Đang tải... (xem toàn văn)
Phân tích hiệu quả trồng thanh long ở huyện châu thành tỉnh long an
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠKHOA KINH TẾ & QTKDH ILUẬN VĂN TỐT NGHIỆPPHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TRỒNG THANH LONG Ở HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH LONG ANGiáo viên hướng d ẫn : Sinh viên t h ực hiệ n: NGUYỄN PHẠM THANH NAM NGUYỄN THỊ MỘNG TRINHMSSV: 4054320Khoá :31Lớp:Kinh tế nông nghiệp 2Cần Thơ, 2009 iLỜI CẢM TẠEGFDTrước hết em xin chân thành gởi đến thầy Nguyễn Phạm Thanh Nam lời cảm ơn sâu sắc. Trong suốt quá trình làm luận văn tốt nghiệp Thầy đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn để em có thể hoàn thành đề tài này một cách tốt nhất có thể. Thầy đã hướng dẫn những kiến thức mà theo em nghĩ không những có ích trong luận văn mà còn cả trong công việc sau này của em. Em cũng xin gởi lòng biết ơn chân thành đến quý thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh trường Đại học Cần Thơ đã tận tình truyền đạt cho em những kiến thức nền tảng để có thể bước vào đời.Em cũng xin gởi lời cảm ơn đến các cô, chú, anh, chị đang công tác tại phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Châu Thành tỉnh Long An đã nhiệt tình giúp đỡ em trong suốt thời gian thực tập tại đây. Ngoài ra em cũng xin cảm ơn bà con nông dân huyện Châu Thành đã nhiệt tình cung cấp số liệu cho em để có thể hoàn thành luận văn tốt nghiệp cuối khóa.Cuối lời, em xin chúc Quý thầy cô khoa Kinh tế - QTKD trường Đại học Cần Thơ, các cô, chú, anh, chị làm việc tại phòng Nông nghiệp và Phát triênt nông thôn huyện Châu Thành nhiều sức khỏe, công tác tốt. Chúc bà con nông dân huyện Châu Thành sản xuất hiệu quả, làm ăn phát đạt.Cần Thơ, ngày . tháng….năm 2009Sinh viên thực hiệnNguyễn Thị Mộng Trinh iiLỜI CAM ĐOANEGFDEm tên Nguyễn Thị Mộng Trinh, mã số sinh viên 4054320, là sinh viên ngành kinh tế nông nghiệp khóa 31 khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh trường Đại học Cần Thơ . Em xin cam đoan đề tài này do chính em thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích là trung thực. Đề tài không trùng với bất kì đề tài nghiên cứu khoa học nào.Cần Thơ, ngày . tháng….năm 2009Sinh viên thực hiệnNguyễn Thị Mộng Trinh iiiNHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP .Ngày tháng .năm 2009 ivBẢN NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC•Họ và tên người hướng dẫn: .•Học vị:…………………………… .•Chuyên ngành: .•Cơ quan công tác: .•Tên học viên : Nguyễn Thị Mộng Trinh•Mã số sinh viên : 4054320•Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp•Tên đề tài : Phân tích hiệu quả trồng thanh long ở huyệnChâu Thành tỉnh Long AnNỘI DUNG NHẬN XÉT1. Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo: 2. Về hình thức: 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn và tính cấp thiết của đề tài 4. Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của luận văn 5. Nội dung và các kết quả đạt được (theo mục tiêu nghiên cứu,…) 6. Các nhận xét khác 7. Kết luận (Cần ghi rõ mức độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài và các yêu cầu chỉnh sửa) .Cần Thơ, ngày…… tháng …… năm 2009.NGƯỜI NHẬN XÉT vNHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Ngày tháng năm 2009Giáo viên phản biện(ký và ghi rõ họ tên) viMỤC LỤCF GTrangChương 1: Giới thiệu 11.1. Lý do chọn đề tài… . 11.2. Mục tiêu nghiên cứu 21.2.1. Mục tiêu chung . 