BÀI 3 GVGD: TRƯƠNG TUYẾT MAI I) VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC • Tạo động lực đầu trên của dòng mạch gỗ • Hạ nhiệt độ của lá cây trong những ngày nắng nóng • Nhờ có lá thoát hơi nước,khí khổng mở cho CO2 khuếch tán vào lá cung cấp cho quá trình quang hợp. II) THOÁT HƠI NƯỚC QUA LÁ 1) Cấu tạo của lá thích nghi với chức năng thoát hơi nước. Khí khổng Mô dậu Mạch gỗ Mạch rây Lục lạp tế bào mô dậu Cutin CẤU TẠO CỦA LÁ CÂY 2) Các con đường thoát hơi nước  Thoát hơi nướcqua khí khổng( là con đường chủ yếu): số lượng khí khổng càng nhiều,thoát hơi nước càng tăng. Lục lạp Khí khổng(tế bào hạt đậu) tế bào xung quanh  Thoát hơi nước qua cutin trên biểu bì lá: lớp cutin càng dày,thoát hơi nước càng giảm và ngược lại. 3) Cơ chế đóng mở khí khổng • Phụ thuộc vào hàm lượng nước trong các tế bào khí khổng( tế bào hạt đậu) • Khi no nước: khí khổng mở • Khi mất nước: khí khổng đóng. . BÀI 3 GVGD: TRƯƠNG TUYẾT MAI I) VAI TRÒ CỦA QUÁ TRÌNH THOÁT HƠI NƯỚC • Tạo động lực đầu trên