Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống MỤC LỤC TT A Nội dung Đặt vấn đề I Lí chọn đề tài Cơ sở lí luận 2 Cơ sở thực tiễn 3.Ý nghĩa tác dụng giải pháp II Đối tượng nghiên cứu 1.Phạm vi nghiên cứu B Trang 2.Các biện pháp tiến hành tạo giải pháp Giải vấn đề I Mục tiêu II Mô tả thực trạng III Nội dung giải pháp IV Một số ví dụ minh họa Bài :Thực hành quan sát số động vật nguyên sinh Bài :Thực hành quan sát mổ giun đất 10 Bài :Thực hành quan sát số thân mềm khác 15 C Bài :Thực hành mổ quan sát tôm sông Kết luận 16 21 E Tài liệu tham khảo 22 A ĐẶT VẤN ĐỀ I Lí chọn đề tài Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Cơ sở lí luận: - Như biết,việc đổi dạy học ngành giáo dục đặt lên hàng đầu Đối với phương pháp dạy học tích cực mục tiêu mà ngành giáo dục đề Mục tiêu chủ yếu việ ‘Xây dựng trường học thân thiện, học sinh tích cực’ tạo nên môi trường giáo dục an toàn, bình đẳng, lành mạnh, đảm bảo gần gũi, gắn bó với nhân dân, xã hội, phụ huynh, học sinh, tạo bình yên, hứng khởi cho học sinh, phát huy tính chủ động, tích cực sáng tạo học sinh học tập hoạt động tập thể, hoạt động xã hội cách phù hợp có hiệu cao Mục tiêu đào tạo ngành giáo dục khẳng định vai trò công tác thực hành “ học đôi với hành ”, thông qua công tác thực hành giúp học sinh vận dụng đựơc kiến thức học vào thực tế đời sống sản xuất, góp phần hoàn thành mục tiêu giáo dục toàn diện Cơ sở thực tiễn: - Sinh học môn khoa học thực nghiệm, kinh nghiệm, kết nghiên cứu kiểm nghiệm qua thực tế, từ rút kinh nghiệm, kiến thức môn Với việc thực nội dung chương trình sách giáo khoa mới, phần thực hành tăng cường thời lượng lẫn kỹ năng, kiến thức, yêu cầu thực hành ngày cao Sử dụng phương pháp lấy học sinh làm trung tâm, phát huy tính chủ động sáng tạo học sinh, việc giảng dạy theo phương pháp thực hành cần thiết Về phương pháp, kĩ thực hành đặc biệt trọng, thông qua kết mà học sinh quan sát, thí nghiệm, thực hành, em lĩnh hội kiến thức cách chắn, có sáng tạo, đồng thời kiến thức em tiếp thu qua tiết học thực hành kiểm chứng lý thuyết nhờ việc vận dụng kĩ thực hành vào tiết thực hành Vì vậy, để giúp em có kĩ thực hành, đặc biệt kĩ thực hành phần động vật không xương sống nói riêng động vật nói chung - Dạy học sinh học trường THCS vấn đề có ý nghĩa tầm quan trọng lớn nghề nghiệp tương lai người ,giúp học sinh vận dụng tốt lý thuyết vào thực hành thực tiễn sống.Trong động vật học, kiến thức đa dạng, phong phú, học sinh không thực hành ảnh hưởng đến việc tiếp thu tri thức, tính sáng tạo học sinh Đặc biệt giảng dạy theo phương pháp mới, học sinh giữ vai trò chủ động tiếp thu tri thức, giáo viên giữ vai trò hướng dẫn, gợi ý giúp học sinh tìm tri thức Việc thực hành vừa phù hợp với phương pháp mới, vừa phù hợp với đặc thù môn, giúp học sinh: + Có kỹ năng, kỹ xảo: quan sát, mổ, nhận xét, vẽ hình: mổ nhiều động vật, học sinh có thao tác mổ nhanh, đẹp, xác, sử dụng đồ mổ cách thành thạo, qua mẫu mổ học sinh quan sát quan, hệ quan, thông qua khác biệt cấu tạo, học sinh thấy tiến hóa, nguồn gốc động vật giúp em có kỹ phân tích tổng hợp… + Khắc sâu kiến thức học: tự tay tiến hành thực hành thân em dễ hiểu nhớ kiến thức lâu Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống + Có hứng thú học tập động vật học, thích tìm hiểu.Trong trình thực hành mắt em thấy điều lạ giới động vật, làm “trỗi dậy” tính tò mò, tìm hiểu, khám phá động vật để chủ động tiếp thu tri thức trở thành nhà nghiên cứu nên có hứng thú học tập + Có lực tư duy, trí thông minh, sáng tạo: làm thực hành học sinh tự quan sát, ghi chép, phán đoán kết tự rút kết luận buộc em phải tư duy, suy nghĩ, từ phát triển thông minh, óc sáng tạo - Chính vậy, giáo viên phải tổ chức cho học sinh thực hành để em tự khám phá, tìm hiểu giới động vật nhằm phát triển kỹ năng, kỹ xảo tạo người động, sáng tạo Tuy nhiên khả thành công tiết dạy phụ thuộc vào nhiều yếu tố.Qua thực tế giảng dạy môn sinh học việc thực tiết thực hành đòi hỏi phải có phương pháp, kĩ thực hành, học sinh phải có tính ham mê môn học, có tính tìm tòi phải có kĩ thực hành nên việc trao dồi kĩ thực hành thực hành cần thiết - Xuất phát từ lí trên, qua trình trực tiếp giảng dạy, tích luỹ tham khảo, trao đổi với đồng nghệp, thân xin ghi lại vài nét coi sáng kiến kinh nghiệm để bạn bè, đồng nghiệp tham khảo đóng góp ý kiến để thực tiết thực hành có kĩ thực hành thành công theo mong muốn Chính lí mà thân chọn đề tài ‘Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống’’ Ý nghĩa tác dụng giải pháp mới: - Nhằm giúp cho học sinh có liên hệ kiến thức học vào sống thực tiễn Giúp cho em tự khám phá điều học từ tạo nên hứng thú với môn SINH HỌC đồng thời qua tiết thực hành rèn luyện kĩ năng, kĩ xảo, bồi dưỡng lực tư sáng tạo gây hứng thú học tập môn học sinh III Đối tượng nghiên cứu: Học sinh lớp trường THCS:Nguyễn Lương Bằng Phạm vi nghiên cứu đề tài: - Kiến thức môn sinh học rộng, điều kiện thời gian nên phạm vi đề tài nghiên cứu môn sinh học THCS nội dung hẹp: + Phân tích hạn chế tiết thực hành động vật không xương sống + Một số hướng khai thác thực hành động vật không xương sống có kĩ thực hành + Một số ý thực tiết thực hành động vật không xương sống Các biện pháp tiến hành, thời gian tạo giải pháp: Dựa vào: - Kĩ thực hành động vật không xương sống - Yêu cầu nội dung ( Chuẩn kiến thức kĩ năng) hướng dẫn thực hành động vật không xương - Kinh nghiệm dạy tiết thực hành - Tham khảo chuyên môn đồng nghiệp Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống - Thực đối chiếu kết thực tiết thực hành động vật lớp trực tiếp - Thời gian: Bắt đầu từ năm 2010 đến B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ I Mục tiêu: - Mục tiêu quan trọng sáng kiến rèn luyện kĩ thực hành phần động vật không xương sống nói riêng để giúp học sinh có kiến thức, kĩ thực hành, kĩ quan sát vẽ hình giúp học sinh tiếp nhận kiến thức môn tương đối hoàn thiện phát huy kĩ tiết thực hành cần thiết II Mô tả thực trạng nay: - Sinh học môn khoa học thực nghiệm, khoa học mở, luôn trừu tượng.Bằng kinh nghiệm, kết nghiên cứu kiểm nghiệm qua thực tế, từ rút kinh nghiệm, kiến thức môn.Vì vậy, việc giảng dạy môn Sinh học trường THCS đóng vai trò quan trọng Do đó, để góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy môn Sinh giúp học sinh có hứng thú học tập, yêu thích môn Sinh học, nhằm tạo tảng cho phát triển bền vững lĩnh vực khoa học Sinh học thiết trình giảng dạy, giáo viên cần phải dạy tốt qua tiết lớp, tạo điều kiện cho học sinh học tốt + Tình hình học sinh - Đa số học sinh thích tiến hành thực hành, tự tay tiến hành mổ động vật em có kỹ năng: mổ xác, thực thao tác nhanh, trình bày mẫu mổ đẹp – khoa học, có niềm tin khoa học, nêu cấu tạo thể động vật vững - Bên cạnh số học sinh có tính rụt rè, nhút nhát không chịu tham gia tiến hành thực hành mà quan sát nên tiếp thu tri thức em chưa vững chắc, kỹ mổ, cách trình bày mẫu mổ, thực thao tác mổ lúng túng giáo viên yêu cầu mổ dẫn đến: mổ chưa đạt, thao tác chậm, xác định hệ quan mẫu chưa xác, vẽ hình ghi thích hình vẽ chưa rõ ràng… + Tình hình giáo viên - Nắm vững phương pháp giảng dạy loại thực hành - Có kỹ năng, kỹ xảo mổ động vật - Dự đồng nghiệp phương pháp giảng dạy loại thực hành hạn chế nên chưa có nhiều kinh nghiệm chưa nắm bắt nhiều phương pháp giảng dạy đồng nghiệp loại thực hành, đặc biệt kĩ thực hành động vật không xương sống Tuy nhiên, thực tế số giáo viên chưa thật quan tâm đến vấn đề dẫn đến học sinh học tập chưa tốt vì: + Khâu chuẩn bị bài, dụng cụ, đồ dùng học tập chưa tốt Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống + Học