Header Page of 161 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN Bộ môn: Kỹ Thuật Nuôi Thuỷ Sản Nước Ngọt NGUYỄN THỊ HUỲNH NHI THỬ NGHIỆM NUÔI TÉP TRẤU (Macrobrachium lanchesteri) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN 2009 Footer Page of 161 Header Page of 161 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA THỦY SẢN Bộ môn: Kỹ Thuật Nuôi Thuỷ Sản Nước Ngọt NGUYỄN THỊ HUỲNH NHI THỬ NGHIỆM NUÔI TÉP TRẤU (Macrobrachium lanchesteri) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN CÁN BỘ HƯỚNG DẪN Ts LAM MỸ LAN 2009 Footer Page of 161 Header Page of 161 LỜI CẢM TẠ Trước hết em xin chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu trường Đại học Cần Thơ tạo điều kiện để em học tập trường thời gian qua Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến với Cô Lam Mỹ Lan vừa cố vấn học tập vừa cán hướng dẫn tận tình dìu dắt, hướng dẫn, động viên cho em suốt thời gian học tập thực hoàn thành đề tài Xin cảm ơn đến Thầy Dương Nhựt Long toàn Thầy Cô Khoa Thuỷ Sản dạy dỗ động viên em suốt thời gian học trường Cuối cùng, xin cảm ơn đến bạn sinh viên lớp Nuôi Trồng Thuỷ sản liên thông K33 giúp đỡ công việc để hoàn thành luận văn Và em có thành công ngày nhờ phần đóng góp kể hết gia đình em Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn tất người giúp đỡ chia em để có thành công hôm Xin cảm ơn! Footer Page of 161 Header Page of 161 TÓM TẮT Đồng Bằng Sông Cửu Long ( ĐBSCL) giàu tiềm phát triển thuỷ sản đối tượng nuôi ngày đa dạng Do đó, việc ương nuôi ngày nhiều mà đặc biệt loài cá có giá trị kinh tế như: cá lóc, cá rô đồng, cá tra, basa, có bống tượng, cá leo, Các đối tượng có tính ăn động vật, nên ương nuôi cần thức ăn tươi sống tỉ lệ sống cao Ngày nay, Tép đối tượng nhiều người nuôi ý, loài có dinh dưỡng cao, rẻ tiền, tận dụng địa phương Vì thế, để chủ động nguồn thức ăn cho cá mà đề tài “Thử nghiệm nuôi tép trấu” thực nhằm làm đa dạng them nguồn thức ăn cho ương nuôi loài cá có tính ăn động vật Đề tài thực gồm có hai thí nghiệm thí nghiệm gồm hai hệ thống nuôi xô nhựa bể sành.Mỗi thí nghiệm gồm có nghiệm thức nghiệm thức lặp lại lần Thí nghiệm thử nghiệm nuôi tép loại thức ăn cám gạo, thức ăn viên 40% đạm, tảo với mật độ 20 con/ lít Kết thu nuôi tép xô nhựa cho ăn thức ăn viên 40% đạm cho kết tăng trưởng đạt (0,14g/ con) tỉ lệ sống cao đạt (28,11%) Thí nghiệm thử nghiệm nuôi tép ba mật độ 10, 15, 20 con/ lít cho kết nuôi tép với mật độ 10 con/ lít hệ thống xô nhựa cho kết tăng trưởng tỉ lệ sống cao đạt (98,44%) Tóm lại, nuôi tép với mật độ 10 con/ lít hệ thống xô nhựa sử dụng thức ăn viên 40% đạm nuôi tép cho tăng trưởng tỉ lệ sống tép cao Footer Page of 161 Header Page of 161 MỤC LỤC Trang LỜI CẢM TẠ TÓM TẮT DANH SÁCH BẢNG……………………………………………………………5 DANH SÁCH BIỂU ĐỒ…………………………………………………… …6 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT………………………………………… .7 PHẦN I GIỚI THIỆU 1.1 Giới thiệu 1.2 Mục tiêu đề tài 10 1.3 Nội dung đề tài 1.4 Thời gian địa điểm thực PHẦN II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 10 2.1 Đặc điểm sinh học tép trấu ( Macrobrachium lanchesteri) 10 2.1.1 Phân loại 10 2.1.2 Hình thái 10 2.1.3 Phân bố 13 2.1.4 Chu kỳ sống 13 2.1.5 Dinh dưỡng 13 2.1.6 Sinh sản 13 2.1.7 Môi trường sống 13 2.2 Tình hình ương nuôi cá việc sử dụng thức ăn tươi sống cho ương nuôi cá 13 PHẦN III VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 16 3.1 Vật liệu thí nghiệm 16 3.2 Phương pháp nghiên cứu 17 3.2.