04 kt la nguyen thuy dung 25 33 5559

9 258 0
04 kt la nguyen thuy dung 25 33  5559

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Quản trị kinh doanh là việc thực hiện các hành vi quản trị quá trình kinh doanh để duy trì, phát triển công việc kinh doanh của một hoặc một số doanh nghiệp trong một ngành nào đó.Quản trị kinh doanh là việc thực hiện các hành vi quản trị quá trình kinh doanh để duy trì, phát triển công việc kinh doanh của một hoặc một số doanh nghiệp trong một ngành nào đó.

Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 KHẢ NĂNG TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG CỦA HỘ SẢN XUẤT LÚA THEO MÔ HÌNH LIÊN KẾT VỚI DOANH NGHIỆP Ở TỈNH AN GIANG La Nguyễn Thùy Dung1 Mai Văn Nam2 Khoa Kinh tế & Quản trị Kinh doanh, Trường Đại học Cần Thơ Khoa Sau đại học, Trường Đại học Cần Thơ Thông tin chung: Ngày nhận: 12/12/2014 Ngày chấp nhận: 08/06/2015 Title: Household capacity of market access in business linkage in An Giang province Từ khóa: Tiếp cận thị trường, nông hộ, mô hình liên kết, An Giang Keywords: Market access, farmers, linkage model, An Giang ABSTRACT This study focuses on analyzing household capacity of market access in business linkage in An Giang province 252 households in Cho Moi, Chau Thanh, Chau Phu and Tinh Bien districts were interviewed directly Descriptive statistics, logistic regression, t-test paired two samples for means and Chi-square test were used to analyze the factors affecting household capacity of market access The results showed that the market access of farmers was affected by age, number of school year, experience, productivity and business linkage TÓM TẮT Mục tiêu nghiên cứu phân tích khả tiếp cận thị trường hộ sản xuất lúa theo mô hình liên kết với doanh nghiệp tỉnh An Giang Số liệu sơ cấp đề tài thu thập cách vấn trực tiếp 252 nông hộ thuộc huyện Chợ Mới, Châu Thành, Châu Phú, Tịnh Biên, có 50% nông hộ tham gia liên kết với doanh nghiệp Phương pháp thống kê mô tả, hồi qui logistic, kiểm định t trung bình hai tổng thể kiểm định Chi bình phương sử dụng để phân tích nhân tố ảnh hưởng đến khả tiếp cận thị trường nông hộ Kết nghiên cứu cho thấy, khả tiếp cận thị trường nông hộ bị tác động nhân tố: tuổi, kinh nghiệm, suất, trình độ học vấn liên kết với doanh nghiệp Trong đó, nhân tố suất có ảnh hưởng mạnh đến khả tiếp cận thị trường nông hộ nắm bắt thông tin lúc, xác giá cả, yếu tố đầu vào, đầu ra, đặc điểm thị trường tiêu thụ nhân tố định đến hiệu sản xuất thu nhập người nông dân nhiều hạn chế Do đó, nghiên cứu “Khả tiếp cận thị trường hộ sản xuất lúa theo mô hình liên kết với doanh nghiệp tỉnh An Giang”được thực nhằm góp phần giúp nông hộ đổi tư việc nâng cao khả tiếp cận thị trường, trở thành chủ thể chính, chủ động trình sản xuất, điều tiết thị trường, giá Từ đó, nông dân tăng thu nhập, chí làm giàu từ ngành nghề trồng lúa ĐẶT VẤN ĐỀ Trong thời gian qua, ngành hàng gạo Việt Nam đạt số thành tựu đứng hàng thứ hai giới xuất gạo, sản lượng kim ngạch xuất tăng góp phần phát triển đất nước Tuy nhiên, theo Ts Đào Thế Anh, ngành nông nghiệp Việt Nam “chưa có thông tin cụ thể thị trường’’ “nếu ta không tiếp cận thị trường động để thúc đẩy sản xuất’’ Nông dân- người trực tiếp sản xuất lúa gạo phần lớn chưa có kiến thức, thông tin thị trường đầy đủ, cụ thể để tự tin định cần phải sản xuất sản phẩm gì, để đáp ứng tốt nhu cầu thị trường Bên cạnh đó, việc 25 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp thu thập số liệu 2.2 