THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ BÁN HÀNG TẠI TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN 2.1. Khái quát về tình hình chung của tổng công ty rau quả nông sản. 2.1.1. Đặc điểm hoạt động kinh doanh của Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản. Tổng Công Ty Rau Quả Nông Sản được thành lập theo quyết định số 63NN-TCCB/QĐ ngày 11/2/1988 của Bộ Nông Nghiệp và Công Nghiệp Thực Phẩm ( nay là Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn) trên cơ sở sự sáp nhập Tổng Công Ty Nông Sản và Thực Phẩm Chế Biến vào Tổng Công Ty Rau quả Việt Nam. Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản có: - Tư cách pháp nhân theo pháp luật Việt Nam. - Điều lệ tổ chức và bộ máy quản lý và điều hành. - Con dấu, và tài khoản mở tại kho bạc Nhà Nước, Ngân hàng trong và ngoài nước. - Tên giao dịch quốc tế là Vietnam National Vegetable and Fruit Corporation, viết tắt là VEGETEXCOVN. - Trụ sở chính đặt tại: số 2 Phạm Ngọc Thạch – Quận Đống Đa, thành phố Hà Nội - Vốn và tài sản, chịu trách nhiệm đối với các khoản nợ trong phạm vi số vốn Nhà Nước giao cho Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản quản lý. - Bảng cân đối tài sản và các quỹ tập trung theo quy định của Chính Phủ và theo hướng dẫn của Bộ Tài Chính. 1 1 Từ khi thành lập cho đến nay Tổng Công Ty đã trải qua 17 năm không ngừng lớn mạnh và trưởng thành,Tổng Công Ty đã đạt được nhiều thành tựu đáng kể góp phần vào sự phát triển chung của nền kinh tế. Có được những kết quả đó là do sự cố gắng nỗ lực của các cán bộ công nhân viên của toàn thể Tổng Công Ty đồng thời được sự giúp đỡ to lớn của Nhà Nước, đặc biệt là của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn. Hiện nay Tổng Công Ty đang hoạt động theo mô hình Tổng Công Ty 90 và từng bước mở rộng hơn nữa quy mô cũng như hiệu quả hoạt động. Tổng Công ty Rau quả Nông sản hoạt động trong những lĩnh vực chủ yếu sau: - Sản xuất rau quả, giống rau quả và các nông lâm sản khác, chăn nuôi gia súc. - Chế biến rau quả, thịt, thủy sản, đường kính,đồ uống. - Sản xuất bao bì ( gỗ, thủy tinh, giấy, sắt) - Bán buôn, bán lẻ các giống rau quả thực phẩm, đồ uống, máy móc, thiết bị, phụ tùng chuyên dùng nguyên nhiên vật liệu, hóa chất, hàng tiêu dùng. - Kinh doanh du lịch, khách sạn, nhà hàng. - Kinh doanh vận tải, kho cảng và giao nhận. - Dịch vụ trồng trọt và chăn nuôi, trồng rừng. - Dịch vụ tư vấn đầu tư phát triển ngành rau quả. - Sản xuất và chế tạo các sản phẩm cơ khí, thiết bị phụ tùng máy móc phục vụ chuyên ngành rau quả và gia dụng. - Xuất Nhập khẩu : 2 2 + Xuất khẩu trực tiếp : rau quả tươi, rau quả chế biến, hoa và cây cảnh, gia vị, giống rau quả, nông lâm hải sản, thực phẩm, hàng thủ công mỹ nghệ và hàng hoá tiêu dùng. + Nhập khẩu trực tiếp : rau hoa quả, giống rau hoa quả, thực phẩm, máy móc thiết bị, phương tiện vận tải, nguyên nhiên vật liệu và hàng tiêu dùng. Mọi hoạt động kinh doanh của Tổng Công Ty chủ yếu là nhằm cung cấp rau quả và một số sản phẩm khác cho nhu cầu trong và ngoài nước. Xuất khẩu là động lực chính của sản xuất kinh doanh, vì thế mà Tổng Công Ty hoạt động theo mô hình Sản xuất – Chế biến – Kinh doanh. Ở văn phòng của Tổng Công Ty hoạt động chủ yếu là quản lý, bên cạnh đó còn hoạt động kinh doanh thương mại để tạo