Ngày dạy: 25/1/2010 Chơng VIII- Da Tiết 43 Cấu tạo và chức năng của da I. Mục Tiêu 1. Kiến thức Khi học xong bài này, HS cần đạt các mục tiêu sau: - Mô tả đợc cấu tạo của da. - Nêu đợc các chức năng của da - Nắm đợc mối quan hệ giữa cấu tạo và chức năng của da. 2. Kĩ năng - Rèn kĩ năng quan sát tranh, mô hình để tìm kiến thức. - Rèn t duy suy luận logic, kĩ năng hoạt động nhóm. 3. Thái độ - Giáo dục ý thức học tập, lòng yêu thích bộ môn. - Có ý thức giữ vệ sinh da. II. Đồ dùng dạy học GV- Tranh cấu tạo da, Giáo án điện tử - Mô hình cấu tạo da , Bảng phụ ghi nội dung hoạt động nhóm HS : bảng nhóm III. hoạt động dạy - học. A. Giới thiệu bài:4p - Kiểm tra bài cũ - Để bảo vệ hệ bài tiết nớc tiểu tránh các tác nhân có hại, cần phải làm gì? - Giới thiệu bài mới ? Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu trong điều hoà thân nhiệt? Ngoài chức năng điều hoà thân nhiệt, da còn có chức năng gì ? Cấu tạo của da nh thế nào để đảm nhiệm chức năng đó? B. Các hoạt động Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo của da:25p Mục tiêu: HS nắm đợc da cấu tạo gồm 3 phần chính và các cơ quan trong từng phần. Tiến hành : Hoạt động của GV Hoạt động của HS - Da nằm ở vị trí nào trên cơ thể ngời ? - Da bao bọc toàn bộ cơ thể , vậy da có cấu tạo nh thế nào 1 . cấu tạo của da - Chiếu tranh phóng tự động cấu tạo da - HS tự nghiên cứu + Da bao bọc toàn bộ cơ thể - HS tự nghiên cứu H 41.1, chú 1 - Da có cấu tạo gồm mấy lớp , chỉ xác định giới hạn từng lớp ? - Ghi bảng - Mỗi lớp của da lại đợc cấu tạo từ những thành phần khác nhau , để dễ nghiên cứu ta tách từng lớp da - Chiếu tranh phóng tự động tách 3 lớp cấu tạo da Xác định thành phần cấu tạo của từng lớp theo chú thích trên hình vẽ . - Ghi các bộ phận của từng lớp da - Mỗi thành phần cấu tạo đều có đặc điểm thực hiện các vai trò của da - Tầng sừng trực tiếp tiếp xúc với môi trờng ngoài, vào những ngày hanh khô ta thờng thấy có những vảy trắng nhỏ bong ra bám vào quần áo . Điều đó giúp ta giải thích nh thế nào về thành phần lớp ngoài cùng của da ? Tầng sừng có tác dụng gì ? - Tầng sừng gồm những tế bào chết đã hoá sừng , xếp xít nhau , dễ bong bảo vệ , chống sự xâm nhập của vi khuẩn - Chiếu tranh tầng tế bào sống - Tầng này có những đặc điểm gì và có tác dụng nh thế nào ? - Tầng này có khả năng phân chia tạo các tế bào mới , các tế bào này sẽ thay thế các tế bào ở lớp sừng bong ra . Trong tầng tế bào sống các tế bào chứa các hạt sắc tố ( sác tố đỏ, nâu , vàng , đen ) số lợng và tỉ lệ các hạt sắc tố quyết định màu da . các hạt sắc tố còn có tác dụng chống lại tác hại của các tia tử ngoại . Trong tế bào còn có các hắc tố Melanin, nếu hắc tố này sinh ra quá nhiều sẽ làm da bị sạm và sỉn màu, mà việc tiếp xúc với tia cực tím khiến tế bào da sản xuất nhiều melanin Không nên để da tiếp xúc với ánh nắng vào tàm tra . - Chỉ vị trí tóc , lông , móng , đây là các sản phẩm của da .Chúng đợc sinh ra từ phần nào của da ? - Tóc và lông mày có tác dụng gì ? + Tạo vẻ đẹp cho ngời , tóc là lớp đệm không khí thích - HS xác định giới hạn từng lớp - Ghi vở - Quan sát - HS Xác định thành phần cấu tạo của từng lớp theo chú thích trên hình vẽ . - Ghi vở - HS: - Tầng sừng gồm những tế bào chết đã hoá sừng , xếp xít nhau , dễ bong bảo vệ , chống sự xâm nhập của vi khuẩn - HS: - Tầng này có khả năng phân chia tạo các tế bào mới , các tế bào này sẽ thay thế các tế bào ở lớp sừng bong ra . Trong tầng tế bào sống các tế bào chứa các hạt sắc tố 2 để chống tia tử ngoại và điều hoà nhiệt . Lông mày ngăn không cho mồ hôi và nớc chảy xuống mắt - Ta có nên nhổ , cạo trụi lông mày để làm đẹp không ? - Chỉ tranh lớp biểu bì . đây là lớp da chính thức - Lớp bì do sợi mô nào cấu tạo nên và nó có đặc điểm gì ? - Cấu tạo từ các sợi mô liên kết bện chặt Có nhiều sợi đàn hồi giúp da bền vững , co giãn tốt. Tạo lớp đệm bảo vệ cơ thể giảm bớt sự va chạm của các tác nhân cơ học - Liên hệ : ở động vật phần bì là phần ngời ta đem thuộc để chế tạo da thuộc - Các bộ phận của lớp bì giúp da thực hiện rất nhiều chức năng - Cho 1 HS sờ tay vào túi đen đựng thanh sắt - Hãy nêu đặc điểm của vật mà em vừa tiếp xúc ? Vì sao ta nhận biết đợc nóng , lạnh , độ cứng mềm của vật mà ta tiếp xúc ? + Thụ quan : là những đầu mút của tế bào thần kinh cảm giác - Ta đã biết da đóng vai trò chính trong sự điều hoà thân nhiệt . Da phản ứng nh thế nào khi trời nóng quá hay lạnh quá ? - chiếu đáp án - Những bộ phận nào của da tham gia vào sự điều hoà thân nhiệt ? - Mach máu , cơ co chân lông , tuyến mồ hôi - Mạch máu có nhiều ở lớp bì và lớp mỡ . Ngoài chức năng điều hoà thân nhiệt mạch máu còn có vai trò gì ? + Mạch máu : bảo vệ , đem dinh dỡng nuôi da cần cung cấp đủ dinh dỡng để da khoẻ đẹp + Tuyến mồ hôi chiếu tranh Tuyến mồ hôi : có số lợng lớn khoảng 2,5- 3 triệu tuyến trên toàn bề mặt da , tập trung nhiều ở lòng bàn tay , gan bàn chân , nách . trán ., điều hoà thân nhiệt , ngoài ra còn thải bã qua lỗ chân lông , thành phần tơng tự nh nớc tiểu , nếu đi - HS: + Tạo vẻ đẹp cho ngời , tóc là lớp đệm không khí để chống tia tử ngoại và điều hoà nhiệt . Lông mày ngăn không cho mồ hôi và nớc chảy xuống mắt - Quan sát - HS: - Cấu tạo từ các sợi mô liên kết bện chặt Có nhiều sợi đàn hồi giúp da bền vững , co giãn tốt -HS : nêu đặc điểm của vật mà em vừa tiếp xúc + Thụ quan + Nêu phản ứng của da - HS: . - Mach máu , cơ co chân lông , tuyến mồ hôi + Mạch máu : bảo vệ , đem dinh dỡng nuôi da 3 tất lâu ngày thờng có mùi . cần thờng xuyên vệ sinh cơ thể , thay quần áo + tuyến nhờn : phân bố khắp cơ thể nhng nhiều nhất ở mặt , tóc , tiết chất nhờn qua lỗ chân lông lên bề mặt da , tóc , chất nhờn còn có chức năng diệt khuẩn - Tại sao da ta luôn mềm mại , khi bị ớt không ngấm nớc ? - Vì trên da có nhiều tuyến nhờn tiết chất nhờn giúp da, tóc ẩm , mềm mại , không khô giòn , ,không thấm nớc Do lớp bì đợc cấu tạo từ các sợi mô liên kết bện chặt Càng lớn tuổi tuyến nhờn tiết ít , các sợi mô liên kết đàn hồi kém nên da thờng khô,nhăn nheo - Ta có nên trang điểm bằng cách lạm dụng kem phấn không ? tại sao ? - Không, vì sản phẩm của tuyến nhờn , tuyến mồ hôi không thoát đợc lên bề mặt da , gây tắc , viêm chân lông , viêm da + tuyến sũa : tiết sữa Chỉ tranh lớp mỡ - Lớp mỡ dới da có vai trò gì ? - cach nhiệt , dự trữ mỡ . không ăn quá nhiều dễ béo phì + thải bã qua lỗ chân lông - Vì trên da có nhiều tuyến nhờn tiết chất nhờn giúp da, tóc ẩm , mềm mại , không khô giòn , ,không thấm nớc Do lớp bì đợc cấu tạo từ các sợi mô liên kết bện chặt - HS: vệ sinh da sạch , không lạm dụng kem phấn - - cach nhiệt , dự trữ mỡ Kết luận: - Da cấu tạo gồm 3 lớp: Viết theo sơ đồ hình cây SGK Hoạt động 2: Tìm hiểu chức năng của da:11p Mục tiêu: HS hiểu và nắm đợc các chức năng cơ bản của da. Tiến hành Hoạt động của GV Hoạt động của HS - Cho học sinh thảo luận nhóm : 4p + Da có những chức năng gì? Thảo luận nhóm : 4p( viết ra bảng nhóm 4 + Chức năng nào là quan trọng nhất ? - Chiếu đáp án - Cho điểm các nhóm - Ghi các chức năng của da - chức năng nào của da quan trọng nhất ? - Đặc điểm nào của da giúp da thực hiện chức năng bảo vệ? - Bộ phận nào của da giúp da tiếp nhận kích thích? - Bộ phận nào của da giúp da thực hiện chức năng bài tiết? - Da điều hoà thân nhiệt bằng cách nào? nêu đợc 5 chức năng của da. - nhận xét theo đápán - Ghi vở - Tìm hiểu đợc nguyên nhân của từng chức năng. - Tự rút ra kết luận. Kết luận: Chức năng của da: - Bảo vệ cơ thể - Điều hoà thân nhiệt - Tiếp nhận kích thích của môi trờng - Bài tiết - Da còn là sản phẩm tạo nên vẻ đẹp của con ngời. IV. Tổng kết đánh giá:5p - GV yêu cầu HS l m 2 b i t p Bài 1 : Trình bày cấu tạo của da theo tranh câm V. H ớng dẫn về nhà :1 - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2 SGK. - Đọc mục Em có biết. Chuẩn bị bài sau 5 Bi 2 : Tỡm cỏc cm t thớch hp in vo ch trng thay cho cỏc s 1, 2, 3, 4, 5, 6 . hon chnh cỏc cõu sau : Da cú cu to gm : Lp biu bỡ cú v tng t bo sng ; cú cỏc b phn giỳp da thc hin chc nng cm giỏc , bi tit , iu ho thõn nhit ; trong cựng l di da . Da to nờn v p ca ngýi v cú chc nng . iu ho thõn nhit , cỏc lp ca da u thc hin chc nng ny . các chức năng của da - chức năng nào của da quan trọng nhất ? - Đặc điểm nào của da giúp da thực hiện chức năng bảo vệ? - Bộ phận nào của da giúp da tiếp. cấu tạo của da. - Nêu đợc các chức năng của da - Nắm đợc mối quan hệ giữa cấu tạo và chức năng của da. 2. Kĩ năng - Rèn kĩ năng quan sát tranh, mô hình