26 mẹo vặt với ruợu bia 1 Chờ biờn các loại thit đông lạnh co thể dùng một it bia ngâm tẩm khoảng 10 phút, sau o rửa qua rồi đem nấu, khử c mùi tanh và ca mùi lạ. 2 Nấu thit bò già: Tối hôm trớc, phủ lên thit bò một lớp bã che, ngày hôm sau rửa sạch, để ráo nớc, cho thêm it rợu hoặc giấm, thit nấu ra mờm, ngon giòn. 3 Nhỏ mấy giọt rợu trắng vào miệng con cá còn sống, sau o đem để vào chỗ mát tối, đậy nắp nhng thoáng khi. Nh vậy cho dù trời nắng nong mùa he, cá cung co thể sống đợc mấy ngày. 4 Vận chuyển cá đờng dài không co nớc, muốn giữ cho cá tơi lâu co thể dùng bông vo viên tẩm rợu nhet vào mồm cá, làm cho cá ở trong tình trạng say rợu hôn mê, co thể giữ cho cá tơi trong ngày. 5 Mổ cá không may làm v mật, dùng một it rợu trắng bôi lên chỗ co mật loang ra, sau o dùng nớc rửa, sau khi khô, vi đắng sẽ mất. 6 Khi chiên rán cá đồng hoặc cá đồng tẩm bột, trớc khi rán hoặc tẩm bột, ngâm cá vào rợu gạo một lúc, co thể làm mất đi mùi tanh bùn của cá đồng. 7 Muốn rã đông cá để trong tủ lạnh, chỉ cần xoa một lớp rợu gạo lên thân cá, rồi bỏ vào tủ lạnh, băng trên cá rất nhanh tan, không co nớc nhỏ ra và mùi hôi đông lạnh. 8 Khi nấu các loại cá co mùi tanh nồng, ngâm cá vào bia 15-20 phút, sẽ làm giảm mùi tanh và co mùi thơm của biển. 9 Trớc khi dùng dầu chiên cá, hãy cho vào chảo một chút bia, khi chiên cá không dinh chảo. 10 Khi nấu thit hoặc cá co nhiờu m, cho thêm chút bia, sẽ khử độ nồng của m. 11 Trớc khi giờt gà, vit đổ một it rợu cho chúng say, giờt xong nhúng vào nớc sôi trong mấy phút, đa ra vặt lông rất dễ. 12 Chiên trứng gà, cho thêm chút ruợu gạo, co thể làm cho trứng gà mờm nõn và tơi đẹp. 13 Xào hành tây, cho thêm chút rợu nho thì không sợ làm cháy hành. 14 L tay cho nhiờu giấm vào thức ăn thì cho thêm chút rợu gạo co thể làm giảm vi chua. 15 Rang cơm cho một it rợu gạo, cơm va xốp va ngon. 16 Nấu cơm nửa sống nửa chin, cho vào nồi cơm mấy thìa rợu, đậy vung lại cho hơi thêm một lúc, cơm sẽ chin hoàn toàn. 17 Làm bánh rán, cho một it bia vào trong bột nhào kỹ, bánh giòn ngon co vi tơi nh thit! 18 Thit gà, vit tẩm qua rợu, cho vào hộp kin, bỏ vào ngăn đá lạnh. Thit sẽ không biờn sắc và giữ đợc mùi vi đặc trng. 19 Đi du lich, bỏ vào thùng nớc một thìa rợu nho, nớc không bi biờn mùi. 20 Dùng bia súc miệng co thể rửa sạch họng, tiêu độc, dễ chiu. 21 Đùi heo cha dùng ờn, bôi một lớp rợu nho vào chổ cắt, rồi bọc lại cho vào tủ lạnh, sẽ giữ đợc trạng thái tơi ngon. 22 Dùng bia lau tủ khung kinh co mạ vàng, sẽ sạch nh mới và không mất đi màu bong. 23 Dùng bia lau chùi đồ nhom co thể khử xi ranh. 24 Giặt quần áo màu đen, lần giặt cuối cùng cho thêm một chút bia, co thể làm quần áo màu đen trở lại nh mới. 25 áo quần trắng bi mốc co thể giặt bằng dung dich xà phòng 2% với cồn, sau o dùng bột tẩy giặt, cuối cùng là giặt nớc trong. 26 Bắt muỗi: bình rợu không, cho vào 5-10 ml bia, lắc ờu cho bia dinh vào thành bình, đặt lên bàn hoặc trong phòng nơi co nhiờu muỗi, muỗi ngửi thấy mùi bia sẽ tự rơi vào bẫy, co vào mà không co ra. . 26 mẹo vặt với ruợu bia 1 Chờ biờn các loại thit đông lạnh co thể dùng một it bia ngâm tẩm khoảng 10 phút, sau o rửa. dùng bột tẩy giặt, cuối cùng là giặt nớc trong. 26 Bắt muỗi: bình rợu không, cho vào 5-10 ml bia, lắc ờu cho bia dinh vào thành bình, đặt lên bàn hoặc trong