Thiết lập mô hình nghiên cứu Thông qua lược khảo tài liệu nước, mô hình nhân tố ảnh hưởng đến mức độ tiếp cận thị trường hộ sản xuất lúa theo mô hình liên kết với doanh nghiệp tỉnh An Giang thiết lập sau: Số liệu sơ cấp thu thập trực tiếp từ nông hộ Phương pháp chọn mẫu thuận tiện sử dụng để thu thập liệu nhóm nông hộ sản xuất lúa có liên kết (nhóm 1) không liên kết (nhóm 2) với doanh nghiệp Cỡ mẫu điều tra 252 nông hộ trồng lúa, có 1/2 nông hộ sản xuất lúa có tham gia liên kết với doanh nghiệp Phương pháp vấn trực tiếp bảng câu hỏi cấu trúc sử dụng để thu thập liệu từ nông hộ tham gia canh tác lúa TIEPCANTHITRUONG = β0 + β1GIOITINH + β2TUOI + β3KINHNGHIEM + β4DIENTICH + β5NANGSUAT + β6TRINHDOHOCVAN + β7LIENKET + β8TAPHUAN Trong đó: Y biến phụ thuộc đo lường mức độ tiếp cận thị trường nông hộ sản xuất lúa, đo lường hai giá trị (1 nông hộ có mức độ tiếp cận thị trường tốt ngược lại) Đây cách quy ước để chạy mô hình hồi quy logistic Khi nông hộ tự đánh giá khả tiếp cận mình, mức độ tiếp cận thị trường mức (cao cao) nghĩa nông hộ tiếp cận thị trường tốt (nhận giá trị 1) Nếu mức độ tiếp cận thị trường nông hộ mức 1, (rất không tốt, không tốt bình thường) nông hộ tiếp cận thị trường không tốt (nhận giá trị 0) Bảng 1: Cỡ mẫu điều tra phân theo địa bàn Nông hộ (hộ) Chợ Mới Kiến Thành 19 Châu Vĩnh An 36 Thành Vĩnh Bình 50 Thạnh Mỹ Tây 33 Châu Phú Đào Hữu Cảnh 39 Tân Lợi 41 Tịnh Biên Văn Giáo 34 Tổng 252 Huyện Xã Tỷ lệ (%) 7,5 14,3 19,8 13,1 15,5 16,3 13,5 100,0 Nguồn: Số liệu điều tra 252 nông hộ An Giang, 2014 Bảng 2: Diễn giải biến độc lập mô hình nghiên cứu Tên biến GIOITINH Đơn vị Định nghĩa 0/1 Giới tính, nhận giá trị nam, nữ Tuổi, nhận giá trị tương ứng số tuổi Năm người trực tiếp sản xuất chính, tính tới thời điểm nghiên cứu Tác giả Kỳ vọng Nhận định tác giả + Berahanu Kuma (2012); TUOI Anteneh, Muradian, Ruben +/_ (2011) Berahanu Kuma (2012); Số năm đến trường học vấn, nhận giá trị tương Takashi Yamano, Yoko Kijima TRINHDO Năm ứng với số năm học người trực tiếp sản + (2010); Anteneh, Muradian, HOCVAN xuất chính, tính đến thời điểm nghiên cứu Ruben (2011) Kinh nghiệm, nhận giá trị tương ứng với số Berahanu Kuma (2012); KINHNGHIEM Năm năm trồng lúa người trực tiếp sản xuất Anteneh, Muradian, Ruben + chính, tính đến thời điểm nghiên cứu (2011) Diện tích, nhận giá trị tương ứng với số diện Berahanu Kuma (2012); Sushil DIENTICH Ha tích sản xuất nông hộ thời điểm nghiên Pandey Nguyen Tri Khiem + cứu (2001) Anteneh, Muradian, Ruben NANGSUAT Tấn/ha Năng suất, nhận giá trị tổng sản lượng/ha + (2011) Liên kết nông hộ với doanh nghiệp Berahanu Kuma (2012); LIENKET 0/1 Nhận giá trị có tham gia hợp tác với Anteneh, Muradian, Ruben + doanh nghiệp ngược lại (2011); Berahanu Kuma (2012) Tập huấn, nông hộ có tham gia lớp tập huấn A Anteneh, Muradian, Ruben TAPHUAN 0/1 trồng lúa không Nhận giá trị có giá trị + (2011) tham gia 26 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Thông tin nông hộ Ngày nay, việc trồng lúa phần lớn giới hóa nên không đòi hỏi phải sử dụng nhiều lao động suốt trình sản xuất Công lao động đòi hỏi nhiều giai đoạn đầu chuẩn bị đất, gieo sạ, cấy giai đoạn cuối thu hoạch Ngoài ra, cần thiết phải có nhiều nhân lực, nông hộ chủ động thuê lao động địa phương Kết khảo sát cho thấy, nhóm nông hộ trồng lúa khác biệt nhân khẩu, bình quân hộ có người Trong đó, số nhân tham gia trồng lúa người/hộ Bảng 3: Đặc điểm nông hộ sản xuất lúa Chỉ tiêu Nhân Nhân trồng lúa Trình độ học vấn Diện