Đánh giá chung về Nhà máy thuốc lá Thăng Long 1. Những vấn đề đã đạt đợc: 1.1. Về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm: - Trong những năm qua, Nhà máy luôn luôn hoàn thành vợt mức các chỉ tiêu kế hoạch, sản xuất kinh doanh có lãi, đảm bảo đời sống cho CBCNV. - Nhà máy đã khai thác và xuất khẩu thuốc lá baolà 23 conts, 6 tháng đầu năm 2002 đã sản xuất và xuất khẩu đợc 18 conts = 7921000 bao . đã góp phần tăng giá trị tổng sản lợng và doanh thu là 9,8 tỷ đồng. - Nhà máy có hệ thống đại lý tiêu thụ sản phẩm, bạn hàng thuỷ chung gắn bó trong nhiều năm qua, thờng xuyên quan tâm đến công tác thị trờng và có chính sách bán hàng hợp lý phù hợp với từng thời kỳ, do vậy những mặt hàng truyền thống nh Thăng Long,Thủ đô, Hoàn Kiếm, Điện Biên đầu lọc .6 tháng đầu năm sản lợng tiêu thụ vẫn giữ vững và phát triển hơn so với cùng kỳ năm trớc. - Nhà máy luôn quan tâm đến việc nâng cao chất lợng sản phẩm, nghiên cứu đổi mới kỹ thuật và công nghệ, cải tiến mẫu mã . nên một số mặt hàng ra đời năm 2000 nh Viland, Sapa đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trờng, 6 tháng đầu năm 2002, hai sản phẩm này đã tiêu thụ đợc trên 16 triệu bao, tăng 7,7 triệu bao so với cùng kỳ năm trớc. Nhà máy tiếp tục nghiên cứu, phối chế chuẩn bị cho ra đời một số mác thuốc bao cứng cấp trung bình nh Phù Đổng, Trờng Sơn. 1.2. Về cơ sở hạ tầng và hoạt động khoa học công nghệ của Nhà máy: - Cơ sở hạ tầng của Nhà máy đã đủ đảm bảo sản xuất vệ sinh an toàn. Nhà máy có hệ thống máy móc hiện đại, dây chuyền sản xuất thuốc lá đầu lọc bao cứng, MAX8, MAX3 đầu t năm 2000 đến nay đa vào sản xuất đã thực sự phát huy hiệu quả đạt năng suất cao, chất lợng tốt, đáp ứng yêu cầu tiêu thụ trong nớc và xuất khẩu. - Nhà máy đã triển khai nghiên cứu các sản phẩm mới có chất lợng cao, có hàm lợng Nicotin và Tar thấp theo lộ trình giảm Nicotin và Tar trong các sản phẩm thuốc lá điếu. 1 - Triển khai công tác nghiên cứu đầu t các thiết bị kiểm tra hoá lý của thuốc lá điếu, thiết bị kiểm tra các chỉ tiêu vật lý của giấy cuốn và một số vật t khác. - Đang từng bớc hoàn thành và đánh giá thử hệ thống quản lý chất lợng ISO 9000 và đa vào áp dụng trong quý IV/2002. - Xây dựng phòng phân tích có trang thiết bị hiện đại phục vụ cho nhu cầu kiểm tra và đánh giá chất lợng sản phẩm, vật t. - Nhà máy thờng xuyên đợc các Ban kiểm tra của các cơ quan chức năng Nhà nớc về kiểm tra định kỳ hoặc đột xuất về tình hình môi trờng, an toàn sản xuất, vệ sinh công nghiệp . và luôn đợc đánh giá: + Là đơn vị thực hiện tốt chế độ vệ sinh công nghiệp, tất cả các phân xởng sản xuất và đóng bao đều có nồng độ bụi dới chế độ cho phép. + Nhà máy có đủ điều kiện vệ sinh thực phẩm để sản xuất thuốc lá. + Toàn bộ sản phẩm của Nhà máy đều đợc đăng ký chất lợng và nhãn hiệu hành hoá mới theo quy định của Nhà nớc. 1.3. Về nguyên liệu: Nguyên liệu thuốc lá ảnh hởng rất lớn đến chất lợng sản phẩm. Trong những năm gần đây, nguyên liệu đầu vào của Nhà máy phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh ngày càng đợc nâng cao về chất lợng cả về nguyên liệu trong nớc và nguyên liệu nhập khẩu. 1.4. Về hoạt động tài chính: Tổng nhu cầu vốn cần cho sản xuất kinh doanh năm 2001 là 114950 triệu đồng trong đó vốn lu động là 32192 triệu đồng, ớc năm 2002 là 126027 triệu đồng. Nhà máy thờng xuyên sử dụng vốn có hiệu quả và