Phân tích các nhân tố môi trường marketing đang ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh bánh mì của công ty cổ phần bánh kẹo kinh đô và xây dựng chương trình marketing cho sản phẩm bánh mì tươi kinh đô

23 1.8K 10
Phân tích các nhân tố môi trường marketing đang ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh bánh mì của công ty cổ phần bánh kẹo kinh đô và xây dựng chương trình marketing cho sản phẩm bánh mì tươi kinh đô

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

MỤC LỤC A) KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY KINH ĐÔ I) II) B) LỊCH SỬ HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN GIỚI THIỆU SẢN PHẨM BÁNH TƯƠI KINH ĐÔ CÁC NHÂN TỐ MKT ẢNH HƯỞNG ĐẾN KINH DOANH BÁNH KINH ĐÔ I) MÔI TRƯỜNG VI MÔ 1) CÁC NHÀ CUNG CẤP 2) KHÁCH HÀNG 3) ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 4) ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 5) CÔNG CHÚNG 6) CÁC TRUNG GIAN MKT II) MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 1) MÔI TRƯỜNG KINH TẾ 2) MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN 3) MÔI TRƯỜNG KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ 4) MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ PHÁP LUẬT 5) MÔI TRƯỜNG VĂN HÓA XÃ HỘI C) I) XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MKT SẢN PHẨM II) GIÁ III) PHÂN PHỐI IV) XÚC TIẾN D) KẾT LUẬN A)KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY KINH ĐÔ I)LỊCH SỬ HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN - Công ty TNHH xây dựng chế biến thực phẩm Kinh Đô thành lập năm 1993 Ban đầu phân xưởng sản xuất bánh snack nhỏ Phú Lâm, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh với vốn đầu tư 1,4 tỉ VNĐ khoảng 70 công nhân viên Lúc giờ, công ty chức sản xuất kinh doanh mặt hàng bánh snack, sản phẩm người tiêu dùng nước Năm 1994, sau trình nghiên cứu khảo sát nhu cầu thị trường, BGĐ Cty định tăng vốn pháp định lên 14 tỷ VNĐ, nhập dây chuyền sản xuất bánh snack với công nghệ Nhật Bản trị giá 750.000 USD, tung sản phẩm bánh Snack Kinh Đô với giá rẻ, mùi vị đặc trưng Từ năm 1996- 2000, công ty liên tục rót vốn vào đầu tư công nghệ sản xuất, mở rộng qui mô khắp Bắc, Trung, Nam thành công với nhiều loại sản phẩm mới.Năm 2001, công ty mở rộng xuất giới thành công lớn Bắt đầu từ ngày 1/10/2002, công ty Kinh Đô thức chuyển từ Công ty TNHH Xây dựng chế biến thực phẩm Kinh Đô sang hình thức Công ty Cổ phần Kinh Đô Năm 2003, Kinh Đô thức mua lại công ty kem đá Wall’s Việt Nam tập đoàn Unilever từ Anh Quốc thay nhãn hiệu kem Kido’s Năm 2010, Kinh Đô tiến hành sáp nhập Công ty CBTP Kinh Đô Miền Bắc (NKD) công ty Ki Do vào công ty Cổ Phần Kinh Đô( KDC) - Hiện Kinh Đô công ty sản xuất chế biến bánh kẹo hàng đầu thị trường Viêt Nam với năm liên tục người tiêu dùng bình chọn Hàng Việt Nam chất lượng cao Hệ thống phân phối Kinh Đô trải khắp 64 tỉnh thành phố với 150 nhà phân phối gần 40.000 điểm bán lẻ Sản phẩm Kinh Đô xuất sang thị trường 20 nước giới Mỹ, Châu Âu, Úc, Trung Đông, Singapo, Đài Loan… - Sứ mệnh Kinh Đô người tiêu dùng tạo sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm loại sản phẩm thông dụng, thiết yếu, sản phẩm bổ sung đồ uống, cung cấp thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi độc đáo cho tất người để giữ vị trí tiên phong thị trường thực phẩm - Các sản phẩm Kinh Đô : bánh Cookie, bánh Snack, bánh Cracker AFC – Cosy, kẹo socola, kẹo cứng mềm, bánh mặn, ngọt, bánh lan, bánh kem, kem đá Kido’s, socola, bánh trung thu Kinh Đô II)GIỚI THIỆU SẢN PHẨM BÁNH TƯƠI KINH ĐÔ Bánh mỳ tươi Kinh Đô thức nghiên cứu sản xuất tung thị trường năm 1998 Ban đầu bánh mỳ tươi cung cấp cho thị trường thành phố Hồ Chí Minh nhân Năm 2005, bánh mỳ tươi mặt thị trường miền Trung Đầu năm 2009, bánh mỳ tươi nhân mặn sản xuất dựa sản phẩm bánh mỳ tươi nhân mặn đối thủ Hữu Nghị nhu cầu người tiêu dùng đồng thời cung cấp thị trường toàn quốc