ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN THỊ THU HUYỀN TỔNG HỢP, NGHIÊN CỨU PHỨC CHẤT CỦA LANTAN, EUROPI, GADOLINI VỚI L-LƠXIN VÀ BƢỚC ĐẦU THĂM DÒ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA CHÚNG LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC Thái Nguyên – Năm 2011 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN THỊ THU HUYỀN TỔNG HỢP, NGHIÊN CỨU PHỨC CHẤT CỦA LANTAN, EUROPI, GADOLINI VỚI L-LƠXIN VÀ BƢỚC ĐẦU THĂM DÒ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA CHÚNG Chuyên ngành: Hóa vô Mã số: 60.44.25 LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC Hƣớng dẫn khoa học: GS TS NGUYỄN TRỌNG UYỂN Thái Nguyên – Năm 2011 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn i LỜI CẢM ƠN Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Nguyễn Trọng Uyển, người thầy tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em suốt trình nghiên cứu hoàn thành luận văn thạc sỹ Em xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Khoa sau Đại học, Khoa Hóa học trường ĐHSP Thái Nguyên tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt trình học tập nghiên cứu đề tài Em xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô giáo cán phòng thí nghiệm Khoa Hóa học, trường ĐHSP Thái Nguyên bạn đồng nghiệp giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành luận văn Em xin chân thành cảm ơn Sở GD ĐT Lào Cai, Ban Giám hiệu thầy cô giáo trường THPT số TP Lào Cai động viên tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành trình học tập làm luận văn Xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè giúp đỡ động viên trình học tập nghiên cứu Thái Nguyên, tháng năm 2011 Tác giả Nguyễn Thị Thu Huyền Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa Lời cảm ơn ……………………………………………………………………i Mục lục ……………………………………………………………………….ii Danh mục kí hiệu, chữ viết tắt……………………………………… v Danh mục bảng………………………………………………………… vi Danh mục hình………………………………………………………… vii Mở đầu……………………………………………………………………… Chương 1: Tổng quan tài liệu…………………………………………………2 1.1 Sơ lược nguyên tố đất khả tạo phức chúng……2 1.1.1 Sơ lược nguyên tố đất …………………………………….2 1.1.2 Sơ lược nguyên tố La, Eu, Gd………………………………… 1.1.3 Khả tạo phức NTĐH…………………………………………5 1.2 Giới thiệu amino axit L – lơxin……………………………………7 1.2.1 Amino axit…………………………………………………………… 1.2.2.L – lơxin ……………………………………………………………… 1.3 Khả tạo phức amino axit L – lơxin với NTĐH……10 1.4 Hoạt tính sinh học L – lơxin, NTĐH phức chất NTĐH với amino axit……………………………………………………………………12 1.5 Giới thiệu đậu tương, protein, proteaza ……………………… 15 1.5.1 Vài nét đậu tương…………………………………………… 15 1.5.2 Giới thiệu protein proteaza…………………………………… 16 1.6 Một số phương pháp nghiên cứu phức rắn…………………………… 17 1.6.1 Phương pháp phân tích nhiệt………………………………………….17 1.6.2 Phương pháp phổ hấp thụ hồng ngoại (IR)………………………… 18 1.6.3 Phương pháp đo độ dẫn điện………………………………………….20 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iii Chương 2: Phương pháp nghiên cứu kĩ thuật thực nghiệm………………22 2.1 Phương pháp nghiên cứu……………………………………………… 22 2.2 Kĩ thuật thực nghiệm……………………………………………………22 2.2.1 Dụng cụ máy móc………………………………………………….22 2.2.2 Hóa chất……………………………………………………………….22 2.2.2.1 Dung dịch DTPA 10-3 M 22 2.2.2.2 Dung dịch asenazo (III) 0,1 % 23 2.2.2.3 Dung dịch đệm axetat pH = 4,2 23 2.2.2.5 Các hóa chất khác .23 Chương 3: Thực nghiệm kết 24 3.1 Tổng hợp phức rắn La, Eu, Gd với L-lơxin .24 3.2 Nghiên cứu phức rắn La, Eu, Gd với L-lơxin 24 3.2.1 Xác định hàm lượng La, Eu, Gd phức chất 24 3.2.2 Xác định hàm lượng cacbon, nitơ 26 3.2.3 Nghiên cứu phức chất phương pháp phân tích nhiệt 26 3.2.4 Nghiên cứu phức chất phương pháp phổ hấp thụ hồng ngoại 31 3.2.5 Nghiên cứu phức chất phương pháp đo độ dẫn điện 38 3.3 Thăm dò hoạt tính sinh học 39 3.3.1 Thăm dò ảnh hưởng hàm lượng phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O đến nảy mầm phát triển mầm hạt đậu tương 39 3.3.1.1 Phương pháp thí nghiệm 39 3.3.1.2 Ảnh hưởng phức chất đến nảy mầm hạt đậu tương 40 3.3.1.3 Ảnh hưởng phức chất đến phát triển mầm hạt đậu tương 40 3.3.1.4 So sánh ảnh hưởng phức chất, ion kim loại phối tử đến nảy mầm hạt đậu tương 42 3.3.1.5 So sánh ảnh hưởng phức chất, ion kim loại phối tử đến phát triển mầm hạt đậu tương 43 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iv 3.3.2 Thăm dò ảnh hưởng phức chất đến số tiêu sinh hóa có mầm hạt đậu tương .44 3.3.2.1 Ảnh hưởng phức chất đến protein mầm hạt đậu tương 46 3.3.2.2 Ảnh hưởng phức chất đến hoạt độ proteaza mầm hạt đậu tương 48 Kết luận…………………………………………………………………… 