Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN PHẦN MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Mục tiêu nghiên cứu 1 3. Phạm vi nghiên cứu 2 4. Phương pháp nghiên cứu 2 5. Mục đích và nhiệm vụ 2 6. Ý nghĩa đóng góp đề tài 2 7. Kết cấu đề tài 2 Chương 1: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN TRỊ 3 1. Các khái niệm: 3 2. Các cấp quản trị: 3 3. Vai trò của phân cấp quản trị: 5 4. Mối quan hệ giữa các cấp quản trị: 6 Chương 2: MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN LÝ Ở CÔNG TY 10 CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 10 2.1.Giới thiệu về Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 10 2.2. Bộ máy quản trị của Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 11 2.3.Mối quan hệ giữa các cấp quản trị trong Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 13 2.5..Nhận xét về cách quản trị của Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 15 2.6. Những Thuận lợi và khó khăn 16 2.6.1. Thuận lợi 16 2.6.2. Khó khăn thách thức 16 CHƯƠNG 3. GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN BỘ MÁY QUẢN TRỊ Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SỬA VIỆT NAM VINAMILK 19 3.1. Đối với nhà quản trị cấp cao 19 3.2. Đối với nhà quản trị cấp trung gian 19 3.3.Đối với nhà quản trị cấp cơ sở 19 3.4. Quản trị theo mục tiêu (Management by ObjectivesBMO) 20 3.5. Duy trì các kênh thông tin rộng rãi 20 3.6. Thiết lập được hệ thống kiểm tra 21 3.7. Khuyến khích tài năng của nhân viên 21 3.7. Thu hút sự tham gia của nhân viên trong công việc 22 3.8. Khen thưởng 22 KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24
LỜI CẢM ƠN Trong q trình tìm hiểu thơng tin đề tài này, em nhận giúp đỡ nhiệt tình người Em xin chân thành cảm ơn đến: Thầy Vi Tiến Cường giảng viên hướng dẫn môn Quản trị học giảng hướng dẫn thực đề tài Cảm ơn chân thành nhiệt tình bạn sinh viên lớp 1507QTNA đóng góp ý kiến giúp đỡ triển khai, điều tra thu thập số liệu Cảm ơn gia đình bạn bè quan tâm động viên khuyến khích Trong q trình thực đề tài, đề tài khơng thể tránh khỏi sai sót nên tơi mong nhận đóng góp phê bình q thầy cơ, độc giả bạn sinh viên Em xin chân thành cảm ơn! LỜI CAM ĐOAN Em xin cam kết toàn nội dung đề tài cơng trình nghiên cứu riêng em hướng dẫn khoa học Thầy Vi Tiến Cường Các liệu đề tài lấy tài liệu thơng trang web chuẩn hoàn toàn trung thực khách quan Nếu vi phạm điều em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Mục đích nhiệm vụ .2 Ý nghĩa đóng góp đề tài Kết cấu đề tài .2 Chương 1: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN TRỊ Các khái niệm: Các cấp quản trị: .3 Vai trò phân cấp quản trị: Mối quan hệ cấp quản trị: Chương 2: MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN LÝ Ở CÔNG TY 10 CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 10 2.1.Giới thiệu Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 10 2.2 Bộ máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 11 2.3.Mối quan hệ cấp quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk 13 2.5 Nhận xét cách quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 15 2.6 Những Thuận lợi khó khăn .16 2.6.1 Thuận lợi 16 2.6.2 Khó khăn thách thức 16 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HỒN THIỆN BỘ MÁY QUẢN TRỊ Ở CƠNG TY CỔ PHẦN SỬA VIỆT NAM VINAMILK 19 3.1 Đối với nhà quản trị cấp cao 19 3.2 Đối với nhà quản trị cấp trung gian .19 3.3.Đối với nhà quản trị cấp sở 19 3.4 Quản trị theo mục tiêu (Management by Objectives-BMO) 20 3.5 Duy trì kênh thơng tin rộng rãi 20 3.6 Thiết lập hệ thống kiểm tra 21 3.7 Khuyến khích tài nhân viên 21 3.7 Thu hút tham gia nhân viên công việc 22 3.8 Khen thưởng 22 KẾT LUẬN 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Xu hội nhập với phát triển nhanh chóng cơng nghệ thơng tin viễn thơng tác động lớn đến lĩnh vực kinh doanh ngày Môi trường kinh doanh ngày thay đổi biến động thường xun Từ đòi hỏi nhà quản trị phải động có đường nước bước để đứng vững thị trường Vai trò nhà quản trị ngày có ý nghĩa định thành công hầu hết doanh nghiệp Nhà quản trị cấp giúp cho nhà quản trị kinh doanh có cách tư phương pháp