ĐỀ ÁN Thực trạng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất số giải pháp chủ yếu MỞ ĐẦU Đường lối sách Đại hội Đảng tồn quốc Việt Nam lần thứ VI phân tích ngun nhân tình hình khủng hoảng kinh tế xã hội , định hướng đắn ,đề đường lối đổi cho kinh tế nước ta thực chuyển đổi cấu kinh tế sang chế thị trường, lĩnh vực sản xuất xã hội công nghiệp dịch vụ, nông nghiệp, dịch vụ ngày phát triển đặc biệt tính chất sản xuất hàng hố ngày cao.Góp phần quan trọng thành tựu chung đất nước hoạt động xuất nhập Việt Nam giải vấn đề kinh tế, khai thác nội lực phát huy tiềm lợi so sánh đất nước.Đặc biệt sản xuất nông nghiệp nước ta từ sản xuất nhỏ, tự cung cấp dựa thói quen kinh nghiệm truyền thống khơng gắn với thị trường qua giai đoạn đổi vừa qua sản xuất nông nghiệp nước ta có bước phát triển mặt, bước chuyển sang nơng nghiệp hàng hố với sụ phát triển kinh tế hộ gia đình, kinh tế trang trại Vấn đề đặt sản xuất nông nghiệp qua chế biến khả tiêu thụ sản phẩm Thực trạng thời gian vừa qua sản xuất nông nghiệp Việt nam phải đối mặt với nhiều khó khăn lớn tình trạng dư thừa hàng nơng sản, giá ngày giảm dẫn tới tình trạng khơng đủ bù đắp chi phí gây thiệt hại lớn cho nơng dân cho kinh tế Vấn đề tiêu thụ nơng sản khơng cịn vấn đề mẻ song ln vần đề cịn nhiều điều phải nghiên cứu thêm mà em chọn đề tài là: “Thực trạng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất số giải pháp chủ yếu” CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Lợi so sánh xuất Trước hết khí hậu nước ta thuận lợi cho phát triển sản xuất có nhiều nước,, ánh sáng mặt trời, nhiệt độ ẩm… Đất đai dành cho sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ lệ lớn có khả mở rộng Nhân dân ta cần cù lao động, có nhiều kinh nghiệm việc sản xuất mặt hàng nông dân cho đời sống hàng ngày cho xuất Với dân số 80 triệu người, 70% làm nơng nghiệp có đủ sức sản xuất, nhân cơng nước ta thấp nên giá thành sản xuất rẻ Với việc vận tải nhiều thuận lợi phí xuất kể vận tải thấp cạnh tranh với nước khác Đây điều kiện thuận lợi chủ yếu đường biển xe lửa cho nước ta để sản xuất xuất khâủ mặt hàng nông sản Tiềm xuất mặt hàng nông sản qua chế biến Nằm vùng nhiệt đới gió mùa, Việt Nam có tiềm to lớn để phát triển nơng nghiệp tồn diện hướng tới mục tiêu vừa thỏa mãn nhu cầu ngày tăng nước, vừa phục vụ xuất Trong năm qua, xuất nông sản Việt Nam đạt buớc tiến mạnh mẽ, song tập chung chủ yếu vào sản phẩm thô, tỷ lệ nông sản chế biến xuất nhỏ bé Phát triển công nghiệp chế biến gắn với vùng nguyên liệu yêu cầu quan trọng trình cơng nghiệp hố, đại hố nơng nghiệp nơng thơn Việt Nam 3.Vị trí vai trị nông sản chế biến hoạt động xuất Ngay từ thời kỳ đầu xuất hàng hoá nước ngồi, nơng sản mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam Nhà nước có chủ trương phát triển ngành công nghiệp chế biến nông sản xuất khẩu, coi nông nghiệp ngành quan trọng cho đời sống nhân dân phát triển ngành xuất khác Năm 1997 kim ngạch xuất đạt 5,3 tỷ USD, gồm mặt hàng nông sản nông sản chế biến đạt 1855 triệu USD chiếm tỷ trọng 31% Đến năm 2001 tổng kim ngạch xuất đạt 11.523 triệu USD mặt hàng nơng sản nơng sản chế