50 Tài liệu tham khảo 51 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn v DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT dicet: β-dixetonat DTA: Differential thermal analysis (phân tích nhiệt vi phân) DTPA: Axit dietylentriaminpentaaxetic EDTA: Axit etylendiamintetraaxetic Hleu: Lơxin Ln: Lantanit Ln3+: Ion lantanit NTA: Axit nitrylotriaxetic NTĐH: Nguyên tố đất T: Thermogram TGA: Thermogravimetry or Thermogravimetry analysis (phân tích trọng lượng nhiệt) Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn vi DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Một số thông số vật lí nguyên tố lantan, europi, gadolini Bảng 3.1: Hàm lượng % La, Eu, Gd phức chất 25 Bảng 3.2 : Hàm lượng cacbon nitơ phức chất 26 Bảng 3.3: Kết phân tích giản đồ nhiệt phức chất .30 Bảng 3.4: Các tần số hấp thụ đặc trưng (cm-1) L-lơxin phức chất 32 Bảng 3.5: Độ dẫn điện riêng χ (Ω-1.cm-1) dung dịch phức chất nhiệt độ 250C  0,50C 38 Bảng 3.6: Độ dẫn điện mol phân tử μ (Ω-1.cm2 mol-1) dung dịch phức chất nhiệt độ 250C  0,50C 39 Bảng 3.7: Ảnh hưởng hàm lượng phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O đến nảy mầm hạt đậu tương 40 Bảng 3.8: Ảnh hưởng nồng độ phức chất H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O đến phát triển mầm hạt đậu tương 41 Bảng 3.9: Ảnh hưởng hàm lượng phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O, La3+, HLeu đến nảy mầm hạt đậu tương 43 Bảng 3.10: Kết so sánh ảnh hưởng phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O, La3+ HLeu đến phát triển mầm hạt đậu tương .43 Bảng 3.11: Sự phụ thuộc mật độ quang vào khối lượng protein 45 Bảng 3.12: Sự phụ thuộc mật độ quang vào nồng độ tyrosin 46 Bảng 3.13: Ảnh hưởng phức chất H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O đến hàm lượng protein mầm hạt đậu tương 47 Bảng 3.14: Ảnh hưởng phức chất H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O đến hàm lượng proteaza hạt đậu tương 49 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 3.1 : Giản đồ phân tích nhiệt phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O 27 Hình 3.2: Giản đồ phân tích nhiệt phức H3[Eu(Leu)3(NO3)3].3H2O 28 Hình 3.3: Giản đồ phân tích nhiệt phức H3[Gd(Leu)3(NO3)3].3H2O 29 Hình 3.4: Phổ hấp thụ hồng ngoại L-lơxin 33 Hình 3.5: Phổ hấp thụ hồng ngoại phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O 34 Hình 3.6: Phổ hấp thụ hồng ngoại phức H3[Eu(Leu)3(NO3)3].3H2O 35 Hình 3.7: Phổ hấp thụ hồng ngoại phức H3[Gd(Leu)3(NO3)3].3H2O .36 Hình 3.8: Ảnh hưởng nồng độ phức chất H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O đến phát triển mầm hạt đậu tương .42 Hình 3.9: Ảnh hưởng phức H3[La(Leu)3(NO3)3].4H2O, La3+ HLeu đến phát triển mầm hạt đậu tương 44 Hình 3.10: Đường chuẩn xác định protein 45 Hình 3.11: Đường chuẩn xác định proteaza 46 Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, với phát triển ngành hóa học, hóa học phức chất nguyên tố đất (NTĐH) có đóng góp to lớn quan trọng cho nhiều ngành khoa học NTĐH phức chất chúng với amino axit ứng dụng rộng rãi nhiều lĩnh vực khác công nghiệp, nông nghiệp, công nghệ sinh học , y dược Các amino axit hợp chất tạp chức có khả tạo phức tốt với nhiều ion kim loại Dạng L(-α) amino axit có hoạt tính sinh học có vai trò quan trọng sống Các ion đất có hoạt tính sinh học với hàm lượng nhỏ không độc thể sinh vật Qua tài liệu tham khảo thấy phức chất NTĐH với phối tử khác có hoạt tính sinh học khác Phức chất NTĐH với phối tử amino axit đa dạng phong phú như: phức chất NTĐH với L-proline, L-phenylalanin, L-tyrosin, L-tryptophan… Tuy nhiên chưa có nhiều công trình nghiên cứu phức chất số NTĐH với L-lơxin Với nhận định trên, lựa chọn đề tài: ‘‘ Tổng hợp, nghiên cứu phức chất Lantan, Europi, Gadolini với L-lơxin bước đầu thăm dò hoạt tính sinh học chúng ’’ Số hóa Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read data error !!! can't not read ... nghiên cứu phức chất số NTĐH với L-lơxin Với nhận định trên, lựa chọn đề tài: ‘‘ Tổng hợp, nghiên cứu phức chất Lantan, Europi, Gadolini với L-lơxin bước đầu thăm dò hoạt tính sinh học chúng ’’...ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM NGUYỄN THỊ THU HUYỀN TỔNG HỢP, NGHIÊN CỨU PHỨC CHẤT CỦA LANTAN, EUROPI, GADOLINI VỚI L-LƠXIN VÀ BƢỚC ĐẦU THĂM DÒ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA CHÚNG Chuyên... có hoạt tính sinh học có vai trò quan trọng sống Các ion đất có hoạt tính sinh học với hàm lượng nhỏ không độc thể sinh vật Qua tài liệu tham khảo thấy phức chất NTĐH với phối tử khác có hoạt tính