luận chuyên nghiệp việc hoạch định định kinh doanh đảm bảo phát triển bền vững doanh nghiệp Để tiến hành hoạt động quản trị có hiệu quả, hoạt động quản trị chia làm nhiều cấp độ khác cấp độ sau: - Quản trị cấp cao - Quản trị cấp trung gian - Quản trị cấp sở cấp quản trị tương ứng với cấp quản lý doanh nghiệp, tổ chức Mỗi cấp quản trị có chức năng, nhiệm vụ riêng nhiên chúng lại có mối quan hệ quán với Việc nắm rõ chức năng, nhiệm vụ riêng biệt cấp quản trị mối quan hệ chúng giúp nhà quản trị đưa định quản trị xác hơn, cấp quản trị bổ sung, trợ giúp, thúc đẩy lẫn công tác quản trị Xuất phát từ lý cấp thiết trên, em xin chọn đề tài “Mối quan hệ cấp quản trị công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk” làm đề tài cho tập lớn môn Quản trị học với mục đích hiểu thêm mơn học mối quan hệ cấp quản trị Mục tiêu nghiên cứu Nhằm làm rõ vấn đề lý luận mối quan hệ cấp quản trị Đồng thời tìm hiểu đánh giá thực trạng hoạt động công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk Từ đưa giải pháp, khuyến nghị Phạm vi nghiên cứu - Về mặt không gian: Công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk - Về mặt thời gian: Từ năm 1976 đến năm 2015 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp hệ thống kết hợp phương pháp tổng hợp Mục đích nhiệm vụ Phân cấp, phân quyền xu hướng phân tán quyền định cấu tổ chức doanh nghiệp Nó khía cạnh cở sở giao phó quyền hạn quản trị Khơng thể có người làm tất việc để thực mục tiêu doanh nghiệp Vì để phát triển doanh nghiệp, buộc phải phân cấp, phân quyền quyền hạn phải giao phó cho cấp Đối với nhà quản trị doanh nghiệp việc nắm nguyên tắc phân cấp, phân quyền bổ ích Ý nghĩa đóng góp đề tài - Về mặt lý luận: Bài tiểu luận “ Mối quan hệ cấp quản trị công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk” tổng hợp, phân tích kiến thức lý luận cấp quản trị mối quan hệ Thơng qua giúp người đọc nắm bặt nội dung thiết thực vấn đề - Đề tài giúp ích cho thân em kiến thức chuyên môn môn Quản trị học, trau dồi, học hỏi bổ sung kiến thức cho nghề nghiệp sau - Về mặt thực tiễn: + Giúp em tìm hiểu sâu sắc có nhiều hiểu biết mối quan hệ cấp quản trị Kết cấu đề tài Ngoài phần Mở đầu Kết thúc, đề tài chia làm chương: Chương 1: Một số sở lý luận mối quan hệ cấp quản trị Chương 2: Thực trạng Mối quan hệ cấp quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk Chương 3: Giải pháp hoàn thiện máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk Chương 1: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN TRỊ 1.Các khái niệm: - Quản trị trình nhằm đạt đến mục tiêu đề việc phối hợp hữu hiệu nguồn lực doanh nghiệp; theo quan điểm hệ thống, quản trị việc thực hoạt động tổ chức cách có ý thức liên tục Quản trị doanh nghiệp tồn hệ thống bao gồm khâu, phần, phận có mối liên hệ khăng khít với nhau, tác động qua lại lẫn thúc đẩy phát triển - Nhà quản trị người làm việc tổ chức, người có nhiệm vụ thực chức quản trị phạm vi phân công phụ trách, giao nhiệm vụ điều khiển công việc người khác chịu trách nhiệm trước kết hoạt động người 2.Các cấp quản trị: a Quản trị cấp cao: Các nhà quản trị cấp đảm nhiệm việc thiết lập mục tiêu chính, điều hành cơng việc chun nghiệp chịu trách nhiệm cơng việc đảm nhiệm Chức danh: Chủ tịch hội đồng quản trị, phó chủ tịch hội đồng quản trị, ủy viên hội đồng quản trị, tổng giám đốc, phó tổng giám đốc, giám đốc, phó giám đốc - Nội dung quản trị chủ yếu cấp cao là: Hoạch định mục tiêu, phạm vi hoạt động doanh nghiệp, cảm nhận vấn đề khó khăn lớn nguyên nhân chúng để tìm biện pháp giải Xác định kết cuối mong muốn, phê duyệt đường lối, sách lớn doanh nghiệp Phê duyệt cấu tổ chức, kế họach chương trình hành động lớn nhằm đạt mục tiêu đề Xác định nguồn nhân cần thiết cung cấp kinh phí hoạt động theo yêu cầu công việc Lựa chọn quản trị viên chấp hành, giao trách nhiệm, ủy quyền Phối hợp hoạt động ban tham mưu chức điều hành Phê duyệt chương trình kế họach nhân bao gồm: tuyển dụng, mức lương, thăng cấp, đề bạt, kỷ luật Dự liệu biện pháp kiểm soát báo cáo, kiểm tra, đánh giá hiệu tổ chức Chịu trách nhiệm hoàn toàn ảnh hưởng tốt xấu định - Các nhà quản trị cấp cao thường chủ tịch hội đồng quản trị, phó chủ tịch hội đồng quản trị,ủy viên hội đồng quản trị, tổng giám đốc, phó tổng giám đốc, giám đốc, phó giám đốc,… b Quản trị cấp trung gian: nhà quản trị cấp trung thường báo cáo công việc với nhà quản trị cấp cao phạm vi phận đảm trách việc thực kế hoạch, mục tiêu chung công ty Chức danh : Trưởng phòng, phó phòng, chánh quản đốc, phó quản đốc - Nội dung quản trị chủ yếu cấp trung gian: tổ chức quản trị hoạt động chức năng, nghiệp vụ phạm vi nhiệm vụ quyền hạn phân công nhằm thực chiến lược doanh nghiệp Nắm vững mục tiêu doanh nghiệp, mối quan hệ phận, cảm nhận khó khăn phận ngun nhân phạm vi hoạt động Nắm vững trách nhiệm phạm vi quyền hạn giao, xác định hoạt động cần thiết phải thực để đạt kết quả, đề nghị vấn đề liên quan đến phận để hoàn thành nhiệm vụ Đề nghị chương trình kế hoạch hành động phận mơ hình tổ chức thích hợp để thực công việc Lựa chọn nhân viên, giao công việc theo chức cho thành viên, xây dựng tinh thần đồng đội lòng trung thành, phê chuẩn thủ tục làm việc phạm vi phận sở đường lối chung doanh nghiệp Thường xuyên xét lại tính hiệu công tác phận để kịp thời uốn nắn sai sót Báo cáo kết đạt phận lên cấp theo ủy quyền - Nhà quản trị cấp trung gian nhiều hay hồn tồn phụ thuộc vào mơ hình quản trị: có mơ hình quản trị tạo cấp trung gian; có mơ hình quản trị tạo nhiều cấp trung gian trưởng phòng, phó phòng, quản đốc, phó quản đốc, trưởng ngành,… c Quản trị cấp sở: nhà quản trị hoạt động cấp cấp bậc cuối hệ thống cấp bậc nhà quản trị tổ chức Các nhà quản trị cấp sở thường tổ trưởng sản xuất, tổ trưởng tổ bán hàng, đốc công, trưởng ca,… Chức danh: tổ trưởng sản xuất, tổ trưởng tổ bán hàng, đốc công, trưởng ca - Nội dung quản trị chủ yếu cấp sở: Quản trị trình làm việc: hoạt động cụ thể hàng ngày công nhân, nhân viên tổ, nhóm Với tư cách nhà quản trị nhiệm vụ, họ người hướng dẫn, đốc thúc, điều khiển công nhân công việc hàng ngày để đưa đến hoàn thành mục tiêu chung doanh nghiệp Tuy nhiên, nhà quản trị cấp sở thường người trực tiếp tham gia công viêc sản xuất kinh doanh cụ thể nhân viên khác quyền họ 3.Vai trò phân cấp quản trị: Việc phân quản trị thành cấp riêng biệt cho thấy việc phân định công việc cho nhà quản trị mức độ khác phối hợp để thực Tuy có tách biệt công việc cấp cấp ln có mối liên hệ chặt chẽ, bổ sung cho q trình thực cơng việc Có thể nói cấp quản trị vừa độc lập vừa có liên kết với cách chặt chẽ 4.Mối quan hệ cấp quản trị: Như trình bày phần trên, cấp quản trị có đặc điểm, tính chất, nhiệm vụ riêng chũng lại có mối liên hệ với chặt chẽ a.Về việc thực nhiệm vụ tổ chức: Nhà quản trị cấp cao người đứng đỉnh tháp Nhà quản trị cấp có nhiệm vụ xác định chiến lược cho tổ chức, đưa định hướng phát triển lâu dài, định mang tầm cỡ chiến lược Đây coi phận đầu não tổ chức Nhà quản trị cấp đòi hỏi phải có tầm nhìn chiến lược xa, rộng để nhận định, dự đốn trước tương lai để đưa sách đắn cho tổ chức Bên cạnh đó, nhà quản trị cấp cao cần có khả tổng hợp nghe báo cáo từ nhà quản trị cấp trung tình hình thực chiến lược để từ đưa điều chỉnh cho phù hợp Nhà quản trị cấp trung gian người đứng tháp Nhà quản trị cấp cầu nối nhà quản trị cấp cao nhà quản trị cấp sở Nhà quản trị cấp trung gian người thực thi đạo nhà quản trị cấp cao, triển khai chiến lược, định hướng nhà quản trị cấp cao cụ thể thành kế hoạch, định hướng cụ thể phận Nhà quản trị cấp cần có khả nắm bắt tình hình cụ thể phận tốt để xây dựng kế hoạch, định hướng cụ thể phận phải theo chiến Chương 2: MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN LÝ Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 2.1.Giới thiệu Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: Vinamilk tên gọi tắt Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vietnam Dairy Product Joint Stock Company) Năm 1976, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) có tên Cơng ty Sữa – Cà Phê Miền Nam, trực thuộc Tổng cục Thực phẩm, sau phủ quốc hữu hóa ba xí nghiệp tư nhân miền nam Việt Nam: nhà máy sữa Thống Nhất ( tiền thân nhà máy Foremost ); nhà máy sữa Trường Thọ ( tiền thân nhà máy Cosuvina); nhà máy sữa Bột Dielac ( Nestle ) Năm 