BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO CHƯƠNG TRÌNH PHÁT TRIỂN GIÁO DỤC TRUNG HỌC VỤ GIÁO DỤC TRUNG HỌC TÀI LIỆU THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG Môn Sinh học (Tài liệu lưu hành nội bộ) Hà Nội, tháng năm 2011 Nhóm tác giả biên soạn tài liệu GS.TS Vũ Văn Vụ PGS.TS Mai Sỹ Tuấn ThS Lê Đình Tuấn TS Ngô Văn Hưng ThS Nguyễn Thị Linh Biên tập nội dung TS Ngơ Văn Hưng Lời nói đầu Nhằm triển khai Đề án phát triển hệ thống trường THPT chuyên giai đoạn 2010 - 2020, với mục tiêu nâng cao chất lượng dạy học trường THPT chuyên phát triển chuyên môn cho giáo viên chuyên sinh, Bộ Giáo dục Đào tạo tổ chức biên soạn tài liệu “Thí nghiệm thực hành trường THPT mơn Sinh học” Để đáp ứng yêu cầu đổi dạy học tăng cường dạy thí nghiệm thực hành thi chọn học sinh giỏi sinh học THPT, Bộ Giáo dục Đào tạo mời cán quản lý đạo dạy học, giảng viên đại học nhà khoa học, giáo viên trực tiếp giảng dạy chương trình chun sinh học có nhiều thành tích công tác bồi dưỡng học sinh giỏi nghiên cứu khoa học, tham gia viết tài liệu Cấu trúc tài liệu gồm có: Phần Giới thiệu chung thí nghiệm thực hành mơn Sinh học Phần 10 thí nghiệm thực hành mơn Sinh học Mỗi viết theo cấu trúc: - Mục tiêu - Cơ sở khoa học - Thiết bị, hóa chất, mẫu vật - Tiến hành thí nghiệm - Phân tích kết lập báo cáo - Câu hỏi đánh giá mở rộng vấn đề Phần Phụ lục (giới thiệu số thi thực hành IBO) Mặc dù tài liệu viết công phu, Tiểu ban thẩm định mơn Sinh học đọc góp ý biên tập nội dung khó tránh khỏi có sơ sót định Các tác giả mong nhận góp ý quý thầy cô giáo độc giả sử dụng tài liệu Trân trọng cám ơn Tiểu ban thẩm định bạn đọc Thay mặt tác giả TS Ngơ Văn Hưng Mục lục Trang Lời nói đầu Mục lục Hướng dẫn sử dụng tài liệu Phần Giới thiệu chung thí nghiệm thực hành mơn Sinh học Vai trò dạy học thực hành học sinh trường THPT chuyên Thực trạng thí nghiệm thực hành mơn Sinh học THPTvà giải pháp cải tiến thực trạng Những yêu cầu cần thiết dạy thực hành sinh học có hiệu An tồn thí nghiệm thực hành sinh học 13 Yêu cầu kỹ thực hành sinh học (theo IBO) 30 Phần 10 thí nghiệm thực hành môn Sinh học 34 Bài Nhận biết số thành phần hóa học tế bào 34 Bài Ảnh hưởng nhiệt độ, pH, chất kìm hãm lên hoạt độ enzym Xác định hoạt độ số enzyme 50 Bài Quan sát tế bào kính hiển vi 64 Thí nghiệm co phản co nguyên sinh Bài Thực hành lên men etilic 69 Bài Tìm hiểu hoạt động tim ếch 73 Bài Thí nghiệm điện sinh học 80 Bài Chiết rút sắc tố từ Xác định tính cảm quang clorophin 85 Bài Chứng minh q trình hơ hấp tỏa nhiệt mạnh 91 Bài Quan sát dạng đột biến NST tiêu cố định hay tiêu tạm thời 94 Bài 10 Tính độ phong phú lồi kích thước quần thể 110 Phần Phụ lục 123 Phụ lục 123 Tài liệu tham khảo 163 Thông tin tác giả 165 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TÀI LIỆU Cuốn tài liệu sử dụng với “Tài liệu bồi dưỡng phát triển chuyên môn cho giáo viên trường THPT chuyên năm 2011 môn Sinh học” Bộ GDĐT (tháng năm 2011) Có hai quan niệm sai lầm cần tránh là: - Chỉ có đủ trang thiết bị, hóa chất, mẫu vật tài liệu tiến hành thí nghiệm thực hành sinh học