ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM XUÂN HẢI ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ DÒNG ĐẬU TƯƠNG NHẬP NỘI TỪ HÀN QUỐC TẠI THÁI NGUYÊN Ngành: Khoa học trồng Mã số: 8.62.01.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG Người hướng dẫn khoa học: TS Lưu Thị Xuyến Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa công bố Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 18 tháng 12 năm 2017 Tác giả luận văn Phạm Xuân Hải ii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp này, nỗ lực cố gắng thân, nhận giúp đỡ tận tình nhiều tập thể cá nhân Trước tiên, tơi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo TS Lưu Thị Xuyến người tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi q trình thực đề tài hồn thành khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn Phòng Đào tạo - Bộ phận Sau đại học, Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình thực luận văn Tơi xin chân thành cảm ơn nhóm sinh viên K46 KHCT giúp tơi bố trí thí nghiệm theo dõi, đo đếm tiêu nghiên cứu; Xin cảm ơn giúp đỡ bạn bè đồng nghiệp, người thân gia đình tạo điều kiện thuận lợi khích lệ tơi suốt q trình học tập, bố trí theo dõi thí nghiệm hồn thiện luận văn Do thời gian có hạn nên luận văn khó tránh khỏi thiếu sót, tơi mong nhận ý kiến đóng góp quý thầy cô bạn bè Tôi xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 18 tháng 12 năm 2017 Tác giả luận văn PHẠM XUÂN HẢI iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC CỤM, TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC CÁC BẢNG vii DANH MỤC CÁC HÌNH ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu Ý nghĩa đề tài Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học 1.2 Yêu cầu sinh thái đậu tương 1.2.1 Nhiệt độ 1.2.2 Nước 1.2.3 Ánh sáng 1.2.4 Đất đai 1.2.5 Dinh dưỡng 1.3 Tình hình sản xuất chọn tạo giống đậu tương giới Việt Nam 1.3.1 Tình hình sản xuất chọn tạo giống đậu tương giới 1.3.2 Tình hình sản xuất, chọn tạo giống đậu tương Việt Nam 15 1.3.3 Kết nghiên cứu chọn tạo giống đậu tương Việt Nam 17 1.4 Kết luận rút từ tổng quan tài liệu nghiên cứu 24 Chương 2: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 25 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 25 iv 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 25 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 25 2.2.1 Địa điểm nghiên cứu 25 2.2.2 Thời gian nghiên cứu 26 2.3 Nội dung nghiên cứu 26 2.4 Phương pháp nghiên cứu 26 2.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 26 2.4.2 Quy trình kỹ thuật 27 2.4.3 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi 28 2.4.4 Phương pháp xử lý số liệu 32 Chương 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 3.1 Các giai đoạn sinh trưởng dòng đậu tương thí nghiệm tương thí nghiệm Thái Nguyên 33 3.1.1 Thời gian từ gieo đến mọc 34 3.1.2 Thời gian từ gieo đến phân cành 35 3.1.3 Thời gian từ gieo đến hoa 36 3.1.4 Giai đoạn từ gieo đến xanh 38 3.1.5 Thời gian từ gieo đến chín 38 3.2 Một số đặc điểm hình thái dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 39 3.2.1 Số cành cấp 40 3.2.2 Số đốt thân 41 3.2.3 Khả chống đổ 42 3.3 Chiều cao dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 42 3.3.1 Giai đoạn phân cành: 43 3.3.2 Giai đoạn hoa: 43 3.3.3 Giai đoạn xanh 45 v 3.4 Một số tiêu sinh lý dòng đậu tương nhập nội Hàn Quốc thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 45 3.4.1 Khả tích lũy vật chất khơ thời kỳ hoa rộ 46 3.4.2 Khả tích lũy vật chất khơ thời kỳ xanh 47 3.4.3 Chỉ số diện tích 49 3.5 Khả hình thành nốt sần hữu hiệu dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Ngun 51 3.5.1 Khả hình thành nốt sần hữu hiệu thời kỳ hoa rộ: 52 3.5.2 Khả hình thành nốt sần hữu hiệu thời kỳ xanh: 54 3.6 Tình hình sâu bệnh dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 56 3.7 Các yếu tố cấu thành suất suất dòng đậu tương thí nghiệm vụ Xuân năm 2017 Thái Nguyên 59 3.7.1 Các yếu tố cấu thành suất 59 3.7.1 Năng suất dòng đậu tương thí nghiệm 62 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 67 5.1 Kết luận 67 5.2 Đề nghị 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 PHỤ LỤC 70 vi DANH MỤC CÁC CỤM, TỪ VIẾT TẮT CCC : Chiều cao cs : Cộng Đ/C : Đối chứng ĐHNL-TN : Đại học Nông Lâm - Thái Nguyên FAO : Tổ chức nông lương lương thực giới KHCT : Khoa học trồng KHKTNNVN : Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam KHKTNNMN : Khoa học kỹ thuật nông nghiệp Miền Nam KL : Khối lượng KNTLVCK : Khả tích lũy vật chất khô NN : Nông nghiệp NS : Năng suất NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu Nxb : Nhà xuất TGST : Thời gian sinh trưởng VHT : Vụ Hè Thu VX : Vụ Xuân vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Tình hình sản xuất đậu tương giới năm 2010-2014 Bảng 1.2: Diện tích, suất, sản lượng đậu tương nước trồng đậu tương chủ yếu giới 10 Bảng 1.3: Tình hình sản xuất đậu tương Việt Nam năm gần 15 Bảng 1.4: Tình hình nhập đậu tương Việt Nam (2014-2016) 16 Bảng 1.5: Số lượng mẫu dòng giống đậu tương nhập nội giai đoạn 2001- 2005 22 Bảng 3.1: Các giai đoạn sinh trưởng dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 34 Bảng 3.2: Đặc điểm hình thái dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 40 Bảng 3.3: Chiều cao dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Ngun 44 Bảng 3.4a: Khả tích luỹ vật chất khơ dòng đậu tương thí nghiệm thời kỳ hoa rộ năm 2017 Thái Nguyên 46 Bảng 3.4b: Khả tích luỹ vật chất khơ dòng đậu tương thí nghiệm thời kỳ xanh năm 2017 Thái Nguyên 48 Bảng 3.5: Chỉ số diện tích số dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 50 Bảng 3.6a: Khả hình thành nốt sần hữu hiệu thời kỳ hoa rộ dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 52 Bảng 3.6b: Khả hình thành nốt sần hữu hiệu thời kỳ xanh dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Ngun 54 Bảng 3.7: Một số sâu hại dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Ngun 57 viii Bảng 3.8: Các yếu tố cấu thành suất dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 60 Bảng 3.9: Năng suất lý thuyết dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 63 Bảng 3.10: Năng suất thực thu dòng đậu tương thí nghiệm năm 2017 Thái Nguyên 65 ix DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Biểu đồ suất lý thuyết dòng đậu tương thí nghiệm vụ Xuân vụ Hè Thu năm 2017 64 Hình 3.2: Biểu đồ suất thực thu dòng đậu tương thí nghiệm vụ Xuân vụ Hè Thu năm 2017 66 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Vũ Danh Ca, Cao Thanh Huyền (2004), Khảo nghiệm số giống đậu tương có triển vọng hai vụ hè thu thu đông năm 2003 Hải Phòng, báo cáo kết nghiên cứu khoa học, trung tâm khuyến nơng Hải Phòng, Tr3-4 Ngơ Thế Dân, Trần Đình Long, Trần Văn Lài, Đỗ Thị Dung, Phạm Thị Đào(1999), Cây đậu tương, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Dương Văn Dũng, Đào Quang Vinh, Nguyễn Thanh, Nguyễn Kim Lệ, Đỗ Ngọc Giao, Bùi Thị Bộ (2007), Giống đậu tương Ngắn ngày suất cao DVN-9, Tạp chí NN&PTNT số 9, Tr35-37 Ngơ Đức Dương, Lê Quang Hạnh, Trần Văn Lài, Trần Đình Long (1995), Giống đậu tương DT80, Kết nghiên cứu khoa học đậu đỗ 1991-1995, Viện KHNNVN, Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm đậu đỗ Hà Nội, Tr45-46 Nguyễn Thúy Điệp, Kiều Thị Dung, Đặng Minh Trọng, Lê Việt Trung, Đăng Trọng Lương, Trương Thị Thanh Mai (2005), “Kết nghiên cứu ban đầu khả tái sinh số giống đậu tương phục vụ kỹ thuật chuyển gen”, Tạp chí NN & PTNT, (20), Tr 35 -38 Trần Thị Đính, Trần Văn Lài cộng (1995), Giống đậu tương AK05, Kết nghiên cứu thực nghiệm đậu đỗ 1991-1995, Viện KHNNVN, Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm đậu đỗ Hà Nội, Tr 45-46 Trần Đình Đơng (1994), “Ứng dụng đột biến thực nghiệm chọn Giống đậu tương”, Tạp chí hoạt động khoa học Vũ Tun Hồng, Trần Minh Nam, Từ Bích Thuỷ (1995), “Thành tựu phương pháp tạo giống đột biến phóng xạ giới”, tập san tổng kết KHKT Nông Lâm Nghiệp, 90 - 92 70 Trần Đình Long, Đồn Thị Thanh Nhàn cộng (1995), Kết nghiên cứu đậu tương M103, Kết nghiên cứu khoa học đậu đỗ 1991-1995, Viện khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam, Trung tâm ghiên cứu thực nghiệm đậu đỗ, Hà Nội, Tr49-52 10 Trần Đình Long, Nguyễn Thị Chinh, Hoàng Minh Tâm, Nguyễn Văn Thắng, Lê Khả Tường, Trần Thị Trương (2005), “Kết chọn tạo phát tiển giống đậu đỗ 1985-2005 định hướng phát triển 2006- 2010”, Khoa học công nghệ phát triển nông nghệ phát triển nông nghiệp 20 năm đổi mới, Tập 1: Trồng trọt bảo vệ thực Vật, Tr102-113 11 Trần Đình Long, Nguyễn Thị Chinh (2006),”Kết nghiên cứu phát triển đậu đỗ giai đoạn 2002- 2005”, Kỷ yếu hội nghị KHCN, Nxb Nông nghiệp, Tr628-277 12 Đoàn Thị Thanh Nhàn cs (1996), “giáo trình cơng nghiệp” Trường Đại học Nơng nghiệp I Hà Nội, NXBNN 13 Đoàn Thị Thanh Nhàn (2001), So sánh số dòng, giống đậu tương Austraylia nhập nội vụ hè thu xuân Gia Lâm Hà Nội 14 Trần Duy Quý (1999), Các Phương Pháp chọn giống trồng, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội,Tr90-135 15 Phạm Văn Thiều (2006), Cây đậu tương kỹ thuật trồng chế biến sản phẩm, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 16 Trung tâm khảo nghiệm giống trồng Trung ương “ Quy phạm khảo nghiệm giá trị canh tác giá trị sử dụng giống đậu tương QCVN 01- 58:011/BNNPTNT” 17 Trần Thị Trường (2011), “Kết nghiên cứu chọn tạo giống đậu tương giai đoạn 2006- 2010”, Kết nghiên cứu Khoa học & Công nghệ giai đoạn 2006- 2010, tr 125 71 18 Trần Thị Trường (2012), “Nghiên cứu chọn giống đậu tương ĐT51 cho tỉnh phía Bắc Việt Nam”, Tạp chí NNN PTNT 12/2012, Chuyên đề giống tháng 12 19 Trần Thị Trường (2015), Kết chọn tạo giống đậu tương triển vọng ĐT30, ĐT31 (tạp chí KHCNVM) số 4/2015 20 Lưu Thị Xuyến, Triệu Lưu Huyền Trang (2017), Nghiên cứu ảnh hưởng số tổ hợp phân bón đến sinh trưởng, phát triển suất giống đậu tương ĐT26 vụ Hè Thu vụ Xuân Thái Nguyên Kỷ yếu Hội thảo Câu lạc khoa học - công nghệ trường Đại học kỹ thuật lần thứ 49, năm 2017 Tr 152 - 162 21 Lưu Thị Xuyến, Triệu Lưu Huyền Trang, Trần Trung Kiên (2017), Đánh giá sinh trưởng phát triển số giống đậu tương thành phố Yên Bái - tỉnh Yên Bái Tạp chí NN& PTNT: ISSN 1859 - 4581 Tháng 10, 2017 Tr 67 - 72 II Tài liệu tiếng Anh 22 FAOSTAT database (2016) 23 Kamiya M., Nakamura S; Sabuchi T (1998), “Use of foreign soybean genetic resources in northen Japan”, Proceedings - World soybean Rearch Conference V 21 - 27 February, 1994, Chang Mai, Thailand, 25 - 30 24 Judy W.H and Jackobs J.A.,(1979), “Irrigated soybean production in Arid and semi - Arid region”, Proceeding of conference hold in Cairo Egyt, 31 Aug - Sep, 1979 25 Johnson H.W and Bernard R.L, (1976), “Geneticsand breeding soybean (the soybbean genetics breeding physiology nutrition management)”, New York - London, - 52 26 Sumarno and T.Adisan wanto (1991), Soybean research to suppork soybean Production in Indonesia, Presented on Regional wworrshop on priorities for soybean development in Asia ESCAD/CGPRT Bogor 3-6 Dec, 1991, P: 12 72 III Tài liệu Website 27 Các nhà khoa học hoàn thành dự thảo hệ Genome đỗ tương http://www.agbiotech.com.vn/vn/?mnu=preview&key=2943, ngày 22/05/2017 28 Giống đậu tương ĐT51 http://fcri.com.vn/giong-dau-tuong-dt51- pd22106.html, ngày 11/06/2017 29 Giống đậu tương Đ8 http://fcri.com.vn/giong-dau-tuong-d8- pd22018.html, ngày 11/06/2017 30 Giống đậu tương Đ2101 http://fcri.com.vn/giong-dau-tuong-d2101pd22107.html, ngày 11/06/2017 31 Tổng cục Thống kê Việt Nam (GSO), 2017 PHỤ LỤC PHỤ LỤC Phụ lục 1: Diễn biến thời tiết khí hậu năm 2017 Thái Nguyên Chỉ tiêu Nhiệt độ Ẩm độ Lượng mưa trung bình trung bình (mm) (0C) (%) 19,0 81 170,4 19,5 73 32,1 21,0 86 80,9 24,2 81 78,1 28,0 81 134,9 30,4 76 185,4 29,5 81 454,4 28,9 84 229,8 28,7 83 134,8 10 27,4 86 65,9 11 22,2 82 13,5 Tháng (Nguồn: Trạm khí tượng thủy văn Thái Nguyên năm 2017) PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI TRỒNG THÍ NGHIỆM GIAI ĐOẠN CHẮC XANH THU HOẠCH ... trưởng, phát triển số dòng đậu tương nhập nội từ Hàn Quốc Thái Nguyên Mục tiêu nghiên cứu Chọn dòng đậu tương nhập nội từ Hàn Quốc có khả sinh trưởng, phát triển tốt Thái Nguyên giới thiệu cho... Lâm Thái Nguyên ký kết hợp tác với phía Hàn Quốc nhập nội 300 dòng đậu tương khảo sát Kết cho thấy qua vụ thử nghiệm 300 dòng có số dòng tỏ có triển vọng tốt Để đánh giá xác khả sinh trưởng, phát. .. phát triển dòng có triển vọng lựa chọn qua vụ thí nghiệm Thái Nguyên làm sở cho việc chọn giống đậu tương thích hợp cho tỉnh phục vụ sản xuất, thực đề tài: Đánh giá khả sinh trưởng, phát triển số