biến đạt3.456,9 triệu USD, chiếm tỷ trọng 30% Lương thực nước ta mặt hàng nơng sản giải nhiều công ăn việc làm cho 70- 80% lao động nông thôn, ổn định đời sống vật chất tinh thần người dân nước phát triển kinh tế nông thôn Không thể tưởng tượng nông thôn Việt Nam gần 20 năm trước thiếu lương thực, đời sống khó khăn, sở hạ tầng giao thông, thủy lợi, yếu kém, lạc hậu Thế mà 15 năm đổi mới, mùa, từ nước phải thường xuyên nhập lương thực trở thành nước xuất gạo thứ giới Bộ mặt nông thôn thay đổi hàng ngày: điện, đường, chuồng trại hình thành Một nơng thơn tiến khác hẳn so với trước cịn nhiều khó khăn giải CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHỄ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Tình hình sản xuất nơng sản qua chế biến Trong năm gần đây, công nghiệp chế biến nơng sản Việt Nam có bước phát triển tích cực Với hàng chục ngàn sở thuộc thành phần kinh tế với quy mô khác nhau, hàng năm công nghiệp chế biến nông sản sản xuất nhiều loại hàng hoá phục vụ nhu cầu nước xuất Tuy nhiên, chế biến nông sản, có nơng sản xuất khẩu, ngành cơng nghiệp nhỏ bé, công nghệ lạc hậu Dưới tình hình số ngành chế biến nơng sản xuất chủ yếu Bảng: Sản lượng số nông sản chế biến Đơn vị: 1.000 Mặt hàng 1996 1999 2000 2001 2002 2003 Xay sát gạo 150582 19.242 21.807 22.225 25.460 27.400 Đường mật 517,2 736,0 947,3 1.208,7 1.057,8 1.077,8 Chè búp khô 40,2 56,6 70,3 69,9 82,6 85,4 Chè chế biến 24.2 52,7 63,7 70,1 82,1 85,0 Cà phê nhân 218,0 427,4 553,2 802,5 840,6 688,7 Cao su mủ khô 124,7 193,5 248,7 290,8 312,6 331,4 Hoa hộp 12,784 20,026 13,868 11,438 11,450 11,500 Dỗu thực vật 38,612 94,648 216,543 280,075 281,000 315,000 Nguồn niên giám thống kê 2003 Xay sát gạo (dạng chế biến đơn giản): nước có 5.000 sở xay sát tập trung với công suất từ 8- 60 tấn/ ca/ sở Ở miền Bắc, sở xây dựng từ năm 1960 đến cũ nát hoạt động hiệu Ở miền Nam, sở xay sát chủ yếu tư nhân quản lý với thiết bị lạc hậu Gần đây, Việt Nam đầu tư số nhà máy lớn đồng sông Cửu Long với thiết bị đại nước ngồi phục vụ xuất gạo Nhờ tỉ lệ gạo phẩm cấp gạo chất lượng cao (35% tấm) giảm xuống 4% Chế biến chè: nước có 90 sở chế biến chè cơng nghiệp, có 13 doanh nghiệp nhà nước, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi, cịn lại doanh nghiệp ngồi nhà nước, cơng suất thiết kế đạt 1.190 chè búp tươi/ ngày, tương ứng với 89.827 chè chế biến/ năm Việt Nam chủ yếu xuất chè đen sang Irag, Anh, Nga số nước Đông Âu Các dây chuyền chế biến chè đen xuất chủ yếu nhập từ Liên Xô cũ, năm gần có trang bị số dây chuyền đại hơn, nhìn chung thiết bị cơng nghệ chế biến cịn lạc hậu, thiếu đồng ảnh hưởng xấu đến chất lượng chè xuất Chế biến cà phê: có 16 doanh nghiệp nhà nước (Tổng Công ty cà phê Việt Nam), doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi, 14 doanh nghiệp quốc doanh với 50 dây chuyền chế biến cà phê nhân đạt công suất 100.000 tấn/ năm Chế biến cà phê Việt Nam có loại: chế biến cà phê hạt; chế biến cà phê rang, xay, hòa tan Cà phê hạt chủ yếu chế biến phương pháp khơ với thiết bị thủ cơng lạc hậu, chất lượng cà phê hạt thấp Theo đánh giá WB, có khoảng 2% sản lượng cà phê xuâts Việt Nam đạt loại (R1), cịn lại loại R2 R3 (cà phê xơ) Đó nguyên nhân quan trọng làm giảm hiệu xuất cà phê Việt Nam Cả nước có doanh nghiệp chế biến cà phê hòa tan phục vụ nhu cầu nước Chế biến cao su: tổng công suất chế biến mủ cao su đạt khoảng 250.000 Thiết bị công nghệ chế biến mủ cao su Việt Nam lạc hậu nên có khả đáp ứng nhu câù cấp thấp (để sản xuất săm lốp) với thị trường chủ yếu Trung Quốc, chưa có khả đáp ứng yêu cầu chất lượng cao thị trường lớn Mỹ, EU, Nhật Bản Gần đây, Tổng công ty Cao su đầu tư số nhà máy chế biến đại hơn, từ mở rộng khả xuất cao su mủ khô vào thị trường tiềm Một điều đáng ý giá hàng nông sản chưa qua chế biến, qua sơ chế thị trường giới giảm mạnh giá hàng nơng sản qua chế biến khơng thay đổi Trong đó, nhiều hàng nông sản chưa qua chế biến xếp vào danh mục hàng nhạy cảm để làm chậm trình giảm thuế, cịn mặt hàng qua chế biến lại đưa vào danh mục hàng cắt giảm thuế nhanh Như vậy, khoảng cách hiệu hàng nông sản chế hàng nông sản chưa qua chế biến ngày trở nên rõ rệt, nước giới, nước phát triển có xu hướng phát triển hàng nông sản qua chế biến, đặc biệt qua trình chế biến sâu để nâng cao hiệu cạnh tranh cho sản phẩm So với ngành cơng nghiệp trọng điểm khác, công nghiệp chế biến nông sản vừa nhỏ bé quy mơ, lạc hậu trình độ công nghệ, đơn điệu sản phẩm sản xuất Từ đó, tác động ngành cơng nghiệp chế biến nơng sản đến sản xuất nơng nghiệp cịn hạn chế, tỉ trọng nông sản chế biến tổng sản lượng sản xuất thấp (chè: 55%; rau quả: 5%, thịt: 1%…) Cần nhìn nhận nguyên nhân tình trạng cà phía: - Chưa trọng mức việc đầu tư phát triển công nghiệp chế biến nông sản - Vùng nguyên liệu chưa đáp ứng yêu cầu công nghiệp chế biến - Các sách kinh tế vĩ mơ Nhà nước cịn bất cập Thực trạng phát triển công nghiệp chễ biến nông sản xuất Kinh tế Việt Nam bước vào tiến trình hội nhập kinh tế giới mà mở đầu việc tham gia vào AFTA Nước ta nước có 70% dân số nơng nghiệp, bước chân vào tiến trình hội nhập, chuyện đem tiến khoa học kỹ thuật cho nơng dân cịn phải đại hố cơng nghệ sản xuất chế biến hàng nông sản Thế nhưng, theo đánh giá Viện Kinh tế nông nghiệp thuộc Bộ NN&PTNT, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực bảo quản chế biến tiêu thụ nông sản đối đầu với thực trạng: thiếu vốn, sở vật chất nghèo nàn, công nghệ chế biến lạc hậu, thiếu thông tin thị trường, đội ngũ cán chưa đào tạo thích ứng với chế thị trường Những thiếu thốn làm cho người nông dân bất an sản xuất Trong đó, mặt hàng chế biến nông sản nước ta chiếm tỷ trọng lớn, khoảng 40% tổng kim ngạch xuất nước Cơ sở để đưa nhận định Viện Kinh tế nông nghiệp tiến hành khảo sát 60 doanh nghiệp vừa nhỏ hoạt động lĩnh vực bảo quản chế biến tiêu thụ ba loại nông sản chè, cà phê, rau số tỉnh Kết có doanh nghiệp có cơng nghệ chế biến đại (chiếm 2,22%) cịn lại sử dụng cơng nghệ qua hệ: 73% nhà xưởng sở chế biến tạm bợ, chắp vá; 40% chủ doanh nghiệp khơng có trình độ chun mơn, trình độ tay nghề mà chủ yếu lao động phổ thơng Hầu hết doanh nghiệp chưa có thị trường ổn định, hoạt động mang tính tự phát, khơng có chiến lược lâu dài kinh doanh chưa có chiến lược đầu tư cho vùng nguyên liệu chiến lược thị trường ngồi nước Chính vậy, sản phẩm làm doanh nghiệp có khoảng 5,2 đạt chất lượng quốc tế phần cịn lại chất lượng khơng mặt hàng loại nước khu vực lại có giá thành cao Cịn lại số doanh nghiệp chưa có đăng ký chất lượng sản phẩm chiếm 85- 92%, nên khó có khả cạnh tranh Lâu nay, người nơng dân chẳng an tâm sản phẩm nông sản họ làm thường bị rớt giá trúng mùa, phần doanh nghiệp chế biến đáp ứng Thông tin dự báo thị trường nói chung ỏi thiếu xác, làm cho công nghiệp xuất nông dân chịu nhiều thiệt hại đặc biệt với mặt hàng xuất nhiều gạo, điều cà phê Công tác khuyến nông, phát triển vùng nguyên liệu chưa đôi với việc xây dựng nhà máy chế biến nông sản Các nhà máy chế biến nông sản có lạc hậu thiết bị cơng nghệ sản phẩm chất lượng thấp, giá thành cao Công nghệ chế biến sau thu hoạch lạc hậu phổ biến tới người dân, không quan chức quan tâm mức làm trở ngại nhiều tới xuất khẩu, thiệt hại to lớn tới người nông dân kinh tế đất nước Nguồn gốc yếu bất cập quan nghiên cứu quy hoạch nông nghiệp, quan có nhiệm vụ hoạch định sách tham mưu cho ngành nông nghiệp CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Phương hướng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất - Tập trung đầu tư phát triển công nghiệp chế biến loại nơng sản có lợi cạnh tranh nguồn nguyên liệu dồi dào, có thị trường tiêu thụ rộng (gạo, cà phê, hạt điều, hoa quả, cao su…) - Bám sát nhu cầu thị trường nước quốc tế, nâng cao mức độ chế biến nông sản để đưa thị trường chủng loại nông sản chế biến đa dạng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng - Tập trung đầu tư đổi cơng nghệ, đại hóa thiết bị chế biến, đồng thời sử dụng hợp lý công nghệ truyền thống; đặc biệt coi trọng chất lượng sản phẩm vệ sinh an tồn thực phẩm - Có chế thích hợp bảo đảm gắn bó chặt chẽ chế biến nông sản sản xuất nguyên liệu, bảo đảm tảng vững cho việc chuyển dịch cấu trồng, vật nuôi - Huy động nguồn lực thành phần kinh tế đầu tư phát triển vùng nguyên liệu sở chế biến nông sản, khuyến khích phát triển mạnh thành phần kinh tế Nhà Nước 2.Một số giải pháp chủ yếu 2.1- Phát triển vùng nguyên liệu tập trung Trên sở tài liệu điều tra bản, đánh giá lợi vùng sinh thái để quy hoạch xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, quy mô lớn tạo sở nguyên liệu vững cho phát triển công nghiệp chế biến Quy hoạch vùng sản xuất nguyên liệu tập trung sở để quy hoạch mạng lưới sản xuất nguyên liệu chế biến nguyên liệu, nâng cao hiệu sản xuất chế biến nông sản Thực tế cho thấy, việc phát triển nông nghiệp phân tán, manh mún gây bất lợi cho sản xuất chế biến Trong nhiều doanh nghiệp chế biến thiếu ngun liệu, nơng dân lại gặp nhiều khó khăn tiêu thụ nơng sản xuất nông dân không đáp ứng yêu cầu chất lượng chế biến cơng nghiệp Từ đó, việc hình thành vùng nguyên liệu tập trung điều kiện để ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ vào trồng trọt chăn nuôi, thay loại trồng, vật nuôi cũ không đáp ứng tốt yêu cầu chế biến tiêu dùng giống có suất cao, chất lượng tốt giá thành rẻ Cần nghiên cứu ban hành sách vĩ mơ nhằm thúc đẩy hình thành vùng sản xuất nguyên liệu tập trung: sách đất đai sách tín dụng, dụng hỗ trợ chuyển giao khoa học cơng nghệ, sách khuyến nơng Chỉ có sách thích hợp quy hoạch vùng nguyên liệu thực cơng nghiệp chế biến nơng sản có sở nguyên liệu vững để phát triển 2.2- Đa dạng hoá nguồn vốn bảo đảm điều kiện phát triển công nghiệp chế biến nông sản Công nghiệp chế biến nơng sản có vị trí quan trọng kinh tế quốc dân, song không phụ thuộc loại ngành then chốt Bởi vậy, định hướng đầu tư phải thể tư tưởng “phân công” đầu tư rõ ràng hợp lý, bảo đảm phát huy sức mạnh tổng hợp việc giải vấn đề kinh tế phức tạp này, tránh tình trạng Nhà nước ôm đồm thực đầu tư phát triển doanh nghiệp chế biến nguồn lực tài hạn hẹp Việc huy động nguồn vốn cho phát triển cơng nghiệp chế biến nơng sản xuất thực theo hướng sau đây: Đầu tư phát triển sở hạ tầng phục vụ khai thác phát triển vùng sứ mệnh lịch sản xuất nguyên liệu tập trung (hệ thống đường giao thông, thuỷ lợi, mạng lưới điện, hệ thống trạm trại giống) 10 Đầu tư phát triển sở hạ tầng phục vụ xây dựng sản xuất sở chế biến nông sản (hạ tầng khu công nghiệp cụm cơng nghiệp tập trung, giao thơng, cấp nước, mạng lưới điện) Dành nguồn vốn thoả đáng cho thực cơng tác khuyến nơng nhằm thúc đẩy q trình chuyển đổi cấu trồng, vật nuôi áp dụng thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất nguyên liệu… Khuyến khích thành phần kinh tế ngồi nhà nước đầu tư khơng hạn chế để phát triển vùng nguyên liệu phát triển công nghiệp chế biến nông sản, đặc biệt nông sản xuất Để thực hố việc khuyến khích, cần có sách ưu đãi đất đai, tín dụng, thuế… tạo hấp dẫn lớn với nhà đầu tư việc tạo lập vận hành doanh nghiệp, Nhà nước hỗ trợ việc đào tạo lao động, cung cấp thông tin thị trường chuyển giao cơng nghệ Xúc tiến mạnh mẽ q trình cổ phần hố doanh nghiệp nhà nước có ngành chế biến nông sản Đây cách thức quan trọng để huy động nguồn vốn đáp ứng yêu cầu đầu tư mở rộng sản xuất, thúc đẩy đổi cơng nghệ, đại hố cơng nghệ chế biến, nâng cao hiệu sản xuất- kinh doanh Về đối tượng mua cổ phần, ngồi người lao đơng doanh nghiệp, cá thể nhân pháp nhân nước, cần mở rộng việc bán cổ phần cho người nước Sự tham gia nhà đầu tư nước điều kiện quan trọng để đại hố cơng nghệ mở rộng xuất nơng sản chế biến 2.3- Các giải pháp hỗ trợ xuất Khai thông thị trường tiêu thụ điều kiện quan trọng hàng đầu cho việc đẩy mạnh xuất nông sản chế biến Việt Nam Hội nhập kinh tế quốc tế, mặt tạo hội mở rộng phạm vi thị trường, mặt khác tạo áp lực cạnh tranh gay gắt với doanh nghiệp chế biến nông sản xuất Việt Nam Với trình độ cơng nghệ lạc hậu, sức cạnh tranh kém, để thắng lợi cạnh tranh quốc tế, xác lập củng cố vị thị trường giới, biện pháp 11 sản xuất nguyên liệu chế biến, cần coi trọng giải pháp thị trường Những vấn đề quan trọng cần quan tâm nghiên cứu giải là: Hình thành sách thị trường tầm quốc gia cho hàng nông sản xuất Trên sở đánh giá lợi hàng nông sản Việt Nam, đặc điểm xu vận động thị trường nông sản giới, cầ định rõ thị trường trung tâm cho loại nông sản sách thích ứng để thâm nhập củng cố chỗ đứng hàng nông sản chế biến thị trường Cung cấp thông tin thị trường cho doanh nghiệp, đặc