BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI HOÀNG THỊ ÁI NHÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NHẬN THỨC VÓC DÁNG TỚI SỰ LỰA CHỌN KIỂU DÁNG TRANG PHỤC CƠ BẢN CỦA NỮ NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Công nghệ Vật liệu Dệt may LUẬN VĂN THẠC SĨ KĨ THUẬT Hà Nội – Năm 2016 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI HOÀNG THỊ ÁI NHÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NHẬN THỨC VÓC DÁNG TỚI SỰ LỰA CHỌN KIỂU DÁNG TRANG PHỤC CƠ BẢN CỦA NỮ NHÂN VIÊN VĂN PHÒNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Công nghệ Vật liệu Dệt may LUẬN VĂN THẠC SĨ KĨ THUẬT NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS TRẦN THỊ MINH KIỀU Hà Nội – Năm 2016 Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan luận văn thực hướng dẫn TS.Trần Thị Minh Kiều Kết nghiên cứu thực công ty địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Tác giả xin hoàn toàn chịu trách nhiệm nội dung luận văn Luận văn chép từ luận văn khác nội dung, hình ảnh kết nghiên cứu trình bày luận văn Người thực Hoàng Thị Ái Nhân HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới TS.Trần Thị Minh Kiều, người thầy tận tâm bảo, hướng dẫn em suốt trình thực đề tài Em xin gửi lời cảm ơn tới thầy cô Viện Dệt May – Da giầy & Thời trang Viện đào tạo sau đại học Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội giảng dạy truyền đạt cho em kiến thức, kinh nghiệm chuyên môn phục vụ cho công việc trình học tập nghiên cứu Em xin gửi lời cảm ơn tới Ban lãnh đạo công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thương Mại Dịch Vụ Nhất Minh Nguyên Địa chỉ: 87 hồ Văn Huê, phường 9, quận Phú Nhuận, thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện cho em thu thập thuận lợi bảng thông số khách hàng công ty Đồng thời em xin chân thành cảm ơn đến Ban lãnh đạo Chị nhân viên Công ty quận 1, quận 9, quận 10, quận 11, quận Thủ Đức, quận Bình Thạnh, quận Phú Nhuận, Ban lãnh đạo Quý thầy cô giảng viên khoa Mỹ thuật trường đại học Văn Lang thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện thuận lợi cho em khảo sát, thu thập số đo, đánh giá chuyên gia nghiên cứu hoàn thành tốt luận văn Trong trình thực luận văn, em không ngừng học hỏi trau dồi kiến thức, tích cực tìm hiểu tài liệu kết hợp với kiến thức thầy cô truyền đạt lý thuyết thực hành Tuy nhiên khoảng thời gian ngắn thân nhiều hạn chế trình nghiên cứu, em mong góp ý thầy cô giáo bạn Người thực Hoàng Thị Ái Nhân HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU………………………………………………….9 PHẦN MỞ ĐẦU…………………………………………………………………… 11 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ CẦN NGHIÊN CỨU 14 1.1 Phân loại vóc dáng .14 1.1.1 Phân chia nhóm tuổi nghiên cứu nhân trắc 14 1.1.2 Phân loại hình dạng thể nữ .15 1.1.2.1 Một số phương pháp phân loại hình dạng thể 16 1.1.2.2 Hình dạng thể lý tưởng 20 1.1.2.3 Một số phân loại nhóm hình dạng thể phổ biến 22 1.1.2.4 Phân loại hình dạng thể nghiên cứu trước 26 1.2 Sở thích trang phục 28 1.2.1 Lựa chọn trang phục theo vóc dáng 28 1.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn trang phục 29 1.3 Nhận thức hình thể .29 1.4 Độ vừa vặn trang phục .30 1.5 Phom dáng trang phục 34 1.5.1 Sự phát triển phom dáng trang phục 35 1.5.2 Phom dáng trang phục 37 1.5.3 Phom dáng trang phục phù hợp cho năm vóc dáng người 41 1.6 Phương pháp xử lý số liệu 44 1.6.1 Phương pháp phân tích phân cụm K-mean .44 1.6.2 Phương pháp phân tích biệt số 45 1.6.3 Phương pháp phân tích phương sai ANOVA 47 1.6.4 Phương pháp xử lý số liệu thống kê 47 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1.7 Kết luận phần tổng quan 48 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 50 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 50 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 50 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 51 2.1.2.1 Phạm vi thu thập liệu nhân trắc phạm vi khảo sát 51 2.1.2.2 Xác định cỡ mẫu nghiên cứu 51 2.