BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA NƠNG HỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA LAN Dendrobium TRỒNG TẠI CỦ CHI - THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Họ tên sinh viên: MAI XUÂN MINH Ngành: NÔNG HỌC Niên khóa: 2008 - 2012 Tháng 08/2012 i ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA LAN Dendrobium TRỒNG TẠI CỦ CHI - THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Tác giả MAI XUÂN MINH Khóa luận đệ trình đề để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ sư ngành Nông Học Giảng viên hướng dẫn: Th.s LÊ VĂN DŨ TP Hồ Chí Minh Tháng 07 năm 2012 ii LỜI CẢM ƠN Tôi – Mai Xuân Minh xin chân thành cảm ơn! Cha mẹ người thân gia đình ni dạy tạo điều kiện cho học tập ngày hôm Thầy Lê Văn Dũ tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi thực thành cơng đề tài tốt nghiệp Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm TP HCM ban Chủ nhiệm khoa Nông học tạo điều kiện cho thực đề tài Quý thầy cô trường Đại học Nơng Lâm TP HCM tận tình truyền đạt trang bị cho kiến thức quý báu suốt gần năm học tập trường Tập thể lớp DH08NH, tất anh chị, bạn bè gắn bó giúp sức tơi thời gian học tập thực đề tài Bác Út số nhà 40, đường Nguyễn Văn Khạ, khu phố 1, thị trấn Củ Chi, TP HCM tạo điều kiện cho thực đề tài suốt tháng từ 02/2012 đến 06/2012 Cuối lần xin gửi lời cảm ơn sâu sắc! TP HCM, tháng 07 năm 2012 Sinh viên thực đề tài MAI XUÂN MINH iii TÓM TẮT MAI XUÂN MINH, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Tháng 07/2012 ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA LAN DENDROBIUM TRỒNG TẠI CỦ CHI – TP HỒ CHÍ MINH Giảng viên hướng dẫn: Th.s Lê Văn Dũ Đề tài thực thị trấn Củ Chi, TP Hồ Chí Minh nhằm khảo sát ảnh hưởng sáu loại phân bón đến sinh trưởng phát triển lan Dendrobium Thí nghiệm đơn yếu tố bố trí theo kiểu khối đầy đủ hoàn toàn ngẫu nhiên, lần lặp lại, với nghiệm thức gồm phân Growmore với liều lượng 1,25 g/1 lít nước (NT1), phân Đầu trâu với liều lượng g/1 lít nước (NT2), phân HVP với liều lượng 1,25 g/1 lít nước (NT3), phân HT – ORCHID.04 với liều lượng g/1 lít nước (NT4), phân Bio trùn quế 03 với liệu lượng ml/1 lít nước (NT5) phân HTD – 03 super với liều lượng 15 ml/1 lít nước Lan Dendrobium 7,5 tháng tuổi trồng giá thể hỗ hợp đá ong, than cũi, gỗ lồng mức dớn Ngồi phân bón lá, phân trùn sử dụng làm phân bón gốc (40g/chậu) Tiến hành phun phân thí nghiệm lan Dendrobium với lượng nước trung bình cho chậu thí nghiệm 0,25 lít dung dịch phân bón lá; định kỳ lần/tuần Qui trình chăm sóc lan thực theo tài liệu hướng dẫn phổ biến Qua thời gian tiến hành thí nghiệm ghi nhận kết sau: ● Phân growmore có ảnh hưởng tốt đến chu vi thân giả hành ● Phân đầu trâu có ảnh hưởng tốt đến chiều cao giả hành trưởng thành, chu vi thân số giả hành ● Phân HVP giúp phát sinh chồi tốt, ảnh hưởng tốt đến chu vi thân giả hành trưởng thành, số cây, tỷ lệ chậu có hoa tỷ lệ hoa nở ● Phân HTD − 03 super có ảnh hưởng tốt đến giai đoạn lan hoa: xuất mầm hoa sớm nhất, đường kính phát hoa to, số nụ phát hoa nhiều iv Sâu bệnh: thời gian tiến hành thí nghiệm, có xuất số sâu bệnh như: ốc sên, nhện đỏ, bệnh đốm xuất chúng tần số thấp, coi không đáng kể Hiệu kinh tế: nghiệm thức phun phân bio trùn quế 03, growmore, HT – ORCHID.04 có lợi nhuận cao so với nghiệm thức lại v MỤC LỤC Nội dung Trang Trang tựa i Lời cảm ơn ii Tóm tắt iii Mục lục v Danh sách chữ viết tắt viii Danh sách bảng ix Danh sách đồ thị .x Danh sách hình xi Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích, yêu cầu giới hạn đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Giới hạn đề tài Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Sơ lược lan Dendrobium 2.2.1 Phân loại 2.1.2 Nguồn gốc phân bố 2.1.3 Đặc điểm thực vật học 2.1.4 Đặc tính sinh trưởng 2.1.5 Điều kiện sinh thái 2.1.6 Kỹ thuật trồng chăm sóc 2.2 Vai trò nguyên tố dinh dưỡng lan .9 2.2.1 Nguyên tố đa lượng .9 2.2.2 Nguyên tố vi lượng 10 2.2.3 Các ngun tố khơng khí 10 2.3 Thực trạng sản xuất hoa lan Việt Nam 11 2.4 Tổng quan vật liệu làm thí nghiệm 13 vi 2.4.1 Phân bón 13 2.4.2 Giá thể 15 Chương 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 17 3.2 Vật liệu phương pháp thí nghiệm 17 3.2.1 Giống lan .17 3.2.2 Khí hậu, thời tiết 17 3.2.3 Vật liệu thí nghiệm 18 3.2.4 Phương pháp thí nghiệm 18 3.3 Các tiêu phương pháp theo dõi 21 3.3.1 Chỉ tiêu sinh trưởng .21 3.3.2 Chỉ tiêu phát dục 21 3.3.3 Chỉ tiêu kinh tế 22 3.4 Ghi nhận số tiêu sâu bệnh hại lan 22 3.5 Phương pháp xử lý số liệu 23 Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Ảnh hưởng phân bón đến động thái giả hành lan Dendrobium 24 4.2 Ảnh hưởng phân bón đến tỷ lệ hình thành chồi lan Dendrobium giai đoạn trưởng thành 25 4.3 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao giả hành lan Dendrobium 25 4.3.1 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao giả hành trưởng thành lan Dendrobium 25 4.3.2 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao giả hành lan Dendrobium 26 4.4 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tốc độ tăng trưởng chu vi thân lan Dendrobium 27 4.4.1 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chu vi thân giả hành trưởng thành lan Dendrobium .27 4.4.2 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chu vi thân giả hành lan Dendrobium .28 vii 4.4.3 Ảnh hưởng phân bón đến tốc độ tăng trưởng chu vi thân giả hành lan Dendrobium 29 4.5 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tốc độ lan Dendrobium 30 4.5.1 Ảnh hưởng phân bón đến động thái giả hành trưởng thành lan Dendrobium 30 4.5.2 Ảnh hưởng phân bón đến tốc độ giả hành trưởng thành lan Dendrobium 31 4.5.3 Ảnh hưởng phân bón đến động thái giả hành lan Dendrobium 32 4.5.4 Ảnh hưởng phân bón đến tốc độ giả hành lan Dendrobium 33 4.6 Ảnh hưởng phân bón đến phát triển lan Dendrobium 35 4.6.1 Ảnh hưởng phân bón đến tỷ lệ hình thành phát hoa 35 4.6.2 Ảnh hưởng phân bón đến tiêu phát triển phát hoa lan Dendrobium 35 4.6.3 Ảnh hưởng phân bón đến giai đoạn hình thành phát triển phát hoa 37 4.6.4 Ảnh hưởng phân bón đến số nụ phát hoa 38 4.6.5 Ảnh hưởng phân bón đến tỷ lệ hoa nở hoa hư .39 4.7 Một số ghi nhận tình hình sâu bệnh hại lan Dendrobium 39 4.8 Sơ tính tốn kinh tế 39 4.8.1 Chi phí đầu tư cho chậu lan 40 4.8.2 Hiệu kinh tế chậu lan 40 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận 41 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 PHỤ LỤC 44 Phụ lục 1: Một số hình ảnh thí nghiệm .44 Phụ lục 2: Bảng đơn giá số vật liệu thí nghiệm 46 Phụ lục 3: Kết xử lý MSTATC 46 viii DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT ANOVA: Phân tích phương sai (Analysis of Variance) CV: Hệ số biến thiên (Coefficient of Variation) NST: Ngày sau trồng NSXH: Ngày sau xuất NT: Nghiệm thức P: Xác suất (Probability) Rep: Lần lặp lại (Replication) TB: Trung bình Grow: Growmore Đ.Trâu: Đầu trâu HT: HT − ORCHID.04 Bio: Bio trùn quế 03 HTD: HTD – 03 super TNHH: Trách nhiệm hữu hạn WTO: Tổ chức thương mại giới (World Trade Organization) ix DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng Trang Bảng 2.1 Hàm lượng dinh dưỡng phân trùn 16 Bảng 3.1 Các yếu tố khí hậu thời tiết khu vực TP Hồ Chí Minh 17 Bảng 4.1 Ảnh hưởng phân bón đến động thái giả hành lan Dendrobium (giả hành/chậu) 24 Bảng 4.2 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao giả hành trưởng thành lan Dendrobium (cm/giả hành) 26 Bảng 4.3 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao giả hành lan Dendrobium (cm/giả hành) 27 Bảng 4.4 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chu vi thân giả hành trưởng thành lan Dendrobium (cm/giả hành) 28 Bảng 4.5 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chu vi thân giả hành lan Dendrobium (cm/giả hành) 28 Bảng 4.6 Ảnh hưởng phân bón đến tốc độ tăng trưởng chu vi thân giả hành lan Dendrobium (cm/giả hành/14 ngày) 29 Bảng 4.7 Ảnh hưởng phân bón đến động thái giả hành trưởng thành lan Dendrobium (lá/giả hành) 31 Bảng 4.8 Ảnh hưởng phân bón đến tốc độ giả hành trưởng thành lan Dendrobium (lá/giả hành/21 ngày) 32 Bảng 4.9 Ảnh hưởng phân bón đến động thái giả hành lan Dendrobium (lá/giả hành) .33 Bảng 4.10 Ảnh hưởng phân bón đến tốc độ giả hành lan Dendrobium (lá/giả hành/14 ngày) 34 Bảng 4.11 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng chiều dài phát hoa (cm/phát hoa) 36 Bảng 4.12 Ảnh hưởng phân bón đến động thái tăng trưởng đường kính phát hoa (cm/phát hoa) 36 Bảng 4.13 Chi phí đầu tư cho chậu lan (đồng/chậu) 40 Bảng 4.14 Hiệu kinh tế chậu lan (đồng/chậu) 40 ...i ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA LAN Dendrobium TRỒNG TẠI CỦ CHI - THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Tác giả MAI XN MINH Khóa luận đệ trình đề... 2012 Sinh viên thực đề tài MAI XUÂN MINH iii TÓM TẮT MAI XUÂN MINH, Đại học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Tháng 07/2012 ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA LAN DENDROBIUM. .. hành lan Dendrobium 33 4.6 Ảnh hưởng phân bón đến phát triển lan Dendrobium 35 4.6.1 Ảnh hưởng phân bón đến tỷ lệ hình thành phát hoa 35 4.6.2 Ảnh hưởng phân bón đến tiêu phát