Đang tải... (xem toàn văn)
Định nghĩa NN & vai trò của cây & con NN: là hoạt động có mục đích (kiểm soát & điều khiển) của con người tạo ra nông sản nhằm thỏa mãn nhu cầu của XH. -Cây trồng: tạo lương thực, đồ uống, dầu, sợi, thuốc, trang trí, gỗ, TAGS, độ phì, bảo vệ đất… -Con: tạo thực phẩm, phân bón, nguyên liệu, sức kéo…
Hệ thống nông nghiệp (Agricultural System - AS) ThS. Nguyễn Du Bộ Môn Quy Hoạch - Khoa QLĐĐ&BĐS • Mobi: 0985633898 • Email: nguyendzu2002@yahoo.com or nguyendu@hcmuaf.edu.vn Tài liệu tham khảo • Trần Ngọc Ngoan, Nguyễn Hữu Hồng, Trần Văn Minh, 1999. Giáo trình hệ thống nông nghiệp. NXB Nông nghiệp. • Trần Danh Thìn, Nguyễn Hữu Trí. Hệ thống trong phát triển nông nghiệp bền vững. NXB Nông nghiệp. • Trần Đức Viên. Phát triển hệ thống canh tác. NXB Nông nghiệp • Cao Liêm, Phạm Văn Phê, Nguyễn Thị Lan, 1995. Sinh thái học nông nghiệp & bảo vệ môi trường, ĐH Nông nghiệp I. NXB Nông nghiệp. • Lê Văn Khoa, Nguyễn Đức Lương, Nguyễn Thế Truyền, 1999. Nông nghiệp & môi trường. NXB Giáo dục. • Website FAO, WB, UNEP, USDA… • Website Bộ NN&PTNT NỘI DUNG CHÍNH Chương 1. Lịch sử và vai trò của NN Chương 2. Lý thuyết hệ thống & UD trong AS Chương 3. Hộ nông dân và AS Chương 4. Các loại AS Chương 5. Phương pháp R&D AS Thông tin chung Điểm trên lớp: 3 • 02 bài kiểm tra 15 phút trên lớp • 01 buổi báo cáo theo nhóm • Thảo luận nhóm trên lớp Điểm thi: 7 Vai trò của môn học • Kết hợp với LEQHSDĐ & QHPTNT • Bottom-up >< top-down • Thu thập số liệu CB, thiết kế phiếu điều tra • Liên quan đến môn Nông học đại cương, Đánh giá đất đai, QHSDĐ & QHPTNT Tóm tắt nội dung Lịch sử và vai trò của nông nghiệp Kiến thức cơ bản về cây, con, TS & đất Lý thuyết hệ thống Hộ nông dân và ảnh hưởng Yếu tố ảnh hưởng đến AS Phân loại AS và cơ sở phân loại Phương pháp NC phát triển AS 1. Sơ lược lịch sử phát triển NN -Lao động, vật tư công cụ & trí tuệ. -Kinh tế, kỹ thuật, buôn bán & dân số. 2. Định nghĩa NN & vai trò của cây & con NN: là hoạt động có mục đích (kiểm soát & điều khiển) của con người tạo ra nông sản nhằm thỏa mãn nhu cầu của XH. -Cây trồng: tạo lương thực, đồ uống, dầu, sợi, thuốc, trang trí, gỗ, TAGS, độ phì, bảo vệ đất… -Con: tạo thực phẩm, phân bón, nguyên liệu, sức kéo… Chương I Lịch sử & vai trò: NÔNG NGHIỆP Các yếu tố chính • Cây: thức ăn • Động vật: thức ăn & tiêu thụ • Đất: nền tảng • Con người: chi phối • Nước: • Khí hậu: chi phối • Địa hình Hái lượm Săn bắt & đánh cá Chăn thả Nông nghiệp Công nghiệp hóa Đô thị hóa Siêu công nghiệp hóa S ự c a n t h i ệ p c ủ a n g ư ờ i -Cơ khí hóa -Hóa học hóa -Sinh học hóa -Thủy lợi hóa -Điện khí hóa CON NGƯỜI THIÊN NHIÊN TRÍ TUỆ V. TƯ + C. CỤ L. ĐỘNG -Giai đoạn NN thủ công -NN với VT KTh ptr, CC cải tiến -NN ptr trên CS khoa học -Chọc lỗ cuốc cày cày máy (Markov 1972) -Mật độ dân số (Harrison 1964) . Giáo trình hệ thống nông nghiệp. NXB Nông nghiệp. • Trần Danh Thìn, Nguyễn Hữu Trí. Hệ thống trong phát triển nông nghiệp bền vững. NXB Nông nghiệp. • Trần. triển hệ thống canh tác. NXB Nông nghiệp • Cao Liêm, Phạm Văn Phê, Nguyễn Thị Lan, 1995. Sinh thái học nông nghiệp & bảo vệ môi trường, ĐH Nông nghiệp