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 17 3.2.3.1 Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng loại thức ăn lên tăng trưởng tỉ lệ sống tép 18 Footer Page of 161 Header Page of 161 Hệ thống xô nhựa 18 Hệ thống bể sành 18 3.2.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng mật độ lên tăng trưởng tỉ lệ sống tép… 19 Hệ thống xô nhựa 19 Hệ thống bể sành 20 3.2.4 Phương pháp thu phân tích mẫu……………………………………….18 3.3 Phương pháp xử lý số liệu: 20 PHẦN IV KẾT QUẢ THẢO LUẬN 23 4.1 Định loại tép giống sử dụng để nuôi 23 4.2 Xác định thành phần thức ăn có ống tiêu hoá tép trấu 23 4.3 Thí nghiệm 1: Ảnh hưởng loại thức ăn khác lên tăng trưởng tỉ lệ sống tép trấu 24 4.3.1 Các yếu tố môi trường 24 4.3.2 Thuỷ sinh vật 27 4.3.3 Thí nghiệm 1.1: Ảnh hưởng loại thức ăn lên tăng trọng tỉ lệ sống tép nuôi xô nhựa 28 4.3.4 Thí nghịêm 1.2: Tăng trọng tỉ lệ sống tép nuôi bể sành 28 4.4 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng mật độ nuôi lên tăng trưởng tỉ lệ sống tép trấu 29 4.4.1.Các yếu tố môi trường 29 4.4.2 Thí nghiệm 2.1: Tăng trưởng tỉ lệ sống tép nuôi xô nhựa 34 4.4.3 Thí nghiệm 2.2: Tăng trưởng tỉ lệ sống tép nuôi hệ thống bể sành ……………………………………………………………………32 So sánh tỉ lệ sống hai hệ thống nuôi xô nhựa bể sành 35 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 37 5.1 Kết luận 37 5.2 Đề xuất 37 TÀI LIỆU THAM KHẢO 38 Footer Page of 161 Header Page of 161 DANH SÁCH BẢNG Bảng 4.1: Số loài tép diện qua lần phân loại 23 Bảng 4.2: Tần suất xuất loại thức ăn ống tiêu hoá tép 24 Bảng 4.3: Biến động NO2- qua đợt thu mẫu 25 Bảng 4.4: Thành phần giống loài Phytoplankton qua đợt thu mẫu nghiệm thức cho ăn tảo 26 Bảng 4.5: Mật độ Phytoplankton qua đợt thu mẫu NT III (cá thể/ lít) 27 Bảng 4.6: Tăng trọng tỉ lệ sống tép hệ thống xô nhựa 28 Bảng 4.7: Tăng trọng tỉ lệ sống tép hệ thống bể sành 28 Bảng 4.8: Tăng trưởng tỉ lệ sống tép hệ thống xô nhựa 34 Bảng 4.9: Tăng trưởng tỉ lệ sống tép hệ thống bể sành 35 Footer Page of 161 Header Page of 161 DANH SÁCH BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1: Biến động nhiệt độ qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa………………………………………………………………………22 Biểu đồ 4.2: Biến động nhiệt độ qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành………………………………………………………………………23 Biểu đồ 4.3: Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa………………………………………………………………………23 Biểu đồ 4.4: Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành………………………………………………………………………24 Biểu đồ 4.5: Biến động thành phần phần trăm loài Phytoplankton qua đợt thu mẫu 28 Biểu đồ 4.6 Biến động mật độ ngành Phytoplankton qua đợt thu mẫu 27 Biểu đồ 4.7 Biến động nhiệt độ qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa 30 Biểu đồ 4.8 Biến động nhiệt độ qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành 30 Biểu đồ 4.9 Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa 31 Biểu đồ 4.10 Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành 33 Biểu đồ 4.11 So sánh tỉ lệ sống tép hai hệ thống xô nhựa bể sành …………………………………………………………………………….34 Footer Page of 161 Header Page of 161 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ĐBSCL: Đồng Bằng Sông Cửu Long NTTS: Nuôi trồng thuỷ sản NT: Nghiệm thức KLTB: Khối lượng trung bình TKL: Tăng khối lượng TLS: Tỉ lệ sống HT: Hệ thống Footer Page of 161 Header Page 10 of 161 PHẦN I GIỚI THIỆU 1.1 Giới thiệu Nghề nuôi thuỷ sản xuất lâu nước ta Ban đầu, chủ yếu nuôi tự phát với quy mô nhỏ mục đích để cải thiện bửa ăn gia đình chính, áp dụng biện pháp kỹ thuật mà dựa vào kinh nghiệm nên suất không cao không ổn định Trong năm gần đây, ngành nuôi trồng thuỷ sản (NTTS) giới nói chung ngành thuỷ sản nước ta nói riêng phát triển nhanh chóng Sản lượng thuỷ sản không ngừng tăng đối tượng nuôi ngày đa dạng Tuy nhiên, phát triển mức nghề nuôi, giống loài thuỷ sản suy giảm đáng kể mà nhu cầu nuôi ngày tăng cần lượng nguồn giống chủ động chất lượng Vì thế, việc cho sinh sản nhân tạo ương nuôi giống loài cá cần phải trọng đặc biệt giống loài có giá trị kinh tế cá tra, cá basa, cá lóc, cá rô đồng, cá trê, cá bống tượng, cá leo,…Hiện nay, giống loài ăn thức ăn có nguồn gốc động vật, nên ương giống cần thức ăn tươi sống để mang lại tỉ lệ sống cao Thức ăn tự nhiên có giá trị dinh dưỡng cao, ô nhiễm môi trường phù hợp với tính ăn loài, góp phần nâng cao tỉ lệ sống loài cá ương Tép trấu loại thức ăn nhiều người nuôi ý, loài có dinh dưỡng cao, rẽ tiền, tận dụng nguồn lợi địa phương để ương số loài cá ăn động vật Để chủ động nguồn thức ăn cho cá đề tài “Thử nghiệm nuôi Tép trấu” thực nhằm làm đa dạng nguồn thức ăn cho việc ương nuôi số loài cá có tính ăn động vật 1.2 Mục tiêu đề tài Nhằm tìm loại thức ăn mật độ nuôi tép thích hợp để từ nhằm làm phong phú thêm nguồn thức ăn tự nhiên cung cấp cho loài cá ăn động vật góp phần chủ động nguồn thức ăn cho cá 1.3 Nội dung đề tài Định loại tép nuôi Xác định thành phần thức ăn có ống tiêu hoá tép trấu Theo dõi số yếu tố môi trường nước nuôi tép Footer Page 10 of 161 10 Header Page 38 of 161 TÀI LIỆU THAM KHẢO Boyd, CE, 1990 Water quality in ponds for aquaculture Alabana agricultunal experiment station Aluburn University 482p Bộ Thuỷ sản, 2000 Phát triển nghề nuôi thuỷ sản nước ĐBSCL Bùi Cao Nhẫn, 2005 Thử nghiệm thức ăn mật độ khác đến tăng trưởng tôm ao nuôi Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Dương Nhựt Long, 2004 Giáo trình kỹ thuật nuôi cá nước Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Dương Thị Hoàng Oanh, 2005 Giáo trình thực vật thuỷ sinh Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Dương Tấn Lộc, 2005 Kỹ thuật nuôi thuỷ đặc sản nước Nhà xuất Tp Hồ Chí Minh Đặng Ngọc Thanh Hồ Thanh Hải, 2001 Động vật chí Việt Nam Huỳnh Nha Trang, 2006 Nghiên cứu số đặc điểm sinh học thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá chạch sông Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Lâm Thị Kim Quyên, 2007 Tìm hiểu biện pháp nuôi vỗ kích thích sinh sản cá thát lát còm Luân văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Văn Thường, 2000 Giáo trình hình thái phân loại giáp