ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ VÀ LỢI ÍCH CỦA MÔ HÌNH BIOGAS ĐỐI VỚI NÔNG HỘ CHĂN NUÔI HEO TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH ĐỒNG THÁP

Chương 1: GIỚI THIỆU11.1 Đặt vấn đề nghiên cứu11.2 Mục tiêu nghiên cứu21.2.1 Mục tiêu chung21.2.2 Mục tiêu cụ thể21.3 Câu hỏi nghiên cứu21.4 Phạm vi nghiên cứu31.4.1 Phạm vi không gian31.4.2 Phạm vi thời gian31.4.3 Nội dung nghiên cứu3Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU62.1 Cơ sở lý luận62.1.1 Tổng quan về khí sinh học Biogas62.1.2 Quá trình phát triển Khí sinh học trên thế giới và Việt Nam82.1.3 Lợi ích và hiệu quả sử dụng Biogas152.2 Phương pháp nghiên cứu192.2.1 Phương pháp thu thập số liệu192.2.2 Phương pháp phân tích số liệu20Chương 3: GIỚI THIỆU ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU223.1 Khái quát về địa bàn nghiên cứu223.1.1 Vị trí địa lý223.1.2 Điều kiện tự nhiên223.1.3 Điều kiện kinh tế xã hội233.1.4 Tình hình chăn nuôi heo trên địa bàn huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp.253.1.5 Tình hình áp dụng Biogas trong chăn nuôi heo trên địa bàn huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp26Chương 4: THỰC TRẠNG CHĂN NUÔI HEO VÀ XỬ LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI TẠI HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH ĐỒNG THÁP294.1 Tổng quan về tình hình chăn nuôi heo tại huyện châu thành, tỉnh đồng tháp294.1.1 Đặc điểm nông hộ chăn nuôi heo tại huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp294.1.2 Hiện trạng chăn nuôi lứa heo gần nhất của nông hộ ở huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp324.1.3 Tình hình xử lý chất thải và áp dụng Biogas của mẫu điều tra364.2 Lợi ích và hiệu quả của mô hình biogas đối với nông hộ chăn nuôi heo trên địa bàn huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp404.2.1 Đánh giá hiệu quả tài chính mô hình biogas404.2.3 Lợi ích của việc áp dụng mô hình Biogas trong chăn nuôi heo43Chương 5: GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ VÀ LỢI ÍCH CỦA MÔ HÌNH BIOGAS ĐỐI VỚI CÁC NÔNG HỘ TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH ĐỒNG THÁP535.1 Giải pháp để nâng cao trình độ nhận thức của người dân về lợi ích của mô hình biogas535.2 Giải pháp mở rộng mô hình biogas54Chương 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ556.1 Kết luận556.2 Kiến nghị55TÀI LIỆU THAM KHẢO57Danh mục tài liệu tiếng Việt:57Danh mục tài liệu tiếng Anh:57Phụ lục 158Phụ lục 260Phụ lục 362Phụ lục 470Ở các nước phát triển, do kinh tế phát triển nhanh, tỉ lệ tăng dân số ở mức cao, môi trường sống của con người đang bị đe dọa nghiêm trọng, nhưng chi phí để giải quyết các vấn đề môi trường còn rất hạn chế. Điển hình là Việt Nam phát triển trên nền kinh tế nông nghiệp, xuất khẩu gạo đứng hàng thứ 2 trên thế giới. Trong đó, ngành chăn nuôi phát triển khá mạnh về cả số lượng lẫn quy mô chiếm khoảng 13,6%. Tuy nhiên, việc chăn nuôi thiếu quy hoạch, nhất là các vùng dân cư đông đúc đã gây ra ô nhiễm môi trường ngày càng trầm trọng như ô nhiễm nguồn nước mặt, không khí và đất. Do đó, việc xử lý chất thải chăn nuôi là một yêu cầu cấp thiết nhằm giảm ô nhiễm môi trường và nguồn dịch bệnh gây ra cho con người và động vật. Điều kiện vệ sinh môi trường của hầu hết các vùng nông thôn ở các tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) còn rất kém, phần trăm dân số ở nông thôn có được nguồn nước an toàn để sử dụng chỉ khoảng 30 – 40% (Nguyễn Võ Châu Ngân và ctv., 2010) trong khi đó theo tập quán sinh sống, các sông rạch là nơi tiếp nhận chất thải sinh hoạt và chăn nuôi. Thêm vào đó việc xây dựng một hệ thống cống rãnh để thu gom và xử lý nước thải đòi hỏi vốn đầu tư cao và thường thì các hệ thống này ít khi đi liền với việc tái sử dụng các chất thải (để tưới tiêu, nuôi cá hoặc làm phân bón). Hơn nữa nhu cầu về năng lượng cũng tăng lên do sự tăng dân số và sản xuất công nghiệp. Mặc dù hiện nay chúng ta có thể đáp ứng được nhu cầu về năng lượng bằng các nhiên liệu hóa thạch (than đá, dầu hỏa) hay năng lượng hạt nhân. Tuy nhiên, trữ lượng của các nhiên liệu hóa thạch có giới hạn và năng lượng hạt nhân đang bị cắt giảm tại một số nước do nguy cơ gây tác hại cho môi trường quá cao. Thêm vào đó, với điều kiện địa hình nhiều kênh rạch và mật độ dân số thấp ở các vùng nông thôn ĐBSCL của nước ta việc phát triển mạng lưới điện để phục vụ nhu cầu sinh hoạt của người dân rất tốn kém. Theo Vũ Thị Nhung (2010), thành phần chủ yếu của rác thải sinh hoạt và nước thải là các hợp chất hữu cơ có thể phân hủy sinh học. Các chất hữu cơ này chứa nhiều dưỡng chất và năng lượng, nếu thải vào môi trường không qua xử lý sẽ gây ô nhiễm. Do đó, một thách thức đang đặt ra là phải tìm ra các giải pháp thích hợp để thu gom, xử lý và tái sử dụng các chất thải sinh hoạt. Trong khi đó những chất thải hữu cơ như rác thải, phân gia súc, các phụ phế phẩm cây trồng chứa năng lượng có thể thu lại được qua quá trình biến đổi lý, hóa hoặc sinh học hay kết hợp của những quá trình này. Thiêu hủy hay nhiệt phân bùn cống rãnh là những biện pháp lý học và hóa học để thu hồi năng lượng trong các chất thải này. Tuy nhiên, biện pháp kinh tế nhất để thu hồi năng lượng trong các chất thải là biện pháp sinh học. Bên cạnh đó nhiều dự án, chương trình nhằm giải quyết vấn đề ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi cũng được tiến hành như biện pháp giảm tải lượng và nồng độ ô nhiễm trước khi xả thải ra môi trường. Trong đó có việc xây dựng hệ thống biogas. Sau một thời gian hoạt động, các công trình này góp phần tích cực trong công tác kiểm soát chất lượng dòng thải trước khi xả ra nguồn tiếp nhận, đồng thời cũng thu được khí sinh học làm nhiên lệu phục vụ các mục đích khác trong đó việc góp phần giải quyết bài toán năng lượng phục vụ sinh hoạt. Một trong những địa phương đã thực hiện thành công về hiệu quả mô hình biogas đồng thời góp phần nâng cao lợi ích trong mô hình này đó là huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp. Do đó, xin tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả và lợi ích của mô hình biogas đối với nông hộ chăn nuôi heo trên địa bàn huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp”.