sinh có ý thức học tập ngại tham gia thực hành, ỉ lại trưởng nhóm làm việc + Một số học sinh có hoàn cảnh gia đình khó khăn, nên thời gian dành cho công việc học tập Một phận giáo viên chưa thật đầu tư chu đáo, chưa nhiệt tình công tác giảng dạy mình, chưa tích cực đổi phương pháp dạy học đầu tư tiết thực hành nhiều thời gian Vì vậy, tiết học nhiều học sinh thụ động, chờ đón kiến thức áp đặt từ giáo viên từ học sinh khá, giỏi lớp Hoặc ngại thực thao tác thực hành chờ vào học sinh giỏi Nhưng thực hành quan trọng việc tiếp thu kiến thức tốt nên thực hành cho hiệu cho tất tiết thực hành nói chung kĩ thực hành động vật không xương sống nói riêng để giúp em thành thạo kĩ thực hành đặc biệt “Kĩ thực hành phần động vật không xương sống” Với việc thực điều chỉnh nội dung dạy học môn sinh học, cấp trung học sở nhiều dạy lý thuyết lấy thời lượng tiết chuyển sang tiết thực hành, chương trình tăng số tiết thực hành so với chương trình cũ Như vậy, tiết thực hành quan trọng truyền thụ kiến thức hay rèn kĩ thực hành thực hành Tuỳ loại thực hành như: *Thực hành tìm hiểu kiến thức chủ yếu giúp cho học sinh biết tự thiết kế thí nghiệm, thực hành, biết quan sát, nhận xét kết quả, giáo dục tính cẩn thận, tìm tòi, suy luận, từ rút khái niệm, kiến thức *Thực hành rèn luyện kĩ thực hành chủ yếu giúp học sinh chuẩn bị tiêu bản, chuẩn bị mẫu vật cho tiết thực hành, biết sử dụng thành thạo dụng cụ thực hành, rèn luyện thao tác thực hành xác, biết cách quan sát mẫu vật *Thực hành thí nghiệm chứng minh giúp học sinh qua kết thí nghiệm thực hành chứng minh khái niệm, nhận định, rút cách suy luận, lý thuyết *Thực hành củng cố kiến thức học: thực hành sau học lý thuyết thường tiến hành vào cuối chương, giúp học sinh củng cố kiến thức học lý thuyết, tạo cho em hiểu rõ, ghi nhớ khái niệm cách chắn Kĩ thực hành động vật không xương sống yếu tố cần thiết để học sinh tiếp thu kiến thức đầy đủ tiết thực hành vận dụng kĩ thực hành động vật không xương sống cho tiết thực hành phần động vật có xương sống III Mô tả nội dung - giải pháp mới: - Để nâng cao chất lượng dạy học thầy trò phải làm nào? Đây vấn đề quan trọng cần giải - Thật vậy, muốn dạy tốt để nâng cao chất lượng học tập học sinh, giáo viên phải chuẩn bị đầy đủ cho tiết lên lớp, bên cạnh cần phải học sinh thực hành để em khắc sâu kiến thức phát huy tính sáng tạo đồng thời có kĩ thực hành Vì đưa số nhiệm vụ sau: Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống + Học sinh phải nắm kiến thức toàn diện có hệ thống giới động vật phương diện: hình dạng, cấu tạo, phân loại, nguồn gốc, đa dạng, ý nghĩa thực tiễn + Biết vị trí, vai trò giới động vật người tự nhiên để từ em biết bảo vệ động vật có ích + Có kỹ năng: quan sát, giải phẩu, giải thích, nhận biết, phân biệt, phân tích, nhận xét, vẽ hình Đối với tiết thực hành động vật không xương sống: Rèn luyện kỹ thực hành giúp học sinh chuẩn bị tiêu bản, chuẩn bị mẫu vật cho tiết thực hành, biết sử dụng thành thạo dụng cụ thực hành, rèn luyện thao tác thực hành xác, biết cách quan sát mẫu vật rèn kỹ phương pháp quan sát động vật không xương sống cỡ nhỏ kính hiển vi, kính lúp, kỹ giải phẫu, quan sát cấu tạo nội quan, vẽ hình Động vật không xương sống thường nhỏ, nội quan nhỏ khó nhận biết * Với động vật có kích thước hiển vi (Động vật nguyên sinh) thường không giải phẫu vật để quan sát cấu tạo bên qua lớp màng hay vỏ thể suốt quan sát Tuy nhiên, đa phần giáo viên cho học sinh thực hành quan sát hình dạng, di chuyển, cấu tạo không thực khó quan sát thấy, ngại chuẩn bị dụng cụ, hoá chất, dung dịch sinh lý để xử lý mẫu thời gian nên tiết thực hành qua loa không trọng tâm nên học sinh ồn tiết thực hành, không tạo tính khám phá, nghiên cứu môn học, làm cho tiết học nhàm chán, ảnh hưởng cho tiết thực hành không gây hứng