1982, công ty Sữa – Cà phê Miền Nam chuyển giao công nghiệp thực phẩm đổi tên thành xí nghiệp liên hiệp Sữa - Cà phê – Bánh kẹo I Lúc này, xí nghiệp có thêm hai nhà máy trực thuộc, là: Nhà máy bánh kẹo Lubico Nhà máy bột dinh dưỡng Bích Chi (Đồng Tháp) Năm 1992, Xí nghiệp Liên hiệp Sữa – Cà phê – Bánh kẹo I thức đổi tên thành Cơng ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) - trực thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ, chuyên sản xuất, chế biến sữa sản phẩm từ sữa Năm 1994, Công ty Sữa Việt Nam (Vinamilk) xây dựng thêm nhà máy sữa Hà Nội để phát triển thị trường miền Bắc, nâng tổng số nhà máy trực thuộc lên nhà máy Việc xây dựng nhà máy nằm chiến lược mở rộng, phát triển đáp ứng nhu cầu thị trường Miền Bắc Việt Nam Năm 1996: Liên doanh với Công ty Cổ phần Đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí Nghiệp Liên Doanh Sữa Bình Định Liên doanh tạo điều kiện cho Công ty thâm nhập thành công vào thị trường Miền Trung Việt Nam Năm 2000: Nhà máy sữa Cần Thơ xây dựng Khu Công Nghiệp Trà Nóc, Thành phố Cần Thơ, nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu tốt người tiêu dùng đồng sông Cửu Long Cũng thời gian này, Cơng ty xây dựng Xí Nghiệp Kho Vận có địa tọa lạc tại: 32 Đặng Văn Bi, Thành phố Hồ Chí Minh 10 Năm 2003: Cơng ty chuyển thành Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Tháng 11) Mã giao dịch sàn giao dịch chứng khoán VNM Năm 2004: Mua thâu tóm Cơng ty Cổ phần sữa Sài Gòn Tăng vốn điều lệ Cơng ty lên 1,590 tỷ đồng Năm 2005: Mua số cổ phần lại đối tác liên doanh Cơng ty Liên doanh Sữa Bình Định (sau gọi Nhà máy Sữa Bình Định) khánh thành Nhà máy Sữa Nghệ An vào ngày 30 tháng 06 năm 2005, có địa đặt Khu Cơng Nghiệp Cửa Lò, Tỉnh Nghệ An Năm 2009: Phát triển 135.000 đại lý phân phối, nhà máy nhiều trang trại ni bò sữa Nghệ An, Tun Quang Giai đoạn 2010 - 2012: Xây dựng nhà máy sữa nước sữa bột Bình Dương với tổng vốn đầu tư 220 triệu USD Năm 2011: Đưa vào hoạt động nhà máy sữa Đà Nẵng với vốn đầu tư 30 triệu USD 2.2 Bộ máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: a.Quản trị cấp cao Vinamilk: Bộ máy quản trị cấp cao Vinamilk bao gồm Đại hội đồng cổ đông, Hội đồng quản trị, Tổng giám đốc, giám đốc kiểm toán, kiểm soát nội bộ, 11 giám đốc điều hành Đứng đầu máy quản trị cấp cao bà Mai Kiều Liên Bà Mai Kiều Liên sinh năm 1953, nữ doanh nhân Việt Nam, Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk Khởi nghiệp với kỹ sư công nghệ chế biến sữa từ năm 1976, qua nhiều năm bà vươn lên để trở thành người lãnh đạo cao Vinamilk, đóng góp lớn việc xây dựng Công ty Sữa Việt Nam có vị Bà Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khoá VIII.Bộ máy quản trị cấp cao điều hành bà Mai Kiều Liên đưa loạt định mang tính chất lịch sử, thay đổi số phận Vinamilk Năm 1988, bà Mai Kiều Liên đưa phương thức liên kết đổi sản phẩm với công ty nước, vừa giải vấn đề trang thiết bị, vừa giải vấn đề tiêu thụ sản phẩm cho công ty Sau 10 năm, năm 1998, với dẫn dắt tài tình bà Mai Kiều Liên, Vinamilk có hợp đồng xuất sữa nước Trung Đông trúng thầu cung cấp sữa vào thị trường Iraq b.Quản trị cấp trung Vinamilk: Bộ máy quản trị cấp trung Vinamilk bao gồm giám đốc phận công ty như: Giám đốc hoạch định chiến lược, Giám đốc công nghệ thơng tin, Giám đốc quản lý chi nhánh nước ngồi, Giám đốc điều hành dự án, … c Quản trị cấp sở: Bộ máy quản trị cấp sở Vinamilk bao gồm trưởng phận, tổ sản xuất phân xưởng Nhà quản trị cấp sở Vinamilk có nhiệm vụ triển khai kế hoạch, tiêu mà nhà quản trị cấp trung đưa xuống Bên cạnh đó, cầu nối người lao động với doanh nghiệp, người đại diện cho người lao động việc bảo vệ quyền lợi ích họ 12 2.3.Mối quan hệ cấp quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk Quy trình định Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk quy trình có tính chiều: Quản trị cấp cao Quan hệ đạo Quản trị trung gian Quan hệ báo cáo Quản trị sở Người thừa hành Quản trị theo chiều thuận nghịch giúp cho nhà quản trị cấp cao có hội tiếp xúc, thấu hiểu tâm tư, nguyện vọng nhà quản trị cấp sở, có hội tham khảo chiến lược mà cấp quản trị khác đưa lên để từ đưa