Đang tải... (xem toàn văn)
Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ là tài liệu hỗ trợ cho cuốn tài liệu "Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ" do Hợp phần Chăn nuôi Gia súc nhỏ đã tổ chức biên soạn từ đầu năm 2004 và chỉnh sửa để tái bản lần 2 vào cuối năm 2006. Tài liệu Hỏi đáp kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ được biên soạn dưới hình thức hỏi- đáp nhầm cung cấp cho nông dân những kiến thức và kinh nghiệm cần thiết,dễ áp dụng,phù hợp và gần gũi trong điều kiện chăn nuôi gà quy mô vừa và nhỏ.
Câu hỏi Chọn gà trống tốt để ghép trống mái cần ý + Dáng hùng đũng, nhanh nhẹn, thân hình cân đối, tiếng gáy vang «Mất tơ, sáng, mào tích đỏ tươi Nêu giống gà mào đơn mào phải thẳng đứng cưa thưa, « Lơng cổ, cánh ảnh mượt, lơng dài + Cánh áp sát vào thân «Khơng chọn gà trống có biểu bệnh Kỹ thuêt lươ chọn gà Chọn gà ni Tích tai mầu sắc đỏ tươi Mất ta, nhành nhẹn, bụơgg than, ngoợi hành —— Mình than, hàng rộng, búng tươi chân vịng Lơng bơng tơi xếp rắt xinh Nhói dưỡng gà đỏ, hàng năm: ến kín, chân hỏng chọn ni Thuần chọn, loại thải quan tâm định Kỳ Chọn gờ hộu bị em Tại mươi tuần tmi te nhớ cho Những can mốt sáng đâu Có xương hẳng rộng ăn nhanh để nhiều lồng vãngung hồng mm miễn: Tỉnh tình nhanh nhẹn đẳng yêu tuyệt vời Ahững đề kêm bỏ Để cáo: chân, mỏ lúc nỉ nhại dẫn Ẳ ni kinh tễ bậi phần Phịng chẳng bệnh tát cần phải lo (Giúp gã để lỗi, trứng to Tũng nguần thư nhập dm no ii nhà: Câu hỏi Lam thé nao dé ga mai dé giảm thời gian ấp bóng? Để giảm thời gian ấp bóng, sử dụng cách sau: * Nhốt gà mái vào lồng, ghép chung với ga trồng, không cho tiếp xúc với ỗ đẻ, 146 dé c6 trứng, cho ăn bổ sung lúa mằm rau xanh “Nhung ga xuống nước (ít lằn/ngày) 3-6 ngày liền, nhột vào nơi có nhiều ánh sáng, bổ sung đinh dưỡng vitamin ADE phần ăn hàng ngày cho gà Có dùng số thuốc để giảm nhiệt độ cho gà cho gà uống aspirin 1-2 vién/con/ngay uống analgin 150-200 mg/con! ngày Luu y: Chon lọc qua năm, không sử dựng trứng gã mái có tính ấp bóng! thay đản Gà thương phẩm giữ lại làm giống khơng? Tại sao? Khơng nên sử dụng gả thương phẩm làm giống vì: * Tỷ lệ đẻ tỷ lệ ấp cúa gà mẹ thắp; gà có tỷ lệ dị dang cao * Tỷ lệ nuôi sống, độ đồng ga tử gà me thương phẩm thắp thành sản phẩm cao, hiệu kinh tế thắp, Câu hỏi 11 Có máy nhóm ngun liệu thức ăn cần thiết đẻ ni gà? Vai trị nhóm này? €6 4nhóm ngun liệu thức ăn: * Nhóm giàu lượng: gồm ngỏ, thóc, tắm, cám gạo, củ sắn, khoai lang, khoai tây Vai trị nhóm trì hoạt động sống cúa gà, góp phan tao sản phẩm thịt, trứng Nếu phần ăn không đáp ứng nhu cầu sinh trưởng phát triển gà gà thịt lớn chậm gà mái cho suất trứng thấp *® Nhóm giàu đạm: gồm cá, tơm, bột cá, bột thịt