21.2.2. Mục tiêu cụ thể . 21.3. Câu hỏi nghiên cứu 21.4. Phạm vi nghiên cứu . 2Chương 2: Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu 42.1. Phương pháp luận 42.1.1. Một số khái niệm cơ bản 42.1.2. Một số chỉ tiêu kinh tế để đánh giá hiệu quả kinh tế 72.2. Phương pháp nghiên cứu . 82.2.1. Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 82.2.2. Phương pháp thu thập số liệu . 82.2.3. Phương pháp phân tích số liệu . 9Chương 3: Tổng quan về huyện Châu Thành tỉnh Long An 123.1. Sơ lược về huyện Châu Thành . 123.1.1. Vị trí địa lý . 113.1.2. Dân số và lao động . 123.2. Tình hình sản xuất nông nghiệp của huyện Châu Thành 133.2.1. Trồng trọt 133.2.2. Chăn nuôi . 143.2.3. Thủy sản . 14Chương 4: Phân tích hiệu quả mô hình trồng thanh long ở huyện ChâuThành . 154.1. Khái quát về cây thanh long 154.1.1. Giới thiệu về cây thanh long 15 vii4.1.2. Giá trị kinh tế của cây thanh long 164.2. Nguồn lực sản xuất của nông hộ 174.2.1. Diện tích đất trồng thanh long 174.2.2. Độ tuổi tham gia vào trồng thanh long của nông hộ 184.2.3. Lực lượng lao động 194.2.4. Nguồn vốn sản xuất 214.2.5. Hoạt động xã hội 214.3. Khái quát thực trạng trồng thanh long của nông hộ 224.3.1. Lý do chọn trồng thanh long 224.3.2. Nguồn giống được chọn để trồng . 234.3.3. Về mặt kinh nghiệm trồng cây thanh long . 234.3.4. Về hình thức trồng thanh long 254.4. Tình hình tiêu thụ thanh long . 264.5. Phân tích hiệu quả kinh tế của việc trồng thanh long tại huyện Châu Thành- Long An 294.6. Phân tích các tỷ số tài chính nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế của nông hộtrồng thanh long 374.7. Phân tích những thuận lợi và khó khăn của việc trồng thanh long của nônghộ ở huyện Châu Thành 404.7.1 Thuận lợi . 404.7.2. Khó khăn 414.8. Những điểm còn hạn chế trong sản xuất thanh long của nông hộ ở huyệnChâu Thành . 43Chương 5: Các giải pháp để nâng cao hiệu quả trồng thanh long của hộnông dân ở huyện Châu Thành tỉnh Long An . 445.1. Quan điểm phát triển chung của huyện . 445.2. Các mục tiêu quan trọng để phát triển vườn thanh long của huyện ChâuThành 445.2.1. Mục tiêu 445.2.2. Một số giải pháp cơ bản để thực hiện các mục tiêu trên 455.3. Một số giải pháp đối với hộ nông dân trồng thanh long ở huyện . 45 viiiChương 6: Kết luận và kiến nghị 476.1. Kết luận 476.2. Kiến nghị 48Tài liệu tham khảo 51 [...]... tích hiệu quả trồng thanh long ở huyện Châu Thành tỉnh Long An được thực hiện 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích hiệu quả trồng thanh long của các nông hộ tại huyện Châu Thành tỉnh Long An 1.2.2 Mục tiêu cụ thể • Đánh giá thực trạng trồng cây thanh long của hộ nông dân ở huyện Châu Thành • Phân tích chi phí, doanh thu, lợi nhuận đạt được của hộ nông dân trồng thanh long • Đánh giá... tiêu về hiệu quả sản xuất trên 1 công đất trồng thanh long của nông hộ 39 Bảng 4.20 Những khó khăn trong việc trồng thanh long của nông hộ 41 ix DANH MỤC HÌNH F G Trang Hình 4.1 Kinh nghiệm trồng thanh long 24 Hình 4.2 Cơ cấu về chi phí bình quân trên 1 công đất trồng thanh long 30 x Phân tích hiệu quả mô hình trồng thanh long ở huyện Châu Thành tỉnh Long An CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1... CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ MÔ HÌNH TRỒNG THANH LONG Ở HUYỆN CHÂU THÀNH 4.1 KHÁI QUÁT VỀ CÂY THANH LONG 4.1.1 Giới thiệu về cây Thanh Long Cây thanh long (Hylocereus undatus), thuộc họ Xương rồng, có nguồn gốc ở Trung và Bắc Nam Mỹ, được người Pháp đưa vào Việt Nam cách nay trên 100 năm, trước đây cây thanh long được trồng chỉ cho vua và các gia đình quý tộc dùng Mặc dù thanh long có mặt ở Việt Nam... nước châu Á) tăng liên tục từ 6,6 triệu USD năm 2004 lên 13,6 triệu USD năm 2006 Trong 4 tỉnh trồng thanh long trọng điểm của cả nước, có 2 tỉnh Tiền Giang và Long An xử lý được thanh long cho trái quanh năm, mang lại hiệu quả kinh tế cao Vì thế, thanh long trở thành cây có hiệu quả kinh tế và lợi thế cạnh tranh cao so với một số cây trồng khác Ở nước ta hiện nay trồng chủ yếu hai loại thanh long là:... trong quá trình trồng cây thanh long của hộ nông dân • Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả trồng thanh long của huyện trong thời gian tới 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU • Thực trạng về trồng cây thanh long của hộ nông dân ở huyện Châu Thành tỉnh Long An hiện nay như thế nào? • Chi phí, doanh thu, lợi nhuận của nông dân trồng thanh long hiện nay có hợp lý và đạt hiệu quả nhất chưa? •... vỏ đỏ Một là: Thanh long ruột trắng vỏ đỏ: Hiện nay ở nước ta các tỉnh (Bình Thuận, Loang An, Tiền Giang ) trồng chủ yếu là loại này Hai là: Thanh long ruột đỏ vỏ đỏ có hai loại khác nhau là: thanh long ruột đỏ giống Đài Loan và thanh long ruột đỏ lai tạo của 2 giống thanh long ruột trắng Việt Nam và thanh long ruột đỏ có nguồn gốc từ Côlômbia Hiện nay rất nhiều bà con các tỉnh đang trồng thử nghiệm... quá trình trồng thanh long nông hộ gặp những thuận lợi và khó khăn nào? • Có những giải pháp và kiến nghị nào để nâng cao hiệu quả trồng cây thanh long của huyện trong thời gian tới? 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU Huyện Châu Thành có tất cả 12 xã và một thị trấn nhưng đề tài chủ yếu nghiên cứu các nông hộ có trồng thanh long tại 3 xã: Long Trì, Dương Xuân Hội và An Lục Long có diện tích trồng thanh long tương... Từ những năm 50 của thế kỷ XX, cây thanh long đã được đưa vào trồng ở vùng đất xã Dương Xuân Hội và xã Long Trì thuộc huyện Châu Thành tỉnh Long An Lúc đầu cây thanh long chỉ trồng xung quanh vườn nhà, trụ choải bằng cây sống ( như cây dông, cây me tây) kỹ thuật chưa được quan tâm Từ sau năm 1975, cây thanh long phát triển thành vùng chuyên canh, diện tích được mở rộng và việc đưa tiến bộ kỹ thuật... nghiệm trồng thanh long từ 06 năm đến 15 năm chiếm 57,6% trong tổng số 33 hộ điều tra Kinh nghiệm trồng thanh long có được thường là do gia đình truyền lại Hộ có thời gian trồng thanh long cao nhất là 25 năm và thấp nhất là 03 năm trở lên Số năm trồng thanh long nhiều hay ít một mặt phản ánh nguồn lực sản xuất của nông hộ mặt khác nó còn phản ánh tình hình trồng thanh long của người dân huyện Châu Thành. .. trở ngại khác chưa được đề cập đến Trước những thách thức đó, việc nghiên cứu GVHD: Nguyễn Phạm Thanh Nam -1- SVTH: Nguyễn Thị Mộng Trinh thực trạng sản xuất, những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả trồng thanh long là vấn đề cần thiết, nhằm đưa ra những biện pháp để nâng cao hiệu quả sản xuất và đem lại thu nhập cao cho người dân của huyện Châu Thành Tỉnh Long An Đó là lý do, đề tài: Phân tích hiệu quả . cho người dân của huyện Châu Thành Tỉnh Long An. Đó là lý do, đề tài: Phân tích hiệu quả trồng thanh long ở huyện Châu Thành tỉnh Long An được thực hiện.1.2.. NGHIỆPPHÂN TÍCH HIỆU QUẢ TRỒNG THANH LONG Ở HUYỆN CHÂU THÀNH TỈNH LONG ANGiáo viên hướng d ẫn : Sinh viên t h ực hiệ n: NGUYỄN PHẠM THANH