chiến lược chung nhất, khái quát nhất, phù hợp cho doanh nghiệp -Theo chiều thuận, mối quan hệ đạo cấp quản trị Các nhà quản trị cấp cao đóng vai trò hoạch định chiến lược, đưa chiến lược, mục tiêu chung công ty giai đoạn Cụ thể: chiến lược phát triển dài hạn Vinamilk đạt mức doanh số để trở thành 50 công ty sữa lớn giới, với mục tiêu giai đoạn 2012 - 2017 đạt mức doanh số tỷ USD - Sau xác định chiến lược, mục tiêu dài hạn toàn công ty, chiến lược chuyển xuống nhà quản trị cấp trung (ở giám đốc điều hành) để cụ thể hóa chiến lược thành kế hoạch cụ thể cho phận, đơn vị Cụ thể: Với phận đầu tư tài sản: Trong giai đoạn 2012 - 2017 đạt mức doanh số tỷ USD; trì việc phân chia cổ tức hàng năm cho Cổ đông, với tỷ lệ 13 cổ tức tối thiểu 30% mệnh giá Với phận khách hàng: phấn đấu doanh nghiệp có thỏa mãn khách hàng chất lượng sản phẩm, giá hợp lý hệ thống phân phối hàng đầu Việt nam Với phận quản trị doanh nghiệp: phấn đấu trở thành doanh nghiệp có cấu, quản trị điều hành chuyên nghiệp công nhận; trở thành doanh nghiệp có mơi trường làm việc mà nhân viên phát huy tốt khả năng, đóng góp vào thành tựu chung trở thành doanh nghiệp hàng đầu mà nhân viên đánh giá lý tưởng để làm việc Để kế hoạch mà nhà quản trị cấp trung đưa triển khai thực có hiệu quả, nhà quản trị cấp sở cần có kế hoạch riêng cho phận nhân lực, trang thiết bị,… Nhà quản trị cấp sở người nắm rõ tình hình phận mình, từ xếp việc thực kế hoạch cấp cho hợp lý Việc tiến hành quản trị theo chiều thuận giúp công ty triển khai chiến lược cách tập trung, đồng từ xuống dưới, tránh khác biệt chiến lược cấp Đồng thời, tiến hành quản trị theo chiều thuận tạo cho doanh nghiệp kỷ luật nghiêm khắc, bảo phải nghe Theo chiều nghịch, mối quan hệ báo cáo cấp quản trị phía bên với cấp quản trị phía bên Trong q trình thực nghiệp vụ mình, định kì hàng tuần hàng tháng nhà quản trị cấp sở phải báo cáo lên nhà quản trị cấp trung gian tình hình thực nghiệp vụ phận quản lý Bên cạnh đó, q trình làm việc dẫn đến vấn đề phát sinh ý kiến góp ý người lao động đến với doanh nghiệp Nhà quản trị cấp sở thay mặt công ty đứng giải trường hợp phát sinh Trong trường hợp vượt quyền hạn cho phép, nhà quản trị cấp sở đại diện người lao động để báo cáo lên nhà quản trị cấp trung vấn đề phát sinh để nhà quản trị cấp trung giải quyền hạn báo cáo lên cấp không giải 14 Tương tự nhà quản trị cấp sở, hàng tuần định kì hàng tháng, nhà quản trị cấp trung gian phải làm báo cáo tình hình thực chiến lược, kế hoạch cơng ty trình lên nhà quản trị cấp cao Trong trường hợp phát sinh ý kiến người lao động đề đạt mà ngồi phạm vi quyền hạn mình, nhà quản trị cấp trung xem xét tổng hợp báo cáo lên nhà quản trị cấp cao để xem xét giải Việc tiến hành quản trị theo chiều nghịch Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk cách thức linh hoạt hợp lý Đây công cụ để nhà quản trị cấp cao hiểu rõ doanh nghiệp Thơng qua ý kiến người lao động, nhà quản trị điều chỉnh chiến lược, định hướng theo cách phù hợp Bên cạnh đó, quản trị theo chiều nghịch giúp cho doanh nghiệp có mơi trường làm việc thoải mái, người lao động tự đóng góp ý kiến mình, thoải mái sáng tạo, nâng cao suất lao động Có thể nói tiến hành quản trị theo chiều nghịch sở để nâng cao hiệu tiến hành quản trị theo chiều thuận 2.5 Nhận xét cách quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: - Ưu điểm: - Các phận làm việc nhận lệnh trực tiếp từ lãnh đạo cấp - Phát huy đầy đủ ưu chun mơn hóa ngành nghề theo chức đơn vị - Giữ sức mạnh uy tín chức chủ yếu - Đơn giản hóa việc đào tạo - Chú trọng đến tiêu chuẩn nghề nghiệp tư cách nhân viên - Tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiểm tra giám sát nhà quản trị cấp cao - Nhược điểm: - Có thể dẫn đến việc mâu thuẫn phòng ban chức việc đề mục tiêu chiến lược Ví dụ Bộ phận sản xuất muốn tăng cường đầu tư trang thiết bị để sản xuất Bộ phận tài lại muốn tối giản hóa chi phí - Thiếu phối hợp hành động phòng ban chức - Cán chun mơn giỏi phần việc mình, khơng có chun mơn lĩnh vực khác 15 - Hạn chế việc phát triển đội ngũ quản lý chung 2.6 Những Thuận lợi khó khăn 2.6.1 Thuận lợi Trong nhiều năm trở lại đây, nhu