bảo toàn vốn. Đối với công nợ bán hàng trên cơ sở có tài sản cầm cố, thế chấp và bảo lãnh. 1.5. Về mẫu mã, bao bì: Nhà máy đã đầu t khoa học, cải tiến mẫu mã, bao bì, đa dạng hoá sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu của thị trờng. Hiện nay, Nhà máy đã có những sản phẩm cao cấp mà thị trờng biết đến nh: Vinataba, Dunhill . Các sản phẩm cấp thấp và trung bình vẫn đang bán đợc trên thị trờng nhng doanh thu đối với những sản phẩm này không cao. Mặc dù vậy nhng Nhà máy vẫn duy trì sản xuất để tạo công ăn việc làm cho CBCNV, tận dụng nguồn nguyên liệu cấp thấp và đáp ứng nhu cầu tiêu thụ sản phẩm cho những ngời có thu nhập thấp. 2 1.6. Về nhân tố con ngời: Nhà máy đã trải qua 45 năm hình thành và phát triển. Những ngời công nhân trong Nhà máy đều có năng lực và giàu kinh nghiệm trong sản xuất. Đây là nhân tố quan trọng đóng góp nên sự thắng lợi vô cùng to lớn của Nhà máy trong việc giữ vững và phát huy nội lực đa Nhà máy ngày một vơn lên cùng với đà phát triển của đất nớc. 2. Những vấn đề tồn tại: 2.1. Về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm: -Thuốc lá là mặt hàng không đợc Nhà nớc khuyến khích phát triển, không đợc quảng cáo, thị hiếu và sức mua của ngời tiêu dùng trong nớc gần đây có xu hớng giảm, mặt khác sự cạnh tranh giữa các sản phẩm trong ngành ngày càng gay gắt, giành giật thị trờng, thị phần kể cả các đơn vị trong cùng Tổng công ty. - Tình hình nhập lậu thuốc lá vẫn không giảm, trên thị trờng vẫn bán tràn lan ảnh hởng đến việc tiêu thụ sản phẩm cao cấp hiện Nhà máy đang sản xuất, cụ thể sản phẩm Dunhill ngày càng giảm, sản phẩm Vinataba là sản phẩm của Tổng công ty, hàng tháng Nhà máy đợc giao chỉ tiêu sản xuất và tiêu thụ, 6 tháng đầu năm nay cũng chỉ đạt 42% kế hoạch, do vậy làm ảnh hởng đến việc thực hiện các chỉ tiêu sản xuất kinh doanh của Nhà máy. 2.2. Về tình hình thị trờng, nhu cầu, khả năng cạnh tranh sản phẩm của Nhà máy: - Tình hình thị trờng trong những năm qua không có biến động lớn. Sản lợng tiêu thụ ngày càng tăng, chủ yếu tập trung vào các mác thuốc bao cứng cấp thấp và trung bình. Các mác thuốc truyền thống của Nhà máy nh Thăng Long, Điện Biên đầu lọc, Điện Biên 70 vẫn giữ đợc mức tiêu thụ ổn định. Riêng sản phẩm Tam đảo mức tiêu thụ có xu hớng giảm dần, mặc dù Nhà máy đã tích cực đẩy mạnh công tác thị trờng, áp dụng nhiều biện pháp, cải tiến nhiều chính sách bán hàng phù hợp nhng do sự cạnh tranh quá lớn của các sản phẩm khác trong nớc. - Về nhu cầu của ngời tiêu dùng nhìn chung giảm rất ít, nhng do tốc độ cung lớn hơn cầu đã ảnh hởng đến tốc độ tiêu thụ. - Các sản phẩm của Nhà máy chịu sức ép cạnh tranh từ hai phía: sản phẩm cao cấp và cấp thấp, sản phẩm mức trung bình trở xuống bị cạnh tranh bởi các đối thủ trong nớc do chính sách hỗ trợ bán hàng quá lớn đã thao túng các kênh 3 bán hàng, dần chiếm lĩnh thị phần của một số mác thuốc truyền thống cấp trung bình và cấp thấp. 2.3. Về hoạt động liên doanh: Hiện nay, Nhà máy đang hợp tác liên doanh với công ty BAT để sản xuất sản phẩm Dunhill. Do chịu ảnh hởng của thuốc lá nhập lậu , nên trong những năm gần đây, sản phẩm này liên tục bị giảm nhiều về sản lợng tiêu thụ, làm ảnh hởng lớn đến các chỉ tiêu sản xuất kinh doanh của Nhà máy. 2.4. Về nguyên liệu nhập khẩu: Toàn bộ nguyên liệu nhập khẩu phải qua trung gian. Do Nhà máy thuốc lá Thăng Long là một trong những đơn vị thành viên thuộc khối sản xuất của Tổng công ty thuốc lá Việt nam. Do đó hoạt động nhập khẩu của Nhà máy phải tiến hành theo phơng thức nhập khẩu uỷ thác cho công ty xuất nhập khẩu thuốc lá d- ới dạng đơn hàng nhập khẩu. Hoạt động nhập khẩu này diễn ra trong thời gian dài do đó ảnh hởng đến việc sản xuất kinh doanh của Nhà máy. 2.5. Về hình thức khen thởng: Hiện nay Nhà máy đang thực hiện hình thức khen thởng về hoàn thành kế hoạch. Để khuyến khích công nhân trong sản xuất, trong những năm tới Nhà máy nên thực hiện đa dạng hoá các hình thức khen thởng nh thởng do tiết kiệm nguyên liệu . 2.6. Về giá thành sản phẩm: Mặc dù giá bán rất cao so với giá thành sản xuất ra sản phẩm nhng lợi nhuận của Nhà máy không cao. Điều đó là do Nhà máy đóng góp vào ngân sách Nhà nớc một lợng lớn. Giá thành sản phẩm hiện nay của Nhà máy còn cao qua các năm, do đó Nhà máy cần có các biện pháp để hạ giá thành sản phẩm , từ đó tăng lợi nhuận cho Nhà máy. 4 Kết luận Nh vậy, Nhà máy thuốc lá Thăng Long là một doanh nghiệp sản xuất thuốc lá có quy mô lớn với doanh thu hàng năm khoảng trên 600 tỷ đồng, là một doanh nghiệp làm ăn có lãi với lợi nhuận hàng năm bình quân 20 tỷ đồng.Nhà máy có cơ sở vật chất đủ đảm bảo sản xuất vệ sinh an toàn. Công nghệ sản xuất thuốc lá khá hiện đại, tiết kiệm đợc nguyên liệu, tạo ra sản phẩm có chất lợng tốt, năng suất cao. Trong những năm gần đây, sản lợng thuốc lá tiêu thụ ngày càng tăng, 5 mặc dù tốc độ tăng qua các năm không lớn do các yếu tố khách quan và chủ quan mang lại. Kết quả tiêu thụ ngày càng tăng đánh giá sự cố gắng của Nhà máy trong quá trình sản xuất, trong đầu t theo chiều sâu (Cải tiến và đổi mới máy móc thiết bị), và đặc biệt công tác Marketing. Để đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ, Nhà máy đã thực hiện tốt công tác tiếp thị, giới thiệu sản phẩm của Nhà máy tới ngời tiêu dùng nhất là những sản phẩm mới. Trong nền kinh tế thị trờng, cạnh tranh và chất lợng sản phẩm là hai yếu tố quan trọng nhất cho sự sống còn của một doanh nghiệp nói chung và Nhà máy thuốc lá Thăng Long nói riêng. Hiện nay, Nhà máy đang chịu sự cạnh tranh của các doanh nghiệp cùng ngành và thuốc lá nhập lậu. Do đó, khâu tiêu thụ là vấn đề mà Nhà máy rất quan tâm. Để làm đợc điều đó, Nhà máy đã không ngừng cải tiến máy móc thiết bị, bao bì, mẫu mã, nâng cao tay nghề cho công nhân, đa dạng hoá các hoạt động Marketing . để từ đó làm tăng năng suất lao động, nâng cao chất lợng sản phẩm, hạ giá thành , tăng khả năng và tăng thị phần tiêu thụ sản phẩm của Nhà máy trên thị trờng. Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của Nhà máy, bên cạnh những thành tựu đã đạt đợc thì còn không ít những khó khăn hiện nay và trong tơng lai. Vì vậy, Nhà máy rất mong sự giúp đỡ của Nhà nớc và Tổng công ty thuốc lá Việt nam để Nhà máy có thể khắc phục đợc những khó khăn, từ đó cùng đất nớc phát triển bền vững trong tơng lai. Mục lục Trang Lời mở đầu . 1 Phần I: Tổng quan về tình hình Nhà máy thuốc lá Thăng Long 2 1. Sự hình thành và các giai đoạn phát triển của Nhà máy 2 1.1. Sự hình thành Nhà máy 2 1.2. Quá trình phát triển qua các giai đoạn . 4 6 1.3. Chức năng, nhiệm vụ của Nhà máy . 6 2. Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của Nhà máy: chức năng, nhiệm vụ 7 3. Quy trình sản xuất dây chuyền chế biến thuốc sợi . 