Header Page of 161 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN HUỲNH TẤT ĐẠT THỰC NGHIỆM NUÔI TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) TRÊN NỀN ĐẤT LÚA VÀO MÙA KHÔ Ở HUYỆN TAM NÔNG - ĐỒNG THÁP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGHÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 2009 i Footer Page of 161 Header Page of 161 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN HUỲNH TẤT ĐẠT THỰC NGHIỆM NUÔI TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) TRÊN NỀN ĐẤT LÚA VÀO MÙA KHÔ Ở HUYỆN TAM NÔNG - ĐỒNG THÁP LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGHÀNH NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Giáo viên hướng dẫn TS DƯƠNG NHỰT LONG KS TRẦN VĂN HẬN 2009 ii Footer Page of 161 Header Page of 161 LỜI CẢM TẠ Trước tiên xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu, Khoa Thủy Sản Bộ Môn Nước Ngọt, Trường Đại Học Cần Thơ tạo điều kiện thuận lợi nhiệt tình giúp đỡ cho em suốt thời gian học tập trường Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy Dương Nhựt Long thầy Trần Văn Hận thầy cô Khoa Thủy Sản tận tình bảo, giúp đỡ động viên em suốt trình học tập thực hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp Xin gửi lời cảm ơn đến cô hộ nuôi tôm xã Phú Thành B huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp nhiệt tình hỗ trợ, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho em thực hoàn thành tốt đề tài Một lần xin chân thành cảm ơn quí thầy cô, bạn bè, gia đình người thân yêu em người em chia xẻ thuận lợi khó khăn suốt trình học tập Và tất điều giúp cho em hoàn thiện học tập sống giúp cho em có thành công ngày hôm Xin thành thật biết ơn! Sinh viên thực Huỳnh Tất Đạt iii Footer Page of 161 Header Page of 161 TÓM TẮT Đề tài “ Thực nghiệm nuôi tôm xanh đất lúa vào mùa khô huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp ” thực hiện, nhằm góp phần nâng cao thu nhập cho người nuôi xây dựng hoàn chỉnh qui trình kỹ thuật nuôi tôm xanh ruộng lúa Các yếu tố môi trường nước nhiệt độ (29,25 – 30 oC), pH (7,3 – 8,0), độ (31 – 34 cm), Oxy (4,2 – 5,0 mg/l), ammonium (0,4 – 0,8 mg/l), P – PO43(0,05 – 0,1 ppm), H2S (0,04 – 0,7 ppm), COD (17,7 – 20,7 mg/l) Trọng lượng trung bình tôm nuôi ruộng sau tháng nuôi 44,53 ± 22,84 g, 49,73 ± 20,38 g 49,83 ± 26,89 g, 49,16 ± 22,43 g, 48,36 ± 20,92 g, 48,.93 ± 22,25 g Nhìn chung trọng lượng trung bình tôm nuôi ruộng cao đạt cao tôm nuôi ruộng Kết thực nghiệm cho thấy tỷ lệ sống trung bình ruộng 28%, ruộng 29%, ruộng 23%, ruộng 27%, ruộng 22%, ruộng 28% Năng suất tôm nuôi ruộng đạt từ 1.250 kg/ha ruộng 1, ruộng 1.430 kg/ha, ruộng 1.145 kg/ha, ruộng đạt 1.340 kg/ha, ruộng đạt 1.070 kg/ha, ruộng đạt 1.348 kg/ha Trong ruộng nuôi thực nghiệm ruộng có lợi nhuận thấp đạt 38.102.500 đồng/ha, ruộng lại có lợi nhuận cao như: ruộng đạt 44.164.000 đồng/ha, ruộng đạt 43.745.750 đồng/ha, ruộng đạt 51.262.500 đồng/ha, ruộng đạt 41.963.500 đồng/ha, cao ruộng lợi nhuận đạt 53.325.500 đồng/ha Từ thực tế cho thấy lợi nhuận mang lại từ ruộng cao, giúp cho người nuôi tăng thu nhập, cho thấy hiệu từ mô hình nuôi tôm xanh ruộng lúa vào mùa nghịch cao iv Footer Page of 161 Header Page of 161 MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ i TÓM TẮT ii MỤC LỤC iii DANH SÁCH BẢNG v DANH SÁCH HÌNH vi Chương I GIỚI THIỆU 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Nội dung đề tài 1.4 Thời gian Chương II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Đặc điểm sinh học tôm xanh .3 2.1.1 Vị trí phân loại 2.1.2 Phân bố tôm xanh .3 2.1.3 Vòng đời tôm xanh 2.1.4 Phân biệt giới tính 2.1.5 Đặc điểm sinh trưởng 2.1.6 Đặc điểm sinh sản 2.1.7 Đặc điểm dinh dưỡng 2.1.8 Đặc điểm sinh thái môi trường 2.2 Tình hình nuôi tôm xanh nước giới 2.2.1 Tình hình giới .8 2.2.2 Tình hình nước 2.2.3 Tình hình nuôi tôm xanh Đồng Bằng Sông Cửu Long Chương III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 3.1 Thời gian thực 11 3.1.1 Thời gian 11 3.2 Vật liệu nghiên cứu 11 3.3 Phương pháp nghiên cứu 11 v Footer Page of 161 Header Page of 161 3.3.1 Thực nghiệm nuôi 11 3.3.2 Biện pháp kỹ thuật ứng dụng 12 3.3.3 Nguồn giống 13 3.3.4 Mật độ thả .14 3.3.5 Quản lý hệ thống ao nuôi 14 3.4 Thu hoạch .16 3.5 Phương pháp thu thập, phân tích xử lý số liệu 16 3.5.1 Mẫu nước 16 3.5.2 Mẫu tôm 16 3.5.3 Công thức tính 17 3.6 Đánh giá hiệu mô hình nuôi 17 3.7 Xử lý số liệu 18 Chương IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN 19 4.1 Đặt điểm môi trường nước mô hình ao nuôi 19 4.1.1 Các yếu tố thủy lý hệ thống nuôi 19 4.1.2 Các yếu tố thủy hóa hệ thống nuôi 22 4.2 Sinh trưởng phát triển tôm xanh 27 4.2.1 Tăng trưởng tôm .27 4.2.2 Phân đàn 30 4.2.3 Năng suất tỉ lệ sống 32 4.2.4 Hiệu lợi nhuận mô hình nuôi tôm xanh ruộng lúa…… 33 4.2.5 Thuận lợi khó khăn 35 Chương V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 37 5.1 Kết luận 37 5.2 Đề xuất 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 DANH SÁCH CÁC HỘ VÀ RUỘNG NUÔI TÔM 41 PHỤ LỤC 42 vi Footer Page of 161 Header Page of 161 DANH SÁCH BẢNG Bảng 2.1: Chu kỳ lột xác tôm xanh giai đoạn khác Bảng 2.2: Thức ăn tự nhiên tôm xanh Bảng 3.1: Tên chủ ruộng diện tích nuôi ruộng Bảng 3.2: Tính lượng thức ăn cho tôm Bảng 3.3: Thời gian cho tôm ăn ngày thể qua bảng sau Bảng 4.1: Các yếu tố thủy lý hệ thống nuôi tôm ruộng lúa Bảng 4.2: Các yếu tố thủy hóa hệ thống nuôi tôm ruộng lúa Bảng 4.3: Tốc độ tăng trưởng trung bình tôm nuôi ruộng lúa qua tháng Bảng 4.4: Phân cở tôm xanh ruộng nuôi Bảng 4.5: Năng suất tỷ lệ sống mô hình nuôi tôm xanh ruộng lúa Bảng 4.6: Hiệu kinh tế lợi nhuận từ mô hình nuôi tôm xanh ruộng lúa vii Footer Page of 161 Header Page of 161 DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1: Vòng đời tôm xanh Hình 3.1: Mặt cắt ngang ruộng nuôi Hình 4.1: Thể biến động nhiệt độ qua tháng nuôi Hình 4.2: Thể biến động độ qua tháng nuôi Hình 4.3: Thể biến động pH qua tháng nuôi Hình 4.4: Thể biến động oxy qua tháng nuôi Hình 4.5: Thể biến động NH4+ qua tháng nuôi Hình 4.6: Thể biến động PO4 qua tháng nuôi Hình 4.7: Thể biến động H2S qua tháng nuôi Hình 4.8: Thể biến động COD qua tháng nuôi Hình 4.9: Thể tăng trưởng theo ngày tôm nuôi qua tháng Hình 4.10: Thể phân cở tôm nuôi viii Footer Page of 161 Header Page of 161 Chương I GIỚI THIỆU 1.1 Giới thiệu Tôm xanh (Macrobrachium rosenbergii) loài có kích thước lớn loài tôm nước ngọt, mặt hàng xuất có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập lớn cho người dân nông thôn Việt Nam nói chung Đồng Bằng Sông Cửu Long nói riêng Theo FAO (2000), tổng sản lượng tôm xanh giới đạt 119.000 tấn, đạt giá trị 410 triệu USD vào năm 2000 Châu Á, đặt biệt Trung Quốc xem nơi xản suất chủ yếu với 95% tổng sản lượng tôm xanh giới (Miao, 2003 trích dẫn Nguyễn Thanh Phương ctv, 2004) Ở nước ta nhờ vào thuận lợi điều kiện tự nhiên diện tích mặt nước rộng lớn mà nghề nuôi tôm xanh có tiến định như: việc cải tiến hoàn chỉnh qui trình sản xuất giống qui trình nuôi mức độ thâm canh, bán thâm canh, nuôi kết hợp… Đã giúp cho nghề nuôi ngày hoàn thiện mang lại suất lợi nhuận cao cho người nuôi Theo nhà nghiên cứu tôm xanh trước tôm xanh ruộng lúa vùng lũ tỉnh An Giang, Cần Thơ, Vĩnh Long, Long An sở hợp tác môn kỹ thuật nuôi khoa thủy sản trường Đại Học Cần Thơ cho kết khả quan Nuôi tôm vùng lũ tỉ lệ sống đạt từ 37 – 57% với suất đạt từ 1.017 – 1.253 kg/ha/vụ Hiệu kinh tế mô hình thực nghiệm cao rủi ro, lợi nhuận đạt từ 20 – 30 triệu đồng/ha/vụ (Trần Tấn Huy ctv, 2004) Riêng huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp là: Phú Thành B, Phú Thọ, Phú Cường, Thị Trấn Tràm Chim, mô hình nuôi tôm xanh luân canh với trồng lúa phát triển mạnh