cầu sử dụng sữa Việt Nam tăng lên đáng kể Theo Thống kê từ Hiệp hội Thức ăn gia súc Việt Nam, nhu cầu sữa tươi nguyên liệu tăng khoảng 61% , từ 500 triệu lít (năm 2010) lên đến 805 triệu lít (năm 2015) Các nhà chuyên môn đánh giá tiềm phát triển thị trường sữa Việt Nam lớn Là quốc gia đông dân mức tăng dân số cao khoảng 1.2%/năm, thị trường sữa Việt Nam có tiềm lớn Tỷ lệ tăng trưởng GDP 6-8%/năm, thu nhập bình quân đầu người tăng 14.2%/năm, kết hợp với xu cải thiện thiện sức khỏe tầm vóc người Việt Nam khiến cho nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa giữ mức tăng trưởng cao Năm 2010, trung bình người Việt Nam tiêu thụ khoảng 15 lít sữa/năm Dự báo đến năm 2020, số tăng gần gấp đôi, lên đến 28 lít sữa/năm/người Đặc điểm địa lý khí hậu nhiệt đới xen với vành đai ôn đới Việt Nam thuận lợi cho phát triển đàn bò sữa Các đồng cỏ Hà Tây, Mộc Châu, Bình Dương… cung cấp nguồn thức ăn dồi dào, phong phú điều kiện sinh trưởng tốt Việc đầu tư phát triển ngành sữa vừa tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển sản xuất với chi phí nhân cơng thấp đồng thời mang lại sinh kế cho người dân thiếu việc làm thiếu thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo, tăng cường an sinh xã hội, gắn liền lợi ích doanh nghiệp với cộng đồng 2.6.2 Khó khăn thách thức Chăn ni bò sữa ngành đòi hỏi kỹ thuật, đầu tư cao Tuy nhiên, thực tế hơn, 95% số bò sữa nước ta ni phân tán nông hộ với quy mô nhỏ lẻ, thiếu chuyên nghiệp Người dân không hướng dẫn kỹ thuật chăn ni, biện pháp phòng trừ bệnh tật Thêm vào đó, người ni bò hồn toàn thụ động trước tác động kinh tế, xã hội khác ảnh hướng trực tiếp đến trình chăn nuôi việc tăng giá giống, thức ăn đầu vào 16 hay chi phí đầu cho sản phẩm sữa thu hoạch Trong năm 2009, sản xuất sữa nguyên liệu từ đàn gia súc nước đáp ứng khoảng 20-30% tổng mức tiêu thụ sữa Ở Việt Nam, có 5% tổng số bò sữa ni tập trung trang trại, phần lại ni dưỡng hộ gia đình quy mơ nhỏ lẻ Đến cuối năm 2009, có 19.639 nơng dân chăn ni bò sữa với mức trung bình 5,3 bò trang trại Hậu sản phẩm sữa Việt Nam đắt giới Chi phí trung bình sữa Việt Nam USD1.40/litre, so với USD1.30/litre New Zealand Philippines, USD1.10-1.20/litre Úc Trung Quốc, USD0.90/litre Anh, Hungary Brazil, theo công bố Tập đoàn nghiên cứu thị trường Euromonitor Để xây dựng hệ thống chăn ni bò sữa đạt chuẩn, doanh nghiệp phải đầu tư số vốn lớn Hơn nữa, muốn đáp ứng yêu cầu thị trường, doanh nghiệp ngành sữa phải nhập công nghệ, nguyên liệu, thiết bị từ nước kỹ thuật nước hạn chế ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm, doanh thu doanh nghiệp Các công ty sữa phụ thuộc vào sữa bột nhập sản xuất sữa tươi nước Sản xuất sữa phải đối mặt với cân cung cầu đàn bò sữa nước đáp ứng khoảng 2030% tổng nhu cầu sữa toàn quốc Sự phụ thuộc nhiều vào thị trường nước nguyên liệu đầu vào tạo nguy chèn ép lợi nhuận biến động giá sản phẩm sữa nhập Theo Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn (Bộ NN & PTNT), Việt Nam nhập 72 phần trăm tổng sản phẩm sữa năm 2009, bao gồm 50 phần trăm sữa nguyên liệu 22 phần trăm sữa thành phẩm Mặt khác, từ sau gia nhập WTO, doanh nghiệp sữa Việt Nam chịu sức ép cạnh tranh ngày gia tăng việc giảm thuế cho sữa ngoại nhập theo sách cắt giảm thuế quan Việt Nam thực cam kết Hiệp định ưu đãi thuế quan có hiệu lực chung Khu vực Mậu dịch Tự ASEAN (cam kết CEPT/AFTA) cam kết với Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) Tâm lý “sính ngoại” người Việt tác động tiêu cực đến số lượng tiêu thụ 17 sản phẩm sữa Việt Nam Hiện nay, sản phẩm sữa nước chiếm 30% thị phần nội địa Vấn đề chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm ảnh hưởng lớn đến tâm lý người tiêu dùng Do thiếu tiêu chí đánh giá cộng với quy trình kiểm định chất lượng sữa lỏng lẻo, nhiều loại sữa khơng rõ bao bì nhãn mác bày bán cách công khai Vụ việc sữa có Melamine, sữa có chất lượng thấp so với công bố…, khiến cho hoạt động tiêu thụ sữa gặp khó khăn, ảnh hưởng đáng kể tới doanh nghiệp sản xuất sữa Tiểu kết Chương chương sâu vào phân tích mối quan hệ em phân tích cơng ty sữa Vinamilk Chương giới thiệu công ty sữa Vinamilk máy quản trị