xác nhuyễn thể Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Văn Kiểm, 2004 Giáo trình sinh sản loài cá nước ĐBSCL Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Việt Thắng, 1995 Kỹ thuật nuôi tôm xanh Nhà xuất nông nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Nhủ, 2008 Điều tra trạng nuôi cá Bống Tượng ao đất tỉnh Hậu Giang Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Văn Hoàng, 2002 Điều tra trạng nuôi cá lóc đen cá lóc tỉnh Đồng Tháp Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Footer Page 38 of 161 38 Header Page 39 of 161 Nguyễn Văn Thôi, 2008 Ảnh hưởng cá loại thức ăn khác lên tăng trưởng tỉ lệ sống cá ngát từ bột lên giống Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Văn Khải, 2008 Nghiên cứu loại thức ăn khác lên thành thục, sinh sản cá chạch lấu Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Nguyễn Văn Xuân, 2003 Vài loài giáp xác miền nam NXB Thanh niên Phạm Văn Tình, 2001 Kỹ thuật nuôi tôm xanh Nhà xuất nông nghiệp, Thành Phố Hồ Chí Minh Shitora, 1966 The Plankton of South Viet Nam Trần Thị Thanh Hiền Trần Ngọc Hải, 2005 Giáo trình kỹ thuật nuôi thức ăn tự nhiên Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Trương Quốc Phú, 2002 Giáo trình quản lý chất lượng nước nuôi trồng thuỷ sản Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Trần Ngọc Hải, 2002 Giáo trình kỹ thuật nuôi giáp xác Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Trương Nhật Triết, 2007 Ảnh hưởng mật độ ương đến tăng trưởng tỉ lệ sống cá lóc Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Trần Thị Phương Lan, 2002 Ảnh hưởng loại thức ăn khác lên sinh trưởng nhu cầu Carbohydrate cá hú giai đoạn giống Luận Văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ Trần Thị Phương Thảo ctv, 1992 Sử dụng loại thức ăn khác để ương cá trê lai từ bột lên giống Chuyên đề tốt nghiệp- Khoa Thuỷ Sản - Trường Đại Học Cần Thơ Võ Minh Khôi, 2007 Thử nghiệm liều lượng HCG khác đến sinh sản cá lóc bể nhựa Luận văn tốt nghiệp đại học Khoa Thủy Sản Trường Đại Học Cần Thơ www.chuyennganh.com Footer Page 39 of 161 39 Header Page 40 of 161 PHỤ LỤC Các yếu tố môi trường Thí nghiệm Bảng 1: Biến động Nhiệt độ (oC) qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa Đợt Sáng Chiều 28 29 28 29 28 29 28 29 28,5 28 29 28,5 29,5 28,5 29,5 28,33 29,33 28,83 28 29 28 29 28 29,5 28 29,17 28,58 NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Đợt Sáng Chiều 28 29,5 28 29,5 28 29,5 28 29,5 28,75 28 30 28,5 30 28,5 30 28,33 30,00 29,17 28 30 28 30 28 30 28 30 29,00 Đợt Sáng 28 28 28 28 28,67 28,5 28,5 28 28,33 29,00 28 28 28 28 29,00 Chiều 29,5 29,5 29 29,33 29 30 30 29,67 30 30 30 30 Đợt Sáng Chiều 28 30 28,5 30 28 30 28,17 30 29,08 28 30 28 30 28 30 28,00 30,00 29,00 28,5 29,5 28,5 29,5 28,5 29 28,5 29,33 28,92 Bảng 2: Biến động nhiệt độ qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Đợt Chiều 29 29 29,5 29,17 28,00 28 29 28 29 28 29 28,00 29,00 28,50 28 29 28 28,5 28 28,5 28 28,67 28,33 Sáng 28 28 28 28 Đợt Chiều 29,5 29,5 29,5 29,5 28,92 28 30 28,5 30 28,5 30 28,33 30,00 29,17 28 29,5 28 29,5 28 30 28 29,67 28,83 Sáng 28,5 28,5 28 28,33 Đợt Chiều 29 29,5 29 29,17 28,58 28 29 28 30 