BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA LÂM NGHIỆP  PHẠM DUY KHÁNH KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẤY GỖ POPLAR TẠI CƠNG TY ÂU CHÂU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KỸ SƯ CHUYÊN NGÀNH CHẾ BIẾN LÂM SẢN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 08/ 2007 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA LÂM NGHIỆP  KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẤY GỖ POPLAR TẠI CƠNG TY ÂU CHÂU Giáo viên hướng dẫn: Hồng Văn Hoà Sinh viên thực hiện: Phạm Duy Khánh Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 08/ 2007 ii LỜI CẢM TẠ Tôi xin chân thành cảm ơn:  Ban giám hiệu trường Đại Học Nông Lâm TPHCM tạo điều kiện cho thực đề tài  Sự hướng dẫn tình thầy Hồng Văn Hồ thời gian thực tập vừa qua  Q thầy mơn chế biến lâm sản Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM nhiệt tình giứp đỡ động viên tơi  Đặc biệt gởi lời cảm ơn đến ban giám đốc tập thể anh chị em công nhân Công ty TNHH gỗ Âu Châu tạo điều kiện tốt để tơi thực tốt đề tài  Đồng cảm ơn đến anh chị khoá trước, bạn học tơi iii NỘI DUNG T ĨM TẮT Trong năm gần chế biến gỗ trở thành ngành kinh tế quan trọng nước ta Nó khơng đáp ứng nhu cầu nước mà có giá trị xuất cao Cũng mà nhu cầu sấy gỗ ngày ý Nhiều kiểu lò sấy thiết kế đưa vào hoạt động mang lại hiệu kinh tế cao Do nhu cầu sử dụng gỗ ngày cao, đặc biệt giai đoạn nay, gỗ rừng tự nhiên cạn kiệt việc chế biến sử dụng gỗ rừng trồng vấn đề xúc mà công ty chế biến gỗ quan tâm Nó khơng đáp ứng nhu cầu sử dụng gỗ, mà góp phần phát triển kinh tế đất nước, giúp sử dụng tài nguyên rừng cách có hiệu quả, góp phần bảo vệ môi trường tự nhiên Sấy gỗ trở thành công nghệ quan trọng ngành chế biến nay, định phần lớn đến chất lượng sản phẩm, làm tăng giá trị sử dụng gỗ, tuổi thọ sản phẩm Mỗi loại gỗ, qui cách có qui trình sấy khác Đặc biệt gỗ Poplar (gỗ Dương Hoa Kỳ) cơng ty chế biến quan tâm Do tơi tiến hành nghiên cứu, khảo sát số mẻ sấy thực tế Công ty gỗ Âu Châu Bằng cách theo dõi q trình ẩm khuyết tật sảy giai đoạn trình sấy Từ đưa qui trình sấy phù hợp cho Công ty Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, tỷ lệ lợi dụng gỗ Để góp phần vào việc nghiên cứu chế độ sấy gỗ Poplar Được chấp thuận khoa Lâm Nghiệp, quý thầy cô môn chế biến gỗ, với hướng dẫn tận tình thầy Hồng Văn Hồ, tiến hành thực đề tài “KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẤY GỖ POPLAR ” Cơng ty TNHH Gỗ ÂU CHÂU Đề tài thực từ 20-03-2007 đến 20-06-2007, nên có hạn chế thời gian, phương tiện Do khó tránh khỏi thiếu sót Rất mong đóng góp ý kiến q thầy bạn iv MỤC LỤC Trang Trang tựa i Cảm tạ iii Tóm tắt iv Mục lục