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu .53 2.2.1 Nội dung 1: Phân loại vóc dáng 53 2.2.2 Nội dung 2: Thiết kế công thức phân loại vóc dáng 54 2.2.2.1 Phương pháp thiết kế công thức phân loại vóc dáng .54 2.2.2.2 Thiết kế bảng Excel xác định vóc dáng cho đối tượng muốn xác định vóc dáng 55 2.2.3 Nội dung 3: khảo sát đánh giá mức độ quan tâm, tự nhận thức hình thể mức độ hài lòng hình thể 56 2.2.4 Nội dung 4: phương pháp Đánh giá nhận thức vóc dáng 58 2.2.4.1 Sự tự đánh giá vóc dáng .58 2.2.4.2 Thu thập số đo thể đối tượng tham gia khảo sát nhận thức vóc dáng 58 2.2.4.3 Đánh giá nhận thức vóc dáng 62 2.2.5 Nội dung 5: Đánh giá lựa chọn phom dáng trang phục theo vóc dáng 62 2.2.5.1 Đối tượng thực nghiệm 63 2.2.5.2 Các bước tiến hành thực nghiệm, đánh giá 63 2.2.5.3 Đánh giá lựa chọn phom dáng trang phục người mặc 64 2.2.5.4 Sự phù hợp phom dáng trang phục theo vóc dáng theo đánh giá chuyên gia .67 2.2.5.5 So sánh kết đánh giá lựa chọn phom dáng trang phục người mặc chuyên gia .69 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2.3 Kết luận chương 70 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 71 3.1 Kết phân tích vóc dáng 71 3.1.1 Mô tả liệu thu thập 71 3.1.2 Kết lựa chọn thành phần 72 3.1.3 Kết phân tích phân nhóm dạng người 73 3.1.3.1 Kết phân tích cụm, phân tích biệt số lựa chọn phân nhóm hình dạng 73 3.1.3.2 Kết phân tích so sánh Anova cho ba nhóm 76 3.2 Kết xây dựng công thức phân loại vóc dáng .78 3.2.1 Kết phân tích biệt số biện luận, xây dựng công thức 78 3.2.2 Xây dựng bảng xác định vóc dáng cho người mẫu 80 3.3 Kết phân tích mức độ quan tâm độ hài lòng hình dạng thể 81 3.4 Kết so sánh tự nhận thức với hình dạng thể thực tế 83 3.4.1 Mô tả số liệu nhân trắc 107 mẫu khảo sát tự nhận thức vóc dáng .83 3.4.2 Đánh giá tự nhận thức vóc dáng 107 mẫu khảo sát 83 3.5 Kết nghiên cứu ảnh hưởng nhận thức vóc dáng đến lựa chọn phom dáng trang phục .84 3.5.1 Kết chọn người mẫu 84 3.5.2 Kết may mẫu thực nghiệm 85 3.5.3 Kết lựa chọn phom dáng trang phục người mặc theo vóc dáng 91 3.5.3.1 Kết lựa chọn phom dáng trang phục 107 mẫu trước thực nghiệm đánh giá mẫu 91 3.5.3.2 Kết lựa chọn phom dáng trang phục mẫu sau mặc thử trang phục thực nghiệm 92 3.5.3.3 Nhận xét tự lựa chọn phom dáng trang phục người khảo sát trước sau mặc thử 93 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 3.5.4 Kết lựa chọn phom dáng trang phục theo vóc dáng chuyên gia 95 3.5.5 So sánh kết lựa chọn phom dáng trang phục cho phân dạng vóc dáng .97 3.5.5.1 Kết so sánh lựa chọn phom dáng trang phục trước mặc mẫu thực nghiệm 107 mẫu so với chuẩn đánh giá chuyên gia 97 3.5.5.2 Kết so sánh lựa chọn phom dáng trang phục sau mặc mẫu thực người mẫu so với chuẩn đánh giá chuyên gia .99 3.6 Nhận xét ảnh hưởng nhận thức vóc dáng đến lựa chọn phom dáng trang phục 100 KẾT LUẬN 102 ĐỀ XUẤT HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO 103 TÀI LIỆU THAM KHẢO 104 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, ĐỒ THỊ Hình1: Phân loại vóc dáng theo BMI tăng dần 17 Hình 2: Mô dáng người ba tỉ lệ chiều cao 21 Hình 3: Phân loại theo tám nhóm hình dạng 22 Hình 4: Phân loại theo bảy nhóm hình dạng 23 Hình 5: Phân loại theo năm nhóm hình dạng 23 Hình 6: Đặc điểm hình dạng đồng hồ cát 24 Hình 7: Đặc điểm hình dạng tam giác 24 Hình 8: Đặc điểm hình dạng tam giác ngược 25 Hình 9: Đặc điểm hình dạngchữ nhật 25 Hình 10: Đặc điểm hình dạng hình tròn 25 Hình 11: Phom dáng trang phục qua 34 Hình 12: Áo nịt ngực, váy lót 35 Hình 13: Phom dáng 35 Hình 14: Phom dáng trang phục thập niên 20, tạp chí “Delineator” 35 Hình 15: Phom dáng tiêu biểu thập niên 30 “Patterns from 1930s” 36 Hình 16: Phom dáng trang phục từ năm 1940 đến năm 1953 (Được vẽ Pauline Weston Thomas) 36 Hình 17: Phom dáng tiêu biểu thập niên 50 36 Hình 18: Phom dáng trang phục thập niên 1960 37 Hình 19: Phom dáng trang phục thập niên 80 37 Hình 20: Một số phom dáng trang phục thập niên 1980 37 Hình 21: Một số phom dáng trang phục thập niên 90 37 Hình 22: Phom dáng chữ X, phom dáng ôm sát dành cho dạng người chữ X 41 Hình 23: Phom dáng chữ X, phom dáng chữ A, phom dáng chữ V (hình nêm) dành cho dạng người chữ A 42 Hình 24: Phom dáng chữ X, phom dáng chữ A, dành cho dạng người chữ V 42 Hình 25: Phom dáng chữ H, phom dáng chữ A, phom chữ X dành cho dạng người chữ H 43 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Hình 26: Phom dáng chữ A nhẹ nhàng, phom dáng ôm ngực xòe nhẹ phần dành cho dạng người chữ O 44 Hình 27: Sơ đồ quy trinh tiến hành phân tích cụm 45 Hình 28: Thước đo chiều cao 60 Hình 29: Thước dây 59 Hình 30: Các mốc đo thể 61 Hình 31: Biểu đồ phân tán năm nhóm hình dạng thể 73 Hình 32: Biểu đồ phân tán bốn nhóm hình dạng thể 74 Hình 33: Biểu đồ phân tán mẫu ba nhóm hình dạng 75 Hình 34: So sánh kết ba dạng thể 77 Hình 35: Sơ đồ so sánh kết tự nhân thức thực tế kiểm nghiệm 107 mẫu 84 Hình 36: So sánh kết ba dạng thể có vòng ngực 85 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội phù hợp theo ý kiến chuyên gia thể bảng 26 Trong số 107 người mẫu này, có người nhận thức vóc dáng đúng, có người nhận thức vóc dáng sai Bảng 26: Kết so sánh chọn lựa phom dáng trang phục 107 mẫu so với phom dáng phù hợp nhóm vóc dáng STT Nhóm vóc dáng Chữ X Nhận thức Diễn giải Đúng % lựa chọn phom dáng trang phục % lựa chọn phom dáng trang phục Phom dáng trang phục phù hợp cho nhóm vóc dáng % lựa chọn phom dáng trang phục % lựa chọn phom dáng trang phục Phom dáng trang phục phù hợp cho nhóm vóc dáng % lựa chọn phom dáng trang phục % lựa chọn phom dáng trang phục Phom dáng trang phục phù hợp cho nhóm vóc dáng Sai Chữ H Đúng Sai Chữ A 10 11 Đúng Sai 12 Ôm sát % 27,3 Phom dáng trang phục Chữ H Chữ A Chữ V % % % 18,2 18,2 Chữ X % 36,3 20 30 15 30 Phù hợp II Không phù hợp 36 Không phù hợp 20 Không phù hợp Phù hợp I 36 26,3 10,5 10,5 31.6 21,1 Không phù hợp 30,4 Phù hợp III 8,9 Phù hợp I 17,4 Không phù hợp 21,7 Phù hợp II 21,7 44,5 33,3 11,1 11,1 Không phù hợp Không phù hợp Phù hợp III Phù hợp II Phù hợp I Theo kết bảng 26 cho thấy: người có nhận thức vóc dáng lựa chọn phom dáng trang phục giống với chuyên gia, người có nhận thức vóc dáng sai thường hay chọn không giống với chuyên gia - So sánh với kết kiểm nghiệm đánh giá phù hợp phom dáng trang phục ta thấy có khác nghiên cứu tổng quan thực nghiệm đánh giá phom dáng trang phục cho dạng người chữ X Kết tổng quan cho với dạng người phom dáng phù hợp cao phom dáng ôm sát vào thể, nhiên qua kiểm nghiệm cho kết phom dáng chữ X phom dáng phù hợp nhân viên văn phòng thành phố Hồ Chí Minh Điều chứng tỏ người có phom dáng chữ X độ tuổi đường cong bụng lớn phần váy xòe che phần khuyết điểm nhỏ vóc dáng HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 98 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội - Trong kết kiểm nghiệm đánh giá lựa chọn trang phục 107 người mẫu (bảng 26), cộng phần trăm lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp cho ba nhóm vóc dáng ta thấy có đến 50% người có nhận thức sai mặc vóc dáng chữ X có chọn lựa phom dáng trang phục phù hợp, điều lý giải với dạng người chữ X phù hợp với nhiều loại phom dáng nên thực tế nhóm dạng người có tỉ lệ chọn phom dáng trang phục phù hợp cao 3.5.5.2 Kết so sánh lựa chọn phom dáng trang phục sau mặc mẫu thực người mẫu so với chuẩn đánh giá chuyên gia Theo kết kết bảng 24, bảng 25 ta thấy: Đánh giá chủ quan người mặt đánh giá chuyên gia có đồng việc lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp Tuy nhiên bên cạnh xuất chênh lêch số phom dáng trang phục dạng vóc dáng Với dạng người chữ X: - Chuyên gia mẫu đánh giá cao với hai phom dáng chữ X ôm sát - Có đánh giá chênh lệch rõ ràng phom dáng chữ A Sở dĩ có chênh lệch với dạng người chữ X dễ lựa chọn trang phục phù hợp, cảm nhận người mẫu với phom dáng trang phục Tuy nhiên mặt chuyên gia cho phom dáng trang phục phá vỡ cấu trúc vóc dáng chữ X vốn lý tưởng Với dạng người chữ A: - Chuyên gia mẫu đánh giá đồng ba phom dáng đạt theo thứ tự giảm dần là: phom chữ X, phom chữ V phom chữ A - Hai phom dáng lại có chênh lệch mức 3,0 Với dạng người chữ H: - Chuyên gia mẫu đánh giá cao với phom dáng chữ A, phom dáng chữ X phom dáng chữ nhật HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 99 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội - Hai phom dáng lại mức 3,0 Trong phom dáng ôm sát đạt số điểm thấp 3.6 Nhận xét ảnh hưởng nhận thức vóc dáng đến lựa chọn phom dáng trang phục Tính tổng % lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp không phù hợp người có nhận thức vóc dáng người có nhận thức vóc sai bảng 26 ta thấy: Đối với dạng người chữ X: - Nhận thức vóc dáng đúng: có 63,6% lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp với vóc dáng 36,4% lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp - Nhận thức vóc dáng sai: có 50% lựa chọ phom dáng trang phục phù hợp 50% lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp Đối với dạng người chữ H: - Nhận thức vóc dáng đúng: có 92% lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp với vóc dáng 8% lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp - Nhận thức vóc dáng sai: có 42,1% lựa chọ phom dáng trang phục phù hợp 57,9% lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp Đối với dạng người chữ A: - Nhận thức vóc dáng đúng: có 60,9% lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp với vóc dáng 39,1% lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp - Nhận thức vóc dáng sai: có 22,2% lựa chọ phom dáng trang phục phù hợp 77,8% lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp Phân tích kết lựa chọn phom dáng trang phục ba nhóm vóc dáng ta thấy: HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 100 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội  Phần trăm lựa chọn trang phục phù hợp từ 63,6% đến 92% (trên 50%) người có nhận thức vóc dáng 22,2% đến 50% (nhỏ 50%) người có nhận thức vóc dáng sai Điều chứng tỏ việc nhận thức vóc dáng xác xuất lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp cao  Phần trăm lựa chọn phom dáng trang phục sai nằm khoảng 8% đến 39,1% (dưới 50%) người có nhận thức vóc dáng 50% đến 77,8% (trên 50%) người nhận thức vóc dáng sai Điều cho thấy việc nhận thức vóc dáng sai xác xuất lựa chọn phom dáng trang phục không phù hợp cao Việc nhận thức vóc dáng dẫn đến lựa chọn trang phục phù hợp cao Những người có nhận thức mặt vóc dáng có tỉ lệ lựa chọn trang phục phù hợp vói vóc dáng cao lên tới 92% Những người có nhận thức sai mặt vóc dáng có tỉ lệ lựa chọn trang phục không phù hợp với vóc cao lên tới 72,8% Tuy nhiên có người nhận thức vóc dáng chưa chọn lựa phom dáng trang phục phù hợp, người nhận thức vóc dáng sai lại chọn trang phục Tuy tỉ lệ không cao điều chứng tỏ thực tế có người có nhận thức vóc dáng họ chưa tư vấn hay giáo dục phù hợp phom dáng trang phục với vóc dáng thể, có người sống họ tự kiểm nghiệm đánh giá phom dáng trang phục cho thân để lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp cho vóc dáng chưa hiểu biết vóc dáng thể, kiểm nghiệm tiêu tốn nhiều thời gian, tiền bạc có đánh giá lựa chọn phù hợp Điều chứng tỏ việc nhận thức vóc dáng có ảnh hưởng lớn việc lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp cho thể phụ nữ Định hướng sở thích người tiêu dùng, giúp họ có nhìn đắn vóc dáng thể góp phần việc phát triển ngành may mặc nội địa HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 101 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội KẾT LUẬN Đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng nhận thức vóc dáng tới lựa chọn kiểu dáng trang phục nữ nhân viên văn phòng thành phố Hồ Chí Minh” tiến hành tiến hành thực nghiệm sở số đo thu thập 530 khảo sát 107 nữ nhân viên văn phòng địa bàn thành phố Hồ Chí Minh Đồng thời nghiên cứu tiến hành thực nghiệm đánh giá phom dáng trang phục người mẫu thuộc nhóm dạng người phân tích phân loại đề tài Đã đưa kết luận sau: Kết phân tích thành phân tích phân nhóm phân tích biệt số, so sánh ANOVA để phân dạng vóc dáng, cho thấy tồn 03 vóc dáng Dạng chữ H, chữ A, chữ X Kết phân tích biệt số, xác định biến, giá trị trọng số, đánh giá giá trị hàm Thiết lập công thức phân loại hình dạng sau: x = -8,369 + 0,148MN + 0,488NE y = -2,951 + 0,389MN + 0,016NE Với khoảng giá trị giới hạn min-max cho tọa độ x, y dạng người sau: Nhóm dạng chữ H: x (-7,2~ 0,08), y (-3,68 ~ 0,97) Nhóm dạng chữ A: x (-2,16 ~ 1,75), y (-1,53 ~ 4,67) Nhóm dạng chữ X: x (2,76 ~ 5,77), y (-2,49 ~ 2,76) Công thức kiểm tra lại cho nữ trưởng thành với nhóm hình dạng thu nhận kết khả quan Một số ưu điểm hệ công thức nhận dạng sau: + Công thức đơn giản tiện sử dụng để đánh giá tổng quan hình dạng thể nhanh chóng + Hệ thống công thức xây dựng số chênh lệch số đo vòng, số đo dễ đo với mức đánh giá xác cao + Sử dụng số đo nhân trắc: vòng mông, vòng eo, vòng ngực HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 102 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Thiết kế bảng Excel để thuận tiện nhanh chóng việc xác định dạng người Mức độ quan tâm hình dạng thể cao nhiên mức độ đầu tư để cải thiện chưa cao dẫn đến độ hài lòng thể chưa cao Việc tự đánh giá hình dạng thể sai khác nhiều so với hình dạng thể thực Điều chứng tỏ việc tự tìm hiểu hình dạng tư vấn để nhận dạng hình thể chưa cao Từ dẫn đến tình trạng lựa chọn trang phục không phù hợp với vóc dáng Thực nghiệm đánh giá kiểu dáng (phom dáng) trang phục mẫu cho ba nhóm dạng vóc dáng, so sánh kết đánh giá chuyên gia với kết chủ quan người mặc đề tài kết luận phom dáng trang phục cho dạng vóc dáng người Mẫu có nhận thức mặt vóc dáng có lựa chọn trang phục phù hợp vói vóc dáng Trước tiến hành thực nghiệm, sau tiến hành thực nghiệm lựa chọn họ giống giống với kết chuyên gia Mẫu có nhận thức sai mặt vóc dáng có lựa chọn trang phục không phù hợp với vóc dáng Kết lựa chọn trang phục ban đầu khác với kết sau thực nghiệm đánh giá chuyên gia Sự ảnh hưởng nhận thức vóc dáng lên lựa chọn phom dáng trang phục lớn Kết nghiên cứu đề tài có ý nghĩa khoa học thực tiễn cao, làm tiền đề cho việc phát triển vấn đề nghiên cứu liên quan sau nhằm phát triển ngành dệt may Việt Nam ĐỀ XUẤT HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO Trên sở nghiên cứu đề tài triển khai nghiên cứu phạm vi rộng địa bàn thành phố Hồ Chí Minh để đưa tài liệu phân loại vóc dáng lựa chọn kiểu dáng trang phục nhằm hỗ trợ cho việc giáo dục, định hướng cho người tiêu dùng lựa chọn phom dáng trang phục phù hợp với vóc dáng hình dạng thể cách nhanh HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 103 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2008), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS- tập 2, NXB Hồng Đức [2] Nguyễn Văn Lân (2003), xử lý thống kê số liệu thực nghiệm, NXB Đại Học Quốc Gia TP HCM [3] ISO/TR 10652 – 1991 [4] TCVN 5782 – 2009 [5] Viện nghiên cứu khoa học kỹ thuật bảo hộ lao động (1986), Atlat nhân trắc học người Việt Nam lứa tuổi lao động, nhà xuất Khoa Học Kỹ Thuật [6] Annette Duburg, Rixt van der Tol and Karin Schacknat, Drapping, commissioned by Peter Godefrooij, ArtEZ Institule of the Arts Arnhem [7] Helen Armstrong (2014), Patternmaking for Fashion Design (Fith Edition), Pearson [8] Patty Brown and Janett Rice (2001), Ready-To-Wear Apparel Analysis, Third Edition, (chapter 5) Copyright © by Prentice Hall, an imprint of Pearson Education, Inc [9] Nguyễn Thị Lan Anh (2015), Thiết lập công thức thiết kế mẫu sở chân váy dáng thẳng cho nữ sinh Việt Nam sử dụng phương pháp phủ vải trực tiếp lên người mẫu, Luận văn thạc sĩ kỹ thuật, trường ĐH Bách Khoa Hà Nội [10] Nguyễn Thị Mộng Hiền (2016), Nghiên cứu số hạng điều chỉnh thiết kế áo sở nữ Việt Nam theo đa dạng vóc dáng sử dụng phần mềm thiết kế trang phục chiều V-Stitcher, Luận văn thạc sĩ kỹ thuật, trường ĐH Bách Khoa Hà Nội [11] Nguyễn Phương Hoa, Trần Thị Minh Kiều (2009), Nghiên cứu xây dựng mẫu kỹ thuật chuẩn cho sản phẩm áo vest nữ Việt Nam, đề tài nghiên cứu cấp Bộ Công Thương, Viện dệt may [12] Trần Thị Minh kiều, Soonjee Park (2012), Somatotype analysis and torso pattern development for Vietnamese women in 30s using 3D body scan data, School of Textiles Yeungnam University S, Korea HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 104 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội [13] Đỗ Thị Tuyết Lan (2015), Thiết lập công thức thiết kế mẫu sở quần dáng thẳng cho nữ sinh viên Việt Nam sử dụng phương pháp phủ vải trực tiếp lên người mẫu, Luận văn cao học, Đại học Bách Khoa Hà Nội [14] Đoàn Văn Trác (2013), Nghiên cứu mối quan hệ thể người quần áo, ứng dụng thiết kế trang phục ba chiều, sử dụng phần mềm mô Vstitcher GGT, Luận văn cao học, Đại học Bách Khoa Hà Nội [15] Trần Sinh Vương (2005), Nghiên cứu số đặc điểm hình thái, thể lực, dinh dưỡng người Việt trưởng thành số tỉnh Đồng Bằng Bắc Bộ”, luận văn tiến sĩ chuyên ngành Giải Phẫu Học trường ĐH Y Hà Nội [16] Ann Mastamet-Mason (2008), An explication of the problems with apparel fit experienced by female Kenyan consumers interms of their unique body shape characteristics, Luận án tiến sỹ, Univesity of Pretoria [17] Ann Mastamet-Mason, Helena M De Klerk & Susan Ashdown (2012), “Identification of a unique African female body shape”, International Journal of Fashion Design, Technology and Education [18] A.W.Koester and N.O.Bryant (september,1991), “Fashion terms and styles for women’s garments”, Oregon State University [19] Chin-Man Chen (2007), “Fit avaliation within the made-to-measure process, intermational journal of clothing science and technology” [20] Melissa B Manuel, Lenda J Connell and Ann B Presley (Received October 2009; final version received 14 January 2010), “Body shape and fit preference in body cathexis and clothing benefits sought for professional AfricanAmerican women”, Department of Consumer Affairs, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA [21] Richard Sorger & Jenny Udale, “The Fundamentals of Fashion Design”, Production by AVA Book Production Pte ltd., Singapore [22] Sharon Lee Tate and Bill Glazer (1995), “The snap fashion sketchbook”, by Prentice Hall, Inc HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 105 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội [23] Susan Ashdown & Suzanne Loker, Cornell U.; Carol Adelson, Fashion Institute of Technology(2003), “Use of Body Scan Data to Design Sizing Systems Based on Target Markets”, National Textile Center Annual Report [24] Nguyễn Đình Khoa (1975), Phương pháp thống kê ứng dụng sinh học, Trường đại học tổng hợp Hà Nội [25] Th.s Trần Quang Trung Đào Hoài Nam, “ Phân Tích Xử Lý Số Liệu Bằng SPSS”, trường Đại Học Kinh Tế TP.HCM [26] Phạm Phúc Tuy, “Phương pháp xử lý số liệu thống kê nghiên cứu khoa học giáo dục”, Khoa CBQL & Nghiệp vụ Trường CĐSP Bình Dương [27] “ Chỉ số khối thể”, https://vi.wikipedia.org/wiki/Chỉ_số_khối_cơ_thể [28] “Phương pháp xác định cỡ mẫu” http://sotaynghiencuusinhvien.blogspot.com/2015/04/phuong-phap-xac-inhco-mau.html, Trung tâm thông tin phân tích liệu Việt Nam (VIDAC’) [29] Lauriana, january12,2015, 6:21pm, “petit main sauvage”, http://petitmainsauvage.blogspot.com/2015/01/whats-your-decade.html [30] Pauline Weston Thomas for www.fashion-era.com 2009-2013 © “Costume History Fashion Silhouettes 1940 – Timeline” http://www.fashionera.com/C20th_costume_history/1940s-silhouettes1940.htm, July 2009 - Ref: P.716 [31] Patterns from the 1930s, http://xroads.virginia.edu/~ma04/hess/fashion/patterns.html [32] Samantha Escobar Sep 24, 2015, “20 Style Mistakes We All Made in the '80s”, http://www.redbookmag.com/beauty/news/g2904/bad-80s-fashion-trends/? [33] “Vintage Vogue 1042- 1990 Sewing Patterns”, https:// www.etsy.com [34] “1980's VintageVogue 8076 Sewing Patterns Dress Gown Top Tunic Skirt Tenderlane Bust 34”, https:// www.etsy.com [35] http://www.vogue.com/fashion-shows [36] http://www.zara.com/vn/ [37] https://es.pinterest.com/ [38]http://noteworthyfashion.blogspot.com/2014/01/v-behaviorurldefaultvmlo.html HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 106 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội [39] http://saraelman.com/2014/05/14/body-shape/ [40] http://dumbbellsandhighheels.com/whats-body-type/ [41]http://petite.about.com/od/Fashion-Design-Principles/tp/Elements-OfFashion-Design.htm [42] https://witness2fashion.wordpress.com/tag/uneven-hems-1920s-1928twenties/, JULY 5, 2015 · 12:01 AM [43] http://newenglandwoodstock.tumblr.com/post/72005090699/music-beautyfashion-shopping-travel-sale-film-designer, Thursday 2014/01/02 16:56:16 [44] https://voer.edu.vn/m/ket-cau-dan-so/1fa6a5e3 [45] http://www.yrc-ftu.com/cac-buoc-thiet-ke-bang-khao-sat-trong-nckh/ HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 107 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội PHỤ LỤC Bảng 1: Trị số đại lượng wilks’ hàm Bảng2 : Hệ số tương quan hệ số xác định hai hàm phân biệt Bảng 3: Giá trị hàm phân biệt cho nhóm Bảng 4: Hệ số phân biệt cho biến hàm HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 108 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Bảng 1: Trị số đại lượng wilks’ hàm Số lượng hàm Trị số wilks’ Mức ý nghĩa Xét hàm hàm 0,239 0,000 Xét hàm 0,692 0,000 Bảng2 : Hệ số tương quan hệ số xác định hai hàm phân biệt Tỉ trọng phương sai (%) Hệ số tương quan Hàm (x) 81 0,809 Hàm (y) 19 0,555 Bảng 3: Giá trị hàm phân biệt cho nhóm Hàm (x) Hàm (y) Nhóm chữ H -2,580 -1,333 Nhóm chữ A -0,394 0,511 Nhóm chữ X 1,887 -0,524 Bảng 4: Hệ số phân biệt cho biến hàm Biến Hàm (x) Hàm (y) mông-ngực 0,148 0,389 ngực-eo 0,488 0,016 Hằng số xác định hàm -8,369 -2,951 HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 109 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội Bảng 5: bảng phân loại vóc dáng cho 107 người mẫu theo công thức: STT HỌ VÀ TÊN VÒNG NGỰC VÒNG EO VÒNG MÔNG MÔNGNGỰC NGỰCEO GIÁ TRỊ X GIÁ TRỊ Y VÓC DÁNG VÂN 93 83 93 10 -3.489 -2.791 H NGUYỄN THỊ QUỲNH HOA 90 78 91 12 -2.365 -2.37 H ĐẶNG THỊ KIM LOAN 80 63 81 17 0.075 -2.29 H NGUYỄN THỊ XUÂN HÒA 86 63 87 23 3.003 -2.194 X NGUYỄN THỊ THƠI 92 82 92 10 -3.489 -2.791 H NGUYỄN THỊ HOỒNG LOAN 104 90 104 14 -1.537 -2.727 H LINH 85 68 85 17 -0.073 -2.679 H NGUYỄN THỊ YẾN 92 63 92 29 5.783 -2.487 X HOÀNG THỊ THẢO NGUYÊN 81 61 81 20 1.391 -2.631 X 10 ĐẶNG THỊ NGỌC BÍCH 83 68 84 15 -0.901 -2.322 H 11 LÊ THỊ THÙY TRANG 90 78 91 12 -2.365 -2.37 H 12 PHAN THỊ THỦY 84 62 85 22 2.515 -2.21 X 13 NGUYỄN THỊ THANH HƯƠNG 92 69 93 23 3.003 -2.194 X 14 NGUYỄN THỊ THÙY DƯƠNG 86 75 88 11 -2.705 -1.997 H 15 TRỊNH THỊ HỒNG YẾN 95 91 97 -6.121 -2.109 H 16 VY 89 72 91 17 0.223 -1.901 H 17 HOÀNG THỊ DIỄM PHÚC 82 63 84 19 1.199 -1.869 H 18 HỒ NGỌC CHÂU 78 60 80 18 0.711 -1.885 H 19 TRẦN THỊ ÁNH NGUYỆT 82 62 84 20 1.687 -1.853 X 20 NGUYỄN THỊ HOÀI 84 64 86 20 1.687 -1.853 X 21 NGUYỄN THỊ THANH THẢO 88 73 91 15 -0.605 -1.544 H 22 NGUYỄN THANH HOÀI 82 70 85 12 -2.069 -1.592 H 23 HOÀNG THỊ HẰNG 86 69 89 17 0.371 -1.512 H 24 DƯƠNG TUẤN DUNG 86 66 89 20 1.835 -1.464 X 25 NGUYỄN THỊ THANH THẢO 82 62 85 20 1.835 -1.464 X 26 DƯƠNG KIM HUYỀN 90 62 93 28 5.739 -1.336 X 27 NGUYỄN HOÀNG PHƯƠNG THẢO 80 58 83 22 2.811 -1.432 X 28 NGUYỄN PHƯƠNG HOÀNG CÚC 86 70 90 16 0.031 -1.139 H 29 TUYỀN 91 73 95 18 1.007 -1.107 H 30 PHẠM LÊ ANH THI 92 89 96 -6.313 -1.347 H 31 CHÂU TƯỜNG ANH 86 70 90 16 0.031 -1.139 H 32 NGUYỄN THỊ HUẾ 82 69 86 13 -1.433 -1.187 H 33 ĐẶNG THỊ MINH 82 65 86 17 0.519 -1.123 H 34 BÙI THỊ MINH NGUYỆT 92 72 96 20 1.983 -1.075 X 35 NGUYỄN THỊ THANH 86 65 90 21 2.471 -1.059 X 36 LÊ THỊ XINH 88 69 92 19 1.495 -1.091 X 37 TRẦN KIM CHI 80 61 84 19 1.495 -1.091 X 38 TRẦN THỊ MỸ DUNG 75 62 80 13 -1.285 -0.798 A 39 VĂN THỊ ANH ĐÀO 85 68 90 17 0.667 -0.734 A 40 NGUYỄN HỒNG MINH 80 70 85 10 -2.749 -0.846 H HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 110 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 41 PHẠM MỸ GIANG 87 80 92 -4.213 42 TRẦN THỊ THÙY DUNG 80 69 85 11 43 NGUYỄN HOÀNG QUỲNH TRÂM 88 73 93 15 44 TRỊNH THỊ HOÀNG OANH 79 62 84 45 NGUYỄN THỊ NGỌC HÀ 79 62 84 46 NGUYỄN THỊ KIỀU HOA 85 65 47 NGUYỄN THỊ TUYẾT NHUNG 87 48 PHAN THỊ THU THẢO 49 -0.894 H -2.261 -0.83 H -0.309 -0.766 H 17 0.667 -0.734 H 17 0.667 -0.734 H 90 20 2.131 -0.686 X 66 92 21 2.619 -0.67 X 87 68 92 19 1.643 -0.702 X BĂNG 87 69 93 18 1.303 -0.329 H 50 NGUYỄN THỊ THƯƠNG THƯƠNG 81 67 87 14 -0.649 -0.393 H 51 NGUYỄN NGÂN HOẠI GIANG 93 80 99 13 -1.137 -0.409 H 52 TRẦN THỊ KIM ĐỜI 82 66 88 16 0.327 -0.361 H 53 NGUYỄN THỊ THẢO LINH 78 67 84 11 -2.113 -0.441 H 54 HỒ LÊ THI HƯƠNG 86 65 92 21 2.767 -0.281 X 55 NGUYỄN THỊ SEN 89 70 95 19 1.791 -0.313 X 56 HOÀNG MAI 82 63 88 19 1.791 -0.313 X 57 MAI 79 62 86 17 0.963 0.044 A 58 ĐOÀN THỊ ÁI HI 80 66 87 14 -0.501 -0.004 A 59 BẠCH THỊ NỮ 80 65 87 15 -0.013 0.012 A 60 PHAN THỊ HẢO 77 60 84 17 0.963 0.044 A 61 TRẦN THỊ VIỆT LỢI 83 65 90 18 1.451 0.06 A 62 PHAN THỊ LÊ NHƯ 83 65 90 18 1.451 0.06 A 63 NGUYỄN LÊ THỊ CẨM VÂN 89 72 96 17 0.963 0.044 A 64 NGUYỄN THỊ HƯƠNG THU 97 85 104 12 -1.477 -0.036 H 65 ĐỖ THỊ THI 80 70 87 10 -2.453 -0.068 H 66 VÕ THỊ HỒNG PHƯỢNG 86 67 93 19 1.939 0.076 X 67 MAI QHDN 79 64 87 15 0.135 0.401 A 68 HỒ THỊ QUỲNH MAI 78 63 86 15 0.135 0.401 A 69 NGUYỄN THỊ NGỌC TRÂM 89 73 97 16 0.623 0.417 A 70 PHƯƠNG 72 57 80 15 0.135 0.401 A 71 NGUYỄN THỊ THU HOÀI 86 78 94 8 -3.281 0.289 A 72 HUỲNH THỊ NGUYỆT MƠ 77 62 85 15 0.135 0.401 A 73 TRẦN THỊ THANH THIÊN 80 62 88 18 1.599 0.449 A 74 MỸ HIỀN 80 67 88 13 -0.841 0.369 A 75 MAI THỊ THU 84 72 92 12 -1.329 0.353 A 76 NGUYỄN THỊ THU THỦY 77 61 85 16 0.623 0.417 A 77 LÂM PHƯƠNG LIÊN 90 76 98 14 -0.353 0.385 A 78 NGUYỄN THỊ MỸ DUNG 76 61 84 15 0.135 0.401 A 79 NGUYỄN THỊ THU TRANG 80 61 88 19 2.087 0.465 A 80 PHẠM THỊ NGỌC THANH 83 65 92 18 1.747 0.838 A 81 NGUYỄN THỊ HUYÊN AN 80 67 89 13 -0.693 0.758 A 82 NGUYỄN THỊ HỒNG THẢO 81 66 90 15 0.283 0.79 A HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 111 LUẬN VĂN THẠC SĨ Viện Dệt may – Da giầy Thời trang Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 83 TRẦN THỊ NGỌC TÂM 80 65 89 15 0.283 84 ĐẶNG THỊ HUỲNH NHƯ 83 68 92 15 85 LÊ HỒNG TÂM 84 67 93 17 86 MẪN 83 71 92 87 LÊ THỊ GIANG 80 66 89 88 NGUYỄN THỊ THẢO 76 62 89 TRẦN THỊ ÁNH TÂM 89 90 NGUYỄN THỊ THU HƯỜNG 91 0.79 A 0.283 0.79 A 1.259 0.822 A 12 -1.181 0.742 A 14 -0.205 0.774 A 85 14 -0.205 0.774 A 83 98 -4.109 0.646 H 80 60 89 20 2.723 0.87 X NGUYỄN ANH ĐÀO 80 67 90 10 13 -0.545 1.147 A 92 TIÊN 81 66 91 10 15 0.431 1.179 A 93 PHẠM THỊ NGỌC HUYỀN 82 80 92 10 -5.913 0.971 A 94 VÕ THỊ TƯỜNG OANH 94 84 104 10 10 -2.009 1.099 A 95 TRƯƠNG THỊ MƯỜI 92 78 102 10 14 -0.057 1.163 A 96 PHẠM THỊ NGỌC CHÂU 89 69 99 10 20 2.871 1.259 X 97 ĐẶNG THỊ MỸ NGỌC 80 60 90 10 20 2.871 1.259 X 98 PHAN NAM PHƯƠNG 80 60 90 10 20 2.871 1.259 X 99 LÊ HỒNG TRINH 81 65 92 11 16 1.067 1.584 A 100 TRẦN THỊ THU HẰNG 79 69 90 11 10 -1.861 1.488 A 101 KHANH 84 69 95 11 15 0.579 1.568 A 102 LÊ QUỲNH ANH 77 66 88 11 11 -1.373 1.504 A 103 TRẦN THÚY TRÀ 84 72 96 12 12 -0.737 1.909 A 104 PHAN NGỌC ANH THƯ 83 73 95 12 10 -1.713 1.877 A 105 HUỲNH THỊ HẢI QUYÊN 81 66 94 13 15 0.875 2.346 A 106 ĐINH THỊ PHÚC 83 68 98 15 15 1.171 3.124 A 107 LÊ THỊ VÂN ANH 83 75 99 16 -2.097 3.401 A HOÀNG THỊ ÁI NHÂN 112 LUẬN VĂN THẠC SĨ ... thống đến (10 năm nhóm) Vậy đối tượng nghiên cứu chia thành nhóm sau: 17 đến 19 tuổi, 20 đến 29 tuồi, 30 đến 39 tuổi, 40 đến 49 tuổi, 50 đến 55 tuổi Nhóm tuổi 17 đến 19 không theo hệ thống qua nghiên. .. chịu ảnh hưởng nghiên cứu nhiều thập kỷ thiếu hỗ trợ thống kê dẫn đến độ tin tưởng không cao DOUTY (1954): [20] sử dụng phương pháp giải phẫu học để phân tích thể, xây dựng tư liên quan đến kết độ. .. GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI HOÀNG THỊ ÁI NHÂN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NHẬN THỨC VÓC DÁNG TỚI SỰ LỰA CHỌN KIỂU DÁNG TRANG PHỤC CƠ BẢN CỦA NỮ NHÂN VIÊN