28 29,5 28,00 29,50 28,75 28 30 28,5 30 28,5 30 28,33 30 29,17 Sáng 28 28 28 28 Sáng 28 28,5 28 28,17 28,5 28,5 28,5 28,50 28 28,5 28 28,17 Bảng 3: Biến động pH qua đôt thu mẫu hệ thống xô nhựa Footer Page 40 of 161 40 Đợt Chiều 30 29,5 30 29,83 29,00 30 30 30 30,00 29,25 30,5 30 30,5 30,33 29,25 Header Page 41 of 161 NT NT 1.1 NT 1.2 NT1.3 TB TB Ngày STDEV NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày STDEV NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày STDEV Đợt Sáng Chiều 7,4 7,6 7,4 7,5 7,4 7,6 7,4 7,57 7,48 0,09 7,3 7,5 7,3 7,6 7,3 7,5 7,3 7,53 7,42 0,13 7,3 7,5 7,3 7,5 7,3 7,6 7,3 7,53 7,42 0,13 Sáng 7,5 7,4 7,5 7,47 0,12 7,3 7,4 7,4 7,37 0,14 7,3 7,3 7,4 7,33 Đợt Chiều 7,7 7,6 7,7 7,67 7,57 Sáng 7,4 7,4 7,3 7,37 0,13 7,3 7,3 7,4 7,33 7,5 7,6 7,7 7,60 7,48 0,09 7,4 7,5 7,5 7,47 7,7 7,5 7,5 7,57 7,45 0,14 Đợt Chiều 7,6 7,6 7,6 7,60 7,48 7,5 7,5 7,5 7,5 7,42 7,6 7,6 7,6 7,60 7,53 0,08 Sáng 7,5 7,5 7,4 7,47 0,13 7,4 7,4 7,4 7,4 Đợt Chiều 7,7 7,7 7,7 7,7 7,58 7,5 7,5 7,5 7,5 7,45 0,05 7,4 7,5 7,4 7,43 7,7 7,7 5,13 6,84 7,14 0,85 Bảng 4: Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB ngày Đợt Sáng Chiều 7,4 7,6 7,2 7,4 7,4 7,6 7,33 7,53 7,43 7,5 7,6 7,4 7,6 7,3 7,5 7,4 7,6 7,48 7,4 7,6 7,5 7,6 7,5 7,6 7,47 7,60 7,53 Đợt Sáng Chiều 7,3 7,5 7,3 7,5 7,2 7,4 7,27 7,47 7,37 7,2 7,4 7,4 7,5 7,5 7,6 7,4 7,5 7,43 7,2 7,5 7,2 7,5 7,3 7,5 7,23 7,50 7,37 Đợt Sáng Chiều 7,4 7,6 7,4 7,6 7,3 7,5 7,37 7,57 7,47 7,3 7,5 7,2 7,5 7,4 7,5 7,3 7,5 7,40 7,4 7,6 7,4 7,6 7,2 7,4 7,33 7,53 7,43 Đợt Sáng 7,5 7,4 7,4 7,43 7,4 7,3 7,3 7,3 7,2 7,3 7,4 7,30 Chiều 7,7 7,6 7,6 7,63 7,53 7,6 7,5 7,5 7,5 7,43 7,5 7,5 7,5 7,50 7,40 Bảng 5: Biến động NO2- (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB STDEV NT 2.1 Footer Page 41 of 161 Đợt 0,1 0,1 0,1 0,1 0,00 0,1 Đợt 0,1 0,1 0,1 0,1 0,00 0,1 Đợt 1 1,33 0,58 0,1 41 Đợt 1 1 0,00 0,1 Header Page 42 of 161 NT 2.2 NT 2.3 TB STDEV NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB STDEV 0,1 0,1 0,1 0,00 3 3 0,00 0,1 0,1 0,1 0,00 0,1 0,1 0,1 0,1 0,00 0,1 0,1 0,1 0,00 0,1 0,2 0,1 0,13 0,06 0,1 0,1 0,1 0,00 0,2 0,2 0,1 0,17 0,06 Bảng 6: Biến động NO2- (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT 1.1 NT 1.2 Đợt 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 NT 1.3 TB STDEV NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB STDEV NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB STDEV 0,1 0,1 0,00 0,1 0,1 0,1 0,1 0,00 2 2 0,00 0,1 0,1 0,00 0,1 0,1 0,1 0,1 0,00 1 1 0,00 0,1 0,1 0,00 0,1 0,1 0,1 0,1 0,00 0,1 0,2 0,2 0,17 0,06 0,1 0,1 0,00 0,1 0,2 0,2 0,17 0,06 0,2 0,3 0,3 0,27 0,06 NT Đợt Đợt Đợt Bảng 7: Biến động Oxy (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 Footer Page 42 of 161 Sáng 6 6 6 Đợt Chiều 6 6 6 6 Sáng 5 5 5 42 Đợt Chiều 6 6 5,5 6 Đợt Sáng Chiều 6 6 5,5 6 Đợt Sáng Chiều 6 6 6 6 6 6 6 Header Page 43 of 161 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày 6 5,5 5 5 4 4 6 6 3 3 5 5 5 5,5 6 6 5,5 6 4 4 6 6 Bảng 8: Biến động Oxy (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Sáng 6 6 6 6 4 4 Đợt Chiều 6 6 6 6 6 6 6 Sáng 5 5 5 5 3 3 Đợt Chiều 6 6 5,5 6 6 5,5 5 5 Sáng 5 5 5 5 5 5 Đợt Chiều 6 6 