v Danh mục bảng viii Danh mục hình ix CHƯƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Vài nét nhu cấu sấy gỗ Công ty ÂU CHÂU 1.3 Mục đích đề tài 1.4 Mục tiêu đề tài 1.5 Nội dung phương pháp nghiên cứu 1.5.1 Nội dung nghiên cứu 1.5.2 Phương pháp nghiên cứu CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA Q TRÌNH SẤY 2.1 Các thơng số kỹ thuật sấy 2.1.1 Nhiệt độ 2.1.2 Độ ẩm môi trường sấy 2.1.3 Hàm lượng ẩm khơng khí 2.1.4 Dốc sấy U 2.2 Một số tính chất vật lý gỗ ảnh hưởng đến quy trình sấy 10 2.2.1 Độ ẩm gỗ 10 2.2.2 Sự co rút gỗ 12 2.3 Các tượng vật lý sảy suốt trình sấy 13 2.3.1 Sự chênh lệch độ ẩm gỗ trình sấy 13 2.3.2 Sự chênh lệch nhiệt độ gỗ trình sấy 14 2.3.3 Sự chênh lệch áp suất trình sấy gỗ 15 v 2.4 Các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến q trình khơ gỗ 15 2.4.1 Chủng loại khối lượng riêng gỗ 15 2.4.2 Kích thước gỗ 16 2.4.3 Ảnh hưởng độ ẩm ban đầu 16 2.4.4 Ảnh hưởng tốc độ môi trường sấy 16 2.5 Cơ sở xây dựng chế độ sấy 17 2.5.1 Chế độ sấy 17 2.5.2 Cơ sở thành lập chế độ sấy 17 2.5.3 Phương pháp điều hành sấy 18 2.5.4 Phương pháp xác định tỷ lệ khuyết tật 18 CHƯƠNG 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Nội dung nghiên cứu 21 3.2 Phương pháp nghiên cứu 21 3.2.1 Tìm hiểu hoạt động xí nghiệp 21 3.2.2 Nguyên liệu thiết bị sấy Cơng ty 21 3.2.3 Quy trình vận hành lò sấy công ty 22 3.2.3.1 Chuẩn bị nguyên liệu 22 3.2.3.2 Xếp gỗ vào lò 22 3.2.3.3 Những điểm cần ý vận hành lò sấy 23 3.2.3.4 Qúa trình điều hành sấy cơng ty gồm giai đoạn 23 3.2.3.5 Phương pháp xử lý trình sấy 27 3.2.4 Chế độ sấy gỗ thời Công ty Âu Châu 29 3.2.4.1 Chế độ sấy gỗ Poplar loại 27mm 29 2.4.2 Chế độ sấy gỗ poplar loại 30-32mm 30 2.4.3 Chế độ sấy gỗ Poplar loại 35-37mm 31 3.2.4.4 Chế độ sấy gỗ Poplar loại 40-42mm 32 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 33 4.1 Kết khảo sát qui trình sấy gỗ Poplar Công ty Âu Châu 33 4.1.1 Mẻ sấy 33 vi 4.1.2 Mẻ sấy 34 4.1.3 Mẻ sấy 34 4.1.4 Mẻ sấy 35 4.1.5 Mẻ sấy 36 4.1.6 Mẻ sấy 36 4.1.7 Mẻ sấy 37 4.1.8 Mẻ sấy 38 4.1.9 Mẻ sấy 38 4.1.10 Mẻ sấy 10 39 4.1.11 Nhận xét mẻ sấy khảo sát 40 4.2 Đề xuất chế độ sấy gỗ poplar 41 4.3 Kết mẻ sấy thử nghiệm 46 4.3.1 Mẻ sấy thử nghiệm 46 4.3.2 .Mẻ sấy thử nghiệm 46 4.3.2 Mẻ sấy thử nghiệm 47 4.3.4 Mẻ sấy thử nghiệm 48 4.3.5 Mẻ sấy thử nghiệm 48 4.3.6 Mẻ sấy thử nghiệm 49 4.3.7 Mẻ sấy thử nghiệm 50 4.3.8 Mẻ sấy thử nghiệm 50 4.3.9 Mẻ sấy thử nghiệm 51 4.3.10 Mẻ sấy thử nghiệm 10 52 4.4 Kết so sánh mẻ sấy khảo sát mẻ sấy thử nghiệm 53 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 57 5.1 Kết luận 58 5.2 Kiến nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 PHỤ LỤC vii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Nhiệt Độ Độ Ẩm Tuyệt Đối Tối Đa Của Khơng Khí Bảng 3.1: Bảng Tóm Tắt Trình Tự Các Bước Thực Hiện Qui Trình Sấy Công Ty 24 Bảng 3.2: Bảng Xử Lý Trong Quá Trình Sấy 27 Bảng 3.3: Bảng Chế Độ Sấy Gỗ Poplar Loại 27mm 28 Bảng 3.4: Bảng chế độ sấy gỗ Poplar loại 30-32mm 29 Bảng 3.5: Bảng Chế Độ Sấy Gỗ Poplar Loại 35-37mm 30 Bảng 3.6: Bảng Chế Độ Sấy Gỗ Poplar Loại 40-42mm 31 Bảng 4.1 : Bảng Tổng Kết Các Mẻ Sấy Khảo Sát 40 Bảng 4.2: Bảng Đề Xuất Chế Độ Sấy Gỗ Poplar Có Chiều Dày 27mm 42 Bảng 4.3: Bảng Đề Xuất Chế Độ Sấy Gỗ Poplar Có Chiều Dày 42 mm 43 Bảng 4.4 :Bảng Tổng Kết Các Mẻ Sấy Thử Nghiệm 51 Bảng 4.5: Bảng So Sánh Các Mẻ Sấy Khảo Sát Mẻ Sấy Thử Nghiệm 52 Bảng 4.6: Bảng Đề Xuất Chế Độ Sấy Mới Cho Gỗ Poplar Có Chiều Dày 27mm 55 Bảng 4.7: Bảng Đề Xuất Chế Độ Sấy Mới Cho Gỗ Poplar Có Chiều Dày 42 mm viii 56 DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1: Biểu diễn trình thăng độ ẩm gỗ 12 Hình 2.2: Các phương pháp điều hành sấy 19 Hình 2.3: Sơ đồ nguyên lý điều hành sấy cấp 19 ix Chương MỞ ĐẦU 1.6 Tính cấp thiết đề tài Ngành chế biến gỗ nước ta đà phát triển nhanh, mà nhà nước có chủ trương hạn chế việc xuất gỗ dạng thơ Thay vào gỗ tinh chế Cũng mà tình trạng chặt phá rừng gây hậu ngiêm trọng Đứng trước tình hình nhà nước định cấm xuất gỗ rừng tự nhiên, làm ảnh hưởng đến phát triển ngành chế biến gỗ xuất nước Trong năm gần ngành công ngiệp chế biến gỗ nước ta thực sách mở cữa chuyển từ kinh tế bao cấp sang kinh tế thị trường nhiều thành phần Vấn đề đặt hàng đầu cho ngành công nghiệp nước ta đẩy mạnh xuất hàng hoá, nhằm thu ngoại tệ, để bước trang bị thêm thiết bị đại, công nghệ tiên tiến, tạo điều kiện cho sản xuất phát triển Đưa kinh tế nước ta phát triền vững mạnh Cùng với phát triển ngành cơng nghiệp nói chung Vài năm gần công nghiệp chế biến gỗ phát triển với nhịp độ nhanh Nhiều sở chế biến gỗ đời, nhiều cơng ty, xí nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi với tầm cỡ qui mơ lớn hình thành Ngày sản phẩm gỗ xuất đòi hỏi chất lượng thẩm mỹ cao Trong đó, tiêu chuẩn độ ẩm gỗ tiêu chuẩn quan trọng sản phẩm mộc tinh chế Ngoài nguyên liệu gỗ ngày khan nên việc sử dụng gỗ nhẹ giá rẻ nhập từ nước ngồi ngày phổ biến Do đó, việc tận dụng tối đa nguyên Phụ lục 6a: Bảng theo dõi mẻ sấy khảo sát số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 68 69 68 68 67 68 66 67 67 66 65 66.2 48 63 65 64 63 63 63.6 52 48 60 62 60 60 59 60.2 52 46 54 57 56 57 54 55.6 53 46 52 53 52 54 51 52.4 54 48 51 50 49 50 49 49.8 54 46 49 47 47 47 47 47.4 55 44 11 46 44 43 45 45 44.6 10 56 46 10 42 40 40 41 42 41 11 56 46 10 38 37 37 38 39 