HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT XÂY DỰNG MƠ HÌNH PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG LÂM NÔNG NGƯ NGHIỆP TRÊN ĐẤT PHÈN Đối tượng điều kiện áp dụng - Đối tượng áp dụng hướng dẫn kỹ thuật hộ nông dân canh tác vùng đất phèn vùng Đơng Tháp Mười, Đồng sơng Cửu Long, có nhu cầu sản xuất lâm nông nghiệp nuôi trồng thuỷ sản -Điềểu kiện áp dụng là: hộ nông dân có lực tổ chức sản xuất điều kiện lao động từ 5-7 lao động /hộ, có phân vốn định để đầu tư sản xuất Hướng dẫn xây dựng mơ hình áp dụng cho nơi đất phèn, đặc biệt vùng đất phèn hoạt động Có thẩm thực vật hoang dại chủ yếu Năn kim, Nan Ong, Bang noi co dat thap hodc la Bang , Mém, Mua, Dung, Tram gio noi đất cao Nhiệt độ trung bình từ 26-27 ° C, lượng mưa hàng năm từ 1200- 2400 mm Mực nước lũ trung bình từ 40-tháng so với mặt đất tự nhiên thời gian ngập nước kéo dài khoảng tháng năm Thiết kế qui hoạch mơ hình + Diện tích qui hoạch cho hộ khoảng ha, đó: -diện tích đất thổ cư , sx nông nghiệp, chăn nuôi nuôi thuỷ sản khoảng 25-30 % diện tích -diện tích đất sản xuất lâm nghiệp chiếm khoảng 70-75 % diện tích + Cơ cấu sản xuất -Đất sản xuất nông nghiệp dùng chủ yếu la đất trồng lúa, trồng ăn trái, đào ao nuôi cá, đất chăn nuôi vịt, heo, gà -Đất trồng rừng chia theo thành cácg khu nhỏ bố trí xen kẽ hai lồi trồng chủ yếu trim cừ ( Melaleuca) có nguồn gốc giống nhập từ Úc giống tràm nội tuyển chọn vùng -Đất bờ bao khu sản xuất nơng, lâm nghiệp trồng lồi chắn gió, có khả sống đất phèn bạch đàn, tràm (Acacia), cóc, bơng gạo dùng để lấy gỗ chuối dùng ăn trái +Chú ý - Nên chọn đường kênh cao - Các kênh thiết kế” diện tích làm nhà nơi cao kể liền Đất đào từ ao nuôi cá để tối thiểu 0,5m so với mực nước lũ thoát nước bờ bao cần phải làm với mạng đường bộ, tôn nhà, đảm bảo độ bình quân hàng năm bao xung quanh khu vực trồng lâm nghiệp, thơng với rãnh nước tạo lên từ liếp trồng rừng trồng ăn trái,về có hệ thống cống để thơng kênh lớn Hệ thống kênh quan trọng việc rửa phèn, hóa nước việc phòng chống cháy rừng, tạo điều kiện cho hoạt động canh tác lại , vận chuyển vật tư giống Thiết kế kỹ thuật a Sản xuất nông nghiệp Trông lúa nước -Phương pháp làm đất: Phát gom đọn thực bì , cỏ rác, bụi đốt Trục đất kỹ máy kéo có bánh lễng -Ấp dụng phương pháp gieo sạ truyễn thống đất tự nhiên sau trục kỹ đất “Trước gieo sạ nên bón phân lân để ém phèn khoảng 250 kg/ha va 50 kg dam /ha -Sử dụng giống lúa IKó64 giống lúa có xuất cao khuyến cáo Lượng hạt cần khoảng 250 kg /ha -Sau sạl tuần bón thúc đạm, DAP lân với liều lượng tuỳ theo sức sống -Thường xuyên kiểm tra phun thuốc phòng trừ sâu bệnh đặc biệt sâu phao sâu -Sau thu hoạch nên rải rơm rạ tồn diện tích đất Trồng ăn trái , lấy củ - Loài trồng: Xoài cát, khoai mỡ, đưa hấu, đứa - Lầm đất: đất lên liếp có kích thước rộng 5-6 m, cao > 0,5m so với mặt đất tự nhiên, kênh rộng 2,0-2,5 m -Phương thức trồng: loài lấy củ ln canh lồi theo mùa nước Nuôi thuỷ sản ~Tạo ao nuôi cá với diện tích khoảng 250 —300 mổ, sâu > 1,5 m, có 1-2 cửa ao thơng ngồi kênh hệ thống cống có lứơi để cải tạo chất lượng nưỚc ao -Tạo “ổ” thu hút cá đồng cách bỏ chà, bụi -Trong năm đầu, nước ao chưa cải thiện, nên trọng nuôi cá đồng -Nạo vét kênh đặt cống cửa hệ thống kênh tồn khu vực sản xuất để gây tạo nguồn cá đồng tự nhiên Chăn thả vịt, nuôi heo gà -Sử dụng mặt nước ao, hệ thống kênh để nuôi vịt siêu thịt Diện tích xung quanh bờ ao dùng cho nuôi heo loại gia câm khác b Sản xuất lâm nghiệp b.1 Chọn loài giống trơng Cây trồng mơ hình sản xuất Tràm cừ Theo kết qủa NC, nên sử dụng lồi trồng có xuất xứ sau đây: - D6i vdi tram ban dia (Melaleuca cajuputi): + Xuat xtf Vinh Hung, tinh Long An (ma s6: 7V07) + Xuất xứ Mộc Hóa, tỉnh Long An (mã số:7V0I) + Xuất xứ Tịnh Biên tỉnh An Giang (mã số: 7VO5) Mã số mã số lô hạt Phân viện KHLN Nam Bộ xác định - Đối với tràm nhập nội (Melaleuca leucadendra) + + + + Xuất Xuất Xuất Xuất xứ xứ xứ xứ Weipa, Australia (mã số: 14147) Kuru, Australia (mã số: 18960) Rifle, Australia (mã số: 15892) Bensbach, PNG (mã số: 18956) + Xuất xứ CambridgeGulf, Australia (mã số: 18909) Các giống Tràm có khả sinh trưởng nhanh, đặc biệt với xuất xứ Bensbach, PNG (mã số: 18956) Kuru,PNG (mã số: 18960) Tuy nhiên giống tràm nhập nội thường bị phá hại (sâu cắn chổi chuột phá hại) Bởi lẽ cần phải lưu ý đến thiệt hại sâu bệnh, chuột gây tính tốn biện pháp phịng trừ) - Tram nhap noi (Melaleuca viridiflora) + Xudt xtt Cambridge Gulf, Australia (ma s6: 18910) + Xuất xứ Flying Fox, Australia (Mã số: 18919) Lồi tràm cư khả sinh trưởng ban đầu tốt, sau loài M ieucadendra Ngoài lồi bị sâu cắn chổi chuột phá hại so vGi M leucadendra Với lý trên, lồi tràm có tiềm phát triển loài trồng rừng tốt Mã số mã số lô hạt (seed lot) tổ chức khoa học công nghiệp Úc (CSIRO) b.2 Xử lý thực bì Trước trồng cây, phải phát dọn thực bì mặt đất, làm đất cần phân biệt loại thực bì khác để có biện pháp xử lý phù hợp tiết kiệm Tại vùng đồng sơng Cửu Long, có mức độ ngập nước khác nên tự nhiên tạo nhiều loại thực bì mà đại điện hai kiểu sau đây: - Kiểu thực bì loại I Kiểu thực bì phân bố lập địa thấp với thời gian ngập nước dài Thanh phan thực bì bao gồm Nan kim, Năn ống, Bàng Chiều cao trung bình thực bì phụ thuộc vào lập địa, biến động từ 0.5 — 1.5m - Kiểu thực bì H ' Thực bì kiểu thường có lập địa cao bơn, với thời gian ngập nước ngắn hơn.Các loại thực bì thường thấy Bàng, Mơn, Tram số lồi dây leo, bụi Gio, Mua, Dung Độ cao trung bình thực bì từ l ~ 2m, mọc thành đám rải rác Phương pháp xứ lí thực bì: Có cách sử lý thực bì Cách 1: Xử lý thủ cơng Cách 2: Sử dụng giới Cách 3: Kết hợp thủ ‹ cơng CƠ giới Kiểu thực bì xử lý cách hoăc khơng cân xử lý Thực bì kiểu thứ cần phải xử lý cách cách + Xử lý thủ dông Cỏ đại bụi phát dọn đốt tháng - Cân tiến hành đốt vào lúc sáng sớm hay vào: lúc buổi chiều Trứớc đốt cần phải làm rãnh cản lửa cần đốt từ cuối hướng gio Cần phải cử người canh trừng cháy lan lửa + Xử lý thực bì giới Có thể sử dụng máy làm đất có trục quay để dọn nhận chìm thực bì mùa mưa Cần phải tiến hành sử lý thực bì theo cách thực địa ngập nước mức 0.4 ~ 0.6m Sau loại bỏ thực bì, loại có rác trơi mặt nước cần phải thu dọn gom lại dé dọc bờ bao lô trồng rừng + Kết hợp thủ cơng giới Thực bì phát dọn đốt hình thức thủ cơng Sau sử dụng máy cày để cày lật đất lần tháng — : b.3 Lam dat Nhìn chung có hai cách làm đất, “lên líp” “khơng lên lip” -_ Phương pháp lên liếp: Lên líp có tác dụng rửa phèn chống ngập lụt Phương pháp tạo cho sinh trưởng tốt hơn, chi phí tốn nhiều so với chi phí trơng rừng khơng lên líp Về ngun tắc phương pháp làm đất làm đất líp thấp Líp cao Phương lựa chọn tùy thuộc vào khả đầu tư Kỹ thuật áp dụng mơ hình nên chọn kiểu làm đất cách lên tạo cách đào rãnh vun đất từ rãnh thành líp pháp giúp cải tạo đất giảm lượng phèn đất nhờ nước mưa lũ rửa trôi phần chất gây phèn đất Đồng thời gom đất mặt lên mặt Hếp tạo điểu kiện cho trồng sinh trưởng phát triển Bê rộng liếp khoảng 4-6 m, độ cao líp 0,1 - 0,3 m Ranh sâu 1,0 — 1,3 m sâu khoảng 0,5-0,6 m - _ Phương pháp không lên líp: Trong trường hợp khơng lên liếp, trồng Tràm đất tự nhiên song phải làm hệ thống thống thoát nước rửa phèn xung quanh lô rừng nên chia nhỏ lô rừng trêng rãnh / mương nhỏ thoát nước Cự li cách rãnh khoảng 1Ơm-50m chiêu dài lơ rừng Kích thước rãnh rộng 1,3m, sâu 0,6 m theo b.4 Trồng chăm sóc + Mùa trơng rừng -_ Đối với trồng có tứi bầu: Mùa trồng rừng phù hợp tháng 5-6 (trước mùa lũ) tháng 11-12 (sau mùa lũ) - _ Đối với trồng rễ trần: Mùa trồng rừng thích hợp vào đầu mùa lũ (trong tháng - 7) vào cuối mùa lũ (tháng 11-12) Trường hợp trồng sau mùa lữ, cần phải nhổ khỏi vườn ươm giâm nước 7-10 ngày trước trông để rễ +Mật độ tréng Mật độ trồng giới thiệu đây, khơng tính đến diện tích kênh mương -_ Đối với tràm nhập nội: Mật độ trồng loài tràm tốt 15.000 20.000 cây/ ha, với cự ly x 0,7m x 0,5m -_ Đối với tràm địa: Nên trồng mật độ từ 30.000 — 40.000 cây/ha, với cự ly 0,7 x 0,5m 0,5 x 0,5m + Kỹ thuật trông -_ Đối với trồng túi bầu + Trước trồng cần phải tạo lỗ có đường kính rộng khoảng — 10cm, sâu 15 — 20cm nọe gỗ bay xới đất tùy theo đất ướt hay khô + Xé bỏ túi bâu -_ + Đặt vào hố lấp đất đứng thẳng Đối với rễ trần + Cầm phần thân gần rễ, cắm vào đất sâu khoảng — 10 cm + Nén đất gốc để giúp đứng vững + Kỹ thuật chăm sóc -_ Trong vịng 20 — 30 ngày sau trồng, kiểm tra tỷ lệ sống trồng Trong trường hợp tỷ lệ sống thấp (dưới 80%) diện tích 30 m’, cần phải - trồng dặm Trong mùa khô năm thứ nhất, cần tiến hành làm cổ cho rừng trồng Trong điểu kiện cho phép, sau làm có cần bón phân 75-100kg NPK -_ hec-ta Trong năm thứ 2, cần tiến hành làm cỏ tỉa cành để thúc đẩy sinh trưởng trồng - _ Trong năm thứ 3, không thiết phải làm cổ - _ Cần chặt tỉa cành để trồng sinh trưởng nhanh b.5 Phòng chống cháy, chuột phá hoại sâu bệnh hại - Mùa khô cần phát dọn cỏ bờ bao, vành đai để hạn chế vật liệu cháy Giữ nước ẩm lòng kênh, rãnh cách ngăn cửa cống mùa nước rút Phát đọn vệ sinh rừng định kỳ không để bụi dây leo (choại) chùm lên dễ gây cháy Tuần tra canh gác không nên sử dụng lửa rừng tram Có thể làm bẫy trồng rừng rào rào nilon bao quanh lơ để phịng chống chuột phá hoại cịn nhỏ tuổi Phòng chống loại sâu hại chủ yếu sâu ăn lá, sâu đục thân giai đoạn tuổi nhỏ cách: + Đối với sâu ăn lá: phun thuốc Viphensa 50ND pha 15-25ml /binh lit, phun 400 lít /ha Decis 2,5 ND pha 10 ml/bình Hit, phun 400 lit/ha + Đối với sâu đục thân duzngBasudin 50 % pha với tỷ lệ l phần thuốc, phần nước, xịt trực tiếp vào lỗ sâu đục thân Furadan H trộn với bùn lên thân ... tư Kỹ thuật áp dụng mơ hình nên chọn kiểu làm đất cách lên tạo cách đào rãnh vun đất từ rãnh thành líp pháp giúp cải tạo đất giảm lượng phèn đất nhờ nước mưa lũ rửa trôi phần chất gây phèn đất. .. rửa phèn, hóa nước việc phịng chống cháy rừng, tạo điều kiện cho hoạt động canh tác lại , vận chuyển vật tư giống Thiết kế kỹ thuật a Sản xuất nông nghiệp Trông lúa nước -Phương pháp làm đất: Phát. .. thực bì , cỏ rác, bụi đốt Trục đất kỹ máy kéo có bánh lễng -Ấp dụng phương pháp gieo sạ truyễn thống đất tự nhiên sau trục kỹ đất “Trước gieo sạ nên bón phân lân để ém phèn khoảng 250 kg/ha va 50