LÝ LUẬN CHUNG VỀ TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH A. VẤN ĐỀ CHUNG VỀ TIÊU THỤ I. KHÁI NIỆM VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC TIÊU THỤ HÀNG HÓA 1. Khái niệm: Tiêu thụ hàng hóa là giai đoạn tiếp theo của quá trình sản xuất. Trong giai đoạn này, giá trị sản phẩm, hàng hóa được thực hiện qua việc doanh nghiệp chuyển giao hàng hóa, sản phẩm hoặc cung cấp các lao vụ dịch vụ cho khách hàng và được khách hàng trả tiền hoặc chấp nhận thanh toán. - Tiêu thụ nói chung bao gồm: + Tiêu thụ nội bộ: Là việc bán hàng cho các đơn vị trực thuộc trong cùng một công ty, tổng công ty… hạch toán toàn ngành. + Tiêu thụ ngoài đơn vị: là việc bán hàng cho các đơn vị khác hoặc cho các cá nhân ngoài doanh nghiệp. Về bản chất, tiêu thụ chính là quá trình thực hiện các quan hệ trao đổi thông qua các phương tiện thanh toán để thực hiện giá trị sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ. - Quá trình tiêu thụ được xác định khỉ xảy ra hai điều kiện: + Đơn vị xuất giao hàng hóa cho đơn vị mua. Đơn vị bán căn cứ vào các hợp đồng kinh tế đã được ký kết để giao hàng cho khách hàng. Đơn vị bán có thể giao hàng bán trực tiếp hoặc gián tiếp. + Khách hàng thanh toán hoặc chấp nhận thanh toán tiền hàng . - Quá trình tiêu thụ có các nghiệp vụ kinh tế chủ yếu như các nghiệp vụ về xuất hàng hóa, thanh toán với người mua, tính ra các khoản doanh thu bán hàng, tính vào doanh thu bán hàng các khoản chiết khấu hàng bán, giảm giá hàng bán và các loại thuế phải nộp nhà nước để xác định doanh thu thuần từ đó xác định lỗ, laĩ. 2. Ý nghĩa của vệc tiêu thụ hàng hóa. Tiêu thụ hàng hóa có ý nghĩa vô cùng quan trọng đội với mọi doanh nghiệp nói riêng cũng như toàn bộ nền kinh tế quốc dân nói chung. Đối với nền kinh tế quốc dân, tiêu thụ hàng hóa đảm bảo cân đối giữa sản xuất và tiêu dùng, cân đối tiền hàng trong lưu thông cũng như cân đối giữa các ngành, các khu vực. Thông qua hoạt động tiêu thụ nhu cầu của người tiêu dùng về một giá trị sử dụng nhất định được thỏa mãn và giá trị hàng hóa được thực hiện. Bên cạnh chức năng điều hòa cung cầu trên thị trường, tiêu thụ còn góp phần quan trọng tạo ra luồng tiền hàng chu chuyển liên tục trong nền kinh tế quốc dân, thúc đẩy quan hệ thanh toán trong phạm vi doanh nghiệp, ngành kinh tế và trong toàn bộ nền kinh tế. Đối với mỗi doanh nghiệp, tiêu thụ là một quá trình có ý nghĩa quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trên thị trường. Quá trình tiêu thụ là quá trình tạo ra lợi nhuận, mà lợi nhuận là mục tiêu hàng đầu của một doanh nghiệp. Vì vậy quá trình tiêu thụ luôn đóng vai trò hàng đầu trongu tất cả các doanh nghiệp. II. CÁC CHỈ TIÊU LIÊN QUAN ĐẾN TIÊU THỤ. 1. Doanh thu bán hàng và thời điểm ghi nhận doanh thu bán hàng: a. Khái niệm: Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam số 14 doanh thu là: “ tổng giá trị các lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toán, phát sinh từ các hoạt động sản xuất, kinh doanh thông thường của doanh nghiệp, góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu Đối với các doanh nghiệp, doanh thu bao gồm nhiều loại khác nhau, phát sinh từ các hoạt động khác nhau ( doanh thu hoạt động bán hàng và cung cấp dịch vụ, doanh thu hoạt động tài chính , thu nhập khác ) b- Thời điểm ghi nhận doanh thu bán hàng: Thời điểm ghi nhận doanh thu là thời điểm chuyển giao quyền sở hữu về sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ là từ người bán sang người mua. Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam số 14 doanh thu bán hàng được ghi nhận khi đồng thời thỏa mãn tất cả 5 điều kiện sau : + Người bán chuyển giao phần lớn rủi ro và lợi ích gắn liền với quyền sở hữu sản phẩm và hàng hóa cho người mua + Người bán không còn nắm giữ quyền quản lý hàng hóa như người sở hữu hàng hóa hoặc kiểm soát hàng hóa. + Doanh thu được xác định tương đối chắc chắn + Người bán đã thu được hoặc sẽ thu được lợi ích kinh tế từ giao dịch bán hàng + Xác định được chi phí liên quan đến giao dịch bán hàng. 2. Các khoản giảm trừ doanh thu: a. Giảm giá hàng bán: là số tiền giảm trừ cho khách hàng do các nguyên nhân thuộc về người bán như hàng kém phẩm chất, không đúng quy cách, giao hàng không đúng thời gian, địa điểm trong hợp đồng, hàng lạc hậu…. b. Chiết khấu thương mại: là khoản của người bán giảm giá niêm yết cho người mua hàng với khối lượng lớn. Chiết khấu thương mại bao gồm khoản bớt giá (là khoản mà người bán giảm trừ cho người mua trên giá bán niêm yết vì mua khối lượng lớn hàng hóa trong đợt số tiền) là khoản hồi khấu (là số tiền người bán thưởng cho người mua do trong một khoảng thời gian nhất định đã mua một khối lượng hàng hóa) c. Giá vốn hàng bán: là trị giá vốn của sản phẩm, vật tư hàng hóa, lao vụ, dịch vụ đã tiêu thụ. Đối với sản phẩm, lao vụ dịch vụ tiêu thụ, giá vốn hàng bán là gíá thành sản xuất thực tế hay chi phí sản xuất thực tế d. Hàng bán bị trả lại: là số hàng đã được coi là tiêu thụ ( đã chuyển giao quyền sở hữu, đã thu hồi hay được được người mua chấp nhận) nhưng bị người mua trả lại và từ chối thanh toán.Tương ứng với hàng bán bị trả lại là giá vốn của hàng bị trả lại ( tính theo giá vốn khi bán ra) và doanh thu của hàng bán bị trả lại cùng với thuế GTGT đầu ra phải nộp của hàng bán bị trả lại. e. Chiết khấu thanh toán: là số tiền mà người bán giảm trừ cho người mua, cho người mua thanh toán tiền mua hàng trước thời hạn theo hợp đồng 3. Tài khoản sử dụng: Trong các doanh nghiệp sử dụng phương pháp kê khai thường xuyên thường sử dụng các tài khoản sau: TK 157, 511, 512, 531, 532, 521, 641, 642, 911, 632 4. Các hình thức kế toán tiêu thụ theo phương phương pháp kê khai thường xuyên a. Tiêu thụ theo phương thức trực tiếp: Tiêu thụ sản phẩm trực tiếp là phương thức mà trong đó người bán (doanh nghiệp) giao sản phẩm cho người mua (khách hàng) trực tiếp tại kho (hay trực tiếp tại các phân xưởng không qua kho) người bán. b. Tiêu thụ sản phẩm theo phương thức chuyển hàng chờ chấp nhận Là phương thức mà bên bán chuyển hàng ( sản phẩm) cho bên mua theo địa điểm ghi trong hợp đồng, số sản phẩm chuyển đi này vẫn thuộc quyền sở hữu của biên bản. Khi được bên mua thanh toán hay chấp nhận thanh toán về số hàng chuyển giao ( một phần hay toàn bộ) thì số hàng được bên mua chấp nhận này mới được coi là tiêu thụ và bên bán mất quyền sở hữu về số hàng đó. c. Tiêu thụ sản phẩm theo phương thức bán hàng đại lý, ký gửi Bán hàng đại lý là phương thức mà bên chủ hàng ( gọi là bên đại lý) xuất hàng giao cho bên nhân đại lý ( gọi là bên đại lý) để án. Bên đại lý bán đúng giá quy định của chủ hàng sẽ được hưởng thù lao đại lý dưới hình thức hoa hồng ( hoa hồng đại lý). d. Bán hàng trả góp, trả chậm: Là phương thức bán hàng thu tiền nhiều lần. Người mua sẽ thanh toán lần đầu ngay tại thời điểm mua.Số tiền còn lại người mua chấp nhận trả dần ở các kỳ tiếp theo và phải chịu một tỷ lệ lãi suất nhất định. e. Tiêu thụ sản phẩm theo phương thức hàng đổi hàng: Hàng đổi hàng là phương thức tiêu thụ mà trong đó người bán đem sản phẩm, vật tư hàng hoá của mình để đổi lấy vật tư, hàng hoá của người mua. Giá trao đổi là giá thoả thuận hoặc giá bán hàng hoá, vật tư tiêu thụ trên thị trường. Khi xuất sản phẩm hàng hoá đùn đi trao đổi với khách hàng, đơn vị vẫn phải lập đầy đủ chứng từ giống như các phương thức tiêu thụ khác. 5. Các chi phí liên quan: a. Chi phí bán hàng: Là khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra có liên quan đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ trong kỳ như chi phí dụng cụ bán hàng, chi phí quảng cáo, chi phí vận chuyển, chi phí bốc xếp, lương cán bộ công nhân viên bán hàng, khấu hao TSCĐ. b. Chi phí quản lý doanh ngiệp Là những khoản chi phí phát sinh có liên quan chung đến toàn bộ hoạt động của cả doanh nghiệp mà không tách riêng ra được cho bất kỳ một hoạt động nào.Chi phí quản lý doanh nghiệp bao gồm nhiều loại chi phí như chi phí quản lý kinh doanh, lương bộ phận quản lý, khấu hao TSCĐ, chi phí dụng cụ đồ dùng, chi phí tiếp khách…. B. ĐẶC ĐIỂM TRONG DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM, CHỨC NĂNG CỦA HOẠT ĐỘNG KINH DOANH THƯƠNG MẠI 1. Khái niệm: Thương mại là khâu trung gian nối liền giữa sản xuất với tiêu dùng. Hoạt động thương mại là việc thực hiện một hay nhiều hành vi thương mại của thương nhân làm phát sinh quyền và nghĩa vụ giữa các thương nhân với nhau hoặc giữa thương nhân với các bên có liên quan bao gồm việc mua bán hàng hoá, cung ứng dịch vụ hoặc nhằm thực hiện các chính sách kinh tế - xã hội. 2. Đặc điểm: a. Đặc điểm hoạt dộng: Hoạt động kinh tế cơ bản của kinh doanh thương mại là lưu chuyển hàng hoá. Lưu chuyển hàng hoá là sự tổng hợp các hoạt động thuộc các quá trình mua bán, trao đổi và dự trữ hàng hoá. b. Đặc điểm về hàng hoá: Hàng hoá trong kinh doanh thương mại gồm các loại vật tư, sản phẩm có hình thái vật chất hay không có hình thái mà doanh nghiệp mua về (hoặc hình thái từ các nguồn khác) với mục đích để bán. Hàng hoá trong doanh nghiệp đã được hình thành