TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CN MAY & TT BỘ MƠN CƠNG NGHỆ MAY - ĐỀ THI CUỐI KỲ HỌC KỲ NĂM HỌC 2014-2015 Môn: QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG Mã môn học: MEAP431851 Đề số/Mã đề: 01 Đề thi có trang Thời gian: 60 phút Khơng phép sử dụng tài liệu ĐÁP ÁN ĐỀ THI SỐ Câu 1: (2 điểm) Quản lý đơn hàng ngành may gì? Vai trò cơng tác quản lý đơn hàng ngành may? Câu hỏi Quản lý đơn hàng ngành may gì? Vai trò cơng tác quản lý đơn hàng ngành may? Trả lời Thang điểm Quản lý đơn hàng ngành may chuỗi công tác thực thơng qua điểm q trình làm việc với khách hàng giai đoạn thương mại, phát triển mẫu sản phẩm, tìm kiếm nguồn cung cấp nguyên phụ liệu, triển khai kiểm sốt tồn đơn hàng, hoàn thành sản phẩm theo yêu cầu chất lượng, số lượng thời gian giao hàng ký kết hợp đồng với giá thỏa thuận QLĐH phận giữ vai trò quan trọng lí sau: 0,5 điểm - Chịu trách nhiệm chính, vừa cầu nối khách hàng - công ty, phận - phận để tiếp nhận thơng tin, xử lý thông tin, chuyển giao thông tin, truyền đạt thông tin từ phía khách hàng, nhà cung cấp phận có liên quan cách nhanh chóng xác, đảm bảo sản xuất liên tục tránh trì hỗn - Chuẩn bị đầu vào đầu cho trình sản xuất: tài liệu kỹ thuật, NPL, thông tin sản xuất, hủ tục nhập xuất hàng - Tạo dựng mối quan hệ làm hài lòng yêu cầu khách hàng - Xây dựng hình ảnh, uy tín cơng ty - Duy trì hoạt động sản xuất kinh doanh tối ưu hóa lợi nhuận thu 0,5 điểm Nhà cung Khách ứng hàng Bộ phận quản lý đơn hàng Nhà máy may Câu 2: (3,5 điểm) Trình bày khái niệm chức loại mẫu sau: - Proto sample - Fit sample - Salesman sample - Size set sample - Pre-production - Top sample - Shipment sample Câu hỏi Proto sample (mẫu công ty chào hàng cho khách hàng) Fit sample (Mẫu kiểm thông số) Salesman sample (mẫu để Buyer chào hàng cho khách hàng Buyer) Size set sample (Mẫu kiểm size) Preproduction (PP smpl- mẫu tiền sản xuất) Trả lời Thang điểm - Là mẫu ban đầu, thực dựa thiết kế kiểu dáng sản 0,5 điểm phẩm - Mẫu chủ yếu để xem xét hài hòa, cân xứng cấu trúc sản phẩm Vải may mẫu cần có tính chất, thành phần tương tự thơng số mẫu khơng khắt khe, xác tài liệu Thông thường mẫu may dựa vào size theo tài liệu kỹ thuật khách hàng sử dụng nguyên phụ liệu thay Ngoài ra, khách hàng kiểm tra độ vừa vặn mẫu để tìm chỗ bất hợp lý, nhằm chỉnh sửa bảng thông số cho phù hợp với vóc dáng người mặc - Là mẫu thực sau duyệt mẫu proto 0,5 điểm - Là mẫu dùng đẻ kiểm tra thông số, độ vừa vặn mẫu Mẫu Fit đòi hỏi phải thông số yêu cầu mặc thử người mẫu thật form mannequin (hình nhân) chuẩn Do đó, thơng số khơng đảm bảo, cần điều chỉnh rập cho thích hợp Vải may mẫu sử dụng vải thay với tính chất, thành phần tương tự - Là mẫu để chào hàng đến đại lý hệ thống cửa hàng, 0,5 điểm trưng bày phòng trưng bày (ở show-room hội chợ triển lãm thường kỳ), - Nhằm thu hút thị hiếu, phản ứng từ phía người tiêu dùng qua kênh bán lẻ Từ đó, giúp khách hàng dự đoán sức tiêu thụ thị trường mã hàng Từ đó, tính tốn sản lượng đơn hàng cách hợp lý Yêu cầu mẫu giai đoạn này: may size chuẩn với vải, phụ liệu kiểu dáng đơn hàng đại trà, trừ phụ liệu bao gói nhãn hướng dẫn sử dụng - Là mẫu may tất size size nhỏ –size - size lớn 0,5 điểm nhất, để kiểm tra thông số size bước nhảy size có hợp lí hay không, để gửi cho khách hàng - Giai đoạn triển khai mẫu Size set sample kéo dài từ 10-15 ngày, kể từ mẫu Fit sample duyệt - Là mẫu may sử dụng nguyên phụ liệu, để gửi cho khách hàng 0,5 điểm duyệt lại toàn diện (về thông số, qui cách lắp ráp sản phẩm, mật độ chỉ, loại kim sử dụng, tay nghề công nhân, cách sử dụng nguyên phụ liệu, vị trí loại nhãn, thêu,in,…) trước bắt đầu cắt đơn hàng đại trà - Đây mẫu để nhà máy gửi khách hàng duyệt trước sản xuất đại trà, nên gọi Approval sample Nếu khách hàng chưa duyệt mẫu PP, dù nhận đơn hàng, nhà máy không triển khai sản xuất - Khi thực mẫu PP, điều kiện tiên phải – đạt – đẹp, để khách hàng chấp nhận tránh trì hỗn cho kế hoạch lên chuyền - Là mẫu chọn từ hàng thành phẩm đại trà chuyền may 0,5 điểm gửi cho khách hàng xem xét Top of - Thông qua mẫu TOP, khách hàng đánh giá lô hàng sản production xuất có với mẫu PP duyệt hay không Đồng thời, sample (Mẫu mẫu dùng để duyệt cho xuất hàng khách hàng kiểm tra Final chuyền) Top sample Shipment -Là mẫu lấy xưởng hoàn thành gửi cho khách hàng sau 0,5 điểm đóng gói hồn chỉnh Mẫu shipment treo để phòng trưng bày công ty để tham khảo cho mùa sau đối chứng có vấn đề xảy sample Câu 3: (3 điểm) Hãy trình bày quy trình đặt đơn hàng vải? Nội dung Thang điểm 0,5 điểm Tiếp nhận đầy đủ thông tin vải phát triển, nhu cầu đặt vải, giá thành, điều khoản hợp đồng Cân đối, Tính tốn số lượng, chi phí đặt hàng - Cập nhật lại định mức có điều chỉnh - Kiểm tra, cân đối xác lại số lượng vải cần theo ĐH - Tính tốn, so sánh chi phí vải với báo giá ban đầu Nếu có chênh lệch cần báo cáo cấp 0,5 điểm Thương lương, làm việc chi tiết với NCC - Ngày giao hàng vải (ETD, ETA, In –house Date) cho phù hợp với kế hoạch lên chuyền ngày xuất hàng thành phẩm - Qui cách, chủng loại , số lượng thể hàng hóa Đơn đặt hàng dựa theo cam kết TCKT hợp đồng - Đơn vị tiền tề, hệ số qui đổi (nến cần ) - Thỏa thuận việc đặt cọc, toán - Số lần giao hàng ( partial shipment hay full shipment) điều kiện khác Phát hành Đơn đặt hàng vải (Fabric PO) đặt hàng trực tuyến (đã kí duyệt) Yêu cầu nhà cung cấp ký nhận xác nhận đơn hàng qua email Yêu cầu NCC gửu mẫu vải tiền sản xuất để duyệt trước sản xuất đại trà (shipment sample –S/S ) KHÔNG ĐẠT Kiểm tra S/S so với L/D , cam kết chất lượng xác nhận trước KH-cơng ty - NCC ĐẠT Xác nhận cho NCC sản xuất vải đại trà (bulk production) Nếu vải có nhiều Lot # vải, phải gửi mẫu Lot# để kiểm tra, lưu cho việc nhận hàng sau – Mẫu tất lot vải gọi cutting swatch, kích thước 15x15cm, mẫu phải gửi trước xuất hàng Theo dõi tiến độ sản xuất NCC Giải cố phát sinh báo cáo lên cấp (nếu có) Yêu cầu NCC gửi thông tin chứng từ hàng vải xuất Thông tin phối hợp với Xuất nhập khẩu, Kế toán mở L/C, Hợp đồng mua bán ngoại thương Phụ lục hợp đồng HĐ trước với NCC hiệu lực 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm -Thông tin đến phận liên quan vải nhập (XNK, phận kế hoạch, kho, phòng Rập –mẫu) -Rà sốt chứng từ hàng nhập kho, mẫu L/D, S/S duyệt , cam kết chất lượng, mẫu vải theo lot # Liên hệ với XNK, forwarder ( công ty , đại lý vận tải hàng hóa) ngày tàu đến cảng , ngày hàng đến kho  thông báo với Sếp, phận kho , phận sản xuất Nhận hàng Yêu cầu kho chụp hình container (xe tải), số seal, hàng hóa bên trong, shipping mark kiện hàng, kiện hàng có nghi ngờ số lượng, kiện hàng bị rách, dơ, ) 0,5 điểm Kiểm tra tình trạng hàng hàng nhận kho * Số lượng: tổng số lượng khác với chứng từ  kiểm tra lại chắn với kho trước  Nếu làm việc lại với NCC để giải * Chất lượng: vải bị lỗi lem màu, khác màu, dơ, lủng, thiếu roll .làm việc lại với NCC để giải thời gian sớm Thanh toán Tập hợp đầy đủ chứng từ, cơng nợ, hóa đơn, hợp đồng, gửi kế toán thực việc toán Nếu việc tốn chậm trễ so với HĐ Mer cần trình bày lý hợp lí với NCC hỗ trợ nhắc nhở với kế toán Câu 4: (1,5 điểm) Dịch đoạn tài liệu tiếng Việt: Nội dung tiếng Anh Tiếng Việt Thang điểm Dear Vendor, Khách hàng thân mến, - Eliminate Front Pockets with Flaps - Bỏ túi có nắp thân trước áo - Eliminate Back Vent - Bỏ phần xẻ tà thân sau áo - For the Belt and Belt piece, the top - Đối với thắt lưng lót thắt lưng, lớp layers are SELF, but underlayers are vải chính, lớp vải giả da PU PU (Polyurethane) - Distance from Belt Loop edge to - Khoảng cách từ mép đỉa đến Belt piece top edge is 1/4" Reference cạnh lớp lót PU 1/4 inch Hãy Photo xem hình - Drop armhole 3/8" Blend up to -Điều chỉnh Hạ nách xuống 3/8” Khơng nothing cần thêm 0,5 điểm 0,5 điểm 0,5 điểm Please call the new pattern N3516D -Hãy liên lạc để biết thêm rập and send pattern to us when ready N3516D gửi rập cho Submit costing/sample as per sẵn sàng Đề nghị báo giá cho loại sourcing mẫu tìm xong nguyên phụ liệu Thanks, Cảm ơn, Christelle Christelle Chuẩn đầu học phần (về kiến thức) [G 1.2]: Trình bày khái niệm hình thức QLĐH ngành may, vai trò nhiệm vụ nhân viên QLĐH, Incoterms phương thức xuất nhập hàng may mặc [G 4.2]: Nhận thức thực tiễn hoạt động sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp để quản lý trình theo dõi đơn hàng cho phù hợp [G 4.2]: Nhận thức thực tiễn hoạt động sản xuất, kinh doanh doanh nghiệp để quản lý trình theo dõi đơn hàng cho phù hợp [G 4.3]: Xác định mục tiêu cần đạt lường trước cố phát sinh trình theo dõi đơn hàng [G 1.3]: Trình bày qui trình làm việc cụ thể nhân viên QLĐH từ giai đoạn tiếp nhận thông tin, phát triển mẫu, may mẫu tiền sản xuất, tính tốn chi phí giá thành sản phẩm, theo dõi triển khai sản xuất đến lý hợp đồng [G 2.3]: Thiết lập đảm bảo mối quan hệ hợp tác, đồng thuận phận bên bên doanh nghiệp [G 4.3]: Xác định mục tiêu cần đạt lường trước cố phát sinh trình theo dõi đơn hàng [G 4.5]: Giải vấn đề phát sinh trình theo dõi đơn hàng cho phù hợp điều kiện sản xuất doanh nghiệp yêu cầu khách hàng [G 4.6]: Kiểm soát chặt chẽ vấn đề phát sinh trình theo dõi đơn hàng cho phù hợp điều kiện sản xuất doanh nghiệp yêu cầu khách hàng Nội dung kiểm tra Câu Câu Câu Câu Ngày tháng năm 2015 Trưởng môn Nguyễn Ngọc Châu ... số) Salesman sample (mẫu để Buyer chào hàng cho khách hàng Buyer) Size set sample (Mẫu kiểm size) Preproduction (PP smpl- mẫu tiền sản xuất) Trả lời Thang điểm - Là mẫu ban đầu, thực dựa thi t kế... sau áo - For the Belt and Belt piece, the top - Đối với thắt lưng lót thắt lưng, lớp layers are SELF, but underlayers are vải chính, lớp vải giả da PU PU (Polyurethane) - Distance from Belt Loop... nhắc nhở với kế toán Câu 4: (1,5 điểm) Dịch đoạn tài liệu tiếng Việt: Nội dung tiếng Anh Tiếng Việt Thang điểm Dear Vendor, Khách hàng thân mến, - Eliminate Front Pockets with Flaps - Bỏ túi có