Điều chế urê từ amoni xianat F Wohler Điều chế benzen từ axetilen Marcellin Berthelot Chương 4: Bài 20: Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ NỘI DUNG BÀI HỌC I) Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu II) Phân loại hợp chất hữu III) Đặc điểm chung hợp chất hữu IV) Sơ lược phân tích nguyên tố Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu Những hợp chất hữu Hợp chất hữu có điểm chung gì? thành phần nguyên tố ? C2H5OH CCl4 CH3COOH C12H22O11 ( CH2-CH2 )n Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu - Hợp chất hữu hợp chất cacbon Dãy chất hợp chất hữu ? A C2H5OH; C2H7N; CaCO3 B C6H6; CH3COOH ; C6H12O6 C C2H4; CO ; CCl4 D CH3COOH; CO2 ; C6H12O6 Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu - Hợp chất hữu hợp chất cacbon ( trừ CO, CO2, muối cacbonat, xianua, cacbua….) Thí nghiệm: Xác định định tính C,H có glucozo Hỗn hợp glucozo CuO Bông trộn CuSO4 khan ( màu trắng) Màu trắng chuyển sang màu xanh bị vẩn đục dd Ca(OH)2 Baøi 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược phân tích nguyên tố 1) Phân tích định tính a) Mục đích: b) Nguyên tắc: - Chuyển nguyên tố hợp chất hữu thành chất vô đơn giản - Sau nhận biết chúng phản ứng đặc trưng Bài 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược phân tích nguyên tố 1) Phân tích định tính c) Phương pháp tiến hành: Hợp chất hữu + CuO, to Sản phẩm cháy CuSO4 khan (trắng) dd Ca(OH)2 Quỳ tím ẩm CuSO4 5H2O (hóa xanh) CaCO3 (bị vẩn đục) hóa xanh SP cháy có H2O Có H SP cháy có CO2 SP cháy có NH3 Có C Có N Baøi 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược phân tích nguyên tố 1) Phân tích định tính 2) Phân tích định lượng a) Mục đích: Xác định thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố có hợp chất hữu b) Nguyên tắc: - Cân lượng xác hợp chất hữu - Chuyển nguyên tố hợp chất hữu thành chất vô đơn giản CO2 , H2O , N2… - Xác định m V CO2, H2O, N2… Từ tính m %m nguyên tố hợp chất hữu c/ Phương pháp tiến hành a (gam) hợp chất hữu + CuO, to chứa C, H, O, N CO2+H2O+N2 CO2 + N2 CO2 + H2O + N2 N2 Tìm mN %N H2SO4 đặc m bình tăng = mH 2O Tìm mH %H dd KOH m bình tăng = Tìm mC mco2 %C CO2+H2O+N2 Nếu dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng dd KOH khối lượng bình thay đổi ? m bình tăng = dd KOH mH 2O+ mCO2 Bài 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược phân tích nguyên tố 2) Phân tích định lượng d) Biểu thức tính 12.m CO2 mC = = 12 nCO2 ; mH = 2.mH2O = nH2O 44 18 mN = m N = 28 nN2 = 28.VN2 ; mO = a – (mC + mH + mN) 22,4 * Tính %m m H 100% m C 100% ; %H = %C = a a m N 100% ; %N = a %O = 100% - (%C + %H +%N) Bài 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,6 hợp chất hữu A thu 0,672 lít khí CO2 (đktc), 0,72g H2O Tính khối lượng % khối lượng nguyên tố có HCHC A? NHÓM 1, Tính m %m C ? NHÓM 3, Tính m %m H ? Bài 2: Cho chất sau: C3H8, CH3Br, NaNO3, CH3NO2 , CH3COONa , C6H6, K2CO3 Hãy phân loại chúng cách đánh dấu X vào cột tương ứng ? Hợp chất Hợp chất hữu Hiđrocacbon Dx hiđrocacbon Hợp chất vô Bài 1: Hợp chất C3H8 Hợp chất hữu Hợp chất vô Hiđrocacbon Dx hiđrocacbon X CH3Br X NaNO3 X CH3NO2 X CH3COONa X C6H6 K2CO3 X X Bài 3: Đốt cháy hoàn toàn 0,61g hợp chất hữu A thu 0,44g CO2 (đktc), 0,27g H2O 0,112 lít khí N2 (đktc) Tính khối lượng % m nguyên tố có HCHC A? Giải: 12.mCO2 = 0,12 g mC = 44 2.mH2O mH = = 0,03 g 18 28.VN2 mN = 22,4 = 0,14 g m C 100% %C = = 19,67(%) a %H = 4,92 (%) %N = 22,95 (%) mO = a – (mC + mH + mN) = 0,32g %O = 52,46 (%) - Dặn dò: + Học bài, làm tập sgk trang 91 + Chuẩn bị bài: Công thức phân tử hợp chất hữu - BTVN: Đốt cháy hoàn toàn hiđrocacbon A Dẫn toàn sản phẩm cháy vào bình đựng dung dịch nước vôi dư thu gam kết tủa thấy khối lượng bình tăng thêm 1,68 gam Tính %m nguyên tố ? CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC EM HỌC SINH ĐÃ QUAN TÂM THEO DÕI Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG DO CHẤT HỢP CHẤT HỮU CƠ Cứ 100000 người dân có 1333 người bị ung thư Thài lài tím Thu hải đường gấm Cây thường xuân Lan sáp [...]... 2O+ mCO2 Bài 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược về phân tích nguyên tố 2) Phân tích định lượng d) Biểu thức tính 12.m CO2 mC = = 12 nCO2 ; mH = 2.mH2O = 2 nH2O 44 18 mN = m N = 28 nN2 = 28.VN2 ; mO = a – (mC + mH + mN) 2 22,4 * Tính %m m H 100% m C 100% ; %H = %C = a a m N 100% ; %N = a %O = 100% - (%C + %H +%N) Bài 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,6 một hợp chất hữu cơ A thu được 0,672 lít khí CO2 (đktc),... chất hữu cơ thành các chất vô cơ đơn giản như CO2 , H2O , N2… - Xác định m hoặc V của CO2 , H2O, N2… Từ đó tính m và %m của các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ c/ Phương pháp tiến hành a (gam) hợp chất hữu + CuO, to cơ chứa C, H, O, N CO2 +H2O+N2 CO2 + N2 CO2 + H2O + N2 N2 Tìm mN %N H2SO4 đặc m bình tăng = mH 2O Tìm mH %H dd KOH m bình tăng = Tìm mC mco2 %C CO2 +H2O+N2 Nếu dẫn sản phẩm cháy chỉ qua bình... Nhiệt độ sôi metan (CH4) - 1830C -1620C đimetyl ete (CH3OCH3) -1830C -240C ancol etylic (C2H5OH) - 114,50C 78,30C benzen (C6H6) 550C 800C Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ III Đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ Đặc điểm cấu tạo - Chủ yếu là liên kết cộng hóa trị Tính chất vật lý Tính chất hóa học - Thường có nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi thấp ( dễ bay hơi ) Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ III Đặc...Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ - Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon ( trừ CO, CO2 , muối cacbonat, xianua, cacbua….) - Hóa học hữu cơ là ngành hóa học nghiên cứu các Hóa học hữu hợp chất hữu cơ cơ là gì? Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ II Phân loại hợp chất hữu cơ - Dựa vào thành... (Hiđrocacbon thơm) Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ II Phân loại hợp chất hữu cơ - Dựa vào thành phần nguyên tố Hợp chất hữu cơ Hiđrocacbon ( Chỉ chứa C,H ) Hidro Hidro Hidro cacbon cacbon cacbon no không thơm no Dẫn xuất của hiđrocacbon (Ngoài C,H còn chứa O,N,Cl,S ) Một số dẫn xuất của hiđrocacbon Nhóm chức CH3Cl CH3OH Dẫn xuất halogen Ancol CH3COOH Axit CH3CHO Andehit Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU... CuSO4 khan ( màu trắng) Màu trắng chuyển sang màu xanh bị vẩn đục dd Ca(OH)2 Baøi 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược về phân tích nguyên tố 1) Phân tích định tính a) Mục đích: b) Nguyên tắc: - Chuyển các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ thành các chất vô cơ đơn giản - Sau đó nhận biết chúng bằng các phản ứng đặc trưng Bài 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược về phân tích nguyên tố 1) Phân tích định... tố 1) Phân tích định tính c) Phương pháp tiến hành: Hợp chất hữu cơ + CuO, to Sản phẩm cháy CuSO4 khan (trắng) dd Ca(OH)2 Quỳ tím ẩm CuSO4 5H2O (hóa xanh) CaCO3 (bị vẩn đục) hóa xanh SP cháy có H2O Có H SP cháy có CO2 SP cháy có NH3 Có C Có N Baøi 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược về phân tích nguyên tố 1) Phân tích định tính 2) Phân tích định lượng a) Mục đích: Xác định thành phần phần trăm về... no không halo thơm no gen Dẫn xuất của hiđrocacbon (Ngoài C,H còn chứa O,N,Cl,S ) Hợp Ancol, Axit, Chất Andehit Amin, phenol, este Tạp xeton nitro ete Chức, polime Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ II Phân loại hợp chất hữu cơ - Dựa vào thành phần nguyên tố - Dựa vào mạch cacbon Mạch vòng Mạch không vòng (hở) Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ III Đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ Đặc điểm cấu tạo -... tạo ra………….sản phẩm Baøi 20 MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ IV Sơ lược về phân tích nguyên tố 1) Phân tích định tính a) Mục đích: Xác định nguyên tố có trong hợp chất hữu cơ b) Nguyên tắc: - Chuyển các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ thành các chất vô cơ đơn giản - Sau đó nhận biết chúng bằng các phản ứng đặc trưng Thí nghiệm: Xác định định tính C,H có trong glucozo Hỗn hợp glucozo và CuO Bông trộn CuSO4... được 0,672 lít khí CO2 (đktc), 0,72g H2O Tính khối lượng và % khối lượng các nguyên tố có trong HCHC A? NHÓM 1, 2 Tính m và %m của C ? NHÓM 3, 4 Tính m và %m của H ? Bài 2: Cho các chất sau: C3H8, CH3Br, NaNO3, CH3NO2 , CH3COONa , C6H6, K 2CO3 Hãy phân loại chúng bằng cách đánh dấu X vào cột tương ứng ? Hợp chất Hợp chất hữu cơ Hiđrocacbon Dx hiđrocacbon Hợp chất vô cơ ... C2H7N; CaCO3 B C6H6; CH3COOH ; C6H12O6 C C2H4; CO ; CCl4 D CH3COOH; CO2 ; C6H12O6 Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu - Hợp chất hữu hợp chất cacbon ( trừ CO, CO2 ,...Chương 4: Bài 20: Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ NỘI DUNG BÀI HỌC I) Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu II) Phân loại hợp chất hữu... Baøi 20: MỞ ĐẦU VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu Những hợp chất hữu Hợp chất hữu có điểm chung gì? thành phần nguyên tố ? C2H5OH CCl4 CH3COOH C12H22O11 ( CH2-CH2 )n Baøi 20: