Header Page of 16 I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM L VN T NGHIấN CU TèNH HèNH PHT TRIN SN XUT V BểN PHN CHO CHẩ NG TI TNH CAO BNG LUN VN THC S KHOA HC NễNG NGHIP THI NGUYấN - 2008 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM L VN T NGHIấN CU TèNH HèNH PHT TRIN SN XUT V BểN PHN CHO CHẩ NG TI TNH CAO BNG CHUYấN NGNH : TRNG TRT M S : 60.62.01 LUN VN THC S KHOA HC NễNG NGHIP Ngi hng dn khoa hc: PGS.TS NG VN MINH THI NGUYấN - 2008 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 LI CAM OAN Tụi xin cam oan õy l cụng trỡnh nghiờn cu ca riờng tụi Cỏc s liu v kt qu lun ny l trung thc v cha tng c cụng b bt k cụng trỡnh nghiờn cu no khỏc Tỏc gi L VN T S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 LI CM N Bn lun ny c hon thnh l nh s giỳp tớch cc ca thy hng dn khoa hc, khoa Sau i hc, khoa Nụng hc, Ban giỏm hiu trng i hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn v s giỳp nhit tỡnh ca cỏc cp chớnh quyn v cỏc c quan chuyờn mụn ca tnh Cao Bng Nhõn dp ny tụi xin chõn thnh cm n s quan tõm giỳp ca thy PGS-TS ng Vn Minh - Trng khoa Sau i hc, trng i hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn, khoa Sau i hc, phũng Thớ nghim Trung tõm, khoa Nụng hc trng i hc Nụng Lõm Thỏi Nguyờn, lónh o cỏc c quan chuyờn mụn cụng ty chố ng Cao Bng, S Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn Cao Bng, Cc thng kờ Cao Bng, S khoa hc cụng ngh Cao Bng, phũng Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn huyn Thch An, H Lang, Nguyờn Bỡnh, Ho An v c bit l nhng ngi nụng dõn nhng vựng v im nghiờn cu ti ó to iu kiờn thun li v cung cp thụng tin tụi vit bn lun Tụi xin chõn thnh cm n cỏc t chc, cỏ nhõn ó úng gúp cụng sc, ý kin v cung cp thụng tin, s liu cho tụi hon thnh bn lun ny Tỏc gi L VN T S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 MC LC M U 1 TNH CP THIT CA TI MC CH V YấU CU CA TI 2.1 Mc ớch ca ti 2.1.1 Nghiờn cu tỡnh hỡnh phỏt trin sn xut ca cõy chố ng t nhiờn v cõy chố ng trng thõm canh 2.1.2 Tỡm hiu hin trng canh tỏc cõy chố ng, xỏc nh nhng khú khn tr ngi sn xut chố ng khu vc nghiờn cu 2.1.3 Th nghim mt s t hp phõn bún cho chố ng nhm tỡm cụng thc bún phõn hp lý nõng cao nng sut hiu qu kinh t 2.1.4 xut c cỏc gii phỏp hp lý canh tỏc chố ng Cao Bng 2.2 Yờu cu ca ti 2.2.1 ỏnh giỏ c c im sinh trng, phỏt trin, s phõn b ca cõy chố ng t nhiờn Cao Bng 2.2.2 Xỏc nh c mụ hỡnh canh tỏc bn vng v cỏc kinh nghim truyn thng ca ngi dõn sn xut chố ng 2.2.3 mt s gii phỏp cho canh tỏc chố ng Cao Bng da trờn kinh nghim ca ngi dõn v c s khoa hc 2.2.4 xut c cụng thc bún phõn thớch hp cho cõy chố ng Gúp phn m rng din tớch thõm canh, tng nng sut, sn lng chố ng ti Cao Bng 2.3 í ngha ca ti S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 Chng TNG QUAN TI LIU 1.1 C S KHOA HC CA TI 1.1.1 Bún phõn cho cõy trng 1.1.2 H thng cõy trng 21 1.1.3 Mụi trng vt lý v h thng canh tỏc 22 1.1.4 Mụi trng hoỏ - xó hi v h thng canh tỏc 26 1.1.5 Chớnh sỏch v h thng canh tỏc 26 1.2 C S THC TIN 27 1.2.1 Ngun gc v s phõn b ca cõy chố ng 