T R Ư Ờ N G Đ Ạ I H Ọ C NGOẠI T H Ư Ơ N G K H O A KINH T Ế V À KINH D O A N H Q U Ố C T Ê C H U Y Ê N N G À N H KINH T Ế Đ Ố I N G O Ạ I KHOA LUẬN TỐT NGHIỆP (Đi tài: HÀM LƯỢNG CHÊ BIẾN CÁC MẬT HÀNG XUẤT KHẨU CHỦ LỤC VIỆT NAM Ị*TH V I ữ u Ị - gọi—Ì Sinh viên thực Hiện : Đặng Thị Kim Nhung Lớp : Nhật Khoa : 43F - Giáo viên hướng dẫn : ThS Vũ Thị Hiền H N i - Tháng 06/2008 KT&KDQT MỤC LỤC Lời nói đầu Ì Chương ì: Tổng quan mặt hàng xuất chủ lực hàm lượng chế biến mặt hàng xuất khau chủ lục ì Khái quát chung mặt hàng xuât khâu chủ lục Khái niệm mặt hàng xuất khấu chủ lục / / Khái niệm chung 1.2 Sự hình thành mặt hàng XUÔI khán chu lực 1.3 Danh mục mặt hàng xua! kháu chu lực cua Việt Num Vai trò cùa xuất khấu mặt hàng chủ lục đối vói phát (liên kinh tô ì Tăng nhanh kim ngạch xuất khâu ÍỊÓỊ) phan lăng MỊÕn sách phục vụ cho trình Công nghiệp hoa đát nước 2.2 Mở rộng quy mó sán xuôi nước chuyên dịch càu kinh từ theo hướng tích cực l i 2.3 Giúp giữ vững, ôn định thị trường xnar khâu nhập kháu 12 2.4 Mang lại danh tiếng, vị kinh lé cho quốc gia 12 2.5 Tạo tiên đê mở rộng quan hệ họp tác kinh tẽ khoa học kồ thuật với nước nqoài li H m lượng chế biến mặt hàng xuất khấu Tìm hiếu hàm lượng chế biến mặt hàng xuất 13 14 14 / ì Một so khái niệm 14 1.2 Các phương pháp xác định hàm lượng chế biến 17 Các yếu tố ảnh đến hàm luông chế biến cùa hàng hoa xuất khâu chủ lục 23 ỉ Trình độ công nghệ 2.2 Trình độ lao động 2.3 Vồn 2.4 Thói quen liêu dùng nhu cầu thị trường 2.5 Chinh sách cua nước nhập khâu 23 24 ~>ậ 25 25 Tính tất yếu phải nâng cao hàm lượng chế biến mặt hàng xuầt chủ lực Việt Nam : 3.1 Khai thác hiệu qua nguồn tài nguyên quác gia tàng nguồn lim tư xuất kháu - 3.2 Nâng cao lực cạnh tranh cua hàng hoa XUÔI khâu '• 3.3 Góp phan giải việc làm cho nhân dân - Chương li: Thực trạng hàm luông chế biến mặt hàng xuất khâu chủ lục Việt Nam ' I Thục trạng xây dựng phát triển mặt hàng xuất khâu chù lực Việt Nam qua giai đoạn 29 Giai đoạn trước năm 1991 29 Giai đoạn 1991-2000 29 2.1 Giai đoạn ì 99! 1995 2.2 Giai đoạn ì 996 2000 Giai đoạn 2001 đến 29 30 32 li Thục trạng hàm lượng che biến mặt hàng xuât khâu chủ lục Việt Nam 36 Tỷ trọng hàng hoa có hàm luông chế biến cao co' cấu hàng hoa xuất khau 36 H m lượng chế biến mặt hàng xuất khâu chủ lục Việt Nam hiên 39 2.1 Nhóm hàng nông - lâm - thúy sân nhiên liệu khoáng san 40 2.2 Nhóm hàng cóng nghiệp liêu thù công nghiệp 50 I U Đánh giá vềhàm lượng chế biến mặt hàng xuất khấu chủ lực Việt Nam 57 Nhũng thành tựu 57 ĩ Nhũng diêm hạn chế nguyên nhân 59 Chuông H I : Phương m t số kiến nghị nhằm nâng cao hàm luông chế biến mặt hàng xuất khâu chủ lục Việt Nam 63 ì Quan diêm, phương huống, mục tiêu phát triển xuất khấu nâng cao hàm lượng chế biến mặt hàng xuất khấu chủ lực cùa Việt Nam 63 Quan điểm 63 Phương hướng phát triển xuất khấu, xây dựng mặt hàng chù lực nâng cao hàm lượng che biến mặt hàng xuất khâu chủ lực 64 ì Phương hướng phát triển xuất khâu đến năm 2010 tâm nhìn 2020.64 2.2 Xây dụng mặt hàng xuất khâu chu lực nâng cao hàm lượng ché biến mặt hàng xuất khâu chù lực M ụ c tiêu cụ thể 65 67 li M ộ t số kiếm nghị nhằm nâng cao hàm luông chế biến mặt hàng xuất khấu chủ lục Việt Nam ì N h ó m giãi pháp vĩ m ô 71 71 / / Tăng cường khu tiêp cận thị lnrờng nước cua san phàm cỏ hàm lượng biên cao 71 1.2 Tăng cường hồ trạ vẻ đầu tư công níỉliệ - kỹ thuật 73 1.3 Phới triền vùng nguyên liệu tập íruní; cho san xuôi hòng XUÔI khâu 74 1.4 Chinh sách lùi chính, tin dụng 75 1.5 Hô trợ đào tạo nguồn nhãn lực chai lượng 77 1.6 Xúy dựng chiên lược cụ /hê đói với lìrmỉ m>ành hàng N h ó m giãi pháp vi m ô 78 80 2.1 Liên két với nguồn xán xuất nguyên liệu 81 2.2 Hợp tác vê vòn - công nghệ - lao động 82 2.3 Xúc tiên thương mại 84 KẾT LUẬN 87 TÀI L I Ệ U T H A M K H Ả O 89 DANH MỤC C Á C BẢNG BIẾU Bảng Các mặt hàng xuất chủ lực Việt Nam năm 2007 có kim ngạch Ì tý USD trờ lên Băng Danh mục mặt hàng xuất khâu chủ lực Việt Nam năm 2000 Băng K i m ngạch xuất khấu mặt hàng xuất khấu lực giai đoạn 2001-2005 Bảng Cơ cấu GDP theo ngành kinh tế qua năm Báng Trị giá xuất khâu hàng hoa theo danh mục "Phân loại hàng hoa thươnc mại quôc tê tiêu chuân SI re" Bàng Tý trọng cua nhóm hàng có hàm lượn lí chế biến cao câu hàng hoa xuất khâu giai đoạn 1995-2005 Bảng Kim ngạch ty trọng kim ngạch xuất khâu dầu thô từ năm 2000 đến quý ì năm 2008 Bàng Sự tham gia cùa Việt Nam chuỗi cà phê toàn cầu (tính bình quân Ì ke,) Bản" K i m ngạch xuất khâu nhóm hàna cá cùa Việt Nam năm 2006 phân theo mã s HS Băng 10 H m lượng chế biến hàng dệt may Việt Nam qua năm Bảng l i C cấu xuất khau cùa Việt Nam năm 2010 2020 Bảng 12 Các mặt hàng có tiêm xuât khâu cao Hình Người trồng cà phê bán cà phê nhân khô cho nhà máy chế biến cà phê nhân xuất khâu Lòi nói đầu / Tính cấp thiết để tài N g y nay, v i x u đa phương hoa, đa dạng h o a môi q u a n h ệ k i n h tế đ ố i n g o i cùa V i ệ t Nam, x u ấ t k h ẩ u c h i n h công cụ q u a n t r ọ n g đè nên k i n h tế V i ệ t N a m h ộ i nhập v i k i n h tế g i i khăng định vị t r i c u a m ì n h trường q u ố c tế C ù n g v i x u t h ế đó, hoạt đ ộ n g x u ấ t khâu nói c h u n g xuất khấu mặt hàng lực nói riêng đà đóng aóp m ộ t phân không nhó vào N g â n sách N h nước, phát t r i ế n k i n h te xã h ộ i , tăng t h u ngoại tệ góp phẩn dây nhanh t r i n h C ô n g n g h i ệ p hoa - H i ệ n đại h o a dát nước N ă m 0 , t r o n g b ố i canh k i n h tế g i i chịu tác đ ộ n n cùa nhiêu yêu tô không thuận l ợ i giá d ầ u m ò tăng cao, dông đôla M ữ l I S D mát giá so với n h i ề u đ n g t i ề n khác Euro, đ n g báng A n h GPB, đ n g đôla ú c AUD, k i n h te đẩu tàu cua g i i suy thoái dẫn đến nhữnsỉ tác đ ộ n g tiêu c ự c k i n h tê V i ệ t N a m v ẫ n có n h ữ n g bước phát t r i ề n ôn định K i m ngạch x u ả t khâu c ủ a n ă m 0 đạt 48,56 t y đôla, tăniì , % so v i n ă m trước tăng , % kè hoạch năm T r o n g đó, k i m ngạch x u ấ t k h ẩ u cùa m ặ t hàng dâu thô, than đá, gạo, cà phê, hài sán, m a y mặc, giày dép c h i ế m tỷ t r ọ n g lớn Q u t h ự c , xuất khâu m ặ t hàng chù lực t r thành ưu tiên hàng đầu t r o n g s ự phát t r i ể n cùa k i n h tế q u ố c dân Nhìn l i chặng đ n g phát triên cua ngoại thương V i ệ t N a m thời gian qua, n h ậ n thây n h ữ n g thành t ự u t o l n , đáng g h i nhận S o n g bên cạnh đó, hoạt đ ộ n g xuàt khâu m ặ t hàng chù l ự c v ẫ n n h i ề u điểm h n chế T u y k i m ngạch xuât khâu tăng d ầ n q u a n ă m s o n g m ặ t hàng x u ấ t khâu m i c h ủ yêu d n g thô, chưa q u a t i n h chê nên có giá trị không cao, h i ệ u k h a i thác xuãt khâu v ẫ n tháp H n thê nữa, l ợ i t h ế cạnh t r a n h cùa mặt hàng chê biên n h tỷ l ệ s d ụ n g lao đ ộ n g cao, giá lao đ ộ n g rẽ phái Ì đối mặt với cạnh tranh gay gắt từ nước khu vực đặc biệt Trung Quốc Thái Lan Trước tình hình thi việc nghiên cứu đê nàng cao hàm lượng che biên mặt hàng xuất chù lực, đẩy mạnh kim ngạch xuất cua kinh tê gia tăng lực cạnh tranh cùa mặt hàng xuất chủ lực nhiệm vụ quan trọng, cấp thiết cùa Bộ, Ban, Ngành từ Trung ương đèn đờa phương, thu hút quan tâm cùa doanh nghiệp, nhà nghiên cứu, giảng viên sinh viên trường đại học Chính vi li mà em lựa chọn đề tài khoa luận tốt nghiệp cùa minh là: "Hàm lượng chế biến mặt hàng xuất kháu chu lực Việt Nam " Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ khoa luận làm sáng tó sô vân đê sau: • Hệ thống hoa nội dung bán vẽ mặt hàng xuât khâu lực hàm lượng che biến mặt hàng xuất khâu chu lực • Đánh giá tình hình lựa chọn mặt hàng xuất khấu chu lực thực trạng hàm lượng chế biến cùa mặt hàng xuất khau chù lực Việt Nam • Một số kiến nghờ nhằm nâng cao hàm lượng chế biến mặt hàng xuất khâu chù lực cùa Việt Nam giai đoạn từ cho đèn năm 2020 Đổi tượng phạm vi nghiên cứu Đ ố i tượng nghiên cứu khoa luận mặt hàng xuât khâu chủ lực Việt Nam qua năm Tuy nhiên, thời gian tìm hiểu nghiên cứu có hạn, khoa luận tốt nghiệp mình, em chi sâu nghiên cứu hàm lượng chế biến cùa số mặt hàng chủ lực cùa Việt Nam bao gồm: nhóm ngành nông - lâm - thúy hải sản; nhóm hàng sản phàm công nghiệp thù công mỹ nghệ Cũng vi thời gian nghiên cứu có hạn nên khoa luận chi tim hiểu hàng hoa hữu hình m không đề cập đến lĩnh vực xuất hàng hoa ĩ vô hình (dịch v ụ ) P h m v i nghiên c ứ u v ề t h i g i a n t n ă m 1995 đến n ă m 2008 Phương pháp nghiên cứu K h o a l u ậ n sử d ụ n g m ộ t số phương pháp nghiên c ứ u n h so sánh, t h ố n g kê-dự báo, tông hợp-phân