Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn
bộ giáo dục và đào tạo trờng đạI học nông nghiệp I ---------------------------- HoàNG Thị Thu hờng ơ Nghiên cứu bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua và thử nghiệm phòng trừ bệnh bằng nấm đối kháng ( Trichoderma viride ) tại vùng đông anh - hà nội vụ xuân hè 2007 luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành : Bảo vệ thực vật Mã số : 60.62.10 Ngời hớng dẫn khoa học : PGS.TS. Nguyễn Kim Vân Hà Nội - 2007 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 1 Lời cam đoan 1. Tôi xin cam đoan rằng, những số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và cha hề đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. 2. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đ đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Hoàng Thị Thu Hờng Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 2 Lời cảm ơn Để hoàn thành luận văn này ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy giáo PGS.TS. Nguyễn Kim Vân ngời đ hớng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài nghiên cứu của mình. Tôi xin chân thành cảm ơn những sự giúp đỡ quý báu của các thầy cô trong bộ môn Bệnh cây Nông dợc, bộ môn Côn trùng, khoa Sau Đại học, phòng thí nghiệm trung tâm - Trờng Đại học Nông nghiệp I, Viện Bảo vệ thực vật, Viện Nghiên cứu rau quả, Trung tâm Bệnh cây và Trung tâm kiểm định thuốc bảo vệ thực vật - Cục Bảo vệ thực vật. Tôi xin chân thành cảm ơn ban chủ nhiệm HTX Vân Nội - Đông Anh, x Nam Hồng, Kim Nỗ, Bắc Hồng, Thụy Lâm đ tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thực hiện đề tài này. Cảm ơn các bạn bè, anh chị em và gia đình đ giành cho tôi sự quan tâm động viên giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn của mình. Hà nội, ngày 12 / 09 / 2007 Tác giả Hoàng Thị Thu Hờng Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 3 Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục viết tắt viii Danh mục các bảng ix Danh mục các hình xi Danh mục các ảnh xii 1. Mở đầu 1.1. Đặt vấn đề. 1 1.2 Mục đích yêu cầu. 2 1.2.1. Mục đích 2 1.2.2. Yêu cầu 2 1.3. ý nghĩa khoa học và thực tiễn 3 2. Tổng quan tài liệu 2.1 Nghiên cứu ngoài nớc. 5 2.2 Nghiên cứu ở trong nớc 13 3. Vật liệu- nội dung và phơng pháp nghiên cứu 3.1 Vật liệu nghiên cứu 21 3.1.1. Các mẫu bệnh nấm hại vùng rễ. 21 3.1.1.1. Mẫu bệnh lở cổ rễ do nấm Rhizoctonia solani Kiihn. 21 3.1.1.2. Mẫu bệnh héo rũ trắng gốc do nấm Sclerotium rolfsii Sacc. 21 3.1.2. Nấm đối kháng Trichoderma viride. 21 3.1.3. Hạt giống. 21 3.1.4. Dụng cụ thí nghiệm. 21 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 4 3.1.5. Hoá chất. 21 3.1.6. Môi trờng nuôi cấy. 21 3.2 Nội dung nghiên cứu 23 3.3 Phơng pháp nghiên cứu. 24 3.3.1. Phơng pháp điều tra, nghiên cứu trên đồng ruộng. 24 3.3.2. Phơng pháp nghiên cứu đặc điểm hình thái của nấm Trichoderma viride và nấm gây bệnh. 25 3.3.2.1 Nghiên cứu ảnh hởng của môi trờng nuôi cấy đến sự trởng của nấm Trichoderma viride và nấm gây bệnh. 25 3.3.2.2. Nghiên cứu ảnh hởng của nhiệt độ tới sự sinh trởng của nấm Trichoderma viride và nấm gây bệnh 26 3.3.2.3 Nghiên cứu ảnh hởng của pH môi trờng đến sự sinh trởng của nấm Trichoderma viride và nấm gây bệnh 26 3.3.3. Phơng pháp khảo sát hiệu lực đối kháng của nấm Trichoderma viride đối với nấm Rhizoctonia solani, Sclerotium rolfsii trên môi trờng PGA. 26 3.3.4. Phơng pháp lây bệnh nhân tạo đối với nấm Rhizoctonia solani, và nấm Sclerotium rolfsii trong điều kiện chậu vại. 27 3.3.5. Phơng pháp nhân sinh khối nấm Trichoderma viride trên môi trờng trấu - cám khô. 27 3.3.6. Phơng pháp khảo sát hiệu lực đối kháng của nấm Trichoderma viride đối với một số nấm gây bệnh trong điều kiện chậu vại ở nhà lới 28 3.3.7. Thí nghiệm phòng trừ nấm Rhizoctonia solani và nấm Sclerotium rolfsii gây bệnh ngoài đồng ruộng bằng nấm đối kháng Trichoderma viride 29 3.3.8. Các chỉ tiêu theo dõi và phơng pháp tính toán 30 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 5 3.3.9. Thời gian và địa điểm thực tập 31 4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. 4.1 Thành phần bệnh nấm hại cà chua vụ xuân hè 2007 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 32 4.1.1 Đặc điểm triệu chứng bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani Kiihn) và bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua 33 4.1.2. Triệu chứng bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) cà chua 34 4.1.3. Phân biệt bệnh héo rũ trắng gốc và bệnh lở cổ rễ trên đồng ruộng 35 4.2 Diễn biến ảnh hởng của một số yếu tố liên quan đến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rollfsii) hại cà chua. 36 4.2.1. Diễn biến và ảnh hởng của bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua 37 4.2.2. ả nh hởng của giống cà chua đến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 38 4.2.3. ảnh hởng của địa thế đất đến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) trên giống cà chua MV1 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 40 4.2.4. ả nh hởng của mật độ trồng đến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua MV1 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 42 4.2.6 ảnh hởng của biện pháp luân canh đến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) trên giống cà chua MV1 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội. 44 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 6 trên giống cà chua MV1 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội. 4.3 Kết quả nghiên cứu trong phòng thí nghiệm 46 4.3.1. Đặc điểm hình thái, sinh học của hai loài nấm Rhizoctonia solani và Sclerotium rolfsii 46 4.3.1.1. ả nh hởng của môi trờng nuôi cấy đến sự sinh trởng của nấm Rhizoctonia solani và nấm Sclerotium rolfsii 47 4.3.1.2. ả nh hởng của nhiệt độ đến sự sinh trởng của nấm Rhizoctonia solani và Sclerotium rolfsii trên môi trờng PGA 49 4.3.1.3. ảnh hởng của pH môi trờng đến sự sinh trởng của nấm Rhizoctonia solani và nấm Sclerotium rolfsii 50 4.3.1.4. Kết quả thí nghiệm lây bệnh nhân tạo nấm Rhizoctonia solani trên một số giống cà chua trong điều kiện chậu vại 51 4.3.1.5. Kết quả thí nghiệm lây bệnh nhân tạo nấm Sclerotium rolfsii trên một số giống cà chua trồng trong chậu vại 53 4.4. Kết quả nghiên cứu của nấm đối kháng Trichoderma viride trong phòng thí nghiệm 54 4.4.1. Đặc điểm hình thái sinh học của nấm Trichoderma viride 54 4.4.2. Tóm tắt quy trình nhân sinh khối nấm đối kháng Trichoderma viride trong phòng thí nghiệm 55 4.4.3. Một số đặc điểm sinh học của nấm đối kháng Trichoderma viride trong phòng thí nghiệm 57 4.4.3.1. ả nh hởng của môi trờng nuôi cấy đến sự sinh trởng của nấm Trichoderma viride 57 4.4.3.2. ả nh hởng của nhiệt độ đến sự sinh trởng của nấm Trichoderma viride trên môi trờng PGA 59 4.4.3.3. ảnh hởng của pH môi trờng đến sự sinh trởng của nấm Trichoderma viride trên môi trờng PGA 60 Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 7 4.5. Khảo sát khả năng đối kháng của nấm Trichoderma viride đối với nấm gây bệnh 62 4.5.1. Kết quả khảo sát khả năng đối kháng của nấm Trichoderma viride trong phòng thí nghiệm 63 4.5.1.1. Khả năng đối kháng của nấm Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani trên môi trờng PGA 63 4.5.1.2. Sự đối kháng của nấm Trichoderma viride với nấm Sclerotium rolfsii trên môi trờng PGA 65 4.5.2. Kết quả khảo sát khả năng phòng trừ bệnh của nấm đối kháng Trichoderma viride trong nhà lới 67 4.5.2.1. Khảo sát khả năng phòng trừ bệnh lở cổ rễ của nấm Trichoderma viride với nấm Rhizoctonia solani hại cà chua trong chậu vại bằng cách xử lý hạt giống 67 4.5.2.2. Khảo sát khả năng phòng trừ bệnh nấm Trichoderma viride đối với nấm Sclerotium rolfsii gây bệnh héo rũ trắng gốc đậu tơng trong chậu vại (xử lý hạt giống) 68 4.5.2.3. Kết quả thử nghiệm xử lý nấm đối kháng Trichoderma viride vào đất trớc khi gieo trồng 70 4.5.3. Kết quả nghiên cứu thử nghiệm nấm đối kháng Trichoderma viride ở ngoài đồng ruộng 72 5. Kết luận và đề nghị 5.1. Kết luận 74 5.2. Đề nghị 75 Tài liệu tham khảo 77 Phụ lục 85 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - Luận văn Thạc sỹ khoa học nông nghiệp ---------------------- 8 Danh môc c¸c ch÷ viÕt t¾t 1 R.s Rhizoctonia solani 2 S.r Sclerotium rolfsii 3 T.v Trichoderma viride 4 §C §èi chøng 5 TLB(%) Tû lÖ bÖnh (%) 6 HL§K(%) HiÖu lùc ®èi kh¸ng 7 HRTG HÐo rò tr¾ng gèc 8 LCR Lë cæ rÔ 9 WA Water Agar 10 PGA Potato Gluco Agar 11 PCA Potato Gluco Agar 12 CA Carrot Agar 13 CT C«ng thøc Trng i hc Nụng nghip H Ni - Lun vn Thc s khoa hc nụng nghip ---------------------- 9 Danh mục các bảng TT Tên bảng Trang 4.1 Thành phần và mức độ phổ biến của các bệnh hại cà chua vụ xuân hè 2007 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 32 4.2 Mức độ nhiễm bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) ở một số x huyện Đông Anh - Hà Nội 36 4.3 d iễn biến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) trên giống cà chua MV1 tại x Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 37 4.4 Diễn biến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) trên 3 giống cà chua tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 39 4.5 Diễn biến của bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua trên 2 địa thế đất khác nhau 40 4.6 ảnh hởng của mật độ trồng đến bệnh lở cổ rễ và héo rũ trắng gốc hại cà chua MV1 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 42 4.7. ảnh hởng của biện pháp luân canh đến bệnh lở cổ rễ và héo rũ trắng gốc trên giống cà chua MV1 tại Vân Nội - Đông Anh - Hà Nội 44 4.8 Sự sinh trởng của nấm Rhizoctonia solani và Sclerotium rolfsii trên một số môi trờng nhân tạo trong điều kiện nhiệt độ 30 0 C 47 4.9. ả nh hởng của nhiệt độ đến sự sinh trởng của nấm Rhizoctonia solani và Sclerotium rolfsii trên môi trờng PGA 49 . tài Nghiên cứu bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và bệnh héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua và thử nghiệm phòng trừ bệnh bằng nấm đối kháng. (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng gốc (Sclerotium rolfsii) hại cà chua 37 4.2.2. ả nh hởng của giống cà chua đến bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani) và héo rũ trắng