27 1.2.2 Giỏ tr kinh t ca cõy Chố ng 28 1.3 NHNG NGHIấN CU CHẩ NG TRONG V NGOI NC 29 1.3.1 Nhng nghiờn cu nc ngoi 29 1.3.2 Nhng nghiờn cu nc 32 1.3.3 Tỡnh hỡnh nghiờn cu chố ng Cao Bng 38 1.3.4 Nhng chớnh sỏch phỏt trin chố ng Cao Bng 39 Chng NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 41 2.1 I TNG, A IM V THI GIAN NGHIấN CU 41 2.1.1 i tng nghiờn cu 41 2.1.2 a im v thi gian nghiờn cu 41 2.2 NI DUNG NGHIấN CU 41 2.2.1 Nghiờn cu iu kin t nhiờn kinh t xó hi v thc trng sn xut chố ng ti Cao Bng 41 2.2.2 Thớ nghim phõn bún cho chố ng 41 2.3 PHNG PHP NGHIấN CU 42 2.3.1 Nghiờn cu iu kin t nhiờn kinh t xó hi v thc trng sn xut chố ng ti Cao Bng 42 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 2.3.2 Thớ nghim bún phõn cho cõy chố ng 42 2.3.2.1 Thớ nghim 42 2.3.2.2 Thớ nghim 2: Nghiờn cu nh hng ca phõn bún hu c vi sinh sụng Gianh 43 2.3.2.3 Cỏc ch tiờu theo dừi 45 2.3.2.4 Sõu bnh hi 46 2.3.2.5 Ch tiờu kinh t 46 2.3.2.6 Phng phỏp x lý s liu 46 Chng KT QU NGHIấN CU V THO LUN 47 3.1 NGHIấN CU IU KIN T NHIấN KINH T X HI V THC TRNG SN XUT CHẩ NG TI CAO BNG 47 3.1.1 iu kin t nhiờn ca tnh cao bng 47 3.1.1.1 V trớ a lý 47 3.1.1.2 a hỡnh 47 3.1.1.3 t 48 3.1.1.4 Khớ hu, thu 49 3.1.2 iu kin kinh t - xó hi 50 3.1.2.1 iu kin kinh t 50 3.1.2.2 iu kin xó hi 50 3.1.3 iu tra thc trng sn xut chố ng ti cao bng 51 3.1.3.1 Din tớch, nng sut, sn lng chố ng qua cỏc nm 52 3.1.3.2 iu tra cõy chố ng t nhiờn 52 3.1.3.3 ỏnh giỏ s thay i s lng ca chố ng t nhiờn 54 3.1.4 Thc trng thu hỏi v s dng chố ng t nhiờn 55 3.1.4.1 Tỡnh hỡnh sn xut chố ng 55 3.1.4.2 Ngun ging v ni cung cp k thut trng Chố ng 56 3.1.4.3 ỏnh giỏ nhu cu tip tc trng chố ng 57 3.1.5 Tỡnh hỡnh ch bin v tiờu th chố ng ti Cao Bng 58 3.1.5.1 Ch bin chố ng 58 3.1.5.2 Tỡnh hỡnh s dng v tiờu th chố ng 59 3.1.5.3 Nhng khú khn sn xut v ch bin chố ng 61 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 3.2 TH NGHIM PHN BểN CHO CHẩ NG 63 3.2.1 Phõn tớch t trc thớ nghim 63 3.2.2 Thớ nghim nghiờn cu nh hng ca t hp phõn bún N, P, K ti sinh trng v phỏt trin ca cõy chố ng 64 3.2.2.1 nh hng ca phõn bún N, P, K n sinh trng cõy chố ng 64 3.2.2.2 nh hng ca phõn bún N, P, K n ch tiờu bỳp ca cõy chố ng 65 3.2.2.3 nh hng ca phõn bún N, P, K n nng sut chố ng 67 3.2.2.4 Hiu qu ca vic bún phõn N, P, K cho chố ng 68 3.2.2.5 nh hng ca cỏc cụng thc bún N, P, K n cỏc ch tiờu húa tớnh t sau thớ nghim 70 3.2.3 Thớ nghim nghiờn cu nh hng ca phõn bún hu c vi sinh Sụng Gianh n sinh trng v nng sut chố ng 72 3.2.3.1 nh hng ca phõn hu c vi sinh Sụng Gianh n sinh trng chố ng 72 3.2.3.2 nh hng ca phõn bún hu c vi sinh Sụng Gianh n s bỳp chố ng 73 3.2.3.3 nh hng ca phõn bún hu c vi sinh Sụng Gianh n nng sut chố ng 74 3.2.3.4 Hiu qu bún phõn hu c vi sinh Sụng Gianh cho chố ng 76 3.2.3.5 nh hng ca t hp phõn N, P, K kt hp phõn hu c vi sinh Sụng Gianh n cỏc ch tiờu húa tớnh t sau thớ nghim 78 3.2.3.6 Sõu, bnh hi chố ng 79 KT LUN V NGH 81 KT LUN 81 1.1 Kt qu iu cõy chố ng t nhiờn v tỡnh hỡnh phỏt trin sn xut 81 NGH 82 TI LIU THAM KHO 83 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page of 16 DAN H MC C C B N G Bng 3.1 Mt s ch tiờu khớ hu Cao Bng 49 Bng 3.2 Din tớch, nng sut, sn lng chố ng t nm 2003 - 2007 52 Bng 3.3 Phõn b cõy chố ng t nhiờn theo vựng sinh thỏi 53 Bng 3.4 ỏnh giỏ ca ngi dõn v s thay i s lng ca chố ng t nhiờn 54 Bng 3.5 Thc trng thu hỏi v s dng v s dng chố ng t nhiờn 55 Bng 3.6 Tỡnh hỡnh sn xut chố ng ca ngi dõn 56 Bng 3.7 Ngun ging v ni cung cp k thut trng chố ng 57 Bng 3.8 ỏnh giỏ nhu cu tip tc trng chố ng 58 Bng 3.9 Tỡnh hỡnh s ch chố ng ti cỏc h 58 Bng 3.10 ỏnh giỏ tỡnh hỡnh s dng chố ng cỏc h dõn 59 Bng 3.11 ỏnh giỏ kt qu bỏn chố ng ca mt s h 60 Bng 3.12 Nhng khú khn sn xut chố ng 61 Bng 3.13 Khú khn ch bin chố ng 62 Bng 3.14 Kt qu phõn tớch t trc thớ nghim 63 Bng 3.15 nh hng ca t hp phõn bún N, P, K n sinh trng cõy chố ng 64 Bng 3.16 nh hng phõn bún N, P, K n lng bỳp chố ng 66 Bng 3.17 nh hng ca phõn bún N, P, K n nng sut bỳp ca cõy chố ng 67 Bng 3.18 S b hch toỏn hiu qu kinh t ca t hp phõn bún N, P, K 69 Bng 3.19 Kt qu phõn tớch t trờn cỏc cụng thc thớ nghim bún N, P, K 71 Bng 3.20 nh hng ca phõn hu c vi sinh Sụng Gianh n sinh trng chố ng 73 Bng 3.21 nh hng ca phõn bún hu c vi sinh Sụng Gianh n bỳp chố ng 74 Bng 3.22 nh hng ca phõn bún hu c vi sinh Sụng Gianh n nng sut chố ng 75 Bng 3.23 Hiu qu kinh t bún phõn hu c vi sinh Sụng Gianh cho chố ng 77 Bng 3.24 Kt qu phõn tớch t sau thớ nghim bún phõn vi sinh Sụng Gianh 78 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 10 of 16 10 DAN H MC C C H èN H Hỡnh 3.1 th nh hng ca t hp phõn bún N, P, K n nng sut thc thu 68 Hỡnh 3.2 th nh hng ca phõn hu c vi sinh Sụng Gianh n nng sut chố ng 76 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 10 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 92 of 16 82 - Kt qu thớ nghim cho thy cỏc cụng thc bún m, lõn, Kali 80N50P2O5 -30K2O; 50N-80P2O5 -50K2O v 50N-50P2O5-80K2O v cụng thc 250 kg N, P, K (5-10-3) + 1.500 kg phõn hu c vi sinh Sụng Gianh, Cụng thc bún 250 kg N, P, K (5-10-3) + 2.000 kg phõn hu c vi sinh Sụng Gianh em li hiu qu cao hn cỏc cụng thc khỏc cựng iu kin thớ nghim NGH - Cỏc cụng thc phõn bún nờn ỏp dng l: Cụng thc bún 80N-50P2O5 -30 K2O; 50N-80P2O5-50K2O v 50N-50 P2O5-80 K2O cho sn xut; phõn bún N, P, K kt hp vi phõn hu c vi sinh Sụng Gianh theo cụng thc bún 250 kg N, P, K (5-10-3) + 1.500 kg phõn hu c vi sinh Sụng Gianh v Cụng thc bún 250 kg N, P, K (5-10-3) + 2.000 kg phõn hu c vi sinh Sụng Gianh cho chố ng t hiu qu cao cn gii thiu cho sn xut nõng cao nng sut v cht lng bỳp chố ng - Tip tc cỏc nghiờn cu v nh hng ca cỏc t hp phõn bún vi tng la tui chố cú nhng kt lun cú tớnh thuyt phc cao hn S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 92 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 93 of 16 83 TI LIU THAM KHO Nguyn Tin Bõn, Nguyn Khc Khụi (1999), "Tờn khoa hc ca cõy chố ng Vit Nam", Tp sinh hc, Vit Nam Nguyn Thanh Bỡnh (2008), Hi ỏp s dng phõn bún, Nxb khoa hc t nhiờn v cụng ngh, H Ni Nguyn Vn B (2007), Bún Phõn cõn i v hp lý cho cõy trng, Nxb Nụng nghip, H Ni Cc khuyn nụng v khuyn lõm (1999), Bún phõn cõn i v hp lý cho cõy trng, Nxb Nụng nghip, H Ni Cc khuyn Nụng v Khuyn Lõm (2001), S tay khuyn nụng dựng cho Khuyn nụng viờn c s, Nxb Nụng nghip, H Ni Cc thng kờ tnh Cao Bng (2006 - 2007), Niờn giỏm thng kờ tnh Cao Bng Lờ Quc Doanh v cng s (2006), Canh tỏc t dc bn vng, Nxb nụng nghip, H Ni Lờ c - Trn Khc Hip (2006), Giỏo trỡnh t v bo v t, Nxb H Ni o L Hng (2008), S dng bn vng t nụng nghip, Nxb H Ni 10 H thng Nụng nghip (1993), Giỏo trỡnh cao hc nụng nghip, Nxb Nụng nghip, H Ni 11 Lờ ỡnh Kh (2001), Chố ng, mt loi cõy cú nhiu tỏc dng v cú th nhõn ging bng hom, Tp lõm nghip, Vit Nam 12 Phm Vn Lm (2006), Cỏc bin phỏp phũng chng dch hi cõy trng Nụng nghip, Nxb Nụng nghip, H Ni 13 Liờn hip cỏc hi Khoa hc K thut tnh Cao Bng (2006), K yu hi tho khoa hc y mnh cụng nghip hoỏ, hin i hoỏ nụng nghip nụng thụn Cao Bng thi k 2006 - 2010 14 Nguyn Minh Ngha (2005), Hng dn bún phõn cõn i v hp lý cho cõy trng, Nxb hoỏ dõn tc, H Ni S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 93 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 94 of 16 84 15 Nxb Nụng nghip s 3/ 2000, Ti nguyờn Thc vt ụng Nam 16 Hong Vn Ph - Th Oanh (2002), Giỏo trỡnh phng phỏp nghiờn cu trng trt, Nxb Nụng nghip, H Ni 17 Nguyn Xuõn Quỏt (1996), S dng t tng hp v bn vng, Nxb Nụng nghip, H Ni 18 Nguyn Xuõn Quỏt v cụng s (2004), K thut gõy trng mt s loi cõy lõm sn ngoi g, khoanh nuụi phc hi rng v cỏnh tỏc t dc tng hp bn vng ti Cao Bng- Bc Kn, Nxb Nụng nghip, H Ni 19 Ngc Qu v cng s (2008), K thut trng v ch bin chố nng xut cao cht lng tt, Nxb Nụng nghip, H Ni 20 S KH&CN tnh Cao Bng (2001), Cõy chố ng, mt phỏt hin mi ca khoa hc cụng ngh v mụi trng tnh Cao Bng 21 S KH&CN tnh Cao Bng (2002), Bỏo cỏo tng kt ti nghiờn cu ng dng mt s phng phỏp nhõn ging cõy chố ng Cao Bng 22 S KH &CN tnh Cao Bng (2003), D ỏn phỏt trin chố ng tnh Cao Bng giai on 2001 - 2006 23 S KH&CN tnh Cao Bng (2003), D ỏn phỏt trin vựng nguyờn liu chố ng tnh Cao Bng 24 Tp dc liu (2001), Kt qu nghiờn cu nh tớnh v nh lng mt s nhúm cht cõy Chố ng 25 V Anh Th (2007), Nghiờn cu hm lng cỏc cht húa hc chố ng-Ilex Kaushue S.Y.Hu, Tuyn cỏc cụng trỡnh cụng ngh v húa hc hu c ton quc ln th t, Nxb H ni 26 Chu Th Thm v cng s (2006), Xúi mũn t v bin phỏp phũng chng, Nxb Lao ng, H Ni 27 Chu Th Thm v cng s (2006), m t vi cõy trng, Nxb Lao ng, H Ni S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 94 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 95 of 16 85 28 Lờ Vn Tri, (2000), Phõn phc hp hu c vi sinh, Nxb Nụng nghip, H Ni 29 Lờ Vn Tri (2008), Phõn Phc hp hu c Vi sinh, Nxb Nụng nghip, H Ni 30 Trn c Viờn (1995), phỏt trin h thng canh tỏc, Nxb Nụng nghip, H Ni 31 Nguyn Cụng Vinh (2008), Hi - ỏp v t, phõn bún v cõy trng, Nxb Nụng Nghip, H Ni 32 Wedside CHẩ NG 33 Wedside KUDINH TEA Ti liu dch t ting nc ngoi 34 Lc Gii K (2003), Kh inh Tr, Sinh trng nhanh, sn lng cao vi k thut chm bún mi, Nxb Khoa hc K thut Qung Tõy Trung Quc 35 Fang W.P and Tan Z.M (1999), Ilex Kaushue S.Y.Hu, South China Bontanical garden checxlist S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 95 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 96 of 16 86 Phn ph lc PHN TCH S LIấU ảnh h-ởng tổ hợp phân bón N, P, K đến số tiêu sinh trng chè đắng BALANCED ANOVA FOR VARIATE CAO CAY FILE HUAN1 8/ 7/** 13:53 PAGE VARIATE V003 CAO CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAY CAES LN ============================================================================= NHAC LAI 1.68812 187569 13.94 0.000 * RESIDUAL 20 269067 134533E-01 * TOTAL (CORRECTED) 29 1.95719 674892E-01 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE HUAN1 8/ 7/** 13:53 PAGE MEANS FOR EFFECT NHAC LAI CTHUC 10 NOS 3 3 3 3 3 CAO CAY 123.233 128.800 135.067 142.200 129.700 134.633 137.000 133.167 132.333 140.900 RONG TAN 54.7667 59.6333 63.4333 70.7000 61.8000 63.4667 67.8667 63.6667 63.5333 70.1667 KTHAN 2.57000 2.73333 2.84000 3.23333 2.91333 3.13333 3.29000 3.11667 2.97333 3.32333 SE(N= 3) 1.16843 0.819485 0.669660E-01 5%LSD 20DF 3.44682 2.41745 0.197548 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE HUAN1 8/ 7/** 13:53 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE CAO CAY RONG TAN DKTHAN GRAND MEAN (N= 30) NO OBS 30 133.70 30 63.903 30 3.0127 STANDARD DEVIATION C OF V |NHAC LAI| SD/MEAN | | BASED ON BASED ON % | | TOTAL SS RESID SS | | 5.7241 2.0238 1.5 0.0000 4.7847 1.4194 2.2 0.0000 0.25979 0.11599 3.9 0.0000 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 96 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 97 of 16 87 ảnh h-ởng tổ hợp phân bón N, P, K đến số yếu tố cấu thành suất chè đắng BALANCED ANOVA FOR VARIATE NSLYTHUY FILE 8/ 7/** 13:42 PAGE VARIATE V004 NSLYTHUY LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NHAC LAI 22.8059 2.53399 16.07 0.000 * RESIDUAL 20 3.15413 157707 * TOTAL (CORRECTED) 29 25 9600 895174 BALANCED ANOVA FOR VARIATE KLBUP FILE 8/ 7/** 13:42 PAGE VARIATE V006 KLBUP LN SOURCE OF VARIATION DF LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================== =============================================== NHAC LAI 368297 409219E-01 13.75 0.000 * RESIDUAL 20 595333E-01 297667E-02 * TOTAL (CORRECTED) 29 427830 147528E-01 BALANCED ANOVA FOR VARIATE THUC THU FILE 8/ 7/** 13:42 PAGE VARIATE V007 THUC THU THU THU THU THU THU THU THU THU THU THU THU THU THU THU TES LN ============================================================================= NHAC LAI 12 5485 1.39428 11.06 0.000 * RESIDUAL 20 2.52129 126065 * TOTAL (CORRECTED) 29 15.0698 519647 BALANCED ANOVA FOR VARIATE BUP/CAY FILE HUAN1 8/ 7/** 13:42 PAGE VARIATE V011 BUP/CAY SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NHAC LAI 129.515 14.3906 23.09 0.000 * RESIDUAL 20 12.4667 623333 * TOTAL (CORRECTED) 29 141.982 4.89592 - S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 97 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 98 of 16 88 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE Dat 8/ 7/** 13:42 PAGE MEANS FOR EFFECT NHAC LAI CTHUC 10 NOS 3 3 3 3 3 NSLYTHUY 2.24717 3.44410 4.31610 5.21950 3.51160 4.55710 4.86800 3.99310 4.12630 5.24433 KLBUP 2.08667 2.14667 2.29000 2.46667 2.27333 2.18333 2.32333 2.35667 2.30000 2.40333 THUC THU 2.02557 2.79060 3.49520 4.19140 2.84330 3.34420 3.90933 3.30333 3.62733 4.21250 BUP/CAY 7.96667 10.7000 12.0333 14.4667 10.3000 13.5333 14.0000 10.3667 12.9333 14.5333 SE(N= 3) 0.229279 0.314996E-01 0.204992 0.455826 5%LSD 20DF 0.676366 0.929227E-01 0.604718 1.34467 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE 8/ 7/** 13:42 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NSLYTHUY KLBUP THUC THU BUP/CAY GRAND MEAN (N= 30) NO OBS 30 4.1527 30 2.2830 30 3.3743 30 12.083 STANDARD DEVIATION C OF V |NHAC LAI| SD/MEAN | | BASED ON BASED ON % | | TOTAL SS RESID SS | | 0.94614 0.39712 9.6 0.0000 0.12146 0.54559E-01 2.4 0.0000 0.72087 0.35506 10.5 0.0000 2.2127 0.78951 6.5 0.0000 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 98 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 99 of 16 89 ảnh h-ởng tổ hợp phân bón N, P, K đến tỷ lệ búp có tôm chè đắng PAGE VARIATE V010 BUP TOM TOM LN SOURCE OF VARIATION DF SUMS OF MEAN F RATIO PROB ER SQUARES SQUARES LN ============================================================================= NHAC LAI 288.953 32.1059 18.62 0.000 * RESIDUAL 20 34.4866 1.72433 * TOTAL (CORRECTED) 29 323.440 11.1531 PAGE MEANS FOR EFFECT NHAC LAI -CTHUC NOS BUP TOM 77.0000 80.9000 3 82.5667 88.4333 83.5000 85.0000 84.8667 81.8000 82.6333 10 87.3000 SE(N= 3) 0.758141 5%LSD 20DF 2.23649 -VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |NHAC LAI| (N= 30) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | BUP TOM 30 83.400 3.3396 1.3131 1.6 0.0000 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 99 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 100 of 16 90 ảnh h-ởng tổ hợp phân bón NPK phân hữu vi sinh Sụng Gianh đến số yếu tố cấu thành suất chè đắng PAGE VARIATE TREATMENT MS - DF RESIDUAL MS - DF F-RATIO F-PROB BUPTOM 36.198 1.5093 10 23.98 0.000 PAGE MEANS FOR EFFECT CONG THU -CT NOS BUPTOM 81.9667 82.6000 3 86.3000 87.4000 90.3333 SE(N= 3) 0.709302 5%LSD 10DF 2.23504 PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CONG THU| (N= 15) SD/MEAN | | NO BASED ON BASED ON % | | OBS TOTAL SS RESID SS | | BUPTOM 15 85.720 3.3794 1.2285 1.4 0.0001 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 100 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 101 of 16 91 ảnh h-ởng tổ hợp phân bón NPK phân hữu vi sinh Sụng Gianh đến số yếu tố cấu thành suất chè đắng PAGE ANOVA FOR SINGLE EFFECT - CONG THU -VARIATE TREATMENT MS - DF RESIDUAL MS - DF F-RATIO F-PROB T.LUONG 0.39810E-01 0.76933E-02 10 5.17 0.016 SOBUP 12.903 1.4160 10 9.11 0.002 NSLT 2.4798 0.25946 10 9.56 0.002 NS.TTHU 1.7649 0.12179 10 14.49 0.000 PAGE MEANS FOR EFFECT CONG THU CT NOS 3 3 3 T.LUONG 2.13667 2.24333 2.28667 2.34333 2.44667 SOBUP 10.2667 10.4333 12.6667 13.8000 15.0000 NSLT 3.30233 3.56000 4.23367 4.85017 5.50700 