Năm chọn thí nghiệm thực hành phù hợp với điều kiện địa phương để thực trước (ví dụ nhận biết chất hữu tế bào, quan sát tế bào, lên men, chiết rút sắc tố, quan sát tiêu NST,…) đồng thời có kế hoạch khắc phục khó khăn, trở ngại để thực hết nội dung thực hành năm sau - Sẽ sai lầm cho cần thực nội dung thực hành tài liệu tốt Những nơi có điều kiện trang thiết bị giáo viên mở rộng nội dung thực hành Ví dụ 5ung nội dung nhận biết 5ung5ic axit 5ung5ic; 5ung nội dung đếm số lượng tế bào; … Trong “Tài liệu bồi dưỡng phát triển chuyên môn cho giáo viên trường THPT chun năm 2011 mơn Sinh học” có giới thiệu nhiều thực hành khác Để sử dụng tài liệu hiệu xin lưu ý điểm sau: - Đọc kĩ nội dung phần 1: “Giới thiệu chung thí nghiệm thực hành mơn Sinh học” Giáo viên học sinh phải tường minh yêu cầu cần thiết dạy thực hành sinh học có hiệu quả, quy trình thực hành sinh học, quy tắc làm việc phòng thí nghiệm, đặc biệt “yêu cầu kĩ thực hành sinh học” - Đọc kĩ nội dung thực hành phần 2, vào thực tiễn địa phương để định mục tiêu cụ thể cho nội dung thực hành thí nghiệm chọn cho dạy học hay thi tuyển học sinh giỏi Khi chọn nội dung thực hành cần tính đến thời gian hồn thành cho nội dung để bố trí dạy học hay thi cử cho hợp lý - Nghiên cứu kĩ phần sở khoa học thí nghiệm thực hành Đây để giải thích tượng quan sát thí nghiệm Giáo viên dành thời gian hướng dẫn (hoặc kiểm tra) học sinh nội dung - Giáo viên phải tìm hiểu chuẩn bị đầy đủ thiết bị, hóa chất, mẫu vật yêu cầu thí nghiệm thực hành (chú ý: thay thiết bị, hóa chất, mẫu vật sẵn có địa phương mà khơng thiết phải tài liệu viết; để kích thích tư học sinh thay đổi số liệu khác với hướng dẫn tài liệu yêu cầu học sinh giải thích kết thí nghiệm lại khác so với tài liệu) Trước thực hành định học sinh phải thành thạo bước: kiểm tra dụng cụ thiết bị, hóa chất, mẫu vật; trình tự bước làm thí nghiệm thực hành - Trong thí nghiệm thực hành, giáo viên cần nghiên cứu thật kĩ nội dung “phân tích kết báo cáo” để hướng dẫn học sinh ghi chép kết thực hành, xử lí số liệu thu được, trình bày báo cáo - Phần câu hỏi đánh giá mở rộng vấn đề gợi ý bước đầu Trong thực tiễn dạy học thực hành giáo viên đưa thêm nhiều tình để kích thích tư cho học sinh, chí lấy tình cụ thể buổi thực hành để học sinh phân tích, thảo luận Chú ý tham khảo thi thực hành IBO giới thiệu phần phụ lục - Giáo viên học sinh vào trang WEB mơn Sinh học: http://sites.google.com/site/diendanchuyensinh để tải tư liệu thực hành quay băng Cuối trình thực có gặp khó khăn liên hệ với theo địa mục “Thông tin tác giả” cuối tài liệu Phần Giới thiệu chung thí nghiệm thực hành mơn Sinh học I Vai trò dạy học thực hành học sinh trường THPT chuyên “… Không thể hình dung việc giảng dạy sinh vật học nhà trường mà lại khơng có quan sát, khơng có thí nghiệm học tập.” B.P Exipốp (trong sở LLDH) Quan sát thí nghiệm phương pháp nghiên cứu khoa học tự nhiên, mơn khoa học thực nghiệm, có sinh học Sinh học khoa học khơng thể phát triển khơng có quan sát, thí nghiệm Quan sát thí nghiệm tạo khả cho nhà khoa học phát khai thác kiện, tượng mới, xác định quy luật mới, rút kết luận khoa học tìm cách vận dụng vào thực tiễn Đối với q trình dạy học mơn khoa học tự nhiên, khoa học thực nghiệm, quan sát thí nghiệm phương pháp làm việc học sinh (HS), với HS tập quan sát thí nghiệm giáo viên (GV) trình bày hay em tiến hành cách độc lập (thực hành quan sát, thí nghiệm HS) tổ chức, hướng dẫn GV thường để giải vấn đề biết khoa học, rút kết luận biết em HS Thông qua quan sát, thí nghiệm, thao tác tư phân tích, tổng hợp, trừu tượng hóa khái quát hóa giúp em xây dựng khái niệm Bằng cách em nắm kiến thức cách vững giúp cho tư phát triển Quan sát thí nghiệm đòi hỏi phải có thiết bị dạy học tranh ảnh, mơ hình, mẫu vật tự nhiên phương tiện thiết bị phục vụ cho việc tiến hành thí nghiệm Quan sát thí nghiệm không cho phép HS lĩnh hội tri thức cách sâu sắc, vững mà tạo cho em động lực bên trong, thúc đẩy em thêm hăng say học tập Tục ngữ có câu “Trăm nghe khơng thấy”, đủ nói lên vai trò quan sát thí nghiệm Người Ấn Độ người Trung Hoa nói: “Nghe quen, nhìn nhớ, làm hiểu” Những phân tích không cho thấy rõ tầm quan trọng thí nghiệm thực hành mà nhấn mạnh đến phương pháp sử dụng thí nghiệm thực hành để đạt hiệu cao đáp ứng mục tiêu dạy học nghiệp giáo dục II Thực trạng thí nghiệm thực hành mơn Sinh học THPTvà giải pháp cải tiến thực trạng Hiện số lượng chất lượng thí nghiệm thực hành sinh học chưa đáp ứng yêu cầu việc dạy học nói chung đặc biệt yêu cầu việc đổi dạy học nói riêng Tình trạng có nhiều ngun nhân, phần kinh phí cho khu vực hạn hẹp có nhiều cố gắng, phần trách nhiệm nhà sản xuất (còn mà khơng dùng được, dùng chóng hỏng), phần thiếu quản lí đạo, động viên người tốt, việc tốt sử dụng cải tiến sáng tạo thí nghiệm thực hành sinh học có Như phân tích, hiệu dạy học tùy thuộc vào phương pháp sử dụng thí nghiệm thực hành Nếu tranh, thí nghiệm sử dụng để minh họa củng cố điều GV trình bày đầy đủ phương diện lý thuyết hạn chế tư sáng tạo HS, HS không thu lượm thêm kiến thức, khơng phải để rèn luyện kĩ quan sát, thí nghiệm Nhưng sử dụng theo đường tìm tòi nghiên cứu (khám phá) để đến kiến thức cần lĩnh hội (kiến thức mới) có ý nghĩa khác biệt so với loại hình thí nghiệm nêu trên, giúp HS có điều kiện, hội phát triển tư sáng tạo – phẩm chất lực cần có người mà nhà trường có trách nhiệm đào tạo Đi theo đường này, sau hiểu nhiệm vụ cần làm sáng tỏ (mục đích thí nghiệm) tư tích cực, HS hình thành giả định (trong nghiên cứu khoa học bước xây dựng giả thuyết vấn đề nghiên cứu từ nảy sinh câu hỏi: “Điều xảy nếu…?”) Câu hỏi hình thành từ liên tưởng dựa vốn kiến thức kinh nghiệm có HS Khi giả định hình thành, hàm chứa đường phải giải quyết, HS xây dựng kế hoạch giải để chứng minh cho giả định nêu Hai bước nêu giả định xây dựng kế hoạch giải chứng minh cho giả định hai bước đòi hỏi tư tích cực sáng tạo Đây hội rèn luyện tu sáng tạo cho HS tốt, giai đoạn tiến hành thí nghiệm tưởng tượng (“thí nghiệm tư duy”) định hướng cho hành động thí nghiệm dựa kế hoạch HS thiết kế (kế hoạch dự kiến) Cuối cùng, vào kết thí nghiệm, HS rút kết luận, nghĩa HS lĩnh hội kiến thức từ thí nghiệm cách chủ động (mà thày truyền đạt HS tiếp thu cách thụ động) Hiện hầu hết thực hành thí nghiệm sinh học THPT chương trình SGK bố trí cuối chương mang tính chất củng cố minh họa cho kiến thức lý thuyết trình bày học chương trình hình thức phần lớn “bày sẵn” bước cho HS Hơn số tiết thực hành quy định chương trình SGK hạn chế Rồi đây, chắn số tiết nâng lên cho phù hợp với xu chung giáo dục giới tương ứng với tính chất môn khoa học thực nghiệm Trước mắt chờ đợi, đòi hỏi lòng nhiệt tâm nghiệp giáo dục thầy cô tiến hành thực hành có theo phương thức nội dung phù hợp bổ sung thêm thí nghiệm thực hành sinh học vào tiết dạy có điều kiện thích hợp Trong tài liệu này, ngồi số thí nghiệm thực hành quen làm, giới thiệu số thí nghiệm thực hành có tính gợi ý để đơn vị tham khảo vận dụng điều kiện có thể, tiến hành hình thức ngoại khóa đến sở có điều kiện trang thiết bị thí nghiệm thực hành sinh học để học tập III Những yêu cầu cần thiết dạy thực hành sinh học có hiệu Dạy thực hành, mục đích lx rèn kỹ thao tác chân tay, đức tính kiên nhẫn, biết chấp nhận thử thách tự tìm cách vượt qua thách thức để đạt mục tiêu Vì học sinh phải tự làm thí nghiệm cho dù thao tác ban đầu vụng thất bại Như vậy, quan niệm thực hành minh họa, trình diễn để học sinh xem việc tổ chức cho lớp học sinh vào phòng thí nghiệm làm lúc học sinh khơng thể hình thành kỹ rèn luyện đức tính cần thiết người làm khoa học Còn để học sinh tự làm lại phải chia lớp thành nhiều nhóm nhỏ (tối đa khoảng 10 em) em tự làm thí nghiệm học sinh hình thành kỹ làm làm lại nhiều lần kỹ định Một quan niệm không dạy thực hành giáo viên thường không đưa tình khác thường để dạy học sinh cách phân tích rút kết luận phù hợp khơng biết cách tìm ngun nhân thí nghiệm khơng ủng hộ giả thiết ban đầu Có thể lấy ví dụ cụ thể: Khi làm thực hành chứng minh ảnh hưởng cường độ ánh sáng đến tốc độ quang hợp thủy sinh rong đuôi chó Cường độ quang hợp tính lượng O2 (đếm số bọt khí/phút khối lượng O2 thu ống nghiệm) cường độ ánh sáng thay đổi khoảng cách chiếu sáng cơng suất bóng đèn Trong học ngồi thí nghiệm trên, giáo viên tạo tình rong chó thí nghiệm trước tạo nhiều O thí nghiệm khác lại khơng nhả bọt khí O cho dù có cho đèn vào gần cơng suất bóng đèn tăng lên nhiều lần Học sinh yêu cầu phải tìm nguyên nhân (đưa giả thuyết) làm thí nghiệm ủng hộ giả thuyết Như mục đích cốt lõi dạy thực hành rèn kỹ khéo léo thao tác tay chân, kỹ bố trí thí nghiệm, thu thập kết quả, giải thích kết thực nghiệm, lý giải đưa giả thuyết tự tiến hành thí nghiệm ủng hộ hay bác bỏ giả thuyết khơng đơn minh họa cho lý thuyết Như dạy thực hành phát triển kỹ tổng hợp tất học sinh cần dạy thực hành Lưu ý kỳ thi Olympic Sinh học Quốc tế có sử dụng trang thiết bị đại điện di sắc ký, quang phổ vv… điểm học sinh cao hay thấp không phụ thuộc nhiều vào thiết bị (trừ phi học sinh chưa làm quen với thiết bị đó) Vì sử dụng thiết bị thu thập số 10 Hình Mã số phần phụ miệng châu chấu 10.4 Xác định tên phận phần phụ miệng: Sau giải phẫu xong phần phụ miệng thí sinh cấn xác định tên phần phụ miệng cách điền mã số cho vào bảng Phần phụ miệng đánh dấu A B C D E F G Mã số cho tên phần phụ miệng 10.5 Xác định chức phần phụ miệng: Thí sinh sử dụng bảng mã số tên gọi phận phần phụ miệng để điền vào bảng nhằm nêu bật chức phận: Chức sơ khởi Nghiền thức ăn Hoạt động lưỡi Tác dụng đỉnh mơi để hình thành xoang miệng Mã cho tên phần phụ miệng 149 Bài 11 Thực hành giải phẫu gián 11.1 Mẫu vật dụng cụ - Gián : - Khay mổ - kim ghim trùng - kim ghim có màu đuôi kim Kim số đuôi kim có màu đỏ Kim số kim có màu xanh Kim số kim có màu da cam Kim số kim có màu đen Kim số kim có màu vàng Kim số kim có màu xanh Kim số kim có màu trắng Kim số kim có màu hồng - Dao mổ - Panh - Kéo dao mổ - Lam kính lamel - Kính lúp ánh sáng - Nước 11.2 Cách tiến hành mổ: 1-Cho nước vào khay mổ (mức nước cao khoảng 1,5 cm) 2-Ghim gián xuống khay mổ theo cách Việc mổ gián tiến hành kính lúp Dùng kéo để mồ gián, bắt đầu mổ từ hậu môn, tiếp đến mổ dọc theo hai bên hông đốt ngực trước 3-Nâng bụng vừa cắt khỏi thân lật sang bên 150 4-Tìm ống tiêu hố (cơ quan tiêu hố) vầ kéo khỏi thể khơng cắt Sau xác định phận dùng kim theo hưỡng dẫn đây:  Kim số 1, cắm vào diều (crop)  Kim số cắm vào mề (gizzard / proventriculus)  Kim số cắm vào manh tràng (ruột tịt) mề:  Kim số cắm vào dày (ruột giữa)  Kim số cắm vào ống Malpighi  Kim số cắm vào ống hậu môn (ruột già) ( proctodaeum)  Kim số cắm vào đám mỡ (lipit) thân 5-Cắt mẩu khí quản làm tiêu cách đặt mẩu khí quản đủ mỏng lên lam kính nhỏ nước phủ lamen lên điều chỉnh kính lúp để quan sát 6-Thí nghiệm mổ gián phải kết thúc thời gian tối đa 40 phút Một người trợ lí kiểm tra việc mổ gián bạn Khi kết thúc công việc mổ gián bạn giơ tay để gọi người trợ lí đến Người trợ lí bạn phải kí vào tờ phiếu đánh Một giáo sư kiểm tra lại việc đánh giá Bài 12 Thực hành xác định đặc điểm hình thái động vật 12.1 Mục tiêu thực hành nhằm:  Đánh giá lực làm tiêu sinh học thí sinh  Đánh giá khả sử dụng kính hiển vi thí sinh  Đánh giá khả đo đạc kính hiển vi thí sinh  Đánh giá khả sử dụng kết qủa thu dạng cơng thức tốn học 12.2 Mẫu vật dụng cụ: Trên bàn thí sinh có kính lam, kính lamen, glycerin, nước, panh, trắc vi vật kính, trắc vi thị kính (đã gắn lên kính hiển vi), 151 kính hiển vi quang học, máy tính mẫu vật loài thuộc lớp giáp xác 12.3 Quan sát đặc điểm hình thái vật trả lời câu hỏi: Câu Lấy mẫu vật làm tiêu Hãy quan sát tiêu kính hiển vi Sau quan sát hình thái vật, trả lời câu hỏi sau: 1.1 Con vật có mắt phức mắt đơn Số lượng mắt phức: Số lượng mắt đơn 1.2 Số nêu hình bên cấu trúc giúp vật di chuyển nước? Trả lời: 1.3 Cấu trúc anten (râu) vật (con daphnia): Có đốt nhánh lưng nhánh bụng râu (anten)? Số đốt nhánh lưng anten : Số đốt nhánh bụng anten: Tổng số lông cứng nhánh lưng râu…… Tổng số lông cứng nhánh bụng râu…… 1.4 Hãy xác định miệng hậu môn vật? Miệng : Hậu môn: 1.5 Dựa vào cấu trúc chân phận khác thể vật này, cho biết kiểu cách kiếm ăn vật (đánh dấu “X”) vào lựa chọn mà cho A ăn chất thải thối rữa B Vật ăn thịt C Có phận lọc lấy thức ăn D Ký sinh 152 Câu Hãy đo chiều dài tổng số vật (mẫu vật) trắc vi thị kính vật kính điền số liệu vào chỗ trống A Chiều dài tổng số mẫu số (L1): mm B Chiều dài tổng số mẫu số (L2): mm C Chiều dài tổng số mẫu số3 (L3): mm D Chiều dài trung bình L3: = mm LM = (L1 + L2 + L3) : Câu Hãy tính lnW sinh khối ( W) cách áp dụng chiều dài trung bình thể (L M) mà bạn đo được, giá trị ‘lna’ “b” (lna = 1.6729 b = 2.6880) vào công thức ln W = lna + bln LM ( lna = 1.6729 b = 2.6880) a) ln W: ( điểm) b) W: g ( điểm) 153 Bài 13 Tương quan hình thái, chức sinh thái số nhóm trùng Trong thí sinh phải nghiên cứu mối tương quan hình thái, chức mơi trường sinh thái số nhóm trùng 13.1 Xác định chức chân côn trùng 13.1.1 Mẫu vật dụng cụ Một bảng có côn trùng khác Lúp hai mắt để mổ Phiến kính có keo để cố định mẫu 13.1.2 Cách tiến hành Để xem côn trùng, ghim vào keo sáp phiến kính đưa lúp hai mắt Dưới lúp, thay đổi vị trí, lật nghiêng, ngửa để thấy rõ đặc điểm góc khác Cơn trùng đánh dấu từ I – VIII Các côn trùng thuộc khác có chân trước chân sau biến đổi phù hợp với chức đặc biệt Bảng 13a bên liệt kê chức đặc biệt (Mã số A – E) bảng 13b liệt kê biến đổi cần cho thực chức (Mã số a – e) Hình giải thích thuật ngữ dùng cho bảng 5b Bảng 13a Chức chân Mã A B C D Chức đào bới tóm mồi nhẩy Hình 13.1 Thuật ngữ chi phận chân côn trùng Bảng 13b Các biến đổi cấu trúc chân Mã a b Biến đổi Chân dẹp có lơng Chân có coxae hẹp, đùi có gai 154 c d cứng mặt bụng Chân ngắn, to, có gai Chân dài với đùi khoẻ Quan sát thật cẩn thận mẫu côn trùng điền câu trả lời vào bảng tờ trả lời bảng bên Đối với chức chân côn trùng (A – E), chọn mẫu trùng (I – VIII) mà có chân kiểu biến đổi (a-e) Chức Côn trùng chân A đào bới B tóm mơi C Nhẩy D Đi E Bơi Biến đổi chân 13.2 Tương quan hình thái bên sinh thái hai ngoại ký sinh Bọ chét chấy ngoại ký sinh động vật có xương sống Con chấy loại ký sinh có tồn vòng đời vật chủ Con bọ chét khơng ký sinh tồn vòng đời vật chủ Mỗi lồi có biến đổi hình thái để phù hợp với kiểu dinh dưỡng nơi có liên quan đến vật chủ Bài xét đến số đặc điểm hình thái quan hệ chúng với sinh học lồi trùng 13.2.1 Vật liệu dụng cụ Hai mẫu gắn vào phiến kính i) bọ mèo ii) bọ gà Kính hiển vi 13.2.2 Xác định đặc điểm hình thái Bằng kính hiển vi, quan sát bọ mèo bọ gà xác định xem đặc điểm bảng có (+) hay khơng có (-) mẫu Đặc điểm/biến đổi Thân dẹp lưng bụng Bọ mèo 155 Bọ gà móng bàn chân có gờ gai giống lược đầu Thân có lơng cứng Các phần phụ miệng kéo dài Mắt rõ Trả lời câu hỏi: Câu Trên sở quan sát bạn, tổ hợp đặc tính quan trọng cho ký sinh để sống tồn vòng đời vật chủ A Trứng phân tán khắp lông vật chủ; chân biến đổi để bám giữ; thân dẹp lưng bụng; mắt kép thối hố/tiêu biến B Trứng dính chặt vào lông vật chủ; chân biến đổi để nhẩy thân dẹp lưng bụng; mắt kép phát triển tốt C Trứng phân tán khắp lông vật chủ; chân biến đổi để bám giữ; thân dẹp bên; mắt kép thoái hoá/tiêu biến D Trứng dính chặt vào lơng vật chủ; chân biến đổi để bám giữ, thân dẹp lưng bụng; mắt kép thối hố/tiêu biến E Trứng dính chặt vào lơng vật chủ; chân biến đổi để nhẩy thân dẹp bên; mắt kép phát triển tốt Câu Tổ hợp đặc điểm thấy nhiều ký sinh trưởng thành sống máu ? A Phần phụ miệng chích hút; khơng có hàm nhai; đường tiêu hố có vùng đặc biệt để nghiền; có bơm để hút máu B Phần phụ miệng khơng chích hút; khơng có hàm nhai; đường tiêu hố khơng bị biến đổi để nghiền; có bơm để hút máu C Phần phụ miệng chích hút; khơng có hàm nhai; đường tiêu hố;đường tiêu hố khơng bị biến đổi để nghiền; có bơm để hút máu D Phần phụ miệng khơng chích hút; khơng có hàm nhai; đường tiêu hố khơng bị biến đổi để nghiền; khơng có bơm để hút máu 156 E Phần phụ miệng chích hút; khơng có hàm nhai; đường tiêu hố khơng bị biến đổi để nghiền; có bơm để hút máu 157 MỘT SỐ BÀI THỰC HÀNH THEO NHÓM NGHIÊN CỨU KHOA HỌC Bài Phân tích khả nước thảm thực vật Sự thoát nước thảm thực vật khả làm môi trường nước thực vật, nước thoát hoạt động sống thực vật chủ yếu nước Do đó, việc phân tích khả thoát nước thực vật cách xác định khả xử lý nước thực vật Thực hành: - Lấy túi nilon trong, phủ lên thảm thực vật (có diện tích định), để thời gian 30 phút - Cân túi nilon trước sau phủ lên thảm thực vật - Tính chênh lệch khối lượng, từ tính khả thoát nước thảm thực vật cần phân tích - Tiến hành phân tích với thảm thực vật khác Mỗi thảm thực vật đo vào thời gian khác (8 sáng, 12 trưa chiều) Bài Phân tích sinh khối thực vật Sinh khối thực vật tiêu tính tốn khả tăng trưởng thực vật công trình xử lý nước thải có dùng thảm thực vật (thực vật cạn, thực vật thủy sinh) Việc phân tích sinh khối thực vật cho biết khả hấp thu chất thải (chủ yếu nitrogen phosphore hòa tan nước thải) Thực hành: - Lấy thực vật (cỏ, cây) Đo trọng lượng tươi thực vật - Đo trọng lượng khô cách sấy tủ sấy nhiệt độ 110 0C lập lại đến lần sinh khối thực vật khơng giảm trọng lượng Từ tính trọng lượng khơ thực vật 158 - Theo dõi khả tăng trọng lượng thảm thực vật thời gian tháng - Tiến hành thí nghiệm với loại thực vật khác Bài Phân tích khả phân hủy rác thải điều kiện ủ kỵ khí Phân tích khả tự phân hủy rác thải điều kiện kỵ khí có vai trò quan trọng việc xử lý chất thải rắn hữu làm phân vi sinh từ chất thải hữu Việc phân tích khả phân hủy rác thải phòng thí nghiệm cho biết động học trình phân hủy kỵ khí rác thải thời gian phân hủy rác thải Thực hành: - Ủ chất thải rắn hữu (xác bã rau, củ…) điều kiện kỵ khí - Phân tích hàm lượng chất xơ, trước sau ủ - Phân tích lượng khí CO2 CH4 sinh q trình ủ - Tiến hành thí nghiệm với loại vật liệu khác thời gian theo dõi 30 ngày Bài Phân tích chất lượng nước đầu vào đầu mơ hình đất ngập nước nhân tạo Mơ hình đất ngập nước nhân tạo mơ hình sử dụng rộng rãi để xử lý nước thải, đặc biệt nước thải sinh hoạt Trong mơ hình đất ngập nước nhân tạo, trình lắng, lọc, trình sinh học diễn cách tự nhiên đồng làm cho hiệu suất xử lý nước tăng cao, đồng thời biến chất thải thành sinh khối thực vật Đây mơ hình đóng kín vòng tuấn hồn vật chất lượng cách tối ưu Từ trính phân tích chất lượng nước biết hiệu xử lý nước mơ hình đất ngập nước nhân tạo Thực hành: - Vận hành mơ hình đất ngập nước nhân tạo nước thải lấy từ khu dân cư 159 - Phân tích chất lượng nước đầu vào (nước thải sinh hoạt) đầu (đã xử lý) Các tiêu phân tích bao gồm: COD, NH4+, PO43- Xác định hiệu xử lý nước thải mơ hình 160 Tài liệu tham khảo Bộ GDĐT Tài liệu bồi dưỡng phát triển chuyên môn cho giáo viên trường THPT chuyên năm 2011 môn Sinh học, năm 2011 Campbell – Reece 2008 Sinh học, dịch Nxb Giáo dục, Hà Nội năm 2011 W.D Phillips – I.I Chilton (1999), Sinh học, Tập I + II, Nxb Giáo dục, Hà Nội J.M Robert – J.P Debra – E.P Jane (2005), Các phương pháp dạy học hiệu quả, Nxb Giáo dục, Hà Nội Vũ Văn Vụ (Tổng chủ biên), Vũ Đức Lưu (Chủ biên), Nguyễn Như Hiền, Ngơ Văn Hưng, Nguyễn Đình Quyến, Trần Quý Thắng (2006), Sinh học 10 nâng cao, Nxb Giáo dục, Hà nội Vũ Văn Vụ (Tổng chủ biên), Vũ Đức Lưu (Chủ biên), Nguyễn Như Hiền, Ngô Văn Hưng, Nguyễn Đình Quyến, Trần Quý Thắng (2006), Sinh học 10 nâng cao - Sách giáo viên, Nxb Giáo dục, Hà nội Vũ Văn Vụ (Tổng chủ biên), Vũ Đức Lưu (Chủ biên), Nguyễn Như Hiền (đồng chủ biên), Trần Văn Kiên, Nguyễn Duy Minh, Nguyễn Quang Vinh (2007), Sinh học 11 nâng cao, Nxb Giáo dục, Hà nội Nguyễn Quang Vinh Thí nghiệm thực hành học Nhà xuất Giáo dục 2005 B.Xergeev (1977), Sinh lý học giải trí, Nxb Khoa học Kỹ thuật Hà Nội 10 http://sites.google.com/site/diendanchuyensinh B Tài liệu tiếng Anh 11 David.r Shaffer (1992), Developmental Psychology Childhood and Adolescence (Second Edition), N.Y 12 Joseph D.Novak, Alberto J.Canas (2008), “The theory underlying Concept Maps and how to construct and use them”, Institude for Human and Machine Cognition, Pensacola FL, 32502 161 13 B.Alberts et all.Molecular Biology of the Cell 3rd ed, Garland Publishing, Inc New York & London, 1994 14 Lam Peng Kwan, Beverley A Martin, 1999, Comprehensive Biology For “O” level science, Federal Publishing house 162 THÔNG TIN VỀ CÁC TÁC GIẢ 1.GS.TS Vũ Văn Vụ (Tiểu ban biên soạn tài liệu môn Sinh học) Biên soạn: 7, phần Email: vuvanvu41@gmail.com Di động: 0912145162 2.PGS.TS Mai Sỹ Tuấn (Tiểu ban biên soạn tài liệu môn Sinh học) Biên soạn: Phần 10 phần Email: tuanmaisy@yahoo.com Di động: 0913017097 3.ThS Lê Đình Tuấn (Tiểu ban biên soạn tài liệu môn Sinh học) Biên soạn: 5, phần Email: letuansp@gmail.com Di động: 0904107972 4.TS Ngô Văn Hưng (Trưởng Tiểu ban biên soạn tài liệu môn Sinh học) Biên soạn: Phần 1, 2, phần Email: nvhungthpt@moet.edu.vn Di động: 0913201271 5.ThS Nguyễn Thị Linh (Tiểu ban biên soạn tài liệu môn Sinh học) Biên soạn: 3, phần Email: linh_tp3@yahoo.com Di động: 0904107972 163 ... nghiệm thực hành mơn Sinh học Vai trò dạy học thực hành học sinh trường THPT chuyên Thực trạng thí nghiệm thực hành môn Sinh học THPTvà giải pháp cải tiến thực trạng Những yêu cầu cần thiết dạy thực. .. thiết dạy thực hành sinh học có hiệu An tồn thí nghiệm thực hành sinh học 13 Yêu cầu kỹ thực hành sinh học (theo IBO) 30 Phần 10 thí nghiệm thực hành mơn Sinh học 34 Bài Nhận biết số thành phần hóa... soạn tài liệu “Thí nghiệm thực hành trường THPT môn Sinh học” Để đáp ứng yêu cầu đổi dạy học tăng cường dạy thí nghiệm thực hành thi chọn học sinh giỏi sinh học THPT, Bộ Giáo dục Đào tạo mời cán