chủ yếu do mua ngoài. Ngoài ra, hàng hoá còn có thể được hình thành do nhận vốn góp, do liên doanh, do thu hồi nợ. * Trị giá hàng hoá trong kinh doanh thương mại * Giá thực tế nhập kho của hàng hoá được xác định tuỳ theo từng nguồn nhập. * Với hàng hoá mua ngoài: Giá thực tế bao gồm 2 bộ phận + Bộ phận trị giá mua của hàng hoá: Trị giá mua hàng hoá gồm giá mua ghi trên hoá đơn của người bán trừ (-) các khoản chiết khấu thương mại và giảm giá hàng mua được hưởng, cộng (+) chi phí sơ chế, hoàn thiện (nếu có). + Bộ phận chi phí thu mua hàng hoá: Chi phí thương mại hàng hoá bao gồm chi phí vận chuyển, bốc xếp, chi phí bao bì, chi phí của bộ phận thu mua độc lập, chi phí thuê kho, thuê bãi, tiền phạt lưu kho, lưu hàng, lưu bãi. - Với hàng hoá thuê ngoài hay tự gia công chế biến: Giá thực tế nhập kho = Trị giá mua hàng hoá xuất gia công + Chi phí liên quan đến việc gia công - Với hàng hoá do nhà nước cung cấp, cấp trên cấp: + Nếu doanh nghiệp hạch toán độc lập thì giá nhập kho là giá thoả thuận hay giá trên thị trường. + Nếu doanh nghiệp hạch toán phụ thuộc giá nhập kho là giá ghi trên sổ sách của cấp trên. - Với hàng hoá nhận góp liên doanh, góp cổ phần: giá thực tế nhập kho là giá trị vốn góp do hội đồng đánh giá. - Với hàng hoá, vật tư do biếu tặng, viện trợ: giá thực tế nhập kho là giá trên thị trường * Trị giá hàng tồn kho: Hàng tồn kho được tính theo giá gốc theo nguyên tắc giá phí, giá gốc hàng tồn kho bao gồm chi phí mua, chi phí chế biến và các chi phí liên quan trực tiếp khác phát sinh để có được hàng hoá tồn kho ở đặc điểm và trạng thái hiện tại. Các chi phí không được tính vào giá gốc hàng tồn kho gồm: - Chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân công và các chi phí sản xuất kinh doanh khác phát sinh trên mức bình thường. - Chi phí bảo quản hàng tồn kho trừ các khoản chi phí bảo quản hàng tồn kho cần thiết cho quá trình sản xuất tiếp theo. - Chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp. c. Đặc điểm về phương thức lưu chuyển hàng hoá Lưu chuyển hàng hoá trong kinh doanh thương mại có thể theo một trong hai phương thức là bán buôn (bán buôn trực tiếp qua kho, không qua kho). Bán buôn vận chuyển thẳng có hc không tham gia thanh toán và bán lẻ (bán lẻ thu tiền tập trung, thu tiền trực tiếp, bán hàng tự chọn, bán hàng trả góp và ký gửi) - Bán buôn trực tiếp: Là phương thức tiêu thụ hàng hoá mà trong đó người bán giao hàng trực tiếp là người mua với khối lượng lớn. - Bán buôn chuyển hàng, chờ chấp nhận: Là phương thức mà bên bán chuyển hàng (sản phẩm) cho bên mua theo địa điểm ghi trong hợp đồng. Số hàng này vẫn thuộc quyền sở hữu của bên bán. - Bán buôn vận chuyển thằng, không tham gia thanh toán. Về vật chất, doanh nghiệp thương mại đứng ra làm trung gian, môi giới giữa bên bán và bên mua để hưởng hoa hồng (do bên bán hoặc bên mua trả). Bên mua chịu trách nhiệm nhận hàng và thanh toán tiền hàng cho bên bán. - Bán lẻ (bán lẻ thu tiền tập trung, bán thu tiền trực tiếp, bán hàng tự chọn). Căn