Đang tải... (xem toàn văn)
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình Vật lý lý sinh, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức cơ sở lý sinh y học (Năng lượng và sự sống, vận chuyển của vật chất trong cơ thể sinh vật, lý sinh tuần hoàn,...), một vài phương pháp lý sinh ứng dụng trong y học. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
P C S Ở H Ẩ L Ý N S I N H l i Y H Ọ C 93 V Chng Ì N Ă N G L Ư Ợ N G V À s ụ S Ố N G MỤC TIỄU - H i ế u r õ c c q u t r ì n h n h i ệ t đ ộ n g v vai t r ò n ă n g l ợ n g t r o n g c c h o t đ ộ n g s ô n g b i ế n đ ố i n ă n g l ợ n g t r o n g c c p h n ứ n g h ó a s i n h c t h ể - V ậ n d ụ n g đ ê g i ả i t h í c h đ ợ c c c h ế sử d ụ n g n ă n g l ợ n g t r o n g c c t ổ c h ứ c hoạt đ ộ n g sống - T h ự c h n h p h n g p h p t k h o a h ọ c , p d ụ n s v o v i ệ c h ọ c t ậ p v nghiên cứu chuyên ngành Bài PHƯƠNG TRÌNH co BẢN VÈ CÂN BẢNG N H I Ệ T VÀ C Á C QUÁ T R Ì N H BIÊN Đ Ớ I NĂNG TRÊN CO T H Ẻ LƯỢNG NGƯỜI Phương trình CO' cân nhiệt ngi Ngun lý ì nhiệt độne học chất dạng khác định luật bảo tồn chuyến h ó a n ă n g lượng, phát biểu: Năng thành công lượng mà mà hệ thực hệ nhận lên môi trường làm tăng nội hệ biến AU + AA = AQ H o t đ ộ n g s i n h c ô n g cua c c h ệ t h ố n g s ố n g k h c q u t r ì n h s i n h c ô n g c ô n g cua c c m y n h i ệ t t h ô n g t h n g , t h ê h i ệ n c h : c ô n g s i n h k h ô n g p h ả i d ò n g n h i ệ t l ợ n g t b ê n n g o i v o m n g u n g ố c n ă n g l ợ n g t r o n g c c h ệ t h ố n g s ố n g t t h ứ c ă n t h ô n g qua q u t r i n h đ n g hoa đ ê c ả i t o c c t ổ c h ứ c , t o t h n h c c c h ấ t dụ- t r ữ v ậ t c h t v n ă n g l ợ n g t r o n g c t h ể , p h t s i n h n h i ệ t đ ể d u y trì n h i ệ t đ ộ cho CO' t h ể c h ô n g l i m ấ t m t n h i ệ t v o m ô i t r n g x u n g q u a n h v đ ế s i n h c ô n g t r o n g c c h o t đ ộ n g c h ọ c c t h ế T a c ó t h ế l ấ y ví d ụ m i n h hoa: T r o n g v ậ t lí p h â n t v n h i ệ t h ọ c , ta đ ã b i ế t r n g h i ệ u suất m ộ t m y n h i ệ t đ ợ c t í n h b ằ n g b i ê u t h ứ c : 95 TI = — Tj ( T T : nhiệt đ ộ nguồn nhiệt nguồn l m lạnh) l Giả sứ coi thể máy nhiệt với hiệu suất 33% nhiệt độ khơng khí (nguồn làm lạnh) T = ° c = ° K K h i đó: V v ^ s T = 4 K = „ C Nghĩa là: muốn thể sinh cơng phải "nướng" lên đến 174°c Đ i ề u n y h i ế n n h i ê n v lí c b ắ p b ị p h â n h u y n g a y t n h i ệ t đ ộ ° C > ° c , V ậ y , đ ố i v i c t h ể s ố n g , c ô n g s i n h s ự b i ế n đ ổ i n ộ i n ă n g h ệ t h ố n g n h c c q u t r ì n h hoa s i n h h o ặ c n h s ự b i ế n đ ổ i y ế u t ổ e n t r o p i h ệ C c c ô n g t r ì n h t h ự c n g h i ệ m đ ã c h ứ n g t ỏ : k h i k h ô n g sinh c ô n g m ô i t r n g n g o i , n h i ệ t l ợ n g t ổ n g c ộ n g c t h ể s i n h g ầ n đ ú n g b n g n h i ệ t l ợ n g sinh k h i đ ố t c h y h o n t o n c c h ọ p c h ấ t h ữ u c n ằ m t r o n g t h n h p h ầ n t h ứ c ă n cho đ è n k h i thành H C 2 v đ ó c ũ n g c h í n h n ă n g l ợ n g sinh q u t r ì n h đ n g hoa t h ứ c ă n c t h ể N ế u g ọ i : A Q n ă n g l ợ n g s i n h t r o n g q u t r ì n h đ n g h o a t h ứ c ă n ; A E n ă n g l ợ n g m ấ t m t v o m ô i t r n g x u n g q u a n h ; A A c ô n g m c t h ể t h ự c h i ệ n đ ể c h ố n g l i l ự c c ủ a m ô i t r n g bên ngoài; A M l n ă n g l ợ n g d ự t r ữ d i d n g hoa n ă n g ; T h ì n g u y ê n lí t h ứ n h ấ t n h i ệ t đ ộ n g h ọ c p d ụ n g c h o h ệ t h ố n g s ố n g c ó d n g : AQ =AE + A A + A M Đ â y c ũ n g c h í n h phương trình cân bang nhiệt đoi với thể (1) người Lim ý: T h ô n g t h n g n g i ta q u y c c h i a n h i ệ t l ợ n g s i n h t r ê n c t h ể t h n h hai l o i : n h i ệ t l ợ n g s c ấ p ( c b ả n ) v n h i ệ t l ợ n g t h ứ c ấ p ( t í c h c ự c ) N h i ệ t l ợ n g s c ấ p x u ấ t h i ệ n s ự p h â n t n n ă n g l ợ n g t r o n g q u t r ì n h trao đ ổ i v ậ t c h ấ t n h n h ữ n g p h ả n ứ n g hoa s i n h N h i ệ t l ợ n g n y p h t n g a y sau k h i c thể hấp thu thức ăn ôxy N h i ệ t l ợ n g t h ứ c ấ p p h ầ n n h i ệ t l ợ n g c ũ n g đ ợ c c u n g c ấ p t t h ứ c ă n n h n g l i đ ợ c d ự t r ữ t r o n g c c l i ê n k ế t g i u n ă n g l ợ n g ( l c c p h â n t axit A d ê n ô z i n t r i p h o t p h o r i c [ A T P ] ) K h i c c l i ê n k ế t n y đ ứ t g ã y c h ú n g g i ả i p h ó n g n ă n g lượng để thực c ô n g n o r i cuối c ù n g biến t h n h nhiệt N h v ậ y ta t h ấ y , p h ầ n n h i ệ t l ợ n g n y c h ứ a s ẵ n t r o n g c t h ể v d ù n g đ ể đ i ề u hoa c c h o t đ ộ n g c h ủ đ ộ n g c t h ể 96 K h i c t h ể t n t i t r n g t h i b ì n h t h n g t ỷ l ệ g i ữ a hai l o i n ă n g l ợ n g n y x ấ p sỉ / K h i c ó b i ể u h i ệ n b ệ n h lí, p h ầ n n ă n g l ợ n g m c t h ê toa d n g n ă n g l ợ n g s c ấ p l n h n ví k h i đ ó t ố c đ ộ t o c c A T P c ủ a c t h ê giám xuống Một vài trình biến đồi lượng tiêu biểu thể người 2.Ị Nũng lượng trình co H ầ u h ế t c ô n g c t h ế s i n h đ ề u k ế t q u ả co c K h i c co, c h i ê u d i c bị r ú t n g ắ n l i v t o m ộ t l ự c L ự c n y c ó g i trị p h ụ t h u ộ c v o c h i ê u d i c N ê u g ọ i F ( x ) l ự c p h t s i n h co c , X c h i ề u d i c v d x b i ế n t h i ê n đ ộ d i k h i c co, t h ì ta c ó t h ê t í n h đ ợ c c ô n g A co c s i n h là: Xọ A = — F ( x ) d x ( x ! , x : chiêu dài cơ) X Đ ế sinh c ô n g , c t h ế p h ả i tiêu t ố n n ă n g l ợ n g , n h i ê n cần lưu ý r n g n ă n g l ợ n g k h ô n g p h ả i c h ỉ d ù n g đ ể t o c ô n g c h ọ c m m ộ t p h ầ n l n n ă n g l ợ n g đ ó đ ợ c d ù n g đ ế d u y trì s ự c ă n g c ủ a c v m ộ t p h ầ n c h u y ể n h o a thành nhiệt Năng lượng co lấy trực tiếp từ ATP Tuy nhiên lượng ATP có sẵn t r o n g c t h ể k h ô n g n h i ề u v ì t h ế đ ể c l m v i ệ c đ ợ c l i ê n t ụ c p h ả i c ó q u t r ì n h tống hợp A T P t i V i ệ c tổng h ọ p n y đ ợ c thực h i ệ n nhanh c h ó n g n h c c ó Ì hợp chất g i u n ă n g l ợ n g k h c photphocreatin A T P đ ợ c t ổ n g h ợ p t r o n g c qua p h ả n ứ n g sau: Photphocreatin + A D P - > A T P + Creatin N g o i A T P c ò n đ ợ c t ổ n g h ọ p theo m ộ t c c h ế k h c n h s ự p h â n huy G l y c o g e n Đ ó m ộ t d n g t í c h t r ữ G l u c o z a c ó k h n h i ề u t r o n g c N ă n g lượng giải p h ó n g p h â n huy Glycogen d ù n g để tổng hợp A T P C ó t h ê b i ể u