Đang tải... (xem toàn văn)
Luaận văn, tiểu luận, khóa luận, chuyên đề, đề tài, marketing, quản trị, hành vi, tiêu dùng, thị trường, nhu cầu, sự hài lòng
Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Tóm tắt: Chương 1: Giới thiệu I Cơ Sở hình thành Đề Tài II Mục tiêu nghiên cứu III Phạm vi nghiên cứu IV Phương pháp nghiên cứu V Ý nghĩa nghiên cứu Chương 2: Cơ Sở Lý Thuyết Mô Hình Nghiên Cứu I Hành vi tiêu dùng II Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng III Quá trình định người tiêu dùng IV Mơ hình nghiên cứu Chương 3: Phương pháp nghiên cứu I Thiết kế nghiên cứu Tiến độ bước nghiên cứu Quy trình nghiên cứu II Thang đo III Mẫu Chương 4: Kết nghiên cứu I II Nhận nhu cầu Mối quan hệ nhu cầu giới tính Nhận nhu cầu Tìm kiếm thông tin III Đánh giá lựa chọn IV Quyết định mua Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua bia Sài Gòn chọn địa điểm mua bia Sài Gịn Tiêu chí chọn địa điểm mua sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng V Đánh giá sau sử dụng Mức độ hài lòng người tiêu dùng sau uống bia Sài Gòn Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Mức độ trung thành người tiêu dùng sau uống bia Sài Gòn Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi sau tiêu dùng bia Sài Gòn Chương 5: Kết Luận kiến nghị I Kết luận II Kiến nghị Phụ lục 1: Dàn thảo luận tay đôi Phụ lục 2: Bảng câu hỏi vấn trực tiếp Tài liệu tham khảo: Philip kotler 2007 Marketing NXB Lao Động Xã Hội Nguyễn Thành Long 2008 Phương pháp nghiên cứu quản trị kinh doanh Trường Đại Học An Giang Khoa Kinh Tế Quản Trị Kinh Doanh Nguyễn Công Thành 1997 Marketing Lý Luận Thực Hành Trường Đại Học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh khoa ngoại thương – Du lịch – Marketing Đọc ngày 10/4/2010 http://www.sabeco.com.vn/newscontent.aspx?cateid=409&contentid=440 Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Chương 1: Giới Thiệu I Cơ Sở hình thành Đề Tài Ngày bia thức uống phổ biến Việt Nam, loại thức uống mới, nhu cầu sử dụng bia người tiêu dùng Việt Nam ngày tăng cao phổ biến tầng lớp xã hội Hiện thị trường có nhiều sản phẩm bia chất lượng, bia Sài Gịn số Với nhiều sản phẩm bia sản xuất nước sản phẩm bia nhập từ nước có chất lượng uy tín thương hiệu cao, mức độ cạnh tranh bia Sài Gịn vơ gay gắt Để đánh giá vị thị trường, cơng ty bia Sài gòn nhận thấy cần phải thực nghiên cứu hành vi người tiêu dùng diện rộng tỉnh TP Long Xuyên thị trường mục tiêu mà nhà sản xuất hướng đến Qua cơng ty bia Sài Gịn hiểu rõ nhu cầu, hành vi người tiêu dùng để cải thiện chất lượng, mẫu mã sản phẩm để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng ngày tốt giúp doanh nghiệp đứng vững thị trường cạnh tranh Bởi đời sống người ngày cải thiện nhu cầu đỏi hỏi ngày nâng lên Đây sở việc nghiên cứu đề tài “nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng Thành Phố Long Xuyên” II Mục tiêu nghiên cứu - Tìm hiểu nhân tố ảnh hướng đến hành vi tiêu dùng người sử dụng sản phẩm bia Sài Gịn - Mơ tả hành vi tiêu dùng người tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn TP Long Xuyên III Phạm vi nghiên cứu - Đề tài tập trung nghiên cứu hành vi tiêu dùng ba dòng sản phẩm cạnh tranh thị trường: bia Sài Gon Đỏ, Sài Gòn Xanh bia 333 - Đề tài “nghiên cứu hành vi người tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn” áp dụng người tiêu dùng phạm vi thành phố Long Xuyên IV Phương pháp nghiên cứu - Thu thập tài liệu thứ cấp: báo cáo kết kinh doanh, doanh số bán hàng Doanh Nghiệp năm 2009 - Thu thập tài liệu sơ cấp thông qua hai bước: + Nghiên cứu sơ bộ: dùng phương pháp vấn trực tiếp với số lượng từ 15-20 người tiêu dùng Mục đích nghiên cứu nhằm hiệu chỉnh thu Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên thập kiến thức xung quanh sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng để làm sở cho việc hiệu chỉnh, thiết kế câu hỏi loại thang đo nhằm đưa bảng câu hỏi thức + Nghiên cứu thức: bước quan trọng trình vấn sau câu hỏi thiết kế chỉnh sửa hồn chỉnh, tiến hành vấn thức từ 90 – 100 người tiêu dùng TP Long Xuyên, với 50 mẫu nam 50 mẫu nữ, nhằm thu thập đầy đủ liệu để đáp ứng mục tiêu đề + Các liệu thứ cấp sau thu thập từ doanh nghiệp sử dụng phương pháp so sánh để phân tích hoạt động kinh doanh + Các liệu sơ cấp sau thu thập từ bảng vấn, phân tích phương pháp hồi quy tương quan với trợ giúp phần mềm Microsoft Excel V Ý nghĩa nghiên cứu - Kết nghiên cứu sở tài liệu hữu ích cho cơng ty bia Sài Gòn, giúp doanh nghiệp hiểu hành vi chọn mua người tiêu dùng, để đưa kế hoạch phát triển thị trường TP Long Xuyên hiệu Ngồi kết q trình nghiên cứu cịn nguồn thơng tin hữu ích bổ sung cho đại lý cửa hàng bán lẻ - Bổ sung tài liệu tham khảo cho doanh nghiệp Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xun Chương 2: Cơ Sở Lý Thuyết Mơ Hình Nghiên Cứu Chương II trình bày sở lý thuyết hành vi người tiêu dùng thông qua quy trình định mua yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng Từ phác thảo mơ hình nghiên cứu hành vi người tiêu dùng I Hành vi tiêu dùng - Trước hết ta tìm hiểu người tiêu dùng: bao gồm cá nhân, hộ tiêu dùng mua sắm hàng hóa dịch vụ cho mục đích tiêu dùng cá nhân - Hành vi tiêu dùng: hành động người tiến hành mua sử dụng sản phẩm dịch vụ, bao gồm trình tâm lý xã hội xảy trước sau xảy hành động Hành vi tiêu dùng không liên quan đến hành động cụ thể xảy cá nhân mua sử dụng sản phẩm hay dịch vụ, mà bao gồm yếu tố tâm lý, xã hội ảnh hưởng đến hành động Những yếu tố kích thích “Hộp đen” ý thức người mua Những phản ứng đáp lại người mua Hình 1: Mơ hình đơn giản hành vi người tiêu dùng Các tác nhân Marketing - Sản Các tác nhân khác - phẩm - Giá - - Địa điểm - - Khu yến mại - Kin h tế Côn g nghệ Chín h trị Văn hóa Đặc điểm người mua - Xã Quá trình định người mua - hội - Văn hóa - Cá tính - Tâm lý - Nhậ n thức vấn đề Tìm hiểu thơng tin Đán h giá Quy ết định hành vi Quyết định người mua - Lựa chọn sản phẩm - Lựa chọn nhãn hiệu - Lựa chọn đại lý - Định thời gian mua Hình 2: Mơ hình chi tiết hành vi người mua theo Philip Kotler Hình 1, Kotler Philip Lược dịch: T.S Phan Thăng, T.S Vũ Thị Phượng, Giang Văn Chiến 1998, Marketing bản, nhà xuất Thống Kê Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên II Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng - Trong sống thường ngày, định chịu ảnh hưởng yêu tố môi trường sống xung quanh Do định lựa chọn mua sử dụng loại sản phẩm đáp ứng nhu cầu phải chịu ảnh hưởng yếu tố xung quanh Văn hóa Xã hội Nền văn hóa Nhóm tham khảo Gia đình Nhánh văn hóa Cá nhân Tầng lớp xã hội Vai trò địa vị Tuổi giai đoạn chu kỳ sống Nghề nghiệp Hoàn cảnh kinh tế Lối sống Nhân Tâm lý Độn g Nhậ Người mua n thức Hiể u biết Hình 3: Mơ hình chi tiết yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng III Quá trình định người tiêu dùng - Quyết định việc chi phối thông tin sản phẩm quan điểm, nhu cầu thân Quá trình định mua sắm người tiêu dùng thường trải qua giai đoạn sau: Nhậ n thức nhu cầu Tìm kiếm thôn g tin Đánh giá lựa chọn Quy ết định mua Hàn h vi sau mua Hình 4: Quy trình định người mua Hình 3, Kotler Philip Lược dịch: T.S Phan Thăng, T.S Vũ Thị Phượng, Giang Văn Chiến 1998, Marketing bản, nhà xuất Thống Kê Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Nhận thức nhu cầu: diễn trình bắt đầu địi hỏi chưa thỏa mãn cần đặt tên Điều kiện để phát sinh nhu cầu thường mang tính nội tại, nhu cầu phát sinh kích thích từ bên ngồi tác động quảng cáo hay hình ảnh đẹp sản phẩm - Một nhu cầu xuất hiện, khách hàng thường xuyên xảy xung đột hay đắn đo với điều kiện thời gian hay tiền bạc mà họ có Tìm kiếm thơng tin: nhận nhu cầu, người tiêu dùng có khơng tìm kiếm thơng tin Nếu có thoi thúc họ mạnh vừa ý nằm tầm tay người tiêu dùng mua Việc tìm kiếm thơng tin người tiêu dùng họ từ tình liên quan đến giải vấn đề đơn giản, đến giải vấn đề mở rộng Thông tin tìm kiếm chia làm loại: - Thơng tin bên trong: trình liên quan đến việc tìm kiếm ký ức, trí nhớ để khởi dậy kinh nghiệm hiểu biết trước - Thông tin bên ngồi: cần thiết thơng tin bên không đủ cung cấp thông tin cho người tiêu dùng Các nguồn thơng tin bên ngồi chủ yếu: + Nguồn thơng tin cá nhân (bạn bè, gia đình…) + Nguồn thông tin công cộng (báo cáo người tiêu dùng) + Nguồn thơng tin có ảnh hưởng đến người tiếp thị (quảng cáo, bán hàng…) Đánh giá lựa chọn: đánh giá lựa chọn, người tiêu dùng thường sử dụng hai loại thông tin: danh sách nhãn hiệu mà họ định lựa chọn, hai tiêu chuẩn mà họ dùng để đánh giá sản phẩm, Sau khả lựa chọn, họ chọn nhãn hiệu cụ thể Việc lựa chọn thường chịu ảnh hưởng bởi: + Thông tin khách hàng có từ kinh nghiệm khác + Những thơng tin có đáng tin cậy khơng - Khi có nhiều giá trị lựa chọn, thường có giá trị trở nên quan trọng khách hàng thường coi trọng giá trị cần có định nhanh chống Quyết định mua: sau nhắc đánh giá lựa chọn, khách hàng có định mua hay không mua Nếu định mua, loạt định có liên quan tính đến như: chất lượng, nơi mua, thời điểm mua, phương thức tốn… Vì định mua chưa phải chấm dứt mà thực chất khởi đầu loạt định Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Thái độ người khác Đánh giá phương án Ý định mua hàng Quyết định mua Các yếu tố ngồi dự kiến Hình 5: Các yếu tố kiềm hãm định mua Hành vi sau mua: sau mua hàng, người tiêu dùng hài lịng khơng hài lịng sản phẩm dịch vụ Cảm nghĩ sau mua có ảnh hưởng đến định người tiêu dùng muốn mua lại sản phẩm họ nói với người khác sản phẩm Nếu sản phẩm phù hợp với người tiêu dùng họ thực việc mua lập lại, khơng họ tìm sản phẩm khác phù hợp IV Mơ hình nghiên cứu - Để làm rõ hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng yếu tố ảnh hưởng Mô hình nghiên cứu sau đề nghị: Văn hóa Xã hội Cá nhân Tâm lý Yếu tố cá nhân người mua: kinh nghiệm Nhận nhu cầu Tìm hiểu thông tin Đánh giá lựa chọn Ra định Mua hành vi sau mua Mơ hình nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng Hình Kotler, Philip Lược dịch: T.S Phan Thăng, T.S Vũ Thị Phượng, Giang Văn Chiến 1998, Marketing bản, nhà xuất Thống Kê Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Tóm tắt: nghiên cứu hành vi người tiêu dùng nghiên cứu cách thức mà người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm phục vụ cho nhu cầu thân việc đưa định dùng tài sản họ như: tiền bạc, thời gian… để mua loại sản phẩm mà mong muốn Quá trình định người tiêu dùng trải qua bước: nhận nhu cầu, tìm kiếm thơng tin, đánh giá lựa chọn phương án, định mua, hành vi sau mua Ngồi cịn có yếu tố: văn hóa, xã hội, cá nhân, tâm lý Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Chương 3: Phương pháp nghiên cứu I Thiết kế nghiên cứu Tiến độ bước nghiên cứu Thực nghiên cứu gồm bước chính: Bước Dạng Sơ Bộ Kỹ thuật Thời gian Thảo luận tay đôi Tuần (N = 15 – 20) Chính Thức Điều tra qua bảng câu hỏi Tuần (N = 90 – 100) 1.1 Bước 1: Nghiên cứu sơ - Dùng phương pháp vấn trực tiếp, thảo luận tay đôi với 10 người nam 10 người nữ câu hỏi phát thảo sơ (xem phụ lục), để khai thác vấn đề xung quanh đặc tính bia Sài Gịn người tiêu dùng bia thành phố Long xuyên dựa tảng sở lý thuyết, 20 mẫu lấy thuận tiện từ qn nhậu, qn cà phê nơi có đơng người - Kết bước nghiên cứu sơ từ đúc kết yếu tố cần thiết liên quan đến mục tiêu nghiên cứu từ hiệu chỉnh, thiết kế bảng câu hỏi thức để tiến hành trình nghiên cứu hành vi người tiêu dùng bia Sài Gòn thành phố Long xuyên 1.2 Bước 2: Nghiên cứu thức - Từ bảng câu hỏi thiết kế hoàn chỉnh, tiến hành nghiên cứu với 50 người tiêu dùng nam 50 người tiêu dùng nữ bảng câu hỏi với phạm vi nghiên cứu người dân thành phố Long Xuyên Mẫu lấy thuận tiện từ qn nhậu qn cà phê nơi có đơng người tiêu dùng - Dữ liệu thu thập xử lý phần mềm Excel Sau mã hóa thống kê, làm liệu đưa vào phân tích để mơ tả hành vi người tiêu dùng bia Sài Gòn thành phố Long Xuyên Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 10 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên II Thang đo - Loại thang đo sử dụng bảng câu hỏi chủ yếu thang đo danh nghĩa Ở bước “nhận nhu cầu”, “đánh giá định” phần nghiên cứu hành vi tiêu dùng có sử dụng thang đo bậc, để xếp hạng mức độ quan trọng tiêu chí (xem thêm bảng câu hỏi) III Mẫu - Mẫu nghiên cứu lấy thuận tiện, đến quán nhậu quán cà phê nơi có đơng người tiêu dùng sản phẩm bia, có ý giới tính, thu nhập - Thị trường nghiên cứu người tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn thành phố Long Xuyên, cỡ mẫu dự kiến 100 người, với 50 mẫu nam 50 mẫu nữ Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 12 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Chương 4: Kết Quả Nghiên Cứu Chương tập trung trình bày kết nghiên cứu đề tài sau thời gian thu thập số liệu từ người tiêu dùng, từ tiến hành phân tích chi tiết Sau nội dụng cụ thể chương I Nhận nhu cầu Mối quan hệ nhu cầu giới tính Sau thu thập số liệu với 50 mẫu người tiêu dùng nam 50 mẫu người tiêu dùng nữ kết nghiên cứu thể biểu đồ sau: Nữ 4% 12% 44% 40% Rất thường xuyên Thường xuyên Nam 32% 36% 20% 12% Thỉnh thoảng Hiếm 0% 20% 40% 60% 80% 100% Biểu đồ Nhu cầu tiêu dùng bia nam nữ Biểu đồ cho thấy, người tiêu dùng nam chiếm tỉ lệ tiêu dùng sản phẩm bia cao người tiêu dùng nữ, tỉ lệ tiêu dùng bia nam giới thường xuyên chiếm 