GV: Phạm Hồng Sơn Kiểm tra bài cũ: - Nêu vai trò của gan và ruột già trong quá trình tiêu hóa? - Nêu đặc điểm của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng? TiÕt 31: VÖ sinh tiªu hãa I. T×m hiÓu vÒ t¸c nh©n g©y h¹i cho hÖ tiªu hãa: - KÓ tªn c¸c t¸c nh©n g©y h¹i cho hÖ tiªu hãa? S¸n l¸ gan Mét sè vi khuÈn h¹i men r¨ng S¸n l¸ m¸u Giun chØ Tác nhân Cơ quan hoặc hoạt động bị ảnh hưởng Mức độ ảnh hưởng - Răng - Răng - Dạ dày, ruột - Dạ dày, ruột - Các tuyến tiêu hóa - Các tuyến tiêu hóa - - Ruột Ruột - Các tuyến tiêu hóa - Các tuyến tiêu hóa - - Các cơ quan tiêu hóa Các cơ quan tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa - Hoạt động hấp thụ - Hoạt động hấp thụ - - Các cơ quan tiêu hóa Các cơ quan tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa - Hoạt động hấp thụ - Hoạt động hấp thụ - Tạo ra môi trường axit làm hỏng Tạo ra môi trường axit làm hỏng men răng men răng - Bị viêm loét Bị viêm loét - Bị viêm Bị viêm - Gây tắc ruột Gây tắc ruột - Gây tắc ống dẫn mật Gây tắc ống dẫn mật - Có thể bị viêm Có thể bị viêm - Kém hiệu quả Kém hiệu quả - Kém hiệu quả Kém hiệu quả - Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan có thể Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan có thể bị xơ. bị xơ. - Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả - Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả Bị rối loạn hoặc kém hiệu quả Các sinh vật Chế độ ăn uống Vi khuẩn Giun sán Ăn uống không đúng cách Ăn uống không đúng khẩu phần I. Tìm hiểu về tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa: - Ngoài những tác nhân trên, em còn biết tác nhân nào khác? - Trạng tháI tinh thần, các chất độc, rượu, bia II. Các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo sự tiêu hóa có hiệu quả - Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo sự tiêu hóa có hiệu quả? + Vệ sinh răng miệng đúng cách. + Ăn uống hợp vệ sinh. + Ăn uống đúng cách. + Thiết lập khẩu phần ăn hợp lí. - ThÕ nµo lµ vÖ sinh r¨ng miÖng ®óng c¸ch? - T¹i sao ¨n uèng ®óng c¸ch l¹i gióp sù tiªu hãa ®¹t hiÖu qu¶? - Theo em, thÕ nµo lµ ¨n uèng ®óng c¸ch? - ThÕ nµo lµ ¨n uèng hîp vÖ sinh? . tuyến tiêu hóa - Các tuyến tiêu hóa - - Ruột Ruột - Các tuyến tiêu hóa - Các tuyến tiêu hóa - - Các cơ quan tiêu hóa Các cơ quan tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa. Hoạt động tiêu hóa - Hoạt động hấp thụ - Hoạt động hấp thụ - - Các cơ quan tiêu hóa Các cơ quan tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa - Hoạt động tiêu hóa - Hoạt