10 4. Tình hình sản xuất kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm trong những năm gần đây 14 Phần II: Các lĩnh vực sản xuất kinh doanh của Nhà máy thuốc lá Thăng Long 16 1. Xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh của Nhà máy 16 1.1. Căn cứ xây dựng kế hoạch 16 1.2. Các chỉ tiêu kế hoạch giai đoạn 1999-2002 16 1.3. Kết quả thực hiện kế hoạch . 17 2. Thực trạng về tổ chức quản lý lao động, tiền lơng 17 2.1. Cơ cấu lao động hiện nay của Nhà máy . 17 2.2. Định mức lao động của Nhà máy(cho 1 ca sản xuất) . 19 2.2.1. Phân xởng sợi . 19 2.2.2. Phân xởng bao cứng 21 2.2.3. Phân xởng bao mềm . 22 2.2.4. Phân xởng Dunhill . 23 2.3. Vấn đề đào tạo, bồi dỡng đội ngũ cán bộ . 24 2.4. Thực trạng hệ thống trả lơng . 24 2.4.1. Quy chế trả lơng 24 2.4.2. Công tác xây dựng quỹ lơng của Nhà máy . 25 2.4.2.1. Thành phần quỹ lơng 25 2.4.2.2. Quỹ lơng bổ sung 27 2.4.2.3. Quỹ lơng thêm giờ và quỹ khen thởng phúc lợi 27 2.4.3. Thực trạng hệ thống các hình thức trả lơng . 27 2.4.3.1. Hình thức trả lơng theo thời gian . 27 2.4.3.2. Hình thức trả lơng theo sản phẩm trực tiếp cá nhân 29 2.4.3.3. Hình thức trả lơng theo sản phẩm khoán . 29 2.4.3.4. Hình thức trả lơng theo sản phẩm tập thể 29 7 3. Công tác quản lý cơ sở hai tầng, khoa học kỹ thuật 31 3.1. Cơ sở hạ tầng của Nhà máy . 31 3.2. Tình hình máy móc thiết bị của Nhà máy . 32 3.3. Công tác quản lý chất lợng . 33 4. Thực trạng cung ứng và sử dụng nguyên liệu 33 4.1. Nguồn cung ứng nguyên liệu . 33 4.2. Tình hình sử dụng nguyên liệu 3 năm gần đây . 35 5. Thực trạng tài chính của Nhà máy 35 5.1. Tình hình sử dụng vốn của Nhà máy . 35 5.2. Chi phí kinh doanh, giá thành và biện pháp hạ giá thành sản phẩm 37 5.2.1. Chi phí kinh doanh . 37 5.2.2. Giá thành và biện pháp hạ giá thành 38 6. Hoạt động Marketing 39 Phần III:Đánh giá chung về Nhà máy thuốc lá Thăng Long 41 1. Những vấn đề đã đạt đợc . 41 1.1. Về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm 41 1.2. Về cơ sở hạ tầng và hoạt đông khoa học công nghệ 41 1.3. Về nguyên liệu . 42 1.4. Về hoạt động tài chính 42 1.5. Về mẫu mã, bao bì . 42 1.6. Về nhân tố con ngời . 43 2.Những vấn đề tồn tại . 43 2.1. Về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm . 43 2.2. Về tình hình thị trờng, nhu cầu, khả năng cạnh tranh sản phẩm của Nhà máy . 43 2.3. Về hoạt động liên doanh . 44 2.4. Về nguyên liệu xuất khẩu . 44 2.5. Về hình thức khen thởng 44 2.6. Về giá thành sản phẩm 45 8 KÕt luËn 46 9 Kho vật liệuKho vật liệu B.cứngKho cơ khíTổ hướng nghiệm Sơ đồ: Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý 10 Giám đốc Phó giám đốc phụ trách KD Phó giám đốc phụ trách SX Phòng KTCN Phòng KCS Phòng KTCĐ Phòng KHVT Phòng thị trờng Phòng tiêu thụ Phòng hành chính Phòng nguyên liệu Phòng TC LĐTL Phòng tài vụ Nhóm nghiên cứu TT Nhóm thành phẩm Kho nguyên liệu Kho quỹVăn phòng Tổ hoá Văn phòng Trạm y tế Nhà trẻ mẫu giáo Nhà nghỉ Nhà ăn PX tạo cứng PX tạo mềm PX sợi Đội bốc xếp PX IVPX cơ điện Đội xe Đội bảo vệ PX Dunhill . Đánh giá chung về Nhà máy thuốc lá Thăng Long 1. Những vấn đề đã đạt đợc: 1.1. Về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm: - Trong những năm qua, Nhà máy luôn. nghiệp nói chung và Nhà máy thuốc lá Thăng Long nói riêng. Hiện nay, Nhà máy đang chịu sự cạnh tranh của các doanh nghiệp cùng ngành và thuốc lá nhập lậu.