B GIO DC V O TO I HC K THUT CễNG NGH THNH PHể Hề CH MINH - oOo N TT NGHIP CM HNG NHC FLAMENCO TRONG THIT K NI THT BAR-CAFE Khoa: M THUT CễNG NGHIP Chuyờn ngnh: THIT K NI THT H: CHNH QUY GVHD: THY PHAN TR THNH SVTH: TRNG S PHC MSSV: 107301117 LP: 07DNT3 TH VitN TRUễNGP'-j KHUTUChu Tp.H CH MINH , ngy 21 thỏng 12 nm 2011 Tp.HC' B GIO DC V O TO TRNG I HC K THUT CễNG NGH KHOA:M THUT CễNG NGHIP B MềN: THIẫT Kấ NI THT CNG HềA X HI CH NGHA VIT NAM C lp - T - Hnh phỳc Tp Hễ CH MINH, ngy 21 thỏng 12 nm 2011 NHIM V ề N TểT NGHIP H V TấN : TRNG S PHC MSSV: 107301117 NGNH: THIẫT K NI THAT LP: 07DNT3 u ỏn tt nghip: CM HNG NHC FLAMENCO TRONG THIT K NI THT BAR-CAFE Nhim v (yờu cu v ni dung v s liu ban u): Thit k BAR CAFE theo nhc flamenco C th thit k khu vc: khu bar - sõn khu khu billiard khu cafe du mc khu cafe giao tỡnh Ngy giao ỏn tt nghip: 20- 09-2011 Ngy hon thnh nhim v: 20 - 12 -2011 H v tờn ngi hng dn: Phn hng dn Thy : PHAN TR THNH Ni dung v yờu cu A/KLTN ó c thụng qua b mụn Ngy thỏng nm CH NHIM B MN NGI HNG DN (Ký v ghi rừ h tờn) (Ký v ghi rừ h tờn) PHN DNH CHO KHOA, B MễN Ngi duyt (chm s b): n v: Ngy bo v: im tng kt: Ni lu tr ỏn tt nghip: Lũi cm on! Lun tt nghip l quỏ trỡnh thu thp tỡm ti liu b sung kin thc lý lun c hc trng Va hc hi lý lun chuyờn mụn va ỏp dng vo thc tin bng nhng cụng vic c th l 'nhng iu rt cn thit va hiu qu c vch kờ hoch v lờn ụ ỏn tt nghip di s chỡ dn cựa thy Phan Trớ Thnh, mt ngi thõy v cng l mt ngi ng nghip tng lai ú l mt im vụ cựng thun li Tht l hnh phỳc c hc v thit k ni tht lnh vc mỡnh yờu thớch v s thnh cụng hn na ỏp dng chuyờn mụn cng hin cho xó hi Quỏ trỡnh lờn ụ ỏn v nghiờn cu vit lun l bc s u tiờn bc cuc sng dự cú khú khn nhng khụng h ngn bc, kin thc hc c nh trng rt nh so vi thc t ng dng Bc u thy mỡnh rõt nh nhng bự li kin thc hc c nm ó lm tụi t tin v yờu thớch ngnh ng ca mỡnh hon Li u tiờn xin chõn thnh cỏm n thy Phan Trớ Thnh, Thy ó tn tỡnh hng dn v giỳp sut quỏ trỡnh lờn ỏn Xin chõn cỏm n cỏc quý thõy cụ khoa M Thut Cụng Nghip vi nhng úng gúp to ln s nghip giỏo dc Khong thi gian di lm ỏn l khong thi gian tụng hp kiờn thc , õy tht s l l khong thi gian vt v nhng tht vui vỡ sp hon thnh cụng vic trng ỏn tt nghip, bc chun b bc vo i, ú l tt c tõm huyt ca ngi sinh viờn v ng thi cng l tõm huyt c ngi hng dn Vỡ l ú toi luụn c gỏng v phan u cho mt ỏn tụt nhõt, v kin thc nhõn cỏch v cỏch th hin p nht khụng ph long thy cụ Mt ln na xin cm n thy Phan Trớ Thnh cựng cỏc thy cụ khoa M Thut Cụng Nghip trng i Hc K Thut Cụng Ngh Thnh Ph H Chớ Minh tn tỡnh giỳp sut bn nm v c bit quỏ trỡnh lm ỏn tt nghip sv TRNG S PHC MC LC I L DO CHN ẩ TI II í NGHA - GI TRI CA TI III GII HN MC TIU NGHIấN c u IV TểM TAT ẩ TI Gm phn: CHNG I: Tỡm hiu v ngnh thit k ni tht v phong cỏch Flamenco CHNG II: Phong cỏch Flamenco i sng xó hi CHNG III: ng dng phong cỏch flamenco cụng trỡnh c th CHNG IV: Kt lun v kin ngh CHNG I: TèM HIU V NGNH THIT K NI THT V PHONG CCH FLAMENCO 1.1 1.1.1 1.1.2 1.1.2.1 1.1.2.2 1.1.3 1.1.4 1.1.5 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 Cụng vc ca nh thit k ni tht Kho sỏt hin trng: Nghiờn cu nhu cu v c im ca i tng s dng: Thit k cụng nng s dng: Tỡm phong cỏch ch o: Giỏm sỏt thi cụng: Thit k, la chn trang thit b: Thit k mu sc, vt liu: Tỡm hiu v phong cỏch flamenco Ngun gc Ngun gc xut x V iu Flamenco - ngh thut dõn gian Tõy Ban Nha CHNG II: PHONG CCH FLAMENCO TRONG I SNG X HI 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.2 2.2.1 Flamenco õm nhc Ngun gc Guitar Flamenco hin i khỏc CO bn gia n guitar Flamenco v ú i guitar c ụ iờn ỳng dng õm nhc flamenco ni tht flamenco ni tht nh 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 cỏc thnh phn ni tht c to nờn t flamenco m u sc ỏnh s ỏng nhng lnh vc thit k ly cm hng t nhc flamenco CHNG III: NG DNG FLAMENCO TRONG NI THT BAR-CAFE 3.1 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 Tong quan v bar-cafộ Cm hng flamenco ni tht bar-cafe Mt bng tng th í tTig ch o Cỏc khụng gian chớnh ca ỏn CHNG IV: KT LUN V KIẫN NGH I Kt lun II Kin ngh LI M U Kin trỳc ni tht l kin trỳc khụng gian bờn mt cụng trỡnh Khỏi nim ny cú phõn hi tng ng vi khỏi nim thit k ni tht Ti M, tr thnh mt kin trỳc s lm kin trỳc ni tht thỡ phi hon thnh mt sụ tiờu t tr thnh mt kin trỳc s cú chng ch hnh ngh Vit Nam kin trỳc ni tht ó phỏt trin c mt thi gian khỏ di, iu kin sng phỏt trin kốm theo nhu cu lm p cho Ni th a t, ngoi tht nha ca tng mnh Kiờn trỳc ni thõt ó chia nhiờu trng phỏi khỏc nhau, mi trng phỏi li mang m nột khỏc bit quc gia hoc vựng lónh th Nh kin trỳc ni thõt chõu õu, kin trỳc ni tht Phỏp, (cỏi ny hiu l phong cỏch thit k hay kiu kin trỳ c ) Hiu theo cỏch n gin nht, kin trỳc ni tht l thit k kin trỳc xõy dng cú tớnh n phng ỏn b trớ ni tht v trang trớ ni tht cú liờn quan n kt cu trn, tng, sn Vỡ th , mun a chớnh nhng khụng gian thụ s , hoi c v ni tht lm mi them khụng gian , ỳc kờt to nhng khụng gian p mang nhiu tớnh thm m õ cng m nhiu cht liu hn cho ni tht, phỏt hin nhiu vt liu m i , hn th na l s dng vt liu tỏi ch , to them nhiu phng ỏn hn thit k ni tht I L DO CHN ẩ TI Tụi mun th hin nhng ng nột c bng cht liu ca hụm khụng gian tụi thờ hin cú tinh thõn tụi mong mun Phỏ cỏch, ngu hng, núng bng l nhng c iờm hõp dõn ti phong cỏch ny Phong cỏch flamenco! II í NGHA - GI TR CA ẩ TI í ngha: To c s mi l phong cỏch thit k ca nhng quỏn c phờ, to c s thỳ v bờn cnh nhng gỡ mc mc quen thuc i vi chỳng ta, v phc v cho nhng v khỏch thớch mt chỳt yờn tnh hom nột ph xỏ ny Bờn cnh ú võn khai thỏc mt chỳt gỡ l v phỏ cỏch cho mt nhúm nhng ngi tr tui v vi nhng ngi am mờ ngh thut Gỏ tr ca ti: a i vi ngi: Lm hi lũng ngi s dng ỏp ng v thm m ln cụng nng cho ngi L mt phong cỏch rõt ph bin, cú th gp mi no ng V p ó tụn ti v giỏ tr ca nú c nhiu ngi bit n nh mt phong tro Bng chng l cú nhiu cụng trỡnh ang i theo li phong cỏch ny b i vi ngnh thit k: L cỏi gu ca s ụng ngi thit k,hay chớnh nhng sinh viờn, ỳc kt a phng ỏn gii quyờt tụt khoa hc v cụng nng ln gu thm m Thờ hin mt cỏch cú hn cỏi c a ngi thng thc v vi mt khụng gian va du dng va núng bũng, va nh nhng nhng y sc quyn r, õy l mt iờu m ngi thiờt kờ phi lm cho v cho ti vỡ ú l mt phong cỏch cú sn III GII HN MC TIấU NGHIấN c u ụ ỏn trung vo nghiờn cu nột p cỏc bc nhy, õm nhc v v iu flamenco ngnh thit k ni tht IV TểM TT NI DUNG Gm phn: CHNG I: Tỡm hiu v ngnh thit k ni tht v phong cỏch Flamenco CHNG II: Phong cỏch Flamenco i sng xó hi CHNG III: ng dng flamenco ni tht bar-cafe CHNG IV: Kt lun v kin ngh CHNG I: TèM HIU V NGNH THIT K NI THT V PHONG CCH FLAMENCO 1.1 Cụng vic ca nh thit k ni tht Bc chõn vo ngh trang trớ ni tht, bn s lm nhng cụng vic c th gỡ? õy l mt ngh nghip bn rn v nhiu ỏp lc, cú rt nhiu hng mc cụng vic m bn phi bao quỏt quỏn xuyn c bit, bn l mt nh thit k t do, bn cũn phi dnh nhiờu thi gian gp g, tip xỳc vi khỏch hng, tỡm kim v kớ cỏc hp ụng v.v Nhng cụng vic chuyờn mụn chung nht ca mt nh thit k ni tht l: 1.1.1 Kho sỏt hin trng: Trang trớ ni thõt l phn tip ni ca kin trỳc cụng trỡnh Bi vy, vic o c, kho sỏt hin trng kin trỳc l phn khụng th thiu bc ng cng vic ca bn Ngay c cụng trỡnh mi xõy v cú bn v thit k t kin trỳc s cụng trỡnh, cụng vic khỏo sỏt o c hin trng cng rt cn thit, vỡ c th ó cú mt s thay i quỏ ỡnh thi cụng Ngi xa cú cõu Mt thy tai nghe, nu cụng trỡnh khụng c bn tin hnh kho sỏt, kim tra y , thit k ni tht ca bn s thiu chớnh xỏc v khụng t hiu qu nh mong mun 1.1.2 Nghiờn cỳn nhu cu v c m ca i tng s dng: Tõm quan trng ca vic ny hn bn ó nhn Chc chn khụng th cú mt thiờt k ni thõt tụt nờu nh thiờt kờ khụng hiờu rừ nhng c im v nhu cu tớnh cỏch cng nh s thớch ca ngi s dng nú Mt phũng ng cho ngi ln, t kớch thc trang thit b, mu sc cho n phong cỏch phi khỏc phũng ng tr em V khụng gian ni tht cho mt em trai hiờu ng cng phi khỏc mt em gỏi nh nhng c bit, trang trớ ni tht cho mt nh hng, khỏch sn, trung tõm mua sm v.v , ụi tng s dng m bn nghiờn cu khụng ch l ngi t hng bn m cũn l nhng khỏch hng tng lai ca ni ú - nhng ngi m bn khụng th gp g hay trc tip hi han Lỳc ny, hiu bit v xó hi, tõm lý, úc phỏn oỏn ca ngi thit k tr thnh yu tụ quan trng quyt nh thnh cụng ca thit k Tt nhiờn, bn s khụng th lm vic ny hon ton mt mỡnh m cú s h tr ỏng k t phớa khỏch hng Chớnh h s t võn cho bn ụi tng khỏch m h mun hng ti l ai, cú c im gỡ h muụn phong cỏch ca hng nh th no v.v 1.1.2.1 Thit k cụng nng s dng: Ni tht khụng ch nhỡn ngm, ma trc ht phi tin li cho vic s dng Trc i vo tỡm ý tng hay phong cỏch tham m, nh thit k phi b trớ trang thit b cụng nng (bn, gh, ging, t ) trờn mt bng Thng thỡ kiờn trỳc s cụng trỡnh, giai on s phỏc, cng ó vch mt s phng hng thụng qua mt bng b trớ bn ghộ Tuy nhiờn, ú ch l nhng gi ý v nh thiờt kờ ni thõt l ngi ch o cụng vic b trớ trang thit b ny 1.1.2.2 Tỡm phong cỏch ch o: Phong cỏch thiờt k l nhõn t chớnh tỏc ng n cm nhn thm m ca mi ngi bc vo khụng gian ni tht Bn muụn mi ngi s cm nhn mt khụng gian sang trng, honh trỏng, hay bn muụn mt cm nhn nh nhng, tr trung ? Phong cỏch m bn chn giai on ny s quyờt nh iờu ú ụi cỏc nh thit k khụng cn tỡm ý tng ch ca riờng mỡnh, m a cỏc phong cỏch tiờu biu nh c in, hin i V V i theo mt sụ nhng khuynh hng ny, bn ó cú sn mt s gi ý v mt chi tiờt, mu sc T d, da vo t sỏng to ca mỡnh, bn s iu chnh, phụi kờt hp cỏc yờu tụ ú li t c yờu cu s dng Mt yờu tụ quan trng vic tỡm phong cỏch l phong cỏch ni tht ca bn khụng thờ mõu thuõn vi phong cỏch m kin trỳc s ó gi gm vo cụng trỡnh Mt cụng trỡnh cú cõu trỳc thoỏt, n gin v hin i khụng nờn cú khng gian ni that õy g ch, vũm cun rm r 1.1.3 Thit k mu sc, vt liu: o giai on ny, nh thit k da vo ý tng ch o v phong cỏch ni tht, t ú la chn mu sc ch o, vt liu hon thin, p lỏc cho cỏc thnh phn c nh Cỏc kiờn thc v b cc to hỡnh, v thm m, phi mu s phỏt huy tỏc dng giai on ny Ngoi nh thit k phi thụng hiu nhiu chng loi vt liu hon thin nh sn, veni, vi bc, gch p Bn phi am tng t tớnh nng s dng cho n k thut thi cụng lp t v c giỏ thnh, chn la vt liu phự hp vi phong cỏch v cú giỏ tng ng vi ngõn sỏch cho phộp ca cụng trỡnh Cỏc cụng ty thiờt kờ ni thõt thng t chc mt th vin vt liu, c hp v cp nhn thng xuyờn t cỏc nh cung cp khin mng vic ny ca nh thit k ni tht cú phn d dng hn 1.1.4 Thit k, la chn trang thit b: Cụng vic thiờt kờ v bụ trớ bn, ghờ, t khụng ch phc v cho cụng nng s dng m cũn l yờu t quan trng to phong cỏch kin trỳc Bn cú th la chn cỏc mõu bn ghờ t catalog cú sn cỏc nh sn xut cung cp nu phự hp Tuy nhiờn, i vi mt thit k ni tht cao cp, khú cú th tỡm c y cỏc loi bn ghờ trờn th trng va hp gu v hoi hũa vi ý trang trớ ca bn Vỡ th nh thit k ni tht cú phi kiờm luụn vai trũ thit k bn gh Cỏc cụng ty thiờt kờ ni tht chuyờn nghip thng cú mt b phn thit k bn gh, kờt hp vi cỏc xng sn xuõt a vo cụng trỡnh cỏc sn phm thng nht v phong cỏch thm m v ý thit k 1.1.5 Gỏm sỏt thi cụng: Cng nh kin trỳc s thit k cụng trỡnh, ngi thit k ni tht cng phi theo dừi quỏ trỡnh thi cụng mt cỏch thng xuyờn 2.3.1 ỏnh sỏng Ch yu s dung as vng v dung mt s as mu to nờn mt gian m ỏp nhng khng kộm phn sang v hien i chiu sỏng nn thng s dng ỏnh sỏng giỏn tip, chiu sỏng trang trớ hoc chiu sỏng lm ni bt vt trang trớ nh sỏng c bit quan trng ni tht hin i Su tm vt trang trớ l mt vi hỡnh khụi p, ng nột cõn i, v cú th nhn mnh bng mu m hay bng kim loi To ỏnh sỏng t hc tng hoc khe ca cỏc vt c nh chiu sỏng tng 15 nh sỏng t lõu ó c coi l liu thuc b hu dng cho ni tht Bn thõn khụng gian ni tht cha th lm nờn giỏ tr mi mc, thu hỳt, nu cha núi n yu t ỏnh sỏng nh sỏng õy l mt yu t nhn mnh s hin din ca khụng gian, vt, ni tht tm mt ca ngi s dng Nguyờn lý chung ca vic thit k ỏnh sỏng nh l b trớ ỏnh sỏng chung u, khụng quỏ chúi ng thi s dng ỏnh sỏng trung to nờn cỏc khong ỏnh sỏng lung linh ti cỏc v trớ cht Mt phong ỏn thit k thnh cụng l kt hp hi ho gia ỏnh sỏng t nhiờn v ỏnh sỏng nhõn to - va t nhiờn, kinh t, va khụng b khụ cng 2.3.2 Nhng lnh vc thit k ly cm hng t nhc flamenco + v thũi trang : + v kin trỳc 16 + v c ni tht: 17 CHNG III: NG DNG FLAMENCO TRONG NI THT BAR-CAFE 3.1 Tng quan v bar-cafộ Trong xu th phỏt trin v c kinh t, xó hi, dõn s,cuc sng ca ngi ngy cng ũi hi rt nhiu v cac nhu cu v an sinh xó hi cng nh vui chi gii trớ, vic xut hin nhiu khu dich v cụng cng phc v nhu cu ca ngi ang phỏt trin mnh v tụi cng xin a mt cỏi loi hỡnh dich vu cụng cng nhm phc v ũi hũi ngh ngi v gii trớ ca mi ngi.Loi hỡnh bar- cafộ ny ang rt phỏt trin ln mnh cỏc thnh ph ln vi mt dõn c dy c v mt xe c rt ln ,vic xut hin loi hinh ny cng l tớnh tõt yờu mi ngi cú c khụng gian yờn tnh v thoi mỏi sau nhng nhc nhn ca cụng vic Khi bc vo mt quỏn cafe, mt quỏn Bar chỏc chn iu chỳ ý y tin ca bn l cm giỏc khụng gian ú to ch khụng phi ung nh th no e to mt cm giỏc th gión, thoi mỏi cho khỏch hng hóy to nờn mt khụng gian p, nh nhng, thõn thin quỏn hng ca mỡnh Hóy chỳ ý ti mu sc, ỏnh sỏng, kiu ca bn gh, quy bar to nờn mt khụng gian ng ý im nhn, khỏc bit húa chớnh l mt yu t m mi ch u t u mong mun cú c cho khụng gian quỏn bar, cafe, ca mỡnh Thụng qua yu t c ỏo, khỏc bit thu hỳt khỏch hng v to li th cnh tranh 18 3.2 3.2.1 Cm hỳng flamenco khụng gian ni tht bar-cafe Mt bng tng th GHI CH f nntnqtht Mớn HI Dôn Mng t t * W M 00 L* ô I M | MẫC 100 dty 20 u p *T t M ô * 10ằ rasNLy ằ * B r * * * * * * IF-msnmi L flp v (H ito v trt0 M )c tA r tm n u u O D u ằ a ta n ô ( M n u M ô - a ằ H ôT * mằ ằc a K a HU Kcr ( ằ CM Hfr MC) CHITIT8 -TL:1/50 MC CHI TIT - TL: 1/50 1Sđ - - _ ffl _ 1000 Iffl l 93 _ kx ! MT BNG TRT TNG TH - TL: 1/100 MB CHI TIT - TL: 1/50 GHI CH f | nn tno trt T T m*ôt t g m t t i i M w w o : *