biệt quan tâm đến dự báo trung hạn dài hạn để có điều chỉnh sản xuất điều chỉnh sách thích hợp Phát huy vai trị tích cực chủ động quan đại diện thương mại Việt Nam nước ngồi việc cung cấp thơng tin thị trường vai trò cầu nối doanh nghiệp Việt Nam với chủ thẻe kinh tế nước Thiết lập mở rộng quan hẹ liên kết xuất nông sản chế biến Sự phối hợp chủ thẻ sản xuất nguyên liệu, doanh nghiệp chế biến, doanh nghiệp xuất với cách thức quan trọng nâng cao khả ứng phó với áp lực cạnh tranh chủ thể kinh tế nước quan hệ thương mại quốc té Tăng cường hoạt động xúc tiến xuất nơng sản chế biến hình thức đa dạng: tham gia hội chợ… triển lãm quốc tế, quảng bá sản phẩm thị trường truyền thống thị trường mới; xây dựng thương hiệu nông sản chế biến; phối hợp hoạt động giới thiệu nông sản chế biến với hoạt động du lịch 12 KẾT LUẬN Thực đường lối Đảng nhà nước, phát triển kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa kinh tế nước ta đạt thành tựu đáng kể phải kể đến thành công vượt bậc sản xuất nông nghiệp Nền nông nghiệp nước ta từ nước tự cung tự cấp dần phát triển theo hướng nông nghiệp sản xuất hàng hố Quy mơ sản xuất suất chất lượng ngày tăng đáp ứng nhu cầu nước mà xuất ngày nhiều.Vấn đề tiêu thụ đặc biệt hàng hố nơng sản nông sản qua chế biến vấn đề quan tâm không riêng người nông dân mà xã hội trở nên quan trọng nước ta với 80% dân số sống khu vực nông thôn 13 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Sách quản lý nghiệp vụ kinh doanh thương mại quốc tế PGS.TS Trần Văn Chu Tạp chí doanh nghiệp thương mại- Trần Đông Số năm 2003 Tạp chí kinh tế phát triển- Nguyễn Kế Tuấn - số - 2004 Tạp chí ngoại thương- Dỗn Kế Bơn số 13 năm 2003 .Sách “ Một số biện pháp tài phát triển nơng sản hàng hố xuất khẩu” XB tài chính, 2000 14 MỤC LỤC MỞ ĐẦU .1 CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Lợi so sánh xuất 2 Tiềm xuất mặt hàng nông sản qua chế biến Vị trí vai trị nông sản chế biến hoạt động xuất CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Tình hình xuất nơng sản qua chế biến Thực trạng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất CHƯƠNG 3: PHƯƠNG HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU ĐỂ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Phương hướng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất Một số giải pháp chủ yếu 2.1 Phát triển vùng nguyên liệu tập trung 2.2 Đa dạng hoá nguồn vốn bảo đảm điều kiện phát triển công nghiệp chế biến nông sản 2.3 Các giải pháp hỗ trợ xuất 10 KẾT LUẬN 12 15 16 ... HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Phương hướng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất - Tập trung đầu tư phát triển công nghiệp. .. GIẢI PHÁP CHỦ YẾU ĐỂ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Phương hướng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất Một số giải pháp chủ yếu 2.1 Phát triển. .. em chọn đề tài là: “Thực trạng phát triển công nghiệp chế biến nông sản xuất số giải pháp chủ yếu” CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGÀNH CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG SẢN XUẤT KHẨU Lợi so sánh xuất Trước