Đang tải... (xem toàn văn)
Các loại rau củ quả có màu cam như cà rốt chứa rất nhiều beta-caroten và chất chống ôxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể và bệnh võng mạc.. Cà rốt có thể [r]
(1)Các loại thực phẩm giúp mắt sáng
Trong việc bảo vệ chăm sóc đơi mắt đẹp, dinh dưỡng đóng vai trị quan trọng. Vì đừng quên bổ sung loại thực phẩm hữu ích cho đôi mắt vào thực đơn hàng ngày bạn Mời bạn tham khảo loại thực phẩm sau.
1 Cà rốt
Các loại rau củ có màu cam cà rốt chứa nhiều beta-caroten chất chống ơxy hóa, giúp chống lại bệnh thối hóa mắt đục thủy tinh thể bệnh võng mạc Cà rốt dễ dàng thêm vào ăn nào, dùng làm salad Nhưng bạn khơng thích chúng q cứng, nước ép cà rốt lựa chọn tuyệt vời Hầu hết loại thực phẩm bổ sung hay thức uống dành cho trẻ em có cà rốt thành phần Cà rốt ngun liệu cho súp, hầm, loại nước sốt, hay làm khai vị Lưu ý khơng nên ăn q nhiều cà rốt gây vàng da
2 Ớt chuông
Ớt chuông cung cấp nhiều vitamin C, yếu tố quan trọng để giữ cho thị lực khỏe mạnh Ngồi ra, ớt chng chứa nhiều chất chống ơxy hóa vitamin khác giúp bảo vệ đôi mắt bạn
(2)3 Trứng
Theo bác sĩ Paul Dougherty, giám đốc y tế Dougherty Laser Vision Los Angeles (Mỹ), lòng đỏ trứng nguồn cung cấp dồi lutein, zeaxanthin, kẽm Những chất có tác dụng làm giảm nguy thối hóa điểm vàng (macular degeneration) mắt Đây bệnh phổ biến làm cho nhiều người lớn tuổi bị mắt, chí mù
(3)Gia cầm gà, ngan, ngỗng, đà điểu thay lành mạnh cho loại thịt màu đỏ bạn thường dùng ăn thịt bò, lợn, cừu
Mặc dù thịt đà điểu chưa phổ biến, chứa nhiều kẽm, kali, protein sắt, yếu tố quan trọng để có thị lực tuyệt vời Kẽm khống chất quan trọng tìm thấy võng mạc, giúp kích thích sản xuất enzyme gắn liền với đơi mắt khỏe mạnh Ngồi ra, sắt giúp chống thối hóa mắt, giữ cho đơi mắt khỏe mạnh già
Gà tây thịt gà có lượng lớn kẽm, bên cạnh cịn có lợi lớn giàu vitamin vitamin B, axit nicotinich vitamin E Đây dưỡng chất cần thiết chiến chống đục thủy tinh thể bệnh suy nhược mắt khác Các loại thịt chế biến thành hầm, nấu súp, nướng hay làm salad
(4)Các loại trái giàu
vitamin C - loại vitamin vốn chứng minh có tác dụng giảm nguy phát triển thối hóa điểm vàng đục thủy tinh thể mắt
6 Khoai lang
Đây loại thực phẩm có chứa hàm lượng beta
carotene cao cho đơi mắt sáng khỏe Bạn luộc, nướng chiên hay nghiền khoai tây để ăn
7 Cải bó xơi (rau bina)
(5)các loại ánh sáng quang phổ màu xanh nguy hiểm Cải bó xơi hấp, luộc, làm salad hay nước sốt cho mì ống
8 Cá
Các loại cá nói chung chứa lượng lớn chất béo omega 3, dưỡng chất cần thiết cho lối sống lành mạnh Đặc biệt,
cá hồi cá mòi chứa hàm lượng chất béo omega cao hẳn cho đôi mắt khỏe mạnh Omega giúp bảo vệ mạch máu nhỏ bao quanh nhãn cầu Với 170g cá hồi hay cá mòi ngày, bạn chắn nhìn thấy khác biệt
9 Hạnh nhân
Vốn giàu vitamin E, loại thực phẩm chứng minh có tác dụng làm chậm q trình thối hóa điểm vàng Chỉ nắm hạnh nhân cung cấp cho bạn nửa lượng vitamin E cần thiết cho ngày