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 6 6 6 6 4 4 Đợt Sáng Chiều 6 6 6 6 6 6 6 Thí nghiệm Bảng 9: Biến động Nhiệt độ (oC) qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 Đợt Sáng Chiều 28 29 28 29 28 29 28 29 28,5 28,5 29,5 28 29 28 29 28,17 29,17 28,67 28 29 Footer Page 43 of 161 Đợt Sáng 28 28 28 28 28,5 28,5 28,5 28,50 28 Chiều 29 29 29 29 28,5 30 30 30 30,00 29,25 30 43 Đợt Sáng Chiều 28 29 28 29 28,5 30 28,17 29,33 28,75 28 29,5 28 29 28,5 30 28,17 29,50 28,83 28 29 Đợt Sáng Chiều 27 28 27,5 28,5 27,5 29 27,33 28,5 27,92 27 28 27,5 28,5 27 28 27,17 28,17 27,67 27 29 Header Page 44 of 161 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày 28 28 28 29,5 29 29,17 28,58 28 28,5 28,17 30 30 30,00 29,08 28 28,5 28,17 29 30 29,33 28,75 27 27,5 27,17 29 29 29 28,08 Bảng 10: Biến động Nhiệt độ (oC) qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Đợt Chiều 29 29 29,5 29,2 28,58 28 29 28,5 29,5 28 29 28,17 29,17 28,67 28 29 28 29 28 28,5 28 28,83 28,42 Sáng 28 28 28 28 Sáng 28 28,5 28 28,2 28 28,5 28,5 28,33 28 28 28 28,00 Đợt Chiều 29 29,5 29,5 29,3 28,75 29 30 30 29,67 29,00 29,5 30 30 29,83 28,92 Đợt Chiều 29 29,5 29 29,2 28,58 28 29 28,5 30 28 29,5 28,17 29,50 28,83 28 30 28,5 30 28 30 28,17 30,00 29,08 Sáng 28 28 28 28,0 Sáng 27 27,5 27 27,2 27 27 27 27,00 27 27,5 27,5 27,33 Đợt Chiều 28 29 28 28,3 27,75 28 28 28 28,00 27,50 28 28,5 28,5 28,33 27,83 Bảng 11: Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa NT NT11 NT 1,2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Sáng 7,4 7,4 7,4 7,4 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 7,3 Đợt Chiều 7,8 7,6 7,6 7,67 7,53 7,8 7,8 7,8 7,8 7,6 7,5 7,6 7,5 7,53 7,42 Sáng 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,4 7,3 7,3 7,3 7,30 Đợt Chiều 7,6 7,5 7,6 7,57 7,48 7,6 7,5 7,5 7,53 7,5 7,5 7,5 7,5 7,50 7,40 Sáng 7,4 7,3 7,3 7,33 7,3 7,2 7,4 7,30 7,4 7,4 7,5 7,43 Đợt Chiều 7,7 7,6 7,6 7,63 7,48 7,5 7,5 7,6 7,53 7,4 7,6 7,7 7,8 7,70 7,57 Sáng 7,5 7,4 7,4 7,43 7,4 7,4 7,3 7,37 7,4 7,5 7,4 7,43 Đợt Chiều 7,7 7,6 7,6 7,63 7,53 7,6 7,6 7,5 7,57 7,5 7,6 7,7 7,8 7,7 7,57 Bảng 12: Biến động pH qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT Footer Page 44 of 161 Đợt Đợt 44 Đợt Đợt Header Page 45 of 161 NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Sáng 7,4 7,4 7,4 7,4 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 7,5 Chiều 7,6 7,6 7,5 7,57 7,48 7,7 7,6 7,7 7,67 7,58 7,8 7,7 7,9 7,8 7,65 Sáng 7,2 7,2 7,2 7,20 7,2 7,2 7,2 7,20 7,2 7,2 7,2 7,2 Chiều 7,4 7,4 7,5 7,43 7,32 7,4 7,5 7,3 7,40 7,30 7,4 7,4 7,4 7,4 7,3 Sáng 7,4 7,2 7,3 7,30 7,3 7,3 7,4 7,33 7,4 7,2 7,2 7,27 Chiều 7,6 7,5 7,6 7,57 7,43 7,6 7,6 7,7 7,63 7,48 7,6 7,5 7,4 7,50 7,38 Sáng 7,5 7,5 7,4 7,47 7,4 7,2 7,3 7,30 7,2 7,5 7,4 7,37 Chiều 7,7 7,7 7,5 7,63 7,55 7,7 7,4 7,6 7,57 7,43 7,4 7,8 7,6 7,6 7,48 Bảng 13: Biến động NO2- (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa Đợt NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,13 0,3 0,3 0,3 0,3 Đợt 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Đợt 0,1 0,02 0,1 0,07 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2 0,17 Đợt 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Bảng 14: Biến động NO2- (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành Đợt NT NT 1.1 NT 1.2 Footer Page 45 of 161 0,1 0,1 Đợt 0,1 0,1 Đợt 0,1 0,2 45 Đợt 0,1 0,1 Header Page 46 of 161 NT 1.3 TB NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,1 0,13 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 Bảng 15: Biến động Oxy (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống xô nhựa NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày Đợt Sáng Chiều 6 6 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 Đợt Sáng Chiều 6 6 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 Đợt Sáng Chiều 6 6 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 Đợt Sáng Chiều 6 6 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 Bảng 16: Biến động Oxy (ppm) qua đợt thu mẫu hệ thống bể sành NT NT 1.1 NT 1.2 NT 1.3 TB Đợt Sáng Chiều 6 6 Footer Page 46 of 161 Sáng 5 5 Đợt Chiều 6 6 46 Sáng 5 5 Đợt Chiều 6 6 Sáng 5 5 Đợt Chiều 6 6 Header Page 47 of 161 TB Ngày NT 2.1 NT 2.2 NT 2.3 TB TB Ngày NT 3.1 NT 3.2 NT 3.3 TB TB Ngày 5 5 5 5 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 5 5 5 5 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 5,5 6 6 5,5 6 6 5 5 5 5 5 5 5 5,5 6 6 5,5 6 6 5,5 Thuỷ sinh vật Bảng 17: Thành phần giống loài Phytoplankton qua đợt thu mẫu nghiệm thức cho ăn tảo Giống loài I,Diatom Thalassiothrix Tabellaria Melosira Cyclotella Rhizosolenia Asterionella Synedra Coscinodiscus Nitzchia II, Cyanophyta Synechocystis Aphanocapsa Oscillatoria Microcystic III, Chlorophyta Clorella Tổng Mật độ bđầu Lần Lần + + + + + + + + +++ ++ + +++ + + + + ++ + + + + 12 + 10 + + + +++ ++ + + + + Bảng 18: Mật độ Phytoplankton qua đợt thu mẫu nghiệm thức cho ăn tảo Số lần thu Ngành Diatom Cyanophyta Chloriphy ta Footer Page 47 of 161 Cá thể/lit 155000 80000 45000 Ban đầu % 55,36 28,57 16,07 Lần Cá thể/lit % 106660 61,55 48880 28,2 17770 10,25 47 Lần Cá thể/lit % 99160 51,12 66110 34,16 28330 14,63 Header Page 48 of 161 Tổng 280000 100 173310 100 193600 100 Bảng 19: Định loại tép Tên Macrobrachium rosenbergii Macrobrachium mirabel Macrobrachium lanchesteri Số 1 28 % 3,30% 3,30% 93,30% Bảng 20: Thành phần thức ăn có trong ống tiêu hoá tép Số loài 1, Phorphyrosiphon 2, Nitzschia 3, Thalassionema 4, Triceratium 5, Biddulphia 6, Closteridium 7, Synedra 8, Oscilatoria 9, Synechocystis 10, Thức ăn khác… Số lần xuất 2 10 Tần xuầt xuất (%) 10 20 20 20 30 20 60 40 20 100 Thí nghiệm 1: Bảng 21: Ảnh hưởng loại thức ăn lên tỉ lệ sống tép hệ thống xô nhựa NT 1.1 1.1 1.1 1.2 1.2 1.2 1.3 1.3 1.3 Mật độ(con/l) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 Tổng số bố trí 300 300 300 300 300 300 300 300 300 Thu dợt 1(con) 48 44 48 84 85 84 10 Tỉ lệ sống (%) Trung Bình 16,00 14,67 16,00 28,00 28,33 28,00 3,33 2,67 2,00 15,56 28,11 2,67 Bảng 22: Ảnh hưởng loại thức ăn lên tỉ lệ sống tép hệ thống bể sành Footer Page 48 of 161 48 Header Page 49 of 161 NT 2.1 2.1 2.1 2.2 2.2 2.2 2.3 2.3 2.3 Mật độ (con/lít) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 tổng số bố trí (con) 160 160 160 160 160 160 160 160 160 Thu đợt 1(con) 35 37 36 40 42 38 0 Trung bình Tỉ lệ sống (%) 21,88 23,13 22,50 