ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - NGUYỄN THỊ THU VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA CÁC CÔNG TY LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI (QUA KHẢO SÁT TẠI BA CÔNG TY: APT TRAVEL, SOUTH PACIFIC TRAVEL, AURORA TRAVEL) LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC QUẢN LÝ Hà Nội, 2016 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN - NGUYỄN THỊ THU VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CÁC CƠNG TY LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI (QUA KHẢO SÁT TẠI BA CÔNG TY: APT TRAVEL, SOUTH PACIFIC TRAVEL, AURORA TRAVEL) LUẬN VĂN THẠC SĨ CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC QUẢN LÝ MÃ SỐ: THÍ ĐIỂM Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Nguyễn Vũ Tiến Hà Nội, 2016 LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo PGS.TS Nguyễn Vũ Tiến tận tình giúp đỡ, truyền đạt kinh nghiệm kiến thức chuyên môn lĩnh vực du lịch khoa học xã hội để giúp tơi hồn thành tốt luận văn Cảm ơn Giám đốc công ty APT travel, South Pacific travel Aurora travel giám đốc, phó giám đốc, trưởng phịng nhân viên công ty lữ hành giúp trình vấn, thu thập liệu Tơi xin gửi lời cảm ơn tới tất thầy cô giáo Khoa Khoa học quản lý tạo điều kiện tốt cho tơi q trình học tập hoàn thiện đề tài Cảm ơn tất bạn học lớp cao học QHX- 2012 nhiệt tình chia sẻ kiến thức kinh nghiệm để hồn thành tốt cơng việc mình, cảm ơn gia đình động viên tơi q trình học tập vừa qua Mặc dù cố gắng hoàn thành tiểu luận với tất nỗ lực thân, nhiên với thời gian có hạn nên luận văn khơng tránh khỏi thiếu sót Kính mong Q thầy tận tình bảo, lần xin gửi đến tất người lời cảm ơn chân thành Xin trân trọng cảm ơn! MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Tổng quan tình hình nghiên cứu Mục tiêu, nhiệm vụ nghiên cứu 10 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 10 Mẫu khảo sát 10 Câu hỏi nghiên cứu 11 Giả thuyết nghiên cứu 11 Phương pháp nghiên cứu 12 Kết cấu Luận văn 12 PHẦN NỘI DUNG 13 CHƯƠNG MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA CÔNG TY LỮ HÀNH 13 1.1 Văn hóa doanh nghiệp- Những khái niệm 13 1.1.1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp 13 1.1.2 Đặc điểm vai trị văn hóa doanh nghiệp 16 1.2 Công ty lữ hành văn hóa doanh nghiệp cơng ty lữ hành 21 1.2.1 Khái niệm, phân loại, cấu tổ chức công ty lữ hành 21 1.2.2 Khái niệm tiêu chí đánh giá văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành 31 * Tiểu kết Chương 41 CHƯƠNG THỰC TRẠNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA CÁC CÔNG TY LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI ( QUA KHẢO SÁT TẠI BA CÔNG TY: APT TRAVEL, SOUTH PACIFIC TRAVEL, AURORA TRAVEL) 43 2.1 Thực tế văn hóa doanh nghiệp cơng ty lữ hành Hà Nội 43 2.1.1 Biểu biểu trưng trực quan 52 2.1.2 Biểu biểu trưng phi trực quan 56 2.2 Ưu điểm, hạn chế văn hóa doanh nghiệp cơng ty lữ hành Hà Nội học kinh nghiệm 69 2.2.1 Ưu điểm hạn chế 69 2.2.2 Một số học kinh nghiệm cho việc nâng cao văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành 72 * Tiểu kết Chương 78 CHƯƠNG GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO VĂN HÓA DOANH NGHIỆP CỦA CÁC CÔNG TY LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI 79 3.1 Phương hướng phát triển ngành du lịch nâng cao văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành Hà Nội 79 3.1.1 Phương hướng phát triển ngành du lịch Hà Nội 79 3.1.2 Phương hướng nâng cao văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành Hà Nội 81 3.2 Giải pháp đề xuất cho việc nâng cao văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành Hà Nội 85 3.2.1 Giải pháp từ phía Nhà Nước, quan chức 85 3.2.2 Giải pháp từ phía cơng ty lữ hành 88 * Tiểu kết Chương 100 KẾT LUẬN 101 KHUYẾN NGHỊ 102 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 104 PHỤ LỤC 107 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT APT travel: Công ty TNHH Du lịch quốc tế Châu Á Thái Bình Dương Aurora travel: Cơng ty TNHH Du lịch Ban Mai South Pacific travel: Công ty cổ phần Du lịch Nam Thái Bình Dương UNESCO: United Nations Educational Scientific and Cultural Organization Tổ chức Văn hóa Khoa học Giáo dục Liên Hợp Quốc VHDN: Văn hóa doanh nghiệp WTO: World Trade Organization Tổ chức Thương Mại Thế Giới DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Đánh giá nhân viên biểu trưng trực quan VHDN APT travel, South Pacific travel, Aurora travel 55 Bảng 2.2 Đánh giá nhân viên biểu trưng phi trực quan VHDN APT travel, South Pacific travel, Aurora travel 58 Bảng 2.3 Phong cách làm việc Ban lãnh đạo Công ty APT travel, South Pacific travel, Aurora travel 59 Bảng 2.4 Đánh giá thái độ nhân viên khách hàng 61 Bảng 2.5 Cảm nhận nhân viên APT travel, South Pacific travel, Aurora travel trình làm việc 61 Bảng 2.6 Công tác xã hội APT travel, South Pacific travel, Aurora travel 67 Bảng 2.7 Đánh giá chuẩn mực hành vi APT travel, South Pacific travel, Aurora travel 68 Bảng 2.8 Nhận thức nhân tố ảnh hưởng đến VHDN APT travel, South Pacific travel, Aurora travel 71 DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ Sơ đồ 1.1: Phân loại công ty lữ hành 24 Sơ đồ 1.2: Mơ hình cấu tổ chức trực tuyến 27 Sơ đồ 1.3: Mơ hình cấu tổ chức theo chức 28 Sơ đồ 1.4: Cơ cấu tổ chức ma trận 30 Hình 2.1: Logo cơng ty APT travel 53 Hình 2.2: Logo công ty Aurora travel 54 Hình 2.3: Logo cơng ty South Pacific travel 54 PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Việt Nam vừa nhập WTO, đứng trước hội thách thức kinh tế nước nhà nói chung ngành du lịch nói riêng Gia nhập WTO nghĩa thị trường mở rộng, tạo điều kiện để doanh nghiệp lữ hành Việt Nam phát huy lợi so với thị trường bên Tuy nhiên nhiều doanh nghiệp lữ hành nước gặp khó khăn sở hạ tầng, tiềm lực vốn, đội ngũ nhân lực du lịch thiếu người có trình độ chun mơn cao Thực tế lực cạnh tranh du lịch nước ta thấp dịch vụ chưa đa dạng, chất lượng dịch vụ kém, giá cao, sản phẩm du lịch phong phú Dẫn đến du lịch nước ta chưa giữ chân khách, tỷ lệ du khách quay lại lần hai thấp Muốn tồn phát triển thời kỳ doanh nghiệp Việt Nam cần phải tìm cách củng cố phát huy lợi doanh nghiệp điều kiện thị trường mở đánh giá thực trạng doanh nghiệp để có chiến lược kinh doanh hướng, xây dựng sản phẩm du lịch chất lượng, giá hợp lý Bên cạnh việc xây dựng văn hóa thân doanh nghiệp yếu tố quan trọng mà nhà quản lý du lịch quan tâm, yếu tố để phát triển kinh tế làm hài hòa mối quan hệ xã hội Văn hóa doanh nghiệp phần khơng thể thiếu doanh nghiệp muốn tồn phát triển lâu dài Đặt chân đến miền đất mới, khám phá vẻ đẹp kỳ thú muôn màu giới trở thành nhu cầu xã hội rộng lớn mang tính tồn cầu Du lịch có vai trị quan trọng người đặc biệt nhịp sống đại hôm Trong bối cảnh hội nhập nay, muốn tận dụng hội đối phó với rủi ro, du lịch Việt Nam phải cố gắng nâng cao lực cạnh trạnh Ngồi việc nâng cao chất lượng dịch vụ xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp giữ vai trị quan trọng Tuy nhiên làm để xây dựng phát triển văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp kinh doanh lữ hành Đây điều trăn trở khơng lãnh đạo cơng ty lữ hành Việt Nam nói chung địa bàn Hà Nội nói riêng Xuất phát từ thực tế luận văn tác giả xin chia sẻ thực trạng văn hóa doanh nghiệp số cơng ty lữ hành địa bàn Hà Nội từ gợi mở đề xuất nhằm nâng cao văn hóa doanh nghiệp thực tiễn kinh doanh công ty lữ hành địa bàn Hà Nội Với lý tác giả xin chọn đề tài nghiên cứu cho luận văn “Văn hóa doanh nghiệp cơng ty lữ hành Hà Nội (qua khảo sát ba công ty: APT travel, South Pacific travel, Aurora travel)” khơng có đóng góp mặt lý luận mà cịn có ý nghĩa thực tiễn góp phần xây dựng mơi trường làm việc chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch, tạo điều kiện cho nhân viên phát huy lực thân, nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp chất lượng dịch vụ tốt cho khách hàng địa bàn Hà Nội hi vọng du lịch Việt Nam lựa chọn hàng đầu du khách Tổng quan tình hình nghiên cứu Văn hóa doanh nghiệp vấn đề không nhiều nước giới, Việt Nam vấn đề đề cập muộn Giáo trình “Quản trị chiến lược (2010), NXB Đại học Kinh tế quốc dân, TS Ngô Kim Thanh Cuốn sách hệ thống hóa lý luận cách thức phân tích xây dựng chiến lược tồn diện theo cấp chiến lược từ chi tiết đến tổng quát + Khi nên thay đổi văn hóa cơng ty? Câu hỏi mang tính then chốt trường hợp doanh nghiệp nên tiến hành thay đổi văn hóa doanh nghiệp mình? Cơng việc phải lãnh đạo công ty đảm nhiệm + Sau xác định thời điểm cần thay đổi văn hóa doanh nghiệp, cơng ty cần phải xác định yếu tố cần thay đổi phải thay đổi số yếu tố phải thay đổi tồn Sau xây dựng kế hoạch cụ thể để thay đổi yếu tố xác đinh cuối đánh giá kết thay đổi Vấn đề then chốt công ty cần phải thay đổi văn hóa doanh nghiệp trước tình trạng khơng mong muốn trở nên khơng thể kiểm sốt Đương nhiên doanh nghiệp hồn cảnh khơng phải thực q nhanh q trình thay đổi văn hóa doanh nghiệp thay đổi khiêm tốn làm đe dọa tồn doanh nghiệp Con đường tiến tới việc thay đổi văn hóa cơng ty Tăng cường đầu tư vật chất cho xây dựng văn hóa doanh nghiệp Để thành viên thấm nhuần tinh thần triết lý kinh doanh, hiệu chung công ty lữ hành "nhắc nhở, làm gương" người lãnh đạo cách thức Cách thức khác hữu hiệu không gắn văn bản, triết lý, với hoạt động hội hè, vui chơi giải trí nhân viên, chế độ lương thưởng, đồng phục, trang thiết bị làm việc, nghi thức công ty Đó yếu tố thuộc lớp bề văn hóa doanh nghiệp dễ cảm nhận tính hữu hình chúng Những hoạt động hội hè để tạo thành nét riêng công ty lữ hành phải bảo đảm hai yếu tố: Thứ tổ chức định kỳ đặn hàng 95 năm với mục tiêu nâng cao tinh thần doanh nghiệp gây dựng niềm tin, lòng tự hào cho thành viên thứ hai độc đáo (có ý nghĩa sáng tạo khác biệt so với cơng ty khác) Có thể nói, tham gia vào hoạt động tập thể với công ty hội tốt để nhân viên cảm nhận "bầu khơng khí gia đình doanh nghiệp" thấy gắn bó hơn, có tinh thần trách nhiệm trước vấn đề chung công ty Tăng cường đầu tư cho văn hóa việc làm cần thiết khơng riêng với cơng ty có thương hiệu đạt tốc độ phát triển cao Có quan điểm cho "chỉ nên trọng văn hóa công ty lớn mạnh, ăn nên làm ra" hồn tồn khơng Thực tế chứng minh, người lao động cống hiến khơng lợi ích vật chất mà cịn yếu tố tinh thần, tình cảm gắn bó với cơng ty Để tạo động lực phi vật chất thiết cơng ty lữ hành cần phải có văn hóa mạnh Nhà lãnh đạo cơng ty cần có ý thức coi đầu tư cần thiết cho phát triển công ty, không nên trọng đến kết kinh doanh coi tiêu văn hóa cho nhân viên phù phiếm tốn kém, chất keo để gắn kết thành viên với công ty, tạo móng cho phát triển lâu dài công ty Tạo môi trường làm việc lành mạnh cởi mở Một môi trường làm việc cởi mở nơi mà thành viên chia sẻ thông tin kiến thức cách tự thoải mái chắn tạo điều kiện tốt cơng ty đạt mục tiêu Chủ yếu vấn đề các cơng ty có liên quan đến việc giao tiếp hay thiếu giao tiếp cá nhân công ty Việc hiểu lầm, cách nghĩ sai hay giải thích sai xảy các công ty người ta khơng trao đổi với lí việc làm Bởi định đưa 96 mà lại thiếu phần giải thích lí rõ ràng cho đời định Từ trở sau, công ty, người ta làm việc mà không trao đổi với họ lại làm hay khác Để tạo môi trường làm việc lành mạnh cởi mở công ty cần phải thực số vấn đề sau: Có quy định rõ ràng công việc quy trình thực cơng việc Khi thân nhân viên nắm rõ công việc giao cách rõ ràng họ có khả thực thực có hiệu Khi phân giao cơng việc cấp cần phải thống nội dung mục tiêu công việc, nội dung phải ngắn gọn xúc tích nhiên đầy đủ, giúp nhân viên dễ nhớ cấp dễ quản lý Điều địi hỏi phải có ăn ý làm việc thành viên phận cơng ty Thực thi hình tượng doanh nhân, nhà quản trị cởi mở gần gũi với nhân viên + Giao tiếp thường xun với nhân viên Thơng thường người lãnh đạo công việc lại nguyên nhân làm cho nhân viên cảm thấy lo sợ làm cho họ rơi vào im lặng bất lợi Những khơng có hội để nói lên ý kiến, quan điểm hay đưa lời đề nghị trở nên khơng hài lòng, bất mãn Hậu việc họ khơng làm việc hết khả Họ khơng cịn muốn tìm tịi ý tưởng mới, áp dụng cải tiến hay thay đổi sợ bị cấp khiển trách Vì người lãnh đạo phải hòa đồng cởi mở với nhân viên làm gương cho nhân viên noi theo Những quy định ranh giới hành vi cư xử rõ ràng thường xuyên sử dụng giao tiếp hàng ngày Điều đặc biệt xem xét đến vận động không ngừng người, văn hóa giá trị giới Trong buổi họp hành hay 97 thảo luận, người lãnh đạo khơng khích lệ mơi trường làm việc cởi mở chẳng nhận ý kiến phản hồi từ phía nhân viên mình, nảy sinh tình trạng mù mờ thông tin giả thiết sai lầm lại khơng thắc mắc mà điều lại gây hậu xấu sau + Xây dựng gương mẫu người lãnh đạo, nhà quản trị: Các nhà quản lý phải gương mẫu đầu Họ biểu tượng để nhân viên noi theo Có thực tế nhân viên thường bắt chước theo thủ trưởng từ cách đứng, đến nói hành động Tạo môi trường sáng tạo tôn trọng thúc đẩy nhân viên đưa sáng kiến Các công ty cần thúc đẩy đội ngũ nhân viên sáng tạo, đưa ý kiến đóng góp mình, cần tạo chủ đề thu hút ý nhân viên, để họ tham gia bàn luận sôi họp Trong phòng ban, trưởng phịng cần phải khuyến khích nhân viên tham gia đóng góp ý kiến, nêu cao tinh thần đồng đội, tinh thần làm việc nhóm Nâng cao thực rõ nét nghi lễ Các nghi lễ công ty công cụ quan trọng tạo nên mơi trường làm việc cởi mở Ngồi nghi lễ định kỳ, nghi lễ bất thường cơng ty đề xướng tạo cho nhân viên phịng ban có hội giao lưu chia sẻ hiểu biết lẫn Các cơng ty cần lựa chọn nghi lễ mà có tham gia đông đảo nhân viên, khâu tổ chức cần khuyến khích họ tham gia thể thân, khuyến khích họ chia sẻ kinh nghiệm công việc sống Định hướng tiếp thu có chọn lọc giá trị văn hóa Ngồi giá trị văn hóa có trước cần trì phát huy điều quan trọng cần học hỏi giá trị văn hóa Mở rộng thị trường, có thêm nhiều đối tác, khách hàng điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp học hỏi giá trị mới, bổ sung vào hệ thống giá trị văn hóa doanh 98 nghiệp Việc tiếp thu cần có chọn lọc để khơng bị “đồng hóa”, giữ nét văn hóa có tính truyền thống Lãnh đạo cần định hướng điều cho người lao động Xây dựng văn hóa doanh nghiệp trình lâu dài, cơng ty, doanh nghiệp có cách thức riêng nhằm tạo nên văn hóa với nét đặc thù độc đáo Tuy vậy, dù văn hóa cơng ty cần hai đặc điểm sau: Đậm đà sắc văn hóa dân tộc (để bảo đảm tính bền vững), có khả thích nghi hội nhập với mơi trường kinh doanh khu vực giới (đảm bảo tính linh hoạt) Khơng có cơng thức chung cho việc vận dụng giá trị văn hóa dân tộc vào cơng ty văn hóa Việt vốn phong phú đa dạng, cách nhìn nhận tiếp cận văn hóa dân tộc khác tùy thuộc vào mục tiêu người Tuy vậy, để xây dựng văn hóa bền vững người cơng ty khơng thể bỏ qua yếu tố sắc văn hóa dân tộc, vốn "những giá trị bền vững, tinh hoa cộng đồng dân tộc vun đắp qua lịch sử hàng ngàn năm đấu tranh dựng nước giữ nước", mà cụ thể lịng u nước nồng nàn, ý thức tự cường dân tộc, tinh thần đoàn kết, lịng nhân ái, khoan dung, trọng tình nghĩa, đạo lý, đức tính cần cù sáng tạo Mặt khác, điều kiện môi trường kinh doanh không ngừng biến động, cộng với tiến vũ bão khoa học công nghệ (đặc biệt công nghệ thông tin) giới, để thích nghi nhanh chóng mở rộng thị trường, công ty du lịch lữ hành cần xây dựng cho văn hóa đại Đó việc sử dụng yếu tố công nghệ thông tin cho việc quảng bá thương hiệu, quảng bá sản phẩm dịch vụ tuor du lịch cho khách hàng nước quốc tế, bước đại hóa cơng nghệ marketing cho sản phẩm công ty, đồng thời phát huy động sáng tạo thành viên công 99 * Tiểu kết Chương Văn hóa lĩnh vực vơ rộng lớn, bao trùm lên hoạt động xã hội loài người Cùng với phát triển xã hội loài người, tầm quan trọng văn hóa ngày khẳng định vững Ngày nay, chính phủ nước ý thức đạt phát triển kinh tế bền vững tảng xã hội có văn hóa xã hội thu nhỏ, muốn đứng vững trước cạnh tranh gay gắt thị trường, nhà kinh doanh tự trang bị kiến thức, công nghệ, mà cần tảng văn hóa vững chắc, hay nói chung cần xây dựng văn hóa doanh nghiệp Ở Việt Nam vấn đề trở nên cấp thiết Việt Nam quốc gia có văn hóa lâu đời chưa dành quan tâm thích đáng cho việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp Bước vào kỷ XXI, hịa vào xu phát triển chung giới, doanh nghiệp lưu tâm nghiên cứu vấn đề để nâng cao ý thức văn hóa tạo nguồn lực cho phát triển bền vững doanh nghiệp điều kiện hội nhâp khu vực giới Tuy nhiên, văn hóa doanh nghiệp việc xây dựng văn hóa doanh nghiệp vấn đề phức tạp, mẻ Việt Nam Những kết nghiên cứu đề tài cho thấy, nhận thức văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp cịn mơ hồ, số doanh nghiệp thực quan tâm đầu tư cho xây dựng văn hóa doanh nghiệp cịn ỏi thiếu kiến thức, kinh nghiệm cần thiết Với phương hướng giải pháp đề đề tài này, tác giả hy vọng góp phần nhỏ bé vào tiến trình xây dựng văn hóa doanh nghiệp doanh nghiệp du lịch lữ hành địa bàn thành phố Hà Nội nói riêng doanh nghiệp lữ hành tỉnh khác nói chung 100 KẾT LUẬN Hội nhập kinh tế xu hướng tất yếu khách quan quốc gia bối cảnh giới nay, Việt Nam sau gần 30 năm đổi bước hội nhập vào kinh tế giới nhằm tạo thị trường cạnh tranh để thúc đẩy phát triển bền vững kinh tế, có ngành du lịch phát triển công ty lữ hành địa bàn Hà Nội Để cạnh tranh địi hỏi cơng ty cần có tảng văn hóa vững chắc, cần xây dựng văn hóa cho doanh nghiệp Văn hóa doanh nghiệp tài sản vơ hình doanh nghiệp đồng thời giữ vai trò to lớn phát triển doanh nghiệp, tảng, mục tiêu, động lực chi phối hoạt động nhân viên doanh nghiệp hướng đến xây dựng mối quan hệ tốt đẹp nhân viên với nhau, gữi doanh nghiệp khách hàng đối tác Doanh nghiệp muốn tồn phát triển bền vững điều quan trọng khơng thể thiếu kết hợp hài hịa lợi ích nhân viên, khách hàng, đối tác xã hội 101 KHUYẾN NGHỊ Một số đề xuất nhằm vận dụng tốt văn hóa doanh nghiệp kinh doanh lữ hành - Nhà nước cần tạo môi trường pháp lý thuận lợi, cơng cho doanh nghiệp Vì yếu tố hàng đầu để doanh nghiệp Việt Nam nâng cao chất lượng Văn hóa doanh nghiệp Nhà nước cần có biện pháp hợp lý để xây dựng môi trường kinh doanh, môi trường pháp lý, công cho doanh nghiệp - Có sách hỗ trợ phát triển văn hóa doanh nghiệp đậm đà sắc dân tộc cho công ty lữ hành, để thực động lực giúp công ty phát triển, tăng hiệu hoạt động công ty lữ hành - Đầu tư phát triển du lịch phải kết hợp tốt việc sử dụng nguồn đầu tư từ ngân sách nhà nước với việc khai thác, sử dụng nguồn vốn nước huy động nguồn lực dân theo phương châm xã hội hoá phát triển du lịch - Xây dựng hệ thống sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch gồm: dạy nghề, đào tạo trung cấp, cao đẳng, đại học đại học du lịch - Đổi công tác quản lý tổ chức đào tạo nguồn nhân lực du lịch; đổi chương trình, nội dung phương pháp đào tạo theo chuẩn hoá quốc gia cho ngành du lịch; gắn lý thuyết với thực hành, đào tạo với nghiên cứu để nâng cao chất lượng giảng dạy trình độ đội ngũ cán giảng dạy - Đẩy mạnh công tác nghiên cứu nghiên cứu ứng dụng khoa học công nghệ du lịch tiên tiến phục vụ phát triển du lịch bền vững, tạo bước phát triển có hiệu nghiên cứu ứng dụng thành khoa học công nghệ vào hoạt động quản lý kinh doanh du lịch 102 - Đẩy mạnh xúc tiến, tuyên truyền, quảng bá du lịch với hình thức linh hoạt; phối hợp chặt chẽ cấp, ngành; tranh thủ hợp tác quốc tế hoạt động xúc tiến du lịch nước, bước tạo dựng nâng cao hình ảnh du lịch Việt Nam trường quốc tế; nâng cao nhận thức trách nhiệm cấp, ngành nhân dân vị trí, vai trị du lịch phát triển kinh tế - xã hội đất nước 103 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Đào Duy Anh (2003), Việt Nam văn hố sử cương, NXB Văn hóa thông tin, Hà Nội Nguyễn Duy Chinh ( 2009), Văn hóa doanh nghiệp, NXB Lao động xã hội, Hà Nội Đỗ Minh Cương (2001), Văn hoá kinh doanh triết lý kinh doanh Việt Nam, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Đỗ Minh Cương (2002), Văn hố kinh doanh Việt Nam, NXB Lý luận trị, Hà Nội Mai Ngọc Cường (1996), Đạo đức kinh doanh: Lý thuyết thực hành, NXB Thống kê, Hà Nội Trần Quốc Dân (2003), Tinh thần doanh nghiệp, giá trị định hướng văn hóa kinh doanh Việt Nam, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Nguyễn Văn Đính (1996), Tâm lý nghệ thuật giao tiếp ứng xử kinh doanh du lịch, NXB Thống kê, Hà Nội Nguyễn Văn Đính (2001), Quản trị kinh doanh lữ hành, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội Nguyễn Văn Đính (2004), Kinh tế du lịch, NXB Lao động –xã hội, Hà Nội 10 Nguyễn Kim Định (2005), Quản trị chất lượng, NXB Chính trị quốc gia TP HCM, Thành phố Hồ Chí Minh 11 Ngơ Đình Giao (1997), Mơi trường kinh doanh đạo đức kinh doanh, NXB Giáo dục, Hà Nội 12 Trần Thị Vân Hoa (2009), Văn hóa doanh nghiệp, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân, Hà Nội 13 Thế Hùng (2008), Văn hố ứng xử, NXB Văn hố thơng tin, Hà Nội 104 14 Dương Quang Huy (1997), Giao tiếp kinh doanh, NXB Thống kê, Hà Nội 15 Nguyễn Trùng Khánh (2006), Marketing du lịch, NXB Lao động xã hội, Hà Nội 16 Đinh Trung Kiên (2001), Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 17 Nguyễn Thường Lạng (2002), Văn hoá doanh nghiệp, Báo Kinh tế phát triển (3), tr.5-6 18 Dương Thị Liễu (2006), Văn hóa kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế QD, Hà Nội 19 Trần Nhỗn (2009), Văn hóa doanh nghiệp, NXB Đại học Quốc gia, Hà Nội 20 Bùi văn Nhơn (2008), Quản lý nhân lực xã hội, NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 21 Bùi Xuân Phong, Đạo đức kinh doanh văn hóa doanh nghiệp, NXB Thông tin truyền thông, Hà Nội 22 Đồng Thị Thanh Phương (2008),Quản trị nguồn nhân lực,NXB Thống kê, Hà Nội 23 Nguyễn Xuân Quang (2001), Marketing dịch vụ, NXB Thống kê, Hà Nội 24 Trần Hữu Quang ( 2007), Văn hóa kinh doanh- góc nhìn, NXB Trẻ, TPHCM 25 Nguyễn Mạnh Quân (2005), Đạo đức kinh doanh, NXB Đại học Kinh tế Quốc Dân, Hà Nội 26 Phạm Quốc Toản (2002), Đạo đức kinh doanh, NXB Thống kê, Hà Nội 27 Trần Đình Tuấn (2005), Kiến thức nghi lễ đại, NXB Văn hóa thơng tin, Hà Nội 28 Nguyễn Tấn Việt (2005), “Thực trạng giải pháp xây dựng văn hóa doanh nghiệp Việt Nam”, Tạp chí thương mại (10) tr 5-6 105 29 David Maister (2009), Bản sắc văn hóa doanh nghiệp, NXB Thống kê, Hà Nội 30 E.Krishnamoorthy& M Stavenga (1995), Touris Economic, New York 31 David Maister (2009), Bản sắc văn hóa doanh nghiệp, NXB Thống Kê, Hà Nội 32 Inskip (1991), E., Tourism Planning, Van Nostrad Reinhold, New York 33 Laura P Hartman & Joe Des Jardins (bản dịch 2011), Đạo đức kinh doanh, NXB Tổng hợp TPHCM 34 Michael M.coHman (bản dịch 1991), Tiếp thị du lịch, NXB TPHCM 35 Philip Kotler (bản dịch 2007), Marketing Management, NXB Tài liệu.vn 36 http://apttravel.com/gioi-thieu-apt 37 http://auroratravel.asia/home 38 http://southpacifictravel.com.vn/company-profile/ 39 http://vietnamtourism.gov.vn/index.php/items/13466 106 PHỤ LỤC Để có thêm thơng kiến thức cần thiết nhằm nghiên cứu, hoàn thiện đề tài luận văn tốt nghiệp Kính đề nghị Ơng (bà) vui lịng cho biết thơng tin sau: (vui lịng đánh dấu √ vào ô tương ứng mà ông/bà cho cần thiết) PHẦN 1: THÔNG TIN CHUNG Họ tên: (không bắt buộc): Thời gian làm việc công ty: □ Dưới năm □ Từ 1- năm □ Từ - năm □ Trên năm Vị trí cơng tác: □ Giám đốc, Phó giám đốc □ Trưởng, Phó phịng □ Nhân viên Trình độ chun mơn: □ Thạc sĩ □ Đại học □ Trung cấp □ Khác □ Cao đẳng 5.Tổng số cán công nhân viên công ty: ………………người PHẦN 2: THƠNG TIN VỀ VĂN HĨA DOANH NGHIỆP (VHDN) Ông (bà) đánh vai trị, vị trí VHDN phát triển công ty thời gian qua? □ Rất quan trọng □ Quan trọng □ Không quan trọng Theo Ông (bà), đặc trưng biểu VHDN? (có thể chọn nhiều phương án) □ Kiến trúc trụ sở, văn phòng làm việc □ Lễ hội, nghi lễ, phong trào, hoạt động tập thể 107 □ Khẩu hiệu (Slogan) □ Trang phục, hát, giai thoại, ấn phẩm điển hình □ Tầm nhìn, Sứ mệnh □ Triết lý kinh doanh công ty □ Cam kết hành động □ Giá trị, niềm tin, thái độ □ Lịch sử hình thành phát triển □ Truyền thống văn hóa Ơng (bà) nhìn nhận phong cách làm việc Ban lãnh đạo? □ Rất thoải mái, lắng nghe hướng dẫn bảo cấp nhiệt tình □ Là người có kinh nghiệm lực làm việc □ Độc đốn, hay trích nhân viên việc làm sai □ Không tin tưởng nên đề phịng trước nhân viên □ Khơng tạo niềm tin khâm phục nhân viên □ Ý kiến khác:………………………………… Ông (bà) cảm nhận trình làm việc? □ Rất thoải mái ln nhận tin tưởng, ủng hộ giúp đỡ người □ Không thoải mái đơi có soi xét cấp đồng nghiệp □ Rất căng thẳng gị bó chịu áp lực giám sát chặt chẽ cấp □ Ý kiến khác: …………………………………… Ông (bà) đánh giá chuẩn mực hành vi Công ty □ Hành vi ứng xử, ngôn ngữ giao tiếp □ Nguyên tắc, quy định, đạo đức kinh doanh 108 □ Quan điểm với cộng đồng, xã hội □ Quy trình, cách thức chia sẻ thơng tin Ông (bà) nhận thức thê nhân tố ảnh hưởng đến văn hóa doanh nghiệp □ Văn hoá dân tộc □ Văn hoá cá nhân □ Bộ phận lãnh đạo nhân viên □ Đặc điểm ngành nghề môi trường kinh doanh □ Nhận thức học hỏi giá trị VHDN □ Lịch sử hình thành phát triển cơng ty □ Các nhân tố khác Theo Ơng (bà) nhân viên cần phải làm để hài lịng khách hàng? ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Xin trân trọng cảm ơn! 109 ... công ty lữ hành giới thiệu đôi nét công ty lữ hành - Khảo sát thực trạng văn hóa doanh nghiệp ba công ty lữ hành Hà Nội - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành Hà Nội. .. VĂN HĨA DOANH NGHIỆP CỦA CÁC CƠNG TY LỮ HÀNH Ở HÀ NỘI ( QUA KHẢO SÁT TẠI BA CÔNG TY: APT TRAVEL, SOUTH PACIFIC TRAVEL, AURORA TRAVEL) 43 2.1 Thực tế văn hóa doanh nghiệp công ty lữ. .. đề lý luận văn hóa doanh nghiệp công ty lữ hành Chương 2: Thực trạng văn hóa doanh nghiệp cơng ty lữ hành Hà Nội (qua khảo sát ba công ty: APT travel, South Pacific travel, Aurora travel) Chương