Đang tải... (xem toàn văn)
Tá dược
THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTĐại học Nông Lâm Tp. HCM Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007219TÁ DƯCADJUVANT/EXCIPIENTVõ Thò Trà An1, Phạm Châu Giang2, Nguyễn Thò Thúy Huyền2,Đào Thò Phương Lan2, Huỳnh Thò Xuân Phượng21Bộ môn Nội-Dược, Khoa Chăn nuôi Thú y, Đại học Nông Lâm Tp. HCM2Lớp Dược Thú Y Khóa 2004, Khoa Chăn nuôi Thú y, Đại học Nông Lâm Tp. HCMABSTRACTBesides the active ingredients of drug or vaccinewhich have pharmacologic effects, there is anothercomposition called adjuvant (or excipient).Adjuvant is often an inactive substance or havingfew if any direct effects when given by itself.Adjuvant is used to carry, to stable or to enhancethe effect of the active substance. Excipients arealso used to bulk up formulation, to allow forconvenient and accurate dosage and to aid in thehandling of the active ingredient. This review willintroduce the main roles of some pharmaceuticadjuvants and immunologic adjuvants.MƠÛ ĐẦUDạng thuốc là sản phẩm cuối cùng của quá trìnhbào chế; nó bao gồm dược chất, tá dược, bao bì.Trong thực tế có nhiều loại biệt dược có hàm lượngdược chất như nhau nhưng đáp ứng sinh học lạikhông giống nhau mà một phần nguyên nhân làdo ảnh hưởng của tá dược.Dược chất hay hoạt chất chính là thành phầnchính của dược phẩm có tác dụng dược lý. Dượcchất dùng để điều trò bệnh, phòng bệnh hoặc chẩnđoán bệnh.Tá dược (adjuvant) hay tá chất là các chất phụthêm vào dược phẩm nhằm làm thuận lợi cho quátrình sản xuất thuốc, tạo cho dược phẩm có thểchất, khối lượng, màu sắc, mùi, vò thích hợp hoặctiện dụng, dễ bảo quản, tăng độ ổn đònh của thuốc,giải phóng dược chất tại nơi mong muốn, phát huytối đa tác dụng của dược chất, hạn chế tác dụngphụ và độc tính. Như vậy, tá dược có thể có vai tròlà chất độn, chất mang, dung môi hòa tan, chấtbảo quản.Tá dược có thể được phân loại là tá dược chodược phẩm (pharmaceutic adjuvant) và tá dược chomiễn dòch (immunologic adjuvant).TÁ DƯC CHO DƯC PHẨMTá dược có vai trò là dung môiCác dung môi thường được chia thành ba nhóm:(1) Dung môi phân cực mạnh: nước, ethanol,methanol, glycerin. (2) Dung môi phân cực yếu:acetone, chloroform. (3) Dung môi không phân cực:ether, benzene, sulfa carbon, dầu paraffin, dầu thảomộc, mỡ động vật.NướcNước là một dung môi phân cực mạnh. Tươngtác giữa các phân tử nước và ion có thể thắng đượclực hút giữa các ion trong mạng tinh thể của dượcchất, để tách các ion và tạo thành dung dòch.Nước có khả năng hòa tan rất lớn đối với cáchợp chất vô cơ. Khả năng hòa tan các hợp chấthữu cơ của nước kém hơn alcohol. Nước có thể đượcdùng làm dung môi hòa tan các acid, base, đườngcó nhóm phân cực, phenol, aldehyde, cetone,amine, amino acid, glycoside, tannin, polypeptide,enzyme. Nước được acid hóa là dung môi tốt chomột số hợp chất hữu cơ như các alkaloid base. Nướckiềm hóa có thể hòa tan các nhóm chất chứa acidnhư một vài saponin.Nước có thể dùng làm dung môi để bào chế cácdược phẩm dùng đường uống hoặc đường tiêm.EthanolAlcohol nói chung là những dung môi phân cựcdo sự có mặt của nhóm hydroxyl trong phân tử củachúng. Alcohol bậc nhất là những chất tan trongnước. Mạch hydrocarbon trong dãy đồng đẳng càngtăng, tính phân cực và tính tan trong nước củaalcohol càng giảm. Các alcohol bậc cao có nhiều nhómhydroxyl có tính phân cực mạnh hơn các các alcoholtương ứng chỉ có một nhóm hydroxyl.Trong các alcohol, ethanol được sử dụng rộngrãi nhất trong ngành dược. Nó có thể hòa tan cácacid, kiềm hữu cơ, alkaloid và muối của chúng,một số glycoside, tinh dầu, lipid, phẩm màu.Ethanol tạo hỗn hợp với bất cứ tỉ lệ nào với nướcvà glycerin. Khi trộn lẫn ethanol với nước sẽ có hiệntượng tỏa nhiệt và thể tích hỗn hợp thu được nhỏhơn tổng thể tích của cồn và nước tham gia vào hỗnhợp. Những biến đổi này là do hiện tượng hydratehóa các phân tử ethanol. Đối với một số dược chất,hỗn hợp ethanol và nùc có khả năng hòa tan caohơn so với các thành phần ethanol và nước riêng lẻ. THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTTạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 Đại học Nông Lâm Tp. HCM220Ethanol có ưu điểm là có tác dụng sát khuẩn,một số dược chất bền vững trong ethanol hơn trongnước nên ethanol còn có tác dụng bảo quản. Tuynhiên, ethanol không hoàn toàn trơ về mặt dượclý, dễ bay hơi, dễ cháy, làm đông vón protein(albumin, enzyme) và dễ bò oxy hóa.GlycerinGlycerin là sản phẩm thu được khi savon hóachất béo. Glycerin là chất lỏng không màu, sánhnhư sirô, vò ngọt, nóng. Glycerin có thể trộn vớinước và cồn ở bất cứ tỉ lệ nào nhưng không hòa tanvới chloroform, ether, dầu mỡ.Glycerin hòa tan một số muối, các cid hữu cơ vàvô cơ, alkaloid và muối của chúng, các tannin,đường. Tuy nhiên, glycerin khan rất dễ hút ẩm vàsẽ gây kích ứng da, niêm mạc. Vì vậy, trong bàochế, chỉ dùng glycerin dược dụng có tỉ trọng 1,225-1,235 chứa 3% nước.Propylen glycolPropylen glycol có khả năng hòa tan được nhiềuhoạt chất ít tan hoặc không tan trong nước. Nó còncó tác dụng ổn đònh dung dòch tiêm, tránh cho hoạtchất không bò thủy phân khi tiệt trùng ở nhiệt độcao bằng autoclave. Propylenglycol tương đối ít độcdo được chuyển hóa và thải trừ nhanh ra khỏi cơthể. Tuy nhiên, nó có thể gây kích ứng mạnh nhấtlà khi tiêm bắp hoặc tiêm dưới da. Do đó, alcoholbenzylic thường được thêm vào trong thuốc tiêmvới tác dụng gây tê tại chỗ, làm giảm kích ứng.Polyetylene glycol (PEG)Một số PEG phân tử lượng thấp như PEG 300,PEG 400 có thể làm dung môi cho một số hoạtchất. Tuy nhiên cần lưu ý rằng trong quá trình tiệttrùng, nó có thể bò phân hủy tạo formaldehyde.Dầu thực vậtCác loại dầu thực vật (dầu đậu phộng, dầu hướngdương, dầu mè, dầu bắp, dầu hạt bông vải) có thểdùng làm dung môi hòa tan các hoạt chất nhưhormone, vitamin A, vitamin D. Trong số đó, dầumè thông dụng nhất do có tính ổn đònh cao với cácchất chống oxy hóa tự nhiên.Việc dùng dầu thực vật trong thuốc tiêm đã làmgiảm đáng kể số lượng thuốc tiêm hỗn dòch nướcbởi thuốc tiêm dầu ít gây kích ứng hơn. Thuốc tiêmdầu chỉ dùng tiêm bắp thòt, tuyệt đối không tiêmvào mạch máu vì có thể gây tai biến tắc mạch.Nhóm các alkyl methyl sulfoxideMột số dung môi điển hình của nhóm này làdimethylsulfoxide (DMSO), N,N-dimethylacetamide(DMA), N,N- dimethylformamide (DMF). Các chấtnày thường làm dung môi cho các chế phẩm bôi,phun ngoài da do chúng háo nước, tác động lênhàng rào của da bằng cách làm trương nở tầngnền tế bào, tạo điều kiện cho dược chất thấm vào.Tá dược có vai trò là chất làm tăng độ tanKhi hoạt chất có độ tan hạn chế trong dungmôi, điều cần thiết là phải làm tăng độ tan củahoạt chất trong dung môi đó để tạo ra các thuốctiêm có nồng độ đủ lớn để giảm thể tích khi tiêm,để thể tích tiêm không vượt quá thể tích mà cơthể có thể chấp nhận được, nhất là khi tiêm dướida hay tiêm bắp.Na benzoate, Na salicylateCác chất này làm tăng tính tan của cafein trongnùc.Creatinine, niacinamide (vitamin B3) và lecithinDùng làm tăng độ tan của các steroid ở dạngalcohol tự do.Tween 20, 60, 80 (Polyoxyethylenesorbitanmonooleate)Tween 20, 60, 80 (Polyoxyethylenesorbitanmonooleate) là các chất hoạt diện không ion hóacó nguốn gốc từ sorbitol và oleic acid. Đây là nhữngchất lỏng tan trong nước, màu vàng nhạt và nhớt.Chúng dùng làm tăng độ hòa tan của nhiều hoạtchất ít tan. Cần lưu ý rằng sự hiện diện của cácchất này có thể làm thay đổi tính thấm màng tếbào và ảnh hưởng đến sinh khả dụng của thuốc.Tá dược có vai trò là chất chống oxy hóaMột số hoạt chất dễ bò oxy hóa trong quá trìnhbào chế và bảo quản, nhất là trong quá trình tiệttrùng ở nhiệt độ cao, sự hiện diện của các tạp chấtcó chứa ion kim loại nặng (Cu2+, Fe3+). Để bảo vệcác hoạt chất khỏi quá trình oxy hóa, một số biệnpháp có thể áp dụng (1) Hoạt chất và dung môi cóđộ tinh khiết cao. (2) Loại bỏ O2 trong nùc cất. (3)Điều chỉnh pH của dung dòch trong một khoảngpH nào đó, mà tại đó tốc độ của phản ứng oxy hóalà thấp nhất. (4) Dùng tá dược có thế oxy hóa thấphơn thế oxy hóa của hoạt chất (chất chống oxyhóa). THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTĐại học Nông Lâm Tp. HCM Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007221Bảng 1. Các chất chống oxy hóa và nồng độ thường dùng Tên tá dược Nồng độ Acid ascorbic Cystein Na sulfite Na bisulfite Na metasulfite Tocoferol BHA BHT Dinatri EDTA 0,01-0,1 0,1-0,5 0,1-1,0 0,1-1,0 0,1-1,0 0,05- 0,075 0,02 0,02 0,01- 0,05 Các chất sinh SO2Sodium sulfite, sodium bisulfite, sodiummetabisulfite: Các chất này có khả năng chống oxyhóa là do sinh SO2 có tác dụng khóa O2 (SO2 + O2 -> SO3). Khả năng chống oxy hóa phụ thuộc vàonồng độ sử dụng và pH của thuốc tiêm: Na sulfitethích hợp cho thuốc tiêm có pH cao; Na bisulfitethích hợp cho thuốc tiêm có pH trung bình; Nametabisulfite thích hợp cho thuốc tiêm có pH thấp.Cần lưu ý hiện tượng vẩn đục do muối sulfate kếthợp với Ca2+, Ba2+ từ vỏ thủy tinh.Các chất khửAscorbic acid: Hỗn hợp ascorbic acid và citric acidcó tác dụng chống oxy hóa tốt hơn ascorbic dùngmột mình.Cystein là hợp chất có lưu huỳnh được dùng làm chấtchống oxy hóa cho các thuốc tiêm có epinephrin.Rongalit (Natri formaldehyde sulfoxylate) dùng làmchất chống oxy hóa cho các thuốc tiêm, tác dụngtốt ở pH cao (9-11).Thioure dùng chống oxy hóa cho thuốc tiêmvitamin C.Các chất tạo phức chelateDinatri EDTA là muối của ethylene diamine tetra-acetic có khả năng tạp phức với các ion kim loạinặng. Chất này có tác dụng khóa các ion kim loạihóa trò II, III và làm tăng tác dụng sát khuẩn củabenzalkonium chloride, chlohexidin acetate.Các chất chống oxy hóa cho thuốc tiêm dạng dầuTocoferol, butyl hydroxy toluen (BHT), butylhydroxy anisol (BHA), propyl gallat (ester của acidgalllic) có thể dùng làm chất chống oxy hóa chothuốc tiêm có dung môi là dầu.Tá dược có vai trò là chất đệm điều chỉnh pHpH của các dược phẩm, nhất là các dung dòchtiêm cần được điều chỉnh đến một pH hoặc khoảngpH nhất đònh nhằm (1) Làm tăng độ ổn đònhcủa thuốc: tức là hoạt chất sẽ tồn tại bền vững(không bò thủy phân, không bò oxy hóa hay chuyểndạng kết tinh và kết tủa trở lại) trong dung dòchtrong quá trình pha chế, tiệt trùng, bảo quản và sửdụng. (2) Làm giảm đau, giảm kích ứng và hoạitử tại vò trí tiêm: Cơ thể có các hệ đệm sinh lý tựnhiên trong dòch cơ thể nên có thể chòu đựng đượcthuốc tiêm có pH từ 4-10. Nếu thuốc tiêm có pH<3hoặc >9 thì sẽ gây đau và kích ứng mạnh tại nơitiêm, thậm chí gây hoại tử, nhất là khi tiêm bắphoặc dưới da. Với các thuốc tiêm vào tủy sống hoặcmàng cứng thì pH nên ở khoảng 7,0 - 7,6 hay tốtnhất là 7,4 để tránh hiện tượng gây viêm màng nãovô khuẩn. (3) Làm tăng đáp ứng sinh học: mộtsố họat chất ở dạng base tự do thì chúng có đáp ứngsinh học mạnh hơn khi tồn tại dạng muối, tuy nhiêncác hoạt chất này lại bền vững trong môi trườngacid. Với các họat chất này, chúng ta cần điều chỉnhpH của dung dòch sao cho thuốc vừa có đáp ứngsinh học cao nhưng lại phải đủ bền vững.Một số hệ đệm thường dùng cho thuốc tiêmHệ đệm acetic/acetate, pH 3,5 – 5,7, dùng nồngđộ 1- 2%.Hệ đệm citric/citrate, pH 2,5 – 6,0, dùng nồngđộ 1- 3%.Hệ đệm phosphate NaH2PO4/ Na2HPO4, pH6,0 – 8,2, dùng nồng độ 0,8- 2%.Hệ đệm glutamate, pH 8,2 – 10,2, dùng nồngđộ 1- 2%.Không dùng hệ đệm boric/borate cho thuốc tiêmvì acid boric gây vỡ hồng cầu nhưng hệ đệm nàyrất thích hợp cho thuốc nhỏ mắt.Tá dược có vai trò là chất sát khuẩnĐối với các chế phẩm thuốc tiêm đóng chai(nhiều liều hoặc 1 liều) nhưng không thể tiệt trùngsau khi pha chế thì thường được cho thêm các chấtsát khuẩn. Các thuốc tiêm tónh mạch với liều lớnhơn 15 ml không được cho thêm chất sát khuẩn.Các chất sát khuẩn phải đảm bảo một số yêucầu sau: có tác dụng với nhiều loại vi sinh vật baogồm vi khuẩn và nấm; có hoạt tính sát khuẩn trong THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTTạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 Đại học Nông Lâm Tp. HCM222khoảng pH lớn; bền vững trong quá trình pha chếtiệt trùng và bảo quản; không độc với cơ thể, khônggây dò ứng và phá vỡ hồng cầu; không tương kò vớicác thành phần khác của dược phẩm; không bò hấpphụ hoặc biến tính bởi vỏ đựng.Phenol và dẫn chấtPhenol (phenic acid, carbolic acid) có tácdụng sát khuẩn mạnh, tác dụng tốt trong môitrường acid, ít bò cao su hấp phụ, thường dùng trongvaccine. Tuy nhiên chúng có nhược điểm là tươngkò với các muối sắt, dễ bay hơi và có mùi.Chlorocresol tan trong nùc và trong dầu nhưngbò cao su hấp phụ. Chất này thường dùng làm chấtsát khuẩn cho thuốc nhỏ mắt.Các alcoholChlorobutanol là chất rắn kết tinh, thăng hoû nhiệt độ phòng, tan trong nùc và trong dầu, bòcao su hấp phụ. Hoạt tính sát khuẩn kém ở pH>5và không bền ở pH>6. Khi hấp autoclave, 30%chlorobutanol bò phân hủy. Alcohol benzylic làchất lỏng sánh như dầu, tan trong nùc và trongdầu. Ngoài tác dụng sát khuẩn, chất này còn cótác dụng gây tê, giảm đau nơi tiêm. Alcohol benzylicthường dùng cho thuốc tiêm dầu, vitamin A, D, E.Các dẫn chất thủy ngân hữu cơLoại cation: phenylmercuric acetate chỉ cótác dụng cho thuốc tiêm pH>6, phenylmercuricborate và phenylmercuric nitrate đều ít tantrong nước. Các muối này tương kò với halogen,muối nhôm, giảm tác dụng của acid amine, pháhuyết nên phải thận trọng khi dùng. Chúng có thểdùng trong các dung dòch nhỏ mắt vì không gâykích ứng cho mắt và khá bền vững trong môi trườngtrung tính hoặc kiềm. Tuy nhiên, hoạt tính sátkhuẩn tương đối yếu và dùng dài ngày có thể đểlại cặn thủy ngân ở mắt.Loại anion: thiomerosal (thiomarsal,merthiolate) tan tốt trong nước, tác dụng tốt ởpH>7, ít gây phá huyết và không tạo cặn thủy ngânnhưng tương kò với muối kim loại nặng và muốialkaloid, không bền khi tiếp xúc ánh sáng.Dẫn chất amonium bậc 4Benzalkonium chloride là một chất hoạt diệncó tác dụng sát khuẩn nhanh và mạnh. Chất nàykhá bền ở khoảng pH rộng và bảo quản ở nhiệt độnóng. Ngoài ra, nó còn làm tăng độ hòa tan củacác hợp chất ít tan, tăng khả năng thấm của thuốcqua màng. Tuy nhiên, hiệu lực sát khuẩn củabenzalkonium chloride giảm khi pH<5, nó cónhược điểm là gây phá huyết và tương kò với mộtsố anion làm phức hợp ít tan, kết tủa. Benzalkoniumchloride được dùng phổ biến như chất sát khuẩncho thuốc nhỏ mắt và thường được kết hợp vớidinatri EDTA vì chất này giúp tăng tính thấm củabenzalkonium chloride vào trong tế bào vi khuẩn.Các ester của acid para hydroxy benzoic(paraben)Các paraben thường dùng là methylparaben haynipazin, propylparaben hay nipazol với tác dụngchủ yếu là chống nấm. Có thể dùng chung hai chấtnày để tăng tác dụng. Hai chất này ít dùng chothuốc nhỏ mắt vì gây cảm giác bỏng rát khi nhỏmắt và ít tan trong nướcTá dược có vai trò là chất làm tăng độ nhớtĐộ nhớt của một chất lưu (chất lỏng hay chấtkhí) là do lực nội ma sát cản trở lại sự di độngtương đối của các lớp phân tử trong lòng chất lưó. Đơn vò đo độ nhớt là centipoazơ (cP). Tăng độnhớt cho dung dòch nhằm mục đích tăng thời giantiếp xúc của thuốc với tổ chức mô trong cơ thể,giảm tốc độ bài thải thuốc từ đó làm tăng sinh khảdụng của thuốc.Bảng 2. Nồng độ tối thiểu có tác dụng và nồng độ thường dùng của mốt số chất sát khuẩn Tên chất Nồng độ tối thiểu có tác dụng (%) Nồng độ thường dùng (%) Benzalkonium chloride Benzalthonium chloride Alcohol benzylic Chlorobutanol Chlorocresol Nipazin Nipazol Phenol Phenylmercuric nitrate Thimerosal 0,005 – 0,03 0,005 - 0,003 1,0 – 10 0,2 – 0,8 0,1 – 0,3 0,05 – 0,25 0,005 – 0,03 0,1 – 0,8 0,001 – 0,05 0,005 – 0,03 0,01 0,01 1 0,5 0,1 – 0,25 0,18 0,02 0,5 0,002 0,01 THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTĐại học Nông Lâm Tp. HCM Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007223Methylcellulose có thể dùng ở nồng độ 0,25% nếudùng loại có độ nhớt 4000 cp và 1% nếu dùng loạicó độ nhớt 25cP. Chất này không thể tiệt trùngbằng nhiệt độ vì độ tan của nó giảm khi nhiệt độgia tăng.Hydroxypropylmethylcellulose dùng với nồngđộ 0,5% tạo ra dung dòch có độ nhớt từ 10 – 30 cPtùy pH của dung dòch.Alcohol polyvinic dùng nồng độ 1,4% tạo dungdòch có độ nhớt 4-6 cP. Chất này có ưu điểm hơnmethylcellulose vì tương thích với nhiều hoạt chấtcủa thuốc nhỏ mắt và có thể tiệt trùng bằng phươngpháp lọc hoặc hấp autoclave.Tá dược có vai trò là chất nhũ hóaNhũ tương là hệ phân tán cơ học vi dò thể(microheterogene) cấu tạo bởi một chất lỏng ở dạngtiểu phân rất nhỏ (đường kính khoảng 0,1 đến hàngchục micromet) phân tán trong một chất lỏng kháckhông đồng tan hoặc rất ít đồng tan với nó. Đơngiản hơn, nhũ tương là dạng thuốc lỏng trong đódược chất lỏng không tan được phân tán vào mộtchất lỏng khác. Trong nhũ tương, chất phân cựcđược qui ước là pha nước, chất không phân cực hoặcít phân cực được qui ước là pha dầu. Chất nhũ hóa lànhững chất trung gian có tác dụng làm cho nhũ tươngdễ hình thành và được ổn đònh. Tùy theo bản chấtchất nhũ hóa mà có các dạng nhũ tương khác nhau(1) nhũ tương dầu trong nước (D/N) trong đó dầu làpha phân tán còn nước là môi trường phân tán. (2)nhũ tương nước trong dầu (N/D) thì nước là phaphân tán còn dầu là môi trường phân tán.Các chất nhũ hóa thiên nhiênCác hydrate carbonHydrate carbon là những chất có phân tử lượnglớn, dễ hòa tan hoặc trương nở trong nước tạo dòchkeo có độ nhớt lớn. Chúng thuộc nhóm keo thânnước (ưa nước) và thường có tác dụng nhũ hóa chocác nhũ tương D/N. Với ưu điểm là không màu,không vò, tác dụng dược lý riêng không đáng kể,làm dòu đường tiêu hóa, che dấu mùi vò một sốdược phẩm nên chúng thường được sử dụng làmchất nhũ hóa ổn đònh trong các nhũ tương và chấtgây thấm nhằm biến các chất rắn ít tan trong nướcthành thân nước trong các hỗn dòch thuốc uống.Tuy nhiên, chúng có một vài nhược điểm như dễbò nhiễm khuẩn, bò tác động của chất điện giải,chất háo nước (cồn, glycerin). Các hydrate carbonthường dùng nhất là các loại gôm arabic, adragant,pectin, tinh bột, thạch, aginate, chất nhày.Gôm arabic là chất nhựa được lấy từ thân và cànhcủa cây Acacia senegal thuộc họ Trinh nữ. ƠÛ nhiệtđộ thường, gôm này tan trong một lượng nước gấp 2lần lượng gôm tạo dung dòch hơi acid. Tỉ lệ gôm cầnnhũ hóa các loại dầu lỏng vào khoảng 25-50% so vớilượng dầu và tùy thuộc tỷ trọng dược chất.Gôm arabic thường được dùng làm chất nhũ hóado làm pha lỏng trở nên sánh; làm chất dính vàchất rã trong sản xuất viên nén do khả năng trươngnở trong nước; dùng trong bào chế các dạng bộtnhão trong công nghiệp làm keo do tính làm đặc,làm dính và khả năng ngăn cản sự kết tinh đường.Khi dùng gôm arabic làm chất nhũ hóa, cần lưu ýmột số vấn đề sau: gôm arabic bò kết tủa bởi kim loạinặng, cồn có nồng độ trên 35%, chất điện giải cónồng độ cao; tương kò với các chất có ion Ca; pH caocủa gôm arabic có thể phân hủy muối carbonate,hydrocarbonate; có enzyme oxy hóa nên có thể oxyhóa một số hoạt chất của thuốc, để loại trừ khả năngnày, ta cần xử lí nhiệt (sấy ở 1000C trong 1 giờ hoặcđun sôi trong 30 phút) gôm arabic trước khi dùng.Gôm adragan lấy từ cây Astragalus gumiferahọ cánh bướm, có chứa các polysaccharide có cấutạo gần giống pectin. ƠÛ nhiệt độ thường gôm nàyhút nước và trương nở chậm hơn ở nhiệt độ cao.Để hòa tan gôm adragan dễ dàng, ta nên làm ẩmgôm bằng lượng nhỏ cồn hoặc glycerin trước khithêm nước khuấy trộn. Có thể phối hợp gôm arabicvà gôm adragan (không quá 1/10) làm chất nhũhóa. Gôm adragan không có enzyme oxy hóa nhưngnó cũng bò kết tủa bởi cồn, chất điện giải và cácchất háo nước ở nồng độ cao.Thạch (agar) được chế biến từ một số loài rongbiển của các vùng biển châu Á. Thạch có cấu tạochủ yếu là galactan, một polysaccharide khi thủyphân hoàn toàn sẽ cho đường galactose. Thạchkhông có khả năng làm giảm sức căng bề mặtnhưng tạo với nước dòch keo có độ nhớt cao. Ngoàivai trò chất nhũ hóa dạng dòch thể loãng, thạchcòn được dùng trong bào chế các chất nhuận tràngvà thuốc tẩy do tác dụng làm mềm, tăng khối phânvà kích thích nhu động. Lưu ý rằng, ở nồng độ 1%trở lên, khi để nguội dòch thạch sẽ chuyển thànhgel rắn mất khả năng nhũ hóa. Dòch thạch chỉ bềntrong môi trường trung tính hoặc hơi kiềm (pH=8),nó bò kết tủa bởi tanin, cồn từ 50% trở lên và cácchất điện giải ở nồng độ cao.SaponinSaponin là những glycoside có trong thực vật.Tiếp đầu ngữ “sapo” trong tiếng Latin có nghóa làxà phòng. Với một phần aglicon không phân cực ưadầu, một phần phân cực ưa nước, saponin có tính THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTTạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 Đại học Nông Lâm Tp. HCM224hoạt diện mạnh nên có khả năng nhũ hóa và gâythấm. Saponin dễ tan trong cồn và trong nước nênlà chất nhũ hóa cho dạng nhũ tương D/N. Do nhượcđiểm gây dung huyết và kích ứng niêm mạc đườngtiêu hóa nên saponin chỉ dùng làm chất nhũ hóacho các sản phẩm dùng ngoài và thường dùng chocác dạng cồn thuốc chế với nguyên liệu là thảo mộc.Các proteinCác protein có phân tử lớn, dễ hòa tan hoặcphân tán trong nước tạo dung dòch keo có độ nhớtlớn nên gọi là chất keo ưa nước và là chất nhũ hóacho kiểu nhũ tương D/N. Các protein thường dùngnhất là gelatin, sữa, casein và lòng đỏ trứng.Gelatin là sản phẩm thủy phân không hoàn toàncollagen trong da, gân, xương của động vật. Gelatinhút được 5-10 lần lượng nước và phồng lên, tanhoàn toàn ở nhiệt độ sôi. Tùy theo việc thủy phâncollagen bằng acid hay kiềm mà một trong 2 loạigelatin sẽ được tạo thành với điểm đẳng điện lầnlượt là 7 - 9 hoặc 4,7 – 5. Nếu đưa dòch thể gelatinvề pH thấp hơn điểm đẳng điện của nó, phân tửgelatin sẽ tích điện dương và tác dụng như chấtnhũ hóa cation. Ngược lại, đưa dòch thể gelatin vềpH cao hơn điểm đẳng điện của nó, phân tử gelatinsẽ tích điện âm và tác dụng như chất nhũ hóa anion.Khi dùng phối hợp gelatin với chất nhũ hóa khácta cần tránh tương kò về điện tích. Ngoài vai tròchất nhũ hóa ở tỷ lệ sử dụng 1%, gelatin còn dùngtrong các sản phẩm thay thế huyết tương, chấtcầm máu, tá dược của thuốc nhuận tràng.Sữa là chất nhũ hóa thiên nhiên cấu tạo bởi 3-4% chất béo, được nhũ hóa trong nước nhờ cácprotein (chủ yếu là casein) có trong sữa. Để làmchất nhũ hóa cho các chất tan trong dầu, sữa đượcdùng dạng bột sữa (nhũ hóa được 2 phần pha dầu)hoặc sữa đặc (nhũ hóa được 5 phần pha dầu). Sữacó nhược điểm là dễ bò hư hỏng dưới tác động củavi khuẩn và nấm mốc. Muối natri caseinate có thểnhũ hóa được 10 phần pha dầu.Các sterolĐiển hình cho chất nhũ hóa loại này là cholesterolvà các dẫn chất isocholesterol, metacholesterol cónhiều trong lanolin (sáp lông cừu), mỡ heo, dầu cávà lòng đỏ trứng. Phân tử cholesterol có 2 phần, ưadầu và ưa nước nên có tác dụng hoạt diện, dùng làmchất nhũ hóa (thuốc mỡ, đạn trứng), gây thấm (hỗndòch thuốc tiêm dầu). Phần ưa dầu trội hơn phần ưanước nên là cholesterol chất nhũ hóa cho kiểu nhũtương N/D ở nồng độ 1 - 5%. Lanolin khan quá dẻonên không dùng một mình; dễ bò oxy hóa trong quátrình bảo quản và các sản phẩm của quá trình nàycó thể gây tương kò với dược chất, kích ứng da, niêmmạc. Để khắc phục nhược điểm này, người tahydrogen hóa lanolin.Các acid mật (cholic acid, taurocholic) cũng làsterol thiên nhiên. ƠÛ dạng muối kiềm tan trongnước, chúng đóng vai trò chất nhũ hóa cho kiểunhũ tương D/N. Tuy nhiên, do vò đắng và đắt tiềnnên ít được dùng trong bào chế.Các phospholipidLecithin là điển hình cho loại chất này. Chúngđược sản xuất từ lòng đỏ trứng hoặc đậu nành. Cóthể coi đây là ester của các acid béo với acidglycerophosphoric, không tan trong nước nhưngdễ phân tán trong nước. Lecithin là chất hoạt diệnmạnh có khả năng gây thấm và nhũ hóa mạnhcho kiểu nhũ tương D/N. Lecithin không độc nêncó thể dùng cho thuốc tiêm, uống và dùng ngoài.Tuy nhiên, lecithin rất dễ bò oxy hóa dưới tác dụngcủa không khí, ánh sáng và môi trường kiềm.Các chất nhũ hóa tổng hợp hoặc bán tổng hợpChất hoạt diện không ion giữ vai trò quan trọngtrong công nghiệp dược phẩm vì (1) mối tương quanưa nước hay ưa dầu có thể thay đổi theo ý muốnnhờ việc cắt bớt hay kéo dài mạch hydrocarbon,mức polymer hóa. (2) có tính bền cao dưới tác dụngcủa acid hay kiềm nên muối của chúng dễ dàngphối hợp được với các hoạt chất của thuốc và dungmôi hữu cơ. (3) ít gây kích ứng da và niêm mạc.Tween là ester của các spans và polyglycol. Tween80 thích hợp với nhiều loại dược chất anion, cationvà không ion hóa và không phụ thuộc pH môitrường.Polyethylene glycol (P.E.G) là sản phẩm trùng hợpcao phân tử bằng cách ngưng tụ ethylene oxidevới nước. Công thức chung là OHCH2-(CH2OCH2)n-CH2OH (với n thay đổi từ 3 đến 200). Trọng lượngphân tử và lý tính của PEG thay đổi tùy theo n.ƠÛ nhiệt độ thường, các sản phẩm có trọng lượngphân tử trung bình từ 200-700 có thể chất lỏng,sánh như dầu, các sản phẩm có trọng lượng phântử trung bình> 1000 có thể chất từ mềm như vaselinđến rắn như sáp. PEG 400 là loại dùng phổ biếnnhất trong bào chế. PEG nhìn chung dễ tan trongnước, tuy nhiên độ tan giảm khi trọng lượng phântử tăng. Chúng dễ tan trong cồn, chloroform,aceton nhưng không tan trong ether, dầu béo vàchất khoáng. PEG có ưu điểm bền vững về mặt lýhóa, không dễ bò hư hỏng bởi vi sinh vật, khôngđộc, không màu sắc, mùi, vò nên mặc dù khôngphải là chất nhũ hóa thực sự nhưng là chất ổn đònhtốt với nhũ tương, chất gây thấm tốt. PEG dùng THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTĐại học Nông Lâm Tp. HCM Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007225trong bào chế hỗn dòch, nhũ tương, dung dòch thuốc,thuốc mỡ, thuốc đạn và thuốc viên.Polyvinyl pyrolidone (Povidone, PVP) là mộthỗn hợp chủ yếu gồm các polymer mạch thẳngcủa 1-vinylpyrolidin -2-on, có khối lượng phân tửkhác nhau. Bột màu trắng hay kem nhạt, khôngvò, háo ẩm. Chất này tan trong nước, alcohol,chloroform. Chúng được dùng làm tá dược cho thuốcviên nén, tá dược tạo độ nhớt, chất mang cho iod.Dung dòch chứa 2-10% PVP trong nước hoặc trongcồn dùng là tá dược dính, không ảnh hưởng đếnđộ phân rã của dược phẩmTá dược có vai trò là chất độnLoại tá dược này được thêm vào dạng thuốcviên hay thuốc bột để đảm bảo khối lượng cần thiếthoặc để cải thiện tính chất cơ lí của dược chất (tăngđộ trơn, độ chòu nén), làm cho quá trình dập viênđược dễ dàng.Nhóm tá dược độn tan được trong nướcLactose dễ tan trong nước, vò dễ chòu, trung tínhvà ít hút ẩm, là tá dược độn phổ biến trong viênnén. Lactose dễ tạo hạt, dễ sấy khô, khi dập viêntốc độ giải phóng hoạt chất ít thay đổi theo lựcnén. Lactose có tạp chất 5-hydroxy-furfuraldehydetương kò với dược chất có nhóm amin, làm biếnmàu dược chất. Hiện nay người ta thường dùnglactose phun sấy có cấu trúc hạt đều đặn, trộn với20-25% dược chất cho viên nén dập thẳng.Glucose dễ tan trong nước, vò ngọt, tiện lợi choviên dạng hòa tan (viên sủi, viên pha dung dòch),chòu nén tốt nhưng dễ hút ẩm và trơn chảy kém.Manitol dễ tan trong nước, tan nhanh khi ngậmtrong miệng, để lại cảm giác mát lạnh, ít hút ẩmnhưng độ trơn chảy kém.Sorbitol dễ tan nhưng hút ẩm hơn manitol. Thườngphối hợp với manitol trong bào chế viên ngậm.Bột đường dễ tan và vò ngọt, dễ đảm bảo độ chắccủa viên, nhưng dễ hút ẩm và gây dính cối chày,có thể dùng cho viên pha dung dòch, viên sủi bọt,viên ngậm.Nhóm tá dược độn không tan trong nướcTinh bột là tá dược trơ về dược lí và tương đối bềnvề mặt hóa học, rẻ tiền, dễ kiếm, do đó được dùngnhiều ở nước ta. Tuy nhiên, tinh bột trơn chảy kém,hút ẩm và ít chòu nén. Khi dùng tỉ lệ lớn tinh bộttrong thuốc viên thì viên dễ bở sau một thời gianbảo quản. Để hạn chế tình trạng này, người ta phốihợp 20-30% bột đường.Tinh bột biến tính (lycatab, primojel, eratab) làtinh bột được xử lý bằng các phương pháp vật lýhoặc hóa học để cải thiện độ trơn, tăng khả năngchòu nén và làm viên dễ rã.Cellulose vi tinh thể (Avicel) có độ trơn chảy tốt,chòu nén tốt và làm viên dễ rã. Chất này thườngdùng làm tá dược cho dược chất ít chòu nén(paracetamol). Tá dược này đắt tiền nên chưa đượcdùng nhiều ở nước ta.Calcium carbonate, magnesium carbonate thườngdùng như tá dược hút cho các viên nén chứa dượcchất háo ẩm. Các tá dược này có tính kiềm, khảnăng trơn chảy và tạo hạt kém.Dicalcium phosphate có cấu trúc tinh thể đều đặn,trơn chảy tốt, bền về hóa học nên được dùng phổbiến. Tá dược này có thể phối hợp với 5-20% các tádược khác như tinh bột, cellulose tinh thể,magnesium stearate.TÁ DƯC TRONG MIỄN DỊCHTá dược trong các loại vaccine (còn được gọi làchất bổ trợ) được đònh nghóa là một chất làm giatăng đáp ứng miễn dòch đối với kháng nguyên. Tádược có thể được phân loại theo nguồn gốc củachúng: từ chất khoáng, từ vi khuẩn hay từ thựcvật. Sự phân chia tá được trong miễn dòch cũng cóthể là từ chức năng của chúng: chất kích thích miễndòch hay chất mang. Cả chất kích thích miễn dòchvà chất mang đều có thể phối hợp với kháng nguyên,nhưng sự phối hợp cả hai thường cho kết quả tốthơn. Lúc này, chất mang có vai trò vận chuyển cảkháng nguyên và chất kích thích miễn dòch.Các phức hợp từ chất khoángAluminium hydroxyde và muối aluminiumphosphate (còn gọi là keo phèn) là những tá dượcduy nhất được cấp phép sử dụng cho vaccine củangười. Chúng cũng được dùng rộng rãi trong thú ydo tính an toàn và hiệu quả. Vaccine thường đượcbào chế bằng cách trộn dung dòch kháng nguyênvới aluminium hydroxyde và muối aluminiumphosphate trong một điều kiện nhất đònh. Điềunày cho phép các kháng nguyên được hấp phụ lênbề mặt của muối không tan.Tá dược có nhôm được dựa trên nền tảng làviệc hình thành một nơi dự trữ kháng nguyên (khochứa kháng nguyên). Các phần tử gel sẽ tiết dầndần kháng nguyên tại vò trí tiêm, tạo nên sự tậptrung của phản ứng viêm không nhiễm khuẩn THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTTạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 Đại học Nông Lâm Tp. HCM226(sterile inflammatory focus) thu hút các tế bào miễndòch. Sự hoạt hóa bổ thể xảy ra, dẫn đến đáp ứngviêm với sự tham gia của tế bào B trí nhớ. Đángtiếc là các aluminium không được dùng cho mọiloại vaccine. Chúng là chất bổ trợ trong vaccinephòng bạch hầu, uốn ván, dại, bại liệt nhưng khôngphải tất cả các protein và peptide đều được hấpphụ.ƠÛ chuột nhắt, các kháng nguyên kết hợp chấtbổ trợ từ nhôm tạo đáp ứng sinh kháng thể chủyếu là IgG, và một vài IgE do kích thích các tế bàoT sản xuất IL-5 (interleukin 5). Tá dược nhóm nàykhá an toàn, tuy trong một vài trường hợp, quámẫn có thể xảy ra.Các nhũ tương dầuTrong hệ nhũ tương, đường kính hạt thay đổitừ nanomet (nm) đến micromet (µm). Hệ nhũ tươngnước-trong-dầu bao gồm các hạt (nm đến mm) chứacác kháng nguyên hòa tan được phân tán trongmột pha dầu liên tục. Trong hệ nhũ tương dầu-trong-nước, dầu đóng vai trò là nội pha (pha bêntrong) chứa kháng nguyên tan trong dầu, nước làpha liên tục tạo các hạt có kích thước vài nm. Tronghệ nhũ tương nước-trong-dầu-trong-nùc, nước-trong-dầu sẽ là nội pha, nùc có vai trò là pha liêntục và kích thước hạt vào khoảng vài mm.Chất bổ trợ hoàn chỉnh Freund’s (Freund’scomplete adjuvant, FCA)FCA là một trong những chất bổ trợ có tiềmnăng nhất. FCA chứa huyễn dòch mycobacteria vôhoạt bằng nhiệt, treo trong dầu khoáng (paraffin)dưới dạng nước-trong-dầu. Chất bổ trợ không hoànchỉnh Freund’s (Freund’s incomplete adjuvant,FIA) không có mycobacteria. Cơ chế tác động làhình thành nơi dự trữ kháng nguyên để phân tiếttừ từ, tạo miễn dòch qua trung gian tế bào và miễndòch dòch thể.Các chất bổ trợ Freund’s đã từng được dùngtrong vaccine virus của thú y (cúm, dại, Newcastlevà FMD) và nhân y (cúm, bại liệt). Tuy nhiên, docác tác dụng phụ của chúng, chất bổ trợ này khôngđược phép dùng ngay cả trong thú y tại một sốnước. Tác dụng phụ của chúng bao gồm các phảnứng tại chỗ và toàn thân: viêm, tạo khối áp-xe, uhạt, tự miễn và viêm khớp. Khả năng gây ung thưtrên chuột của FIA cũng đã được chứng minh.Các chất nhũ tương khácMột số chất bổ trợ khác chứa các loại dầu thựcvật như dầu phọng, Arlacel A đóng vai trò chấtnhũ hóa, aluminium monostearate đóng vai tròchất ổn đònh là một dạng chất nhũ hóa nước-trong-dầu. Nhũ dòch dầu-trong-nước chứa muramyldipeptide (MDP) hoặc muramyl tetrapeptidephosphatidyl ethanolamine (MTP-PE) cũng cókhả năng tạo đáp ứng miễn dòch dòch thể và tếbào. Tuy nhiên, do có tác dụng phụ, chúng khôngđược sử dụng trong bào chế.Các sản phẩm từ vi khuẩnPolysaccharide (LPS) từ các vi khuẩn Gram âm,là chất có khả năng kích thích sinh kháng thể vàmiễn dòch qua trung gian tế bào. Phần cấu trúclipid A thường gây độc (gây sốt ở người và thỏ; gâyhạ nhiệt ở chuột). Khi chất này được thay đổi thànhmonophosphoryl lipid A (MLA hay MPL) thìtác động sinh học vẫn giữ nguyên nhưng độc tínhthì giảm về cơ bản. MPL đã được thử nghiệm trênngười, ví dụ với kháng nguyên bệnh sốt rét. Nótương thích với nhiều chất mang, với dầu-trong-nước và với các muối nhôm.Muramyl dipeptide và các chất chuyển hóa của chúngN-acetylmuramyl-L-alanine-D-isoglutamine,được biết dưới cái tên muramyl-dipeptide(MDP) là phần tử mycobacteria nhỏ nhất có hoạttính trong FCA. Cơ chế tác động của nó là hoạthoá đại thực bào và tạo sự phân tiết IL-1. Chấtnày có một vài tác dụng phụ như gây sốt, viêmmàng mạch và viêm khớp. Trong các dẫn chất củaMDP, N-acetylmuramyl-L-threonine-D-isoglutamine (threonyl-MDP) có hiệu quả bổ trợtốt hơn và ít độc tính hơn những chất khác.Độc tố dòch tảĐộc tố dòch tả (cholera toxin, CT) có tính khángnguyên mạnh, ngoài ra, nó còn có tính năng củamột chất bổ trợ tạo các đáp ứng miễn dòch tại màngnhày. CT chứa 5 tiểu đơn vò gắn kết (B) tiếp cậnvới tiểu đơn vò có hoạt tính sinh học (A). B gắn kếtmạnh với điểm tiếp nhận (receptor) GM1 ở niêmmạc đường tiêu hóa trong khi A mang hoạt tínhenzyme. CT gia tăng sự trình diện kháng nguyêncủa đại thực bào, các tế bào ruột và tế bào B. CTcũng làm tăng trưởng và biệt hóa tế bào B. CTcộng hưởng với IL-4 để tạo sự chuyển đổi giữa cáclớp kháng thể IgA và IgG. Sự di chuyển của cáclymphoblast sau chủng ngừa qua đường uống tạáp ứng phân tán các IgA tại nhiều màng nhàykhác nhau trong cơ thể (IgA sẽ có trong nước bọt,nước mắt, dòch mũi, và sữa). Phát hiện việc chủngngừa vaccine bằng đường uống với chất bổ trợ CTlà một phương cách bảo vệ thú chống lại nhiềubệnh do vi sinh vật gây ra. ƠÛ bò, người ta đã chủngngừa bệnh viêm khí quản truyền nhiễm với CTqua đường mũi (intranasal route). THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTĐại học Nông Lâm Tp. HCM Tạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007227Đáng tiếc rằng CT là một độc tố ruột, gây tiêuchảy nặng ở người, thậm chí ở lượng rất nhỏ. Do đó,tính bổ trợ của tiểu đơn vò B đã được nghiên cứunhằm cải thiện nhược điểm này. Không giống ở người,CTB thiếu hẳn hoạt tính kích thích miễn dòch ở loàigặm nhấm. Thật ra, khi trộn một lượng nhỏ CT vớiCTB và kháng nguyên thì tác động bổ trợ mạnh hơn.Các liposomeCác liposome có các lớp đôi lipid đồng tâm nhưnhững cái túi lấy nước-bù nước. Cần có sự tươngđồng về lý tính giữa liposome và kháng nguyên đểliposome có tác động của chất bổ trợ: kháng nguyênsẽ hấp thu trên bề mặt của pha nước trong các túitrên hoặc liên kết với lớp đôi phospholipid.Đại thực bào sẽ phá vỡ liposome, chủ yếu là ở ganvà lách, và như thế là kháng nguyên được bộc lộ,được trình diện với các tế bào lympho T. Lưu ý rằngđại thực bào có chức năng ức chế miễn dòch nên kíchthích miễn dòch của liposome cũng có thể là do phongbế sự ức chế qua trung gian đại thực bào.Liposome tạo cả đáp ứng miễn dòch dòch thểvà tế bào (phản ứng CTL, DHT). Chúng cũng đượcthử nghiệm cho việc chủng ngừa bằng đường uốngnhưng sự hấp thu tại mảng Payer’s thường thấp.Không thấy tác dụng phụ nào trong việc sử dụngliposome như chất bổ trợ; chúng bò phân giải sinhhọc và trơ về mặt miễn dòch. Để tăng khả năngkích thích miễn dòch, chất bổ trợ có thể phối hợpliposome với MDP, muối Al, saponin, cytokine.Saponin và các phức hợp kích thích miễn dòch(immunostimulating complexs, ISCOMS)Saponin dùng như chất bổ trợ trong miễn dòchđược lấy từ cây Quillaja saponaria Molina ở NamMỹ. Các chế phẩm saponin thô thường có chứa cácsản phẩm sinh học có hoạt tính không mong muốn,như gây dung huyết. Chế phẩm saponin tinh khiếtSQ-21 là chất bổ trợ an toàn và hiệu quả. Do tantrong nước, chất bổ trợ này không cần nhũ hóa.Nó làm tăng cả miễn dòch qua kháng thể (IgG2a,IgG2b) và qua trung gian tế bào (CTL).Các ISCOMS rất bền, có cấu trúc giống như cáilồng với đường kính 30-40 nm. Chúng được tạo thànhdo sự trộn lẫn phosphatidylcholine và cholesteroltrong sự hiện diện của saponin, kháng nguyên cũngcó thể được phối hợp vào trong tiến trình này. Mộtđặc tính đáng chú ý của ISCOMS là chúng kích thíchtrình diện MHC I với CD8+CTL. Lí giải cho hiệntượng này có thể là do saponin xen vào màngcholoesterol, từ đó đưa kháng nguyên vào tiến trìnhtrình diện kháng nguyên. Chúng cũng điều chỉnhsự thể hiện MHCII. ISCOMS không độc, được dùngtrong một số vaccine của thú y và thường được cấpbằng đường tiêm bắp hoặc dưới da; đường uống hoặcxòt vào màng nhày mũi có thể tạo đáp ứng miễndòch tại chỗ (các IgA) và hệ thống (IgG, CTL, DHT).Bảng 3. Các đặc điểm chính của các tá dược dùng trong miễn dòch Tá dược Đường cấp Loại đáp ứng Tác dụng phụ Các loại muối nhôm Ngoại tiêu hóa (tiêm chích) - Phần lớn IgG1 và 1 ít IgE - Kích thích lympho Th2 (tiết ra -IL5) - Không có CTL Thường không nghiêm trọng, nếu có thì có thể gặp quá mẫn, ban đỏ, viêm u hạt. FCA, FIA Ngoại tiêu hóa - Kháng thể - Lympho Th1 - CTL (FCA) Áp xe, u hạt, sốt (FCA), bệnh tự miễn (FCA), viêm khớp (FCA), có thể gây ung thư. LPS, MPL Ngoại tiêu hóa IgG2a, lympho Th2 và NK, LPS: độc tính cao MPL: độc tính thấp MDP Ngoại tiêu hóa - Kháng thể Sốt, viêm màng mạch, viêm khớp CT, CTB Uống (phun màng nhày mũi) - Kháng thể tại chỗ: IgG và IgA, Th2 (tiết IL-4) Độc tố đường ruột (đặc biệt trên người) Liposome Ngoại tiêu hóa (đường uống?) - Kháng thể - CTL Không Saponin, ISCOMS Uống/ngoại tiêu hóa - Kháng thể tại chỗ, hệ thống IgA, IgG (saponin: IgG2a, IgG2b) - CTL Saponin: các phản ứng cục bộ, tiêu huyết ISCOMS: Không Tiểu phần PLG Uống/ngoại tiêu hóa - Kháng thể tại chỗ, hệ thống - CTL Không THÔNG TIN KHOA HỌC KỸ THUẬTTạp chí KHKT Nông Lâm nghiệp, số 1&2/2007 Đại học Nông Lâm Tp. HCM228Các tiểu phần thoái biến sinh họcCác tiểu phần trùng hợp (polymer) được thiếtkế để làm chất bổ trợ cho vaccine với vai trò phântiết vaccine một cách có kiểm soát, ví dụ như bắtgiữ kháng nguyên trong dung dòch vào khoang tạobởi màng polymer hoặc phân tán kháng nguyênvào khuôn trùng hợp. Các tiểu phần polymer phốihợp polylactide/polyglycolide (PLG) là ứng cử viênsáng giá nhất trong nhóm này do sự tương thíchvề sinh học. Các tiểu phần này còn được sử dụngnhư một hệ phân phối cho vaccine uống và tiêmchích. Các tiểu phần có kích thước lên đến 10 nmđược hấp thu tại mảng Payer’s, vận chuyển bởiđại thực bào đến hạch màng treo ruột và lách, từđó tạo đáp ứng miễn dòch hệ thống và tại chỗ.TÀI LIỆU THAM KHẢOGhosh T.K., Jasti B.R., 2005. Theory and practiceof contemporary pharmaceutics. CRC Press LLC,Florida, 563 p.Horzinek M.C., Schijns V.E.C.J., Denis M.,Desmettre P., Babiuk L.A., 1997, Generaldescription of vaccines, In: Pastoret, P.P., Blancou,J., Vannier, P., Verschueren, C. (Eds.) Veterinaryvaccinology. Elsevier Science, Amsterdam, TheNetherlands, pp. 131-158Nguyễn Duy Cương, Nguyễn Hữu Quỳnh, 1999, Từđiển bách khoa dược học. NXB Từ Điển Bách Khoa,900 trang.Võ Xuân Minh, Phạm Ngọc Bùng, Hoàng ĐứcChước, Nguyễn Thò Năm, Nguyễn Đăng Hòa,Nguyễn Thò Nga, 1997a. Kỹ thuật bào chế và sinhdược học các dạng thuốc, Tập 1. Trường Đại HọcDược Hà Nội, 219 trang.Võ Xuân Minh, Phạm Ngọc Bùng, Hoàng ĐứcChước, Nguyễn Thò Năm, Nguyễn Đăng Hòa,Nguyễn Thò Nga, 1997b. Kỹ thuật bào chế và sinhdược học các dạng thuốc, Tập 2. Trường Đại HọcDược Hà Nội, 193 trang. . quản .Tá dược có thể được phân loại là tá dược chodược phẩm (pharmaceutic adjuvant) và tá dược chomiễn dòch (immunologic adjuvant).TÁ DƯC CHO DƯC PHẨMTá dược. nguyên nhân làdo ảnh hưởng của tá dược. Dược chất hay hoạt chất chính là thành phầnchính của dược phẩm có tác dụng dược lý. Dượcchất dùng để điều trò bệnh,
