BÀI GIẢNG PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại Hợp chất hữu cơ Hiđrocacbon - Dẫn xuất hiđrocacbon: C,H, O, N, S, Halogen Hiđrocacbon no Hiđrocacbonkhông no Hiđrocacbon thơm Dẫn xuất halogen Ancol, phenol Anđehit, xeton Axit cacboxylic Este - Hiđrocacbon: C,H. Dẫn xuất hiđrocacbon H ợ p c h ấ t h ữ u c ơ đ ư ợ c p h â n l o ạ i n t n ? Amin ( 2 nguyên tố C,H) ( C,H, O, N, halogen, S .) - Thí dụ: một số hợp chất hợp chất hữu cơ : CH CH - Cl 3 2 3 CH - CH 3 2 CH = CH 2 CH = CH CH – COOH 3 2 CH = CH - Cl CH CH - OH 3 2 CH 4 C H 6 6 Hiđrocacbon Dẫn xuất hiđrocacbon Hiđrocacbon, dẫn xuất hiđrocacbon là gì? PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại 2. Nhóm chức 2. Nhóm chức Thí dụ: viết pthh của các phản ứng sau. CH - O - CH + Na 3 3 Không phản ứng CH - OH + Na 3 Đimetyl ete Metanol 3 CH - ONa + H 2 1 2 CH – CH – OH + Na 3 2 1 2 CH – CH – ONa + H 3 2 2 Etanol CH – CH – OH + HBr 3 2 CH – CH – Br + H O 3 2 2 Các nguyên tử, nhóm nguyên tử nào gây ra phản ứng? Nhóm –OH được gọi là nhóm chức Nhóm chức là gì ? Kết luận: Nhóm chức là nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ. là nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ. Thí dụ một số nhóm chức: -OH(hiđroxyl), -CHO(anđehit), -COOH(cacboxyl), -NH (amino) . 2 - Dẫn xuất hiđrocacbon: C,H, O, N, S, Halogen - Hiđrocacbon: C,H. PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại - Dẫn xuất hiđrocacbon - Hiđrocacbon 2. Nhóm chức là nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ. II. DANH PHÁP HỢP CHẤT HỮU CƠ II. DANH PHÁP HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Tên thông thường Các em có nhận xét gì về tên thông thường của các hchc? Kết luận: - Thường đặt theo nguồn gốc tìm ra chất. - Đôi khi phần đuôi trong tên gọi để chỉ loại hợp chất. (formica: con kiến) (acetus: giấm) (mentha piperita: bạc hà) HCOOH CH – COOH 3 C H O : Mentol 10 20 Thí dụ: 1. Tên thông thường Axit fomic Axit axetic - Thường đặt theo nguồn gốc tìm ra chất. - Đôi khi phần đuôi trong tên gọi để chỉ loại hợp chất. PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại - Dẫn xuất hiđrocacbon - Hiđrocacbon 2. Nhóm chức là nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ. II. DANH PHÁP HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Tên thông thường - Thường đặt theo nguồn gốc tìm ra chất. - Đôi khi phần đuôi trong tên gọi để chỉ loại hợp chất. 2. Tên hệ thống theo danh pháp IUPAC a. Tên gốc - chức CH CH - Cl 3 2 CH CH - O - COCH 3 2 3 CH CH - O - CH 3 3 2 etyl clorua etyl axetat etyl metyl ete Tên phần gốc Tên phần định chức Cách gọi tên hchc theo kiểu gốc - chức ntn? Tên phần gốc Tên phần định chức Tên gốc - chức CH CH - Br 3 2 Hãy gọi tên các chất sau theo danh pháp gốc chức: CH - CO - O - CH 3 3 Etyl bromua metyl axetat 2. Tên hệ thống theo danh pháp IUPAC a. Tên gốc - chức Tên phần gốc Tên phần định chức Thí dụ: PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại - Dẫn xuất hiđrocacbon - Hiđrocacbon 2. Nhóm chức là nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ. II. DANH PHÁP HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Tên thông thường - Thường đặt theo nguồn gốc tìm ra chất. - Đôi khi phần đuôi trong tên gọi để chỉ loại hợp chất. 2. Tên hệ thống theo danh pháp IUPAC a. Tên gốc - chức Tên phần gốc Tên phần định chức b. Tên thay thế b. Tên thay thế Số đếm Mạch cacbon chính Tên mạch cacbon chính 1 mono 2 đi 3 tri 4 tetra 5 penta 6 hexa 7 hepta 8 octa 9 nona 10 đeca C C-C C-C-C C-C-C-C C-C-C-C-C C-C-C-C-C-C C-C-C-C-C-C-C C-C-C-C-C-C-C-C C-C-C-C-C-C-C-C-C C-C-C-C-C-C-C-C-C-C met et prop but pent hex hept oct non đec Không xuất phát từ số đếm Xuất phát từ số đếm Thí dụ: Tên số đếm và tên mạch cacbon chính C C C C C C C C C C but hex PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại - Dẫn xuất hiđrocacbon - Hiđrocacbon 2. Nhóm chức là nhóm nguyên tử gây ra những phản ứng đặc trưng của phân tử hợp chất hữu cơ. II. DANH PHÁP HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Tên thông thường - Thường đặt theo nguồn gốc tìm ra chất. - Đôi khi phần đuôi trong tên gọi để chỉ loại hợp chất. 2. Tên hệ thống theo danh pháp IUPAC a. Tên gốc - chức Tên phần gốc Tên phần định chức b. Tên thay thế Thí dụ: một số tên gọi theo danh pháp thay thế CH CH - Cl 3 2 3 CH - CH 3 2 CH = CH 2 CH = CH etan et eten etinclo an Tên phần thế Tên mạch cacbon chính Tên phần định chức Tên thay thế gồm: Gọi tên một số hợp chất hữu cơ sau theo danh pháp thay thế: CHCl 3 CHBr 3 CH Cl 22 CCl 4 Cl C - CHCl 3 2 Cl C - CCl 3 3 CH Cl 3 clometan điclometan triclometan tetraclometan tribrommetan pentacloetan hexacloetan CH =CH-CH -CH 2 2 3 1 2 3 4 but-1-en CH =CH-CH-CH 2 3 OH 4 3 2 1 but-3-en-2-ol Củng cố: CH -CH -CH 3 2 3 CH =CH-CH 2 3 CH=C-CH 3 CH -CH -CH - OH 3 2 2 CH -CH -COOH 3 2 Công thức Tên gọi Tên phần thế Tên mạch cacbon chính Tên phần định chức propan propen propin Propan-1-ol Axit propanoic 1,2-đibrometan 1-clopropan 1. Phân tích tên các chất sau thành tên phần thế( nếu có) + tên mạch cacbon chính + tên phần định chức: prop prop an en prop in prop an-1-ol prop anoic Br-CH -CH -Br 2 2 Cl-CH -CH -CH 2 2 3 1,2-đibrom et an 1-clo prop an 2. Trong các tên gọi sau, tên nào thuộc danh pháp thay thế, gốc - chức: cloetan; vinyl clorua; 1,2-đicloetan; propan-2-ol; but-2-en? Phân loại các hchc này? Danh pháp thay thế: cloetan; 1,2-đicloetan; propan-2-ol; but-2-en « Chem3D Embed » Cacbon Hiđro Oxi Halogen . GIẢNG PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân. Thí dụ: Tên số đếm và tên mạch cacbon chính C C C C C C C C C C but hex PHÂN LOẠI VÀ GỌI TÊN HỢP CHẤT HỮU CƠ I. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ 1. Phân loại -