d i ễ n t ổ n g q u t q u t r ì n h đ ó n h sau: Glucoza + H P0 + A D P - > 2Lactat + A T P + H Nhờ phương thức nên co mạnh mà máu thời không c u n g c ấ p đ ủ đ ế m a n g l i o x y cho c c p h ả n ứ n g hoa s i n h , t h ì c v ẫ n c ó đ ủ n ă n g l ợ n g đ ể h o t đ ộ n g Đ ó q u t r ì n h c u n g c ấ p n ă n g l ợ n g y ế m k h í c h o c 2.2 Nâng lượng hô hấp H o t đ ộ n g h ô h ấ p bao g m đ ộ n g t c h í t v o v t h m ộ t c c h đ i ề u h ò a Ở n g i b ì n h t h n g , k h o ả n g 0 m l k h ô n g k h í đ ợ c t r a o đ ổ i sau m i l ầ n h í t t h thông thường 97 Đ ê thực hoạt đ ộ n g này, c thê cần cung cấp n ă n g lượng, n ă n g l ợ n g d ì m đ ể s i n h c ô n g , đ ó c ô n g đ ợ c t h ự c h i ệ n b i c c c h ô h ấ p đ ề t h a n g t t c c lực can k h i t h ô n g k h í V i ệ c đ o c ô n g cua c c c h ô h ấ p m ộ t c c h t r ự c t i ế p k h ô n g t h ự c h i ệ n đ ợ c v ậ y n g i ta p h ả i d ù n g p h n g p h p đ o g i n t i ê p theo c ô n g t h ứ c sau: Vọ A = -^p.dV (Vi, V : Dung tích phơi) VỊ Trong thực tế xác định A phế dung kế Két thu gần đ ú n e cho b i ế t t r n g t h i t ĩ n h c ô n g h ô h ấ p v o k h o ả n g Ì - j u n / lít hay 0,98 , J / p h ú t K h i t ă n g t h ể t í c h t h , c ô n g h ô h ấ p c ũ n g t ă n g n h n g k h ô n g t u y ế n t í n h c ó l i ê n q u a n đ ế n sức c ả n đ ộ n g h ọ c c c b ộ p h ậ n d ẫ n k h í K h i t h s â u v i t ầ n số t h í c h h ợ p t h ì c h i p h í c n g n h ỏ n h ấ t Đ i ề u n y c ó t h ê t h ự c h i ệ n đ ợ c nhờ trình luyện tập 2.3 Năng lượngở tim mạch T i m hoạt đ ộ n g t h n g x u y ê n n h m ộ t c i b m l i ê n tục đ ê t o p s u t đ â y m u v o mạch Đ e thực h i ệ n chức n ă n g n y t i m cần tiêu t ổ n n ă n g l ợ n g đ ê tim t h ự c h i ệ n c ô n g c h ọ c v đ e g i ữ m ộ t đ ộ c ă n g n h ấ t đ ị n h m ta g ọ i t r n g l ự c N g i ta đ ã t í n h đ ợ c r a n g c ô n g t ổ n g c ộ n g c ủ a c v o k h o ả n g w nghĩa b ă n g k h o ả n g % c h u y ê n h o a c b ả n c ủ a t o n c t h ê , t r o n g đ ó c n g c học t i m t o p suất đ â y m u , p h ầ n c ò n l i t o đ ộ c ă n g c ủ a c , t ứ c t r n g lực N ă n a l ợ n g c u n g c ấ p cho t i m đ ể s i n h c ô n g c ũ n g đ ợ c lấy từ ATP T h ô n g t h n g A T P đ ợ c t ô n g hợp t p h â n l i c c đ n g đ n glucoza v oxy hoa p h o t p h o l i p i t , n h n g c t i m c ó m ộ t đ ặ c đ i ể m k h c v i c c c k h c n ó sử d ụ n g n ă n g l ợ n g c h ủ y ế u t v i ệ c o x y hoa p h o t p h o l i p i t c h ứ k h ô n g p h ả i t p h â n l i đ n g đ n g l u c o z a B i v ì v i ệ c o x y hoa m ộ t p h â n t l i p i t c u n g c ấ p n h i ề u n ă n g l ợ n g h n v i ệ c o x y hoa m ộ t p h â n t g l u c o z a T u y n h i ê n t r o n g t r n g h ợ p m l ợ n g A T P t r o n g c t i m bị g i ả m n h i ề u q u t r ì n h p h â n l i g l u c o z a t ă n g l ê n l m x u ấ t h i ệ n n h ữ n g sản p h ẩ m m i c ó h i n h axit latic S ự suy g i m c h u y ê n hoa p h o t p h o l i p i t v o x y c u n g c ấ p c h o c t i m c ó thê gây nên tình trạng thiêu A T P c t i m v l m y ê u hoạt đ ộ n g c t i m M u vào tim có n ă n g lượng xác định thể tốc đ ộ chảy p suất m u T h n h m c h m u c ó c ấ u t o n h i ề u l ó p , c ó k h ả n ă n g đ n h i l n K h i m u bị đ ấ y lên m ộ t đ o n n o đ ó m c h , t h n h m c h g i ã n ra, m ộ t p h ầ n động n ă n g c ù a m u b i ê n t h n h t h ê n ă n g g i ã n t h n h m c h M c h b ị g i ã n c n g r ộ n a t h ê n ă n g g i ã n c ó g i trị c n g l n Ở t h i kì t i m k h n g co b ó p , p suất d ò n g c h y g i m , m c h co l i v the n ă n g t h n h m c h c u n g c ấ p n ă n g l ợ n g đ ể d u y tri d ò n g c h ả y liên tục v đ i ê u hoa t r o n g k h i t i m co b ó p t h e o t n g n h ị p 98 B À I 2: T R Ạ N G T H Á I D Ừ N G V À s ụ TRONG DỊCH CHUN CÁC HỆ THƠNG ENTROPI SĨNG Ngun lí li cho ta biết khả chiều hướng phát triển trình n h i ệ t đ ộ n g n ó p h n n h Ì q u y l u ậ t t ố n g q u t , đ ó q u y l u ậ t Ì c h i ề u hay q u y l u ậ t v ê t í n h k h ô n g t h u ậ n n g h ị c h c c q u t r ì n h t ự n h i ê n Nguyên lí li nhiệt động học Sự khơng thuận nghịch q trình nhiệt động quy luật thực n g h i ệ m m c h ú n g ta b u ộ c p h i t h a n h ậ n c h ứ k h ô n g lý g i ả i đ ợ c Đ ó m ộ t q u y l u ậ t c ó t í n h t h ố n g k ê v đ ợ c p h t b i ể u theo n h i ề u c c h k h c n h a u : Tinh Không nhiệt thành Trong trật tự hệ lập chi có thê giữ ngun thê tồn cơng biến Giới chu trình hạn trình tự diên biến giám mà két đề lại dấu vết xung hệ lập, chi có thê tự diên cực mà không tự nhiên dân biến quanh kéo theo việc tăng hệ đạt đến trạng thải entropi có entropi đại C ầ n n h ấ n m n h r a n g , n h đ ã n ó i t r ê n , n g u y ê n lí l i c ó t í n h c h ấ t t h ố n g k ê nghĩa là: N ó i c h u n g c c t r n g t h i c ó x c s u â t cao d ễ x â y h n n h v ậ y c c t r n g t h i c ó x c suất x u ấ t h i ệ n n h ỏ c ũ n g v ẫ n c ó the x ả y n h n g r ấ t k h ó , r ấ t h ã n h ữ u v k h ô n g p h ả i t ấ t y ế u N ó i c c h k h c n g u y ê n lí l u n đ ú n g đ ố i v i m ộ t t ậ p h ợ p bao g m r ấ t r ấ t n h i ề u p h ầ n t Đ ó c h í n h t í n h t h ố n g k ê n g u y ê n lí Trạng thái dừng hệ thống sống Nhận xét: Khi áp dụng nguyên lí li cho hệ thống sống, số t r n g h ợ p d n g n h c ó m â u t h u ẫ n v i t h ự c t ế C h ẳ n g h n : N g u y ê n lí l i n ó i r ằ n g t í n h t r ậ t t ự m ộ t h ệ c ô l ậ p c h ỉ c ó t h ế g i ả m d ầ n t n g ứ n g v i t ă n g l ê n e n t r o p i T h ế n h n g , c c c the s i n h v ậ t l i l i ê n tục t o n h ữ n g t ổ c h ứ c c ó t í n h t r ậ t t ự n g y c n g cao v c n g h o n t h i ệ n C t h ê l n l ê n v p h t t r i ể n , t u y thực h i ệ n m ộ t q u trình k h n g thuận nghịch n h n g tính ổ n định, trật t ự đ ợ c bảo t o n v n g y c n g t ă n g l m cho e n t r o p i g i ả m S d ĩ n h v ậ y c t h ể s ố n g m ộ t hệ mớ điên hình tức l u ô n l u ô n c ó trao đ i v ậ t c h ấ t v n ă n g l ợ n g v i m ô i t r n g x u n g q u a n h ( t h ô n g qua v i ệ c ă n , u ố n g , hít t h ) D o v ậ t c h ấ t v n ă n g l ợ n g k h ô n g n g n g v o , n ê n tất y ế u c ó trao đ ổ i n â n g lượng buộc hộ thống sống k h ô n g tồn trạng thái cân b n g nhiệt đ ộ n g ( l c c t r n g t h i c ó S m a x , c c grad = v h ệ k h ô n g c ó k h ả n ă n g sinh c ô n g ) 99 N h n g h ệ t h ố n g sống c ũ n g k h ô n g t h ể t n t i trạng t h i m n ó chì c ó the t n t i c c t r n g t h i m đ ó c c t h ô n g số t r n g t h i h ệ c ó g i trị k h ô n g đ ố i v c c h ệ s hoa lí h ệ đ ợ c b ả o t o n T r n g t h i n h v ậ y đ ợ c s ợ i là: Trạng thái dừng T r n g thái d n g c ó n h ữ n g đặc đ i ể m giống v i trạng thái c â n b n g nhiệt động n h n g l i có chất h o n tồn k h c , thể h i ệ n : H ệ trạng thái dừne l u ô n l u ô n trao đ ổ i v ậ t c h ấ t v n ă n g l ợ n g v i m ô i t r n g x u n g q u a n h , s h ệ k h ô n g đ t g i trị m a x m c ó m ộ t g i trị x c đ ị n h k h ô n g đ ổ i n o đ ó k h i k h ỏ i trạng thái d n g h ệ v ẫ n c ó k h ả n ă n g sinh c ô n g Sự dịch chuyển entropi hệ thống sống Như biết:ở trạng thái dừng, s hệ có giá trị khơng đơi Khi c h u y ế n t t r n g t h i d n g n y sang t r n g t h i d n g k h c t h ì s t h a y đ i m ộ t l ợ n g dS = s - S i , t r o n g đ ó d s bao g m hai p h ầ n : - T h n h phần dSi: g â y b i n h ữ n g b i ế n đ ổ i b ê n - T h n h p h ầ n dSe: g â y b i t n g t c , t r a o đ ổ i v i m ô i t r n g N g h ĩ a là: dS = d S i + dSe t r o n g đ ó : d S i l u ô n l u ô n d n g ( t h e o n g u y ê n lí ) ; dSe c ó t h ê d n g , â m h o ặ c = T a t h ấ y : N ế u dSe > h o ặ c = t h ì d s > T h o a m ã n n g u y ê n l ý l i N ê u dSe < t h ì c ó k h ả n ă n g c ó t h ể x ả y ra: - dSe I < I d S i I —» d s = d S i + dSe > => n g u y ê n l ý l i đ ợ c t h o a m ã n - I dSe ị > I d S i I - > dS = d S i + dSe < => s g i ả m , t í n h t r ậ t t ự t ă n g Sở d ĩ c ó t r n g h ợ p n y vì: t r o n g q u t r ì n h trao đ ổ i v t n g t c v i m ô i t r n g (hấp thu thức ăn, thải cặn bã, t r u y ề n nhiệt ) xuất h i ệ n d ò n g vật c h ấ t đ i v o c t h ể ( d ò n g v ậ t c h ấ t n y c ó p h ẩ m c h ấ t cao, s thấp, n ă n g lượng l n ) v m ộ t d ò n g v ậ t c h ấ t đ i k h ỏ i c t h ể ( c c c h ấ t t h i c ó p h ẩ m c h ấ t k é m , s cao v n ă n g l ợ n g t h ấ p ) , k ế t q u ả h ì n h n h t o t h n h m ộ t d ò n g e n t r o p i â m v o c t h ê Đ i ề u n y g i ả i t h í c h t i t r o n g q u t r ì n h t n t i v p h t t r i ể n , c c h ệ t h ố n g s ố n g l i c ó t h ể n g y c n g ổ n đ ị n h v c ó t í n h t r ậ t t ự cao h n - ỊdSeị = | d S i | - > dS = đ â y t r n g h ợ p ứ n g v i t r n g t h i d n g t r n g t h i c ó s = const T a t h ấ y , k h i h ệ t r n g t h i d n g , ta c ó : 100 dS dSi dSe — = —— + — - = dt dt dt P h n g t r ì n h t r ê n đ ợ c s ợ i p h n g t r ì n h P r i g ô g i n Cũng viết: dSi dSe dt dt _ B i ê u thức n y cho t h â y : t r n g thái d n g , tốc đ ộ t ă n g entropi t r o n g c t h ê b ă n g t ó c đ ộ trao đ ô i e n t r o p i v i m ô i t r n g x u n g q u a n h v k h c Phuong trình tượng Xét liên quan dòng vật chất chuyển dời nguyên nhân gây C c c n g t r ì n h n g h i ê n c ứ u đ ã c h ỉ r n g : b ấ t k ì d ò n g v ậ t c h ấ t v n ă n g l ợ n g n o c ũ n g đ ề u k ế t q u ả n h ữ n g l ự c k h c n h a u g â y N ó i c c h k h c g i ữ a d ò n g v ậ t c h ấ t v l ự c l u n c ó ả n h h n g qua l i l ẫ n n h a u đ ợ c x c đ ị n h b i biêu thức: Ij = Lịk.Xk t r o n g đ ó : l ị : t ố c đ ộ v ậ n c h u y ể n d ò n g v ậ t c h ấ t ; x : l ự c t ổ n g h ợ p g â y c h u y ể n đ ộ n g d ò n g v ậ t c h ấ t ; k L i k h ệ số t n g h ỗ g i ữ a l ự c v d ò n g v ậ t c h ấ t Phương trình gọi phương trình tượng L - S a l d i ê c ũ n g đ a n g u y ê n lí t c d ụ n g t ố i t h i ể u n h sau: N ế u h ệ đ a n g trạng thái cân b n g , tác d ụ n g lên h ệ n h ữ n g lực l m p h h ủ y c â n b n g đ ó t h ì h ệ c h u y ể n sang t r n g t h i c h o k h i ấ y h ệ q u ả lực b ê n n g o i y ế u N g u y ê n lí n y t h ể h i ệ n k h p h ổ b i ế n t r o n g t ự n h i ê n : k h i t r i l n h t ự k h ắ c n g i ta co r o đ ế c h ố n g m ấ t n h i ệ t , c â y n h ữ n g v ù n g sa m c đ ộ t n g ộ t t h i ế u n c d ầ n t h u n h ỏ l i đ ể t r n h b ố c h i BÀI NĂNG LƯỢNG TRONG CÁC PHẢNỨNG HÓA SINH Biến đổi Năng lượng tự phảnứng hóa sinh Trong q trình chuyển hoa có xảy phảnứng hoa sinh Ở g i a i đ o n p h t t r i ể n r i ê n g b i ệ t q u t r ì n h , c c p h ả n ứ n g n y c ó t h ể c o i t h u ậ n loi n g h ị c h v đ ố i v i c h ú n g , c ó t h ế t í n h c c t h ô n g số n h i ệ t đ ộ n g n h n ă n g l ợ n g t ự Ì t r ọ n a c h ứ a n h i ệ t ( e n t a n p i ) v e n t r o p i B i ế t r õ c c đ i l ợ n g n y ta c ó t h ê d ự đ o n t r c p h n g h n g cua phản ứ n g n y hay k h c t r ê n c sỏ' n g u y ê n lý t h ứ hai n h i ệ t đ ộ n g h ọ c N ê u n h p h n ứ n g t h u ậ n n g h ị c h n ă n g l ợ n g t ự b n e c ô n g cực đ i n ế u p h a n ứ n g k h ô n g t h u ậ n n g h ị c h m ộ t p h â n n ă n g l ợ n g p h â n t n d n a n h i ệ t v c ô n g t h ứ c t n g ứ n g n h ó h n T h ô n g t h n g c c p h ả n ứ n g hoa s i n h x ả y t r o n g c c đ i ề u k i ệ n k h ô n g , đ ố i v ề p suất v n h i ệ t đ ộ Bơi v ậ y p h n g trình AF = Au - t.AS, c ó thể v i ế t t n g tự: A Z = A M - t.AS t r o n g đ ó : A Z t h a y đ ố i n ă n g l ợ n g t ự k h i p suất v n h i ệ t đ ộ k h ô n g đ ô i ta g ọ i n ó t h ế n h i ệ t đ ộ n g , A H b i ế n t h i ê n e n t a n p i L ợ n g A Z k h c v i A F p h ầ n thay đ ổ i n ă n g l ợ n g t ự d o h ệ k h i t h ể t í c h v n h i ệ t đ ộ k h ô n g đôi Độ lớn nhiệt động liên hệ với hàng số cân bàng phảnứng hoa sinh thuận nghịch b ă n g h ệ thức: AZ = A Z + RT.lnK ( K h n g s ố c â n b ằ n g c ủ a p h ả n ứ n g ) Đ i l ợ n g A Z b n g n ă n g l ợ n g t ự c h u ẩ n p h ả n ứ n g ( A Z o ) n ế u m ọ i c h ấ t ban đ ầ u v c c sản p h m c ù a p h ả n ứ n g c h ứ a t r o n g d u n g d ị c h n h i ệ t đ ộ 25 đ ộ c v v i đ ộ l i n h đ ộ n g c c p h â n t t r o n g d u n g d ị c h b ằ n g đ n v ị C ó t h ê x c đ ị n h AZ(, b n g c c p h n g p h p k h c n h a u , t h ô n g t h n g h n c ả t h e o c ô n g thức T h í d ụ ta x é t p h ả n ứ n e o x y hoa a c i d p a n m i t i c t h n h C C|6 H 2 + 230 = 16 C 2 16C+ 16 H 3 = l ó c + 16 H 16 = + 2 + ; 2 + 16 H T c c b n g tra c ứ u b i ế t r ằ n g AZy t o a c i d p a n m i t i c , C Cu, H H : 2 H bàng: A Z = 80 k c a l 16C0 ; A Z = - 1511,2 k c a l = 16 H ; A Z = - 907,04 kcal 2 0 N ế u c ộ n g ba p h n g t r ì n h hoa h ọ c n y ta n h ậ n đ ợ c p h n g t r ì n h o x y hoa a c i d p a n m i t i c C ộ n g c c đ ộ l n n â n g l ợ n g t ự ta t h u đ ợ c 3 , k c a l t r ê n m o i D ấ u t r cho t h ấ y v i ệ c o x y hoa a c i d p a n m i t i c q u t r ì n h n h i ệ t đ ộ n g t ự d i ễ n b i ế n v x ả y đ ế n c ù n g , c ó t ỏ a n ă n g l ợ n g l n 102 S ự thay đ ố i l ợ n g c h ứ a n h i ệ t A H c ó t h ể x c đ ị n h b ằ n g c c h đ o h i ệ u ứ n g n h i ệ i cứa p h a n ứ n g k h i đ ố t c h y v ậ t c h ấ t t r o n g b ì n h đ o n h i ệ t l ợ n g T r o n g t r n g h ợ p n y A U = - A Q M ộ t c c h k h c x c đ ị n h p h ụ t h u ộ c p h n ứ n g v o n h i ệ t đ ộ K h i ấ y theo p h n g t r ì n h đ ă n g p p h n ứ n g : Dlnk _ dt Q ~ RT C ó xác định A U = -AQ K h i đặt d ữ kiện đại lượng AZo, A H , dê d n g x c đ ị n h AS theo p h n g t r ì n h A Z = A U - t A S t r o n e đ ó c c b i ế n t h i ê n c c đ i l ợ n g t i m ứ n g c ó t h ế thay t h ế b n g c c g i trị sau c ù n g cua c c g i trị sau c ù n g cua đ i l ợ n g n y T h ô n g t h n g c c g i trị c h u ẩ n c c đ i l ợ n g n y đ ợ c cho s ẵ n Năng luông liên kết hoa sinh Sự thay đôi lượng tự tạo nên liên kết hoa sinh liên quan c h ặ t c h ẽ v i s ự t h a y đ ô i n ă n g l ợ n g liên k ế t hoa h ọ c g i ữ a c c n g u y ê n t t h a m gia p h a n n a Băng, c c h p h â n tích c n g thức p h â n tử c c d k i ệ n v ề nhiệt l ợ n g c c p h ả n ứ n g c ó t h ê x c đ ị n h n ă n s l ợ n g l i ê n k é t N g i ta t ì m t h ấ y r ằ n g n ă n g l ợ n g đ ị n h k h u tron2; c c l i ê n k ế t hoa trị, đ o n g t h i m ỗ i d n g l i ê n k ế t đ ề u c ó n ă n g l ợ n g g ọ i n ă n g l ợ n g l i ê n k ế t t r u n g b ì n h Đ e t í n h t o n n ă n g l ợ n g l i ê n k ế t t r u n g b ì n h n g i ta s d ụ n g c c d k i ệ n v ề nhiệt l ợ n g đôt v v ề nhiệt l ợ n g p h â n ly n g u y ê n p h â n tử t h n h n g u y ê n tử N h i ệ t l ợ n g p h â n ly t h ô n g t h n g đ ợ c x c đ ị n h b ă n g p h é p q u a n g p h ô k h i n g h i ê n c ứ u c c m ứ c đ ộ dao đ ộ n g c ủ a p h â n t ứ v n g u y ê n t T h í d ụ đ ế x c đ ị n h n ă n g l ợ n g l i ê n k ế t N - H ta x é t p h ả n ứ n g t o m ộ t m o i NH3 t c c n g u y ê n t N v H : 2H + 6H = N H Theo k i ệ n quang p h ô , nhiệt lượng tạo m ộ t m o i N 169 k c a l , c ò n t o m ộ t m o i H 2 t n g u y ê n t N t n g u y ê n t H 101,9 k c a l : N + N = N + 169kcal; H + H = H + 101,9 k c a l Do đ ó n ă n g lượng tạo m ộ t moi N v ba m o i H t n s u y ê n t là: 169 k c a l + 3.101,9 k c a l = , k c a l Cần phái bố sun" t h è m vào đ ó nhiệt lượng tạo N H N + H = 2NH + 3 từ khí N v H 2 bàng: 18,6 k c a l 103 K ỳ t h u ậ t n y cho p h é p ứ n g d ụ n g c c A b đ n d ò n g ( m o n o c l o n a l ) n ê n cho c c k é t q u v i đ ộ đ ặ c h i ệ u v c h í n h x c cao h n R I A - Đ ê thực đ ợ c kỹ thuật R I A I R M A cần c ó : + Chất đ n h dấu p h ó n g xạ Aa* Ab* + C h t sẩn đặc h i ệ u : k h n g ( A b ) + H ệ t h ố n g đ ể t c h r i ê n g p h â n B v F + Chất cần định lượne đ ể lập đ thị chuẩn N h v ậ y k h â u q u a n t r ọ n g m m ộ t l a b o r i ê n g p h ả i t ự l m đ ợ c t o Ab* A s * A b đặc h i ệ u ( A n t i s e r u m chứa A b đặc h i ệ u đ ổ i v i A s nhát định đó) H i ệ n k ỹ t h u ậ t n y đ ã đ ợ c p d ụ n g r ộ n g r ã i t r o n g l â m s n g v p h ò n g thí n g h i ệ m Phương pháp tìm diệt tế bào nhiễm HIV kháng thể đánh dấu p h ó n g xạ Theo Harris Goldstein, người đứna đâu n h ó m nahiên cứu trường Đại học Duợc Albert Einstein, p h n g thức m i n y có thê tiêu diệt c c tê b o n h i ễ m H I V n g a y k h i v i r u s m i bất đ ầ u x â m n h i ễ m c t h ể , đ i ề u n g ă n chặn k h ả n ă n e virus tạo n ê n m ộ t tôn t h n g lâu dài c t h ê C c h n y c ó t h ê sứ d ụ n g k é t h ọ p v i l i ệ u p h p H A R T ( l i ệ u p h p sử d ụ n g chất chống virus cực mạnh) đans thịnh hành Tuy nhiên, p h n g pháp nàv cũns có thê thích hợp v i n g i đ ó n h i ễ m virus m ộ t t h i gian cách két hợp v i n h ữ n g thuôc c h a trị m h i ệ n g i v ẫ n đ a n g t r o n g giai đ o n t h n g h i ệ m p h p n y gồ khác Các bó lớp áo tàng virus ì li V bát g i ữ tạo liệu hình điều k i ệ n đê hệ m i ê n dịch c ó thê loại h o n t o n H I V k h ó i c t h ê 234 bó Hình 1.1 Các kháng thể có khả truy tìm tế bào nhiễm HIV để làm phá hủy diệt tế bào B i Ủ N G D Ụ N G P H Ư Ơ N G P H Á P C H I Ê U X Ạ TRONG Y H Ọ C VÀ N Ô N G SINH HỌC Ú n g d ụ n g c h i ế u x t r o n g c h ầ n đ o n V i c h i ế u tia t o c c p h n ứ n g h t n h â n t h í c h h ợ p c ũ n g c ó t h ể c o i k ỹ thuật đ ị n h l ợ n g k í c h h o t b n g n e u t r o n ( N e u t r o n A c t i v i z a t i o n A n a l y s i s ) m ộ t k ỹ t h u ậ t y h ọ c h t n h â n b i b n g k ỹ t h u ậ t đ ó c h ú n g ta c ó t h ể đ ị n h l ợ n g c c y ế u t ố v i , đ a l ợ n g t r o n g c c m ẫ u s i n h h ọ c ( m u , da, t ó c ) đ ê c h â n đ o n b ệ n h N g u y ê n lý k ỹ t h u ậ t n y c ó t h ể b i ế n m ộ t đ n g v ị b ề n t h n h đ ô n g v ị p h ó n g x b n g c c h b ắ n c c n e u t r o n t h í c h h ợ p v o h t n h â n đ ô n g v ị b ê n N g i ta x c đ ị n h h m l ợ n g đ n g vị b ề n b n g c c h đ o đ ế m p h ó n g x p h t t đ n g vị p h ó n g x m i đ ợ c t o sau k h i c h i ế u n e u t r o n V í d ụ : hay l N n h ữ n g đ n g v ị p h ó n g x ( đ n g vị c o n ) l (n, P ) N đ ó : 5 Mn, l 5 M n (n,y) Mn n h ữ n g đ n g v ị b ề n ( đ n g vị m ẹ ) , 6 Mn Tất nhiên hoạt tính p h ó n g xạ thu đ ợ c p h ụ thuộc n h i ề u y ế u tố n h : - N n g đ ộ đ n g vị m ẹ c ó t r o n g m ẫ u - T h ô n g l ợ n g v đ ặ c đ i ể m c h ù m n e u t r o n - T i ê t d i ệ n h i ệ u ứ n g - T h i gian chiêu K h i c h i ế u n e u t r o n v o m ẫ u c ó t h ê x ả y n h i ề u l o i p h ả n ứ n g v c ó n h i ề u đ n g vị p h ó n g x c o n đ ợ c t o V ì v ậ y c ầ n p h ả i p h â n t c h , t i n h s c h b n g c c k ỳ thuật h ó a h ọ c v v ậ t lý k h c n h a u T u y v ậ y n ó c h o p h é p x c đ ị n h r ấ t c h í n h x c n h ữ n g y ế u t ố v i l ợ n g t r o n g c t h ể n h : Fe, Se, Z n , R b , C r , C o , C u , Cs, K , T h , A u , M g , Na, Br, As, ì y ế u tố đa lượng n h c , o , N , Ca c thể T đ ó c ó t h ể chẩn đ o n n h i ề u bệnh k h c v ề r ố i loạn c h u y ể n hoa, h â p thu, t i m m c h , t i ê u h ó a , t â m t h â n Úng dụng chiếu xạ điều trị Mộtứng dụng y học hạt nhân tác dụng sinh học tia phóng x k h i đ ợ c h ấ p t h ụ v o t ô c h ứ c sinh h ọ c N g a y t đ ầ u n g i ta đ ã t h ấ y r õ t c d ụ n g d i ệ t t ế b o p h ó n g x v đ ã sử d ụ n g n ó t r o n g n h i ề u p h â n n g n h k h c s i n h h ọ c v y h ọ c ( d i ệ t k h u â n v d i ệ t t ế b o b ệ n h ) V i n h ữ n g h i ể u b i ế t n g y c n g s â u sắc v ề c c h ế t r u y ề n n ă n g l ợ n g , c c h ế d i ệ t b o , c c đ ặ c đ i ể m v ậ t lý p h ó n g x , c c y ê u t ố ả n h h n g m ô i t r n g ( n h i ệ t đ ộ , n o n g đ ộ o x y ) c c p h ó n g x i o n hoa l ê n c c m â m b ệ n h , t ế b o b ệ n h N ó c ũ n g t o n h ữ n g l ợ i í c h t h i ế t t h ự c v l u ô n l u ô n đ ổ i m i t r o n g y h ọ c C h ú n g bao g ô m : 235 - Điêu trị chiếu (Teletherapy) B a o g m l ỡ i dao g a m m a ( G a m m a k n i f e ) , c c n g u n k í n ( k i m h t ) v nguồn hở (Applicator) sử d ụ n g c c đ n g v ị p h ó n g x p h t beta c ứ n g h o ặ c gainma m ề m sòm N ó bao k ỹ thuật đ n g i ả n đ ể đ i ề u trị b ệ n h n g o i da h o ặ c k ỳ thuật phức tạp n h đ a n a u n ' Y vào khối u tuyến yên kết hợp hay với phẫu thuật đ ể đ a n g u n x kín v o tận c c hốc t ự n h i ê n K ỳ t h u ậ t đ i ề u trị p s t đ ã đ ợ c c ả i t i ế n n h i ề u l m xuất h i ệ n c c pháp (ìer điều điều trị nạp Loading Therapy), trị theo (Dimentional kích Treatment phương nguôn lập kế thước sau hoạch khối Planing) u d ù n g t h i ế t bị đ ắ t t i ề n ( G a m m a K n i f e ) đ ể c h ữ a c c b ê n h v ề m c h m u t r o n g h ó p so • • & Ví- V N g o i đ n g vị p h ó n g x cố đ i ể n 2 Ra, Co, - „ > = 60Hình 2.1 Máy xạ trị sử dụng nguồn Co u Y n g y n g i ta c ò n d ù n g n h i ề u đ n g v ị p h ó n g x m i t r o n g đ i ề u trị p s t n h P a l l u d i u m - 107, S a m a r i u m - 145, A m e r i c u m - 241, Y t e r b r i u m - 169 - Điêu trị băng nguồn hở (Curietherapy) Đ â y t h ự c m ộ t b c t i ế n d i v l m t h a y đ ổ i v ề b ả n c h ấ t k ỹ t h u ậ t x trị D ự a v o c c h o t t í n h c h u y ể n hoa b ì n h t h n g ( t ế b o t u y ế n g i p h ấ p thụ i o d e ) h o ặ c t h a y đ ổ i b ệ n h lý ( k h ố i u n g t h h ấ p t h ụ n h ữ n g p h â n t h ữ u c đ ặ c h i ệ u ) n g i ta c h o c c n g u n h p h ó n g x v o đ ế n c c t ổ c h ứ c đ í c h (Target T i s s u e ) bị b ệ n h đ ê đ i ê u t r ị C c đ ô n g v ị p h ó n g x c ò n đ ợ c đ a v o c c t ô c h ứ c đ í c h n h v o q u trình c học n h đ a v o k h í p h ế q u ả n v p h ổ i n h t h ô n g khí (Ventilation), v o dày (nhờ động tác nuốt), v o c c tế b o m u ( n h tuần hoàn máu) B a n g c c n g u n p h ó n g x h t h í c h h ợ p n g y c h ú n g ta c ó t h ể đ i ề u trị đ ợ c m ộ t sô bệnh t u y ê n g i p , b ệ n h m u , c x n g k h p , tắc m c h v n h v n h i ề u b ệ n h u n g t h c ù n g d i c ă n n ó Úng dụng chiếu xạ nơng - sinh học Việc áp dụng nguồn chiếu xạ ngành sinh học có thê đạt c c m ụ c đ í c h sau đ â y : 236 - Tiều diệt nấm, L n g thực mốc, vi sinh vật gây hại t h ự c p h ẩ m c ó t h ể bị h h ỏ n g , k é m p h ẩ m c h ấ t t r o n g t h i g i a n cất g i ữ , n h ấ t v ù n g n h i ệ t đ i N h ì n c h u n g , s ự hao h ụ t d o b ả o q u a n t h n g 5% v c ó k h i l ê n đ ế n % K h ô n g p h ả i l ú c n o c h ú n g ta c ũ n g x lý đ ợ c b ă n g n h i ệ t v i k h ố i l ợ n g l n D ù n g hoa c h ấ t c ó k h i k h n g c ó k é t q u ả v c ó t h ê g â y t c d ụ n e x ấ u c h o n g i s d ụ n g c c l n g t h ự c , t h ự c p h ẩ m đ ó C h i ể u x đ ê mục tiêu d i ệ t n ấ m , m ố c , vi sinh v ậ t , s â u b ọ g â y h h ỏ n g l n g thực, t h ự c p h m M u ố n p h i d ù n g n h ữ n g l i ề u l n C c n g h i ê n c ứ u cho thấy liêu 5.000 j 15.000 R c ó t h ể h n c h ế s ự s i n h t r n g c ủ a s â u b ọ , l i ề u 0 R c ó t h ê g i ê t chết c t r ứ n g s â u L i ề u l ợ n g d ù n e t r c h ế t p h ụ t h u ộ c v o l o i v i k h u â n m ô i t r n g c h i ế u x V i n h ữ n g l i ề u l n n h v ậ y n g i ta c ò n p h ả i q u a n t â m đ ế n h ậ u q u ả x ả y sau c h i ế u x t r o n g l n g t h ự c t h ự c p h ẩ m L i ệ u c ó s ự p h â n huy v l m g i ả m c h ấ t l ợ n g d i n h d ỡ n g h o ặ c l m x u ấ t h i ệ n n h ữ n g c h ấ t đ ộ c h i m i c h i ế u x k h ô n g ? Q u a n h i ề u l ầ n t h í n g h i ệ m , n g i ta t h ấ y v i l i ề u 0 -í- 10.000R c ó t h ế b o q u n k h o a i t â y l â u n g y k h ô n g n ả y m ầ m v c ũ n g k h ô n g g â y h i cho sức k h o e n g i sứ d ụ n e K h o a i t â y n ẩ y m ầ m d o q u t r ì n h t n g h ợ p acid n h â n n h ữ n g đ i ể m s i n h t r n g V i ệ c c h i ế u x c ó t h ể l m c h ậ m trinh tống hợp n y l i Đ ố i v i côn trùng g â y h i , n g o i việc tiêu diệt thân c ô n t r ù n g b ằ n g tia x , n g i ta c ò n m u ố n t o n h ữ n g t h u ộ c t í n h d i t r u y ề n b ấ t l ợ i n h g â y v ô s i n h cho cho c ô n t r ù n g đ ự c r i t u n g c h ú n g v o m ô i t r n g c h ú n g s i n h s ố n g K ỹ t h u ậ t n y c ó n h i ê u l ợ i í c h v i l i ề u k h o ả n g 8.000 R c ó t h ể l m c o n đ ự c m ấ t k h ả n ă n g sinh s n t o n h ữ n g t r ứ n g u n g v đ ó sau m ộ t t h i g i a n , c ả t ậ p h ợ p c ô n t r ù n g bị d i ệ t v o n g T t r c t i nay, t h n g k h i k h t r ù n g d ụ n g c ụ y t ế , c h ỉ k h â u , t h u ố c , v a c c i n b ă n g hoa c h ấ t ( t h u ố c s t t r ù n g , t ẩ y r a , c n ) v n h i ệ t n ă n g ( l u ộ c , h ấ p , sấy, đ é t ) C c c c h x lý đ ó k h ô n g p h i l ú c n o c ũ n g p d ụ n g đ ợ c v c ó t h ể l m h h ỏ n g m ộ t p h ầ n h o ặ c t o n b ộ sản p h ẩ m T sau đ i c h i ế n t h ế g i i l ầ n t h ứ h a i , n g i ta p d ụ n g r ộ n g rãi v i ệ c d ù n g p h ó n g x l o n h o a đ ể t i ê u d i ệ t c c v i s i n h v ậ t c c s n p h m y t ê đ ã n ê u t r ê n N g y nay, n h i ê u l o i t h u ố c , g ă n g tay phẫu thuật, d ụ n g cụ t i ê m t r u y ề n , d ụ n g cụ p h ẫ u t h u ậ t đ ợ c x u ấ t x n g sau k h i p d ụ n g v i ệ c k h t r ù n g b n g p h ó n g x l o n hoa T h ự c v i ệ c x c đ ị n h c h ế t v i sinh v ậ t đ â y r ấ t k h ó T h n g t h n g , chi c ó t h ế k i ể m tra " v ô t r ù n g " sản p h ẩ m m t h ô i L ấ y n h ữ n g m ẫ u v ậ t c ủ a sản p h m ủ t r o n e n h i ệ t đ ộ t h u ậ n l ợ i cho p h t t r i ể n v i k h u ẩ n ( ° c , ° c 5 ° C ) N u ô i cấy tiếp v o n h ữ n g m ô i t r n g t h í c h hợp N ế u k h ô n g thấy v i k h u ẩ n p h t t r i ể n ( m ọ c t h n h c c k h u â n lạc h o ặ c l m thay đ ổ i m ô i t r n g n u ô i c ấ y v i k h u â n ) d ợ c c o i " v ô t r ù n g " 237 - Kích thích trồng, hại giống gây đột biến gen có lợi để tạo giống K é t qua n g h i ê n c ứ u c h o t h ấ y , v i m ộ t l i ề u n h ấ t đ ị n h c ó t h ể t ă n g t h u h o c h v t h ú c đ ấ y p h t t r i ể n c ủ a c â y C ó t h ể đ i ề u k h i ể n s i n h t r n v p h t t r i ê n cua c â y t r n g b n g c c h l ự a c h ọ n l i ề u c h i ế u x v o n h ữ n g t h i k ỳ p h t t r i ể n n h t đ ị n h c â y S d ĩ n h v ậ y p h ó n g x đ ã t c đ ộ n g l ê n s ự p h â n c h i a t ế b o C h i ế u n h n a l i ề u n h ó v o hạt g i n g trước k h i gieo trồng c ó t h ể k í c h thích sinh t r n g nhanh, c h ố n g g â y b ệ n h v rút n g ă n t h i gian thu h o c h Các nguồn lớn b n g M ) - Phóng có thê gây AND xạ lon hoa RNA, Bảng tạo đột 2.1 Những Cây trồng Cải đầu hè Lúa mạch mùa đông Yến mạch Lúa mạch mùa xuân Lúa mi 238 C o l C s thường d ù n g v o mục đích nên biên đơi chát liệu trồng Chủng Địa đ i ể m t h i Ưu đ i ể m đ ộ t biến gian tạo đ ộ t biến xuất Jutta Florad Mari NP 836 truyền biến đột biến thu chiếu xạ số Regina di Thúy Điển, 1953 Năng suất cao Đức, 1953 Chịu rét, suất cao Florida, 1960 Kháng bệnh tàn lụi Thúy Điển, 1960 Chín sớm Án Độ, 1960 Dai cuống, chịu hạn, suất cao Chương P H Ư Ơ N G P H Á P Q U A N G P H Ó H Ấ P T H Ụ P H Â N T Ủ MỤC TIÊU - M ô tá b n c h ấ t v c c t í n h c h ấ t h i ệ n t ợ n g h ấ p t h ụ n h s n g c ủ a c c môi trường vật chất - T r i n h b y n g u y ê n lý v ứ n g d ụ n g p h n g p h p q u a n g p h ổ h ấ p thụ phân tử kỹ thuật xét nghiệm Bài SỤ HẤP THỤ ÁNH SÁNG CỦA MÔI TRƯỜNG VẬT CHẤT Hiện tượng hấp thụ ánh sáng tượng lớp vật chất giữ lại m ộ t p h â n n ă n g l ợ n g c h ù m s n g qua n ó , h ệ q u ả c n g đ ộ c h ù m s n g y ế u sau k h i d i qua l p v ậ t c h ấ t N g u y ê n n h â n h ấ p t h ụ n h s n g n ă n g l ợ n g cua m ộ t p h ầ n c c p h o t o n đ ã đ ợ c b i ế n đ ổ i t h n h c c d n g n ă n g lượng k h c t r o n g q u t r ì n h qua l p v ậ t c h ấ t Định luật hấp thụ ánh sáng Giả sử ta có lớp vật chất đồng có bê dày Ì chiêu v u n g chùm góc tới (hình sáng đơn 1.1) Cường sắc độ c h ù m s n g t r c v sau k h i qua l p v ậ t c h ấ t lân l ợ t lo v ì T a x é t m ộ t l p m ô i t r n g có bề dày dx c n g đ ộ c h ù m s n e đập tới m ặ t r a n h g i i l p d x n y c ó c n g đ ộ I ( x ) , n h v ậ y p h â n c n g d ô s n g bị l p d x h â n thu d l ( x ) tý lê t h u â n v i I ( x ) v d x : • ' • ' d l ( x ) ~ I ( x ) d x hay d l ( x ) = -ụỉ(x) dx v J v ~ Hình 1.1 Cường độ chùm sáng sau qua lớp vật chất u t r c t r o n g d ó : ụ h ệ s ố h ấ p t h ụ m ô i t r n g , l i p h ụ t h u ộ c v o b ả n c h ấ t v m ậ t đ ộ m ô i t r n g v ậ t c h ấ t n h n g k h ô n g p h ụ t h u ộ c v o c n g đ ộ n h s n g t r o n g m ộ t g i i h n n h ấ t đ ị n h D â u t r t r o n g b i ê u t h ứ c cho biết c u ô n g đ ộ n h s n g qua l p d ( x ) b ị g i ả m đ i 239 T Ta CÓ: đỉ(x) I(x) _ -ụ.dx = K h i c h o X b i ế n t h i ê n t đ ế n Ì t h ì I ( x ) b i ế n t h i ê n t lo đ ế n ì T n g đương, với : In ì - In lo = Hay ì = Io-e" (*) M/ C ầ n c h ú ý r n g ị! = f ( x ) t r o n g đ ó A b c s ó n g n h s n g t r u y ề n qua B i ể u t h ứ c t r ê n đ ị n h l u ậ t B o u g u e r , hay đ ị n h l u ậ t h ấ p t h ụ n h s n g , n ó cho b i ế t q u y l u ậ t g i m c n g đ ộ n h s n g k h i t r u y ề n qua m ô i t r n g h ấ p t h ụ n h s n g T h n g n g i ta v i ế t đ ị n h l u ậ t n y d i d n g sau: ì = Io-10 k / t r o n g đ ó : k h ệ số t ắ t , k = , ụ ì - ^ = 10 ì Nếu: , , Ì k = ^ / N h v ậ y h ệ s ố t ắ t c ó g i trị b n g n g h ị c h đ ả o b ề d y m c n g đ ộ n h s n g qua n ó bị y ê u 10 l â n T r o n g t r n g h ợ p m ô i t r n g h ấ p t h ụ n h s n g d u n g d ị c h l o ã n g c ó n n g đ ộ c , ta t h ấ y h ệ số t ắ t t ỷ l ệ t h u ậ n v i C: k = £.c t r o n g đ ó : h ệ số t ắ t c ủ a d u n g d ị c h , đ n v ị đ o c ủ a n ó p h ụ t h u ộ c v o đ n v ị đ o cua n n g đ ộ d u n g d ị c h N h v ậ y : ì = I».e- ' t C ĐĨ c h í n h b i ể u t h ứ c c ù a đ ị n h l u ậ t Bouguer - Bear Đ ị n h luật n y cho biết, t r o n g t r n g h ợ p d u n g dịch l o ã n g h ệ s h â p t h ụ m ộ t d u n g d ị c h l o ã n g t ỷ l ệ t h u ậ n v i sổ p h â n t v ậ t c h ấ t t r ê n m ộ t đ n v ị c h i ê u d i trong, v ù n g c ó c h ù m s n g qua Các đại lượng đặc trung cho tính hấp thụ Đ e đặc t r n g cho tính chất hấp t h ụ m n h y ế u m ô i t r n g v ậ t chất, n g o i h ệ số h ấ p t h ụ ịi, h ệ s ô t ắ t k n g i ta c ò n d ù n g c c đ i l ợ n g - H ệ số t r u y ề n qua T : T = — (thường tính b n g phần trăm) vo - M ậ t đ ộ quang học D : 240 sau: D =ì ẽ - = \g^- = eCỈ T ỉ N ế u T tính b n g phần trăm thì: D = l g 100/T = 2-lgT L u ý r ằ n g , n g i ta c ò n d ù n g p h ổ b i ế n t h u ậ t n g đ ộ h ấ p t h ụ A h o n t o n tương đ n g v i mật đ ộ quang học D T ấ t c c c đ i l ợ n g đ ặ c t r n g cho k h ả n ă n g h ấ p t h ụ n h s n g môi t r n g v ậ t c h ấ t đ ề u p h ụ t h u ộ c v o b c s ó n g n h s n g X: P h ố h ấ p t h ụ p h â n t 3.1 Pho hấp thụ phân tử Đ n g c o n g b i ế u d i ễ n p h ụ t h u ộ c cua m ộ t t r o n g c c đ i l ợ n g f.i; E; T ; D (hay A ) v o b c s ó n g Ằ g ọ i p h ổ h ấ p t h ụ m ộ t l p v ậ t c h ấ t H ì n h 1.2 b i ể u d i ễ n thí d ụ v ề m ộ t p h ố h ấ p t h ụ đ ợ c x â y d ự n g cho D T h ô n g t h n g l u ô n t n t i m ộ t cực đ i h ấ p t h ụ r õ r ệ t t r o n g đ t h ị ứ n s v i À x c đ ị n h đ ợ c g ọ i Ằ , max đ ộ hấp t h ụ ứ n g v i c c b c s ó n e k h c đêu nhỏ h n n h i ề u đ ộ hấp thụ sóng 3.2 Dải hấp bước niax Hình 1.2 Phổ hấp thụ phân tử có đỉnh hấp thụ mạnh thụ C h ú n e ta b i ê t r ằ n g k h ô n g c ó m ộ t l p v ậ t c h ấ t n o c h o t o n b ộ m i ề n p h ó n g xạ đ i ệ n t qua 0 % hay n ó i k h c k h ô n g h ấ p t h ụ n h s n g M i m ộ t c h ấ t đ ề u hấp t h ụ r ấ t m n h m i ề n n y hay m i ề n k h c c ù a p h ổ , t đ ó t o n ê n c ả m g i c m u v n v ậ t x u n g q u a n h ta C h ă n g h n s c t ố đ ó m u h e m o g l o b i n hấp t h ụ m n h n h ấ t c c n h s n g c ó b c s ó n g t r o n g v ù n g x a n h da t r i v v ù n g xanh c â y p h ố n h s n g n h ì n t h â y , c h ỉ c ò n n h s n g v ù n g đ ỏ đ i qua L c â y xanh h ấ p t h ụ m n h n h ấ t n h s n g v ù n g đ ỏ v x a n h da t r i N h v ậ y t r ê n p h ố h ấ p t h ụ p h â n t ta t h ấ y c ó c c đ ỉ n h h ấ p t h ụ m n h ( c c điếm D | D t r ê n h ì n h Ì 2) v c c b c s ó n g t i đ ó đ ợ c g ọ i K M ộ t p h â n t n h ấ t d i n h c ó t h ế c ó v i A c c Ằ nm m a x m x n h i ê n lưu ý r n g đ ộ hấp t h ụ đ ó k h ô n g n h n h a u M i ề n p h ổ t r o n g đ ó h ấ p t h ụ c h u y ể n qua À max Rọi dái h ấ p t h ụ 241 B À I Ủ N G D Ụ N G C Ủ A Q U A N G P H Ô H Ấ P T H Ụ P H Â N TỬ Quang p h ô hấp thụ p h â n tử ứng dụng đế n g h i ê n cứu t h n h p h n cấu t r ú c cua c c c h ấ t c c d u n g d ị c h , c c d ị c h c t h ể P h é p p h â n t í c h c c c h ấ t b ă n g quang p h ố hấp thụ p h â n tư bảo đ ả m : nhạy nhanh, c h í n h x c đặc biệt k h ô n g cân tách riêng t h n h p h â n m ộ t h n hợp nhiều chất k h ô n g l m hỏng m ẫ u n g h i ê n c ứ u V i p h ô h â p t h ụ p h â n t ta c ó t h ể t h ự c h i ệ n p h é p p h â n t í c h đ ị n h tính cá p h â n tích định l ợ n g tát c c chát Nguyên lý máy quang phô hâp thụ miên tử ngoại nhìn thây (Khả kiên) N g u y ê n tắc c h u n g c ban cua c c m y q u a n g p h ố l o i n y đ o c n e đ ộ c h ù m s n g g i n t i ế p qua g i trị d ò n g q u a n g đ i ệ n t i h n ( d ò n g q u a n g đ i ệ n b ã o hoa) N h ta đ ã b i ế t , n h s n g c ó b c s ó n g n h ỏ h n b c s ó n g h n g n g o i tạo nên hiệu ứng quans điện ngồi, đó, c n g đ ộ d ò n g quang điện tới hạn đ n g b i ế n bậc n h ấ t v i c n g đ ộ c h ù m s n g đ ậ p t i t ế b o q u a n g đ i ệ n D ò n g q u a n g đ i ệ n p h t s i n h d i t c d ụ n g c ủ a n h s n g đ ợ c k h u ế c h đ i lên n h i ê u l ầ n , c ó t h ê g h i l i d ò n g đ i ệ n n y b n g đ i ệ n k ế n h y h o ặ c b ộ p h ậ n t ự ahi đ ể ghi phổ M y quang p h ố t ự ghi h i ệ n đ i cho p h é p n h ậ n đ ợ c đ thị b i ể u d i ễ n D , T theo X h o ặ c theo f t r ê n b ă n g g i ấ y h o ặ c t r ê n m n h ì n h m ộ t c c h n h a n h c h ó n g N g u y ê n t c cua p h é p đ o đ ộ t r u y ề n qua T v m ậ t đ ộ q u a n g h ọ c D g i n t i ế p qua c c c n g đ ộ d ò n g q u a n g đ i ệ n t i h n (hay b ã o h o a ) i Ì tương ứng với c n g đ ộ c h ù m s n g đ ậ p t i t ế b o q u a n g đ i ệ n lo, ì l ầ n l ợ t k h i k h ô n g bị c h a n v c ó bị c h ắ n b i l p v ậ t c h ấ t c ầ n k h ả o sát ( đ â y t h n g d u n g d ị c h ) đ ợ c b i ể u diễn b i ế u thức : T — ỉ-Q- = — / ỉ /> = ig^ = igỊ = ig/ -igi Hình 2.1 biêu diễn sơ đồ máy quang phổ hấp thụ miền tử ngoại n h ì n t h â y N g u n s n g đ è n d â y t ó c t u n g s t e n p h t p h ổ l i ê n t ụ c t r o n g m i ề n 340 - 1000 n m h o ặ c đ è n p h ó n g đ i ệ n qua k h í h y đ r o d e t e r i u m p h t p h ổ l i ê n tục t r o n g m i ề n t n g o i 220 - n m T r o n g m y q u a n g p h ổ b n g c c h t n h i ễ u x hay p h ả n x n a i ta c ó t h ể t c h đ ợ c n h s n g đ n sắc v i b c s ó n g t u y ý c h í n h x c đ ế n t n e 0.1 n m B ộ g h i t r o n g c c m y h i ệ n đ i t h n g ' l số hoa đ ợ c h i ể n t h ị t r ê n m n h ì n h Tuy theo c h ê đ ộ l ự a c h ọ n m n h ì n h h i ể n t h ị c c đ i l ợ n g k h c n h a u n h k, T , D 242 Ị íỉ AY/n/7 2.7 Sơ đồ nguyên lý máy quang / phổ Đèn( nguồn sáng); Hệ thống gương phàn xạ; Khe hệ lọc đơn sắc; Hệ lọc đơn sắc (Cách tử nhiễu xạ phản xạ); Chắn sáng điều chỉnh độ rộng chùm tia vả mức độ đơn sắc; Cu vét đựng dung dịch khảo sát; Tê bào quang điện; Bộ khuếch đại dòng điện; Bộ ghi Phân tích định tính phố hấp thụ phân tử Phân tích định tính c c chất b n g p h ổ hấp t h ụ p h â n t dựa t r ê n m ố i quan h ệ aiừa b n c h t v t í n h c h t q u a n g p h ô c h ú n g Mồi chất đ ợ c đặc trưng bước s ó n g h ấ p t h ụ cực đ i ( Ằ ) Giữa c c b c s ó n g h ấ p t h ụ cực đại kích t h c c c l i ê n k ế t , hay n ó i k h c m a x v i cấu t r ú c v ậ t c h ấ t , c ó m ộ t m ố i quan x c đ ị n h Đ i ề u đ ó đ ợ c giải liên thích b ă n g t ô n t i c c m ứ c n ă n g l ợ n g x c định c c đ i ệ n t t r o n g p h â n t K h i p h â n tử h â p t h ụ l ợ n g t n h s n g đ i ệ n t c ó t h ê c h u y ế n lèn c c m ứ c n ă n g l ợ n g k í c h thích khác X c suất c h u y ể n đ i ệ n tử t i p h â n m ứ c dao đ ộ n g x c định Hình 2.2 Máy quang phổ hấp thụ dùng kỹ thuật xét nghiệm - miễn dịch n o đ ó t u â n theo n g u y ê n tắc P a u l i v h o n t o n p h ụ t h u ộ c v o c ấ u t r ú c p h â n t Bước sóng ( A m a x ) b c s ó n g ứ n g v i x c suất l n n h ấ t đ ể đ i ệ n t c h u y ể n l ê n mức k í c h t h í c h E m từ mức lượng E : n dó; En mức nãne, lượng ban đầu điện tư Chính chất có cấu trúc phân tử khác có bước sóng h â p t h ụ c ự c d i k h c n h a u D o đ ó d ự a v o vị trí c ự c đ i p h ổ h ấ p t h ta c ó the x c đ ị n h m ộ t c h ấ t c h ấ t hay h n h ợ p c h ấ t g m đ n c h ấ t n o 243 T í n h ri = D o / D ũ D D 80- D 60 m ậ t đ ộ q u a n g h ọ c ChâtA d u n g d ị c h t ế b o t i c c b c ChấtB s ó n g 280 n m v n i n , n g i ta t h u đ ợ c g i trị rị = 0,8, l n h n bình thường điều chứng trona tế bào lympho ngồi acid nucleic có tỏ phân đ n g kê protein B ề rộng hình dáng phố h â p Q À-max(A) ?w(B) Âmax(A) À thụ phụ thuộc v o mức độ phức Hình 2.3 Minh hoa phép phán tích đinh tính t p c ấ u t o p h â n t ứ N g o i n h ữ n g y ế u tố đặc t r n g cho h ấ p t h ụ n y c ò n p h ụ t h u ộ c v o t í n h c h t c ủ a m ô i t r n g bao q u a n h c h ú n g P h n a p h p p h â n tích định tính p h é p p h â n tích quang p h ổ hấp thụ p h â n tứ đặc biệt c ó h i ệ u n h ữ n g t r n g hợp m c c p h n g p h p hoa học k h ô n g giải đ ợ c T h í d ụ ba c h ấ t n ộ i t i ế t t ố s i n h d ụ c n ữ e s t r o l , e s t r i o l v e s t r a d i o l c ó t h n h p h ẩ n c ấ u t o g i ố n g n h a u , t h ế k h ó p h â n b i ệ t đ ợ c c h ú n g b ằ n g p h n g p h p hoa h ọ c N h n g n ế u cho c h ú n g t c d ụ n g v i H S ta đ ợ c c c h ợ p c h t c ó m u x a n h c â y n o n c ó c c c ự c đ i h ấ p t h ụ đ i ể n h ì n h Bảng 2.1 Phương pháp phân tích định tinh phép phân tích quang phổ hấp thụ Miền s ố s ó n g (em' ) Các nhóm chức 1300 - 1420 Các acid bị ion hoa 1550 - 1610 Các acid không bị lon hoa 1630 - 1700 C c acid acid carboxylic 1710 - 1730 C c ceton acid c h a no 1720 - 1740 C c aldehyt c h a no 1730 - 1760 Cácp Lactam (vòng khơng ngưng tụ) 1760 - 1780 Các p Lactam (vòng ngưng tụ) Estrol - 300 tim; Estriol - 300 n m 460 n m ; Estradiol - 370 n m v 430 nm V ị trí cực đ i n h ó m c h ứ c hay g ố c c ấ u t o t h a y đ ổ i t u y t h u ộ c v o c h t cua n g u y ê n t ứ bao q u a n h n h ó m c h ứ c hay n h ó m c h ứ c đ ó B ả n g d i đ â y cho ta b i ế t m i ê n s ô s ó n g ( k ) ứ n g v i g i trị c ự c đ i n h ó m c h ứ c C a c b o n y l t r o n g c c c h ấ t k h c n h a u ( k = l / Ằ ) T b ả n g n y ta d ễ d n g p h â n b i ệ t d n g a c i d bị l o n hoa ( m i ề n số s ó n g 1300 - 1420 em" ) v d n g a c i d k h ô n g bị l o n h o a ( m i ề n s ó n g - e m " ) A c i d bị i o n hoa a c i d bị m ấ t i o n H tác v i chất k h c 244 + số tình t n g D ự a v o c sở t r ê n n g i ta d ễ d ù n g p h ổ h ấ p t h ụ p h â n t đ ể p h â n t í c h c â u t r ú c p h â n t ứ cua v ậ t c h ấ t , n h ậ n d n g c h ấ t t i n h k h i ế t , x c đ ị n h (hay p h u đ ị n h ) c ó m ặ t cua m ộ t c h ấ t t i n h k h i ế t n o đ ó t r o n g m ộ t h ỗ n h ợ p c h o t r c Phân tích định lượng phổ hấp thụ phân tử 3.1 Trường hợp dung dịch cần xác định nồng độ dung dịch loăng a) Phương pháp tính dựa vào định luật Bouguer Lambert Bear / = / 10 £ í / =>D = \ ụ / / ) = ECÌ ẽ Điều có nghĩa mật độ quang học tỷ lệ thuận với nồng độ dung dịch N ế u dung dịch đ n chất chi chứa p h â n t ứ chất A T p h ố hấp t h ụ d u n g dịch A thu đ ợ c b n g t h ự c n g h i ệ m h o ặ c t s c h tra c ứ u c h ú n g ta b i ê t đ ợ c đặc t r n g cho c h ấ t A T a đ o m ậ t đ ộ q u a n g h ọ c D Ta c ó : A d u n g dịch t i Ằ Ằ max max D =íC l A A đ ó : h ệ số t ắ t d u n g d ị c h ; Ì c h i ề u d y l p d u n g d ị c h m n h s n g t r u y ề n qua H ệ số tắt c ó t h ế b i ế t đ ợ c t c c d ữ l i ệ u c h u ẩ n , t c ô n g thức ta t í n h đ ợ c C Ạ N ế u d u n g d ị c h h n h ọ p n h i ề u c h ấ t c ù n g h ấ p t h ụ t r o n g m ộ t m i ề n s ó n g , bane c c h đ o m ậ t đ ộ q u a n g h ọ c t i c c vị trí X m m bước đặc t r n g cho m ỗ i c h t v c c h t í n h t h í c h h ợ p c h ú n g ta c ũ n g x c đ ị n h đ ợ c n n g đ ộ c ủ a m i c h t t r o n g dung dịch k h ả o s t T h í d ụ d u n g d ị c h c h ứ a hai c h ấ t A v B v i n n g đ ộ C Ạ , C B C c cực đ i h ấ p t h ụ A v B t i c c b c s ó n g Xị v Ằ-2 t n g ứ n g D | v D m ậ t đ ộ q u a n g h ọ c c ù a d u n g d ị c h h n h ợ p A v B đ o đ ợ c t i c c b c s ó n g k\, Ằ nói t r ê n ( h ì n h 2.4) h h Hình 2.4 Phổ hấp thụ chất X O c, c x c n c Hình 2.5 Dùng đồ thị chuẩn 245 T a c ó D, = e C / + e C : A A = ^ C D A B / + A B / £BC / B đó: S , e , e' , e'| , hệ số tất dung dịch chất A B A B A b c s ó n g Xu Ấ t n g ứ n g C c h ệ số n y đ ợ c c h o b i ế t t r c c ó t h ể x c đ ị n h b ằ n g p h n g p h p đ thị v i t n g c h ấ t r i ê n e b i ệ t Giải phương trình bậc hai ấn số ta được: _ l B- B D £ c D e -A £ A B £ A B £ D s -D e' B ~ £ b) Phương pháp dùng đồ thị A ỉ A — ~ r ~ ' — A B A B £ _ £ £ chuẩn P h n g p h p n y đ ợ c t i ế n h n h t h e o n h ữ n g b c sau ( h ì n h ) : + Pha c c d u n g d ị c h l o ã n g c h ấ t A c ó n n g đ ộ c h u ẩ n c , , c , c n + Đ o mật đ ộ quang học D (hoặc T, A ) ' ứ n g v i c c n n g đ ộ C | , c n D ị , D , c , D„ + D ự n g đ thị b i ê u d i ễ n D v c + Đ o m ậ t đ ộ q u a n g h ọ c D d u n g d ị c h A c ầ n đ ị n h l ợ n g + D ự a v o đ thị suy đ ợ c t D x C x T r o n g c c t r n g h ọ p c h ấ t c ầ n x c đ ị n h d u n g d ị c h đ ặ c , m ậ t đ ộ q u a n g học D k h n g tỷ l ệ thuận v i n n g đ ộ dung dịch c Đ n g t h i hệ số t ắ t c ũ n g t h a y đ ô i K h i đ ó c ó t h ể d ù n g p h n g p h p đ n e i ả n sau: Pha loãng dung dịch n h i ê u lần, định l ợ n g v i dung dịch l o ã n g r i tính n g ợ c l i v i dung dịch đ c 246 TÀI L I Ệ U T H A M Phan Sĩ A n Lý sinh y học N g u y ề n T h ị K i m N g â n Giáo Đ o n Suy N g h ĩ - L ê V ă n T r ọ n g Giáo K H Ả O N X B Y học H N ộ i , 2005 trình lý sinh học trình N X B Đ H Ọ G , 2001 lý sinh học N X B Đ i học Huế, 2001 B ộ m ô n V ậ t lý lý sinh - H ọ c v i ệ n Q u â n y Giáo B ộ m ô n V ậ t lý lý sinh - Cao đ ã n s Y H N ộ i Giảo L n g D u y ê n B ỉ n h Vật lý trị liệu đại cương Phan V ă n D u y ệ t Phóng xay trình Vật lý - Lý trình sinh Vật lý - Lý sinh N X B G i o dục, 0 học N X B Y học H N ộ i , 0 T r ầ n Đ T r i n h Hướng dẫn đọc điện tim N X B Y h ọ c H N ộ i , 0 L n g D u y ê n B ì n h ( C h ủ b i ê n ) Vật lý đại cương N X B G i o dục, 0 10 D a v i d H a l l i d a y v c c t c g i ả Cơ sở vật lý N X B G i o d ụ c , 0 11 N g u y ề n Q u a n g H ậ u Tuyển tập tập vật lý đại cương N X B Giáo dục, 2005 12 L D L a n d a u , A L K i t a i g o r o d x k i Vật lí đại chúng NXB KHKT 2001 13 Ia.Pereman ( T h ế T r n g dịch) Vật Lý vui N X B G i o dục H N ộ i , 0 14 N g u y ễ n Đ ứ c T h â m , N g u y ề n N g ọ c H n g , P h m N g ọ c Q u ế Tổ chức động nhận thức cho học sinh dạy học hoạt Vật lý N X B Đ i h ọ c Sư Duy Chiến, Phạm Thị Mai Lý p h m H N ộ i , 1999 15 N g u y ễ n V ă n K h ả i ( C h ủ b i ê n ) N g u y ễ n luận dạy học Vật lý N X B G i o d ụ c , H N ộ i 0 16 T h i D u y T u y ê n Giáo dục học đại N X B Đ H Q G H N ộ i 0 17 T h i D u y T u y ê n Li H N ộ i , 1998 luận dạy học N X B Viện K h o a học 18 P h m G i a K h ả i Đ o n N h ậ t Á n h D n g B K i ế m Điện y tế Siêu âm ứng dụng Đ i ể n tài t r ợ , B ộ Y t ế , 1992 sinh 247 Laser lý dục điện tử Y tể, T i l i ệ u t ậ p h u ấ n S I D A T h ụ y 19 W H O , V i ệ n Q u â n y 108, V i ệ n c ô n g n g h ệ Laser Kỷ yểu nghiên cứu, ứng dụng H N ộ i 1993 giáo y học, Hội thao quốc cơng gia lần Laser trình V tể ' ' NHA x u ấ t BÂN D Ạ I HỌC Q U Ố C G I A HÒ N Ộ I 16 H n g C h u ố i - Hai Bà T r n g - H N ộ i Đ i ê n thoai: Biên t ả p - C h ế b n : (04) 39714896: H n h c h í n h : ( ) 39714899 : Tồng B i ề n t p : (04) 9 ; Fax: (04) 39714899 Chịu trách nhiêm xuất bản: Giám đốc: PHÙNG Quốc BẢO Tổng biên tập: PHẠM THỊ TRÂM Biên tập: TRAN THỊ HUÊ Sửa bài: PHẠM HIÊN Chếbản: PHẠM HIÊN Trình bày bìa: NGỌC ANH GIẢO TRÌNH VẬT LÝ LÝ SINH M ã số: L - Đ H I n 200 cuốn, k h ổ 19x27 e m t i C ô n g t i CP N h i n K h o a học C ô n g n g h ệ Số xuất bản: 1071- 2009/CXB/qi - / Đ H Q G H N , n g y 25/11/2009 Quyết định xuất số: L K - T N / X B In xong nộp lưu chiểu q u ý ì n ă m 2010 ... c - c 58,6 kcal s -H 87,5 kcal N -N 20 ,0 kcal c -N 48,6 kcal 0-0 34,9 kcal c - 70,0 kcal p - 50,0 kcal c - s 57,5 kcal s - s 63,8 kcal c = c 100,0 kcal c -H 87,3 kcal c = c 123 ,0 kcal N -H 82, 0... chuyến lon N a l - M | + Na + + MgATP + K c ó t h ế g i ả i t h í c h b n g s đ ô sau: + NaM,~P + Mg 2- N a M , - p NaM 3- N a M M 4- M - p ~ p + K 5- K M KM + - p 6- K M ị - + ADP ~ p ~ p +... i c t h n h C C|6 H 2 + 23 0 = 16 C 2 16C+ 16 H 3 = l ó c + 16 H 16 = + 2 + ; 2 + 16 H T c c b n g tra c ứ u b i ế t r ằ n g AZy t o a c i d p a n m i t i c , C Cu, H H : 2 H bàng: A Z = 80 k