Hiện bánh tươi Kinh Đô nhiều hương vị lạt, ngọt, mặn, thơm, mềm với nhiều chất dinh dưỡng Sản phẩm thuận tiện cho người cần sử dụng thức ăn nhanh, bảo đảm đầy đủ lượng Bánh làm từ sữa tươi nguyên chất 100% với lớp vỏ mềm mịn, nhân bánh làm từ kem tươi thơm ngon Dòng bánh hương vị bơ sữa, dâu, dứa, sô-cô-la hay bánh lạt sandwich vị sữa, bơ đậu phộng Dòng bánh mặn vị thịt bò, gà, chà (ruốc bông) Nghành hàng bánh mỳ tươi kinh đô hai nhóm sản phẩm : Aloha Scotti Bánh Aloha loại nhân ,nhưng thị trường miền Trung diện Aloha nhân bơ sữa nhân chocolate Bánh Aloha mặn hai loại nhân :chà gà quay Bánh Scotti hai loại nhân là: bơ sữa chocolate Bánh nhân sản xuất theo quy trình đại đặc biệt hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, nguyên liệu lựa chọn cẩn thận Vỏ bánh scotti sản xuất với thành phần sữa tươi lên mềm mịn bánh aloha từ sữa bột Bánh thiết kế mặt suốt giúp khách hàng dễ nhìn thấy sản phẩm bên trong, sử dụng kĩ thuật đóng gói tiên tiến chất liệu bao bì cao cấp nhãn hiệu đăng kí độc quyền, tên gọi dễ đọc B)CÁC NHÂN TỐ MKT ẢNH HƯỞNG ĐẾN KINH DOANH BÁNH KINH ĐÔ I)MÔI TRƯỜNG VI MÔ 1)CÁC NHÀ CUNG CẤP Số lượng nhà cung cấp nguyên liệu kinh đô chia thàn nhiều nhóm hang: nhóm bột, nhóm đường, nhóm bơ sữa,nhóm hương liệu, nhóm phụ khoa hóa chất… sau số nhà cung cấp nhóm nguyên liệu cho kinh đô - Nhóm bột: nhà cung cấp bột Bình Đông, Đại Phong - Nhóm đường Biên Hòa, đường Juna, nhà máy Phú Yên… - Nhóm bơ sữa: nhóm hang kinh đô chủ yếu sử dụng sản phẩm nước thông qua việc nhập trực tiếp qua nhà phân phối đại lý Việt Nam - Nhóm hương liệu, phụ gia hóa chất: sử dụng chủ yếu từ nước ngoài, Kinh đô mua thông qua văn phòng đại diện nhà phân phối Việt Nam, số hang hương liệu mà kinh đô sử dụng là: Mane, Griffit, Cornell bros… - Về bao bì: loại bao bì mà Kinh Đô sử dụng bao bì giấy, bao bì nhựa bao bì thiết CÁc nhà cung cấp bao bì Kinh Đô là: Visinpack (bao bì giấy),Tân Tiến (bao bì nhựa), Mỹ Châ (bao bì thiết) Nhà cung cấp khẳng định quyền lực họ cách tăng giá giảm chất lượng sản phẩm dịch vụ cung ứng Các đối tượng doanh nghiệp cần quan tâm là: nhà cung cấp nguyên vật liệu, thiết bị, vật tư, nhà cung cấp tài chính- tổ chức tín dụng ngân hàng, nguồn lao động - Giá cả: Kinh Đô sử dụng nguồn nhiên liệu từ ngước nước giá nguyên vật liệu thị trường đàm phán Kinh Đô công ty đối tác - Tiến độ giao hàng: công ty Kinh Đô ký kết hợp đồng với nhà cung cấp nên tiến độ giao hàng đảm bảo Bên cạnh công ty làm tốt côn tác lập kế hoạch sử dụng nguyên vật liệu nên nguyên liệu đảm bảo an toàn cho sản xuất - Khản thay sản phẩm nhà cung cấp: kinh đô khách hàng mà nhà cung cấp nguyên vật liệu muốn hợp tác kinh đô mottj nhà tiêu thụ lớn mà cong thương hiệu lớn, phí thay cho sản phẩm thấp khản nguyên vật liệu để sản xuất thấp - Thông tin hà cung cấp: kinh đô công ty lớn nên thông tin nhà cung ứng kinh đô theo dõi cập nhập thường xuyên 2) KHÁCH HÀNG Khách hàng ấp lực cạnh tranh ảnh hưởng trực tiếp tới toàn hoạt động sản xuất kinh doanh nghành doanh nghiệp Khách hàng phân làm hai nhóm là: khách hàng lẻ, nhà phân phối Cả hai nhóm gây áp lực với doanh nghiệp giá cả, chất lượng sản phẩm, dịch vụ kèm họ người điều khiển cạnh tranh nghành thông qua việc định mua hàng.Các tác động đến áp lực cạnh tranh từ khách hàng nghành xét tới quy mô, tầm quan trọng, chi phí chuyển đổi thông tin khách hàng Đối với công ty Kinh Đô: Thị trường nhà phân phối: với số lượng nhà phân phối lớn toàn quốc sản phẩm bánh tươi đến tay người tiêu dùng với mức giá hợp lýphù hợp với tất người Kinh đô hệ thống phân phối rộng trải dài toàn quốc, với 200 nhà phân phối 120.000 điểm bán lẻ cho hàng thực phẩm.Với mạnh kênh phân phối trải rộng đa dạng.Công ty khẳng định khản vượt trội việc phân phối sản phẩm cách nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu với chức sản phẩm.BÁnh tươi lại sản phẩm với hạn sử dụng ngắn ngày nên việc phân phối định sức bán sản phẩm Với thị