với diện tích 602 nuôi tôm vào mùa lũ xuất đạt 727 lợi nhuận đạt 73,5 triệu đồng/ha Bên cạnh việc nuôi tôm vào mùa khô bắt đầu phát triển với diện tích 55 (Nguồn báo trạm khuyến nông huyện Tam Nông, 2008) Xuất phát từ thực tế người dân huyện Tam Nông phát triển mô hình nuôi tôm xanh vào mùa nghịch nhằm mang lại hiệu cao Do đề tài “Thực nghiệm nuôi tôm xanh trên đất lúa vào mùa khô” cần thiết Footer Page of 161 Header Page 10 of 161 1.2 Mục tiêu đề tài Đề tài khảo sát tăng trưởng, tỷ lệ sống, suất hiệu mô hình nuôi so sánh mô hình nuôi mùa khô mùa lũ để làm sở khoa học cho việc xây dựng phát triển mô hình nuôi tôm xanh ruộng lúa vào mùa khô huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp 1.3 Nội dung đề tài 1) Theo dõi số yếu tố môi trường ruộng nuôi tôm xanh nuôi ruộng lúa 2) Khảo sát tăng trưởng, tỷ lệ sống suất tôm nuôi 3) Phân tích hiệu lợi nhuận mang lại từ mô hình nuôi vào mùa khô 1.4 Thời gian Đề tài tiến hành từ tháng 11 năm 2008 đến tháng 05 năm 2009 10 Footer Page 10 of 161 Header Page 49 of 161 DANH SÁCH CÁC HỘ VÀ RUỘNG NUÔI TÔM  Ruộng hộ: Trần Văn Minh  Ruộng hộ: Phan Văn Phe  Ruộng hộ: Trần Văn Đạt  Ruộng hộ: Hứa Văn Môn  Ruộng hộ: Lê Văn Sáu  Ruộng hộ: Hứa Văn Điển 49 Footer Page 49 of 161 Header Page 50 of 161 PHỤ LỤC Phụ lục A Các yếu tố thủy lý hệ thống nuôi tôm xanh ruộng sau Phụ lục A.1: Biến động nhiệt độ (0C) ruộng qua tháng nuôi Nhiệt độ (0C) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 28 28.5 30 30 30 29 Ruộng 28 28 30 31 31 30 Ruộng 29 29 31 31 30 30 Ruộng 28 29 30 32 30 29 Ruộng 28.5 28 30 31 30 29 Ruộng 28 29 31 32 29 28 Ruộng Phụ lục A.2: Biến động pH ruộng qua tháng nuôi pH Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 7.6 8.0 8.4 7.5 7.5 8.0 Ruộng 7.5 8.5 8.3 8.0 7.5 8.4 Ruộng 7.8 7.7 7.6 7.5 7.8 8.2 Ruộng 8.0 8.2 8.0 7.2 7.5 8.6 Ruộng 7.7 7.2 7.5 7.1 7.0 7.5 Ruộng 8.0 7.6 7.6 7.4 7.3 7.2 Ruộng 50 Footer Page 50 of 161 Header Page 51 of 161 Phụ lục A.3: Biến động độ (cm) ruộng qua tháng nuôi Độ (cm) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 40 35 29 32 29 31 Ruộng 42 36 28 33 28 30 Ruộng 35 34 30 29 30 30 Ruộng 37 40 32 29 31 29 Ruộng 45 42 30 30 30 28 Ruộng 36 34 28 31 30 32 Ruộng Phụ lục B Các yếu tố thủy hóa hệ thống nuôi tôm xanh vào mùa nghịch Phụ lục B.1: Biến động Oxy (ppm) ruộng qua tháng nuôi Oxy (ppm) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 4.2 4.6 4.7 4.3 4.0 3.7 Ruộng 5.9 5.2 5.1 4.3 4.2 4.5 Ruộng 5.7 4.6 4.6 5.1 4.9 4.3 Ruộng 5.2 4.9 4.9 5.0 4.7 4.4 Ruộng 5.2 5.3 5.2 4.6 4.8 4.6 Ruộng 5.5 4.7 4.7 4.8 4.9 4.5 Ruộng 51 Footer Page 51 of 161 Header Page 52 of 161 Phụ lục B.2: Biến động NH4+ (ppm) ruộng qua tháng nuôi NH4+ (ppm) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 0.1 0.1 0.7 1.2 0.8 1.0 Ruộng 0.1 0.1 0.5 0.8 0.5 0.9 Ruộng 0.1 0.3 0.4 0.3 0.5 0.8 Ruộng 0.2 0.7 0.5 0.8 1.0 1.1 Ruộng 0.1 0.8 0.7 1.3 0.9 1.2 Ruộng 0.2 0.5 0.8 1.1 1.2 1.0 Ruộng Phụ lục B.3: Biến động PO43- (ppm) ruộng qua tháng nuôi PO43- (ppm) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 0.0 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 Ruộng 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 Ruộng 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 0.1 Ruộng 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 Ruộng 0.0 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 Ruộng 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Ruộng 52 Footer Page 52 of 161 Header Page 53 of 161 Phụ lục B.4: Biến động H2S (ppm) ruộng qua tháng nuôi H2S (ppm) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 0.00 0.01 0.02 0.05 0.06 0.08 Ruộng 0.01 0.02 0.05 0.06 0.09 0.10 Ruộng 0.02 0.01 0.03 0.04 0.08 0.09 Ruộng 0.01 0.03 0.05 0.08 0.10 0.11 Ruộng 0.00 0.01 0.06 0.10 0.09 0.11 Ruộng 0.01 0.04 0.05 0.09 0.11 0.10 Ruộng Phụ lục B.5: Biến động COD (ppm) ruộng qua tháng nuôi COD (ppm) Đợt thu I II III IV V VI Ruộng 9.0 11.0 15.0 27.0 30.0 32.0 Ruộng 12.0 13.0 16.0 20.0 24.0 25.0 Ruộng 8.0 10.0 18.0 20.0 23.0 27.0 Ruộng 11.0 12.0 14.0 20.0 25.0 31.0 Ruộng 13.0 14.0 17.0 29.0 24.0 27.0 Ruộng 9.0 10.0 21.0 25.0 28.0 30.0 Ruộng 53 Footer Page 53 of 161 Header Page 54 of 161 Phụ lục C Tăng trưởng tôm nuôi ruộng qua tháng Phụ lục C.1: Tốc độ tăng trưởng tôm ruộng qua tháng Ruộng STT Tháng I Tháng II Tháng III Tháng IV Tháng V Tháng VI 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 1,2 0,8 1,5 1,8 1,4 0,3 0,2 0,8 0,2 1,4 2,2 0,7 0,9 1,2 1,3 0,6 1,7 1,5 0,8 1,4 1,8 1,5 0,8 0,9 1,7 0,8 0,7 0,6 1,15 3,7 4,5 5,2 4,3 5,5 7,4 4,5 1,2 0,9 7,1 6,2 5,8 6,4 2,3 4,4 6,5 7,4 3,5 8,4 7,1 6,5 5,4 6,5 4,2 5,5 1,3 5,19 21 13 13 9 16 15 12 12 11 12 15 10 11 16 12 14 12 14 10 11,26 30 33 20 22 16 18 30 28 25 15 35 32 15 14 30 32 22 29 12 24 17 16 20 10 17 10 16 27 30 15 22,00 34 37 80 30 33 18 30 35 65 42 57 35 67 45 23 30 46 40 24 43 30 35 31 21 24 40 35 44 45 32 38,36 32 28 105 21 24 67 42 39 81 50 85 21 95 35 18 25 34 54 50 30 44 35 17 35 30 45 68 35 55 36 44,53 54 Footer Page 54 of 161 Header Page 55 of 161 Phụ lục C,2: Tốc độ tăng trưởng tôm ruộng qua tháng Ruộng STT Tháng I Tháng II Tháng III Tháng IV Tháng V Tháng VI 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 0,5 0,8 1,2 0,9 1,7 1,6 2,4 0,7 0,3 0,6 1,5 1,8 2,1 0,7 0,4 1,1 0,5 0,4 0,9 0,7 1,3 0,7 1,3 0,6 0,6 0,5 0,9 0,5 0,7 0,99 9,5 8,5 9,1 7,2 8,6 6,8 10,2 9,1 7,4 6,5 2,3 9,5 7,6 8,1 4,6 5,3 6,8 7,1 1,2 8,8 6,9 4,3 6,7 7,8 5,6 7,5 6,7 5,8 7,4 6,4 6,97 20 16 33 17 19 17 18 14 12 25 20 13 12 17 13 12 10 34 19 11 10 11 19 28 15 11 16 16,23 44 45 43 42 30 46 27 39 21 17 22 14 22 32 11 19 11 24 26 25 14 21 16 21 27 30 29 26 31 35 27,00 60 52 42 43 26 56 28 75 38 55 32 34 32 70 40 45 44 43 42 30 43 33 40 34 53 50 44 31 23 44 42,73 107 70 57 62 65 70 36 96 31 75 52 35 28 55 46 32 65 47 55 28 30 19 38 46 31 53 61 31 28 43 49,73 55 Footer Page 55 of 161 Header Page 56 of 161 Phụ lục C,3: Tốc độ tăng trưởng tôm ruộng qua tháng Ruộng STT Tháng I Tháng II Tháng III Tháng IV Tháng V Tháng VI 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 2,5 2,5 2 1,5 0,8 0,9 0,7 1,2 0,2 1,4 0,7 0,9 1,4 2,5 2,1 2,4 2,5 1,5 0,6 2,5 0,6 0,9 1,6 2,6 0,7 1,57 20,2 18,4 19,6 21,1 15,3 14,2 12 1,6 12,3 5,7 4,5 3,1 2,4 7,8 6,9 4,5 9,5 7,2 6,4 11,2 10,3 4,8 12,4 7,3 8,4 6,5 4,2 5,7 8,1 9,35 22 12 20 18 15 11 10 12 21 18 12 9 14 11 10 15 12 12 15 11 10 16 15 12 14 12,63 26 15 38 30 20 36 12 23 20 16 14 31 17 33 46 35 19 12 30 16 18 21 21 25 23 16 17 31 16 19 23,20 60 58 39 36 34 40 75 25 59 20 42 57 43 45 44 33 54 53 49 32 19 44 18 18 56 43 25 43 30 22 40,53 86 102 58 41 38 54 97 43 76 23 49 110 65 40 66 25 30 78 21 34 20 81 45 22 57 17 20 58 18 21 49,83 56 Footer Page 56 of 161 Header Page 57 of 161 Phụ lục C,4: Tốc độ tăng trưởng tôm ruộng qua tháng Ruộng STT Tháng I Tháng II Tháng III Tháng IV Tháng V Tháng VI 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 1,5 1,6 2,3 2,6 1,2 0,8 1 0,6 1,9 0,6 0,7 0,8 0,9 0,8 1,2 1,3 1,2 2,1 0,6 0,6 0,5 0,3 0,4 1,5 1,20 1,5 8,2 9,6 1,4 3,5 3,7 8,7 6,2 8,8 3,2 5,2 3,4 8,4 6,1 5,1 5,6 3,8 5,9 5,6 2,9 5,2 3,3 4,2 3,9 2,2 2,5 2,1 4,80 30 16 16 20 37 35 11 11 18 15 16 15 19 23 35 35 20 11 16 20 14 11 16,93 26 66 22 55 28 31 38 19 24 53 21 15 26 19 25 30 21 50 32 18 15 27 35 41 40 14 16 15 26 51 29,96 80 70 50 38 42 58 60 52 31 28 20 28 33 45 56 38 30 25 41 29 42 52 38 42 30 34 52 39 24 45 41,73 106 82 65 55 60 87 55 70 46 38 18 19 37 57 29 50 35 41 65 30 53 90 45 58 19 27 55 43 17 23 49,16 57 Footer Page 57 of 161 Header Page 58 of 161 Phụ lục C,5: Tốc độ tăng trưởng tôm ruộng qua tháng Ruộng STT Tháng I Tháng II Tháng III Tháng IV Tháng V Tháng VI 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 1,5 0,9 1,2 0,7 0,8 0,7 0,9 0,9 1,3 1,2 0,9 0,7 0,5 0,7 0,9 0,8 0,3 0,7 0,4 0,9 1,1 0,9 0,8 0,95 21,5 12 11,6 8,3 3,2 4,3 3,1 6,4 5,2 2,1 3,4 8,9 3,5 4,7 6,1 4,9 4,5 5,9 10,5 6,4 5,8 3,7 3,9 5,6 4,2 5,8 4,9 6,6 4,7 3,3 6,17 34 24 46 21 18 24 15 12 14 19 26 14 18 25 20 13 15 12 11 14 14 11 15 18 12 16 17,07 42 50 35 36 50 27 48 19 41 23 33 11 46 28 37 35 21 17 15 19 21 12 19 15 25 27 12 14 18 21 27,23 70 86 70 64 47 30 50 45 53 46 31 35 19 29 52 29 19 30 32 22 18 32 20 18 30 47 36 59 19 42 39,33 95 96 80 87 60 33 65 27 70 53 29 51 44 35 53 24 36 59 31 66 30 48 25 18 43 32 41 41 28 51 48,36 58 Footer Page 58 of 161 Header Page 59 of 161 Phụ lục C,6: Tốc độ tăng trưởng tôm ruộng qua tháng Ruộng STT Tháng I Tháng II Tháng III Tháng IV Tháng V Tháng VI 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 TB 1,8 1,5 1,2 0,5 1,4 0,7 0,6 0,2 1,4 0,9 1,1 1,6 0,9 1,1 0,7 1,3 1,2 1,7 0,9 2,1 0,5 1,4 1,6 1,2 2,1 1,3 1,3 0,8 1,20 9,7 4,2 8,5 9,7 6,2 9,5 10 12,7 6,9 8,6 7,6 12,6 10,2 4,7 5,8 8,3 8,9 7,3 6,4 11,2 12,1 7,9 7,5 8,6 8,2 8,4 10 9,7 9,3 8,65 29 32 22 28 19 30 18 13 16 24 14 18 18 17 12 25 8 24 20 17 10 18 21 18 17,20 30 54 35 34 30 24 50 18 45 22 30 35 25 33 35 22 16 24 29 26 20 34 26 15 34 10 11 16 25 28 27,86 69 53 50 45 67 75 45 57 44 46 31 55 30 19 31 48 37 19 45 30 31 37 40 35 35 48 20 32 24 22 40,66 102 91 79 52 76 74 56 75 55 60 25 79 29 31 45 47 40 31 56 37 19 50 53 40 21 48 25 30 25 17 48,93 59 Footer Page 59 of 161 Header Page 60 of 161 Phụ lục D, Tăng trọng trung bình tôm qua tháng Phụ lục D,1: Tăng trưởng tôm nuôi qua tháng Ruộng Ruộng Ruộng Ruộng Ruộng Ruộng Tháng Ruộng Ban đầu W đầu 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Sau 30 ngày W¯ (g) 1,15 ± 0,54 0,99 ± 0,55 1,57 ± 0,72 1,2 ± 0,60 0,95 ± 0,37 1,2 ± 0,47 Sau 60 ngày W¯ (g) 5,19 ± 1,88 6,97 ± 1,98 9,35 ± 5,27 4,80 ± 2,26 6,16 ± 3,73 8,65 ± 2,03 Sau 90 ngày W¯ (g) 11,26 ± 3,22 16,23 ± 6,58 12,63 ± 4,37 16,93 ± 9,01 17,06 ± 8,09 17,2 ± 7,32 Sau 120 ngày W¯ (g) 22 ± 7,41 27 ± 10,05 23,2 ± 8,45 29,96 ± 13,49 27,23 ± 11,95 27,86 ± 10,17 Sau 150 ngày W¯ (g) 38,37 ± 13,73 42,73 ± 12,06 40,53 ± 14,41 41,73 ± 13,72 39,33 ± 17,53 40,66 ± 14,44 Sau 180 ngày W¯ (g) 44,53 ± 22,84 49,73 ± 20,38 49,83 ± 26,89 49,16 ± 22,43 48,36 ± 20,92 48,93 ± 22,25 Phụ lục E, Chi phí hoạt động ruộng Phụ lục E,1: Tổng chi phí hoạt động ruộng Công trình Xăng Lưới Giống Công lao động Thức ăn công nghiệp Thuốc hóa chất Thu hoạch Chi phí khác TỔNG Ruộng Số lượng/ha Giá (đồng) 300 10,500 100,000 2,625 130 1,200,000 15,500 60 Footer Page 60 of 161 Thành tiền 4,000,000 3,150,000 2,200,000 13,000,000 7,200,000 40,687,500 4,500,000 1,700,000 560,000 76,997,500 Header Page 61 of 161 Phụ lục E,2:, Tổng chi phí hoạt động ruộng Công trình Xăng Lưới Giống Công lao động Thức ăn công nghiệp Thuốc hóa chất Thu hoạch Chi phí khác TỔNG Ruộng Số lượng/ha Giá (đồng) 305 10,500 100,000 2,717 130 1,200,000 15,500 Thành tiền 3,000,000 3,202,500 1,500,000 13,000,000 7,200,000 42,113,500 2,000,000 1,500,000 630,000 74,146,000 Phụ lục E,3: Tổng chi phí hoạt động ruộng Công trình Xăng Lưới Giống Công lao động Thức ăn công nghiệp Thuốc hóa chất Thu hoạch Chi phí khác TỔNG Ruộng Số lượng/ha Giá (đồng) 350 10,500 100,000 2,176 130 1,200,000 15,500 61 Footer Page 61 of 161 Thành tiền 4,500,000 3,675,000 1,800,000 13,000,000 7,200,000 33,720,250 3,000,000 2,000,000 469,000 69,364,250 Header Page 62 of 161 Phụ lục E,4: Tổng chi phí hoạt động ruộng Công trình Xăng Lưới Giống Công lao động Thức ăn công nghiệp Thuốc hóa chất Thu hoạch Chi phí khác TỔNG Ruộng Số lượng/ha Giá (đồng) 315 10,500 100,000 2,680 130 1,200,000 15,500 Thành tiền 3,400,000 3,307,500 1,650,000 13,000,000 7,200,000 41,540,000 3,500,000 2,000,000 350,000 75,947,500 Phụ lục E,5: Tổng chi phí hoạt động ruộng Công trình Xăng Lưới Giống Công lao động Thức ăn công nghiệp Thuốc hóa chất Thu hoạch Chi phí khác TỔNG Ruộng Số lượng/ha Giá (đồng) 355 10,500 100,000 2,140 130 1,200,000 15,500 62 Footer Page 62 of 161 Thành tiền 4,500,000 3,727,500 2,340,000 13,000,000 7,200,000 33,170,000 5,500,000 3,200,000 579,000 73,216,500 Header Page 63 of 161 Phụ lục E,6: Tổng chi phí hoạt động ruộng Công trình Xăng Lưới Giống Công lao động Thức ăn công nghiệp Thuốc hóa chất Thu hoạch Chi phí khác TỔNG Ruộng Số lượng/ha Giá (đồng) 350 10,500 100,000 2,561 130 1,200,000 15,500 63 Footer Page 63 of 161 Thành tiền 3,000,000 3,675,000 2,170,000 13,000,000 7,200,000 39,695,500 2,800,000 1,900,000 469,000 73,909,500 ... nông huyện Tam Nông, 2008) Xuất phát từ thực tế người dân huyện Tam Nông phát triển mô hình nuôi tôm xanh vào mùa nghịch nhằm mang lại hiệu cao Do đề tài Thực nghiệm nuôi tôm xanh trên đất lúa. ..Header Page of 161 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN HUỲNH TẤT ĐẠT THỰC NGHIỆM NUÔI TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man, 1879) TRÊN NỀN ĐẤT LÚA VÀO MÙA KHÔ... biết ơn! Sinh viên thực Huỳnh Tất Đạt iii Footer Page of 161 Header Page of 161 TÓM TẮT Đề tài “ Thực nghiệm nuôi tôm xanh đất lúa vào mùa khô huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp ” thực hiện, nhằm góp