thú, tìm tòi học sinh Vì vậy, để có tiết học học theo yêu cầu kiến thức, kĩ cần phải phát huy tính cẩn thận, cần cù, chịu khó để có kĩ thực hành tiết thực hành nói chung động vật không xương sống nói riêng Nên thực hành quan sát Động vật nguyên sinh Giáo viên cần phải xử lý vật mẫu nhuộm màu để quan sát cấu tạo rõ, đầy đủ cấu tạo quan bên động vật nguyên sinh, hướng dẫn học sinh kĩ quan sát vẽ hình + Giáo viên hướng dẫn học sinh kĩ vẽ hình, nét vẽ rõ ràng, dứt khoát, xác Các nét cần đậm nét vẽ chi tiết, không nên vẽ nhiều chi tiết rờm rà, lộn xộn, vẽ đường nét Không nên vẽ màu, bôi đen Trong trường hợp cần thiết nên dùng chấm nhỏ tròn thể chi tiết Tất vẽ phải có số thứ tự, tiêu đề phải ghi hình vẽ, chi tiết vẽ phải có ghi đầy đủ Giúp em có thao tác vẽ nhanh, xác, trọng tâm, nắm kiến thức - Kĩ thực hành: Đối với tiết thực hành giải phẫu động vật không xương sống Đa phần tiết thực hành học sinh thực thao tác mổ, sử dụng dụng cụ mổ chưa phù hợp nên mẫu mổ thường rách nội quan, không quan sát Nên giáo viên hướng dẫn kĩ giải phẫu giúp học sinh có kĩ giải phẫu cần thiết * Giải phẫu thể động vật không xương sống nhỏ hay quan bên chúng cần phải có đồ mổ Khi giải phẫu thể nhỏ nên tiến hành kính Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống lúp Giải phẫu động vật không xương sống lớn, mổ cần phải có đồ giải phẫu Tuy nhiên mổ giáo viên trọng đến việc sử dụng dụng cụ mổ, dụng cụ xếp không thứ tự nên ngại lựa chọn dụng cụ phù hợp để giải phẫu nên tiến hành giải phẫu động vật thành công không nhiều Bộ đồ mổ gồm dao nhọn, kéo nhọn đầu, kẹp mềm, dùi nhọn, dùi mũi mác, dụng cụ có chức riêng nên sử dụng phát huy tính hiệu thực hành Như dao, kéo dùng để mổ cắt, kẹp sắt dùng để nâng chi tiết mổ với kim nhọn kim mũi mác để gỡ chi tiết mẫu mổ (Yêu cầu dụng cụ mổ cần phải sắc nhọn để thực hành giải phẫu tốt) * Khi giải phẫu phải tuân theo qui định để rèn kĩ thao tác thành thạo xác: + Sử dụng theo chức loại dụng cụ giải phẫu, không sử dụng tuỳ tiện + Khi tiến hành giải phẫu, thao tác phải chuẩn xác, phù hợp với loại dụng cụ, tuyệt đối không xé, gỡ vật mẫu tay + Trong trường hợp cầm vật mẫu lên tay để cắt đường găm vào bàn mổ khây mổ để gỡ tiếp mổ hoàn toàn khây mổ Việc gỡ nội quan thiết phải thực nước, ngập nước + Trong trình giải phẫu, gỡ phận tới đâu dùng ghim nhọn găm chặt vào bàn mổ đến Phải xếp, bố trí tất chi tiết bàn mổ theo vị trí, rõ ràng dễ nhận biết, cần tránh tượng để quan nằm chồng chéo lên + Sau mổ xong, tất dụng cụ cần lau cẩn thận, bôi dầu chống gỉ xếp vào hộp theo trật tự qui định Vì thực hành phần động vật không xương sống phải ý kĩ thao tác thực hành, sử dụng dụng cụ giải phẫu giúp học sinh có kĩ thực hành, thao tác xác Những yếu tố giúp giáo viên có kiến thức, kĩ thực hành tốt thực hành, đặc biệt có kĩ thực hành động vật không xương sống Giáo viên phân tích kết thực hành học sinh, giải đáp thắc mắc học sinh nêu Nhận xét kỹ thực hành học sinh giúp em có kĩ thực hành động vật không xương sống để áp dụng kĩ thành thạo tiết thực hành sau IV Một số ví dụ minh hoạc cụ thể Ví dụ1: Bài thực hành “Quan sát số động vật nguyên sinh” sinh học GV: Yêu cầu HS quan sát số động vật nguyên sinh kính hiển vi GV hướng dẫn cách thu thập mẫu vật từ thiên nhiên, cách nuôi cấy mẫu vật, cách làm tiêu sống, sử dụng kính hiển vi, thao tác vẽ hình Làm để đạt yêu cầu trên: GV giúp học sinh xác định môi trường động vật nguyên sinh ví dụ trùng roi sống môi trường nước ngọt, giàu chất dinh dưỡng hữu cống rãnh, nước đọng, nhân nuôi phòng thí nghiệm cách lấy nước thuỷ vực có trùng roi cho vào lọ thuỷ tinh rộng, Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống có miệng đựng rơm, rạ, cỏ tươi cắt thành đoạn Đặt chỗ có ánh sáng sau vài ngày trùng roi phát triển Sau nuôi cấy xong cho em quan sát