cứ vào báo cáo bán hàng, giấy nộp tiền và bảng kê bán lẻ hàng hoá, dịch vụ để phản ánh tổng giá thanh toán của hàng đã bán. Là phương thức bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng: + Bán lẻ thu tiền tập trung: Là hình thức trong đó việc thu tiền là việc giao hàng tách rời nhau. + Bán lẻ thu tiền trực tiếp: Là hình thức nhân viên trực tiếp thu tiền khách hàng và giao hàng cho khách. + Bán hàng tự phục vụ: Khách hàng sẽ tự chọn lấy hàng sau đó mang hàng đến bộ phận thu tiền để thanh toán. d. Đặc điểm về sự vận động của hàng hoá. Sự vận động của hàng hoá trong kinh doanh thương mại cũng không giống nhau, tuỳ thuộc và nguồn hàng và khách hàng. Do đó phí thu mua và thời gian lưu chuyển hàng hoá cũng khác nhau giữa các loại hàng. II. PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ VỐN CỦA LƯỢNG HÀNG TIÊU THỤ 1. Phương pháp nhập trước, xuất trước (FIFO) Theo phương pháp này, giả thiết rằng số hàng hoá nào nhập trước thì xuất trước, xuất hết số nhập trước mới đến số nhập sau theo giá thực tế của từng số hàng xuất. 2. Phương pháp nhập sau, xuất trước (LIFO) [...]... hàng”, TK 642 “chi phí quản lý doanh nghiệp”, TK 911 Xác định kết quả kinh doanh , TK 632 “Giá vốn hàng bán” - Các TK sử dụng cho phương pháp kê khai thường xuyên: TK 156 “Hàng hoá” + TK 1561 “Giá mua hàng hoá” + TK 1562 “Chi phí thu mua hàng hoá” TK 157 “Hàng gửi đã bán”; TK 151 “Hàng mua đang đi đường”; TK 632 “Giá vốn hàng bán” - Các TK chỉ sử dụng cho phương pháp kiểm kê định kỳ: TK 611 (6112)... của hàng nhập liền kề + Số lượng hàng nhập liền kề III TÀI KHOẢN VÀ CHỨNG TỪ SỬ DỤNG * Tài khoản sử dụng Kế toán lưu chuyển hàng hoá trong kinh doanh thương mại sử dụng các tài khoản sau: - Tài khoản chung sử dụng cho cả phương pháp kế khai thường xuyên và phương pháp kiểm kê định kỳ TK 511 Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ”, TK 512 Doanh thu bán hàng nội bộ”, TK 521 “Chiết khấu thương mại”, TK... giá thực tế đích danh) Theo phương pháp này, giá thức tế hàng hoá được xác định theo đơn chiếc hay từng lô và giữ nguyên từ lúc nhập vào cho đến lúc xuất kho (trừ trường hợp điều chỉnh) Khi xuất lô nào (hay cái nào) sẽ tính giá theo thực tế của lô đó 4 Phương pháp giá đơn vị bình quân Theo phương pháp này, giá thực tế của hàng hoá và trị giá mua của hàng hoá xuất kho trong kỳ được tính theo công thức... 611 (6112) “Mua hàng hoá”; TK 156 “Hàng hoá”; TK 151 “Hàng mua đang đi đường”; TK 157 “Hàng gửi bán”; TK 632 “Giá vốn hàng bán” Ngoài sổ sách và chứng từ sử dụng như trong các doanh nghiệp khác, đối với doanh nghiệp thương mại còn sử dụng: Thẻ quầy, sổ nhận hàng và thanh toán, báo cáo bán hàng… . LÝ LUẬN CHUNG VỀ TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH A. VẤN ĐỀ CHUNG VỀ TIÊU THỤ I. KHÁI NIỆM VÀ Ý NGHĨA CỦA VIỆC TIÊU THỤ HÀNG HÓA 1. Khái niệm: Tiêu. ngành kinh tế và trong toàn bộ nền kinh tế. Đối với mỗi doanh nghiệp, tiêu thụ là một quá trình có ý nghĩa quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh