Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn, tiến sĩ, thạc sĩ, báo cáo, khóa luận, đề tài
VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM -* - TRẦN THỊ HUẾ “ NGHIÊN CỨU VÀ XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÂN HỮU CƠ VI SINH VẬT ðA CHỨC NĂNG ðỂ PHỤC VỤ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI TỈNH HÀ GIANG” LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: TRỒNG TRỌT Mã số: 60.62.01 Người hướng dẫn khoa học: TS Lê Như Kiểu Hà Nội 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… LỜI CAM ðOAN Tơi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng cho bảo vệ học vị Mọi giúp ñỡ cho việc hoàn thành luận văn ñã ñược cảm ơn Các thơng tin, tài liệu luận văn ñược ghi rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Trần Thị Huế Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… LỜI CẢM ƠN Trong q trình thực hồn thành luận văn tơi nhận hướng dẫn tận tình TS Lê Như Kiểu - Trưởng phịng Vi sinh vật, Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa Thời gian học tập thực luận văn tơi cịn nhận giúp đỡ nhiệt tình Tập thể cán nhóm nghiên cứu vi sinh vật ứng dụng sản xuất phân bón, Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa cán bộ, lãnh đạo quyền địa phương bà nông dân huyện tỉnh Hà Giang nơi tiến hành nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn Ban ñào tạo Sau ñại học – Viện Khoa học Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam, thầy giáo tạo điều kiện cho tơi học tập, truyền đạt kiến thức q báu cho chúng tơi suốt khóa học Tơi xin bày tỏ lòng biết ơn tới người thân, bạn bè đồng nghiệp hết lịng giúp đỡ, động viên tơi q trình thực luận văn Nhân dịp này, cho phép tơi cảm ơn giúp đỡ q báu Tác giả luận văn Trần Thị Huế Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… MỤC LỤC Mục Lời cảm ơn Lời cam ñoan Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng Danh mục biểu đồ, quy trình Tên mục Trang i ii iii v vv vi Mở ñầu ………………………………………………………… 1 Tính cấp thiết …………………………………………………… Mục tiêu ñề tài ……………………………………………… 3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn ñề tài………………………… Chương I Tổng quan tài liệu………………………………… 1.1 Cơ sở khoa học việc nghiên cứu 1.2 ðặc ñiểm kinh tế, xã hội tỉnh Hà Giang 1.3 Tình hình sản xuất chè, ngơ, đậu tương nước Hà Giang 1.4 Nhu cầu vai trò chất dinh dưỡng cho chè, ngơ đậu 10 tương…………………………………………………………… 1.5 Tình hình nghiên cứu sản xuất ứng dụng phân bón hữu vi sinh sản xuất nơng nghiệp nước ………… 15 Chương II ðối tượng, nội dung phương pháp nghiên cứu 38 3.1 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 38 2.2 Nội dung nghiên cứu 39 2.3 Phương pháp nghiên cứu 40 2.4 Xử lý số liệu…………………………………………………… 47 Chương III Kết nghiên cứu thảo luận……………… 48 Iii Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 3.1 Khảo sát ñiều kiện thổ nhưỡng huyện nghiên cứu 3.2 Phân lập tuyển chọn chủng vi sinh vật địa có khả cố định nitơ, kích thích sinh trưởng, phân giải lân, đối kháng số bệnh hại chính…có nguồn gốc Hà Giang 3.3 ðánh giá độc tính phân loại chủng vi sinh vật tuyển chọn 3.4 Nghiên cứu quy trình sản xuất loại phân hữu vi sinh vật đa chức cho ngơ, chè đậu tương 3.5 Sản xuất thử phân hữu vi sinh vật ña chức 3.6 ðánh giá hiệu phân bón HCVSVCN đậu tương, ngơ chè Kết luận ñề nghị…………………………………………… Kết luận………………………………………………………… ðề nghị…………………………………………………………… Tài liệu tham khảo……………………………………………………… Phụ lục………………………………………………………………… Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 47 49 61 64 71 72 82 82 83 87 92 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng Tên bảng Trang Diện tích, suất, sản lượng ngơ, lúa mì, lúa nước giới giai ñoạn 1961-2007……………………………… 1.2 Thành phần hố học hạt ngơ so với gạo phân tích 10 100g……………………………………………………… 1.3 Thành phần nguyên tố dinh dưỡng thân, ngô 13 3.1 Một số tiêu hóa học đất trồng đậu tương 48 1.1 3.2 Một số tiêu hóa học đất trồng ngơ 48 3.3 Một số tiêu hóa học ñất trồng chè 49 3.4 Mật ñộ vi sinh vật ñất trồng ñậu tương 50 3.5 Mật ñộ vi sinh vật đất trồng ngơ 51 3.6 Mật ñộ vi sinh vật ñất trồng chè 51 3.7 Khả cố ñịnh nitơ chủng Azotobacter 53 3.8 Khả sinh tổng hợp IAA thô chủng Azotobacter 53 3.9 Khả phân giải Ca3(PO4)2 chủng Bacillus mơi trường đặc 3.10 Khả hoà tan lân chủng Bacillus môi trường nuôi cấy lỏng sau thời gian nuôi cấy 10 ngày 54 55 3.11 Khả sinh IAA chủng Bacillus nghiên cứu 59 3.12 Khả ức chế F.oxysporum số vi sinh vật ñối kháng 60 3.13 Khả ức chế F oxysporum R solanacearum 61 số vi sinh vật ñối kháng 3.14 Kết xác ñịnh tên mức độ an tồn chủng vi sinh 63 vật ñã lựa chọn 3.15 Tổ hợp vi sinh vật sử dụng để sản xuất phân bón 64 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 3.16 Khả tồn chủng vi sinh vật tổ hợp than bùn khử trùng 65 3.17 Hoạt tính sinh học chủng vi sinh vật tổ hợp 66 than bùn khử trùng 3.18 Ảnh hưởng mơi trường ni cấy đến hoạt tính 67 chủng Azotobacter 3.19 Thành phần môi trường nhân sinh khối vi sinh vật phân 68 giải lân 3.20 Khả sinh trưởng chủng B4 loại mơi trường 69 3.21 Hoạt tính sinh học chủng B4 70 3.22 Mật độ P chlororaphis mơi trường nhân giống 70 3.23 Mật ñộ vi sinh vật phân HCVSVCN sử dụng cho ngô 3.24 Mật ñộ vi sinh vật phân HCVSVCN sử dụng cho ñậu tương 3.25 Mật ñộ vi sinh vật phân HCVSVCN sử dụng cho chè 3.26 Hiệu phân HCVSVCN ñối với suất ñậu tương Xả Pìn – Hồng Su Phì 3.27 Hiệu phân HCVSVCN ñối với suất ñậu tương Tu Nhân – Hồng Su Phì 71 72 73 74 75 3.28 Hiệu phân HCVSVCN ñối với suất ñậu tương Nguyên Hồng - Vị Xuyên 76 3.29 Hiệu phân HCVSVCN suất ngơ Xả Pìn – Hồng Su Phì 3.30 Hiệu phân HCVSVCN suất ngơ Tu Nhân – Hồng Su Phì 3.31 Hiệu phân HCVSVCN suất ngơ Keo Hẻn - Yên Minh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 77 78 79 DANH MỤC BIỂU ðỒ VÀ QUY TRÌNH Biểu đồ, quy trình Tên 14 Quy trình sản xuất phân hữu vi sinh vật ña chức chất hữu ñã xử lý Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… Trang 81 MỞ ðẦU Tính cấp thiết Ở nước ta năm gần ñây, việc lạm dụng phân bón hố học sản xuất nơng nghiệp dẫn tới nhiều diện tích đất canh tác trở nên bạc màu, chai cứng dần khả canh tác, diện tích ngày lớn cần thiết phải trả lại mầu mỡ, độ phì nhiêu ñất ngày người ta ñã áp dụng biện pháp thâm canh liên hồn, việc sử dụng phân hữu vi sinh vật ña chức đóng vai trị quan trọng Nhận thức vai trị phân bón vi sinh vật, từ năm ñầu thập kỷ 80 kỷ XX, Nhà nước ta ñã quan tâm ñầu tư nhiều ñến việc nghiên cứu ứng dụng phân bón hữu vi sinh vật sản xuất nơng nghiệp Tuy nhiên, số loại phân hữu vi sinh ñã ñược sản xuất lưu hành từ trước tới loại phân có nguồn gốc hữu có bổ sung số loại vi sinh vật ñặc trưng cho loại phân cho loại trồng, chúng bị hạn chế số loại vi sinh ñược bổ sung, phổ ứng dụng hiệu kinh tế chưa mong muốn Vì vậy, cần phải có loại phân hữu vi sinh vật ñáp ứng ñược hạn chế trên, loại phân có đầy đủ chủng vi sinh vật hữu hiệu, có đặc tính sinh học quý, ñáp ứng tốt nhu cầu thực tế sản xuất nơng nghiệp ðó phân hữu vi sinh vật ña chức năng[19] Phân hữu vi sinh vật ña chức loại phân hữu sử dụng cho nhiều loại trồng khác nhau, giúp trồng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn, có đầy đủ loại vi sinh vật cần thiết cho trình phân hủy chất hữu cơ, cố ñịnh nitơ tự do, phân giải lân khó tiêu thành dễ tiêu, kích thích sinh trưởng, ñối kháng số bệnh chủ yếu trồng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… Trong năm qua có nhiều nghiên cứu, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả phân giải xellulo, cố ñịnh nitơ, phân giải lân, ñối kháng số loại bệnh hại, kích thích sinh trưởng trồng, việc nghiên cứu kế thừa, hoàn thiện chế phẩm có đầy đủ chủng vi sinh vật kết hợp chủng vi sinh vật ñịa việc làm cần thiết Vì Hà Giang tỉnh có tỷ trọng sản xuất nông nghiệp lớn cấu ngành kinh tế, đặc biệt diện tích nơng nghiệp chủ yếu triền núi ñồi việc rửa trơi lớn Do việc nghiên cứu, ứng dụng phân hữu vi sinh vật ña chức cần thiết xu phát triển nơng nghiệp Hà Giang nói riêng Việt Nam nói chung Chính từ lý xuất phát từ yêu cầu thực tế, tiến hành nghiên cứu ñề tài: "Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất phân hữu vi sinh vật ña chức ñể phục vụ sản xuất nông nghiệp tỉnh Hà Giang" Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp…………… 10 ... xuất phát từ yêu cầu thực tế, tiến hành nghiên cứu ñề tài: "Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất phân hữu vi sinh vật đa chức để phục vụ sản xuất nơng nghiệp tỉnh Hà Giang" Trường ðại học Nông. .. đủ chủng vi sinh vật hữu hiệu, có đặc tính sinh học quý, ñáp ứng tốt nhu cầu thực tế sản xuất nơng nghiệp ðó phân hữu vi sinh vật ña chức năng[ 19] Phân hữu vi sinh vật ña chức loại phân hữu sử... Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học nông nghiệp? ??………… 10 Mục tiêu ñề tài - Xây dựng ñược quy trình sản xuất phân hữu vi sinh vật ña chức ñể phục vụ sản xuất chè, ngơ đậu tương tỉnh Hà Giang