Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TẠO NGUỒN VÀ MUA HÀNG NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Ở CÔNG TY SẢN XUẤT DỊCH VỤ VÀ XUẤT NHẬP KHẨU NAM HÀ NỘI 2.1 Khái quát Công ty sản xuất-dịch vụ xuất nhập Nam Hà Nội 2.1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty Tiền thân Công ty Sản xuất- Dịch vụ xuất nhập Nam Hà Nội “Ban đại diện phía Nam” Liên hiệp Sản xuất – Dịch vụ xuất nhập Tiểu thủ công nghiệp Hà Nội thành lập ngày 14/8/1991 thành phố Hồ Chí Minh Ngày 06/4/1992 cơng ty thức thành lập theo Quyết định số 672/QĐ-UB UBND Thành phố Hà Nội Cơ cấu hoạt động xuất nhập chủ yếu chi nhánh thời gian mặt hàng thủ cơng mỹ nghệ, ngồi cịn có số hàng nông sản chè, tiêu, lạc nhân…Tháng 8/1992, chi nhánh đổi tên thành Chi nhánh liên hiệp sản xuất- dịch vụ xuất nhập tiểu thủ công nghiệp Hà Nội đến năm 1993 lại chuyển đổi pháp nhân thành Chi nhánh Công ty Sản xuất Xuất nhập Tổng hợp Hà Nội Tháng 1/1999, Chi nhánh Công ty Sản xuất – Xuất nhập Tổng hợp Hà Nội sáp nhập với Xí nghiệp phụ tùng xe đạp, xe máy Lê Ngọc Hân đổi tên thành Công ty Sản xuất- Xuất nhập Nam Hà Nội, lấy trụ sở 28B Lê Ngọc Hân- Hà Nội Lúc này, Chi nhánh Sài Gòn trở thành Văn phịng đại diện Cơng ty phía Nam Đến tháng 12/2000, UBND Thành phố Hà Nội Quyết định số 6908/QĐUB ngày 12/12/2000 nhập Công ty ăn uống dịch vụ bốn mùa đổi thành Công ty sản xuất-dịch vụ xuất nhập Nam Hà Nội, chuyển Sở Thương Mại quản lý mặt Nhà nước.Cơ cấu tổ chức Công ty ngày mở rộng đặc biệt thành lập thêm Trung tâm dịch vụ cung ứng lao động Hà Nội Trung tâm dịch vụ bốn mùa 1 Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Tháng 3/2002, để triển khai dự án xây dựng Xí nghiệp Liên hiệp chế biến thực phẩm Hà Nội , UBND Thành phố Quyết định số 1757/QĐ-UB ngày 20/3/2002 sáp nhập Xí nghiệp giống trồng Tồn Thắng thuộc Cơng ty giống trồng Hà Nội vào Công ty sản xuất-dịch vụ xuất nhập Nam Hà Nội Bên cạnh xí nghiệp trực thuộc, Cơng ty cịn cổ đơng sáng lập công ty cổ phần hoạt động lĩnh vực sản xuất thực phẩm truyền thống, rượu vang, nước uống tinh khiết, mành trúc Đặc biệt Công ty TP Hà Nội giao nhiệm vụ quản lý phần vốn chi phối Nhà nước Công ty cổ phần Sản xuất- Xuất nhập Nam Hà Nội (Simex) vào tháng 1/2003 , Công ty cổ phần sứ Bát tràng (Hapro - Bát tràng) tháng 6/2003 40% vốn nhà nước công ty cổ phần Thăng Long tháng 11/2003 Công ty chủ đầu tư quản lý cụm công nghiệp thực phẩm Hapro phần đất 66 xã Lệ Chi, huyện Gia Lâm, Hà Nội Hiện nay, Công ty Sản xuất-Dịch vụ Xuất nhập Nam Hà Nội (Haprosimex Sài Gòn) doanh nghiệp nhà nước hạng I có trụ sở 38-40 Lê Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ sản xuất kinh doanh công ty  Sản xuất- kinh doanh- xuất nhập mặt hàng Thủ công mỹ nghệ, Nông lâm sản, hàng tiêu dùng, máy móc thiết bị phục vụ sản xuất đời