doanh thu và hỗ trợ cho các đơn vị thành viên tiêu thụ sản phẩm. Hoạt động kinh doanh thương mại của văn phòng Tổng Công Ty bao gồm: 1. Nhập khẩu hàng để bán trong nước. 2. Xuất khẩu hàng hóa. 3. ủy thác xuất khẩu, ủy thác nhập khẩu. 4. Kinh doanh nội địa. Hiện nay với chính sách của Chính phủ là “hướng mạnh vào xuất khẩu những mặt hàng có thế mạnh”, hoạt động kinh doanh xuất khẩu của Tổng Công Ty đã có những bước phát triển mới vững chắc và hiệu quả hơn. Những kết quả chủ yếu của Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản trong mấy năm gần đây. Những năm qua, được sự quan tâm của nhà nước đã đầu tư đổi mới công nghệ chế biến với quy mô lớn hiện đại hỗ trợ vùng nguyên liệu phục vụ nhà máy…mà Tổng Công Ty đã hoàn thành các dự án và dựa vào sử dụng, 3 3 bước đầu đã phát huy hiệu quả, có nhiều sản phẩm qua chế biến được xuất khẩu, toàn Tổng Công Ty đã thực hiện tốt chính sách tài chính của Nhà Nước, nhất là chính sách thuế. Ba năm trở lại đây, Tổng Công Ty đã đạt được một số kết quả đáng chú ý như sau: 4 4 Những kết quả chính của Tổng Công ty Rau quả Nông sản trong những năm gần đây STT chỉ tiêu đvt Năm 2002 Năm 2003 1 2 3 4 5 6 7 8 Tổng doanh thu Lợi nhuận trước thuế Lợi nhuận sau thuế Nộp ngân sách Nhà Nước Tổng quỹ lương Số công nhân viên Tiền lương bình quân Thu nhập bình quân VNĐ VNĐ VNĐ VNĐ VNĐ Người VNĐ đ/ tháng 1164372195074 10566629521 7900982298 103638314 3610530000 5210 693000 703000. 2670000000000 20800000000 14144000000 180000000 4176116000 5143 812000 830000 2.1.2. Tổ chức bộ máy quản lý điều hành của Tổng Công Ty. Trong Tổng Công Ty, ở khối văn phòng có các phòng quản lý và các phòng kinh doanh. Các phòng quản lý được quyền quản lý chỉ đạo đến từng cơ sở. Các phòng kinh doanh có nhiệm vụ giúp đỡ và hỗ trợ cho các khối nông nghiệp, công nghiệp, thương mại dịch vụ, liên doanh liên kết trong lĩnh vực tìm hiểu thị trường, giá cả nhưng độc lập về kinh tế. Các đơn vị cơ sở hạch toán độc lập. Hiện nay, Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản có tổ chức bộ máy quản lý theo chế độ một thủ trưởng có nghĩa là đứng đầu là Tổng Giám Đốc, dưới có các phó Tổng Giám Đốc, kế toán trưởng, các phòng ban và xí nghiệp chịu sự lãnh đạo trực tiếp của ban giám đốc. Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận:  Hội đồng quản trị: thực hiện chức năng quản lý hoạt động của Tổng Công Ty, chịu trách nhiêmj về sự phát triển của Tổng Công Ty theo nhiệm vụ Nhà Nước giao.  Tổng Giám Đốc: là người có quyền hành chính cao nhất Tổng Công Ty. Tổng Giám Đốc là người đại diện pháp nhân của Tổng Công Ty và chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị, trước Nhà Nước và cơ quan pháp luật, điều hành toàn bộ hoạt động của Tổng Công Ty  Ban Kiểm Soát: thực hiện chức năng kiểm tra, giám soát toàn bộ hoạt động của Tổng Công Ty, hoạt động quản lý điều hành của Hội đồng quản trị, giám đốc và những người quản lý của Tổng Công Ty.  Các phó Tổng Giám Đốc: giúp Giám Đốc điều hành một hoặc một số lĩnh vực của Tổng Công Ty theo sự phân công của Tổng Giám Đốc, chủ động giải quyết công việc theo nhiệm vụ được giao, có ba Phó Tổng Giám Đốc:  Phó tổng giám đốc thứ nhất: Phụ trách kinh doanh. 5 5 Sơ đồ bộ quản lý của Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản: Ban kiểm soát Hội đồng quản trị VĂN PHÒNG Các phòng quản lýPhòng tổ chức cán bộVăn phòngPhòng quản lý sản xuấtPhòng tài chính kế toánPhòng tư vấn đầu tưTrung tâm KCSCác phòng kinh doanh- Phòng kinh doanh XNK I- Phòng kinh doanh XNK II- Phòng kinh doanh XNK III- Phòng kinh doanh XNK IV- Phòng kinh doanh XNK V- Phòng kinh doanh XNK VI- Phòng kinh doanh XNK VII- Phòng kinh doanh XNK VIII- Phòng kinh doanh XNK IX- Kho Các đơn vị thành viên Đơn vị thành viên phụ thuộcĐơn vị thành viên hạch toán độc lậpĐơn vị liên doanh TỔNG GIÁM ĐỐC VÀ CÁC PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC  Phó tổng giám đốc thứ hai: Phụ trách nội chính.  Phó tổng giám đốc thứ ba: Phụ trách quản lý các đơn vị thành viên.  Các phòng quản lý: + Phòng tổ chức cán bộ: có chức năngt quản lý lao động và tiền lương thực hiện các lĩnh vực tổ chức quản lý nhân sự, tổ chức lao động khoa học, xây dựng và vận dụng các chính sách chế độ tiền lương, tiền thưởng đối với các cán bộ công nhân viên. + Phòng tài chính kế toán: thực hiện nhiệm vụ hạch toán quản lý vốn, các khoản thanh toán với ngân hàng, cấp phát vốn theo yêu cầu kinh doanh. + Phòng tư vấn đầu tư: thực hiện chức năng tư vấn cho các đơn vị trực thuộc về các dự án sản xuất chế biến rau quả của Tổng Công Ty + Trung tâm KCS: tiến hành nghiệp vụ kiểm tra chất lượng sản phẩm hàng hoá của cả Tổng Công Ty trước khi đưa ra thị trường. + Văn phòng: có chức năng phục vụ các hoạt động sinh hoạt của Tổng Công Ty như điều động phương tiện, văn thư, tiếp khách… + Các phòng kinh doanh: thực hiện nhiệm vụ kinh doanh của Tổng Công Ty, được chia lạm 9 phòng kinh doanh xuất nhập khẩu kinh doanh các mặt hàng khác nhau theo sự phân công của lãnh đạo Tổng Công Ty  Các đơn vị thành viên: Hiện nay Tổng Công Ty có 22 đợn vị thành viên hoạt động theo sự phân công của Tổng Công Ty trong các lĩnh vực sản xuất kinh doanh của Tổng Công Ty. Các đơn vị có thể là đơn vị hạch toán độc lập hoặc hạch toán phụ thuộc.  Công ty cổ phần: hiện Tổng Công Ty có vốn trong 8 công ty cổ phần.  Công ty liên doanh: Có vốn liên doanh với ba công ty nước ngoài. 6 6 2.1.3. Đặc điểm Tổ chức công tác kế toán của Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản: 2.1.3.1. Tổ chức bộ máy kế toán của Tổng Công Ty: Bộ máy kế toán của Tổng Công Ty được đặt tại cơ quan văn phòng của Tổng Công Ty, được tổ chức hạc toán theo hình thức kế toán tập trung, nghĩa là mọi nhân viên kế toán dưới sự chỉ đạo trực tiếp của kế toán trưởng. Bộ máy kế toán của Tổng Công Ty bao gồm: 7 7 Kế toán trưởng: là người phụ trách điều hành chung mọi hoạt động của Tổng Công Ty, là người giúp Giám Đốc chỉ đạo tổ chức thực hiện các hoạt động tài chính có liên quan. Kế toán trưởng là người trực tiếp kí và báo cáo các thông tin kế toán cho giám đốc và các cơ quan chủ quản. Phó phòng khối quản lý các đơn vị thành viên: phụ trách phần tổng hợp báo cáo của kế toán của các đơn vị thành viên hạch toán phụ thuộc, kiểm tra tính trung thực, hợp lí của báo cáo kế toán của các đơn vị hạch toán độc lập, kế toán xây dựng cơ bản theo tháng quí năm đồng thời phụ trách các công việc chung khi kế toán trưởng đi vắng.Phó phòng khối quản lý các đơn vị thành viên phụ trách hoạt động của các kế toán viên: + Kế toán các đơn vị thành viên + Kế toán xây dựng cơ bản. Phó phòng khối kinh doanh: phụ trách tổng hợp về công nợ, ngoại hối, tổng hợp thanh toán của các kế toán tiền mặt và tiên gửi ngân hàng, kế toán thanh toán quốc tế, và kế toán quản trị kinh doanh. Đồng thời theo dõi tình hình biến động tài sản cố định, tiền lương, bảo hiểm xã hội, các chi phí và theo dõi tình hình biến động của nguồn vốn.  Kế toán thanh toán: theo dõi tình hình thu chi các khoản tiền mặt dựa trên các bộ chứng từ yêu cầu hợp lí, hợp lệ. Lập phiếu thu,phiếu chi theo đúng quy định của nhà nước.  Kế toán Ngân hàng nội: có chức năng quản lý theo dõi tiền gửi ngân hàng của Tổng Công Ty ở các ngân hàng trong nước, thực hiện các giao dịch với ngân hàng khi phát sinh các nghiệp vụ liên quan như khách hàng thanh toán bằng tiền chuyển khoản, séc, hoặc trả cho người bán bằng tiền gửi ngân hàng, rút tiền vay ngân hàng  Kế toán ngân hàng ngoại ( kế toán thanh toán quốc tế): có nhiệm vụ theo dõi tiếp nhận các khoản thanh toán bằng ngoại tệ của khách hàng 8 8 Kế toán tổng hợp các đơn vị thành viênKế toán XDCB KẾ TOÁN TRƯỞNG Phó phòng kinh doanh Phó phòng khối quản lý các đơn vị thành viên Thủ quỹ Kế toánthanh toánKế toánngân hàng nộiKế toán quản trị KDKế toán tổng hợpKế toánNgân hàng ngoại Sơ đồ bộ máy kế toán của Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản nước ngoài, mở L/C khi Tổng Công Ty có nhu cầu thanh toán với người bán nước ngoài ( khi nhập khẩu hàng hoá ).  Kế toán quản trị kinh doanh: kế toán về toàn bộ hoạt động kinh doanh của Tổng Công Ty, gồm ba kế toán phụ trách hoạt động của 9 phòng kinh doanh xuất nhập khẩu theo các phương án kinh doanh. Thủ quỹ: chịu trách nhiệm về số tiền công tại quỹ tại Tổng Công Ty, căn cứ vào phiếu thu, phiếu chi hợp lệ kèm theo chứng từ gốc hợp lệ để thu, chi tiền mặt cho mọi đối tượng. Thủ quỹ có nhiệm vụ phát lương, thưởng trên cơ sở bảng thanh toán lương, thưởng do phòng tổ chức lao động chuyển sang rồi phát cho cán bộ công nhân viên trong Tổng Công Ty. 9 9 10 10 [...]... hợp và phân bổ chi phí bán hàng cho các loại hoạt động theo doanh thu bán hàng của hoạt động đó theo công thức: Ci = C x Di/D Trong đó: Ci :Chi phí bán hàng phân bổ cho hoạt động i C : Tổng chi phí bán hàng cần phân bổ Di : Doanh thu bán hàng hoạt động i D: Tổng doanh thu bán hàng phát sinh trong kỳ 2.2.4 Kế toán xác định kết quả bán hàng ở Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản kết quả bán hàng được xác định. .. cho Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản Hàng hóa của Tổng Công Ty được nhập từ các đơn vị trực thuộc Tổng Công Ty quản lý, các đơn vị ngoài Tổng Công Ty quản lý không được đầu tư về vốn Bên cạnh đó, còn có các đpn vị nằm ngoài sự quản lý của Tổng Công Ty nhưng lại được Tổng Công Ty đầu tư về vốn, kĩ thuật và giống Hàng bán gồm: Hàng bán trong nước: hàng nhập khẩu tự doanh và hàng kinh doanh nội địa Hàng. .. - Đối với hàng bán trong thị trường nội địa: Hàng bán trong nước bao gồm cả hàng Tổng Công Ty nhập từ các đơn vị trực thuộc Tổng Công Ty quản lý, các đơn vị ngoài Tổng Công Ty quản lý nhưng 19 19 được Tổng Công Ty đầu tư về vốn, về giống và kỹ thuật Căn cứ vào hóa đơn bán hàng, kế toán định khoản: + Trường hợp bán hàng nhập khẩu: Nợ TK 1312: Tổng giá thanh toán Có Tk 5112: Doanh thu bán hàng trong... nhật ký chung…) Xử lý thông tin và kết xuất dữ liệu theo yêu cầu 11 11 Thông tin đầu ra- Các sổ nhật ký chung, các sổ kế toán liên quan- Các báo cáo tài chính… 12 12 2.2 Tình hình tổ chức công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả bán hàng tại Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản: 2.2.1.Các phương thức bán hàng chủ yếu của Tổng Công Ty: Là một doanh nghiệp thương mại nên bán hàng là hoạt động kinh doanh chủ... lý của Tổng Công Ty ở Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản, kế toán không tiến hành phân bổ chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp cho hàng còn lại cuối kỳ và hàng bán ra trong kỳ mà kết chuyển toàn bộ chi phí phát sinh trong kỳ để xác định kết quả kinh doanh của kỳ đó Chi phí bán hàng đã được tập hợp theo từng phòng kinh doanh và được chi tiết cho từng loại hoạt động Do vậy cuối kỳ, kế toán chỉ... độ kế toán áp dụng Tổng Công Ty áp dụng hình thức kế toán nhật ky chung trên máy vi tính Kế toán trưởng phân công nhân viên kế toán nhập dữ liệu vào máy theo nhiệm vụ của từng người.Căn cứ theo yêu cầu của kế toán trưởng ,Tổng Giám Đốc…người sử dụng kế toán máy sẽ khai báo những yêu cầu cần thiết Sơ đồ kế toán trên máy vi tính tại Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản như: Nhật ký mua hàng, Nhật ký bán hàng, ... Giao cho khách hàng + Liên 3: sử dụng để hạch toán Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên và tính trị giá vốn hàng bán theo phương pháp bình quân gia quyền Phương pháp này được cài đặt sẵn trên máy vi tính, khi Tổng Công Ty nhập hàng về thì nhập số lượng và đơn giá nhập vào máy Khi xuất hàng bán Tổng Công Ty chỉ nhập số lượng hàng bán mà không nhập... toán: Theo hình thức này , Tổng Công Ty kí kết hợp đồng với khách hàng và với người cung cấp để mua hàng ở bên cung cấp bán cho khách hàng Hàng hóa không chuyển về kho của Tổng Công Ty mà thực hiện bằng hai cách: Bên cung cấp chuyển thẳng hàng đến kho của khách hàng Khách hàng trực tiếp nhận hàng tại kho hoặc tại địa điểm nào đó do bên cung cấp giao hàng Tổng Công Ty có trách nhiệm đòi tiền khách hàng. .. như sau: Lãi quản lý (Lỗ) Giá Chi C Doanh thu thuần vốn hàng bán phí bán hàng hi phí doanh nghiệp = - Với số liệu năm 2004, kết quả bán hàng của Tổng Công Ty là: 26 26 Doanh thu thuần:270,341,192,024 Giá vốn hàng bán tập hợp được là:239,148,287,760 Chi phí bán hàng và Chi phí quản lý doanh nghiệp được Tổng Công Ty coi là chi phí thời kỳ nên kết chuyển hết cho số hàng đã bán: Chi phí bán hàng tập hợp... Thanh toán băng tiền mặt, séc chuyển khoản Đối với khách hàng nước ngoài: Thanh toán bằng L/C và TT là chủ yếu Thời điểm thanh toán thường là một thời gian sau khi khách hàng đã nhận hàng và chấp nhận thanh toán, nhưng tối đa không quá ba tháng 2.2.2 Kế toán bán hàng tại Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản Để hạch toán các nghiệp vụ bán hàng Tổng Công Ty sử dụng các chứng từ chủ yếu sau: Hóa đơn GTGT ( loại . THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ BÁN HÀNG TẠI TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ NÔNG SẢN 2.1. Khái quát về tình hình chung của tổng công ty rau. toánthanh toánKế toánngân hàng nộiKế toán quản trị KDKế toán tổng hợpKế toánNgân hàng ngoại Sơ đồ bộ máy kế toán của Tổng Công Ty Rau quả Nông Sản nước ngoài,