tích, lấy ý k i ế n chuyên gia Các số l i ệ u s ứ d ụ n g t r o n g luận văn chù y ế u t ố n g h ợ p t nghiên c ứ u đ ợ c thực h i ệ n v ề vãn đê liên q u a n m không q u a k h ả o sát điều t r a riêng Kết cấu Ngoài p h ầ n m đầu, kết luận, m ụ c lục, k h o a luận lót n g h i ệ p bao g ô m chương: C h n g ì: T ể n g quan v ề m ặ t hàng xuál khâu c h ủ lực h m lượng chê b i ể n m ặ t hàng xuất k h a u chù lực C h n g l i : T h ự c t r n g v ề h m lượng chế b i ế n mặt hàng xuât khâu chù lực cùa V i ệ t N a m C h n g I U : M Ộ I số k i ế n nghị n h ă m nâng cao h m lượng chẽ biên m ặ t hàng xuất khâu chù lực c ủ a V i ệ t N a m c h o đến n ă m 2 T r o n g trình nghiên cứu, có n h i ề u c ố gắng n ỗ l ự c n h n g d o m ộ t đề tài chưa nghiên c ứ u nhiêu kiên t h ứ c hạn c h ế nên không thê tránh k h ể i n h ữ n g sai sót Rất m o n g nhận góp ý cùa thay cô bạn đè k h o a l u ậ n hoàn c h i n h Đặc biệt, em x i n chân thành c ả m ơn cò giáo T h c sĩ V ũ Thị H i ề n , công v i ệ c b ậ n r ộ n v ẫ n dành t h i g i a n đê h n g d ầ n t r u y ề n đạt n h ữ n g k i ế n t h ứ c quý báu giúp em hoàn thành k h o a l u ậ n Chương ì Tống quan mặt hàng xuất chủ lực h m lượng chế biến mặt hàng xuất khấu chủ lực ì Khái quát chung mặt hàng xuất khấu chủ lực / Khái niệm mặt hàng xuất khâu chù lục ì Khái niệm chung M ặ c dù h i ệ n n c có sách đa dạng h o a mặt hàng xuât k h ấ u , nghĩa m ộ t nước không c h i chuyên vào xuât khâu m ộ t vài san p h m n h u n g hầu hết quốc g i a the g i i đêu có sách xây d ự n g n h ũ n g mặt hàng x u ấ t khâu c h u lực, n h ữ n g c o n c h u cua n g o i thương N h v ậ y " m ặ t hàng x u ấ t k h ấ u c h u l ự c " không phai m ộ t c ụ m t m i , không phồi m ộ t khái n i ệ m lần nhác t i TUN nhiên, c h o t i t h i điềm này, v ầ n chưa có m ộ t khái n i ệ m thông vê "mặt hàng xuât khâu chù l ự c " N g i ta v ẫ n q u a n n i ệ m hiêu theo nhiêu cách khác nhau, t u y tùng cách t i ế p cận H i ệ n có quan diêm v ề "mặt hàng xuât khâu c h ủ l ự c " t n t i N ê u xét v ề thị trường tiêu t h ụ thị trường n c t h i m ộ t sô n g i cho rằng, " m ặ t hàng xuất khâu l ự c " n h ữ n g m ặ t hàng đ ợ c sàn x u ấ t n h ằ m m ụ c đích x u ấ t khâu c h ứ không phái đê tiêu t h ụ thị trường n ộ i địa M ộ t số n g i khác l i nhìn n h ậ n t khía cạnh k i m ngạch nên q u a n n i ệ m rằng, "mặt hàng xuât khâu c h ủ l ự c " đơn gián n h ữ n g m ặ t hàng x u ấ t khâu có k i m ngạch l n (còn l n n h thê m ỗ i n g i lại đưa m ộ t c o n số t u y ệ t đoi khác n h a u t u y t n g nên k i n h tê) C ò n m ộ t sô ý kiên khác nhìn n h ậ n " m ặ t hàng x u ấ t khâu chù l ự c " mặt hàng có vị trí đáng kê t r o n g tông k i m n g c h x u t khâu cùa đất n c (thường sử d ụ n g giá trị tương đôi: phân trăm) có ánh h n g n h i ề u thị trường quôc tê