trùng giày kính hiển vi Hình ảnh trùng giày chụp kính hiển vi Hình ảnh trùng roi kính hiển vi Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Hình ảnh trùng roi xanh * Quan sát cấu tạo chung thể hoạt động sống quan sát vật kính nhỏ, quan sát chi tiết cần chuyển sang vật kính lớn muốn thấy rõ trùng roi cần nhuộm màu dung dịch iot loãng (nhỏ giọt iot loãng vào giọt nước nuôi lam kính trước đậy lamen) Để quan sát nhân cần nhuộm trùng roi dung dịch axít axetic Sử dụng vật mẫu kĩ thuật nghiên cứu có ý nghĩa quan trọng việc hình thành kỹ thực hành giúp học sinh biết cách chuẩn bị vật mẫu thực hành sinh học, biết quan sát, mô tả, nhận biết, xác định vị trí cấu tạo quan, biết sử dụng dụng cụ, thiết bị thí nghiệm Tạo cho học sinh kĩ học tập tự học, rèn lực tư duy, phân tích, đối chiếu, so sánh, tổng hợp, Từ tạo cho học sinh có niềm tin khoa học, sẵn sàng áp dụng tiến khoa học kĩ thuật thuộc lĩnh vực sinh học vào sống xây dựng ý thức tự giác thói quen tích cực Ví dụ 2: Bài thực hành “Quan sát mổ giun đất’’ sinh học * Xử lý mẫu: -Bước 1: Rửa đất thể giun -Bước 2: Làm giun chết dung dịch cồn pha loãng -Bước 3: Đặt giun lên khay mổ quan sát A.Quan sát cấu tạo ngoài: - Quan sát vòng tơ - Dùng kính lúp tìm đai sinh dục - Xác định mặt lưng,mặt bụng Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 10 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống • Hướng dẫn cách mổ giun đất cho học sinh: GV cho học sinh xem đoạn phim cách mổ giun đất - Bước 1: Đặt giun nằm sấp khay mổ Cố định đầu đuôi đinh ghim - Bước Dùng kẹp kéo da,dùng kéo cắt đường dọc lưng phía đuôi Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 11 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống - Bước 3: Dùng kẹp phanh thành thể ,dùng dao tách ruột khỏi thành thể - Bước 4: Phanh thành thể đến đâu cắm ghim tới Dùng kéo cắt dọc thể phía đầu Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 12 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống B.Quan sát cấu tạo trong: Cơ quan tiêu hoá Cơ quan thần kinh Chó thÝch vµo h×nh vÏ Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 13 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Ví dụ 3: Bài thực hành :Quan sát số thân mềm khác: Quan sát hình dạng mực Quan sát hình dạng ốc sên Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 14 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Giáo viên cho học sinh quan sát cấu tạo qua mẫu mực mổ sẵn vẽ hình lại thích phận Ví dụ 4: Bài thực hành “Mổ quan sát tôm sông” Thực hành mổ quan sát cấu tạo mang, nhận biết gốc chân ngực mang, số nội quan như( hệ tiêu hoá, hệ thần kinh), rèn kĩ mổ động vật không xương sống , biết sử dụng dụng cụ mổ, có thái độ nghiêm túc, cẩn thận thực hành + Giáo viên: chuẩn bị dụng cụ, mẫu vật liên quan đến thực hành, tiến hành mổ trước, yêu cầu nhóm trưởng mổ trước để “đo thời gian” + Học sinh: chuẩn bị mẫu mổ, kiến thức có liên quan đến thực hành, dụng cụ thực hành có GV nêu yêu cầu tiết thực hành : - Phân chia nhóm thực hành kiểm tra chuẩn bị nhóm - GV phân công việc cho học sinh - Yêu cầu HS nhận dụng cụ thực hành - HS nhận nhiệm vụ - HS nhận dụng cụ thực hành Tiến trình thực hành: Mục tiêu: Học sinh biết cách mổ thấy hệ quan tôm - HS Mổ quan sát mang tôm - GV hướng dẫn học sinh tiến hành mổ theo H23.1 A, B SGK - Yêu cầu nhóm tiến hành mổ - Yêu cầu học sinh sử dụng kính lúp quan sát chân ngực kèm mang: Nhận biết phận ( Chú thích vào H23 Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 15 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống *Cách mổ quan sát cấu tạo tôm: Bước 1: Găm tôm nằm sấp khay mổ đinh ghim (2 gốc râu, lái) Bước 2: Dùng kẹp nâng, dùng kéo cắt đường AB A’B’; đến gốc mắt kép cắt đường BB’ Bước 3: Cắt hai đường AC A’C’ xuống phía Bước 4: Đổ nước