cấp có mối liên hệ qua rút phần ưu nhược điểm khó khăn thuận lợi từ có nhìn sát với thực tế so với chương 18 CHƯƠNG GIẢI PHÁP HỒN THIỆN BỘ MÁY QUẢN TRỊ Ở CƠNG TY CỔ PHẦN SỬA VIỆT NAM VINAMILK Để nâng cao hiệu hoạt động máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk cần nỗ lực tất cấp quản trị công ty 3.1 Đối với nhà quản trị cấp cao Đối với nhà quản trị cấp cao cần không ngừng học hỏi luôn hướng đến yếu tố mới, công nghệ đặc biệt người có nhiệt huyết cho tổ chức, nâng cao trình độ kinh nghiệm đặc biệt khả giao quyền phần quyền cho cấp Để làm việc này, nhà quản trị cần phải theo dõi lập kế hoạch giao quyền cho nhân viên, đánh giá đắn giao quyền hạn phù hợp, đủ quyền hạn cho nhân viên tăng cường giao lưu với tổ chức khác ,phải tăng cường học tập, làm việc với đối tác nước ngồi để tiếp thu có thêm kinh nghiệm tốt để điều hành công ty, đặc biệt trường quốc tế để đưa sản phẩm Vinamilk đến với nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ giới 3.2 Đối với nhà quản trị cấp trung gian Đối với nhà quản trị cấp trung gian cần nỗ lực học hỏi, nâng cao trình độ chun mơn lĩnh vực mà quản lý, không ngừng nghiên cứu để đưa biện pháp cải tiến kỹ thuật, nâng cao suất lao động Nhà quản trị cấp trung gian cần luôn đưa định chiến thuật, thực kế hoạch sách doanh nghiệp, phối hợp hoạt động, cơng việc để hồn thành mục tiêu chung 3.3.Đối với nhà quản trị cấp sở Nhà quản trị cấp sở cần luôn tự học hỏi nhằm nâng cao trình độ chun mơn mìnhvề lĩnh vực quản lý từ tự đưa định tác nghiệp nhanh chóng nhằm đốc thúc, hướng dẫn, điều khiển cơng nhân viên công việc sản xuất kinh doanh cụ thể hàng ngày, nhằm thực mục tiêu chung Một máy hoạt động tốt ngồi việc chi tiết cấu thành hoạt 19 động tốt cần phải có phối hợp nhịp nhàng, hợp lý Vì vậy, cơng ty cần xây dựng hệ thống quy tắc chung phối hợp công việc phận, tránh tình trạng chồng chéo chức năng, nhiệm vụ phận khác với Ngoài ra, công ty cần tăng cường tổ chức đào tạo cán quản lý, theo dõi, bồi dưỡng cán trẻ, có chun mơn để phát triển máy quản lý sau cho doanh nghiệp Bên cạnh cần tạo động lực cho người lao động, cho người lao động thấy họ công ty quan tâm có có lực tốt 3.4 Quản trị theo mục tiêu (Management by Objectives-BMO) Đây phương pháp quản trị nhà quản trị thuộc cấp thiết lập mục tiêu rõ ràng Những mục tiêu thành viên tự cam kết thực kiểm sốt MBO giúp cho cơng việc hoạch định nhà quản trị xác định mục tiêu tổ chức xác đáng hơn, thống MBO tạo kích thích tinh thần hăng hái nâng cao trách nhiệm thành viên, phận tham gia việc quản trị Nhờ vào điều này, thành viên hiểu rõ mục tiêu toàn tổ chức MBO tạo điều kiện cho thành viên tổ chức có hội phát triển lực Mọi thành viên tham gia thực vào việc đề mục tiêu cho họ Họ có hội đưa ý kiến đóng góp vào chương trình kế hoạch Họ hiểu quyền hạn tự sáng tạo phát huy tính động họ họ nhận giúp đỡ tích cực cấp để hồn thành mục tiêu MBO giúp cho kiểm tra đạt hiệu Thật vậy, việc xác định hệ thống mục tiêu rõ ràng làm cho công việc kiểm tra thuận lợi – đo lường kết điều chỉnh sai lệch so với kế hoạch để đảm bảo đạt mục tiêu 3.5 Duy trì kênh thông tin rộng rãi Như Richard Branson, ông quan tâm đến việc trì kênh thơng tin rộng rãi Việc tạo nhiều nguồn thơng tin thống tổ chức đến phòng ban tổ chức Cơng nghệ thơng tin điển hình để trì 20 kênh thơng tin rộng rãi Tạo ứng dụng quản lý bố trí nhân theo chuyên môn phân cấp giao quyền cơng ty điều cần thiết Đồng thời, phát huy xu thời đại mới: nhanh, đáp ứng yêu cầu câp thiết, hiệu 3.6 Thiết lập hệ thống kiểm tra Ngay nguyên tắc, cần phải ln ln có kiểm tra, giám sát chứng tỏ khâu quan trọng để đánh giá hiệu chức vai trò cấp hệ thống cơng ty nhằm nhìn nhận xác q trình hoạt động để đưa kết luận tiếp tục phát huy hay cần thay đổi cho phù hợp với mục tiêu cơng ty.Cho nên thế, cần có hệ thống kiểm tra, giám sát cách khoa học, chặt chẽ Ban giám đốc có trách nhiệm thành lập, điều hành kiểm soát hệ thống kiểm tra phù hợp với mục tiêu tổ chức Để hệ thống vận hành tốt, cần tuân thủ số nguyên tắc như: Xây dựng môi trường văn hóa trọng đến liêm chính, đạo đức nghề nghiệp với quy định rõ ràng trách nhiệm, quyền hạn quyền lợi Các quy trình hoạt động kiểm tra văn hố rõ ràng truyền đạt rộng rãi tổ chức Xác định rõ hoạt động tiềm ẩn nguy rủi ro cao Mọi hoạt động quan trọng phải ghi lại văn Bất kỳ thành viên tổ chức phải tuân thủ hệ thống kiểm tra Quy định rõ ràng trách nhiệm kiểm tra giám sát Tiến hành định kỳ biện pháp kiểm tra độc lập Định kỳ kiểm tra nâng cao hiệu biện pháp kiểm tra 3.7 Khuyến khích tài nhân viên Nhà quản trị biết truyền cảm hứng, biết ca tụng người khác đầu tư vào người cách tình cảm Đó nghệ thuật Richard Branson nói rằng: “Khi bạn tán dương người khác họ làm việc động hiệu hơn; trích người khác làm họ thu Khen ngợi cách đơn giản để kết nối với người xung quanh Khi người nhận khen ngợi chân thành, mối nghi ngờ họ dần tan biến tinh thần họ nâng lên Khuyến khích người họ hết lòng bạn” 21 Qua việc truyền cảm hứng cho người nghe, người lắng nghe, nhân viên muốn làm việc cho bạn Tất bắt đầu với nghệ thuật biết làm chủ ngơn ngữ khích lệ người khác 3.7 Thu hút tham gia nhân viên công việc Nhân viên nên tham gia vào việc lập kế hoạch đưa định tổ chức Đây chìa khóa khích lệ nhân viên làm việc hết mình, xây dựng văn hóa tổ chức động tự chủ nơi nhân viên có quyền định cơng việc giao 3.8 Khen thưởng Khen ngợi kịp thời nỗ lực nhân viên Mỗi nỗ lực ghi nhận nhân viên động lực để họ tiếp tục phấn đấu Họ có tinh thần niềm vui để thực việc làm họ nhà quản trị công nhân, họ thực nhiệm vụ cách say mê nhiệt tình Việc thực đơn giản, văn hay nói chuyện động viên, khen thưởng, tuyên dương, có phần thưởng cho nhân viên thực cố gắng Tiểu kết Chương tập trung vào nhận xét đưa giải pháp cho cấp quản trị đưa cách thức nhằm giúp cho công ty Vinamik ứng dụng vào q trình hoạt động để đạt hiểu cao thực mục tiêu chung 22 KẾT LUẬN Quản trị doanh nghiệp, tổ chức nghiệp vụ khó Nghiệp vụ đòi hỏi nhà quản trị cần phải có nhiều kỹ nhận thức, quan hệ người, kỹ thuật Úng với cấp quản trị lại có yêu cầu kỹ năng, nhận thức riêng Tuy nhiên, cấp quản trị cần phải có đủ kỹ trên, khác mức độ, ít, nhiều Mỗi cấp quản lý có chức năng, nhiệm vụ khác chúng lại có mối quan hệ chặt chẽ với Nhà quản trị cấp cao người xây dựng, hoạch định chiến lược nhà quản trị cấp trung gian người có vai trò cụ thể hóa chiến lược thành kế hoạch, bước cụ thê để thực chiến lược phận quản lý Sau có kế hoạch, bước cụ thể để thực chiến lược nhà quản trị cấp sở người có vai trò trực tiếp triển khai thực kế hoạch phận sở Đây quy trình định chặt chẽ mà đa số tổ chức doanh nghiệp vừa nhỏ ngày áp dụng Việc thực quy trình định theo chiều thuận nghịch Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk cách thức áp dụng phổ biến công ty lớn Việc thực theo quy trình làm rõ mối quan hệ cấp quản trị Không đạo thực từ xuống dưới, cách thức đem đến cho nhà quản trị cấp cao luồng thông tin mới, thơng tin từ người lao động sở, thơng tin xác việc thực chiến lược cơng ty đê từ có điều chỉnh hợp lý 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Đoàn Thị Thu Hà Nguyễn Thị Ngọc Huyền, 2013 Giáo trình quản trị học Hà Nội: Nhà xuất Tài 2.Giáo trình Quản trị học – PGS.TS Nguyễn Thị Liên Diệp 3.Giáo trình Quản trị học Đại học kinh tế Quốc dân 4.http://123doc.org/document/254073-gioi-thieu-so-luoc-ve-cong-ty-cophan-sua-viet-nam-vinamilk.htm John C Maxwell, 2011 21 nguyên tắc vàng nghệ thuật lãnh đạo Hà Nội: Nhà xuất Lao động xã hội 6.Mai Như Ánh, (2015) Nguyên tắc ủy quyền quản trị [Ngày truy cập: 15 tháng năm 2016] 24 ... QUAN HỆ GIỮA CÁC CẤP QUẢN LÝ Ở CÔNG TY 10 CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK 10 2.1.Giới thiệu Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: 10 2.2 Bộ máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk: ... luận mối quan hệ cấp quản trị Chương 2: Thực trạng Mối quan hệ cấp quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk Chương 3: Giải pháp hoàn thiện máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk. .. MÁY QUẢN TRỊ Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SỬA VIỆT NAM VINAMILK Để nâng cao hiệu hoạt động máy quản trị Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk cần nỗ lực tất cấp quản trị công ty 3.1 Đối với nhà quản trị cấp