37.8 12 60 56 0.5 40 39 39 40 40 39.6 13 56 52 39 38 39 38 39 38.6 14 58 52 37 35 36 36 37 36.2 15 59 50 35 34 32 33 34 33.6 16 60 49 11 32 31 28 30 32 30.6 17 58 46 12 29 28 24 27 29 27.4 18 60 46 14 27 26 21 24 26 24.8 19 60 45 15 24 23 18 22 24 22.2 20 59 44 15 20 19 13 16 21 17.8 21 60 44 16 15 15 13 16 13.6 22 60 44 16 11 11 10 13 10.6 23 62 44 18 8 9 8.4 24 62 42 20 7 7.2 25 64 44 20 7 6.6 26 64 58 0.5 6 6 6.2 tự Tk0C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 52 67 Phụ lục 7a: Bảng theo dõi mẻ sấy khảo sát số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 64 62 62 61 63 62.4 63 62 61 59 62 61.4 48 60 58 58 56 58 58 52 48 58 56 56 55 56 56.2 52 48 56 53 54 54 54 54.2 52 46 54 52 53 53 52 52.8 54 48 51 49 50 50 49 49.8 54 46 49 47 48 49 47 48 54 44 10 47 45 44 45 44 45 10 56 46 10 44 42 40 41 40 41.4 11 60 56 0.5 42 40 39 40 41 40.4 12 56 50 40 40 38 38 40 39.2 13 58 52 37 37 36 37 37 36.8 14 58 50 35 34 34 35 35 34.6 15 60 48 12 32 32 31 33 32 32 16 58 44 14 30 29 28 30 28 29 17 60 46 14 27 26 26 26 25 26 18 60 44 16 25 24 23 23 21 23.2 19 58 44 14 21 22 20 18 17 19.6 20 60 44 16 17 16 17 15 14 15.8 21 60 42 18 14 14 13 10 12 22 62 44 18 9 10 9 9.2 23 60 40 20 8 7.6 24 62 42 20 7 25 65 59 0.5 6 6.8 tự Tk0C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 50 68 Phụ lục 8a: Bảng theo dõi mẻ sấy khảo sát số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 60 61 58 60 63 60.4 59 60 58 58 62 59.4 48 57 57 56 56 60 57.2 53 48 55 55 56 55 57 55.6 52 48 54 53 54 53 54 53.6 52 46 52 50 53 51 52 51.6 54 48 50 47 51 48 49 49 55 46 48 44 49 45 46 46.4 54 45 45 40 46 42 44 43.4 10 56 46 10 42 38 44 39 41 40.8 11 62 56 0.5 40 39 42 40 42 40.6 12 57 50 38 37 40 37 40 38.4 13 58 52 37 35 37 34 37 36 14 59 51 34 32 34 32 35 33.4 15 60 48 12 30 28 30 29 32 29.8 16 58 46 14 26 25 27 26 30 26.8 17 60 46 14 23 21 25 24 27 24 18 60 44 16 18 17 21 22 25 20.6 19 61 45 16 15 14 17 16 21 16.6 20 60 44 16 10 14 14 17 12.8 21 62 44 18 9 10 13 10 22 62 42 20 7 10 7.8 24 63 44 19 6 7 6.6 25 65 58 0.5 7 7 tự Tk0C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 54 50 52 69 Phụ lục 9a: Bảng theo dõi mẻ sấy khảo sát số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 61 60 60 61 59 60.2 61 58 59 60 59 59.4 48 58 56 57 58 57 57.2 53 48 56 54 55 56 55 55.2 52 48 54 53 54 54 54 53.8 52 46 53 52 53 52 52 52.4 55 48 50 49 50 50 49 49.6 54 46 47 47 48 48 47 47.4 54 44 10 45 45 45 45 44 44.8 10 55 46 41 42 41 41 40 41 11 60 56 0.5 41 40 39 39 41 40 12 55 50 38 39 38 38 40 38.6 13 58 52 35 37 36 37 37 36.4 14 58 50 32 34 34 35 35 34 15 60 49 11 30 32 31 33 32 31.6 16 58 46 12 27 29 28 30 28 28.4 17 60 46 14 25 26 26 26 25 25.6 18 60 44 16 21 24 23 23 21 22.4 19 59 44 15 17 22 20 18 17 18.8 20 62 45 17 14 16 17 14 14 15 21 60 42 18 14 13 9 10.8 22 62 44 18 10 8.8 23 62 42 20 7 8 7.4 24 62 42 20 7 25 64 59 0.5 6 6.6 tự Tk0C Tư0C T sấy(ngày) 56 53 52 48 53 70 Phụ lục 10a: Bảng theo dõi mẻ sấy khảo sát số 10 (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 67 66 66 64 67 66 66 64 66 63 67 65.2 48 64 60 64 60 65 62.6 52 48 61 57 61 57 61 59.4 53 48 56 54 56 54 57 55.4 53 46 53 52 53 53 53 52.8 54 48 51 49 50 50 49 49.8 54 46 49 47 48 49 47 48 54 44 10 47 45 44 45 44 45 10 56 46 10 44 42 40 41 40 41.4 11 58 46 12 40 39 37 38 37 38.2 12 60 56 0.5 42 40 39 40 39 40 13 56 52 40 39 38 38 40 39 14 58 52 37 37 36 37 37 36.8 15 58 50 35 34 34 35 35 34.6 16 60 48 12 32 32 31 33 32 32 17 58 45 13 30 29 28 30 28 29 18 60 46 14 27 26 26 26 25 26 19 60 44 16 25 24 23 23 21 23.2 20 60 45 15 21 22 20 18 17 19.6 21 62 46 16 17 16 17 15 14 15.8 22 60 42 18 14 14 13 10 12 23 62 44 18 9 10 9 9.2 24 62 42 20 8 7.6 25 62 42 20 8 7.4 26 65 60 0.5 7 6 6.6 tự Tk0C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 52 71 Phụ lục 1b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số Thứ tự Thông số sấy Thời gian Tk0C Tư0C T sấy(ngày) Mẫu theo dõi độ ẩm Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) (%) 60 58 0.5 60 62 60 63 64 61.8 52 48 57 61 58 60 62 59.6 50 46 53 57 54 56 57 55.4 52 46 48 53 50 51 51 50.6 56 48 44 47 45 47 46 45.8 58 49 40 41 39 42 40 40.4 58 46 12 35 35 32 37 35 34.8 60 44 16 30 31 28 32 30 30.2 62 46 16 26 24 22 25 23 24 10 64 46 18 20 18 18 18 17 18.2 11 64 46 18 13 12 10 12 11 11.6 12 65 45 20 10 10 9 9.2 13 65 45 20 8 7 7.2 14 68 60 0.5 7 7 7.2 72 Phụ lục 2b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số Thứ tự Thông số sấy Thời gian Tk0C Tư0C T sấy(ngày) Mẫu theo dõi độ ẩm Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) (%) 60 58 0.5 57 56 57 57 55 56.4 52 48 55 55 54 55 52 54.2 52 46 52 53 50 52 48 51 52 46 47 50 46 47 44 46.8 54 46 42 45 40 42 39 41.6 56 47 37 40 35 38 33 36.6 56 46 10 34 35 28 30 29 31.2 54 44 10 27 30 20 23 27 25.4 56 44 12 20 19 14 15 22 18 10 58 44 14 14 14 10 12 16 13.2 11 62 44 18 10 11 10 12 10.2 12 64 46 18 10 10 8.8 13 67 47 20 10 8 10 14 65 45 20 8 7 7.6 15 70 62 0.5 7 7.4 73 Phụ lục 3b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số Thứ tự Thông số sấy Thời gian Tk0C Tư0C T sấy(ngày) Mẫu theo dõi độ ẩm Mẫu1 Mẫu2 Mẫu Mẫu Mẫu5 (%) (%) (3%) (4%) (%) (%) 60 58 0.5 56 56 55 54 55 55.2 52 48 54 53 53 51 53 52.8 52 48 51 50 50 48 50 49.8 50 46 47 45 44 44 46 45.2 50 44 42 40 39 40 41 52 46 38 36 32 35 36 40.4 