tích đất Kinh nghiệm Tập huấn kỹ thuật Nhóm hộ Đơn vị tính Có liên kết Không liên kết Có liên kết Không liên kết Có liên kết Không liên kết Có liên kết Không liên kết Có liên kết Không liên kết Có liên kết Không liên kết Người Người Người Người Năm Năm Ha/hộ Ha/hộ Năm Năm Lần/năm Lần/năm Thấp 1 1 0 0,50 0,13 0 Cao 6 14 12 10,3 20,0 51 48 Trung bình 2,81 2,82 1,87 2,02 7,32 6,16 2,80 1,79 20,97 21,67 2,11 2,48 Mức ý nghĩa 0,959 ns 0,164 ns 0,007 ns 0,574 ns 0,189 ns 0,000 ns Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 Ghi chú: ns khác biệt ha/hộ Số lần tham gia tập huấn nông hộ cao đến lần/năm thấp không tham dự lần Mặc dù, trung bình số lần tham gia tập huấn nông hộ nhóm thấp so với nông hộ nhóm 2, chênh lệch không đáng kể (0,37 lần) Với kết kiểm định t-test, thấy khác biệt việc tham gia tập huấn nhóm nông hộ, nông hộ nhóm đội ngũ kỹ thuật doanh nghiệp liên kết thường xuyên mời dự buổi tập huấn nông hộ nhóm công ty thuốc BVTV, trạm khuyến nông mời dự tập huấn kỹ thuật, hội thảo đầu bờ 3.2 Tình hình tham gia tập huấn áp dụng tiến kĩ thuật sản xuất nông hộ Nhìn chung, trình độ học vấn trung bình nông hộ đạt cấp (lớp đến lớp 8) khác biệt trình độ học vấn nhóm nông hộ nghiên cứu Tuy nhiên, nhóm nông hộ có chênh lệch đáng kể trình độ học vấn người chữ người có trình độ bậc trung cấp hay cao đẳng Bên cạnh đó, kinh nghiệm trồng lúa người dân tích lũy kế thừa theo thời gian với số năm kinh nghiệm bình quân từ 21 đến 22 năm khác biệt nhóm Đối với nông hộ nhóm 1, kinh nghiệm trồng lúa mà nông dân có thấp năm cao 51 năm Trong đó, nông hộ nhóm có số năm kinh nghiệm thấp năm cao 48 năm Với kinh nghiệm dầy dạn có nhóm nông hộ, họ hoàn toàn có khả dự đoán sâu bệnh, chế độ nước tưới, sử dụng phân thuốc hợp lý trình canh tác lúa đồng ruộng Tham gia tập huấn kỹ thuật Hiện nay, doanh nghiệp liên kết, trung tâm khuyến nông, cán địa phương thường xuyên tổ chức buổi tập huấn kỹ thuật cho bà nông dân nhằm giúp nông dân ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất để góp phần tăng sản lượng, tăng suất Diện tích trồng lúa trung bình nông hộ tham gia mô hình liên kết 2,80 ha/hộ cao so với diện tích nông hộ không tham gia liên kết (trung bình 1,79 ha/hộ) với mức chênh lệch 1,01 27 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 Bảng 4: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ tập huấn kỹ thuật nông hộ Nông hộ có liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 84 66,7 42 33,3 126 100,0 Tập huấn kỹ thuật Có tham gia Không tham gia Tổng Giá trị kiểm định Chi bình phương Hệ số Sig Nông hộ không liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 31 24,6 95 75,4 126 100,0 44,929a 0,000*** Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 thông tin tập huấn hội, câu lạc tổ chức Bên cạnh đó, nông hộ tận dụng thời gian làm thêm để kiếm thêm thu nhập nên không tham gia khóa tập huấn Hơn diện tích đất canh tác nhỏ, manh mún nên việc tham gia tập huấn không mang lại hiệu cao Một nguyên nhân khác dẫn tới tình trạng nông dân thường dựa vào kinh nghiệm để sản xuất lúa Trong đó, nông hộ nhóm đội ngũ kỹ thuật viên doanh nghiệp liên kết theo sát, thường xuyên mời tham dự buổi tập huấn kỹ thuật để đảm bảo vùng nguyên liệu lúa doanh nghiệp đồng chất lượng nên tỷ lệ nông hộ tham gia mô hình liên kết dự tập huấn đạt mức 66,7% Qua kiểm định Chi bình phương có mức ý nghĩa quan sát sig.= 0,000 nhỏ mức ý nghĩa α=1% nên ta bác bỏ giả thuyết H0 chấp nhận giả thuyết H1, từ kết luận có khác biệt việc tập huấn kỹ thuật nông hộ có liên kết liên kết Kết nghiên cứu cho thấy so sánh mức độ tham gia tập huấn nông hộ nhóm nhóm 2, nông hộ nhóm có tỷ lệ tham gia tập huấn cao so với nông hộ nhóm với số liệu tương ứng 66,7% 24,6%, mức chênh lệch lên tới 42,1 điểm phần trăm Nguyên nhân việc không tham gia tập huấn nông hộ nhóm với tỷ lệ 75,4% nông hộ sản xuất riêng lẻ, không tham gia tổ chức đoàn thể nên khó tiếp cận Áp dụng tiến kĩ thuật sản xuất lúa Bảng 5: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ áp dụng tiến kĩ thuật sản xuất lúa nông hộ Áp dụng TBKT Có áp dụng Không áp dụng Tổng Giá trị kiểm định Chi bình phương Hệ số Sig Nông hộ có liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 62 49,2 64 50,8 126 100,0 Nông hộ không liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 19 15,1 107 84,9 126 100,0 33,640a 0,000*** Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 khoa học kỹ thuật trở nên khó khăn Đối với nông hộ nhóm hướng dẫn cụ thể cách áp dụng TBKT hình thức canh tác đạt hiệu kỹ sư nông nghiệp công ty đến tận ruộng nông hộ để hướng dẫn Đồng thời công ty thường xuyên tổ chức buổi tập huấn hướng dẫn cụ thể nông dân trước vào vụ Như vậy, An Giang, nông hộ có liên kết với doanh nghiệp áp dụng TBKT sản xuất lúa nhiều so với nông hộ không liên kết Qua kiểm định Chi bình phương có mức ý nghĩa quan sát sig.= 0,000 nhỏ mức ý nghĩa α=1% nên ta bác bỏ giả thuyết H0 chấp nhận giả thuyết H1, từ kết luận có khác biệt việc áp dụng TBKT nông hộ có liên kết liên kết Kết nghiên cứu cho thấy có 49,2% nông hộ nhóm 15,1% nông hộ nhóm áp dụng tiến kỹ thuật trình canh tác Phần lớn nông hộ nhóm sản xuất lúa dựa kinh nghiệm truyền thống nên việc áp dụng TBKT vào sản xuất gặp nhiều khó khăn chưa quen với kỹ thuật mới, chưa tiếp thu TBKT Bên cạnh đó, công ty vật tư nông nghiệp tổ chức hội thảo, tập huấn chưa cụ thể khiến nông dân áp dụng 3.3 Nguồn tiếp cận thông tin tiến kĩ thuật Nguồn thông tin cung cấp TBKT đa dạng Tuy nhiên, việc tiếp cận nguồn thông tin nông hộ nhiều hạn chế 28 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 Bảng 6: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ nguồn tiếp cận thông tin tiến kĩ thuật Nguồn thông tin TBKT Cán khuyến nông Cán trường, viện Nhân viên công ty Người quen Phương tiện thông tin đại chúng Khác Nông hộ có Nông hộ không liên Giá trị kiểm định Chi liên kết kết bình phương Số hộ Tỷ lệ (%) Số hộ Tỷ lệ (%) Giá trị Hệ số Sig 0,541ns 0,374a 15 11,9 14 11,1 a 0,316ns 1,004 0,8 1,6 a 0,000*** 45,310 76 60,3 26 20,6 0,351ns 0,870a 6,3 14 11,1 0,0 0,0 0,092* 13,643a 2,4 4,0 Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 dẫn cụ thể với tỷ lệ tương ứng 20,6% 11,1% Ngoài ra, cán khuyến nông, cán trường, viện kênh thông tin hữu hiệu đến nông hộ sản xuất lúa việc áp dụng TBKT với tỷ lệ tương ứng 11,3 1,6% 3.4 Tình hình tiêu thụ sản phẩm Kết khảo sát cho thấy, nông hộ tiếp cận thông tin TBKT chủ yếu qua cán khuyến nông nhân viên công ty Phương tiện thông tin đại chúng chưa nguồn thông tin hiệu để nông dân xem kênh quan trọng để tiếp cận thông tin việc ứng dụng TBKT vào sản xuất Nông dân sản xuất lúa mô hình liên kết cán kỹ thuật tư vấn phối hợp chặt chẽ kỹ thuật nên nguồn thông tin chủ lực cho bà TBKT Đối với nông hộ mô hình liên kết, bên cạnh nhân viên công ty thuốc BVTV nguồn thông tin thông dụng hiệu nhất, người quen nơi cung cấp thông tin quan trọng việc áp dụng TBKT có hướng Đối tượng thu mua Đối tượng thu mua lúa gạo nông hộ sau thu hoạch chủ yếu thương lái doanh nghiệp Các hộ mô hình liên kết bán chủ yếu qua thương lái với tỷ lệ 90,5% Còn nông hộ tham gia mô hình liên kết bán chủ yếu qua doanh nghiệp với tỷ lệ 72,2% Bảng 7: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ đối tượng thu mua lúa gạo nông hộ Đối tượng Thương lái Doanh nghiệp Tổng Giá trị kiểm định Chi bình phương Hệ số Sig Nông hộ có liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 35 27,8 91 72,2 126 100,0 Nông hộ không liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 114 90,5 12 9,5 126 100,0 102,478a 0,000*** Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 nghĩa quan sát sig.=0,000 nhỏ mức ý nghĩa α=1% nên ta bác bỏ giả thuyết H0 chấp nhận giả thuyết H1, từ kết luận có khác biệt việc đối tượng thu mua lúa nông hộ có liên kết liên kết Đối với nông hộ nhóm 1, tham gia mô hình liên kết sản phẩm họ bao tiêu doanh nghiệp Đến giai đoạn thu hoạch, nông hộ bán lúa cho doanh nghiệp hợp đồng ký kết, tỷ lệ nhỏ lúa bán cho thương lái sản phẩm chưa đạt yêu cầu doanh nghiệp Nông hộ nhóm ngược lại, thu hoạch xong, họ bán lúa tươi chủ yếu cho thương lái để nhận tiền mặt phần nhỏ bán cho doanh nghiệp sản phẩm họ đạt yêu cầu doanh nghiệp giống lúa, chất lượng lúa Qua kiểm định Chi bình phương có mức ý Hình thức liên lạc Tại An Giang, trước hoạt động mua bán lúa diễn ra, người mua lúa (doanh nghiệp, thương lái) thường giữ vai trò chủ động liên lạc với nông hộ (93,7% nông hộ có liên kết 48,4% nông hộ không liên kết) 29 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 Bảng 8: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ hình thức liên lạc mua bán lúa gạo Hình thức liên lạc Người mua chủ động liên lạc Thông qua môi giới Chủ động tìm người mua Khác Tổng Giá trị kiểm định Chi bình phương Hệ số Sig Nông hộ có liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 118 93,7 3,2 2,4 0,8 126 100,0 Nông hộ không liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 61 48,4 62 49,2 2,4 0,0 126 100,0 70,121a 0,000*** Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 Nông hộ nhóm 1, đến thời điểm thu hoạch lúa, cán công ty hay doanh nghiệp liên kết đến ruộng thực hoạt động thu mua toàn sản phẩm hợp đồng ký kết đầu vụ Còn nông hộ nhóm 2, giống lúa, chất lượng, sản lượng không đáp ứng nhu cầu doanh nghiệp nên họ cần môi giới để nhanh chóng, thuận tiện việc bán lúa với tỷ lệ 49,2% Ngoài ra, số nông hộ chủ động tìm người mua lúa họ sau thu hoạch (2,4% nhóm nông hộ) Hình thức toán Hình thức toán sau bán lúa nông hộ nhóm chủ yếu thông qua hợp đồng mua sản phẩm ký kết với doanh nghiệp từ đầu vụ Trong đó, nông hộ nhóm chủ yếu đặt cọc trước theo tỷ lệ đến thời điểm mua lúa, người mua toán khoản tiền lại tiền mặt cho nông hộ Bảng 9: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ hình thức toán sau mua bán lúa gạo Hình thức toán Trả trước toàn Đặt cọc trước Trả tiền mặt Trả tiền sau Ký hợp đồng mua sản phẩm Tổng Giá trị kiểm định Chi bình phương Hệ số Sig Nông hộ có liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 3,2 4,0 39 31,0 1,6 76 60,3 126 100,0 Nông hộ không liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 0,0 69 54,8 44 34,9 1,6 11 8,7 126 100,0 108,216a 0,000*** Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 tỷ lệ 31% Các hình thức lại trả trước toàn bộ, trả tiền sau chiếm tỷ lệ không đáng kể 3.5 Nguồn tiếp cận thông tin giá thị trường Đặt cọc trước hình thức cam kết tạo niềm tin với nông hộ người mua lúa quay lại mua tất sản phẩm sau thu hoạch Hình thức đảm bảo nông hộ không bán lúa cho khác người mà họ nhận tiền cọc Có 54,8% nông hộ không tham gia mô hình liên kết nhận đặt cọc trước thực hoạt động mua bán lúa Bên cạnh đó, hình thức trả tiền mặt phổ biến với tỷ lệ 34,9% Đối với nông hộ mô hình liên kết ký hợp đồng mua sản phẩm thiết lập từ đầu nên tỷ lệ chiếm 60,3%, hình thức trả tiền mặt với Nông hộ tìm hiểu thông tin giá thị trường thông qua nhiều nguồn truyền hình, truyền thanh, báo, tạp chí, người thân, hàng xóm, thương lái thu gom Tuy nhiên, nông hộ tin tưởng tiếp cận nguồn thông tin từ người thân, hàng xóm chủ yếu 30 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 Bảng 10: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ nguồn thông tin giá thị trường Nguồn thông tin giá thị trường Truyền hình, truyền Báo, tạp chí Cán khuyến nông Người thân, hàng xóm Thương lái, thu gom Khác Nông hộ có liên kết Số hộ 69 15 83 35 Tỷ lệ (%) 54,8 6,3 12,1 65,9 27,8 1,6 Nông hộ không liên kết Số hộ 51 12 89 67 15 Tỷ lệ (%) 40,5 0,0 9,7 70,6 53,2 11,9 Giá trị kiểm định Chi bình phương Giá trị Hệ số Sig 0,023** 5,155a a 8,262 0,004*** a 0,541ns 0,374 a 0,659 0,417ns a 17,342 0,000*** a 13,643 0,092* Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 với nông hộ với tỷ lệ 40,5% Hiện nay, nông hộ Đối với nông hộ nhóm người thân, hàng không liên kết sản xuất chưa khai thác thông xóm nguồn thông tin hàng đầu việc cung tin giá diễn biến thị trường thông qua cấp tin tức giá tình hình thị trường; tiếp phương tiện báo, tạp chí đến phương tiện truyền hình, truyền với tỷ lệ 54,8% Ngoài ra, nông hộ tìm hiểu 3.6 Mức độ tiếp cận thông tin giá thông tin qua thương lái, thu gom báo, tạp chí thị trường với tỷ lệ tương ứng 27,8% 6,3% Trong Qua kiểm định Chi bình phương mức ý nghĩa đó, nông hộ nhóm bên cạnh người 5% nên có khác biệt mức độ tiếp cận thông thân, hàng xóm (với tỷ lệ tương ứng 70,6%), tin thị trường nông hộ hai nhóm có liên thương lái, thu gom nguồn thông tin chủ yếu kết liên kết giá thị trường lúa gạo Truyền hình, truyền nguồn thông tin quan trọng đối Bảng 11: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ mức độ tiếp cận thông tin giá thị trường Mức độ tiếp cận Rất thấp Thấp Trung bình Cao Rất cao Tổng Giá trị kiểm định Chi bình phương Hệ số Sig Nông hộ có liên kết Tần số Tỷ lệ (%) 0,0 0,8 54 42,9 58 46,0 13 10,3 126 100,0 Nông hộ không liên kết Tần số Tỷ lệ (%) 0,0 7,1 44 34,9 51 40,5 22 17,5 126 100,0 10,184a 0,017** Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 tiếp cận thị trường mức cao Các nông hộ tự sản xuất, tự tiêu thụ sản phẩm nên họ phải nỗ lực việc tìm hiểu, cập nhật tin tức thi trường giống lúa, giá vật tư nông nghiệp, phương thức sản xuất mới, giá bán sản phẩm… để đạt lợi nhuận cao 3.7 Các yếu tố tác động đến khả tiếp cận thị trường nông hộ sản xuất lúa Nhìn chung, khả tiếp cận thông tin giá thị trường nông hộ nhóm đạt mức trung bình cao chiếm đa số Đối với nông hộ nhóm có đến 88,9% nông hộ tiếp cận thị trường mức trung bình cao; có 10,3% nông hộ tiếp cận thị trường mức cao Nguyên nhân tham gia mô hình sản xuất có liên kết với doanh nghiệp, hoạt động sản xuất từ đầu vào đầu nông hộ doanh nghiệp bao tiêu bảo đảm hợp đồng Cho nên nông hộ nhóm chưa chủ động nhiều việc tiếp cận thông tin Trong đó, nông hộ nhóm có 75,4% nông hộ tiếp cận thị trường mức trung bình cao; 17,5% nông hộ Kết phân tích hồi quy logistic cho thấy độ phù hợp tổng quát có mức ý nghĩa quan sát sig.=0,000, nghĩa hệ số mô hình có ý nghĩa việc giải thích cho biến phụ thuộc Tỷ lệ giải thích mô hình 74,6% 31 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 thêm 8,8%, điều kiện yếu tố khác không thay đổi Nông dân có trình độ học vấn cao nhận thức tốt vai trò tầm quan trọng việc nắm bắt thông tin thị trường liên quan đến ngành hàng lúa gạo mà hộ tham gia sản xuất Bảng 12: Các yếu tố ảnh hưởng đến khả tiếp cận thị trường nông hộ Biến số Hằng số GIOITINH TUOI KINHNGHIEM DIENTICH NANGSUAT TRINHDOHOCVAN LIENKET TAPHUAN Hệ số β -3,791 -0,589 -0,056 0,077 0,000 0,720 0,088 -0,781 -0,068 Giá trị P 0,006 0,276 0,003 0,000 0,192 0,000 0,058 0,024 0,830 Biến liên kết có tác động nghịch chiều đến khả tiếp cận thị trường nông hộ Khi nông hộ có tham gia liên kết với doanh nghiệp khả tiếp cận thị trường giảm 78,1% so với hộ sản xuất độc lập Lý giải cho điều tham gia sản xuất mô hình, doanh nghiệp liên kết cam kết cung cấp giống lúa, phân bón, kỹ thuật canh tác cho nông hộ Khi đến thời điểm thu hoạch lúa, toàn sản phẩm doanh nghiệp thu mua theo giá thỏa thuận từ đầu vụ Do đó, nông hộ an tâm sản xuất, không lo ngại biến động thị trường Trong đó, nông dân sản xuất riêng lẻ tự lo chuyện nên họ phải nhanh nhạy tìm hiểu, cập nhật thông tin thị trường để giảm rủi ro xảy cho đến mức thấp Nguồn: Điều tra 252 nông hộ An Giang, năm 2014 Mô hình hồi qui logistic mức độ tiếp cận thị trường nông hộ trồng lúa An Giang viết lại sau: TIEPCANTHITRUONG = -3,791 0,589GIOITINHns -0,056TUOI* + 0,077KINHNGHIEM* + 0,000DIENTICHns + 0,720NANGSUAT***+ 0,088TRINHDOHOCVAN* - 0,781LIENKET** -0,068TAPHUANns Như vậy, mức ý nghĩa 10% có yếu tố: tuổi, kinh nghiệm, suất, trình độ học vấn liên kết tác động đến khả tiếp cận thị trường nông hộ trồng lúa địa bàn tỉnh An Giang Trong đó, biến tuổi biến liên kết với doanh nghiệp có ảnh hưởng nghịch chiều đến khả tiếp cận thị trường Các biến kinh nghiệm, suất trình độ học vấn có tác động thuận chiều đến biến phụ thuộc tiếp cận thị trường Kết nghiên cứu cho thấy, biến tuổi có ảnh hưởng nghịch chiều đến khả tiếp cận thị trường nông hộ, nghĩa độ tuổi cao khả tiếp cận thị trường thấp Khi nông hộ tăng thêm tuổi khả tiếp cận thị trường họ chậm 5,6% điều kiện yếu tố khác không đổi, tuổi tác ảnh hưởng đến nhanh nhạy tiếp thu kiến thức TBKT thông tin thị trường, đặc biệt nông dân khu vực nông thôn KẾT LUẬN Kết nghiên cứu tỉnh An Giang cho thấy, khác biệt đặc điểm nhân khẩu, nhân trồng lúa, trình độ học vấn, diện tích đất, kinh nghiệm tập huấn kỹ thuật nhóm nông hộ trồng lúa có tham gia liên kết không tham gia liên kết Mức độ tiếp cận thị trường nông hộ sản xuất lúa tỉnh An Giang chịu ảnh hưởng yếu tố tuổi tác, kinh nghiệm, suất, trình độ học vấn liên kết với doanh nghiệp Trong đó, yếu tố tuổi người trồng lúa tham gia liên kết với doanh nghiệp có ảnh hưởng nghịch chiều đến mức độ tiếp cận thị trường nông hộ Các yếu tố kinh nghiệm, suất trình độ học vấn yếu tố tác động thuận chiều đến khả tiếp cận thị trường Trong yếu tố đó, suất có ảnh hưởng nhiều đến mức độ tiếp cận thị trường nông hộ Khả tiếp cận thị trường nâng cao giúp nông dân chủ động sản xuất từ việc chọn giống lúa phù hợp với nhu cầu thị trường, áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vừa góp phần tăng suất vừa đạt hiệu chi phí thu Biến kinh nghiệm có tác động thuận chiều đến việc tiếp cận thị trường, nghĩa nông hộ có thêm năm kinh nghiệm, điều kiện yếu tố khác không đổi, khả tiếp cận thị trường họ tăng thêm 7,7% Bên cạnh đó, biến suất biến trình độ học vấn ảnh hưởng thuận chiều đến khả tiếp cận thị trường nông hộ Trong điều kiện yếu tố khác không thay đổi, suất tăng thêm tấn/ha mức độ tiếp cận thị trường nông hộ tăng thêm 72% so với hộ không tăng suất, suất tăng, sản lượng lúa thu hoạch tăng thúc đẩy nông hộ tìm hiểu thông tin thị trường, đặc biệt thông tin thị trường tiêu thụ giá cả, chất lượng, số lượng, thời gian mua lúa để đảm bảo kết thúc mùa vụ, nông hộ đạt lợi nhuận mong muốn Khi trình độ học vấn chủ hộ tăng thêm năm khả tiếp cận thị trường họ tăng 32 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ Phần D: Khoa học Chính trị, Kinh tế Pháp luật: 38 (2015): 25-33 Nguyễn Thanh Hiền, 2009 Phát triển thị trường nông sản Nhà xuất Nông nghiệp Nguyễn Thị Thanh Hiền, 2010 Nghiên cứu giải pháp nâng cao khả tiếp cận thị trường hộ nông dân trồng rau huyện tứ kỳ Hải Dương Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Nguyễn Thị Thanh Huyền, 2010 Nghiên cứu giải pháp nâng cao khả tiếp cận thị trường hộ nông dân trồng rau huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội 10 Nguyễn Tiến Hùng, 2009 Nghiên cứu giải pháp nâng cao khả tiếp cận thị trường hộ trồng hoa, cảnh địa bàn tỉnh Bắc Ninh Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội 11 Robert W Bly, 2006 Hướng dẫn hoàn hảo phương pháp tiếp cận thị trường NXB Lao động 12 Sushil Pandey Nguyễn Tri Khiêm, 2001 population pressuare, market access and food security in the uplands of northern Vietnam: a micro-economic analysis Selected Paper prepared for presentation at the Annual Meeting of the American Agricultural Economics Association, Chicago, August -8, 2001 13 Takashi Yamano, Yoko Kijima, 2010 Market Access, Soil Fertility, and Income in East Africa Paper 10 GRIPS Discussion Paper 10- 22 hoạch, định bán sản phẩm cho ai, bán với mức giá yếu tố then chốt nhằm đảm bảo lợi nhuận nâng cao đời sống cho người trồng lúa Từ đó, họ gắn bó với đồng ruộng đóng góp cho phát triển ngành nghề truyền thống trồng lúa địa phương khu vực TÀI LIỆU THAM KHẢO A.Anteneh, R Muradian, R Ruben, 2011 Factors Affecting Coffee Farmers Market Outlet Choice - The Case of Sidama Zone, Ethiopia Centre for International Development Issues Nijmegen, Radboud University, the Netherlands Berahanu Kuma, 2012 Market Access and Value Chain Analysis of Dairy Industry in Ethiopia School of graduate studies Haramaya university, February 2012 Đàm Thị Hưng, 2011 Các giải pháp đẩy mạnh tiếp cận thị trường nông sản cho phụ nữ nông thôn huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc, 2008 Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS NXB Hồng Đức Lưu Thanh Đức Hải, 2007 Marketing ứng dụng NXB Thống Kê Nguyễn Nguyên Cự, 2005 Marketing Nông nghiệp NXB Nông nghiệp 33 ... luật: 38 (2015): 25- 33 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Thông tin nông hộ Ngày nay, việc trồng lúa phần lớn giới hóa nên không đòi hỏi phải sử dụng nhiều lao động suốt trình sản xuất Công lao động đòi hỏi... Bình 50 Thạnh Mỹ Tây 33 Châu Phú Đào Hữu Cảnh 39 Tân Lợi 41 Tịnh Biên Văn Giáo 34 Tổng 252 Huyện Xã Tỷ lệ (%) 7,5 14,3 19,8 13,1 15,5 16,3 13,5 100,0 Nguồn: Số liệu điều tra 252 nông hộ An Giang,... 38 (2015): 25- 33 Bảng 4: Kết kiểm định chi bình phương nông hộ có liên kết không liên kết với mối quan hệ tập huấn kỹ thuật nông hộ Nông hộ có liên kết Số hộ Tỷ lệ (%) 84 66,7 42 33, 3 126 100,0

Ngày đăng: 03/12/2016, 11:14

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan