LỜI CẢM ƠN! Bằng lòng trân trọng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cảm ơn giảng viên hướng dẫn Th.S Lê Thị Mai Hoa, người quan tâm, tận tình giúp đỡ em suốt thời gian nghiên cứu hoàn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo khoa Giáo dục mầm non- trường Đại học Sư phạm Hà Nội tạo điều kiện giúp đỡ, giảng dạy tận tình hướng dẫn em suốt trình học tập nghiên cứu Em xin trân trọng cảm ơn phòng tư liệu khoa Giáo dục mầm non, thư viện trường Đại học Sư phạm Hà Nội, ban giám hiệu trường giáo viên lớp mẫu giáo 5-6 tuổi 5A trường Mầm non Đống Đa tạo điều kiện để em hoàn thành đề tài Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến bạn bè, người thân gia đình ủng hộ, động viên em suốt trình hoàn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 18 tháng 04 năm 2016 Sinh viên Phan Thị Hoa MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ DANH MỤC HÌNH KÍ HIỆU CHỮ VIẾT TẮT TRONG KHÓA LUẬN CĐSHHN : Chế độ sinh hoạt hàng ngày CTCC : Chương trình cải cách CTĐM : Chương trình đổi ĐC : Đối chứng GDMN : Giáo dục mầm non GDTH : Giáo dục tích hợp MG : Mẫu giáo MN : Mầm non NKHHCT : Nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính STN : Sau thực nghiệm TCĐVCCĐ : Trò chơi đóng vai có chủ đề THCVĐ : Tình có vấn đề TN : Thực nghiệm TTN : Trước thực nghiệm PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Giáo dục mầm non (GDMN) bậc học hệ thống giáo dục quốc dân, tảng cho việc hình thành phát triển nhân cách trẻ Mục tiêu GDMN giúp trẻ phát triển toàn diện tất mặt đức, trí, thể, mỹ lao động Một thể khỏe mạnh không bệnh tật tiền đề cho việc hình thành phát triển nhân cách trẻ cách tốt Vì trẻ phải chăm sóc giáo dục bảo vệ sức khỏe để tránh số bệnh tật gây nguy hại đến tính mạng Trẻ nhỏ thường mắc số bệnh như: bệnh suy dinh dưỡng, bệnh nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính (NKHHCT), bệnh tiêu chảy, bệnh truyền nhiễm, bệnh giun sán Trong NKHHCT bệnh phổ biến trẻ nhỏ tuổi, nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trẻ Theo OMS, hàng năm toàn cầu có khoảng 15 triệu trẻ em chết tuổi, viêm phổi chiếm 35%, tiêu chảy chiếm 22% lại nguyên nhân khác Có nhiều nguyên nhân dẫn đến bệnh NKHHCT trẻ, nguyên nhân việc thiếu kiến thức phòng bệnh tất người nói chung trẻ mầm non (MN) nói riêng Biết cách phòng bệnh nhân tố quan trọng để có thể khỏe mạnh tạo điều kiện cho phát triển toàn diện trẻ Vì giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ vấn đề ngành GDMN toàn xã hội quan tâm Trẻ em độ tuổi mẫu giáo (MG), đặc biệt trẻ 5-6 tuổi đạt trình độ định thể chất trí tuệ trẻ nhanh chóng tiếp thu tri thức hình thành dấu ấn lâu dài Tiến hành giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ từ lúc giúp trẻ có khả nhận biết số dấu hiệu đơn giản bệnh NKHHCT, biết cách chăm sóc trẻ bị ốm biết cách phòng bệnh Việc đưa nội dung giáo dục NKHHCT vào chương trình chăm sóc giáo dục trẻ trường MN việc làm cần thiết góp phần quan trọng chiến lược đào tạo hệ tương lai có hiểu biết đầy đủ phòng bệnh NKHHCT, bảo vệ cho sức khỏe cách thông minh chủ động Trong trường MN giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ nhiều hình thức khác như: hoạt động học tập, vui chơi, chế độ sinh hoạt hàng ngày (CĐSHHN)… Đối với trẻ MG vui chơi hoạt động chủ đạo, giáo viên tổ chức hướng dẫn nhằm giúp trẻ thỏa mãn nhu cầu vui chơi nhận thức đồng thời nhằm giáo dục phát triển toàn diện cho trẻ Trong đó, trò chơi đóng vai có chủ đề (TCĐVCCĐ) trò chơi tiêu biểu đặc trưng trẻ lứa tuổi Trong chơi trẻ thâm nhâp vào sống xã hội từ trẻ tiếp thu kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo, phương thức hành động, chuẩn mực đạo đức nguyên tắc sống Qua trò chơi kích thích, thu hút, lôi trẻ tham gia khám phá tri thức củng cố hiểu biết, hình thành kỹ năng, thái độ đắn cho trẻ phòng bệnh NKHHCT Vì trò chơi đóng vai có chủ đề phương tiện, đường thuận lợi để tích hợp giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi Hiện trường MN hiệu việc giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ chưa cao Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, nguyên nhân giáo viên chưa biết cách sử dụng biện pháp giáo dục cách hợp lí linh hoạt trình tổ chức TCĐVCCĐ nhằm giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi Xuất phát từ sở lí luận thực tiễn chọn đề tài: “Biện pháp giáo dục phòng bệnh nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính cho trẻ 5-6 tuổi thông qua trò chơi đóng vai có chủ đề” làm đề tài nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi Mục đích nghiên cứu Trên sở nghiên cứu lý luận thực tiễn đề tài nghiên cứu, đề xuất số biện pháp giáo dục phòng bệnh NKHHCT hợp lý cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ để nâng cao hiệu giáo dục phòng bệnh cho trẻ, từ thực nghiệm (TN) sư phạm để kiểm chứng biện pháp đề Khách thể nghiên cứu đối tượng nghiên cứu 3.1 Khách thể nghiên cứu Quá trình giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ mẫu giáo 5-6 tuổi trường MN 3.2 Đối tượng nghiên cứu Một số biện pháp giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ Giả thuyết khoa học Hiện việc giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ MN non đạt hiệu chưa cao Nếu sử dụng số biện pháp giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ hợp lý nâng cao hiệu giáo dục phòng bệnh cho trẻ Nhiệm vụ nghiên cứu 5.1 Nghiên cứu sở lý luận đề tài 5.2 Nghiên cứu thực trạng giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ trường MN Đống Đa (quận Cầu Giấy, Hà Nội) 5.3 Đề xuất số biện pháp giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ trường MN 5.4 TN sư phạm nhằm kiểm chứng tính khả thi biện pháp đề xuất Phương pháp nghiên cứu 6.1 Phương pháp nghiên cứu lý luận Sưu tầm tài liệu liên quan để đọc, phân tích, tổng hợp để xây dựng sở lý luận cho đề tài 6.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn 6.2.1 Phương pháp quan sát - Quan sát cách tổ chức giáo viên việc giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ trường MN - Quan sát hoạt động trẻ để đánh giá hiệu giáo dục phòng bệnh NKHHCT thông qua TCĐVCCĐ 6.2.2 Phương pháp điều tra Sử dụng phiếu điều tra giáo viên nhằm tìm hiểu cách tổ chức việc giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCĐ trường MN 6.2.3 Phương pháp đàm thoại Đàm thoại giáo viên trẻ nhằm hỗ trợ cho phương pháp quan sát phương pháp điều tra để thu thập thông tin có liên quan đến đề tài nghiên cứu 6.2.4 Phương pháp tổng kết kinh nghiệm Tổng kết kinh nghiệm giáo viên việc giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ trường MN 6.2.5 Phương pháp TN sư phạm TN biện pháp đề xuất việc giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ nhằm kiểm chứng tính khả thi biện pháp đề xuất 6.2.6 Phương pháp thống kê toán học Thu thập, xử lý phân tích kết nghiên cứu toán thống kê Phạm vi nghiên cứu Trong phạm vi nghiên cứu đề tài này, nghiên cứu số biện pháp giáo dục phòng bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp cấp tính cho trẻ MG 5-6 tuổi thông qua TCĐVCCĐ trường MN Đống Đa (quận Đống Đa, Hà Nội) - Số lượng trẻ nghiên cứu: 55 trẻ MG 5-6 tuổi trường mầm non Đống Đa (quận Đống Đa, Hà Nội) Kế hoạch nghiên cứu - Từ tháng 9/2015 - hết tháng 10/2015: chọn đề tài nghiên cứu, làm đề cương bảo vệ đề cương - Tháng 11/2015: nghiên cứu sở lý luận đề tài - Từ tháng 8/2/2016 - 26/2/2016: nghiên cứu thực trạng đề tài - Từ tháng 29/2/2016- hết tháng 19/3/2016: tiến hành thực nghiệm sư phạm trường mầm non Đống Đa (quận Đống Đa, Hà Nội) - Từ ngày 21- 15/ 4/2016: thu thập, xử lý số liệu hoàn thành khoá luận - Cuối tháng 4/2016: bảo vệ khóa luận tốt nghiệp trước hội đồng khoa học 10 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 Hà Trần Phương Linh Đoàn Ngọc Mai Bùi Gia Minh Nguyễn Quang Minh Lương Minh Ngọc Nguyễn Hạnh Nguyên Đỗ Hoa Linh Nhi Phạm Ngọc Phong Hoàng Minh Phương Vũ Khánh Phương Phạm Lê Quang Phạm Minh Tâm Mẫn Huyền Thanh Nguyễn Kim Thanh Lê Hồng Thái Phan Bảo Thy Phùng Minh Tuấn Dương Anh Tùng Vũ Ngọc Cát Tường Phạm Linh Trang Đinh Hương Trà Đỗ Bảo Uyên Lê Đức Khoa Vũ Hoàng Đức Vinh Nguyễn Tùng Vinh 3 1 2 2 1 2 2 3 2 1 2 2 1 2 2 2 4 2 4 4 2 4 Phụ lục 5.2 KẾT QUẢ ĐIỀU TRA TN Phụ lục 5.2.1 KẾT QUẢ CỦA NHÓM ĐC TRƯỚC TN STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Họ Tên Nguyễn Khánh Chi Anh Nguyễn Hà Anh Lê Minh Anh Anh Phạm Nam Anh Bùi Hoàng Bách Nguyễn Minh Đức Nguyễn Tuấn Đức Phạm Linh Chi Bùi Khánh Chi Phạm Lê Ngọc Diệp Bùi Khắc Đăng Trần Minh Hiếu Ngô Thái Hòa Nguyễn Gia Huy Hoàng Gia Khánh Lê Tuấn Kiệt Phạm Thùy Lâm Đoàn Phương Linh Hà Trần Phương Linh Nguyễn Quang Minh Lương Minh Ngọc Nguyễn Hạnh Nguyên Đỗ Hoa Linh Nhi Phạm Ngọc Phong Điểm nhận thức 3 3 2 2 3 2 2 1 2 Điểm kĩ thái độ 3 3 2 2 1 3 2 2 1 2 Điểm tổng 6 4 4 6 4 4 2 4 Phụ lục 5.2.3 KẾT QUẢ CỦA NHÓM TN TRƯỚC TN STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Họ Tên Điểm nhận thức Phạm Đỗ Hà Anh Bùi Hiền Anh Trịnh Minh Anh Nguyễn Gia Bảo Dương Minh Châu Thái Duy Cung Vũ Hương Giang Đặng Thanh Hải Lê Minh Hà Đỗ Bảo Hân Bùi Tuấn Khoa Nghiêm Bá Bách Linh Đoàn Ngọc Mai Bùi Gia Minh Hoàng Minh Phương Vũ Khánh Phương Phạm Lê Quang Phạm Minh Tâm Mẫn Huyền Thanh Nguyễn Kim Thanh Lê Hồng Thái Dương Anh Tùng Nguyễn Ngọc Cát Tường Lê Đức Khoa Vũ Phụ lục 5.2.4 Điểm kĩ Điểm thái độ 3 2 2 2 3 2 1 2 tổng 4 4 5 6 4 2 4 KẾT QUẢ CỦA NHÓM ĐC SAU TN STT Họ Tên Nguyễn Khánh Chi Anh Nguyễn Hà Anh Lê Minh Anh Phạm Nam Anh Bùi Hoàng Bách Nguyễn Minh Đức Nguyễn Tuấn Đức Điểm nhận thức 3 3 Điểm kĩ Điểm thái độ 4 3 tổng 6 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Bùi Khánh Chi Phạm Linh Chi Phạm Lê Ngọc Diệp Bùi Khắc Đăng Trần Minh Hiếu Ngô Thái Hòa Nguyễn Gia Huy Hoàng Gia Khánh Lê Tuấn Kiệt Phạm Thùy Lâm Đoàn Phương Linh Hà Trần Phương Linh Nguyễn Quang Minh Lương Minh Ngọc Nguyễn Hạnh Nguyên Đỗ Hoa Linh Nhi Phạm Ngọc Phong 3 2 2 2 2 1 1 Phụ lục 5.2.5 3 2 2 2 2 1 1 2 6 4 4 4 3 2 3 KẾT QUẢ CỦA NHÓM TN SAU TN STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Họ Tên Phạm Đỗ Hà Anh Bùi Hiền Anh Trịnh Minh Anh Nguyễn Gia Bảo Dương Minh Châu Thái Duy Cung Vũ Hương Giang Đặng Thanh Hải Lê Minh Hà Đỗ Bảo Hân Bùi Tuấn Khoa Nghiêm Bá Bách Linh Đoàn Ngọc Mai Bùi Gia Minh Hoàng Minh Phương Vũ Khánh Phương Phạm Lê Quang Phạm Minh Tâm Mẫn Huyền Thanh Điểm nhận Điểm kĩ Điểm thức 4 4 3 3 3 3 3 2 thái độ 4 3 2 3 3 3 2 tổng 8 5 6 6 6 20 21 22 23 24 Nguyễn Kim Thanh Lê Hồng Thái Dương Anh Tùng Nguyễn Ngọc Cát Tường Lê Đức Khoa Vũ 2 Phụ lục 6: MỘT SỐ HÌNH ẢNH TN 2 4 [...]... phòng tránh bệnh NKHHCT nói riêng đều rất cần thiết, vì vậy cần phải giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho tất cả mọi người ở mọi lứa tuổi kể cả trẻ MN Từ khái niệm Giáo dục phòng bệnh NKHHCT ta có thể hiểu khái niệm Giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG ” như sau: Giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG là một quá trình tác động có mục đích, có kế hoạch của giáo viên và những người nuôi dưỡng trẻ đến tình... của trẻ ở độ tuổi từ 3-6 tuổi nhằm hình thành cho trẻ nhận thức, thái độ và hành động để đi đến tự giác thực hiện phòng bệnh NKHHCT để bảo vệ sức khỏe của bản thân mình.” Như vậy giáo dục phòng NKHHCT cho trẻ MG là hình thành và phát triển ở trẻ những hiểu biết, kỹ năng và thái độ đúng đắn đối với việc phòng tránh bệnh, bảo vệ sức khỏe cho bản thân Việc giáo dục phòng NKHHCT cho trẻ ngay từ lứa tuổi MG. .. MG sẽ giúp cho trẻ có một hệ hô hấp khỏe mạnh, một cơ thể vững chắc, tạo tiền đề cho trẻ phát triển các mặt khác như thể chất, nhận thức, ngôn ngữ, tình cảm, thẩm mỹ 1.4 Giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi 1.4.1 Mục tiêu giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi Mục tiêu giáo dục thể hiện ở 3 mặt: Kiến thức, kỹ năng, thái độ Do đó mục tiêu giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MN cũng cần... pháp giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ 5-6 tuổi ở trường MN “Phương pháp giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MN được hiểu là cách thức làm việc của giáo viên và trẻ, trong đó giáo viên là người tổ chức hướng dẫn trẻ hoạt động để tiếp thu những kiến thức, kỹ năng, và thái độ đúng đắn về vấn đề phòng bệnh NKHHCT để trẻ có thể tự giác, độc lập hơn trong vấn để bảo vệ sức khỏe cho bản thân Để giáo dục phòng. .. đề giáo dục phòng bệnh cho trẻ MG đặc biệt là nghiên cứu cụ thể cách giáo dục phòng từng loại bệnh Vì vậy, “Biện pháp giáo dục phòng bệnh nhiễm khuẩn hô hấp cấp tính cho trẻ 5-6 tuổi cũng là một nghiên cứu ban đầu đáng được quan tâm 1.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng NKHHCT ở trẻ 5-6 tuổi 1.2.1 Đặc điểm sinh lý của trẻ 5-6 tuổi và đặc điểm hệ hô hấp của trẻ a Đặc điểm sinh lý của trẻ 5-6 tuổi. .. ngành GDMN quan tâm, đặc biệt là các bệnh về dinh dưỡng và bệnh NKHHCT Cần mở rộng kiến thức cho người lớn như cha mẹ và giáo viên mầm non về cách phòng các bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ Ngoài ra cũng cần phải giáo dục cho trẻ về cách phòng cụ thể với từng loại bệnh trong đó có bệnh NKHHCT Trong các chương trình Chăm sóc - GDMN hiện nay ta nhận thấy rằng đã quan tâm đến việc giáo dục phòng bệnh cho trẻ (Chương... khỏe cho chính cá nhân và cộng đồng.” 29 Như vậy, giáo dục phòng bệnh NKHHCT không chỉ nhằm hình thành và phát triển ở người được giáo dục những kiến thức mà cả kỹ năng và thái độ đúng đắn với việc phòng tránh các bệnh NKHHCT để bảo vệ sức khỏe cho chính bản thân mình 1.3.6 Khái niệm giáo dục phòng bệnh NKHHCT cho trẻ MG Ta thấy, việc chủ động phòng tránh bệnh tật, bảo vệ sức khỏe nói chung và phòng. .. kéo dài trẻ dễ bị mệt mỏi Vì vậy nên giáo dục phòng bệnh cho trẻ khi trẻ đang hưng phấn và hứng thú.{9} - Hệ hô hấp của trẻ đã phát triển tuy nhiên chưa trưởng thành như người lớn Vì vậy trẻ cần phải hít thở nhiều hơn để nhận đủ ôxi cần thiết Trẻ rất dễ mắc các bệnh NKHHCT, do đó cần phải giáo dục trẻ phòng bệnh thường xuyên {9} 15 b Cấu tạo của hệ hô hấp nói chung và hệ hô hấp của trẻ 5-6 tuổi nói... sự di chuyển chú ý của trẻ nhanh Từ đặc điểm tâm lý đó ta có thể tiến hành giáo dục phòng bệnh cho trẻ thông qua các hoạt động học tập trên lớp dạy theo hình thức tập thể hoặc nhóm trẻ Ngoài ra cũng có thể tiến hành giáo dục phòng bệnh thông qua các hoạt động vui chơi.{6} - Sự phát triển ngôn ngữ của trẻ 5-6 tuổi: trẻ sử dụng thành thạo tiếng mẹ đẻ Vốn từ và cơ cấu ngữ pháp của trẻ phát triển Từ đặc... thuốc giảm ho; lau chùi mũi - Dạy trẻ thực hiện một số biện pháp phòng bệnh NKHHCT: tránh bị nhiễm lạnh; ăn uống hợp lý; rèn luyện sức khỏe; vệ sinh tai, mũi, họng đúng cách; không chơi ở những nơi có nhiều khói bụi 1.4.3 Hình thức tổ chức giáo dục phòng NKHHCT cho trẻ MG 5-6 tuổi Để thực hiện các nội dung giáo dục phòng NKHHCT cho trẻ ta phải tích hợp vào các lĩnh vực giáo dục theo các chủ đề phù hợp trong