trường người tiêu dùng công ty Kinh Đô bày bán sản phẩm website thị trường nhỏ Người tiêu dùng chưa thể mua ản phẩm từ công ty kinh đô 3)ĐỐI THỦ CẠNH TRANH Là chủ thể hướng tới đối tượng khách hàng mà doanh nghiệp hướng tới Để chuẩn bị chiến lược marketing hiệu công ty phải nghiên cứu đối thủ cạnh tranh khách hàng tiềm ẩn Điều đặc biệt cần thiết thị trường tăng trưởng chậm, bổi tăng mức tiêu thụ cách giành giật từ đối thủ cạnh tranh Trong trình hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp phải đối mặt với đối thủ cạnh tranh mình, họ người chia sẻ lượng khách hàng cú cựng nhu cầu sản phẩm doanh nghiệp thị trường Mức độ cạnh tranh đối thủ ảnh hưởng nhiều đến khả tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp tiêu diệt sản phẩm doanh nghiệp thị trường Thị trường bánh Việt Nam diễn cạnh tranh gay gắt khốc liệt doanh nghiệp ngành công ty sản xuất bánh sản phẩm bánh nhập Do công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đô xác định phải hoạt động môi trường kinh doanh cạnh tranh khốc liệt ảnh hưởng đến khả tiêu thụ sản phẩm Đối thủ cạnh tranh công ty tất doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sản phẩm bánh Trước hết phải kể đến công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị- tên ăn sâu vào tâm trí người dân Việt Nam từ nhiều năm Với chủng loại sản phẩm đa dạng, phong phú, bao bì mẫu mã bắt mắt, phù hợp với nhiều độ tuổi , sở thích, lại phân bố rộng khắp nước lựa chọn hàng dầu Việt Nam Tiếp đến đối thủ Tràng An, Hải Hà, Kebab- ch bánh kebab, công ty cổ phần Việt An nhiều sở sản xuất bánh tiếng… Họ doanh nghiệp lợi nguyên vật liệu lợi khoảng cách thị trường Đây thực đối thủ cạnh tranh mặt so với công ty, tất sản phẩm công ty cạnh tranh sản phẩm tương tự đối thủ tất thị trường Bên cạnh đó, sản phẩm công ty chịu cạnh tranh sản phẩm nhập từ nước Các sản phẩm nhập ngoại thường đa dạng, phong phú chủng loại, mẫu mã chất lượng sản phẩm, sản phẩm nhập lậu với giá bán rẻ phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng thu nhập thấp Ngoài bánh Kinh Đô chịu sức ép sản phẩm thay xu hướng sử dụng sản phẩm thay dân cư ngày nhiều Các sản phẩm thay bánh loại bánh kẹo, đồ ăn nhanh thường phổ biến , nên đối thủ cạnh tranh bánh kinh đô không sản phẩm nghành mà sản phẩm thay Tuy nhiên công ty doanh nghiệp số điểm yếu, mà công ty Kinh Đô nắm bắt hoàn thiện :Sản phẩm chưa thực cách biệt chất lượng giá Doanh nghiệp chư a thực chủ động nguồn nguyên liệu, phải nhập Khó khăn tron g việc tăng giá sản phẩm để theo kịp tăng giá nguyên vật liệu thời gian ngắn dẫn tới tình trạng sụt giảm lợi nhuận ngắn hạn Hoạt động xuất ch ưa tương xứng với tiềm doanh nghiệp, doanh thu từ xuất chưa thực cao Đầu tư vào tài nhiều, công tác dự báo rủi ro chư a tốt dẫn tới hiệu hoạt động đầu tư chưa cao 4)CÔNG CHÚNG Là chủ thể mối liên hệ định với doanh nghiệp, tạo tác động đủ lớn đến hoạt động marketing doanh nghiệp Giới tài ảnh hưởng đến khả bảo đảm nguồn vốn công ty Công chúng trực tiếp giới tài ngân hàng, công ty đầu tư, công ty mô giới sở giao dịch chứng khoán, cổ đông Nguồn tài trợ chủ yếu Công ty Kinh Đô ngân hàng Eximbank Kinh Đô cổ đông Eximbank Đồng thời nguồn vốn họ gia tăng nhờ việc cổ phần hóa công ty Cụ thể gần Kinh Đô kế hoạch bán 20 tỷ thị trường chứng khoán Công chúng trực tiếp thuộc phương tiện thông tin: công ty Kinh Đô quản cáo sản phẩm kem Kido’s phương tiện thông tin đại chúng người tiêu dung biết đến hình thức khuyến bao bì cho sản phẩm… Quần chúng đông đảo: Công ty cần phải theo dõi thái độ chặt chẽ quần chúng với hàng hóa hoạt động quần chung đông đảo lực lượng tổ chức công ty, hình ảnh công ty mắt quần chúng ảnh hưởng đến hoạt động thương mại Để tạo cho hình ảnh vững chắc, công ty cần phải cử người tham gia chiến dịch quyên góp cho địa phương, cống hiến đóng góp đáng kể vào mục đích từ thiện soạn thảo quy định xem xét khiếu nại người tiêu dùngCông ty Kinh Đô xem xét thái độ người tiêu dùng sản phẩm ví dụ như: họ dự mua sản phẩm hay không? Nếu dự sao? Họ tiếc tiền mua sản phẩm hay không? 