35.4 54 46 36 32 24 29 30 30.2 56 46 10 34 24 18 24 20 24 58 46 12 31 17 12 15 12 17.4 10 56 42 14 25 10 10 12.6 11 60 44 16 16 9 9.8 12 63 45 18 13 8 8.2 13 65 45 20 11 8 7.6 14 68 62 0.5 6 7 74 Phụ lục 4b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số Thứ tự Thông số sấy Thời gian Tk0C Tư0C T sấy(ngày) Mẫu theo dõi độ ẩm Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) (%) 60 57 0.5 60 60 58 63 61 60.4 52 48 59 58 58 60 60 59 52 48 56 54 57 56 56 55.8 52 48 50 48 52 52 53 51 54 48 45 44 48 47 49 16.6 54 48 41 38 43 41 44 41.4 54 46 37 34 37 36 38 36.4 54 46 32 30 34 32 34 32.4 56 46 10 24 20 25 30 32 26.2 10 59 46 13 18 12 18 21 30 19.8 11 62 46 16 14 10 12 15 22 14.6 12 64 46 18 10 10 11 16 11.2 13 64 46 18 8 14 68 64 0.5 7 7.4 75 Phụ lục 5b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số Thứ tự Thông số sấy Thời gian Tk0C Tư0C T sấy(ngày) Mẫu theo dõi độ ẩm Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) (%) 60 58 0.5 59 61 61 60 61 60.4 52 48 57 60 59 58 59 58.6 52 48 54 55 57 54 57 55.4 52 46 49 50 53 50 52 50.8 52 46 45 46 48 46 46 46.2 54 46 40 40 42 41 40 40.6 56 47 34 33 37 36 34 34.8 56 46 10 32 28 32 32 29 30.6 56 44 12 25 22 26 25 26 24.8 10 58 44 14 18 14 20 18 18 17.6 11 62 44 18 12 11 15 12 11 12.2 12 64 46 18 10 10 10 9 9.6 13 64 45 19 8 8.4 14 65 45 20 8 7 7.6 15 70 64 0.5 7 8 7.4 76 Phụ lục 6b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 54 53 54 53 54 53.6 53 50 53 51 52 51.8 48 50 47 51 48 49 49 53 48 48 44 49 45 46 46.4 52 46 45 40 46 42 44 43.4 53 46 42 38 44 39 41 40.8 54 46 38 36 39 37 39 37.8 54 46 36 34 37 35 37 35.8 56 46 10 34 31 35 32 34 33.2 10 57 46 11 31 29 31 30 32 30.6 11 60 56 0.5 31 33 34 32 33 32.6 12 56 50 32 30 33 31 33 31.8 13 58 50 28 26 29 28 30 28.2 14 60 50 10 23 21 25 24 27 24 15 60 48 12 18 17 21 22 25 20.6 16 58 45 13 15 14 17 16 21 16.6 17 60 46 14 10 14 14 17 12.8 18 60 44 16 9 10 13 10 19 60 42 18 8 8 7.8 20 62 43 19 7 8 7.4 21 62 42 20 6 7 6.6 22 65 60 7 7 tự Tk C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 52 77 Phụ lục 7b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 60 61 60 58 61 60 58 60 58 57 61 58.8 48 55 57 57 54 57 56 53 48 51 53 54 50 54 52.4 52 46 46 48 50 46 48 47.6 53 46 42 42 46 41 42 42.6 54 46 38 38 41 37 39 38.6 54 46 36 34 37 35 37 35.8 56 46 10 34 31 35 32 34 33.2 10 57 46 11 31 29 31 30 32 30.6 11 60 56 0.5 34 32 34 32 35 33.4 12 56 50 32 30 33 31 33 31.8 13 58 50 28 26 29 28 30 28.2 14 60 50 10 23 21 25 24 27 24 15 60 48 12 18 17 21 22 25 20.6 16 58 45 13 15 14 17 16 21 16.6 17 60 46 14 10 14 14 17 12.8 18 60 44 16 9 10 13 10 19 60 42 18 8 8 7.8 20 62 42 20 6 7 6.6 21 65 60 0.5 7 7 tự Tk C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 52 78 Phụ lục 8b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 56 57 56 54 54 55.4 55 56 56 53 53 54.6 48 51 54 53 50 50 51.6 54 48 47 50 50 46 48 48.2 52 46 43 45 46 41 45 44 54 46 39 41 42 38 42 40.4 54 46 36 39 38 36 38 37.4 54 45 33 37 36 34 36 35.2 56 46 10 31 34 34 31 34 32.8 10 58 46 12 28 32 31 29 31 30.2 11 60 56 0.5 30 34 32 32 33 32.2 12 56 52 30 33 32 30 32 31.4 13 58 52 28 30 28 26 28 28 14 60 51 24 28 23 21 23 23.8 15 60 48 12 21 25 18 17 18 19.8 16 58 44 14 16 21 15 14 15 16.2 17 60 46 14 13 17 10 11 10 12.2 18 60 44 16 10 13 9 10 19 62 44 18 8 20 64 44 20 7 6 6.4 21 66 60 0.5 7 6.4 tự Tk C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 52 79 Phụ lục 9b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 64 65 64 64 63 64 62 65 64 63 61 63 48 59 63 60 60 58 60 54 48 55 60 55 56 53 55.8 52 46 50 56 50 50 46 50.4 53 46 46 50 42 45 41 44.8 54 46 39 44 39 41 39 40.4 55 46 35 37 37 35 37 36.2 56 46 10 34 35 35 34 31 33.8 10 58 46 12 32 31 31 31 29 30.8 11 62 56 0.5 35 34 34 34 32 33.8 12 56 50 33 33 33 32 30 32.2 13 58 50 30 29 29 28 26 28.4 14 60 51 27 25 25 23 21 24.2 15 58 48 10 25 21 21 18 17 20.4 16 58 45 13 21 17 17 15 14 16.8 17 60 46 14 17 14 14 10 12.8 18 60 44 16 13 9 9 9.8 19 60 42 18 8 8 7.8 20 62 42 20 7 7 7.2 21 64 44 20 7 6 6.6 22 65 58 0.5 7 7 6.8 tự Tk C Tư0C T sấy(ngày) 56 54 2 52 48 52 80 Phụ lục 10b: Bảng theo dõi mẻ sấy thử nghiệm số 10 (dày 42mm) Thứ Thông số sấy Thời gian Mẫu theo dõi độ ẩm (%) Mẫu1 Mẫu2 Mẫu3 Mẫu4 Mẫu5 (%) (%) (%) (%) (%) 0.5 56 55 54 53 54 54.4 55 54 53 52 52 53.2 48 53 52 51 50 49 51 54 48 50 49 49 48 46 48.4 52 46 47 46 46 45 44 45.6 53 46 43 41 44 41 41 42 54 47 39 37 39 38 39 38.4 54 46 35 34 37 35 37 35.6 56 46 10 32 31 35 32 34 32.8 10 58 46 12 29 28 31 28 32 29.6 11 60 56 0.5 32 31 34 32 34 32.6 12 56 50 32 30 33 31 33 31.8 13 58 50 28 26 29 28 30 28.2 14 60 50 10 23 21 25 24 27 24 15 60 48 12 18 17 21 22 25 20.6 16 58 44 14 15 14 17 16 21 16.6 17 60 46 14 12 14 14 17 13.2 18 60 44 16 10 10 10 13 10.4 19 60 42 18 8 8 10 8.4 20 62 44 18 7 8 7.4 21 62 42 20 6 7 6.6 22 65 60 0.5 7 6.6 tự Tk C Tư0C T sấy(ngày) 56 53 52 48 53 81 ... SẤY GỖ POPLAR TẠI CƠNG TY ÂU CHÂU Giáo viên hướng dẫn: Hoàng Văn Hoà Sinh viên thực hiện: Phạm Duy Khánh Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 08/ 2007 ii LỜI CẢM TẠ Tôi xin chân thành cảm ơn:  Ban giám... gỗ Khi xẻ song phải xếp phân loại theo chiều dày chiều dài Sau xẻ song cần tiến hành tẩm gỗ để duy t trừ mối, mọc trước đưa vào sấy Gỗ đưa vào bồn tẩm áp lực, sau cho thuốc vào vòng 30 phút Sau