Giáo án giảng dạy mơn Sinh học 11 Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngơ Duy Thanh A - CHUYỂN HỐ VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT Bài 6. DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT (tiếp theo) -------- o0o -------- I. Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh cần phải: - Nêu được các nguồn nitơ cung cấp cho cây. - Nêu được dạng nitơ cây hấp thụ từ đất. - Trình bày được các con đường cố định nitơ và vai trò của q trình cố định nitơ bằng con đường sinh học đối với thực vật và ứng dụng thực tiễn trong ngành trồng trọt. - Nêu được mối liên hệ giữa liều lượng phân đạm hợp lí với sinh trưởng và mơi trường. Nội dung trọng tâm: nguồn cung cấp nitơ cho cây và con đường sinh học cố định nitơ. II. Chuẩn bị - Phương pháp: o Phương pháp chính: giảng giải. o Phương pháp xen kẽ: thảo luận và hỏi - đáp. - Phương tiện dạy học: o Hình 6.1/trang 29. hình 6.2/trang 30-SGK. o Phiếu học tập. III. Nội dung và tiến trình lên lớp: 1. Kiểm tra bài cũ: <6 phút> Ổn định lớp: kiểm tra sĩ số, vệ sinh 1/. Nêu vai trò sinh lí của ngun tố nitơ. (Hoặc: Vì sao cây trồng phải hấp thụ nitơ?). * Cây hấp thụ nitơ ở dạng nào? 2/. Q trình đồng hố nitơ ở thực vật diễn ra như thế nào? 3/. NH 3 tích luỹ nhiều trong mơ sẽ gây độc cho tế bào, nhưng khi cây sinh trưởng mạnh thì lại thiếu hụt niơ. Vậy ở cơ thể thực vật đã giải quyết những vấn đề đó như thế nào? 2. Vào bài mới: a. Mở bài: <1 phút> Trong các loại hoa màu dùng làm thực phẩm, loại nào có hàm lượng đạm thực vật cao?  Cây họ đậu. Tại sao cây họ đậu lại có hàm lượng đạm cao? Nitơ tồn tại và chuyển hố như thế nào trong thiên nhiên?  Vào bài 6. b. Tiến trình dạy học: <35 phút> Hoạt động của GV và HS Nội dung HĐ1: HS tìm hiểu ND bài mới và điền vào bảng sau: Nguồn cung cấp nitơ trong tự nhiên Dạng tồn tại Dạng N cây hấp thụ Quá trình chuyển hoá nitơ Vấn đáp để dẫn dắt HS hồn thành bảng: Nguồn cung cấp Nitơ trong tự nhiên Dạng tồn tại Dạng N cây hấp thụ Quá trình chuyển hoá N 1. Trong không khí. 2. Trong đất -N 2 , NO, NO 2 -N trong các muối khoáng N trong xác SV. NO - 3 , NH + 4 -Cố đònh Nitơ KK. -Quá trình khoáng hoá (phân giải xác SV) III. NGUỒN CUNG CẤP NITƠ TỰ NHIÊN CHO CÂY Nguồn cung cấp Nitơ trong tự nhiên Dạng tồn tại Dạng N cây hấp thụ Quá trình chuyển hoá N 1. Trong không khí. 2. Trong đất -N 2 , NO, NO 2 -N trong các muối khoáng N trong xác SV. NO - 3 , NH + 4 -Cố đònh Nitơ KK. -Quá trình khoáng hoá (phân giải xác SV) Tuần: 03 Tiết: 06 --- Trang 1 --- Giáo án giảng dạy mơn Sinh học 11 Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngơ Duy Thanh HĐ2:  Hướng dẫn HS quan sát hình 6.1-SGK  u cầu HS viết lại con đuờng chuyển hố cố định Nitơ trong khơng khí.  HS quan sát hình  Viết sơ đồ.  Vi khuẩn cố dịnh nitơ gồm những nhóm nào? Cho VD. HS nhớ kiến thức (hoặc đọc SGK) trả lời.  Hướng dẫn HD quan sát hình 6.1-SGK  u cầu HS chỉ ra con đường chuyển hố Nitơ trong đất.  HS quan sát hình để chỉ được con đường 3  8 theo chỉ dẫn trên hình 6.1.  Chỉ ra những điểm liên quan đến kiến thức cũ để HS khắc sâu kiến thức.  Trong khi các v/k có lợi tích cực hoạt động phân giải CHC -> NH 4 + NO - 3 thì có một Notron v/k làm mất đi nguồn N đó. Hoạt động của chúng ra sao?  Học sinh dựa vào tranh  trả lời. HĐ3: Tìm hiểu phân bón đối với cây trồng. HS đọc SGK + kiến thức thực tế  vai trò của phân bón đối với cây trồng.  GV vấn đáp để giúp HS liên hệ thực tế. IV. Quá trình chuyển hoá Nitơ trong đất và cố đònh N 1. Quá trình cố đònh Nitơ: Enzim Nitrogenara N 2 NH 3 -> NH 4 + V/c cố đònh N + V/c cố đònh Nitơ : Sống tự do. Vd … Sống cộng sinh. Vd … 2. Quá trình chuyển hoá Nitơ trong đất. a/ Quá trình khoáng hoá: V/k amino hoá - N 2 NH 4 + V/k Nitrat hoá - N 2 NO - 3 b/ Quá trình phản Nitrat hoá: V/k phản Nitrat hóa -NO - 3 N 2 (trả N lại KK) - ĐK kò khiù: đất bò ngập úng, đất quá chặt  cày, xới tạo độ thoáng khí. V. Phân bón và năng suất cây trồng: 1. Bón hợp lý và năng suất cây trồng: - Lượng phân hợp lý. - Thời kỳ bón. - Loại phân bón. - Phương pháp bón. 2. Phương pháp bón phân: - Qua rễ. - Qua lá. 3. Phân bón và môi trường: - Thiếu phân  cây sinh trưởng kém - Đủ phân  cây sinh trưởng và phát triển tốt - Thừa: + có thể gây mất nước cho cây + Ô nhiễm môi trường + Ảnh hưởng sức khoe con người + Chay, chua đất, chết VSV đất 3. Củng cố và dặn dò: <3 phút> - u cầu HS quan sát hình 4.3/23-SGK để nêu mối quan hệ giữa liều lượng phân bón và mức độ sinh trưởng của cây. - Ghi nhớ nội dung tóm tắt phần in nghiêng trong khung ở cuối bài. 4. Rút kinh nghiệm Ngày soạn: 07/09/2008 Tuần: 03 Tiết: 06 --- Trang 2 --- Giáo án giảng dạy môn Sinh học 11 Trường THPT Tắc Vân Giáo viên: Ngô Duy Thanh Tổ trưởng ký duyệt Giáo viên Tuần: 03 Tiết: 06 --- Trang 3 --- . VẬT (tiếp theo) -- -- - -- - o0 o -- -- - -- - I. Mục tiêu: Sau khi học xong bài này học sinh cần phải: - Nêu được các nguồn nitơ cung cấp cho cây. - Nêu được dạng. hoá N 1. Trong không khí. 2. Trong đất -N 2 , NO, NO 2 -N trong các muối khoáng N trong xác SV. NO - 3 , NH + 4 -Cố đònh Nitơ KK. -Quá trình khoáng hoá