 14 – 30 Kế hoạch yêu cầu thực... còn lại và không bao giờ chuyển vào kho  Đánh mã số cấp độ thấp  Chi tiết được đánh mã tại cấp độ thấp nhất  BOM được xử lý ở 1 cấp độ tại 1 thời điểm © 2008 Prentice Hall, Inc 14 – 22 Hồ sơ chính xác  Hồ sơ chính xác về hàng dữ trữ là hoàn toàn cần thiết đối với MRP (hoặc bất cứ hệ thống nhu cầu phụ thuộc nào) để vận hành chính xác  Thông thường các hệ thống MRP yêu... cùng Số lượng đầu vào Ví dụ: © 2008 Prentice Hall, Inc (Chú trọng sản phẩm) Kế hoạch sản phẩm cuối cùng Trọng tâm của MPS Hình 14.3 Sản xuất theo dự báo Mô đun theo lịch trình Kế hoạch đơn hàng Cửa hàng in Cửa hàng máy móc Nhà hàng cao cấp Xe máy Ô tô, TV Cửa hàng ăn nhanh Thép, Bia, Bánh mì Bóng đèn Giấy 14 – 15 Danh mục nguyên vật liệu  Danh mục các bộ phận, thành phần và nguyên liệu cần... amp-booster 150 BP D: 2 x số lượng Bs + 2 x số lượng Fs = (2)(100) + (2)(300) = 800 BP E: E(2) 2 x số lượng Bs E(2) F(2) Std 12” Speaker booster assembly + 2 x số lượng Cs = (2)(100) + (2)( 150 ) = 50 0 BP F: 2 x số lượng Cs = (2)( 150 ) = 300 Packing box and 1 x số lượng Fs wire, (1)(300) = 300 installation kit of = D(2) BP G: G(1) D(2) bolts, and screws Amp-booster 12” Speaker © 2008 Prentice Hall, Inc 12” Speaker . trị sản xuất và tác nghiệp Bài 5 – Bài 5 – Lập kế hoạch nhu cầu Lập kế hoạch nhu cầu nguyên vật liệu (MRP) và nguyên vật liệu (MRP) và ERP ERP © 2008 Prentice. sản phẩm được sản xuất) 240-watt amplifier 100 100 100 100 150 -watt amplifier 50 0 50 0 450 450 75- watt amplifier 300 100 Hình 14.2 Hình 14.2 © 2008 Prentice