Đang tải... (xem toàn văn)
MỤC LỤC MỞ ĐẦU 4 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI LÀNG NGHỀ BÚN PHÚ ĐÔ 6 1.1.Tổng quan về làng nghề 6 1.1.1. Tổng quan về làng nghề Việt Nam 6 1.1.2. Tổng quan về làng nghề bún Phú Đô 7 1.2.Tổng quan về điều kiện tự nhiên 7 1.2.1. Vị trí địa lý 7 1.2.2. Khí hậu 8 1.3.Tổng quan về điều kiện Kinh tếXã hội 8 1.3.1. Dân số 8 1.3.2. Cơ cấu kinh tế của làng nghề 8 1.3.3. Tốc độ tăng trưởng kinh tế của làng nghề 8 CHƯƠNG 2: SỨC ÉP ĐỐI VỚI MÔI TRƯỜNG TỪ CÁC HOẠT ĐỘNG KINH TẾ – XÃ HỘI 10 2.1. Gia tăng dân số và quá trình đô thị hóa 10 2.2. Tình hình phát triển của hoạt động sản xuất của làng nghề 10 CHƯƠNG 3: HIỆN TRẠNG MÔI TRƯỜNG TẠI LÀNG BÚN PHÚ ĐÔ 10 3.1 Hiện trạng môi trường nước 10 3.1.1 Hiện trạng môi trường nước mặt Bảng 3.1_1. Kết quả quan trắc môi trường nước mặt đợt 1 ( mùa khô) 10 Bảng 3.1_2: Kết quả quan trắc môi trường nước mặt làng bún Phú Đô đợt 2. 11 Hình 3.1_1: pH tại các vị trí quan trắc 2 đợt. 13 Hình 3.1_2: TSS tại các vị trí quan trắc 2 đợt. 13 Hình 3.1_3: BOD5 tại các vị trí quan trắc 2 đợt. 14 Hình 3.1_4: COD tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 14 Hình 3.1_5: Tổng Coliform tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 15 Hình 3.1_6: NH4+ tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 15 Hình 3.1_7: PO43 nước mặt tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 16 3.1.2 Hiện trạng môi trường nước ngầm Bảng 3.2_1: Kết quả quan trắc môi trường nước ngầm đợt 1 ( mùa khô) 16 Bảng 3.2_2: Kết quả quan trắc môi trường nước ngầm đợt 2 ( mùa khô) 17 Hình 3.2_1: pH nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 19 Hình 3.2_2: NH4+ nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 19 Hình 3.2_3: NO2 nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 20 Hình 3.2_4: SO42 nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 20 Hình 3.2_5: Cl nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 21 Hình 3.2_6: Mn nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 21 Hình 3.2_7: Độ cứng nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 22 Hình 3.2_8: Fe nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 22 Hình 3.2_9: Chất rắn tổng số nước ngầm tại các vị trí quan trắc ở 2 đợt 23 3.2 Hiện trạng môi trường không khí 24 Bảng 3: Thông số về chất lượng không khí khu vực dân cư 24 3.3 Hiện trạng môi trường về chất thải rắn 25 CHƯƠNG 4: ẢNH HƯỞNG CỦA Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TỪ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT LÀNG NGHỀ ĐẾN KINH TẾ XÃ HỘI 26 4.1.Sức khỏe cộng đồng. 26 4.2. Tác động đến môi trường xã hội . 26 4.3.Tác động đến kinh tế,xã hội và con người. 26 a.Con người. 26 b. Xã hội,tự nhiên. 27 c. Kinh tế. 27 CHƯƠNG 5: TÌNH HÌNH THỰC HIỆN CHÍNH SÁCH, PHÁP LUẬT BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TẠI ĐỊA PHƯƠNG. PHƯƠNG HƯỚNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG 28 5.1.Tình hình thực hiện chính sách ,pháp luật bảo vệ môi trường tại địa phương. 28 5.2. Giải pháp bảo vệ môi trường. 29 5.2.1 Giáo dục môi trường nâng cao nhận thức người dân. 29 5.2.2 Về công cụ quản lý nhà nước và công cụ pháp luật. 29 5.2.3 Về kỹ thuật. 30 5.2.4 Về kinh tế 31 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ...........................................................................................................................32 TÀI LIỆU THAM KHẢO 34 Phụ lục 1 34 Phụ lục 2. Phiếu điều tra 34
ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG BỘ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG - ĐỒ ÁN MÔN HỌC THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG CHUYÊN ĐỀ: Báo cáo trạng môi trường làng nghề sản xuất bún Phú Đô - Mễ Trì-Nam Từ Liêm- Hà Nội Giảng viên hướng dẫn: Lớp: ThS Trịnh Thị Thủy ĐH3KM1 Nhóm sinh viên: Nhóm Lê Kim Anh Phùng Thị Dung Vũ Thị Kim Dung Hà Thị Thục Huyền Đỗ Như Lâm Nguyễn Thanh Lịch Nguyễn Minh Thu Trần Thị Mai Hà Nội – 2016 NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG MỤC LỤC MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Làng nghề Việt Nam nét đặc sắc văn hóa dân t ộc, mang theo giá trị truyền thống người Việt Nam Tuy nhiên vấn đề gây ô nhi ễm môi trường từ hoạt động sản xuất làng nghề lại tr lên tr ầm tr ọng h ơn hết, có làng nghề sản xuất bún Phú Đô Ấn tượng thăm thôn Phú Đô hình ảnh làng nghề sản xu ất bún truy ền th ống lâu đời từ 400 năm nức tiếng khắp đất Hà Thành mà m ột Phú Đô bị ô nhi ễm nguồn nước trầm trọng Để làm rõ ảnh hưởng việc sản xuất bún đến môi tr ường l ựa chọn đề tài:”Báo cáo trạng môi trường làng nghề sản xuất bún Phú Đô Mễ Trì-Nam Từ Liêm- Hà Nội” Mục tiêu nghiên cứu Báo cáo trạng môi trường làng nghề sản xuất bún Phú Đô - Mễ Trì-Nam Từ Liêm- Hà Nội Đề xuất số giải pháp bảo vệ môi trường làng nghề bún Phú Đô Đối tượng nghiên cứu Hiện trạng môi trường nước,không khí chất thải rắn làng nghề sản xuất bún Phú Đô - Mễ Trì - Nam Từ Liêm- Hà Nội Phạm vi nghiên cứu Các vấn đề môi trường nước, không khí chất thải rắn làng nghề sản xuất bún Phú Đô - Mễ Trì-Nam Từ Liêm- Hà Nội Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội làng nghề Tìm hiểu trạng môi trường nước,không khí chất thải rắn Các nguồn gây ô nhiễm môi trường Nghiên cứu tác động ô nhiễm môi trường làng nghề NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG - Nghiên cứu tác động ô nhiễm môi trường đến sức khỏe cộng đồng, môi - trường tự nhiên, kinh tế - xã hội hệ sinh thái Nghiên cứu giải pháp bảo vệ môi trường Phương pháp nghiên cứu Phương pháp đánh giá Động lực – Áp lực – Hiện trạng – Tác đ ộng – Đáp ứng (DPSIR) - Căn theo thông tư 08/2010/TT- BTNMT việc quy định việc xây dựng báo cáo môi trường quốc gia, báo cáo tình hình tác động môi tr ường ngành, lĩnh - vực báo cáo trạng môi trường cấp tỉnh Báo cáo xây dựng dựa mô hình D-P-S-I-R (đ ộng l ực - áp l ực - hi ện trạng - tác động - đáp ứng) +Động lực: phát tri ển hoạt động phát tri ển s ản xu ất, nhu c ầu thị tr ường, điều kiện hạ t ầng… thải nguồn thải (nước thải, khí thải, tiếng ồn CTR) gây + Áp lực: làm biến đôi trạng ô nhiễm môi trường Nguồn thải đặc trưng băng tông lượng thải theo chất ô nhiễm + Hiện trạng: chất lượng môi trường xung quanh đánh giá thông qua thông số như: Bụi TSP, NO2, CO, SO2, tiếng ồn + Tác động: ô nhiễm môi trường thể qua lĩnh vực cụ th ể, đối tượng tác động môi trường nước, không khí, đất, hệ sinh thái cảnh quan, sức khỏe người + Đáp ứng: giải pháp tông hợp cải thiện chất lượng môi trường sách, thể ch ế có liên quan tài đ ể đ ạt mục tiêu b ảo vệ môi trường hành động giảm thiểu, hoạt động qu ản ly, ki ểm soát môi trường Phương pháp thu thập tài liệu - Thu thập thông tin từ tài liệu, giáo trình h ọc tham kh ảo, - thông tin đăng tải webside có liên quan đến đánh giá môi tr ường Thu thập tài liệu trạng môi trường làng nghề NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG CHƯƠNG 1: TÔNG QUAN VỀ ĐIỀU KIÊN TƯ NHIÊN, KINH TÊ - XA HÔI LANG NGH Ề BÚN PHÚ ĐÔ 1.1 Tổng quan làng nghề 1.1.1 Tổng quan làng nghề Việt Nam Theo số liệu gần 10/10/2015 nước với 1.300 làng nghề làng có nghề, chiếm 40% làng nghề nước, Sự phân bố phát triển làng nghề Các làng nghề chế biến lương thực thực phẩm không đồng nước Các làng nghề chế biến lương thực thực phẩm miền Bắc phát triển miền Trung miền Nam, chiếm gần 70% số lượng làng nghề nước, tập trung nhiều mạnh vùng đồng băng sông Hồng Miền Trung có khoảng 111 làng nghề, lại miền Nam 300 làng nghề Các tỉnh có lượng làng nghề đông bao gồm địa bàn Hà Nội 286 làng ngh ề truy ền thống, Thái Bình có 242 làng, Bắc Ninh có 62 làng, Thanh Hóa có 169 làng Hình 1.1 Sự phân bố làng nghề Việt Nam theo khu vực Dựa vào phương thức sản xuất, chia làm loại làng nghề sau: - Làng nghề chế biến nông sản, thực phẩm Làng nghề sản xuất nguyên vật liệu xây dựng gốm sứ Làng nghề tái chế chất thải Làng nghề dệt nhuộm Làng nghề thủ công mỹ nghệ NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG Mỗi loại hình làng nghề có đặc trưng riêng chúng đ ều có nh ững đặc điểm chung làng nghề hình thành hoạt động khoảng th ời gian dài; làng nghề giải pháp kinh tế nông thôn hi ệu qu ả, lao đ ộng ngh ề t ại làng giải vấn đề lao động dư thừa lao động th ời gian nông nhàn tăng thu nhập cho người dân; quy mô hoạt động làng ngh ề th ường nh ỏ, từ hộ gia đình đến tô hợp, doanh nghi ệp vừa nh ỏ, từ m ột vài gia đình, m ột làng nghề đến vài xã; phần lớn công nghệ kỹ thuât làng ngh ề th ủ công lạc hậu trừ số sở xây dựng có công nghệ tiên ti ến; môi trường tình trạng ô nhiễm nghiêm trọng: môi trường vật ly, môi trường sinh thái cảnh quan bị suy thoái nặng nề, nhà xưởng tạm bợ, nguyên vật liệu lo ại ch ất th ải đ ô bừa bãi, nhiều diện tích mặt nước sông, kênh mương, đất canh tác, bị lo ại chất thải lấn dần làm ô nhiễm môi trường sống sức khỏe người dân 1.1.2 Tổng quan làng nghề bún Phú Đô Làng bún Phú Đô cách trung tâm Hà Nội khoảng 10 km v ề phía tây, n ăm bên b sông Nhuệ Cùng với nhiều ăn dân dã, bún Phú Đô làm từ hạt g ạo tinh ết S ợi bún trắng trong, mềm dẻo, thơm ngon đặc sắc bún riêu, bún chả, bún bò, bún thang, bún nem, bún ốc, bún giò ,bún măng… với gia vị, rau xanh Làng Phú Đô xưa chuyên sống băng nghề nông, bên cạnh có nghề phụ làm bún cứu cánh nhi ều h ộ gia đình ngày tháng giáp hạt Từ phát tri ển rộng tr thành làng ngh ề truyền thống Theo khảo cứu Hội làng nghề Vi ệt Nam, bún Phú Đô có t th ế k ỷ 12, c ụ Hồ Nguyên Thơ người xứ Thanh truyền nghề cho dân làng V ới kinh nghi ệm lâu năm, tay nghề tinh xảo khéo léo, bún Phú Đô không cần đến ph ụ gia, hóa ch ất khác Sản phẩm bún Phú Đô vốn có danh tiếng Hà Thành, hàng ngày s ản xu ất t ới 50 đến 60 bún tiêu thụ hết Từ gần ngàn hộ gia đình, chưa đầy trăm hộ "s ống ch ết" v ới ngh ề H ầu h ết gia đình sản xuất bún Phú Đô nuôi l ợn để tận d ụng nh ững bã g ạo trình sản xuất bún Bao quanh phía Bắc làng ngh ề s ản xu ất bún Phú Đô có mương tiêu nước chảy qua chảy vào sông Nhu ệ Tình tr ạng ô nhi ễm môi trường xảy nghiêm trọng vào mùa mưa, lưu lượng nước lớn gây tình trạng ngập úng nước thải sản xuất bún hòa trộn toàn nước th ải sinh ho ạt chăn nuôi từ chuồng trại hộ gia đình đô kênh d ẫn N ước th ải s ản xuất bún nước thải sinh hoạt nước thải chăn nuôi ch ưa qua xử ly mà x ả thải trực tiếp vào hệ thống cống chung cuối làng Sau đó, nước đ ược th ải tr ực ti ếp xuống mương chảy sông Nhuệ, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, ảnh hưởng đến đời sống người dân vùng NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG 1.2 Tổng quan điều kiện tự nhiên 1.2.1 Vị trí địa lý Làng bún Phú Đô thuộc xã Mễ Trì, huyện Từ Liêm Làng cách trung tâm Hà N ội khoảng 10 km phía Tây Nam - Phía Bắc giáp phường Mỹ Đình Phía Nam giáp đường cao tốc Láng - Hoà lạc Phía đông giáp thôn Mễ Trì Thượng (thuộc xã Mễ Trì) Phía Tây giáp sông Nhuệ Tông diện tích tự nhiên làng nghề 258,6 ha, đ ất nông nghi ệp 164,6 Theo số liệu thống kê năm 2015, làng nghề có 1.200 hộ với 8.000 dân, gần 500 hộ làm nghề sản xuất bún 650 hộ tham gia tiêu th ụ s ản phẩm Hàng năm, Phú Đô sản xuất khoảng 60.000 bún - chiếm khoảng 50% thị trường Hà Nội 1.2.2 Khí hậu Khí hậu làng Phú Đô mang đặc ểm chung khí hậu Bắc B ộ khí h ậu nhi ệt đ ới gió mùa ẩm , mùa hè nóng, mưa nhiều mùa động lạnh, mưa Đặc điểm khí hậu Phú Đô mang đậm đặc trưng khí hậu Hà N ội rõ nét nh ất s ự thay đôi khác biệt hai mùa nóng, lạnh Từ tháng đ ến tháng mùa nóng m ưa, nhiệt độ trung bình 29,2oC Từ tháng 11 đến tháng năm sau mùa đông, th ời ti ết khô ráo, nhiệt độ trung bình 15,2 oC Giữa hai mùa lại có hai thời kỳ chuy ển ti ếp (tháng tháng 10) Tông số nắng bình quân hàng năm khoảng 1.300 – 1.400 gi phân b ố không tháng năm Mùa hè số nắng nhi ều, mùa đông s ố gi nắng 1.3 Tổng quan điều kiện Kinh tế-Xã hội 1.3.1 Dân số Theo số liệu thống kê năm 2004, làng nghề bún Phú Đô có 1068 h ộ v ới 5600 nhân Trong số có 400 hộ gia đình với 3200 lao động hành nghề làm bún Hàng năm, làng nghề Phú Đô sản xuất khoảng 30.000 bún, cung cấp bún cho khoảng 50% thị trường bún Hà Nội Sau 10 năm, tính đến năm 201 5, làng nghề có 1.200 hộ với 8.000 dân, gần 500 hộ làm ngh ề s ản xuất bún 650 hộ tham gia tiêu thụ sản phẩm Trung bình hộ có khoảng 4->7 người Mật độ dân số khoảng 250 người/ha NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG 1.3.2 Cơ cấu kinh tế làng nghề Trong làng, số hộ làm bún chiếm khoảng 50%, lại 10% s ố hộ sản xuất phục v ụ làng nghề như: sản xuất công cụ làm bún (cơ khí); xay xát gạo; cung c ấp than củi; 20% số hộ làm dịch vụ thương mại cho nhân dân thôn khách n khác đến; 20% số hộ lại làm nghề khác Tuy nhiên, nh ững năm gần đây, Phú Đô, số gia đình làm bún giảm nhiều phần lớn chuy ển sang buôn bán, kinh doanh T gần ngàn hộ gia đình, khoảng vài trăm hộ theo ngh ề làm bún Trình độ văn hóa người dân làng không cao Trong s ố lao đ ộng chuyên nghiệp làm bún Phú Đô nay, có khoảng 30% tốt nghi ệp ph ô thông trung học, lại đạt trình độ văn hoá phô thông s Trong th ời đ ại công nghi ệp hóa với phát triển mạnh mẽ nhiều phương tiện sản xuất hi ện đại, ngh ề làm bún ngày giới hoá với máy xay bột, đánh bột, góp phần nâng cao s ản lượng sản xuất bún làng Theo thống kê UBND phường Phú Đô, làng nghề có 500 hộ sản xuất 650 hộ kinh doanh, ngày đưa thị trường khoảng 60 bún, cung cấp 51% sản lượng bún cho địa bàn Thủ đô Mỗi sở sản xuất có từ - lao đ ộng th ường xuyên với mức thu nhập ôn định từ - triệu đồng/người/tháng * Nhận xét : Theo số liệu thống kê năm 2004, làng nghề bún Phú Đô có 1068 h ộ v ới 5600 nhân Sau 10 năm, tính đến năm 2015, làng nghề có 1.200 hộ với 8.000 dân Với mật độ dấn số lớn kèm theo vấn đ ề vô nghiên trọng “ nước thải sinh hoạt” Nước thải sinh ho ạt nh ững nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường nước mặt Chính có th ể nói “gia tăng dấn số” nguyên nhân sâu xa gây tượng ô nhiễm n ước mặt đ ịa phương 1.3.3 Tốc độ tăng trưởng kinh tế làng nghề Hiện Phú Đô có 1150 hộ sản xuất kinh doanh bún ngày xuất bán th ị tr ường Hà Nội tỉnh lân cận khoảng 80 bún Đến c b ản không h ộ s ản xuất bún thủ công, mà áp dụng dây chuyền bán tự động, th ậm chí có máy s ản xu ất theo quy trình khép kín Từ 2010, làng đăng ky Cục S h ữu trí tu ệ c ấp nhãn hiệu độc quyền bún Phú Đô Theo hương ước làng nghề, hộ chạy theo l ợi nhu ận mà vi ph ạm quy định an toàn thực phẩm vệ sinh môi trường bị phạt nặng bị đẩy kh ỏi danh sách làm nghề làng "Chinh phục khách hàng băng ch ất l ượng s ản phẩm" mục tiêu mà hộ sản xuất bún Phú Đô "khắc cốt ghi tâm" NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG Với nỗ lực để khẳng định chất lượng sản phẩm mình, năm 2009, làng nghề bún Phú Đô UBND Tp.Hà Nội công nhận làng nghề truyền thống Năm 2010, "bún Phú Đô" thức trở thành thương hiệu độc quyền, Cục Sở hữu trí tuệ Tp.Hà Nội công nhận Năm 2014, đạt danh hiệu "thương hiệu tiêu bi ểu người tiêu dùng" Tạp chí Doanh nhân, Báo Người tiêu dùng bình chọn Hiện tại, UBND quận xem xét, giải nguy ện v ọng h ộ s ản xuất bún Phú Đô mong muốn có khu đất xa khu dân cư để tập trung s ản xu ất, tránh ô nhiễm môi trường Bên cạnh đó, quyền phối hợp v ới làng ngh ề việc tìm, mở rộng đầu cho sản phẩm Hiện nay, "bún Phú Đô" có mặt số nước châu Âu, ngu ồn nguyên liệu thiếu Phở Hà Nội bạn bè quốc tế ưa chuộng Làng nghề thí điểm làm "bún khô" để có th ể kéo dài th ời gian s d ụng lâu hơn, bảo đảm chất lượng để thuận lợi cho vi ệc xuất n ước *Nhận xét : Làng bún Phú Đô có từ lâu đ ời,đã tr thành nét đp ẹ văn hóa c đ ịa phương cần giữ gìn bảo vệ Chính hoạt động làm bún v ẫn đ ược người dân truyền từ đời sang đời khác, từ h ệ sang th ế h ệ khác góp ph ần giữ gìn nét đẹp văn hóa Duy trì hoạt động làng ngh ề bún Phú Đô nguyên nhân sâu xa ( động lực ) gây tượng môi trường nước mặt nơi Hiện Phú Đô chăn nuôi chủ yếu lợn,trâu bò gia cầm Ngành chăn nuôi địa phương đặc biệt phát triển tận dungj nước th ải từ vo g ạo để ngâm bột làm bún, phục vụ chăn nuôi giảm đáng k ể kinh phí Ho ạt động làm bún phát triển kéo theo hoạt động chăn nuôi ngày phát triển theo Lượng chất thải chăn nuôi ngày thải tương đ ối l ớn toán khó giải ô nhiễm môi trường Chính ta có th ể thấy việc chăn nuôi nguyên nhân sâu xa ( đ ộng l ực ) gây tượng môi trường nước mặt nơi NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG CHƯƠNG 2: SƯC EP ĐÔI VƠI MÔI TRƯỜNG TƯ CÁC HOAT ĐÔNG KINH TÊ – XA HÔI 2.1 Gia tăng dân số trình đô thị hoa - Năm 2015, làng nghề có 1.200 hộ với 8.000 dân Trung bình hộ có - khoảng 4->7 người Mật độ dân số khoảng 250 người/ha Lưu lượng nước thải hàng ngày: ước tính 1.000-1,200m3 ; sử dụng than thôn - khoảng 6000kg than/ngày Việc gia tăng dân số làm ảnh hưởng tới môi trường nước mặt nơi Dân số tăng gấp 1,5 lần vòng 10 năm làm gia tăng lượng nước thải sinh hoạt, gây sức ép không nhỏ tới môi trường nước mặt, nguy ô nhiễm môi trường nước thải sinh hoạt tăng Sức ép môi trường nước mặt gia tăng dân số ngày - nặng nề Tuy nhiên, năm gần đây, Phú Đô, số gia đình làm bún giảm nhiều phần lớn chuyển sang buôn bán, kinh doanh Từ gần ngàn hộ gia đình, - khoảng vài trăm hộ theo nghề làm bún Cùng với phát triển dân số trình độ văn hóa người dân.Trình độ phát triển văn hóa người dân làng bún Phú Đô tương đối thấp: Hiệu lao động chuyên làm bún Phú Đô vào khoảng 30% Tốt nghiệp trung học phổ thông lại đạt trình độ văn hóa phổ thông sở dẫn đến việc người dân khong hiểu biết vấn đề bảo vệ môi trường gây tác dộng tiêu cực như: + Người dân xả rác bừa bãi, không nơi quy định, vứt tràn lan n như: sông , kênh , mương…Nước thài sinh hoạt hộ dân xả thảng vào mương tiêu Tình trạng lấn chiếm lòng, bờ sông , kênh r ạch đ ể sinh s ống, rác nước thải trực tiếp bề mặt gây ô nhiễm nước mặt, cản trở lưu thông dòng sông, gây ô nhiễm có mùi hôi thối, khó khăn vi ệc l ngu ồn n ước mặt để xử ly thành nguồn nước cung cấp cho nhu cầu xã hội NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY ĐỒ ÁN THÔNG TIN MÔI TRƯỜNG + Nhiều giếng khoan thi công không kỹ thu ật, gi ếng khoan h không san lấp nguyên nhân gây ô nhiễm nguồn nước +Nhiều cố gây thất thoát nước đường ống dẫn nước cũ gẫy,, bể lâu ngày , không tu sửa gây rò rỉ nước.Lười quên tắt van nguyên nhân gây lãng phí nước +Với tình trạng sử dụng bừa bãi, tùy tiện loại hóa chất phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, kích thích… gây ô nhiễm nguồn nước - Dân số tăng nhanh đồng nghĩa với việc phải sử dụng loại tài nguyên thiên nhiên môi trường : đất đai khai thác cho việc xây nhà ở, xây dựng, phục vụ nông nghiệp, tài nguyên nước sử dụng nhiều cho mục dích sinh hoạt,chăn nuôi…, Đồng thời thải môi trường lượng khí thải , nước thải lớn Các thành phần ô nhiễm đặc trưng thường thấy nước thải sinh hoạt Là BOD 5,COD,NH3,chất tẩy rửa,hóa chất Ngoài số yếu tố gây ô nhiễm quan trọng nước thải loại mầm bệnh lây chuyền vi sinh vật có phân : vius,vi khuẩn, giun sán Dân số gia tăng kéo theo tốc độ dô thị hóa tăng phát triển kinh tế xã hội, điều tạo sức ép môi trường.Khi môi trường bị ô nhiễm tác động ngược lại đến dân số( bệnh tật),kinh tế ( thiếu nước sạch, không phát triển hoạt động sản xuất nuôi trồng thủy sản ) 2.2 Tình hình phát triên hoạt động sản xuất làng nghề Làng nghề sản xuất bún Phú Đô phải đối mặt với vấn đề ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Trong khoảng 1200 hộ gia đình phải sinh sống Phú Đô có tới 50% h ộ theo nghề làm bún gia truyền vào khoảng 516 hộ Bình quân năm s ản xuất khoảng 41,87 bún Tải lượng chất ô nhiễm phát sinh từ nguồn gây ô nhiễm tác động đến vấn đề môi trường nước: Tại thôn Phú Đô ngày thải hoạt động làng nghề bún tính toán dựa phương pháp điều tra vấn tính toán theo công thức: Q = số hộ tham gia làm bún*lượng nước thải hộ xả = 500*1,5=750 m3 Trong sở sản xuất bún phần lớn thiết bị máy móc công nghệ sản xuất lạc hậu, cũ kỹ, không đồng Tại cac sở sản xuất phát tri ển s ố máy móc tiên tiến ít, có đến 70% công nghẹ lạc hậu Chính mà nước thải sau trình làm bún không xử ly thải thẳng môi trường, gây mùi hôi thối khó chịu.Cái ao làng trở nên biến dạng bốc mùi, bụi bẩn, dầu rửa bát, xà phòng, rác thải sinh hoạt, vật liệu xây dựng, nước thải bẩn chưa qua xử ly… thải cống tiêu nước đô thẳng sông Và nước thải làm từ việc NHÓM 6_DH3KM1 GVHD TRỊNH THỊ THỦY 10 Giáo dục,đào tạo ,nâng cao nhận thức BVMT Đệ trình dự án xây dựng nhà máy xử ly nước thải làng bún phú đô Vận động sử dụng nước tiết kiệm,tận dụng nguồn thảu cho chăn nuôi.L ọc qua bể trước xả xuống công Nhóm sách liên quan đến trạng ô nhiễm môi trường • Bảo vệ sử dụng bền vững tài nguyên nước • Quản ly chất thải nguy hại • Xử ly sở gây ô nhiễm nghiêm trọng • Chú trọng triển khai việc hộ sản xuất thực hi ện cam k ết b ảo v ệ môi trường • • • - 5.2 Giải pháp bảo vệ môi trường 5.2.1 Giáo dục môi trường nâng cao nhận thức người dân - Tăng cường công tác phô biến,giáo dục ,tuyên truyền vận động vi ệc th ực pháp luật bảo vệ môi trường y thức bảo vệ an toàn lao đ ộng đ ến sở sản xuất - Nâng cao dân trí nhăm nâng cao y thức người dân làng ngh ề đ ể h ọ nhận thấy tầm quan trọng việc BVMT bảo vệ tính mạng ,cu ộc sống họ 5.2.2 Về công cụ quản ly nhà nước công cụ pháp luật - Lấy quản ly cấp xã làm nòng cốt quản ly môi trường - Xây dựng sách khuyến khích hỗ tr ợ làng ngh ề nh gi ảm thuế,phí sở sản xuất thực tốt BVMT s có đầu tư BVMT - Quản ly môi trường thông qua hương ước làng xã lag gi ải pháp h ữu hi ệu nông thôn thích hợp với cộng đồng khu vực - Xử phạt hành hộ gây ô nhi ễm MT,đồng th ời khen th ưởng hộ có y thức BVMT 5.2.3 Về kỹ thuật - Áp dụng giải pháp sản xuất bi ện pháp xử ly cu ối đ ường ống.thực tế việc áp dụng SXSH làng bún có tiềm l ớn.Vi ệc quản ly n ội vi tốt giúp giảm đáng kể lượng thải phát sinh tận dụng tri ệt để nguồn nguyên liệu trình sx,tiết kiệm tài - Các phương pháp mô hình để áp dụng tiết kiệm lượng BVMT làng nghề Mô hình sx phân tán: áp dụng h ộ làm bún riêng l ẻ,s d ụng lò than có lắp ống thoát bụi ,khí thải vè hệ thống bảo ôn có th ể tận dụng nhiệt thừa để sấy nóng không khí cấp vào lò.ngoài hộ có th ể tự qu ản ly lượng băng cách theo dõi thường xuyên vad trì định mức tiêu thụ lượng ,tính toán lượng than vừa đủ cho lần sản xuất bún,tận dụng nhiệt thừa phục vụ cho mục đích khác,chăn nuôi.lắp ráp thi ết bị ện có công suất phù hợp bảo dưỡng định kì,trồng niều xanh quanh nhà • Mô hình sản xuất theo nhóm hộ gia đình Gom hộ thành nhóm để sản xuất bún, nhóm trang b ị n ồi h ơn, v ới áp suất (2,5 ata),sản lượng (100kg/h) cung cấp dây chuy ền sản xu ất bún liên hoàn với suất 200kg/h, có báo ều ch ỉnh nhi ệt đ ộ phù hợp ,có hướng dẫn chế độ vận hành,giảm cố Ưu điểm : tận dụng diện tích xưởng nhỏ để sản xuất bún,ti ết ki ệm l ượng cải thiện môi trường sản xuất Lợi ích nhóm sản xuất tiếng/ngày,tiết kiệm 71% lượng than so v ới s ản xuất thủ công, tiết kiệm 300 than, giảm phát thải 2000 CO2 Giúp việc phối hợp sản xuất bún với chăn nuôi lợn,xây dựng hầm biogas cấp điện, nhiệt cho sản xuất dễ dàng • Mô hình đưa làng nghề vào sản xuất tập trung: cấp di ện tích đ ất đ ủ l ớn đ ể xây dựng nhà xưởng sản xuất bún, trang bị hệ th ống ện,nước máy móc,các lò điện cấp nhiệt,phân thành khu s ản xu ất : xay bột,quấy bột chưa nguyên liệu,khu xử ly nước thải Ưu điểm: tận dụng hết lượng nhiệt thừa nước thải xử ly không gây nguy hại cho môi trường Nhược điểm: khó triển khai quy mô đầu tư l ớn,mất tính c ô truy ền c làng nghề Công nghệ xử lý nước tiếp tục thải: xử ly nước thải mô làng hệ thống cống rãnh chung có bố trí hố gas để ti ếp tục l ắng,tách t ạp ch ất sau đưa vào bể lắng- điều hòa, phần lớn tạp chất dễ lắng tách đồng thời bể có tác dụng điều hòa lưu lượng làm cho lưu lượng nước th ải ôn định Xử ly nước thải cho quy mô cụm gia đình băng b ể aeroten quy mô c ấp khí băng bơm Ejctor 5.2.4 Về kinh tế Hỗ trợ kinh phí để người dân thay đôi dây truyền công ngh ệ s ản xu ất m ới thân thiện với môi trường Đầu tư xây dựng nhà xử ly nước thải • KÊT LUẬN VA KIÊN NGHỊ Kết luận Hoạt động đánh giá chất lượng môi trường làng nghề bún Phú Đô theo mô hình DPSIR nhóm thực đưa nhìn tổng quát thực trạng chất lượng môi trường làng nghề + D_Động lực: làng nghề có 1.200 hộ với 8.000 dân Mật độ dân số khoảng 250 người/ha Và phát triển hoạt động sản xuất bún + P_Áp lực: gia tăng dân s ố phát thải từ hoạt động s ản xuất bún làng nghề (nước thải, khí thải, tiếng ồn CTR) gây + Hiện trạng: chất lượng môi trường xung quanh đánh giá thông qua thông số như: Bụi TSP, NO2, CO, SO2, tiếng ồn + Tác động: ô nhiễm môi trường thể qua lĩnh v ực cụ thể, đối tượng tác động môi trường nước, không khí, đất, hệ sinh thái cảnh quan, sức khỏe người + Đáp ứng: giải pháp tông hợp cải thiện chất lượng môi trường sách, thể ch ế có liên quan tài đ ể đ ạt đ ược mục tiêu bảo vệ môi tr ường hành động giảm thiểu, hoạt động qu ản ly, kiểm soát môi trường Kiến nghị Đưa công nghệ xử ly nước thải phù hợp hoạt động cầp thiết cần phải thực để khắc phục tình trạng ô nhiễm làng nghề bún Phú Đô nay, đồng thời cần thực ngành có phát sinh chất thải, nhăm có nhìn toàn diện tình hình hoạt động x ly ch ất th ải n ước ta, để lựa chọn công nghệ tối ưu, thích hợp với điều ki ện kinh t ế, xã hội tự nhiên khu vực Thời gian làm đồ án ngắn, trình độ hiểu biết thân non kém, chưa có nhiều kinh nghiệm, nên nội dung đồ án hạn chế thiếu sót, trình đánh giá mang tính chủ quan chưa th ật logic, ch ặt chẽ Nhóm mong nhận nhận xét, đóng góp y kiến quy thầy cô để đồ án hoàn thiện hơn, áp dụng tốt vào thực tế PHỤ LỤC Phụ lục Một số hình ảnh làng bún Phú Đô ngày Nước thải chế biến bún xả thẳng sông Nước thải chế biến bún lẫn rác thải sinh hoạt Cống chung cuối thôn Phú Đô xả trực tiếp xuống mương chung làng Nước sông có màu đục đen, mùi hôi thối,khó chịu Sông chịu thêm nguồn xả từ ống nước thải sinh hoạt Nước thải từ hộ chế biến bún rãnh thu gom gia đình Nước thải chế biến bún màu trắng đục Phụ lục 2: Hình ảnh điều tra, vấn, lấy mẫu nước thải Phỏng vấn hộ dân làm bún Phú Đô số hình ảnh thực tế Lấy mẫu nước thải cống chung thôn Phú Đô Phụ lục 3: Phiếu điều tra TRƯỜNG ĐAI HỌC TAI NGUYÊN CÔNG HÒA XA HÔI CHỦ NGHĨA VIÊT NAM VA MÔI TRƯỜNG HA NÔI Độc lập-Tự do-Hạnh phúc PHIÊU ĐIỀU TRA Tham vấn cộng đồng Xin chào Ông (bà) sinh viên trường ĐH Tài nguyên Môi tr ường Hà Nội Hiện thực đề tài “Đánh giá chất lượng môi trường nước làng nghề sản xuất bún Phú Đô” Vấn đề mà muốn tìm hiểu cách nhìn nhận ông (bà) chất lượng môi trường nước nơi mà ông (bà) sinh s ống làm việc Việc lựa chọn người trả lời hoàn toàn ngẫu nhiên Tôi xin cam k ết thông tin thu phục vụ cho mục đích nghiên cứu không s dụng vào mục đích khác Ông (bà) vui lòng cung cấp số thông tin băng cách đánh dấu trả lời vào câu hỏi Xin chân thành cảm ơn! Người vấn : Thời gian vấn : ngày tháng năm 2016 A Thông tin người làm phiếu Họ tên : ……………………………………………… …….Giới tính: Nam/Nữ Ngày sinh:…/…/… ….Địa tại:……………………………………………… SĐT liên hệ:…………………………………Email:………………………………… Nghề nghiệp: ………………………………………………………………………… Chức vụ:………………………………………………………………….…………… Nơi công tác:…………………………………………………………….………… Số thành viên gia đình:………………………Người Thu nhập bình quân gia đình Anh ( Chị ) tháng ? B Nội dung điều tra ĐỐI VỚI HỘ GIA ĐÌNH LÀM NGHỀ BÚN Gia đình làm nghề ngày lâu chưa? 1- năm 10 -15 năm Trên 15 năm Nguồn nước dùng gia đình từ : Nước máy Giếng khoan Giếng thường Anh chị đánh giá tầm quan trọng vấn đề môi trường nào? Không quan trọng Ít quan trọng Quan trọng Rất quan trọng Theo anh/chị môi trường anh/chị sống có bị ô nhiễm hay không? Không bị ô nhiễm Ô nhiễm nặng Ít bị ô nhiễm Tất y Vấn đề môi trường sống mà anh chị quan tâm ? Ô nhiễm không khí,bụi mùi hôi thối Nguồn nước sinh hoạt bị nhiễm bẩn Rác thải chưa thu gom,xử lý theo quy định Kênh rạch,sông bẩn,màu đen thối Trong trình sản xuất công đoạn thải bỏ nhiều nước nhất? Ngâm, xử lý nguyên liệu (gạo, ) Tách nước chua Xay bột Vắt bún làm chín Làm lạnh vớt bún Nguồn nước dùng cho sản xuất chủ yếu lấy từ đâu ? Nước mưa Nước giếng khoan Nước máy Nước thải trình ngâm nguyên liệu ( gạo ) xử lý nào? Thải bỏ Ngâm, ủ cho gia súc Khác Nước thải rửa chuồng trại gia súc (lơn, trâu, bò ,.), nước thải sinh hoạt từ làng nghề thải đâu ? Thải trực tiếp nguồn nước sông, hồ, mương, rãnh gần nhà Được dẫn vào hầm bioga 10 Các loại chất thải sau sản xuất gồm ? Chất thải rắn ( xỉ than ) Nước thải ( từ trình rửa nguyên liệu, trình chế biến) Khí thải ( CO, CO2, SO2, bụi, nhiệt độ ) Tất ý Khác 11 Anh ( chị )thường thải bỏ chất thải rắn sản xuất, chất thải sinh hoạt gia đình ? Đô sông, hồ Dùng cho chăn nuôi Được thu gom, tái chế Tất y 12 Trong trình sản xuất, anh ( chị) có sử dụng đồ bảo hộ ? ( găng tay, trang,… ) Găng tay Khẩu trang Quần áo bảo hộ Tất y 13 Anh (Chị) cảm thấy màu sắc nước ao, hồ khu vực sinh sống ? Có màu đen, vẩn đục Có màu xanh trong, không đục Nước đặc quánh, đen kịt, nhiều tôm cá chết Nước đen sền sệt, sỏi bọt 14 Anh (Chị) cảm thấy mùi nước ao, hồ khu vực sinh sống ? Có mùi hôi, Mùi hôi thối, nồng nặc, khó ngửi Không có mùi đặc biệt có mùi bùn Nước đen ngòm, có mùi lạ 15 Theo Anh (Chị) đánh giá môi trường khu vực sống có bị ô nhiễm hay không ? Không bị ô nhiễm Ô nhiễm nặng, nhiều vấn đề Ít bị ô nhiễm Bình thường 16 Nếu xảy tình trạng ô nhiễm trên, anh chị có biết tình trạng xảy từ bao lâu? Gần (tầm 2, năm) Khá lâu ( từ năm trở lên) Rất lâu, không nhớ rõ 17 Trong gia đình anh chị loại bệnh thường xuyên mắc Bệnh gan, phổi, bệnh hô hấp Bệnh đường ruột Bệnh khác đau mắt, bệnh da Khác: ………………………………… 18 Ngoài ra, sản xuất số bệnh mang tính nghề nghiệp mà anh, chị có hay gặp phải không ? Bệnh bụi phôi Bệnh đau lưng, đau cột sống B ệnh ung th Khác:……… 19 Chính quyền địa phương có thường xuyên quan tâm đến vấn đề môi trường làng nghề nào? Xây dựng mô hình diễn cộng đồng tham gia nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường làng nghề cụ thể thu gom chất thải, nước thải chăn nuôi Mời chuyên gia chuy ển giao kỹ thuật xây dựng Thành lập hợp tác xã để tập trung hộ sản xuất theo quy mô t ập trung Tất y Ý kiến khác:………………………………………………………………… 20 Theo anh chị để làm môi trường tốt người phải thực ? Người dân UBND phường (xã ) Cơ quan quản lý môi trường địa phương UBND quận (huyện) 21 Anh chị đồng ý với giải pháp sau để giúp cho việc bảo vệ môi trường Giáo dục ý thức người dân Phạt nặng người gây ô nhiễm môi trường Khuyến khích người tham gia hoạt động bảo vệ môi trường Tăng cường công tác quản lý quyền địa phương ĐỐI VỚI HỘ GIA ĐÌNH KHÔNG LÀM NGHỀ LÀM BÚN 22 Anh (Chị) thường sử dụng nguồn nước để sinh hoạt? Nước giếng khoan Nước mưa Nước máy N ước sông, h 23 Gia đình có chăn nuôi gia súc không? Có Không 24 Nước thải rửa chuồng trại gia súc (lơn, trâu, bò ,.), nước thải sinh hoạt gia đình xử lý nào? Thải trực tiếp nguồn nước sông, hồ, mương, rãnh gần nhà Được dẫn vào hầm bioga Hệ thống cống thu gom nước thải làng Dùng cho mục đích khác như: thải ao cá, sản xuất nông nghiệp trồng lúa, hoa màu 25 Theo anh chị môi trường có quan trọng hay không ? Không quan trọng Ít quan trọng Quan trọng Rất quan trọng 26 Theo anh chị môi trường khu vực có bị ô nhiễm hay không? Không ô nhiễm Ít ô nhiễm Bình thường Ô nhiễm nặng 27 Theo anh chị nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường : Do sinh hoạt người dân Do chăn nuôi Do sản xuất làng nghề Do quản lý quan chức 28 Có thể cho biết vấn đề môi trường khu vực anh chị quan tâm nay: Nước sinh hoạt bị nhiễm bẩn Rác thải chưa xử lý quy định Kênh rạch sông ngòi bẩn,đen có mùi thối Ô nhiễm không khí ,bụi, mùi hôi 29 Theo anh chị điều kiện môi trường nơi có ảnh hưởng tới sức khỏe người gia đình hay không ? Không ảnh hưởng Ít bị ảnh hưởng Ảnh hưởng nhiều Không quan tâm 30 Theo anh chị để làm cho môi trường tốt cần phải thực biện pháp: Tăng cường thùng rác công cộng, thu gom rác Có hình phạt người vi phạm làm ô nhiễm môi trường Tăng cường công tác quản lý quan quyền Tuyên truyền, kêu gọi tất người tham gia bảo vệ môi trường Đưa công tác bảo vệ môi trường vào hương ước địa phương 31 Anh chị có đề xuất cho nhà nước để tăng cường chất lượng môi trường khu vực: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………… Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Ông/ Bà! NGƯỜI CẤP THÔNG TIN (Ký ghi rõ họ tên) NG ƯỜI ĐI ỀU TRA (Ký ghi rõ h ọ tên) TAI LIÊU THAM KHẢO Tiếng Việt Báo cáo tình hình kinh tế, xã hội xã M ễ Trì năm 2012 ph ương h ướng tháng đầu năm 2013 Đặng Kim Chi (2005), Làng nghề Việt Nam môi trường, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật Đặng Kim Chi (2005), Tài liệu hướng dẫn áp dụng biện pháp cải thiện môi trường cho làng nghề chế biến nông sản, th ực phẩm , Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Hiệp Hội làng nghề Việt Nam, 2009 Lê Gia Hy, Phạm Kim Dung, Trần Văn Nhị, Trần Đình Mấn, Đào Thư (1996), Nghiên cứu kỹ thuật bùn hoạt tính để xử lý nước thải Phú Đô Kỷ yếu Viện CNSH 1995 NXBKH & KT: 315-321 Lê Thị Kim Cúc (2007), Thực xã hội hóa công tác vệ sinh môi tr ường – Gi ải pháp hiệu quản lý môi trường nông thôn vùng đồng b ằng sông H ồng , đặc san Viện Khoa học Thủy lợi quy I/2007 Lưu Minh Loan (2004), Nghiên cứu bước đầu xử lý nước thải làng nghề bún Phú Đô biện pháp bùn hoạt tính , Luận văn thạc sỹ khoa học, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Minh Phương (2010), Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật vi tảo lam Spirulina xử lý nước thải làng nghề bún Phú Đô (luận văn thạc sĩ), Trường ĐH Khoa học Tự nhiên – ĐH Quốc gia Hà Nội Nguyễn Thị Hồng Tú, Nguyễn Thị Liên Hương, Lê Vân Trình (2005 ), Những vấn đề sức khỏa an toàn làng ngh ề Việt Nam 10 Nguyễn Thị Hà (2008), Bài giảng công nghệ môi trường , Trường Đại học Khoa học Tự nhiên 11 Nghị số: 19/2011/QH13 nghị kết giám sát đẩy m ạnh việc thực sách, pháp luật môi trường khu kinh t ế, làng nghề Tông cục môi trường (2008), Báo cáo môi trường quốc gia 13 Trần Văn Nhị, Đỗ Thị Tố Uyên (1996), Công nghệ xử lý nước thải làng nghề chế 12 biến tinh bột áp dụng làng nghề sản xuất bún Phú Đô, M ễ Trì, T Liêm, Hà Nội Tiếng Anh 14 BORDA, Decentralized Wastewater Treatment in Developing Countries (DEWATS), 1998 15 U.S Environmental Protection Agency, EPA’s Environmental Technology Verification Program, Danh sách thành viên DANH SÁCH THANH VIÊN NHÓM THAM GIA THƯC HIÊN STT Họ tên Lê Thị Kim Anh Phùng Thị Dung Vũ Thị Kim Dung Hà Thục Huyền Đỗ Như Lâm Nguyễn Thanh Lịch Trần Thị Mai Nguyễn Minh Thu Nội dung thực Tìm hiểu nội dung tông quan chung làng ngề, vấn lấy y kiến người dân Tìm hiểu nội dung tông quan chung làng ngề, vấn lấy y kiến người dân Tìm hiểu nội dung chương trình quản ly,giám sát ; làm phiếu tham vấn Tìm hiểu nội dung tác động môi trường đến người,HST; làm phiếu tham vấn Tìm hiểu nội dung tác động môi trường đến người,HST; làm phiếu tham vấn Tìm hiểu nội dung trạng MT,tông hợp chỉnh sửa phiểu tham vấn Tìm hiểu nội dung trạng MT,tông hợp chỉnh sửa phiểu tham vấn Tìm hiểu nội dung sức ép môi trường,phỏng vấn,lấy y kiến người dân Xếp loại B B B B B A A B