MỤC LỤC Nội dung đề tài Trang A.Đặt vấn đề B Nội Dung vấn đề 1.Tên đề tài 2.Lý chọn đề tài Phạm I thời gian thực đề tài C.Quá trình thực đề tài Tình hình thực tế chưa thực đề tài Nội dung thực biện pháp * Biện pháp 1: Tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường về cách chăm sóc trẻ béo phì tre có nguy béo phì * Biện pháp 2: Kết hợp với phụ huynh thay đổi dần chế độ ăn cho trẻ * Biện pháp 3: Tăng cường hoạt động thể lực hàng ngày để tiêu hao lượng thừa cho trẻ * Biện pháp 4: Thực tốt công tác tuyên truyền với phụ huynh giáo dục cho trẻ lúc nơi Kết thực D Bài học kinh nghiệm E Khuyến nghị A ĐẶT VẤN ĐỀ “Trẻ em hôm nay, giới ngày mai” Đó hiệu khẳng định vai trò, trách nhiệm toàn xã hội, gia đình nhà trường đặc biệt trường mầm non cần phải quan tâm đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng cháu độ tuổi mầm non Với phát triển xã hội nay, mối quan tâm sức khỏe em ông bố, bà mẹ vấn đề quan trọng, nhiệm vụ hàng đầu thiếu gia đình Vì bé lớn lên khỏe mạnh, thông minh, ngoan ngoãn niềm vui, niềm hạnh phúc ăn không sánh Tuy nhiên, để cháu độ tuổi mầm non có sức khỏe tốt, thông minh, nhanh nhẹn đặc biệt có thể phát triển cân đối hài hòa không bị suy dinh dưỡng béo phì, việc chăm sóc chế độ dinh dưỡng cho cháu vấn đề không đơn giản cần đòi hỏi bậc phụ huynh, đặc biệt nhân viên nuôi dưỡng trường mầm non phải có kiến thức chế độ dinh dưỡng theo lứa tuổi trẻ Có giúp cho cháu có chế độ ăn hàng ngày hợp lý phù hợp với tình hình thực tế gia đình, địa phương cháu có thể phát triển cân đối, hài hòa, nhanh nhẹn thông minh Tạo tiền đề tốt để phát triển cách toàn diện mặt Đức, Trí, Thể, Mỹ lao động nhằm hình thành nhân cách trí thức cho trẻ tương lai A NỘI DUNG ĐỀ TÀI Tên đề tài: “ Một số biện pháp chăm sóc trẻ thừa cân, béo phì trường mầm non Lý chon đề tài: a Cơ sở lý luận Cùng với phát triển chung xã hội, người ngày có sống đầy đủ sung túc Chính trẻ em ngày hưởng chăm sóc đặc biệt gia đình toàn xã hội, xã hội nhiều người cho có điều kiện cho ăn nhiều tốt: mập mạp, bụ bẫm tốt hơn, đến phát thừa cân nhiều muộn Với thực tế mức độ báo động cần thiết phải quan tâm toàn xã hội đặc biệt trường mầm non trẻ thừa cân béo phì phải ưu tiên đặc biệt quan tâm Là nhân viên nuôi dưỡng trường, suy nghĩ có nhận thức: “Nếu đứa trẻ có sức khỏe tốt, sở cho phát triển nhân cách” Do đó, nhiệm vụ trọng tâm trường mầm non phải kết hợp hài hòa giáo dục nâng cao sức khỏe với phát triển mặt vận động, tâm lý trẻ Việc chăm sóc sức khỏe cho trẻ phải đảm bảo điều kiện chế độ dinh dưỡng, chế độ sinh hoạt hàng ngày như: ăn, ngủ, vệ sinh thân thể, vệ sinh môi trường thoáng mát, an toàn trẻ, để phòng chống loại vi khuẩn khám bệnh định kỳ cho trẻ; gắn với giáo dục tâm lý, tình cảm, bồi dưỡng lực nhận biết giới xung quanh, với biện pháp vận động thể lực cho trẻ Hiện tình trạng thừa cân béo phì trẻ em tăng lên với tốc độ báo động, nước phát triển mà nước phát triển Béo phì thường kèm theo tỷ lệ bệnh tật bệnh tăng huyết áp, tiểu đường, viêm xương khớp… Trẻ em béo phì yếu tố nguy cơ, béo phì ảnh hưởng đến linh hoạt, sáng tạo, phát triển trẻ Nhưng thực tế nhiều phụ huynh chưa quan tâm đến vấn đề em mình bị béo phì mà vẫn cho các ăn với chế độ ăn bình thường Sức khỏe trẻ em phụ thụôc vào nhiều yếu tố chế độ dinh dưỡng, phòng bệnh, di truyền, môi trường … Trong đó, chế độ dinh dưỡng yếu tố quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp tới phát triển trẻ em; thiếu ăn, ăn không đủ chất, ăn không hợp lý dẫn đến trẻ suy dinh dưỡng ngược lại cho trẻ ăn mức cần thiết, ăn nhiều thức ăn, tỷ lệ mỡ thức ăn béo phần ăn cao Vì chế độ ăn đầy đủ hoạt động thể lực dẫn đến trẻ thừa cân, béo phì … gây tác hại cho sức khỏe trẻ sau Chính gia tăng tình trạng béo phì trẻ em nay, đòi hỏi phải cần có quan tâm đặc biêt hành động kịp thời Xác định tầm quan trọng thực trạng Song hành với việc chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng, nhà trường phải đối mặt thực chế độ chăm sóc đinh dưỡng cho số trẻ béo phì có nguy béo phì b Cơ sở thực tiễn - Trường mầm non Mỹ Hưng nhiều năm liền thực tốt công tác bán trú với tỉ lệ trẻ ăn ngủ trường cao (95 - 98%) Là trường có tổ chức ăn bán trú, nên công tác chăm sóc, nuôi dưỡng giáo dục cháu nhiệm vụ trọng tâm nhà trường Xác định tầm quan trọng thực trạng trường có số trẻ có nguy béo phì béo phì Bản thân nhân viên nuôi dưỡng, trăn trở suy nghĩ cần phải làm để tìm biện pháp hữu hiệu để chăm sóc cho trẻ bị béo phì có nguy béo phì trường, nhằm giúp cháu có thể phát triển cân đối, hài hòa, khỏe mạnh, nhanh nhẹn, tạo tiền đề cho phát triển toàn diện mặt nhân cách trí tuệ tương lai Từ lý luận thực tiễn trên, thức chọn đề tài: “ Một số biện pháp chăm sóc trẻ thừa cân, béo phì trường mầm non Mỹ Hưng, Huyện Thanh Oai” năm học 2013 - 2014 Phạm vi thời gian thực đề tài Đề tài kinh nghiệm thực trường mầm non Mỹ Hưng, Huyện Thanh Oai, Thành phố Hà Nội năm hoc 2013 - 2014 B QUÁ TRÌNH THỰC HIỆN ĐỀ TÀI Tình trạng thực tế chưa thực hiên đề tài: * Thuận lợi: Trong năm học gần sở vật chất công tác nuôi dưỡng nhà trường đặc biệt quan tâm trang bị tương đối đầy đủ Bếp ăn chặt chội, xắp xếp quy hoạch theo quy định chiều cấp cấp giấy chứng nhận “Cơ sở nấu ăn đảm bảo an toàn thực phẩm” Đội ngũ giáo viên, nhân viên nêu cao tinh thần trách nhiệm, nhiệt tình công tác chăm sóc nuôi dưỡng Bản thân có tinh thần tự giác học hỏi để nâng cao tay nghề, chấp hành tốt nội quy, quy chế nhà trường đề ra, yêu nghề coi cháu em ruột thịt * Khó khăn: Trong trường có nhiều khu lẻ nằm rải rác thôn toàn xã Một số phụ huynh trường thường hay cưng chiều mức việc ăn uống, thường hay sử dụng thực phẩm không thích hợp, cốt để làm yên đưa trẻ hiếu động hay quấy khóc, dùng thức ăn mà trẻ ưa thích như: Kẹo, bánh, Snack, Sôcôla… * Khảo sát thực trạng: Ngay đầu năm học 2013 - 2014, tiến hành điều tra giúp đỡ đồng chí Phó Hiệu trưởng phụ trách công tác nuôi dưỡng, để theo dõi tổng hợp kết cân đo ghi biểu đồ tăng trưởng lớp vào ngày 10/9/2013 Tôi thu kết sau: Tổng số trẻ theo dõi 320 cháu Trong đó: TT Nội Dung Số lượng(Cháu) Tỉ lệ(%) Trẻ phát triển bình thường 281 87.8 Trẻ SDD thể nhẹ 25 7.8 Trẻ có nguy thừa cân, béo 2.5 1.9 phì Trẻ béo phì, thừa cân Xuất phát từ thực trạng suy nghĩ tìm số biện pháp đề thực năm học sau: - Biện pháp 1: Tham mưu với BGH nhà trường cách chăm sóc trẻ béo phì trẻ có nguy béo phì - Biện pháp 2: Kết hợp với phụ huynh thay đổi dần chế độ ăn cho trẻ - Biện pháp 3: Tăng cường hoạt động thể lực hang ngày để tiêu hao lượng thừa cho trẻ - Biện pháp 4: Thực tốt công tác tuyên truyền với phụ huynh giáo dục cho trẻ lúc nơi Nội dung thực biện pháp: * Biện pháp 1: Tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường cách chăm sóc trẻ béo phì trẻ có nguy béo phì Như biết để có thuận lợi việc thực theo dõi phát triển thể lực cho cháu trường, nhân viên nuôi dưỡng nhà trường, điều trước tiên phải làm phải thực tốt công tác tham mưu BGH nhà trường cách chăm sóc trẻ béo phì nguy béo phì Sau nắm tình hình số trẻ béo phì nguy béo phì đầu tháng 9, tổng hợp số liệu báo cáo với Ban giám hiệu nhà trường để xin ý kiến đạo, trước tiên tham mưu nội dung sau: - Trong buổi họp hội đồng tháng 9, tham mưu với đồng chí Hiệu phó phụ trách nuôi dưỡng thông báo lại tình hình kết cân đo ngày 10/9 lớp cho giáo viên toàn trường nắm Khi nắm số liệu trẻ thừa cân béo phì có nguy béo phì lớp, tiến hành đề xuất trình số biện pháp thực trẻ bị béo phì có nguy béo phì để Ban giám hiệu nhà trường có kế hoạch tạo điều kiện cho trẻ ăn theo thực đơn riêng Đồng thời gặp gỡ phụ huynh trẻ để phối hợp chặt chẽ với phụ huynh xây dựng chế độ ăn phù hợp cho trẻ gia đình Ngoài phối hợp chặt chẽ với giáo viên chủ nhiệm cháu cần quan tâm ý hơn, thường xuyên nhắc nhở trẻ tích cực tham gia vào hoạt động thể dục thể thao lớp - Ngoài việc tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường phụ huynh để xây dựng thực đơn riêng cho trẻ thừa cân béo phì trường gia đình Để giúp cháu quen dần với chế độ ăn riêng không giống với bạn, thường xuyên gần gũi động viên trẻ bữa ăn trường Trong gần gũi trẻ vừa động viên trẻ ăn vừa phân tích cho trẻ “Muốn có thể khỏe mạnh, nhanh nhẹn phải ăn nhiều rau xanh loại trái giảm thức ăn có nhiều chất đạm, đường, chất béo…” Thời gian đầu trẻ chưa quen với thực đơn riêng, sau nhiều lần gặp gỡ trẻ trực tiếp phối hợp với phụ huynh động viên trẻ ăn vậy, sau thời gian ngắn đa số trẻ quen với chế độ ăn riêng giảm cân, thể phát triển cách cân đối nhanh nhẹn nhiều so với đầu năm học * Biện pháp 2: Kết hợp với phụ huynh thay đổi chế độ ăn cho trẻ Như biết trẻ thừa cân béo phì có nguy béo phì, hầu hết phận tiêu hóa chúng hoạt động tốt, nhìn thấy thức ăn chúng thường thèm muốn ăn nhiều, việc thay đổi dần chế độ ăn hàng ngày cháu việc làm không dễ dàng, mà khó khăn Do muốn trẻ thích nghi với chế độ ăn riêng người thực phải kiên trì, mục đích để làm giảm dần cân nặng giữ tốc độ tăng trưởng tức phải đảm bảo lớn lên phát triển mặt cho trẻ Trước tiên, thay đổi dần chế độ ăn cho trẻ, bắt trẻ nhịn ăn ăn làm cho trẻ mỏi mệt, luôn buồn ngủ Học hành sức đề kháng thể trẻ giảm sút khiến trẻ dễ mắc bệnh Do để giúp cho thể trẻ đảm bảo lớn lên bình thường phát triển mặt, nghiên cứu kỹ cách thay đổi chế độ ăn cho trẻ lưu ý phối hợp tốt với phụ huynh cần quan tâm đến vấn đề sau: + Trong bữa ăn hàng ngày trẻ trường nhà, xây dựng thực đơn cho trẻ hạn chế chất béo mỡ, bơ thay mỡ động vật dầu thực vật (tuy nhiên dùng dầu thực vật không nên dùng nhiều quá) + Khi chế biến thức ăn nên hạn chế ăn chiên xào, mà thường xuyên chế biến ăn cách luộc hấp trẻ ăn + Tăng cường cho trẻ ăn trái tươi, như: mận, củ sắn, long, bưởi, táo ta, đu đủ, cam, ổi… + Hạn chế tối đa chất kẹo, bánh ngọt, sôcôla… + Hạn chế cho trẻ ăn quà vặt, bữa ăn trẻ thấy đói cho trẻ ăn trái cây, không cho trẻ ăn loại bánh kẹo, sữa thức ăn có nhiều chất bột đường Với việc phối kết hợp với phụ huynh dần thay đổi chế độ ăn hàng ngày cho trẻ, thu kết đáng kể Cháu Nguyễn Văn Lâm lớp tuổi khu Thiên Đông đầu năm vào trường cân nặng 25kg, chiều cao 90cm, qua theo dõi thấy cháu thích ăn loại bánh ngọt, bơ sữa, loại thức ăn chiên xào, cháu ăn cơm khỏe thường bữa ăn hàng ngày trường cháu ăn nhiều gấp đôi nhiều so với bạn độ tuổi lớp cháu thường hay có biểu thèm ăn quà vặt Khi phát thấy cháu vậy, kết hợp với cô giáo chủ nhiệm lớp trực tiếp gặp phụ huynh cháu để trao đổi phương pháp thay đổi chế độ ăn cho cháu Lúc đầu thực khó khăn, với kiên trì việc phối kết hợp bền bỉ, cô giáo chủ nhiệm phụ huynh cháu thay đổi dần chế độ ăn trẻ hàng ngày cháu Sau tháng cháu thích nghi với chế độ ăn mà đúc rút kinh nghiệm để điều chỉnh chế độ ăn hàng ngày cho cháu sức khỏe cháu phát triển tốt, cân nặng không tăng nhiều chiều cao phát triển bình thường cháu nhanh nhẹn, thông minh Cụ thể cân nặng chiều cao lần cháu tháng năm 2014 cân đo: chiều cao: 95cm, cân nặng: 21kg hình ảnh cháu Nguyễn văn Lâm lớp tuổi khu thiên đông: Ảnh cháu Nguyễn Văn Lâm chụp tháng 9/2013 Ảnh cháu Nguyễn Văn Lâm chụp tháng 4/2014 Tóm lại với biện pháp thực hiên trên, hài lòng kêt thu cháu Lâm cho thấy số cháu khác có chuyển biến tích cực yên tâm tiếp tục triển khai thực biện pháp thực thời gian * Biện pháp 3: Tăng cường hoạt động thể lực hàng ngày để tiêu hao lượng thừa cho trẻ Theo nhà khoa học nghiên cứu đúc rút lại, việc điều trị cho người béo phì khó khăn phải kiên trì, thời gian điều trị không kéo dài hàng tháng, hàng năm mà có phải điều trị đời Mục đích để làm giảm cân nặng giữ tốc độ tăng trưởng Nhưng với trẻ mầm non, từ nhỏ người lớn thường xuyên ý quan tâm nhiều đến chế độ ăn, điều chỉnh chế độ ăn tăng cường cho trẻ hoạt động thể lực ngày giúp cho trẻ tránh bệnh thừa cân béo phì có nguy béo phì Với thực tế trường vậy, biện pháp kết hợp với phụ huynh thay đổi dần chế độ ăn hàng ngày cho trẻ ra, việc tăng cường cho trẻ hoạt động thể lực hàng ngày để tiêu hao lượng thừa cho trẻ vô quan trọng Bởi lẽ từ đầu năm học báo cáo với Ban giám hiệu nhà trường, tạo điều kiện cho có thời gian nghiên cứu tài liệu, trao đổi với phụ huynh giáo viên chủ nhiệm trẻ thuộc diện thừa cân béo phì trẻ có nguy béo phì để phối hợp giúp cháu giảm cân hình thức sau đây: - Hàng ngày cho trẻ thực tập thể dục, trẻ béo phì nguy béo phì yêu cầu giáo viên chủ nhiệm phụ huynh nên cho trẻ tập thể dục từ 1-2 lần ngày Lúc tập thể dục sáng lớp xong cô giáo tạo điều kiện cho riêng trẻ béo phì có nguy béo phì tập thêm số tập như: cho trẻ tập lắc vòng, leo thang, chạy chậm…với dụng cụ sẵn có trang bị sân trường Chính hoạt động gúp trẻ tiêu hao bớt mỡ thừa, làm cho thể săn chắc, gọn gang khỏe mạnh Dưới hình ảnh cô giáo cho trẻ béo phì tập thêm số tập dành cho trẻ béo phì nguy béo phì 10 11 Một số luyện tập dành riêng cho cháu diện thừa cân, béo phì có nguy béo phì trường Ngoài việc thường xuyên cho trẻ tập thể dục hàng ngày tập luyện thêm số tập dành cho trẻ thừa cân béo phì, dành thời gian để trao đổi với giáo viên chủ nhiệm lớp thường xuyên động viên, khuyến khích cháu tham gia vào hoạt động lao động trường, lớp như: Tham gia hoạt động lao động trực nhật, xếp ghế, lau chùi bàn ghế, giá đồ dùng đồ chơi, phơi khăn…cùng cô giáo Khi tham gia lao động cô bạn trẻ thích thú hăng say làm việc đồng thời làm cho thể trẻ tiêu hao bớt lượng trẻ săn gọn gàng Dưới số hình ảnh cháu diện thừa cân béo phì nguy béo phì tham gia hoạt động lao động cô bạn lớp 12 Hình ảnh bé tham gia lao động quét nhà giúp cô giáo 13 Hình ảnh bé tham gia lao động lau chùi đồ dùng giúp cô giáo Hình ảnh bé hoạt động lao động tưới 14 Tóm lại: Với biện pháp thực trên, tự tin phấn khởi đa số cháu thuộc diện thừa cân béo phì nguy béo phì lớp nhiệt tình tham gia vào hoạt động lao động giúp cô giáo lớp để phát triển thể lực hàng ngày cô giáo gợi ý tổ chức Hầu hết cháu nhanh nhẹn hoạt bát có chuyển biến cân nặng tích cực * Biện pháp 4: Thực tốt công tác tuyên truyền với phụ huynh giáo dục cho trẻ lúc nơi Để thực tốt nhiệm vụ chăm sóc trẻ thừa cân béo phì trẻ có nguy béo phì trường, biện pháp trình bày trên, công tác phối kết hợp gia đình nhà trường để tuyên truyền vấn đề chăm sóc trẻ thừa cân béo phì trẻ có nguy béo phì vô quan trọng Hiểu vấn đề này, định làm tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường kết hợp với Ban giám hiệu nhà trường giáo viên chủ nhiệm lớp tổ chức thực công tác tổ chức tuyên truyền giáo dục cho cháu hình thức sau: - Đề nghị giáo viên lớp thường xuyên lồng ghép nội dung giáo dục cho trẻ chế độ dinh dưỡng lúc nơi thông qua tất hoạt động hàng ngày lớp trẻ Thông qua hội thi chủ đề “dinh dưỡng trẻ thơ”của trẻ… Thông qua hình thức lồng ghép giáo dục nhằm cung cấp cho trẻ kiến thức sơ đẳng để trẻ có ý thức tự phòng chống béo phì thông qua tình huống, hoạt động, câu chuyện, hát, thơ… - Tham mưu với nhà trường thường xuyên tổ chức cho trẻ tham quan, dã ngoại nhằm phát triển cho trẻ giới xung quanh, tăng cường rèn luyện thể lực cho trẻ Khi tham quan, giáo viên nên quan tâm đến trẻ thừa cân béo phì nguy béo phì, thường xuyên cho trẻ phối hợp thực động tác vận động để làm giảm lượng mỡ thừa cho trẻ béo phì 15 - Tham mưu với nhà trường thường xuyên tổ chức hội thi trẻ, buổi hội thảo cho cán bộ, giáo viên, nhân viên phụ huynh trường chuyên đề “Sức khỏe giáo dục trẻ mầm non” đặc biệt cách chăm sóc cho trẻ thừa cân béo phì trẻ có nguy béo phì - Tham mưu với Ban giám hiệu đạo giáo viên lớp xây dựng góc tuyên truyền với phụ huynh sức khỏe cho trẻ nhóm lớp - Tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường thường xuyên mời tuyên truyền viên có chuyên môn công tác giáo dục dinh dưỡng sức khỏe cho trẻ mầm non, để tuyên truyền, tư vấn trao đổi cách chăm sóc sức khỏe cho cháu độ mầm non, đặc biệt trẻ, nhân viên phụ huynh toàn trường dự - Ngoài tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường thường xuyên viết tuyên truyền cách chăm sóc sức khỏe cho trẻ mầm non Đặc biệt trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì có nguy béo phì thông qua việc nhờ loa đài phát xã thôn đội toàn xã… Tóm lại: Với hình thức tham mưu để làm tốt công tác tuyên truyền trên, thu kết đáng kể, cụ thể: Ban giám hiệu nhà trường toàn thể giáo viên, nhân viên phụ huynh trường ủng hộ phối hợp thực tốt việc chăm sóc trẻ thuộc diện suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì có nguy béo phì nhà trường Kết thực hiện: Sau thực đề tài kinh nghiệm thân năm học 20132014, thu kết đáng kể sau: - Tôi Ban giám hiệu nhà trường tạo điều kiện thuận lợi cho việc nghiên cứu thực biện pháp đề năm học như: thời gian nghiên cứu tư liệu, tài liệu có liên quan đến đề tài 16 - Đội ngũ giáo viên, nhân viên phụ huynh nhà trường ủng hộ nhiệt tình đồng thời tạo điều kiện cho thực đề xuất yêu cầu phối hợp thực - Đã phụ huynh giáo viên lớp phối kết hợp tốt việc tham gia chăm sóc giáo dục trẻ, xây dựng chế độ ăn rèn luyện chế độ ăn riêng, chế độ luyện tập hàng ngày trường gia đình Mục đích để làm giảm cân cho trẻ thừa cân béo phì có nguy béo phì, đem lại nhanh nhẹn hoạt bát, giúp cháu có thể khỏe mạnh, săn linh hoạt tham gia hoạt động học tập vui chơi trường bạn Sau kết mà thực đạt thời gian nghiên cứu thực năm học 2013-2014 Cụ thể sau: Tổng số trẻ theo dõi: 320 cháu ĐẦU NĂM Số lượng Tỉ lệ % ( cháu) CUỐI NĂM Số lượng Tỉ lệ % ( cháu) Trẻ phát triển bình thường 281 87.8 296 92.5 Trẻ SDD thể nhẹ 25 7.8 19 5.94 Trẻ có nguy thừa cân, béo 2.5 0.93 1.9 0.63 phì Trẻ béo phì, thừa cân BÀI HỌC KINH NGHIỆM Sau năm thực đề tài kinh nghiệm thân, tự rút học kinh nghiệm thân sau: 17 - Việc điều bệnh thừa cân béo phì có nguy béo phì trẻ em đòi hỏi phải có thời gian, kết hợp điều chỉnh hợp lý chế độ ăn trẻ hoạt động phát triển thể lực cho trẻ hàng ngày - Đối với bậc cha mẹ trước tiên cần phải loại bỏ làm thay đổi quan niệm “béo khỏe, phát tướng” giúp họ hiểu nguyên nhân trẻ béo phì đặc biệt cách phòng bệnh béo phì trẻ em Cần hướng dẫn cho bậc phụ huynh biết cách theo dõi tăng trưởng phát triển cách cho ăn uống, hoạt động thể lực cách hợp lý nhằm phòng chống tình trạng trẻ bị suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì có nguy béo phì cho trẻ em - Tạo niềm tin cho phụ huynh, bên cạnh người giáo viên cần trao đổi hướng dẫn phụ huynh biết cách tổ chức bữa ăn cho phù hợp với sức khỏe nhân rộng với gia đình khác - Cần tham mưu với Ban giám hiệu nhà trường cách chăm sóc trẻ béo phì trẻ có nguy béo phì - Kết hợp tốt với phụ huynh để thay đổi dần chế độ ăn cho trẻ - Tăng cường tổ chức hoạt động cho trẻ hoạt động thể lực hàng ngày để tiêu hao lượng thừa cho trẻ - Thực tốt công tác tuyên truyền với phụ huynh giáo dục cho trẻ lúc nơi Phối hợp chặt chẽ với phụ huynh cách dùng thực phẩm chế biến thức ăn cho trẻ gia đình D NHỮNG KHUYẾN NGHỊ - Kính mong quan tâm cấp, ngành công tác chăm sóc trẻ thừa cân béo phì có nguy béo phì trường mầm non, sức khoẻ trẻ em - tương lai hệ - Thường xuyên mở lớp tập huấn chuyên đề chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ mầm non, tạo điều kiện cho cán bộ, giáo viên, nhân viên tiếp thu học tập 18 Trên kinh nghiệm thực thân, mong góp ý kiến cấp đồng nghiệp, để có thêm kinh nghiệm làm tốt ngày có hiệu hơn, góp phần chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trường mầm non giai đoạn phát triển XÁC NHẬN CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Mỹ Hưng, ngày 25 tháng 03 năm 2014 Tôi xin cam đoan, saangs kiến kinh nghiệm thân hoàn toàn không chép người khác./ TÁC GIẢ Nguyễn Thị Liêm Ý KIẾN NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG KHOA HỌC CẤP TRƯỜNG ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… … ………………………………………………………………………………………………… ……… ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… 19 Mỹ Hưng, ngày tháng 03 năm 2014 Ý KIẾN NHẬN XÉT CỦA HỘI ĐỒNG KHOA HỌC PHÒNG GD&ĐT THANH OAI ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… ………………………………………………………………………………………………… ………… Thanh Oai, ngày tháng năm 2014 CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG 20 ... giáo cho trẻ béo phì tập thêm số tập dành cho trẻ béo phì nguy béo phì 10 11 Một số luyện tập dành riêng cho cháu diện thừa cân, béo phì có nguy béo phì trường Ngoài việc thường xuyên cho trẻ tập... tìm số biện pháp đề thực năm học sau: - Biện pháp 1: Tham mưu với BGH nhà trường cách chăm sóc trẻ béo phì trẻ có nguy béo phì - Biện pháp 2: Kết hợp với phụ huynh thay đổi dần chế độ ăn cho trẻ. .. giáo viên toàn trường nắm Khi nắm số liệu trẻ thừa cân béo phì có nguy béo phì lớp, tiến hành đề xuất trình số biện pháp thực trẻ bị béo phì có nguy béo phì để Ban giám hiệu nhà trường có kế hoạch