NS.TTHU 2.69267 2.91800 3.68377 4.05710 4.52307 SE(N= 3) 0.506403E-01 0.687023 0.294088 0.201483 5%LSD 10DF 0.159569 2.16483 0.926682 0.634881 - PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE T.LUONG SOBUP NSLT NS.TTHU GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 2.2913 15 12.433 15 4.2906 15 3.5749 STANDARD DEVIATION C OF V |CONG THU| SD/MEAN | | BASED ON BASED ON % | | TOTAL SS RESID SS | | 0.12988 0.87712E-01 3.8 0.0163 2.1675 1.1900 9.6 0.0025 0.94544 0.50938 11.9 0.0021 0.76893 0.34898 9.8 0.0004 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 101 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 102 of 16 92 ảnh h-ởng tổ hợp phân bón NPK phân hữu vi sinh Sụng Gianh đến số tiêu sinh tr-ởng chè đắng PAGE ANOVA FOR SINGLE EFFECT - CONG THU - VARIATE TREATMENT MS - DF RESIDUAL MS - DF F-RATIO F-PROB CAOCAY 90.074 9.4959 10 9.49 0.002 DRTAN 57.058 5.8847 10 9.70 0.002 DKTHAN 0.30282 0.23027E-01 10 13.15 0.001 PAGE MEANS FOR EFFECT CONG THU CT NOS 3 3 3 CAOCAY 128.533 128.833 134.400 136.667 141.500 DRTAN 59.4667 59.6667 63.5000 65.5667 70.2333 DKTHAN 2.69333 2.71667 3.15333 3.32667 3.33000 SE(N= 3) 1.77913 1.40056 0.876103E-01 5%LSD 10DF 5.60611 4.41320 0.276063 - PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE CAOCAY DRTAN DKTHAN GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 133.99 15 63.287 15 3.0440 STANDARD DEVIATION C OF V |CONG THU| SD/MEAN | | BASED ON BASED ON % | | TOTAL SS RESID SS | | 5.7025 3.0815 2.3 0.0021 4.5283 2.4258 3.8 0.0020 0.32089 0.15175 5.0 0.0006 S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 102 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 103 of 16 93 Câu hỏi điều tra tình hình sản xuất chè đắng Ngày điều tra: Tên ng-ời điều tra: Phần I Thông tin chung Thông tin chủ hộ: Tên chủ hộ: nam/nữ Nơi ở: Làng (Thôn) xã .Huyện Dân tộc: Tuổi: Thời gian sống nơi c- trú Số ng-ời gia đình: Số ng-ời lao động: Học vấn chủ hộ: - Đã học hết lớp - Đ-ợc đào tạo kỹ thuật nông nghiệp: - Đào tạo khác: Hoàn cảnh kinh tế: - Nguồn thu gia đình: - Số tháng thiếu ăn năm: Phần II Thông tin chè đắng I Thông tin chè đắng tự nhiên - địa ph-ơng có nhiều chè đắng tự nhiên không: - Cây chè đắng to lâu đời địa ph-ơng tuổi: - Ông bà có thu hái chè đắng tự nhiên rừng không: - Mục đích thu hái để làm gì: S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 103 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 104 of 16 94 - Nếu có, đề bị cho biết số l-ợng thu hái hàng năm - Mô tả cách thu hái - Số l-ợng chè đắng tự nhiên so với tr-ớc thay đổi nh- nào: - Cây chè đắng tựu nhiên th-ờng mọc nơi (ví dụ: đỉnh núi, chân núi, nơi ẩm ướt, nơi đất tốt, núi đất hay núi đá) II Thông tin trồng chè đắng hộ gia đình Ông (bà) có trồng chè đắng không: Nếu có, đề nghị cho biết: - Năm bắt đầu trồng - Tổng diện tích trồng (hoặc só trồng) năm bắt đầu trồng - Tổng diện tích trồng (hoặc só trồng) - Kỹ thuật trồng học đ-ợc đâu: Từ cán khuyến nông, từ hàng xóm, kinh nghiệm thân - Cây giống lấy đâu: - Sản l-ợng thu hoạch / năm (ghi rõ số l-ợng t-ơi hay khô): - Những khó khăn trồng chè đắng (Ghi có hay không vào câu hỏi sau): + Khó làm (hoạc phức tạp) + Mất nhiều thời gian + Tốn công Đầu tư cao + Khó tìm đ-ợc nơi bán + Giá bán không ổn định + Khó khăn kỹ thuật + Do kỹ thuật phức tạp + Không thấy hiệu kinh tế trước mắt./ lâu dài + Do ảnh h-ởng tập quán canh tác cũ + Những khó khăn khác (ghi cụ thể): - Ông bà có muốn trồng thêm chè đắng không: S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 104 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 105 of 16 95 - Nếu giúp đỡ từ nhà n-ớc ông bà có muốn tiếp tục trồng không (cho biết lý do): III Thông tin chế biến sản phẩm chè đắng - Sau thu hái chè đắng từ rừng từ v-ờn, ông (bà) chế biến chè đắng nh- (đề nghị mô tả cụ thể): - Kỹ thuật chế biến chè đắng phổ biến: Cán khuyến nông , từ hàng xóm , kinh nghiệm thân , từ nghe đài, xem TV, đọc báo , từ nguồn khác (ghi cụ thể) - Dụng cụ chế biến mua đâu: - Gia đình có đ-ợc hỗ trợ từ nhà n-ớc chế biến (ghi cụ thể): - Ông bà có đ-ợc tham quan hay học tập kỹ thuật chế biến chè đắng: Nếu có đề nghị cho biết cụ thể: - Các khó khăn chế biến chè đắng gì: IV Thông tin thị tr-ờng sử dụng chè đắng Sử dụng chè đắng - Hàng ngày gia đình ông bà sử dụng loại chè uống (đánh dấu vào loại thích hợp d-ới đây) đề nghị xếp loại loại chè sử dụng theo số l-ợng dùng nhiều đến nhất: Chè đắng: Chè búp: Chè nhiệt: Chè khác (hoặc rừng): Uống n-ớc trắng: - Tại gia đình ông bà sử dụng chè đắng để uống: S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 105 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn Header Page 106 of 16 96 - Ông bà có biết tác dụng chè đắng nh- nào: Thông tin thị tr-ờng: - Sản phẩm chè đắng sản xuất đ-ợc bán đâu: - Số l-ợng sản xuất có bán hết không - Bán cho mua: - Gia đình bán chè đắng đ-ợc tiền năm - Bán t-ơi hay qua sơ chế - Giá bán bình quân kg: - Trong năm gần giá bán có thay đổi nh- (tăng, giảm, không đổi) V Đánh giá hiệu kinh tế số hộ trồng chè đắng (Chọn số hộ để vấn) Chỉ tiêu Đơn vị Số l-ợng Đơn giá Thành tiền Diện tích (m2) Loại đất Độ dốc (độ) Năm trồng Số năm bắt đầu thu hoạch Đầu t- vật t- /năm: - Đạm ure (kg) - Super Lân (kg) - Kali (kg) - NPK (kg) - Phân chuồng (kg) - BVTV (đồng) - Chi phí khác Công lao động/năm Thu hoạch /năm Giá bán (đ/kg) S húa bi Trung tõm Hc liu i hc Thỏi Nguyờn Footer Page 106 of 16 http://www.lrc-tnu.edu.vn ... nghĩa đề tài Nghiên cứu tình hình phát triển sản xuất bón phân cho chè đắng tỉnh Cao Bằng; góp phần đƣa giải pháp để nâng cao suất, sản lƣợng, nâng cao hiệu kinh tế việc sản xuất chè đắng Số hóa... 2.1.1 Nghiên cứu tình hình phát triển sản xuất chè đắng tự nhiên chè đắng trồng thâm canh 2.1.2 Tìm hiểu trạng canh tác chè đắng, xác định khó khăn trở ngại sản xuất chè đắng khu vực nghiên cứu. .. 1.3.3 Tình hình nghiên cứu chè đắng Cao Bằng 38 1.3.4 Những sách phát triển chè đắng Cao Bằng 39 Chƣơng NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41 2.1 ĐỐI TƢỢNG, ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU