Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI VŨ THỊ CHUYÊN NGHIÊN CỨU BỆNH NẤM HẠI CẢI BẮP VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ TẠI HẢI PHỊNG VỤ ðƠNG 2008 VÀ VỤ XN 2009 LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số : 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGƠ BÍCH HẢO HÀ NỘI 2009 Lời cam đoan Tơi xin cam ñoan số liệu kết nghiên cứu ñược nêu luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Tơi xin cam đoan thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Tác giả luận văn: Vũ Thị Chuyên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… i Lời cảm ơn ðể hồn thành đề tài ngồi nỗ lực thân, tơi nhận giúp ñỡ nhiều cá nhân tập thể Do tơi muốn bày tỏ lịng biết ơn tới tất nhân, tập thể, ñơn vị ñã giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Trước hết tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới người tận tình chu đáo PGS.TS Ngơ Bích Hảo Cơ truyền đạt cho tơi kiến thức kinh nghiệm q báu lịng say mê nhiệt tình nghiên cứu khoa học Tôi xin chân thành cám ơn thầy cô giáo khoa Nông học Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội đặc biệt thầy giáo môn Bệnh cây- Nông dược, anh chị em ñang làm việc Trung tâm Nghiên cứu bệnh nhiệt đới Các đồng chí, đồng nghiệp cơng tác Trung tâm Khuyến nơng Hải Phịng, Chi cục BVTV Hải Phịng, Chi cục Kiểm dịch vùng I ln sẵn lịng tạo điều kiện thuận lợi tơi hồn thành luận văn nghiên cứu khoa học Cám ơn bạn tham gia ñề tài khoa học hỗ trợ tơi lúc cần thiết Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến gia đình, người thân tạo điều kiện cho yên tâm công tác học tập Một lần xin chân thành cảm cám ơn! Hà Nội, ngày 17 tháng 12 năm 2009 Tác giả luận văn: Vũ Thị Chuyên Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… ii MỤC LỤC Lời cam ñoan……………………………………………………………… i Lời cảm ơn………………………………………………………………… ii Mục Lục………………………………………………………………… iii Danh mục chữ viết tắt………………………………………………… vi Danh mục bảng……………………………………………………… vii Danh mục ñồ thị………………………………………………………… ix Mở ñầu 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục đích - u cầu ñề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu Tình hình nghiên cứu nước .4 2.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 2.1.1 Bệnh lở cổ rễ thối nâu (Rhizoctonia solani) 2.1.2 Bệnh đốm vịng 2.1.3 Bệnh thối hạch 12 2.1.4 Bệnh sưng rễ cải bắp 14 2.2 Tình hình nghiên cứu nước 16 2.1.1 Bệnh lở cổ rễ thối nâu 16 2.1.2 Bệnh đốm vịng 17 2.1.3 Bệnh thối hạch 18 2.1.4 Bệnh sưng rễ cải bắp 18 Vật liệu phương pháp nghiên cứu 20 3.1 ðối tượng nghiên cứu 20 3.2 ðịa ñiểm thời gian nghiên cứu 20 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… iii 3.3 Vật liệu nghiên cứu 20 3.4 Nội dung nghiên cứu 20 3.5 Phương pháp nghiên cứu 21 3.5.1 Phương pháp nghiên cứu ñồng 21 3.5.1.1 Phương pháp ñiều tra bệnh hại cải bắp 21 3.5.2 Phương pháp nghiên cứu phòng 22 3.6 Phương pháp tính tốn xử lý số liệu 26 3.6.1 Các cơng thức tính tốn 26 3.6.2 Xử lý thống kê 28 Kết nghiên cứu thảo luận 29 4.1 Tình hình bệnh hại Cải bắp Hải Phòng 29 4.1.1 Thành phần bệnh hại Cải bắp vụ đơng 2008 vụ xuân 2009 29 4.1.2 ðặc ñiểm triệu chứng số bệnh nấm hại Cải bắp 31 4.1.3 Diễn biến số bệnh nấm chủ yếu hại cải bắp vụ đơng 2008 vụ xuân năm 2009 Hải Phòng 34 4.1.4 Mức ñộ nhiễm bệnh sưng rễ, lở cổ rễ, ñốm vòng thối hạch số giống cải bắp trồng khảo nghiệm vụ đơng năm 2008 xã Hồng Phong – An Dương- Hải Phòng 40 4.1.5 Ảnh hưởng công thức luân canh ñến mức ñộ nhiễm bệnh sưng rễ, lở cổ rễ, đốm vịng thối hạch Hải Phịng vụ đơng năm 2008 42 4.2 Kết nghiên cứu phịng thí nghiệm 44 4.2.1 Nghiên cứu số ñặc ñiểm hình thái sinh học số lồi nấm hại cải bắp 44 4.2.2 Nghiên cứu số ñặc ñiểm sinh học nấm Alternaria brassicae, Alternaria brassicicola nấm Sclerotinia sclerotiorum 51 4.3 Nghiên cứu số biện pháp phòng trừ bệnh 56 4.3.1 Khảo sát hiệu chế phấm nấm Trichoderma hazianum Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… iv chất kháng Bion phịng trừ bệnh lở cổ rễ, đốm vịng, thối hạch cải bắp vụ đơng năm 2008 Hải Phịng 56 4.3.2 Ảnh hưởng thuốc hóa học đến sinh trưởng nấm Alternaria brassicae nấm Alternaria brassicicola môi trường PGA 59 Kết luận 64 5.1 Kết luận 64 5.2.ðề nghị .65 TÀI LIỆU THAM KHẢO…………………………………………………… .…… 66 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT LCR Lở cổ rễ ðV ðốm vòng TH Thối hạch SR Sưng rễ HQPT Hiệu phịng trừ MðBT Mật độ bào tử CT Cơng thức ðC ðối chứng TLB Tỷ lệ bệnh ðKTN ðường kính tản nấm CSB Chỉ số bệnh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… vi DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Thành phần bệnh hại cải bắp vụ đơng 2008 vụ xuân 2009 Hải Phòng 29 Bảng 4.2 Vị trí gây hại tác nhân gây bệnh cải bắp Hải Phòng 32 Bảng 4.3 Diễn biến bệnh lở cổ rễ số giống cải bắp vụ đơng 2008 35 Bảng 4.4 Diễn biến bệnh lở cổ rễ giống Tokita vụ xuân năm 2009 Hải Phòng 36 Bảng 4.5 Diễn biến bệnh đốm vịng số giống cải bắp vụ đơng 2008 Hải Phịng 37 Bảng 4.6 Diễn biến bệnh đốm vịng giống Tokita vụ xn năm 2009 Hải Phòng 38 Bảng 4.7 Diễn biến bệnh thối hạch hại cải bắp vụ đơng năm 2008 Hải Phòng 39 Bảng 4.8.Diễn biến bệnh thối hạch giống cải bắp Tokita vụ xuân năm 2009 Hải Phòng 39 Bảng 4.9 Mức ñộ nhiễm bệnh số giống cải bắp trồng khảo nghiệm vụ đơng năm 2008 Hồng Phong- An Dương- Hải Phòng 41 Bảng 4.10 Ảnh hưởng cơng thức ln canh đến bệnh lở cổ rễ, đốm vịng, thối hạch, sưng rễ hại cải bắp vụ đơng 2008 vùng Hải Phịng 43 Bảng 4.11 ðặc điểm hình thái số lồi nấm gây hại cải bắp 47 Bảng 4.12 Ảnh hưởng mơi trường ni cấy đến phát triển tản nấm mật ñộ bào tử nấm Alternaria brassicae 51 Bảng 4.13 Ảnh hưởng mơi trường ni cấy đến phát triển tản nấm mật ñộ bào tử nấm Alternaria brassicicola 53 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… vii Bảng 4.14 Ảnh hưởng môi trường ñến phát triển tản nấm S sclerotiorum 56 Bảng 4.15 Hiệu phịng trừ bệnh lở cổ rễ vụ đơng năm 2008 Tân Dân – An Lão - Hải Phòng 57 Bảng 4.16 Hiệu phòng trừ chế phẩm nấm Trichoderma hazianum, chất kích kháng Bion đến bệnh đốm vịng hại cải bắp vụ đơng 2008 58 Bảng 4.17 Hiệu phòng trừ chế phẩm nấm Trichoderma hazianum chất kích kháng Bion đến bệnh thối hạch cải bắp vụ đơng năm 2008 60 Bảng 4.18 Tác dụng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma hazianum, chất kích kháng Bion với sinh trưởng cải bắp Tân Dân – An Lão - Hải Phòng 61 Bảng 4.19 Ảnh hưởng số thuốc hố học đến phát triển tản nấm A brassicae A brassicicola 63 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… viii DANH MỤC ðỒ THỊ Biểu ñồ Mức ñộ nhiễm bệnh LCR, ðV, TH, SR giông cải bắp trồng khảo nghiệm vụ đơng năm 2009 Hồng Phong – An Dương - Hải Phòng 41 Biểu ñồ Ảnh hưởng môi trường nuôi cấy ñến phát triển tản nấm Alternaria brassicae 52 Biểu ñồ Ảnh hưởng mơi trường ni cấy đến hình thành bào tử nấm Alternaria brassicae 52 Biểu ñồ Ảnh hưởng mơi trường ni cấy đến phát triển tản nấm Alternaria brassicicola 54 Biểu đồ 5: Ảnh hưởng mơi trường ni cấy đến hình thành bào tử nấm Alternaria brassicicola 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…… …… ix ... Kết nghiên cứu thảo luận 29 4.1 Tình hình bệnh hại Cải bắp Hải Phịng 29 4.1.1 Thành phần bệnh hại Cải bắp vụ đơng 2008 vụ xn 2009 29 4.1.2 ðặc ñiểm triệu chứng số bệnh nấm hại Cải bắp. .. phần bệnh hại cải bắp vụ đơng 2008 vụ xn 2009 Hải Phòng 29 Bảng 4.2 Vị trí gây hại tác nhân gây bệnh cải bắp Hải Phòng 32 Bảng 4.3 Diễn biến bệnh lở cổ rễ số giống cải bắp vụ. .. chuẩn cho phép địi hỏi cơng tác nghiên cứu, chúng tơi tiến hành thực đề tài: ? ?Nghiên cứu bệnh nấm hại cải bắp biện pháp phòng trừ Hải Phịng vụ đơng 2008 vụ xn 2009? ?? 1.2 Mục đích - u cầu đề tài