sống, hoá chất, nguyên liệu cho chế biến thực phẩm đồ uống…  Sản xuất- kinh doanh mặt hàng Thực phẩm, Rượu, Bia, Nước giải khát…  Kinh doanh bất động sản  Xây dựng dân dụng dịch vụ thương mại: du lịch, khách sạn , ăn uống, quảng cáo, tư vấn thương mại, hội chợ,dịch vụ cung ứng lao động … 2.1.3 Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty 2.1.3.1 Cơ cấu tổ chức Công ty: Bộ máy tổ chức Công ty Sản xuất-Dịch vụ Xuất nhập Nam Hà Nội thiết kế theo mơ hình phân cấp quản lý tập trung lãnh đạo nhằm phát huy tối đa lực điều hành cấp quản lý khả sáng tạo cán cơng nhân viên, đáp ứng nhanh, xác yêu cầu nhiệm vụ sản xuất kinh doanh 2 Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty thể sơ đồ sau: 2.1.3.2 Chức nhiệm vụ phận:  Ban Giám đốc + Giám đốc Công ty - Phụ trách chung, chịu trách nhiệm hoạt động Công ty - Trực tiếp phụ trách công tác tổ chức cán - Phụ trách công tác đầu tư, sản xuất chế biến thực phẩm + Các Phó Giám đốc Là người giúp giám đốc điều hành lĩnh vực hoạt động Công ty theo uỷ quyền giám đốc Công ty Hiện công ty có Phó giám đốc  Phịng Tổng hợp - Nghiên cứu đề xuất với Giám đốc Công ty xây dựng chương trình phát triển ngắn hạn, dài hạn chuyên đề đột xuất nhằm phát triển: thị trường, ngành hàng, mặt hàng, thương hiệu, tổ chức Công ty, thực nghiệp vụ kế hoạch, báo cáo thống kê, tổng hợp, đôn đốc, kiểm tra thị, định chương trình cơng tác, chủ trương Lãnh đạo Cơng ty triển khai xuống phịng ban, đơn vị - Đăng ký, đôn đốc quản lý thương hiệu, nhãn hiệu hàng hoá, tiêu chuẩn chất lượng, đảm bảo an toàn sản xuất kinh doanh, giữ uy tín nhãn hiệu hàng hố thị trường, lưu trữ số tài liệu phục vụ sản xuất kinh doanh  Phịng kế tốn tài - Tham mưu cho Ban Giám đốc cơng tác tài - Lập kế hoạch tài chính, triển khai, thực kế hoạch tài - Quản lý, kiểm tra việc sử dụng nguồn vốn bao gồm vốn ngân sách, vốn tự có, vốn vay, vốn huy động Thực nghĩa vụ với ngân sách  Phịng Tổ chức hành - Tham mưu cho giám đốc công tác: Qui hoạch tổ chức máy công ty,tổ chức nhân sự, tuyển chọn, đào tạo, bổ nhiệm, miễn nhiệm, khen thưởng, 3 Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP kỷ luật, soạn thảo văn pháp quy công ty có liên quan tới cơng tác tổ chức hành - Thực cơng tác nghiệp vụ tổ chức hành chính: xây dựng triển khai thực kế hoạch tuyển dụng đào tạo, quản lý điều hành hoạt động đội bảo vệ đội xe ơtơ cơng ty  Phịng Khu vực thị trường Chức : Giao dịch đối ngoại nhằm đẩy mạnh cơng tác xuất sản phẩm hàng hóa công ty Nhiệm vụ : - Giao dịch, chào bán ký kết hợp đồng xuất hàng thủ công mỹ nghệ, nơng sản sản phẩm hàng hóa khác, ký kết hợp phòng nghiệp vụ, triển khai thực hợp đồng ký - Làm dịch vụ sau bán hàng giải khiếu nại với khách ngoại (nếu có), làm thủ tục cho đồn nước ngồi tìm kiếm phát triển thị trường, luân chuyển thông tin nội công ty : Gửi thông tin nơi qua email, fax, tel  Phòng kinh doanh xuất nhập 1(XNK 1) - Tổ chức thu mua mặt hàng thủ công mỹ nghệ (Mây, tre lá, gốm sứ) phục vụ xuất nhằm đảm bảo phát triển hiệu kinh doanh cho Công ty - Kinh doanh nội địa  Phòng kinh doanh XNK - Tham mưu giúp Giám đốc xây dựng chiến lược sản xuất, tạo nguồn hàng, kinh doanh XNK mặt hàng nông sản nông sản thực phẩm - Xây dựng thị trường đẩy mạnh xuất - Tổ chức khai thác thị trường, nguồn hàng XNK tổng hợp  Phòng kinh doanh XNK - Tham mưu giúp Giám đốc xây dựng chiến lược sản xuất tạo nguồn hàng kinh doanh xuất nhóm hàng: tạp phẩm, nơng sản, lương thực, thực phẩm đóng hộp, thêu ren may mặc 4 Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP - Chủ động chào giá bán cho khách ngoại mặt hàng nông sản, lương thực thực phẩm, tổ chức, khai thác nguồn cung cấp hàng ổn định đảm bảo xuất hàng đạt chất lượng  Phòng kinh doanh XNK - Tham mưu giúp Giám đốc xây dựng chiến lược sản xuất, tạo nguồn hàng, kinh doanh XNK mặt hàng chè mặt hàng nông sản thực phẩm khác Xây dựng thị trường đẩy mạnh xuất - Tổ chức khai thác thị trường, nguồn hàng xuất nhập tổng hợp  Trung tâm xuất nhập máy thiết bị - Kinh doanh nhập loại vật tư, thiết bị phục vụ sản xuất tiêu dùng, loại máy móc, phương tiện vận tải - Nhập uỷ thác, đại lý mua bán hàng xuất nhập khẩu, liên doanh liên kết sản xuất thương mại  Trung tâm kinh doanh hàng tiêu dùng - Xây dựng thị trường, khai thác nguồn hàng để tổ chức kinh doanh bán buôn, bán lẻ hàng tiêu dùng hàng thực phẩm, tổ chức hệ thống đại lý bán hàng tỉnh thành phố phạm vi nước - Nhập uỷ thác làm đại lý phân phối tiêu thụ cho hãng sản xuất nước, nghiên cứu đề xuất mở rộng mặt hàng cách nhập sản xuất nước để cung cấp cho thị trường  Trung tâm thương mại, du lịch, dịch vụ Bốn mùa - Kinh doanh Thương mại - Du lịch - Dịch vụ ăn uống nội địa - Sản xuất kinh doanh kem que, kem ly, nước giải khát , thức ăn nhanh  Trung tâm du lịch lữ hành - Nghiên cứu xây dựng chiến lược kinh doanh du lịch bước ngắn hạn, trung hạn dài hạn sở phát triển nghề du lịch bền vững có hiệu 5 Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP - Thiết lập mối quan hệ với tổ chức, đầu mối du lịch nước, tổ chức kinh doanh du lịch lữ hành nội địa quốc tế, nghiên cứu khảo sát tiến tới xây dựng đại lý lâu dài nước - Xây dựng chương trình Tours phục vụ khách có phong cách riêng Công ty phù hợp với yêu cầu đối tượng khách du lịch  Phòng quảng cáo tạo mẫu - Xây dựng chiến lược, trực tiếp tổ chức thực công tác quảng cáo, tiếp thị nhằm xây dựng phát triển thương hiệu, nhãn hiệu hàng hóa, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm thị trường nước nước ngồi (khi có u cầu) - Tổ chức quảng bá, trưng bày, giới thiệu sản phẩm phòng mẫu, triển lãm, tổ chức hội chợ nước, thiết kế gian hàng hội chợ nước (nếu đủ điều kiện), đặc trách khâu in ấn, loại ấn phẩm, catalogue…phục vụ công tác quảng cáo, tiếp thị  Phòng đầu tư - Thực công tác lập dự án bao gồm: viết giám sát công việc viết báo cáo nghiên cứu khả thi, thẩm định dự án, thực công phê duyệt dự án, làm việc với quan chức để triển khai dự án, thiết kế giám sát công tác thiết kế, thẩm định, đấu thầu, giám sát thi công - Tư vấn, tham mưu cho Ban Giám đốc chủ trương, sách, kế hoạch đầu tư, quản lý Cụm Công nghiệp: kêu gọi đầu tư, lập quy chế quản lý khu Công nghiệp, quản lý hoạt động đầu tư, trì hoạt động hệ thống hạ tầng sở Khu Công nghiệp  Phòng bán hàng - Nghiên cứu phương thức bán hàng qua kênh phân phối để hướng dẫn tiêu thụ sản phẩm Công ty thị trường nước có hiệu cao nhất, năm bắt ý kiến khách hàng, đánh giá thị trường, tham mưu với Công ty, xí nghiệp - Nghiên cứu xây dựng tổ chức quản lý hệ thống tiêu thụ sản phẩm Công ty (các nhà phân phối, đại lý, siêu thị, đầu mối tiêu thụ khác…) 1.3.3 Mối quan hệ phịng ban cơng ty: Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP - Quan hệ phịng ban cơng ty mối quan hệ bình đẳng ngang nhau, chịu lãnh đạo trực tiếp Giám đốc công ty - Căn vào nhiệm vụ quyền hạn, trách nhiệm phịng, phịng ban chủ động cơng tác, giải công việc theo phân công Giám đốc - Giữa phịng ban cơng ty có phối hợp chặt chẽ, tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ lẫn cơng việc để hồn thành nhiệm vụ giao - Các phịng ban phải có trách nhiệm cung cấp số liệu, thơng tin cần thiết có liên quan cho Giám đốc để Giám đốc có đầy đủ số liệu tham gia định điều hành sản xuất kinh doanh cho phòng ban 2.2 Các đặc điểm kinh tế, kỹ thuật Cơng ty có ảnh hưởng đến công tác tạo nguồn mua hàng xuất 2.2.1 Đặc điểm hoạt động kinh doanh Công ty 2.2.1.1 Mặt hàng kinh doanh Công ty Là doanh nghiệp hoạt động nhiều lĩnh vực, từ sản xuất, kinh doanh xuất nhập thương mại tới cung cấp dịch vụ ăn uống ,giải khát ,do mặt hàng kinh doanh Cơng ty đa dạng, bao gồm: Xuất khẩu: Nông sản: gạo, lạc nhân, sắn lát tinh bột sắn, chè, cà phê, hạt tiêu, hoa hồi, quế, nghệ nhộng, hành đỏ Thủ công mỹ nghệ: mặt hàng mây tre đan, mành trúc, gốm sứ, sắt, gỗ mỹ nghệ Nhập khẩu: Thiết bị máy móc, nguyên vật liệu phục vụ sản xuất, hàng gia dụng tiêu dùng nước Dịch vụ: Xuất nhập khẩu, ăn uống, giải khát, du lịch lữ hành Sản xuất: Các sản phẩm thực phẩm chế biến chất lượng cao từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ Đồ uống có cồn: rượu nếp Hapro Vodka, vang nho, vang Hibiscus đồ uống không cồn: loại chè xanh, chè đắng, nước uống tinh khiết, loại nước hoa quả, cà phê 2.2.1.2 Nguồn lực Công ty Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP a Nguồn lực tài Cơng ty • Cơ sở vật chất : Nhà: 10500m phân bổ sau: - Trụ sở: 38-40 Lê Thái Tổ : 2000m nhà - Chi nhánh TPHCM : 77-79 Phó Đức Chính, Quận 1: 800m nhà - Xí nghiệp Bình Dương : 3500m xưởng, kho - Xí nghiệp Chu Đậu : 2700m - Xí nghiệp chế biến thực phẩm Hà Nội : 1500m nhà xưởng Đất: 750000m Hà Nội , Hưng Yên, Hải Dương, TP.HCM, Bình Dương Phương tiện xe: 10 chiếc, thiết bị văn phịng đầy đủ • Nguồn vốn cấu vốn Công ty: Tài sản nguồn vốn Công ty không ngừng tăng qua năm đặc biệt tăng mạnh vào năm 2003, thể cụ thể bảng sau: Bảng 2.1-Tình hình tài sản-nguồn vốn Công ty Đơn vị : triệu đồng TT Chỉ tiêu I Tài sản TSLĐ ĐT ngắn hạn Tiền Các khoản phải thu Năm 2000 19.200.98 2.329.875 13.207.314 3.864.046 599.753 8.727.038 Tài sản cố định Hàng tồn kho Tài sản lưu động khác TSCĐ ĐT dài hạn 8.727.038 Các khoản ĐTTC dài hạn Chí phí XDCB dở dang Các khoản ký quỹ DH Tổng tài sản II Nguồn vốn Nợ phải trả 0 27.928.02 22.230.43 Năm 2001 Năm2002 Năm 2003 28.718.53 33.976.71 148.320.441 4.193.260 5.776.042 8.101.496 19.721.06 20.386.03 103.658.888 3.630.574 4.077.206 26.847.607 1.173.635 3.737.440 9.712.450 19.858.60 23.494.59 60.133.419 18.361.70 21.723.613 22.701.069 0 14.581.502 1.469.613 1.738.681 22.412.981 27.291 32.297 437.867 48.577.14 57.471.31 208.453.860 40.605.60 48.726.72 181.901.414 Vũ Thu Chinh LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Nguồn vốn chủ sở hữu Nguồn vốn kinh doanh Tr đó:-Ngân sách cấp -Tự bổ sung Chênh lệch tỷ giá Quỹ phát triển KD Quỹ dự trữ tài Lãi chưa phân phối Quỹ KT, phúc lợi Nguồn vốn ĐT XDCB Tổng nguồn vốn 5.697.588 4.849.582 4.838.408 11.174 177.458 400.440 94.521 166.251 9.336 27.928.02 7.971.541 5.824.490 5.772.201 52.289 647.131 628.067 124.551 432.030 305.936 9.336 48.577.14 5 8.744.585 26.552.446 6.527.612 21.399.549 6.464.865 21.275.890 62.747 123.651 770.086 1.142.221 772.524 1.372.562 146.970 218.481 2.015.385 518.057 393.470 9.336 10.778 57.471.31 208.453.860 Nguồn: Phòng Kế tốn tài Sở dĩ tài sản nguồn vốn công ty tăng mạnh vào năm 2003 (tăng 262,7% so với năm 2002) năm 2003, Công ty quản lý phần vốn Nhà nước Công ty cổ phần: Simex, Hapro Bát Tràng, Công ty cổ phần Thăng Long Nhà nước cấp vốn để thực hoạt động đầu tư Tuy nhiên, nhìn chung giá trị TSLĐ chiếm phần lớn tổng tài sản Công ty Đây xu tất yếu doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực kinh doanh xuất nhập TSLĐ có khả khoản cao nên giúp Công ty mở rộng vốn kinh doanh mình, tạo điều kiện tốt cho đẩy mạnh hoạt động kinh doanh nói chung kinh doanh xuất nhập nói riêng Nguồn vốn kinh doanh quỹ Công ty tăng dần qua năm.Với nguồn vốn khả tự chủ tài Công ty cao Đây điều kiện tốt cho Công ty mở rộng lĩnh vực kinh doanh xuất nhập nước, thực hợp đồng xuất giá trị lớn b Nguồn nhân lực Cơng ty có cấu lao động tương đối đồng với tỷ lệ nam/nữ gần tương đương qua năm Lực lượng lao động Công ty trẻ có xu hướng trẻ hố qua năm Tỷ trọng cán công nhân viên