ngập thể tôm Bước 5: Dùng kẹp khẽ nâng lưng vừa cắt bỏ - Yêu cầu học sinh nghiên cứu cách mổ tôm sông - Yêu cầu nhóm tiến hành - GV theo dõi hướng dẫn cho HS: + Đổ nước ngập thể tôm + Dùng kẹp nâng lưng vừa cắt bỏ - Quan sát mang tôm kính lúp nhận biết phận - Yêu cầu học sinh đọc thông tin quan sát cấu tạo quan tiêu hoá kính lúp ( nhận biết phận dựa vào H 23.3A ( thích vào hình 23.3 B) - GV nhắc lại đặc điểm: Thực quản ngắn, dày có màu tối Cuối dày có tuyến gan, ruột mảnh, hậu môn cuối đuôi tôm + Ống tiêu hóa: Miệng Thực quản  Dạ dày  Ruột  Hậu môn + Tuyến tiêu hóa: Tuyến gan (vàng nhạt) GV tới nhóm kiểm tra việc thực HS, hỗ trợ nhóm yếu sửa chữa sai sót (nếu có) Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 16 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 17 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống GV hướng dẫn cách mổ quan thần kinh: điền thích vào hình 23.3C Dùng kéo kẹp gỡ bỏ toàn nội quan, chuỗi hạch thần kinh màu sẫm ra, quan sát phận quan thần kinh: - Dạng chuỗi hạch, sát bụng - Gồm hạch não, vòng thần kinh hầu, khối hạch ngực, chuỗi hạch bụng - Học sinh: + Tiến hành mổ tôm, quan sát cấu tạo để xác định hệ quan + Vẽ hình mẫu mổ Giáo viên: + Quan sát cách tiến hành học sinh, hướng dẫn, giúp đỡ thao tác khó + Uốn nắn sai sót học sinh cách mổ xác định hệ quan + Dựa vào hình vẽ SGK: xác định cấu tạo hệ quan cá mẫu mổ, hoàn thành phiếu học tập + Hoàn thành tranh câm cấu tạo cấu tạo tôm + Vẽ hình mẫu mổ Khi nghiên cứu cấu tạo thể tôm, ý tính chất phân đốt dị hình hướng tiến hoá chủ yếu động vật Chân khớp.So sánh cấu tạo thể giun đốt(giun đất), ta thấy thể tôm phân chia thành phần khác rõ rệt: Đầu, ngực, bụng, phần mang đặc điểm đặc trưng, đặc tính thích ứng với đời sống nước Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 18 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Qua thực hành học sinh có kỹ năng: giải phẩu động vật, quan sát, vẽ hình, nhận biết Trong trình mổ em gặp số khó khăn buộc em phải tìm hướng khắc phục từ làm trổi dậy hứng thú tính sáng tạo - Học sinh vận dụng kiến thức thực hành vào cách hiệu - Bài thực hành củng cố có tác dụng: giúp học sinh củng cố, khắc sâu kiến thức học, có kỹ năng: quan sát, nhận biết, vẽ hình, vận dụng, phân tích, tổng hợp, có niềm tin khoa học  Qua ba năm tiến hành thực nghiệm đối tượng học sinh trường lớp kết sau: Năm học Sĩ Thời số điểm 20112012 42 Dạy học thông thường 20122013 40 Dạy học theo SKKN 20132014 40 Dạy học theo SKKN GIỎI KHÁ T.BÌNH YẾU KÉM S L SL % SL % SL % % Chất lượng 11,9 đầu năm Cuối 16,7 năm Chất lượng 17,5 đầu năm Cuối 22,5 năm Chất lượng 12 30 đầu năm Cuối 15 37,5 năm SL % 16,7 24 57,1 14, 10 23,8 23 54,8 4,7 10 20 7,5 13 32,5 17 42,5 2,5 15 37,5 11 27.5 18 25 45 50 17,5 GHI CHÚ - Qua quan sát học sinh tiến hành thực hành, điều tra vấn vào kết kiểm tra nhận thấy tiết dạy thực hành làm cho học sinh nắm kỹ hơn, nhớ lâu Khi thực hành, em có hứng thú học tập, làm “trổi dậy” em tính tò mò, khám phá từ phát huy tính sáng tạo có kỹ quan sát, nhận biết, giải phẫu,phân biệt, vẽ hình, vận dụng kĩ thực hành động vật không xương sống nói riêng động vật nói chung để đáp ứng mục tiêu đào tạo ngành giáo dục khẳng định vai trò công tác thực hành “ học đôi với hành ”, thông qua công tác thực hành giúp học sinh vận dụng đựơc kiến Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương Bằng19 Liên chiểu-Đà Nẵng Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống thức học vào thực tế đời sống sản xuất, góp phần hoàn thành mục tiêu giáo dục toàn diện Muốn thực tốt điều này, giáo viên phải có phương pháp ,nội dung, chuẩn bị chu đáo quan trọng định thời gian để nghiên cứu,thử nghiệm, đảm bảo thành công dạy thực hành đặc biệt kĩ thực hành phần động vật không xương sống vào tiết thực hành chương trình sinh học Trong trình viết đề tài, điều kiện thời gian lực hạn chế nên đề tài không tránh khỏi sai sót Tôi mong nhận đóng góp bảo thầy cô giáo đồng nghiệp để tiếp tục phấn đấu, hoàn thiện để phục vụ tốt cho nghiệp giáo dục C KẾT LUẬN Với “ Kĩ thực hành phần động vật không xương sống” nhằm giúp cho học sinh nắm kĩ thực hành vận dụng tốt kiến thức kĩ tiết thực hành sinh học nhằm khắc phục hạn chế tiết thực hành động vật không xương nói riêng động vật nói chung, bước nâng cao chất lượng môn theo phương pháp dạy học tích cực “ học đôi với hành” Thông qua kĩ thực hành phần động vật không xương sống học sinh trang bị kĩ thực hành cần thiết thực hành động vật Qua trình vận dụng sáng kiến kinh nghiệm giảng dạy thực hành phần động vật động vật không xương,tôi rút số học kinh nghiệm sau: + Để đào tạo người toàn diện xã hội mới, có lực, có tư sáng tạo trước hết phải ý đến dạy học tăng cường tiết thực hành mổ, quan sát động vật Thực hành lý thuyết phải đôi, không xem nhẹ mặt Muốn vậy, người giáo viên phải đặc biệt quan tâm việc xây dựng nuôi dưỡng động lực học tập học sinh, bắt nguồn từ hứng thú học tập, xuất phát từ nhu cầu lợi ích người học Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 20 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống + Để học sinh nắm vững, khắc sâu kiến thức, có kỹ năng, kỹ xảo thực hành, có tính động, sáng tạo, hứng thú học tập giáo viên phải thực nghiêm túc có hiệu loại mổ quan sát động vật không xương sống nói riêng động vật nói chung Vì qua thực hành, học sinh có kỹ năng, kỹ xảo,s lực tư đặc biệt phát học sinh có khiếu môn, góp phần việc lựa chọn đội ngũ học sinh giỏi môn Sinh trường, giáo dục hướng nghiệp từ đầu cho học sinh D TÀI LIỆU THAM KHẢO Trong trình nghiên cứu đề tài có sử dụng số tài liệu tham khảo: Chuyên đề “Một số phương pháp hình thức tổ chức dạy học” (Nguyễn Đức Hoành – 2006) Sách giáo dục kỹ sống môn sinh học THCS Sách giáo khoa sách giáo viên sinh học 6,7,8,9 Đổi phương pháp dạy học trường THCS PGS-TS Trần Kiều Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 21 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống LỜI CẢM ƠN Trong trình nghiên cứu đề tài nhận đóng góp ý kiến thầy cô giáo tổ chuyên môn, Ban giám hiệu nhà trường Tôi xin chân thành cảm ơn quí thầy cô giáo! Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 22 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống KIẾN NGHỊ- ĐỀ XUẤT Để thực tốt tiết thực hành lớp xin đề xuất số vấn đề sau: + Khi tiến hành thực hành nhà trường tạo điều kiện thuận lợi cho giáo viên lớp thực hành vào buổi để tiện việc chuẩn bị mẫu vật vệ sinh đồ dùng phòng môn hiệu + Cần bổ sung thêm đồ mổ Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 23 Nâng cao hiệu kĩ thực hành phần động vật không xương sống Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 24 [...]... thức và kĩ năng trong các tiết thực hành trong sinh học 7 nhằm khắc phục hạn chế trong các tiết thực hành động vật không xương nói riêng và động vật nói chung, từng bước nâng cao chất lượng bộ môn theo phương pháp dạy học tích cực “ học đi đôi với hành” Thông qua kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống học sinh sẽ được trang bị về kĩ năng trong thực hành cần thiết trong thực hành động vật Qua... Nẵng 14 Nâng cao hiệu quả về kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống Giáo viên cho học sinh quan sát cấu tạo trong qua mẫu mực mổ sẵn và vẽ hình lại chú thích các bộ phận Ví dụ 4: Bài thực hành “Mổ và quan sát tôm sông” Thực hành mổ và quan sát cấu tạo mang, nhận biết gốc chân ngực và các lá mang, một số nội quan như( hệ tiêu hoá, hệ thần kinh), rèn kĩ năng mổ động vật không xương sống , biết... sinh trường lớp 7 kết quả như sau: Năm học Sĩ Thời số điểm 20112012 42 Dạy học