25,00 26,25 23,75 0,00 0,00 0,00 22,50 25,00 0,00 Bảng 23: Ảnh hưởng thức ăn lên tăng trưởng tép hệ thống xô nhựa NT 1.1 1.1 1.1 1.2 1.2 1.2 1.3 1.3 1.3 Tổng số bố trí 300 300 300 300 300 300 300 300 300 Wtb(g/con) 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 Tổng số g bố trí 45 45 45 45 45 45 45 45 45 Wtb(g/con) 0,27 0,32 0,21 0,31 0,26 0,30 0,25 0,17 0,33 Số gam 13 14 10 26 22 25 2 Tổng số thu 48 44 48 84 85 84 6 Tăng trọng sau thu(g/con) 0,12 0,17 0,06 0,16 0,11 0,15 0,10 0,02 0,18 Bảng 24: Ảnh hưởng thức ăn lên tăng trưởng tép hệ thống bể sành NT 2.1 2.1 2.1 2.2 2.2 2.2 2.3 2.3 2.3 Tổng số bố trí 160 160 160 160 160 160 160 160 160 Footer Page 49 of 161 Wtb(g/con) 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 Tổng số g bố trí 24 24 24 24 24 24 24 24 24 49 Wtb(g/con) 0,29 0,30 0,25 0,53 0,50 0,53 0,00 0,00 0,00 Số gam 10 11 21 21 20 0 Tổng số thu 35 37 36 40 42 38 0 Tăng trọng sau thu(g/con) 0,14 0,15 0,10 0,38 0,35 0,38 0,00 0,00 0,00 Header Page 50 of 161 NT 3.1 3.1 3.1 3.2 3.2 3.2 3.3 3.3 3.3 Mật độ(con/l) 10 10 10 15 15 15 20 20 20 Tổng số bố trí 150 150 150 225 225 225 300 300 300 Thu dợt 1(con) 150 148 145 183 199 185 228 234 238 NT 4.1 4.1 4.1 4.2 4.2 4.2 4.3 4.3 4.3 Mật độ(con/l) 10 10 10 15 15 15 20 20 20 Tổng số bố trí 80 80 80 120 120 120 160 160 160 Thu dợt 1(con) 59 58 60 87 88 89 112 120 118 Trung Bình Tỉ lệ sống (%) 100,00 98,67 96,67 81,33 88,44 82,22 76,00 78,00 79,33 98,44 84 77,78 Trung Bình Tỉ lệ sống (%) 73,75 72,50 75,00 72,50 73,33 74,17 70,00 75,00 73,75 73,75 73,33 72,92 Thí nghiệm Bảng 25: Ảnh hưởng mật độ lên tỉ lệ sống tép hệ thống xô nhựa Bảng 26: Ảnh hưởng mật độ lên tỉ lệ sống tép hệ thống bể sành Footer Page 50 of 161 50 Header Page 51 of 161 NT 3.1 3.1 3.1 3.2 3.2 3.2 3.3 3.3 3.3 Tổng số g bố trí (g) 24,75 24,75 24,75 37,13 37,13 37,13 49,5 49,5 49,5 Wtb con(g/con) 0,19 0,18 0,19 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 Số gam 28 27 27 33 36 34 41 43 43 Tổng số thu 150 148 145 183 200 185 228 234 238 Tăng trưởng sau thu(g/con) 0,02 0,02 0,02 0,02 0,01 0,02 0,01 0,02 0,02 NT 4.1 4.1 4.1 4.2 4.2 4.2 4.3 4.3 4.3 Tổng số g bố trí (g) 16 16 16 24 24 24 32 32 32 Wtb con(g/con) 0,36 0,34 0,35 0,33 0,33 0,31 0,21 0,22 0,25 Số gam 21 20 21 29 29 28 24 26 29 Tổng số thu 59 58 60 87 88 89 112 120 118 Tăng trưởng sau thu(g/con) 0,16 0,14 0,15 0,13 0,13 0,11 0,01 0,02 0,05 Bảng 27: Ảnh hưởng mật độ lên tăng trưởng tép hệ thống xô nhựa Bảng 28: Ảnh hưởng mật độ lên tăng trưởng tép hệ thống bể sành Footer Page 51 of 161 51 Header Page 52 of 161 Footer Page 52 of 161 52 ... sành.Mỗi thí nghiệm gồm có nghiệm thức nghiệm thức lặp lại lần Thí nghiệm thử nghiệm nuôi tép loại thức ăn cám gạo, thức ăn viên 40% đạm, tảo với mật độ 20 con/ lít Kết thu nuôi tép xô nhựa cho... mà đề tài Thử nghiệm nuôi tép trấu thực nhằm làm đa dạng them nguồn thức ăn cho ương nuôi loài cá có tính ăn động vật Đề tài thực gồm có hai thí nghiệm thí nghiệm gồm hai hệ thống nuôi xô nhựa... KHOA THỦY SẢN Bộ môn: Kỹ Thuật Nuôi Thuỷ Sản Nước Ngọt NGUYỄN THỊ HUỲNH NHI THỬ NGHIỆM NUÔI TÉP TRẤU (Macrobrachium lanchesteri) LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN CÁN BỘ HƯỚNG