5)CÁC TRUNG GIAN MKT Là chủ thể giúp kết nối doanh nghiệp với khách hàng, ảnh hưởng đến hoạt động marketing doanh nghiệp Tác động: Hệ thống phân phối Mạng lưới phân phối bán hàng rộng khắp Kinh Đô yếu tố quan trọng thúc đẩy tăng trưởng doanh thu KDC năm qua Hiện sản phẩm Kinh Đô đến tay với khách hàng qua hệ thống phân phối với 2000 nhà phân phối , 40 Kinh Đô Bakely 65.000 điểm bán lẻ II)MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 1) MÔI TRƯỜNG KINH TẾ Bao gồm tác động đến khả chi tiêu khách hàng tạo mẫu tiêu dùng khác vậy, doanh nghiệp phải nắm rõ kinh tế hiểu mong muốn người khả chi tiêu họ Thị trường cần sức mua công chúng Sức mua phụ thuộc vào giá sản phẩm thu nhập lượng tiền tiết kiệm khả vay vốn Ngoài than người ra, sức mua họ quan trọng thị trường Mức sức mua chung phụ thuộc vào mức thu nhập tại, giá cả, số tiền tiết kiệm khả vay nợ Sự suy thoái kinh tế, tỷ lệ thất nghiệp cao, lãi suất vay tín dụng tăng để ảnh hưởng tới sức mua Lạm phát vấn đề nan giải doanh nghiệp Trong tình hình lạm phát doanh nghiệp khó khăn khi vay vốn ngân hàng mà lãi suất không ngừng tăng Hơn chi phí cho đầu vào cao đầu thị trường sức tiêu thụ người tiêu dùng hạn chế Với tình hình kinh tế khó khăn không công ty Kinh Đô chịu ảnh hưởngcông ty khác phải gánh chịu Nếu công ty không nghiên cứu thị trường kịp thời thay đổi theo tình hình công ty bị thua lỗ nghiêm trọng công ty dẫn đến phá sản 2)MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN Nạn khan số loại tài nguyên: Nước không khí tưởng dạng tài nguyên thiên nhiên vô tận, đa số dấu hiệu cho thấy mối đe dọa với chúng tương lai Do người ta chủ trương cấm bán số thuốc dươi dạng bình xịt chúng gây tổn hại tới tầng ozon khí Còn nước xuất số vấn đề giới Việc sử dụng tài nguyên phục hồi dược rừng lương thực đòi hỏi phải quan tâm Để bảo vệ đất đảm bảo đủ lượng gỗ đáp ứng sức cầu tương lai, công ty khai thác rừng phải trồng lại rừng diện tích đất chặt Việc cung cấp trở thành vấn đề lớn diện tích đất nông nghiệp hạn ngày bị thu hẹp để xây dựng nhà cửa sử dụng vò mục đích thương mại Một số vấn đề rât nghiêm trọng nảy sinh cạc kiệt nguồn tài nguyên không khôi phục dầu mỏ, than đá khoáng sản khác Tăng giá lượng: Vấn đề đảm bảo phát triển kinh tế tương lai trở thành vấn đề nghiêm trọng liên quan đến dạng tài nguyên thiên nhiên không khôi phục Nền kinh tế nước công nghiệp phát triển hàng đầu giới phụ thuộc nhiều vào việc cung cấp dầu mỏ mà chưa tìm nguồn thay kinh tế cho dạng lượng dầu mỏ tiếp tục giữ vai trò khống chế kinh tế trị kinh tế giới Thời gian qua giá xăng lên xuống ảnh hưởng nhiều đến công ty Kinh Đô Gia tăng ô nhiễm môi trường: Hoạt động công nghiệp gây ô nhễm cho môi trường Cách loại trừ chất thải ngành hóa chất hạt nhân, mức độ nguy hiểm thủy ngân nước biển đại dương , hoá chất ô nhiễm khác thực phẩm đất, tình trạng môi trường bị ô uế chai lọ, sản phẩm nhựa vật liệu bao bì khác không bị phân hủy phương pháp hóa sinh Sự can thiệp kiên nhà nước vào trình sử dụng hợp lý tái sản xuất nguồn tài nguyên thiên nhiên: Ban lãnh đạo phận Marketing phải để mắt tới tất vấn đề để nhận nguồn tài nguyên thiên nhiên cần thiết cho hoạt động công ty mà không gây tổn hại cho môi trường Hoạt động kinh doanh công ty chắn phải chịu kiểm soát nghiêm ngặt từ phía quanh Nhà Nước, từ phía nhóm dư luận xã hội uy Thay chống lại hình thức điều tiết, nhà kinh doanh phải tham gia vào việc tìm kiếm giải pháp chấp nhận cho vấn đề cung cấp nguyên vật liệu lượng đặt cho đất nước Sự can thiệp kiên nhà nước vào trình sử dụng hợp lý tái sản xuất nguồn tài nguyên thiên nhiên: Ban lãnh đạo phận marketing phải để mắt tới tất vấn đề để nhận nguồn tài nguyên thiên nhiên cần thiết cho hoạt động công ty mà không gây hại cho môi trường Hoạt động kinh doanh công ty chắn phải chịu kiểm soát nghiêm ngặt từ phía quan nhà nước, từ phái nhóm dư luận uy Thay chống lại hình thức điều tiết, nhà kinh doanh phải tham gia vào việc tìm kiếm giải pháp chấp nhận cho vấn đề cung cấp nguyên vật liệu lượng đặt cho đất nước 3)MÔI TRƯỜNG CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT Xu hướng nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ phát triển, đặc biệt ứng dụng tự động hóa sản xuất, công ty bánh kẹo, chất lượng vệ sinhan toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu Hiện thị trường nhiều loại công nghệ, kỹ thuật khác Đây thuận lợi lớn dành cho doanh nghiệp chọn cho loại công nghệ cần Công nghệ việc sản xuất nhanh với quy mô lớn góp phần làm sản phẩm đạt tiêu chẩn với độ xác cao, làm cho sản phẩm tốt hơn, mẫu mã đa dạng Tiết kiệm chi phí sản xuất Ngoài công nghệ ứng dụng sản xuất công nghệ công nghệ thông tin phát triển mạnh mẽ giúp ích cho doanh nghiệp nhiều Áp dụng công nghệ thông tin kiểm soát, vận hành máy móc từ xa với độ xác cao, nhanh chóng Là phương tiện mạnh mẽ việc liên lạc đặc biệt thời đại nay, quảng cáo online, thương mại điện tử phát triển Vì vậy, Kinh Đô sở hữu dây chuyền sản xuất đại Việt Nam, nhiều loại dây chuyền thuộc loại đại châu Á Toàn máy móc, thiết bị trang bị 100% dây chuyền sản xuất dòng sản phẩm kết hợp tối ưu máy móc đại xuất xứ từ nhiều nước khác Vì dây chuyền máy móc, trang thiết bị đại thay đổi, vậy, doanh nghiệp nắm bắt đước công nghệ, doanh nghiệp chiếm ưu cạnh tranh 4)MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ VĂN HÓA PHÁP LUẬT Bao gồm hệ thống quan điểm đường lối sách phủ ổn định phủ, hệ thống văn pháp quy, sách, đạo luật, luật quy định, hướng dẫn thi hành Các doanh nghiệp tham gia kinh doanh vào khu vực thị trường mới, họ thường tập trung nghiên cứu kĩ lưỡng hệ thống luật pháp sách quốc gia để xây dựng kế hoạch kinh doanh thích hợp tác động môi trường trị-luật pháp ảnh hưởng vĩ mô đến môi trường hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Sự thay đổi trị pháp luật hội nguy cho ngành, doanh nghiệp Trong kinh tế thị trường tuân thủ pháp luật nước phải tuân theo quy định chung nước với nhau, hiệp ước quốc tế Các doanh nghiệp muốn tồn phát triển phải nắm bắt thay đổi tất yếu tố Ở Việt Nam môi trường trị tương đối ổn định hội tốt cho ngành kinh tế, doanh nghiệp kinh doanh phát triển Thể chế trị ổn định, đường lối trị mở rộng giúp ngành kinh tế, doanh nghiệp điều kiện thuận lợi việc phát triển mối quan hệ sản xuất kinh doanh với bên Ngành sản xuất bánh kẹo ngành khác độc lập tự chủ sản xuất kinh doanh mình, phát triển mối liên doanh, liên kết lựa chọn đối tác làm ăn, tăng khả cạnh tranh, điều kiện mở rộng thị trường xuất Nền kinh tế Việt Nam hoạt động theo chế thị trường kiểm soát Nhà nước, giảm bớt rủi ro xảy mặt tài Việc kiểm soát điều chỉnh tỷ giá tạo thuận lợi cho việc sản xuất kinh doanh nước Tuy nhiên sở hạ tầng ta thấp kém, hệ thống pháp luật lỏng lẻo, không hiệu dẫn đến tình trạng nhập lậu bánh kẹo, hàng chất lượng làm cho tâm lí người tiêu dung hoang mang lo sợ 5)MÔI TRƯỜNG VĂN HÓA XÃ HỘI Văn hoá xã hội ảnh hưởng cách sâu sắc đến hoạt động quản trị kinh doanh doanh nghiệp Các vấn đề phong tục tập quán, lối sống, trình độ dân trí, tôn giáo, tín ngưỡng… ảnh hưởng sâu sắc đến cấu cầu thị trường Văn hoá xã hội tác động trực tiếp đến việc hình thành môi trường văn hoá doanh nghiệp Phong tục, tập quán, lối sống, thị hiếu, thói quen tiêu dùng người dân ảnh hưởng sâu sắc đến cấu nhu cầu thị trường từ ảnh hưởng dến hoạt động kinh doanh ngành sản xuất bánh kẹo Thị hiếu tiêu dùng bánh kẹo người dân miền Bắc, miền Trung, miền Nam khác nên khả đáp ứng ngành khác đoạn thị trường ngành sản xuất bánh kẹo đáp ứng tốt đoạn thị trường lại bị đối thủ cạnh tranh lấn át Do khu vực khác ngành cần phải sách sản phẩm tiêu thụ thích hợp cho khu vực Tuy nhiên Kinh Đô – thương hiệu tiếng VN khẳng định tâm huyết tên tuổi thong qua chất lượng sản phẩm tin yêu người tiêu dùng Kinh Đô mặt khắp nước khu vực ăn sâu vào tâm thức người Việt Lấy người tiêu dùng làm trọng tâm Kinh Đô tự đòi hỏi cao nhằm mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm hữu ích Danh hiệu “ Hàng VN chất lượng cao “ 14 năm liền người tiêu dùng bình chọn nhiều danh hiệu cao quý khác câu trả lời đầy thuyết phục cho người khó tính tin tưởng người dân Việt Sự ăn sâu tâm thức họ C)XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MKT I)SẢN PHẨM Hiện đời sống người ngày nâng cao nhu cầu bữa ăn sáng dần trở nên phổ biến ,đi từ mong muốn công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đô cho phát triển dòng sản phẩm bánh tươi đáp ứng nhu cầu người Bánh tươi sản phẩm Kinh Đô từ ý tưởng sản phẩm thơm ngon tiện sử dụng phù hợp với người sử dụng Thành phần chủ yếu bánh bột ,bơ ,sữa hương liệu hoàn toàn từ thiên nhiên không chất bảo quản Không bánh tươi Kinh Đô đa dạng chủng loại sản phẩm từ bánh tươi bơ sữa ,bánh siêu mềm,bánh nhân khoai môn ,nhân socola ,bánh tươi ruốc ,bánh vị thịt bò ,thịt gà hay bánh sữa sanwich ,… đáp ứng nhu cầu riêng biệt người tầng lớp ,lứa tuổi Bạn phải lo lắng không sáng thức dậy bạn phải suy nghĩ gia đình ăn j để đảm bảo sức khỏe mà vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ngày trở nên nóng hết ? Với Kinh Đô bạn hoàn toàn an tâm vấn đề Hãy tin chắn Kinh Đô đáp ứng bạn dù bạn khó tính với Kinh Đô bữa ăn sáng trở nên dễ dàng hết : Thứ bạn người bận rộn thời gian để chuẩn bị bữa sáng hay lười ăn sáng kinh đô sản phẩm tối ưu cho bạn thay phải cất công nấu ăn vội bạn ngủ nướng thêm chút thưởng thức bữa sáng cách nhâm nhi ly trà nóng hay ly sữa bánh tươi thơm ngon Thứ hai thay thời gian ăn sáng bên với chi phí trung bình từ 2000040000vnđ chưa đảm bảo vệ sinh lại không lựa chọn bánh tươi Kinh Đô đảm bảo đủ dinh dưỡng lượng cho bạn bánh tươi Kinh Đô trung bình khoảng 330kalo đáp ứng đủ lượng cần thiết mà bạn phải trả chưa đến 10000vnđ Thứ ba bạn muốn nấu bữa sáng hay mua bữa sáng bên để mang đến chỗ làm lại sợ cồng kềnh, quan phải xách hộp đựng thức ăn mà thực bỏ bữa không với bánh túi vừa tiện sử dụng vừa dễ mang Không bánh tươi Kinh Đô phù hợp với người nhu cầu ăn đêm không muốn nấu thực phẩm để dự trữ cần đâu xa vài ngày ví dụ phượt mạo hiểm thực phẩm thiếu.bạn lo lắng hạn sử dụng sp hầu hết loại bánh khác hạn sử dụng thường ngắn 2-3 ngày với công nghệ đóng gói bảo quản thực phẩm Kinh Đô bạn yên tâm sử dụng chúng hạn sử dụng từ 1-2 tuần loại bánhtuy nhiên bạn lại sử dụng chúng qua hsd thời gian ngắn không gây hại cho sức khỏe mà giá trị dinh dưỡng giảm so với trước Vậy lại bánh tươi Kinh Đôdoanh nghiệp khác ? Vì Kinh Đô từ trước đến thương hiệu tiếng uy tín với người tiêu dùng từ sản phẩm doanh nghiệp mang đến.Sử dụng sản phẩm Kinh Đô bạn lo lắng điều độ an toàn vệ sinh thực phẩm thỏa sức thay đổi vị sản phẩm Kinh Đô đa dạng phong phú chủng loại lo lắng phải mua đâu hệ thống phân phối doanh nghiệp trải khắp 63 tỉnh thành nước.Với giá phải thân thiện với người tiêu dùng bánh tươi Kinh Đô lựa chọn hoàn hảo cho bạn II)GIÁ Bánh tươi Kinh Đô người tin dùng lợi ích họ mà chất lượng giá vô hợp lí Điều khiến cho gia đình thưởng thức cho riêng dòng sản phẩm bánh tươi Kinh Đô Mức giá bán lẻ Sản phẩm Bánh que kinh đô bơ sữa Bánh que kinh đô khoai môn Bánh siêu mềm kinh đô Bánh siêu mềm kinh đô socola Bánh siêu mềm kinh đô thịt bò Bánh ruốc kinh đô Bánh ruốc sanwich Bánh tươi ruốc xúc xích kinh đô 45g Bánh sữa sanwich kinh đô 150g Giá 6.000 đ 6.000 đ 6.000 đ 6.000 đ 8.000 đ 9.500 đ 4.000 đ 5.000 đ 10.000 đ Không Kinh Đô đáp ứng nhu cầu lớn đối tác thương mại với mức giá phải sau Mức giá bán cho đối tác thương mại ( bán buôn ) Sản phẩm Bánh que kinh đô bơ sữa Bánh que kinh đô khoai môn Bánh siêu mềm kinh đô Bánh siêu mềm kinh đô socola Bánh siêu mềm kinh đô thịt bò Bánh ruốc kinh đô Bánh ruốc sanwich Bánh tươi ruốc xúc xích kinh đô 45g Bánh sữa sanwich kinh đô 150g Giá 4.000 đ 4.000 đ 4.000 đ 4.000 đ 5.000 đ 7.000 đ 2.000 đ 3.000 đ 8.000 đ Ngoài Kinh Đô cố gặng tạo hài lòng thuận tiện cho khách hàng dịch vụ ưu đãi Với đối tác thương mại Đó : - Vẫn chuyển hàng hóa đến tận nơi Đối trả hàng hóa vấn đề - Cử người tư vấn thêm sản phẩm Với đối tác khác hàng Đó : - Tạo chương trình trúng thưởng mua bánh Khánh thử bánh trước định mua hay không Tư vấn cho khách hàng sản phẩm 3)PHÂN PHỐI Với việc lấy người tiêu dùng làm tâm cho hoạt động cố gắng mang Kinh Đô đến với nhu cầu thiết yếu người tiêu dùng ngày Thì Kinh Đô xây dựng hệ thống phân phối trải khắp 63 tỉnh thành phố với 200 nhà phân phối gần 600.000 điểm bán lẻ Các sản phẩm mang thương hiệu Kinh Đô mặt rộng khắp tỉnh thành thành thông qua hệ thống phân phối đa dạng toàn quốc gồm 300 nhà phân phối 200.000 điểm bán lẻ với tốc đọ tăng trưởng 20%-30%/năm Công ty cổ phần Kinh Đô sử dụng kênh phân phối sau: Kênh 1:Kinh Đô Bakery Theo dòng kênh sản phẩm công ty đến tay người tiêu dùng cách trực tiếp từ cửa hàng Bakery Kinh Đô Kênh tiêu thụ giúp công ty tiết kiệm chi phí trung gian mà giúp công ty điều kiện tiếp xúc với khách hàng.Trong kênh công ty công ty nhận phản hồi trực tiếp từ khách hàng Được xây dựng từ năm 1999,hiện hệ thống 36 Bakery nước ,trong năm tới hệ thống Bakery triển vọng phát triển mạnh nhờ việc công ty triển khai mô hình kinh doanh nhượng quyền Kênh 2:Công ty CP Kinh Đô Là kênh phân phối qua hệ thống siêu thị, công ty kí kết hợp đồng với siêu thị để họ bày bán sản phẩm công ty,hệ thống siêu thị chức người bán lẻ kênh phân phối Kênh phân phối chiếm 10% doanh số công ty Kênh 3:Đại lý Đây kênh chiều dài lớn hệ thống phân phối công ty, kênh tiêu thụ công ty, khối lượng sản phẩm lưu chuyển qua kênh chiếm khoảng 85% tổng khối lượng sản phẩm tiêu thụ công ty.Từ đại lý này, sản phẩm công ty tiếp tục thông qua nhà bán lẻ tới tay người tiêu dùng cuối Ngoài Kinh Đô với khẳng định nước vươn tầm giới mà sản phẩm Kinh Đô xuất sang thị trường 20 nước giới Mỹ,Châu Âu,Úc,Trung Đông,Singapore,Đài Loan,với kim ngạch xuất cao 4)XÚC TIẾN Nếu đơn giản bạn mua sản phẩm Kinh Đô thưởng thức hay đem biếu tặng bạn chả Nhưng ngày bạn vừa thưởng thức sản phẩm Kinh Đô lại vừa trúng thưởng hẳn bạn vui mừng tin yêu sản phẩm Hay bạn tiết kiệm số tiền nhỏ khuyến mại giảm giả Đó sách khuyến mại Kinh Đô Khuyến mãi: Trong thị trường kinh doanh, cụm từ “Tiền đó” dường trở thành điều hiển nhiên, theo chất lượng sản phẩm phải tương đồng với giá cả, khách hàng mua sản phẩm giá rẻ mà chất lượng cao ngược lại Do đó, dòng bánh Kinh Đô vốn tiếng kiểu dáng bắt mắt, thơm ngon an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng giá dóng bánh Kinh Đô thường cao sản phẩm loại thông thường khác Tuy nhiên, công ty không áp dụng chiến lược khuyến “khủng” chẳng hạn “Mua tặng 1”, “Giảm giá 50%”… Thay vào Kinh Đô hỗ trợ khách hàng mua số lượng lớn với mức chiết khấu khác cho cá loại bánh cao cấp bánh thường mua từ hộp trở lên Các mức chiết khấu thay đổi tùy năm nhìn chung không dao động nhiều Ngoài ra, vào 2010 Kinh Đô chương trình khuyến tặng quà đặt biệt áp dụng cho 100 đơn hàng Khuyến hỗ trợ 50 băng- rôn 50 tủ kiếng cho cửa hàng đại lý bán lẻ Bên cạnh đó, công ty kết hợp với trang web bán hàng qua mạng bán thẻ mua hàng với mức giá hấp dẫn: voucher trị giá 120.000VNĐ, giảm 50%, 60.000VNĐ Đặc biệt: Giao bánh miễn phí tận nhà (khu vực nội thành) thay cho voucher, bù thêm tiền chênh lệch combo tự chọn trực tiếp cho nhân viên giao bánh Quảng cáo: Xuất phát từ định hướng chiến lược quảng cáo thương hiệu Kinh Đô, sau trải qua giai đoạn “tạo nhận biết cho khách hàng thương hiệu” (function stage), Kinh Đô đầu tư chuyển sang giai đoạn “tạo dựng cảm xúc” người xem (emotion stage) thông qua phương tiện truyền thông báo, đài Kinh Đô cố gắng phục vụ nhu cầu thiết yếu ngày muốn tới gần người tiêu dùng hàng năm “ tổ chức kiện tài trợ “ Tổ chức kiện tài trợ Hàng năm