32%, tiêu dùng thường xuyên 36%, giới nữ chiếm 4% 12%, tỉ lệ giảm dần nam giới tăng dần nữ giới Từ số liệu cho nam giới có nhu cầu tiêu dùng bia cao nữ giới nhiều Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 13 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Nhận nhu cầu 0% 11% 12% Giải khát Trong tiệc vui Gặp gỡ bạn bè Khi không vui 36% 41% Khác Biểu đồ Nhận nhu cầu Biểu đồ cho thấy người tiêu dùng có nhu cầu tiêu dùng bia từ buổi tiệc vui (đám cưới, sinh nhật…) chiếm đa số với tỉ lệ 41% , theo phong tục tạp quán văn hóa người Việt buổi tiệc vui gia đình, người thân khơng thể thiếu bia rượu để tạo thêm phần khơng khí cho buổi tiệc Bên cạnh buổi gặp gỡ bạn bè (hợp lớp, lễ, tết) chiếm tỉ lệ cao 36% Điều cho thấy người tiêu dùng thường uống bia chiếm tỉ lệ cao nhiều so với uống mục đích giải khát (11%) khơng vui (12%), cịn lại ngồi mục đích khơng xuất nhu cầu (0%) II Tìm kiếm thơng tin Khi nhu cầu xuất hiện, người tiêu dùng bắt đầu tìm kiếm thơng tin từ mơi trường xung quanh có liên quan đến sản phẩm mà thân có nhu cầu: 40% 36% 35% 30% 25% 20% 17% 14% 15% 10% 6% 16% 8% 5% 2% 1% 0% Tivi Internet Người quen giới thiệu Nhân viên tiếp thị Từ gameshow Hội chợ, triển lãm Được biếu tặng Khác Biểu đồ Tìm kiếm thơng tin từ nguồn Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 14 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Biểu đồ thể tỉ lệ nguồn thông tin sản phẩm bia Sài Gịn mà người tiêu dùng có Đa số người tiêu dùng biết đến sản phẩm bia Sài Gịn từ người quen giới thiệu (36%), theo người tiêu dùng tiệc vui, gặp gỡ bạn bè người thường truyền miệng chất lượng thương hiệu sản phẩm, nên thông tin người từ người quen hữu hiệu gần gũi nhất, Bên cạnh thơng tin từ nhân viên tiếp thị (17%) , biếu tặng (16%) hội trợ triển lãm (14%) tương đối cao, cho thấy chương trình tiếp thị có sức ảnh hưởng Biểu đồ phản ánh vấn đề là, người tiêu dùng có thơng tin sản phẩm bia Sài Gịn từ chương trình quảng cáo qua tivi (6%), qua gameshow (2%), Internet (8%), từ thông tin khác 1% không đáng kể Đây hạn chế mà công ty chưa khắc phục Điều cho thấy chương trình marketing cơng ty chưa quan tâm III.Đánh giá lựa chọn Sau tìm kiếm thơng tin sản phẩm, người tiêu dùng tiến hành đánh giá yếu tố có liên quan đến sản phẩm 8% 15% 41% 36% Độ cồn Chất kích thích Phong cách bia Cửa hàng bán bia Biểu đồ Tiêu chí đánh giá sản phẩm bia người tiêu dùng Biểu đồ thể tiêu chí mà người tiêu dùng đánh giá sản phẩm bia, đa số người tiêu dùng quan tâm đến độ bia (41%) với tỉ lệ tương đối cao, người tiêu dùng đa số cho tiêu chí cần ý, chiếm tỉ lệ cao thứ hai tiêu chí chất kích thích có bia, uống vào nhanh say chậm say tiêu chí mà người tiêu dùng chọn làm tiêu chí đánh giá sản phẩm, phong cách sản phẩm người tiêu dùng quan tâm với tỉ lệ trung bình 15%, tỉ lệ thấp chọn cửa hàng mua sản phẩm, tiêu người tiêu dùng quan tâm sau cùng, nhiên nên bỏ qua tiêu chí Biểu đồ sau thể nhận định người tiêu dùng giá thị trường bia Sài Gòn so với loại bia khác: Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 15 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên 78% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Thấp 10% 7% 3% Tương đối thấp 2% Trung hòa Tương đối cao Cao Biểu đồ Nhận định người tiêu dùng giá bia Sài Gịn Qua biểu đồ thấy người tiêu dùng cho giá sản phẩm bia Sài Gòn (Sài Gòn đỏ, xanh, 333) chấp nhận được, với tỉ lệ 78% trung hòa, giá sản phẩm bia Sài Gòn tương đối cạnh tranh người tiêu dùng đón nhận nhiều loại bia khác thị trường Bên cạnh giá bia ngày tết có tăng, nên số người tiêu dùng cho tương đối cao (10%) 2% người tiêu dùng cho giá cao Còn lại phần nhỏ tỉ lệ người tiêu dùng cho tương đối thấp (7%) thấp (3%) Do thấy chiến lược giá công ty tương đối hiệu IV Quyết định mua Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua Sau xem xét đánh giá yếu tố liên quan đến sản phẩm, người tiêu dùng định mua sản phẩm chịu ảnh hưởng yếu tố xung quanh, biểu đồ sau kết nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm bia 45% 40% 42% 36% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0% 5% Thương hiệu Giá Khuyến mại 7% Thói quen 10% Bạn bè Biểu đồ Các yếu tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm Sài Gòn Biểu đồ biểu thị yếu tố ảnh hưởng đến định mua sản phẩm bia Sài Gịn, biểu đồ cho thấy giá có ảnh hưởng nhiều định mua hàng đa số người tiêu dùng, với tỉ lệ 42% cao so với yếu tố khác, mức giá khác cảm nhận người tiêu dùng mức Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 16 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên độ mắc rẽ khác nhau, điều phụ thuộc khả chi trả người, người tiêu dùng sản phẩm bia vậy, định mua bia Sài Gòn xanh, đỏ hay bia 333 chịu ảnh hưởng giá Yếu tố có ảnh hưởng thứ thương hiệu, với tỉ lệ cao 36%, người tiêu dùng thuộc tỉ lệ chiếm tỉ lệ cao xu hướng tất yếu, đời sống người phát triển người tiêu dùng ngày chọn mua sản phẩm bia có thương hiệu uy tín Chọn địa điểm mua Sau nhận định lựa chọn sản phẩm bia, người tiêu dùng tìm nơi mua, địa điểm người tiêu dùng thường xuyên chọn mua thể qua biểu đồ sau: 10% 1% 16% 15% Chợ Nhà phân phối s ĩ Tiệm tạp hóa Siêu thị 58% Khác Biểu đồ Địa điểm chọn mua sản phẩm bia Sài Gòn Qua biểu đồ thấy người tiêu dùng thường chọn tiệm tạp hóa nơi mua sản phẩm bia Sài Gịn nhiều với tỉ lệ 58%, tỉ lệ cao Bên cạnh chọn mua bia chợ nhà phân phối sĩ người tiêu dùng lựa chọn chiếm tỉ lệ cao 16% 15% khơng gần chợ, nhà phân phối sĩ nên người tiêu dùng không đủ điều kiện thời gian không gian để chọn mua sản phẩm bia Thấp siêu thị với tỉ lệ 10%, bia Sài Gịn có trọng lượng nặng, người tiêu dùng mua sắm siêu thị thường cảm thấy bất tiện, nên tỉ lệ chiếm phần nhỏ biểu đồ biểu địa điểm chọn mua sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Tiêu chí chọn địa điểm mua sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng: Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 17 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên 19% 45% Nơi có bán mua 17% Nơi bán giá hợp lí Cừa hàng quen 19% Nhân viên phục vụ tốt Biểu đồ Tiêu chí chọn địa điểm mua sản phẩm bia Sài Gòn Từ biểu đồ thấy, người tiêu dùng có tiêu chí chọn nơi mua sản phẩm bia Sài Gòn tương đối dễ tính, nơi có bán mua, chiếm tỉ lệ 45% đa số người tiêu dùng không quan tâm nhiều đến địa điểm chọn mua sản phẩm bia Sài Gịn, cần nơi có bán mua Một số người tiêu dùng khó tính khác quan tâm nhiều nơi có giá bán hợp lí (19%) nhân viên bán hàng phục vụ tốt (19%), hai tiêu chí điều người tiêu dùng quan tâm Chiếm tỉ lệ thấp tiêu chí cửa hàng quen (17%), tiêu chí khơng người tiêu dùng đánh giá cao V Đánh giá sau sử dụng Mức độ hài lòng người tiêu dùng sau uống bia Sài Gòn qua biểu đồ sau: 40% 38% 34% 35% 30% 25% 20% 20% 15% 10% 7% 5% 1% 0% Rất hài lịng Hài lịng Bình thường Khơng hài lịng Rất khơng hài lòng Biểu đồ Mức độ hài lòng người tiêu dùng bia Sài Gòn Biểu đồ cho thấy sau uống bia Sài Gòn, người tiêu dùng đa số cảm thấy hài lòng với chất lượng bia Sài Gòn mang lại với tỉ lệ hài lòng 20% hài lòng 38%, kết cho thấy người tiêu dùng thành Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 18 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên phố Long Xuyên sau uống bia Sài Gòn cảm thấy hài lòng chất lượng, chứng tỏ bia Sài Gòn thật mang lại hài lòng cho người tiêu dùng, sản phẩm chất lượng thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng Mặc dù đa số chiếm tỉ lệ hài lòng cao, cịn tỉ lệ khơng nhỏ người tiêu dùng cho chất lượng bình thường (34%) Bên cạnh cịn số tỉ lệ nhỏ khơng hài lịng (1%) khơng hài lịng (7%) chất lượng bia, điều công ty nên kiểm tra xem xét lại để ngày hoàn thiện sản phẩm Mức độ trung thành người tiêu dùng sau uống bia Sài Gịn Khơng 11% Có 89% Có Khơng Biểu đồ 10 Mức độ trung thành người tiêu dùng sau uống bia Sài Gịn Biểu đồ 10 có hình trịn, cho ta thấy người tiêu dùng trung thành với sản phẩm bia Sài Gòn, với tỉ lệ cao 89%, điều khẳng định lại bia Sài Gòn mang lại thõa mãn cao cho người tiêu dùng, họ sẵn sàng tiếp tục uống bia Sài Gòn sau uống qua Nhưng cịn tỉ lệ khơng muốn tiêu dùng lại đáng ý 11% Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi sau tiêu dùng bia Sài Gòn 16% 0% 43% Giá tăng cao Chất lượng 41% Nơi bán không tiện để mua Khác Biểu đồ 11 Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi sau mua bia Sài Gòn Sau tiêu dùng, người tiêu dùng tiêu dùng lại lựa chọn sản phẩm loại khác dựa vào yếu tố chất lượng sản phẩm, giá cả, cửa hàng bán Biểu đồ 11 cho thấy ảnh hưởng yếu tố rõ nét, 43% người tiêu dùng bị ảnh hưởng giá tăng cao, nên thay đổi sản phẩm Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 19 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xun loại, cơng ty cần ý đến yếu tố để định giá sản phẩm hợp lý, yếu tố ảnh hưởng cao thứ hai chất lượng (41%), sau uống bia, người tiêu dùng cảm thấy chất lượng có thay đổi, lần tiêu dùng trước nguy lựa chọn sản phẩm loại thay cao, 41% người tiêu dùng có quan điểm Sau yếu tố nơi bán bia Sài Gòn không tiện để mua, tỉ lệ so với hai tỉ lệ không đáng kể, không nên xem thường bỏ qua khách hàng ln có thay đổi đột ngột khơng thể kiểm sốt Chương 5: Kết Luận Và Kiến Nghị Sinh viên thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 20 .. .Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên Mức độ trung thành người tiêu dùng sau uống bia Sài Gòn Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi sau tiêu dùng bia. .. đến hành vi tiêu dùng người sử dụng sản phẩm bia Sài Gòn - Mô tả hành vi tiêu dùng người tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn TP Long Xuyên III Phạm vi nghiên cứu - Đề tài tập trung nghiên cứu hành vi. .. người tiêu dùng thành Sinh vi? ?n thực hiện: Bùi Thụy Huỳnh Như Lớp DH8KD 18 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm bia Sài Gòn người tiêu dùng thành phố Long Xuyên phố Long Xuyên sau uống bia Sài