xương, giun đất, mối, cào cào, châu chấu, đậu tương, vừng, lạc, khô đậu tương có vai trị cung cắp da» cho thể Nếu thiếu đạm gà lớn chậm, đẻ ; thừa đạm gây tiêu chảy lãng phí * Nhóm giàu khống: bột đá, võ don, xác cua, vỏ Ốc, vỏ trứng, bột xương có vai trị cung cắp khoáng, tạo xương, tạo vỏ trứng Thiếu khoáng gà lớn chậm, dể bị còi xương, gà mái cho suất trứng thắp, đề non, vỗ trứng mỏng, * Nhóm giàu vitamin: gồm loại rau cỏ, cây, cũ, cần cho trình trao đổi chất, trình sinh trưởng gả Thiểu vitamin ảnh hưởng đến tỷ lệ nở, tỷ lệ chết phôi, gà 01 ngàytị tu, ni dị bị cịi cọc, dễ mắc bệnh â Cần lưu ý điểm chọn mua nguyên liệu x thức ăn nuôi g: Khi chọn mua nguyên liệu thức ăn nuôi gả cẩn lưu [] Ầ ý điểm sau: * Nên chọn ngun liệu cịn mới; có mùi thơm, màu đặc trưng * Không chọn nguyên liệu thức ăn bị mốc, 4m, Vớn cục, có mùi màu sắc lạ, lẫn nhiều tạp chất Nguyên liệu thức ăn bị mốc có chứa độc tố gây ngộ độc, ia chảy kéo dài, làm giảm khả Kiểm tra thức ăn mua tăng trọng đẻ trứng; ngộ độc nặng, gả có thẻ bị chết hàng loạt Câu hỏi 13 Khi mua sử dụng thức ăn đậm đặc thức ăn` hỗn hợp cho gà cần lưuý điểm gì? Khi mua sử dụng thức ăn cho gà cần lưu ý: * Mua đại lý sở có uy tin * Mua chủng loại thức ăn cho loại gà, giai đoạn gã * Kiếm tra bao bì hạn sử dụng thành phần dinh dưỡng chủ yếu * Kiểm tra thức ăn bao bì (nhìn, sờ ngửi, ném ) xem thức ăn có bị mốc, âm von cục, mắt mùi, lắn tạp chắtkhông Đại lý thức ăn chăn nuôi * Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, tỷ lệ phối trộn thức ăn đâm đặc với nguyên liệu khác * Xem xét cách bảo quản nguyên liệu thứcan cửa hàng _ n tượng xù lông, chậm lớn, hay mổ cắn nhau, gà đẻ trứng nhỏ? Cách khắc phục? Câu hỏi 14 Vì gà có ( * Khi gà có biểu trên, thức ăn thiếu đạm (protein), khoáng, vitamin( rau xanh) * Để khắc phục ta cần bổ sung nguyên liệu thức 4n bột cá, khô dầu, đâu tương rang; bột vỏ sò, v6 hén, vỏ trứng; rau xanh Câu hỏi 15 Vì gà có tượng còi xương, bại liệt, đẻ trứng vỏ mỏng, trứng non? Cách khắc phục? * Đây lả biểu việc thiếu không cân đối can xi, phốt thành phần thức ăn Vì cần bồ sung thêm số nguyên liệu thức ăn giàu Ƒ canxi, phốt bột xương, bột dicanxi-phốt phát, bột vỏ sò, vỏ hền, vỏ trứng Bồ sung rau xanh cho gà Câu hỏi 16 Những loại nguyên liệu thức ăn dễ gây ngộ độc khó tiêu cho gà? Cách xử lý? = Dau tương, đậu xanh, đậu mèo có chứa chất ức chế men tiêu hóa đạm (men tripxin) làm cho gả khó tiêu Ta phải rang chín để loại bó chat nảy trước sử dụng làm thức ăn chogả * Cảm gạo có chứa nhiều dầu làm cho thức ăn hỗn hợp bị lên men, gà khó tiêu Chỉ nên sử dụng cám xay xát với tỷ lệ không 5% ga con, khơng 15% gà dị trộn cho gà ăn thời gian ngắn (trong vòng tuần) để hạn chế thức ăn bị lên men * Sẵn khô đặc biệt sắn khô vỏ có chứa axit xianhydric (HCN) độc tổ gây ngộ độc cho gà Ta nên sử dụng sẵn bỏ vỏ, thái lát mỏng phơi thật khô để làm giảm lượng HCN; Chỉ nên sử dụng bột sắn cho gả nuôi thịt tý lệ không 5% phan an * Các loại thức ăn nguyên liệu ôi, mốc; rau xanh ủng, úa dễ gây ngộ độc cho gà Câu hỏi 17 Chọn vị trí, hướng chuồng, kiểu chuồng gà Ì tốt nhất? ` z + Tách biệt với nhả ở, chuồng nuôi gia súc vả gia cằm khác + Xây dựng khu đắt phẳng, cao ráo, sẽ, thoáng mát vả nước tốt «Nếu ni quy mơ lớn phải cách xa khu dân cư, nguồn nước, chợ, đường giao thông + Hướng chuồng: + Nên chọn hướng Đồng Nam hướng Nam + Nên chọn cuỗi hướng gió so với khu dân cư = Kiéuchudng: «K chuồng thơ sơ: dùng nuôi gà quy mô nhỏ + Chuông mái bán kiên cố: nuôi gà quy mô vừa + Chuồng mái tằng (mái chồng diêm): nuôi gà quy mô vừa Cần đảm bảo khoảng cách hợp lý chng Chung ni trang trại, gia trại có rào ngăn, mái tằng, sân chơi, bóng m: lớn Chuông nuôi đơn giản Câu hỏi 18 Nên làm chuông gà để đảm bảo khô thống mắt? * Kiều chuồng, diện tích chuồng phù hợp với mục đích ni số lượng gà ni; điều kiện kinh tế gia đình * Nên tận dụng loại nguyên liệu rétiền tre, gỗ, nữa, cọ đề làm chuồng 'Có thể làm chuồng nền, chuẳng sản chuồng tằng để nuôi gà * Nên chuông phải đầm nẻn kỹ vả cao mặt đắttừ 30- 40 cm, láng xi mảng cát vàng dé tránh ấm ướt, đám bảo thoát nước tốt # Chuỗng ni phải thống, có rẻm che, trước cửa vào có hồ sát trùng Mái chuồng: lợp rạ, lả cọ fibro xi măng; nên làm mái tầng để lưu thông không tốt; mái cao khoảng 2,5- 3,0 m Chuồng nuôi gả Nudl ga chăn thả vườn chưng, Lâm nơi cao de Chuông nuôi mrảnh nẵng sớm chiều Chan gid ding bắc lở điều quan tám! bang méit quanh nam Gà ấn chóng lồn, gã nằm nghĩ neat Fé sink sé chudng dinud Lơng Ấm, hồ mắt thơi NhcMơnIỆ nga di Kích thc phù họp guy mo dan ga Phải lo phòng trằnh từ xa Chi, men, chin, rẻ ng Vé sinh ty ud định iy: ngà" Móng ăn bơnh láy ung trổ, chng Có đ ấp để, đầu rồm Thụ đi, độ xá 1liruliuhũng lợi ấu bề miễm vit Đã nghềo Tăng nguồn thụ nhập chan nuôi giaa Câu hỏi 19 Có thể sử dụng loại máng ăn đễ nuôi gà? Yêu | cầu kỹ thuật máng? J * Cac loai mang an: * Mang an cho gả con: mt tre na, khay nha, khay tụn ôâ Mảng án cho gả lớn: ống tre, ống bương, chậu sảnh, chậu nhựa « Một số máng ăn thị trường cho gà lứa tuổi khác » _ Yêu cầu kỹ thuật « Làm vật liệu khơng gây độc hại cho gà « Hình dang, kích thước phủ hợp với tuổi gà + Ngắn gả nhây vào bới thức ăn + Dễ dàng cọ rửa, vệ sinh Máng ăn dài Máng ăn P50 Khay ăn Câu hỏi 20 Vườn chăn thả gà cần điều kiện gì? * Vườn chăn thả chuồng ni phải có tường hảng rảo bao quanh, diện tích cần phủ hợp với số lượng gà ni * Vườn chăn thả phải khơ ráo, nước tốt, đảm bảo điều ki vệ sinh thú y cố tạo bóng mát; có hồ tắm cát đề trừ mị, mạt cho gà Vườn chia khu để chăn thả luân phiên * Nên nuôi giun để bổ sung nguồn thức ăn đạm cho gả;, * Can bé tri máng ăn, máng uống hợp lý cho gà Chuông nuôi vườn chăn thả Câu hỏi 21 Thế nuôi úm gà con? Ưu điểm phương pháp này? + Nuôi gà từ 1-28 ngày tuổi quây lồng úm để đảm bảo giữ nhiệt, tránh chuột, chó, mèo ni úm + Ưuđiểm củaniúm «Tiện lợi cho việc vệ sinh, phòng bệnh, chăm sốc ni dưỡng, « Gà đạt ty lệ ni sống cao, + Nuôi số lượng lớn + Không cần gà me Câu hỏi 22 Hãy cho biết cach um ga con? + Phương tiện để úmgà con: quây úm lồng úm » Quây úm: thường dùng quây úm gà cót, cao 45 - 50 cm, độ dài phụ thuộc vào số lượng gà úm để đảm bảo mật độ 15 - 26 con/m’, Quây nới rộng dần theo tuổi cúa gà nhiệt đô môi trường + Lồng úm: lồng có kích thước x2 x0,5m (để nuôi 50 - 75 con), đáy lồng cách mặt đất 0, m làm lưới sắt với kích thước lỗ 1,8 x 1,5 cm phên tre, nứa ; khung gỗ, xung quanh đóng nẹp tre nẹp gỗ, có nắp đậy = Cachum, « Sưởi ấm: dùng chụp sưởi, bóng điện đề sưởi am cho gả Nếu khơng có điện cỏ thể đốt củi, trầu, bếp than (chủ ý khói độc), Bật chụp sưởi bỏng sưởi, đảm bảo nhiệt độ quay 31-33°C (trong tuần dau) + Nước uống: bắt gà về, cho gà uỗng nước sạch, âm, bồ sung thêm Vitamin €, B1, đường Glucô cho ăn Mỗi ngày thay nước 2-3 lần phải rửa máng tống + Chất độn chuồng: dùng phoi bảo, trấu rơm chặt ngẫn phơi khô sát trùng trước đưa vào quây « Thức ăn: nên cho ăn ngô nghiền, tắm ngày đẻ gà tiêu túi lòng đỏ 'Cho gà ăn tự ngày lẫn đêm, ngày ` Nuôi úm gà cho ăn 4-6 lẫn, lần bổ sung thức ăn cần sảng thức ăn cũ để loại bỏ chất độn chuông phân lẫn vào thức ăn, Ưu tiên sử dụng loại nguyên liệu thức ăn mới, hàm lượng dinh dưỡng cao + Chiếu sáng: cung cắp đủ ánh sáng để gả lại ăn uống ngày lẫn đêm Lưu ý: Điều chỉnh thiết bị sưởi âm quây lông im đề đâm bảo nhiệt độ thích hợp theo tuổi gà Khi dùng bếp than, cùi để sười, cân kê cao có chụp ngăn không cho gả nhảy vảo Thường xuyên kiếm tra, thay chất độn chuồng, thao dõi tình trạng sức khoà đân gà ... cho gà Vườn chia khu để chăn thả luân phiên * Nên nuôi giun để bổ sung nguồn thức ăn đạm cho gả;, * Can bé tri máng ăn, máng uống hợp lý cho gà Chuông nuôi vườn chăn thả Câu hỏi 21 Thế nuôi úm gà. .. nước (ít lằn/ngày) 3-6 ngày liền, nhột vào nơi có nhiều ánh sáng, bổ sung đinh dưỡng vitamin ADE phần ăn hàng ngày cho gà Có dùng số thuốc để giảm nhiệt độ cho gà cho gà uống aspirin 1 -2 vién/con/ngay... Máng ăn P50 Khay ăn Câu hỏi 20 Vườn chăn thả gà cần điều kiện gì? * Vườn chăn thả chuồng ni phải có tường hảng rảo bao quanh, diện tích cần phủ hợp với số lượng gà ni * Vườn chăn thả phải khơ ráo,