Kinh Đô phối hợp với quan hữu quan, tổ chức xã hội tổ chức nhiều chương trình hoạt động xã hội nhằm quảng bá giới thiệu công ty tới khách hàng nước Kinh phí tổ chức chương trình 10.000 phần quà tổng giá trị 550 triệu đồng gửi đến em thiếu nhi hoàn cảnh khó khăn Mái ấm, Nhà mở, cụ già Trung tâm dưỡng lão Tại miền Nam, trung thu 7.000 phần quà Kinh Đô dành cho chương trình hoạt dộng xã hội nhân đạo với mong muốn mang đến cho em thiếu nhi hoản cảnh khó khăn tạo không khí ấm áp vui vẻ, ấm áp Tổ chức “đêm hội trăng rằm” công viên văn hóa Đầm Sen cho khoảng 1.000 em thiếu nhi Tại tỉnh phía Bắc, Kinh Đô trao tặng khoảng 3.000 phần quà cho chương trình đơn vị hảo tâm xã hội, tặng 1.000 phần quà chương trình Trung thu Quỹ bảo trợ trẻ em Việt Nam tổ chức 500 phần quà cho chương trình Quỹ XHTT Tấm lòng vàng tổ chức, tặng khoảng 1.500 phần quà cho chương trình Liên đoàn lao động- huyện Mỹ Hào; Hội cứu trợ trẻ em tàn tật Việt Nam quan hữu quan khác Ngành bánh thị phần cao thị trường, cần tập trung phát triển theo chiều sâu cho ngành hàng việc tung sản phẩm Ngoài cần tăng độ phủ khu vực thành phố chính, thâm nhập phát triển kênh mới, tổ chức nguồn lực bán hàng chuyên nghiệp cho ngành Tài trợ, kiện phương thức xây dựng thương hiệu hiệu tiếng vang lớn hình ảnh thương hiệu Bánh thuộc hàng hóa thực phẩm, hàng hóa thiết yếu, gắn liền với sống hàng ngày người dân Vì vậy, công ty nên triển khai hoạt động tài trợ tổ chức kiện để thu hút ý, tình cảm công chúng qua chương trình truyền hình mang tính xã hội cao, tài trợ giả thưởng, sản phẩm cho hoạt động sinh viên, học sinh thông qua tổ chức Đoàn- Hội trường học sinh, sinh viên đối tượng tiêu dùng mục tiêu ngành thực phẩm ăn nhanh Trưng bày điểm bán Cuộc chiến tranh giành không gian điểm bán ngày trở nên liệt giới hạn diện tích quầy kệ gia tăng danh mục sản phẩm đối thủ cạnh tranh Cần ý kỹ thuật thực hiện: trưng bày theo loại sản phẩm (theo mùi vị quy cách sản phẩm) với số lượng diện tích trưng bày Hỗ trợ kệ trưng bày, điều tiết hàng tồn loại bánh tươi hạn sử dụng ngắn D)KẾT LUẬN Với sách lấy người tiêu dùng làm trọng tâm cho hoạt động Kinh Đô tiên phong việc tạo xu hướng tiêu dùng ngành thực phẩm sáng tạo không ngừng để phục vụ người tiêu dùng thực phẩm an toàn thơm ngon , dinh dưỡng Luôn tự đòi hỏi cao , nỗ lực để đa dạng hóa sản phẩm nhằm phục vụ nhu cầu thiết yếu ngày người tiêu dùng Điều làm cho Kinh Đô trở thành thương hiệu tiếng Việt Nam khẳng định tâm huyết , chất lượng sản phẩm quan trọng hết tin yêu người tiêu dùng chặng đường phát triển 20 năm Với thành công đạt khứ tin tưởng ăn sâu vào người tiêu dùng Kinh Đô hẳn phát triển mạnh mẽ nước không nước mà trị trường quốc tế ,,,!!! ... liệt doanh nghiệp ngành công ty có sản xuất bánh mì sản phẩm bánh mì nhập Do công ty cổ phần bánh kẹo Kinh Đô xác định phải hoạt động môi trường kinh doanh có cạnh tranh khốc liệt có ảnh hưởng đến. .. bánh mì tươi Kinh Đô Mức giá bán lẻ Sản phẩm Bánh mì que kinh đô bơ sữa Bánh mì que kinh đô khoai môn Bánh mì siêu mềm kinh đô Bánh mì siêu mềm kinh đô socola Bánh mì siêu mềm kinh đô thịt bò Bánh. .. siêu mềm kinh đô Bánh mì siêu mềm kinh đô socola Bánh mì siêu mềm kinh đô thịt bò Bánh mì ruốc kinh đô Bánh mì ruốc sanwich Bánh mì tươi ruốc xúc xích kinh đô 45g Bánh mì sữa sanwich kinh đô 150g

Ngày đăng: 28/08/2017, 21:27

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Vì vậy, Kinh Đô đang sở hữu những dây chuyền sản xuất hiện đại nhất tại Việt Nam, trong đó có nhiều loại dây chuyền thuộc loại hiện đại nhất châu Á. Toàn bộ máy móc, thiết bị được trang bị mới 100% mỗi dây chuyền sản xuất từng dòng sản phẩm là sự kết hợp tối ưu các máy móc hiện đại có xuất xứ từ nhiều nước khác nhau. Vì dây chuyền máy móc, trang thiết bị hiện đại luôn thay đổi, chính vì vậy, doanh nghiệp nào nắm bắt đước công nghệ, doanh nghiệp đó sẽ chiếm ưu thế cạnh tranh.

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan