Giáo án công nghệ Ngày soạn: 11/1/2010 Ngày giảng: 13/1/2010 Tiết: 28 Phần II: chăn nuôi Chơng I: Đại cơng kỹ thuật chăn nuôi Bài 30 vai trò nhiệm vụ phát triển chăn nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc vai trò ngành chăn nuôi - Biết đợc nhiệm vụ phát triển ngành chăn nuôi - Có ý thức say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 50, phóng to sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ 50, sơ đồ SGK III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: 2.Kiểm tra cũ: 3.Bài - Lớp 7C: Tổng số: Vắng: Hoạt động GV HS HĐ1 Giới thiệu học GV: Chăn nuôi ngành sản xuất nông nghiệp HĐ2 Tìm hiểu vai trò chăn nuôi GV: Đa câu hỏi để khai thác nội dung kiến thức GV: Chăn nuôi cung cấp loại thực phẩm gì? vai trò chúng? HS: Trả lời GV: Hớng dẫn học sinh quan sát hình 50 trả lời câu hỏi Nội dung ghi bảng I.Vai trò chăn nuôi - Chăn nuôi cung cấp nhiều sản phẩm cho tiêu dùng nớc xuất a) Cung cấp thịt, sữa, trứng phục vụ đời sống b) Chăn nuôi cho sức kéo nh trâu, bò, ngựa Giáo án công nghệ GV: Hiện cần sức kéo vật nuôi không? vật nuôi cho sức kéo? Gv: Tại phân chuồng lại cần thiết cho trồng? GV: Em hÃy kể tên đồ dùng từ chăn nuôi? HĐ3 Tìm hiểu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ trả lời câu hỏi GV: Nớc ta có loại vật nuôi nào? em hÃy kể tên loại vật nuôi địa phơng em HS: Học sinh thảo luận phát triển chăn nuôi toàn diện GV: Phát triển chăn nuôi gia đình có lợi ích gì? lấy ví dụ minh hoạ HS: Trả lời GV: Thế sản phẩm chăn nuôi sạch? HS: Trả lời c) Cung cấp phân bón cho trồng d) Cung cấp nguyên liệu gia công đồ dùng Y dợc xuất II.Nhiệm vụ ngành chăn nuôi nớc ta - Phát triển chăn nuôi toàn diện ( Đa dạng loài, đa dạng quy mô ) - Đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất ( giống, thức ăn, chăm sóc thú y ) - Tăng cờng cho đầu t nghiên cứu quản lý ( Về sở vật chất, lực cán bộ) - Nhằm tăng nhanh khối lợng, chất lợng sản phẩm chăn nuôi cho nhu cầu tiêu dùng nớc xuất 4.Củng cố - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - GV: Tóm tắt nội dung nhận xét tiÕt häc Híng dÉn vỊ nhµ 3/: - VỊ nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 31 SGK - Chuẩn bị tranh vẽ hình 51, hình 52, hình 53 SGK Giáo án công nghệ Soạn ngày: 11/1/2010 Giảng ngày:15/1/2010 Tiết: 29 Bài 31 giống vật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Hiểu đợc khái niệm giống vật nuôi - Biết đợc vai trò cđa gièng vËt nu«i - Cã ý thøc say sa học tập kỹ thuật chăn nuôi II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, hình vẽ 51,52,53 SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 1/: - Lớp 7C: Tổng số: Vắng: 2.Kiểm tra cũ: GV: Em hÃy nêu nhiệm vụ phát triển chăn nuôi thời gian tới? 3.Bài mới: Giáo án công nghệ Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng HĐ1.Tìm hiểu khái niệm giống vật nuôi - Bằng phơng pháp gợi mở, giáo viên nêu câu hỏi đàm thoại GV: Muốn chăn nuôi trớc hết phải có điều kiện gì? HS: Trả lời GV: Để nhận biết vật nuôi giống cần ý điều gì? HS: Lấy ví dụ giống vật nuôi điền vào tập đặc điểm ngoại hình theo mẫu I Khái niệm giống vật nuôi 1.Thế giống vật nuôi - Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo ra, giống vật nuôi có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có xuất chất lợng sản phẩm nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định Tên giống vật nuôi - Gà ri Đặc điểm ngoại hình dễ nhận biết - chân thấp, bé, lông màu đỏ thẫm, đen - Thấp, bụng xệ, má nhăn - Lợn móng 2.Phân loại giống vật nuôi GV: Em hÃy nêu tiêu chí phân loại giống vật a) Theo địa lý nuôi b) Theo hình thái ngoại hình HS: LÊy vÝ dơ díi sù híng dÉn cđa gi¸o viên c) Theo mức độ hoàn thiện giống d) Theo hớng sản xuất GV: Phân tích cho học sinh thấy đợc cần có điều kiện sau: 3) Điều kiện để công nhận giống vật nuôi - Có chung nguồn gốc - Có đặc điểm ngoại hình xuất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lợng cá thể đông phân bố địa bàn rộng HĐ2 Tìm hiểu vai trò giống Giáo án công nghệ chăn nuôi GV: Cần làm cho học sinh thấy đợc giống vật nuôi có ảnh hởng đến xuất chất lợng chăn nuôi - Qua ví dụ SGK, học sinh lấy ví dụ khác từ giống vật nuôi gia đình, địa phơng II Vai trò giống vật nuôi chăn nuôi 1) Giống vật nuôi định đến xuất chăn nuôi - ( Bảng SGK ) 2) Giống vật nuôi định đến chất lợng sản phẩm chăn nuôi 4.Củng cố : - GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Hệ thống lại kiến thức bản, đánh giá häc Híng dÉn vỊ nhµ 3/ - VỊ nhµ học trả lời toàn câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 32 SGK Soạn ngày: 18/1/2010 Giảng ngày:21/1/2010 Tiết: 30 Bài 32 sinh trởng phát dục củavật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh Giáo án công nghệ - Biết đợc định nghĩa sinh trởng phát dục vật nuôi - Biết đợc đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Hiểu đợc yếu tố ảnh hởng đến trình sinh trởng phát dục II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: ổn định tỉ chøc 2/: - Líp 7C Tỉng sè:……… V¾ng:……………………………… 2.KiĨm tra cũ: - Em hÃy nêu điều kiện để đợc công nhận giống vật nuôi? 3.Bài mới: Hoạt động GV HS HĐ1.Tìm hiểu khái niệm sinh trởng phát dục vật nuôi - GV: Gi¶ng gi¶i, híng dÉn häc sinh lÊy VD vÒ sù sinh trëng nh SGK - Sù sinh trëng lớn lên lợng phân chia tế bào GV: Thế phát dục? GV: Lấy ví dụ phân tích HĐ2.Tìm hiểu đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi GV: Dùng sơ đồ cho học sinh thảo luận nêu VD GV: Cho học sinh quan sát sơ đồ, chọn ví dụ minh hoạ cho đặc điểm nào? HS: Trả lời HĐ3.Tìm hiểu tác động ngời đến sinh trởng phát dục vật Nội dung ghi bảng I.Khái niệm sinh trởng phát dục vật nuôi 1.Sự sinh trởng - Là tăng lên khối lợng, kích thớc phận thể Sự phát dục - Bảng SGK ( 87 ) II.Đặc điểm sinh trởng phát dục vật nuôi - Gồm đặc điểm - Không đồng - Theo giai đoạn - Theo chu kỳ VD a Không đồng VD b Theo giai đoạn VD c Theo chu kỳ VD d Theo giai đoạn III Các yếu tố tác động đến sinh trởng phát dục vật nuôi Giáo án công nghệ nuôi Vật nuôi GV: Dùng sơ đồ giải thích yếu tố ảnh hởng tới phát triển vật nuôi? HS: Nhận biết yếu tố ảnh hởng, ngời tác động, điều khiển, sinh trởng phát dục vật nuôi - Thức ăn - Chuồng trại,chăm sóc - Khí hậu - Các yếu tố bên ( ĐK ngoại cảnh ) - Yếu tố bên ( Đ2 di truyền ) 4.Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhỡ SGK GV: Hệ thống lại học, đánh giá học 5.Hớng dẫn nhà 3/ - Về nhà học trả lời toàn câu hỏi cuối - Đọc xem trớc 33 Một số phơng pháp chọn lọc Giáo án công nghệ Soạn ngày: 18/1/2010 Giảng ngày:23/1/2010 Tiết: 31 Bài 33 số phơng pháp chọn lọc quản lý giống I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc khái niệm chọn giống vật nuôi - Biết đợc số phơng pháp chọn giống vật nuôi thông thờng II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, thu thập tài liệu, sơ đồ SGK - HS: Đọc SGK, xem hình vẽ, sơ đồ III Tiến trình dạy học: ổn định tổ chức 2/: - Lớp 7C Tổng số: Vắng: 2.Kiểm tra cũ: GV: Em hÃy cho biết đặc điểm phát triển, phát dục vật nuôi? GV: Những yếu tố ảnh hởng tới sinh trởng phát dục vật nuôi? 3.Bài Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng I Khái niệm chọn giống vật nuôi - Căn vào mục đích chăn nuôi để chọn vật nuôi đực HĐ1.Tìm hiểu khái niệm chọn giống vật nuôi GV: dùng phơng pháp giảng giải - Quy nạp Giáo án công nghệ GV: Nêu vấn đề giữ lại làm giống gọi chọn giống vật nuôi HĐ2.Tìm hiểu số phơng pháp chọn giống vật nuôi II Một số phơng pháp chọn giống vật nuôi 1.Chọn lọc hàng loạt GV: Phơng pháp chọn lọc hàng loạt đơn giản - Là phơng pháp dựa vào điều phù hợp với trình độ KT công tác giống kiện chuẩn đà định trớc, thấp nên sử dụng kết theo dõi định vào sức sản xuất kỳ 2.Kiểm tra xuất GV: Kiểm tra xuất phơng pháp dùng để chọn lọc vật nuôi giai đoạn hậu bị Có - Vật nuôi chọn lọc đợc nuôi môi trờng điều kiện độ xác cao chuẩn, thời gian dựa vào kết đà đạt đợc đem so sánh với kết đà định trớc để chọn tốt HĐ3.Tìm hiểu quản lý vật nuôi III Quản lý giống vật nuôi GV: Nêu vấn đề - Quản lý giống vật nuôi bao gåm viƯc tỉ chøc vµ sư dơng gièng vËt nuôi - Mục đích việc quản lý GV: Thế quản lý giống vật nuôi? giống nhằm giữ nâng cao phẩm chất giống HS: Trả lời - Đăng kí quốc gia giống vật nuôi - Phân vùng chăn nuôi - Chính sách chăn nuôi - Quy định sử dụng đực giống Gv: Hớng dẫn học sinh làm tập chăn nuôi gia đình Củng cố: GV: Gọi 1-2 học sinh đọc phần ghi nhí SGK - HƯ thèng kiÕn thøc cđng cè - Đánh giá học, xếp loại Hớng dẫn nhà 3/: Giáo án công nghệ - Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trớc 34 chuẩn bị phơng tiện dạy học Soạn ngày: 18/1/2010 Giảng ngày:28/1/2010 Tiết: 32 Bài 34 Nhân giống vật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Biết đợc chọn phối phơng pháp chọn giống vật nuôi - Hiểu đợc khái niệm phơng pháp nhân giống chủng II.Chuẩn bị thầy trò: - GV: Nghiên cứu SGK, tranh vẽ minh hoạ - HS: Đọc SGK,tham khảo tranh vẽ III Tiến trình dạy học: ổn ®Þnh tỉ chøc 2/: 10 ... Đọc xem trớc 37 SGK Soạn ngày: 27/ 1/2010 Giảng ngày:6/2/2010 Tiết 35 17 Giáo án công nghệ Bài 37 + 38 : thức ăn vật nuôi - Vai trò thức ăn với vật nuôi I Mục tiêu: - Kiến thức: Sau giáo viên phải... quan sát Kết đo Dài Vòng thân ngực (m) (m) Giáo án công nghệ 4.Đánh giá kết quả: HS: Thu dọn dụng cụ, vệ sinh nơi thực hành, tự đánh giá kết GV: Nhận xét đánh giá chung vệ sinh an toàn lao động kết... định tổ chức 2/: 15 Giáo án công nghệ Tổng số: Vắng: 2.Kiểm tra cũ: GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh 3.Bài - Lớp 7C Hoạt động GV HS Nội dung ghi bảng HĐ1 Giới thiệu học GV: Phân công dao nhiƯm vơ