thông thường 20122013 40 Dạy học theo SKKN 20132014 40 Dạy học theo SKKN GIỎI KHÁ T.BÌNH YẾU KÉM S L SL % SL % SL % % Chất lượng 5 11,9 đầu năm Cuối 7 16 ,7 năm Chất lượng 7 17, 5 đầu năm Cuối 9 22,5 năm Chất lượng 12 30 đầu năm Cuối 15 37, 5 năm 7 SL % 16 ,7 24 57, 1 6 14, 3 0 10 23,8 23 54,8 2 4 ,7 0 10 20 3 7, 5 0 13 32,5 17. .. hiệu quả về kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 17 Nâng cao hiệu quả về kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống GV hướng dẫn cách mổ cơ quan thần kinh: điền chú thích vào hình 23.3C Dùng kéo và kẹp gỡ bỏ toàn bộ nội quan, chuỗi hạch thần kinh màu sẫm sẽ hiện ra, quan sát các bộ phận của cơ quan thần kinh:... nghiêm túc và có hiệu quả các loại bài mổ và quan sát động vật không xương sống nói riêng và động vật nói chung Vì qua thực hành, học sinh có được kỹ năng, kỹ xảo,s năng lực tư duy đặc biệt là phát hiện ra những học sinh có năng khiếu bộ môn, góp phần trong việc lựa chọn đội ngũ học sinh giỏi môn Sinh ở trường, giáo dục hướng nghiệp ngay từ đầu cho học sinh D TÀI LIỆU THAM KHẢO Trong quá trình nghiên... học sinh có kỹ năng: giải phẩu động vật, quan sát, vẽ hình, nhận biết Trong quá trình mổ các em sẽ gặp một số khó khăn buộc các em phải tìm hướng khắc phục từ đó làm trổi dậy sự hứng thú và tính sáng tạo - Học sinh vận dụng được kiến thức ở bài thực hành vào bài mới một cách hiệu quả - Bài thực hành củng cố có tác dụng: giúp học sinh củng cố, khắc sâu kiến thức đã học, có được các kỹ năng: quan sát, ... về kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống - Bước 3: Dùng kẹp phanh thành cơ thể ,dùng dao tách ruột khỏi thành cơ thể - Bước 4: Phanh thành cơ thể đến đâu cắm ghim tới đó Dùng kéo cắt dọc cơ thể về phía đầu Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 12 Nâng cao hiệu quả về kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống B .Quan sát cấu tạo trong: Cơ quan. .. 42,5 1 2,5 0 15 37, 5 11 27. 5 2 5 0 18 7 25 45 50 17, 5 0 GHI CHÚ 0 - Qua quan sát học sinh tiến hành thực hành, điều tra phỏng vấn và căn cứ vào kết quả kiểm tra tôi nhận thấy tiết dạy thực hành làm cho học sinh nắm bài kỹ hơn, nhớ lâu hơn Khi thực hành, các em có được hứng thú học tập, làm “trổi dậy” ở các em tính tò mò, khám phá từ đó phát huy tính sáng tạo và có được kỹ năng quan sát, nhận biết, giải... không xương sống B .Quan sát cấu tạo trong: Cơ quan tiêu hoá Cơ quan thần kinh Chó thÝch vµo h×nh vÏ Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường THCS:Nguyễn Lương BằngLiên chiểu-Đà Nẵng 13 Nâng cao hiệu quả về kĩ năng thực hành phần động vật không xương sống Ví dụ 3: Bài thực hành :Quan sát một số thân mềm khác: Quan sát hình dạng ngoài của mực Quan sát hình dạng ngoài của ốc sên Người thực hiện:Nguyễn Thị Yên-Trường... hạch, sát bụng - Gồm 2 hạch não, vòng thần kinh hầu, khối hạch ngực, chuỗi hạch bụng - Học sinh: + Tiến hành mổ tôm, quan sát cấu tạo trong để xác định các hệ cơ quan + Vẽ hình mẫu mổ Giáo viên: + Quan sát cách tiến hành của học sinh, hướng dẫn, giúp đỡ những thao tác khó + Uốn nắn những sai sót của học sinh về cách mổ và xác định các hệ cơ quan + Dựa vào hình vẽ SGK: xác định cấu tạo các hệ cơ quan ... 12 30 đầu năm Cuối 15 37, 5 năm SL % 16 ,7 24 57, 1 14, 10 23,8 23 54,8 4 ,7 10 20 7, 5 13 32,5 17 42,5 2,5 15 37, 5 11 27. 5 18 25 45 50 17, 5 GHI CHÚ - Qua quan sát học sinh tiến hành thực hành, điều... tác thực hành xác, biết cách quan sát mẫu vật rèn kỹ phương pháp quan sát động vật không xương sống cỡ nhỏ kính hiển vi, kính lúp, kỹ giải phẫu, quan sát cấu tạo nội quan, vẽ hình Động vật không... xử lý vật mẫu nhuộm màu để quan sát cấu tạo rõ, đầy đủ cấu tạo quan bên động vật nguyên sinh, hướng dẫn học sinh kĩ quan sát vẽ hình + Giáo viên hướng dẫn học sinh kĩ vẽ hình, nét vẽ rõ ràng,