Ư TR ĐẠI HỌC HUẾ Ơ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ̀N KHOA KẾ TOÁN - KIỂM TOÁN G - - ̣C O ̣I H A Đ K KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC IN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH H SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN THỦY SẢN HUẾ ́H TÊ Ế U Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thành Lập ThS Phan Thị Hải Hà Lớp: K46B Kế toán doanh nghiệp Niên khóa: 2012 -2016 Huế, tháng 05 năm 2016 GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp LỜI CÁM ƠN Ơ Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, nổ lực thân ̀N nhận hỗ trợ, giúp đỡ, động viên lớn từ thầy cô G anh chị đơn vị thực tập Đ Lời đầu tiên, xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến quý Thầy, Cô giáo Trường A Đại học Kinh Tế Huế nói chung quý Thầy, Cô giáo khoa Kế toán – Kiểm toán nói quý báu O ̣I H riêng tận tình giúp đỡ, truyền đạt cho kiến thức chuyên môn bổ ích vô Tiếp đến, xin gửi lời cám ơn đến Ban lãnh đạo anh, chị phận ̣C kế toán Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế, dù bận rộn với công việc anh, chị dành chút thời gian quý báu để hướng dẫn, giúp đỡ K tạo điều kiện thuận lợi để tìm hiểu thực tế công ty IN Và đặc biệt, xin chân thành cám ơn Cô giáo – Thạc sĩ Phan Thị Hải Hà H quan tâm, hỗ trợ hướng dẫn suốt trình thực khóa luận TÊ Trong trình thực tập làm khóa luận, dù thân có nhiều cố gắng hạn chế kinh nghiệm, thời gian thực tập kiến thức chuyên ́H môn nên tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận góp ý, nhận xét từ phía quý Thầy, Cô giáo, quý anh, chị công ty để khóa luận hoàn thiện Ế U rút kinh nghiệm cho thân Cuối cùng, xin kính chúc quý Thầy, Cô anh, chị công ty dồi sức khỏe thành công công việc sống Tôi xin chân thành cám ơn! Sinh Viên Nguyễn Thành Lập SVTH: Nguyễn Thành Lập i GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC ̀N Ơ G LỜI CÁM ƠN i MỤC LỤC ii Đ DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT v A DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ vi ̣I H DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU vii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ O I.1 Lý chọn đề tài .1 ̣C I.2 Mục tiêu nghiên cứu I.3 Đối tượng nghiên cứu K I.4 Phạm vi nghiên cứu IN I.5 Phương pháp nghiên cứu I.6 Tính đề tài H I.7 Cấu trúc đề tài TÊ PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH ́H GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT 1.1 Những vấn đề chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh Ế U nghiệp sản xuất 1.1.1 Những vấn đề chi phí sản xuất 1.1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất 1.1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 1.1.2 Những vấn đề giá thành sản phẩm 1.1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm .8 1.1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm .8 1.1.3 Mối quan hệ chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 1.1.4 Vai trò nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 10 1.1.4.1 Vai trò .10 SVTH: Nguyễn Thành Lập ii GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp 1.1.4.1 Nhiệm vụ 11 Ơ 1.2 Nội dung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm .11 ̀N 1.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất .12 G 1.2.2 Phương pháp tập hợp phân bổ chi phí sản xuất [2] 12 1.2.3.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 13 Đ 1.2.3.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp 13 A 1.2.3.3 Kế toán chi phí sản xuất chung .15 ̣I H 1.2.3.4 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 16 1.2.4 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 17 O 1.2.4.1 Khái niệm sản phẩm dở dang cuối kỳ 17 ̣C 1.2.4.2 Các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ 17 K 1.2.5 Tính giá thành sản phẩm 19 1.2.5.1 Đối tượng tính giá thành sản phẩm 19 IN 1.2.5.2 Các phương pháp tính giá thành sản phẩm 19 H 1.2.5.3 Kỳ tính giá thành sản phẩm 21 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN TÊ XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN THỦY SẢN HUẾ 22 ́H 2.1 Tổng quan công ty .22 Ế U 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển .22 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ công ty .24 2.1.2.1 Chức .24 2.1.2.2 Nhiệm vụ 24 2.1.3 Đặc điểm sản xuất kinh doanh công ty 25 2.1.3.1 Đặc điểm sản phẩm 25 2.1.3.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm .25 2.1.4 Tổ chức máy quản lý công ty 26 2.1.5 Tổ chức công tác kế toán công ty 29 2.1.5.1 Tổ chức máy kế toán 29 2.1.5.2 Tổ chức vận dụng chế độ kế toán .30 SVTH: Nguyễn Thành Lập iii GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp 2.1.6 Tình hình lao động công ty 32 Ơ 2.1.7 Tình hình tài sản, nguồn vốn công ty giai đoạn 2013 – 2015 .34 ̀N 2.1.8 Tình hình kết sản xuất kinh doanh công ty giai đoạn 2013 -2015 36 G 2.2 Thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế 38 Đ 2.2.1 Đặc điểm, đối tượng phương pháp tập hợp chi phí sản xuất công ty 40 A 2.2.1.1 Đặc điểm chi phí sản xuất 40 ̣I H 2.2.1.2 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 40 2.2.1.3 Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất 40 O 2.2.2 Đặc điểm, đối tượng phương pháp tính giá thành sản phẩm công ty 70 ̣C 2.2.2.1 Đặc điểm công tác tính giá thành sản phẩm công ty 70 K 2.2.2.2 Đối tượng tính giá thành sản phẩm 70 2.2.2.3 Kỳ tính giá thành 70 IN 2.2.2.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm 70 H CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP GÓP PHẦN HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ TÊ PHẦN PHÁT TRIỂN THỦY SẢN HUẾ 73 3.1 Nhận xét công tác kế toán công ty 73 ́H 3.1.1 Ưu điểm .73 Ế U 3.1.2 Hạn chế 75 3.1.3 Giải pháp 76 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 79 III.1 Kết luận .79 III.1.1 Mức độ đáp ứng đề tài 79 III.1.2 Hạn chế đề tài 80 III.2 Hướng phát triển đề tài .80 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 SVTH: Nguyễn Thành Lập iv GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp Ơ DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT G ̀N NVL Đ CCDC A SXKD : Nguyên vật liệu : Công cụ dụng cụ : Sản xuất kinh doanh ̣I H : Bảo hiểm xã hội BHYT : Bảo hiểm y tế : Kinh phí công đoàn ̣C KPCĐ O BHXH : Bảo hiểm thất nghiệp SXC : Sản xuất chung TSCĐ : Tài sản cố định CPSX : Chi phí sản xuất GTSP : Giá thành sản phẩm NVLTT : Nguyên vật liệu trực tiếp NCTT : Nhân công trực tiếp TSNH : Tài sản ngắn hạn TSDH : Tài sản dài hạn NPT : Nợ phải trả VCSH : Vốn chủ sở hữu H IN ́H TÊ Ế U SVTH: Nguyễn Thành Lập K BHTN v GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp Ơ DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ G ̀N Sơ đồ 1.1: Mối quan hệ chi phí sản xuất giá thành sản phẩm 10 Đ Sơ đồ 1.2: Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp .13 A Sơ đồ 1.3: Kế toán chi phí nhân công trực tiếp .15 ̣I H Sơ đồ 1.4: Kế toán chi phí sản xuất chung 16 Sơ đồ 1.5: Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất 17 O Sơ đồ 2.1: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm Công ty 26 ̣C Sơ đồ 2.2: Sơ đồ tổ chức máy quản lý công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế 27 Sơ đồ 2.3: Sơ đồ tổ chức máy kế toán Công ty 29 K Sơ đồ 2.4: Trình tự ghi sổ hình thức kế toán máy tính 31 IN Sơ đồ 2.5: Sơ đồ tổ chức máy sản xuất mực sugata Công ty Cổ phần Phát triển H Thủy sản Huế .39 Sơ đồ 3.1: Bộ máy tổ chức kế toán quản trị công ty .77 ́H TÊ Ế U SVTH: Nguyễn Thành Lập vi GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp Ơ G ̀N DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU Bảng 2.1 Tình hình lao động công ty giai đoạn 2013 – 2015 33 Đ Bảng 2.2 Tình hình tài sản, nguồn vốn công ty giai đoạn 2013 – 2015 35 A Bảng 2.3 Tình hình kết SXKD công ty giai đoạn 2013 – 2015 37 ̣I H Bảng 2.4: Bảng định mức nguyên vật liệu mực sugata 10gs(nic) .43 Bảng 2.5: Bảng lương khoán sản phẩm tháng 01/2015 .54 O Bảng 2.6: Bảng tính tiền lương khoản trích theo lương tháng 01/2015 55 ̣C Bảng 2.7: Bảng phân bổ tiền lương khoản trích theo lương tháng 01/2015 60 Bảng 2.8: Bảng phân bổ công cụ dụng cụ tháng 01/2015 .62 K Bảng 2.9: Bảng tính khấu hao TSCĐ tháng 01/2015 64 IN Bảng 2.10: Bảng tính giá thành sản phẩm tháng 01/2015 72 Biểu 2.1: Phiếu yêu cầu vật tư .44 H Biểu 2.2: Phiếu xuất kho muối trắng .45 TÊ Biểu 2.3: Phiếu xuất kho mực ống 46 Biểu 2.4: Sổ nhật ký chung tháng 01/2015 48 ́H Biểu 2.5: Sổ Cái tháng 01/2015 49 Biểu 2.6: Sổ chi tiết tài khoản 621 tháng 01/2015 50 Ế U Biểu 2.7: Bảng chấm công tháng 01/2015 53 Biểu 2.8: Sổ chi tiết tài khoản 622 tháng 01/2015 56 Biểu 2.9: Giấy báo tiêu thụ điện nước tháng 01/2015 66 Biểu 2.10: Sổ chi tiết tài khoản 627 tháng 01/2015 67 Biểu 2.11: Sổ chi tiết tài khoản 154 tháng 01/2015 69 SVTH: Nguyễn Thành Lập vii GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Ơ ̀N I.1 Lý chọn đề tài G Trong thời kỳ toàn cầu hóa nay, việc hội nhập kinh tế quốc tế điều tất yếu kinh tế quốc gia Việt Nam trình công Đ nghiệp hóa, đại hóa đất nước với sách mở cửa thu hút nguồn A vốn nước, tạo động lực lớn cho tăng trưởng kinh tế Việc gia ̣I H nhập tổ chức thương mại giới (WTO) làm kinh tế nước ta có chuyển biến rõ rệt như: doanh nghiệp cổ phần hóa nhiều hơn, hàng hóa xuất O xuất nhiều nước hơn, tính cạnh tranh giá chất lượng doanh ̣C nghiệp quan tâm nhiều Đặc biệt, nước ta ký kết Hiệp định Đối tác Thương mại xuyên Thái Bình Dương (TPP) có hiệu lực từ năm 2018, đồng nghĩa doanh K nghiệp Việt Nam có nhiều thuận lợi để phát triển tương lai Tuy nhiên điều IN đồng thời tạo nhiều thách thức lớn cho doanh nghiệp, đòi hỏi phát triển bền vững H doanh nghiệp phải vận động có sách xác, phù hợp để tồn TÊ Đối với doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, muốn tồn phát triển bền vững đòi hỏi doanh nghiệp phải tự chủ hoạt động từ khâu sản xuất đến tiêu ́H thụ Vấn đề quan trọng đặt nhà quản trị doanh nghiệp phải làm Ế U để tối thiểu hóa chi phí kết hợp tối đa hóa lợi nhuận chất lượng sản phẩm không đổi cao giá thành giảm Do việc nghiên cứu cách hạ giá thành quan trọng doanh nghiệp sản xuất Để đạt mục tiêu đó, trước hết doanh nghiệp cần phải kiểm soát chặt chẽ chi phí đồng thời cắt giảm khoản chi phí không cần thiết để tránh lãng phí Với chức giám sát, phản ánh trung thực, kịp thời tất khoản chi phí phát sinh thời kỳ, tính đủ chi phí vào giá thành sản phẩm kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xem phần hành quan trọng doanh nghiệp sản xuất, cung cấp thông tin cho nhà quản trị để phương án sản xuất kinh doanh hiệu SVTH: Nguyễn Thành Lập Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Với 20 năm hoạt động nay, Công ty Cổ phần phát triển Thủy sản Ơ Huế không ngừng đổi hoàn thiện Hơn nữa, với đặc thù sản xuất sản phẩm ̀N thủy sản chủ yếu để xuất nước có sức cạnh tranh cao nên Ban lãnh đạo G công ty quan tâm ý đến công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Đ A Nhận thức tầm quan trọng công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Đồng thời, với mong muốn tìm hiểu ̣I H công tác tổ chức kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm thực tế công ty để hiểu kiến thức học nên em định chọn đề tài: “Kế toán chi phí sản xuất O tính giá thành sản phẩm Công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế” làm đề ̣C tài khóa luận tốt nghiệp IN K I.2 Mục tiêu nghiên cứu Đề tài thực hiên với ba mục tiêu sau: H Thứ nhất: Hệ thống hóa chi tiết, cụ thể rõ ràng lý luận kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất để làm TÊ khung lý thuyết cho vấn đề nghiên cứu ́H Thứ hai:Tìm hiểu thực trạng công tác hạch toán khoản mục chi phí: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp chi phí sản xuất chung, Ế U phương pháp, kỹ thuật tập hợp chi phí từ tính giá thành sản phẩm Mực sugata 10gS Công ty cổ phần phát triển Thủy sản Huế Thứ ba: Tìm điểm giống khác công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm thực tế doanh nghiệp với sở lý luận Từ đó, làm sở để nhận xét, đánh giá đưa biện pháp góp phần hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành Công ty cổ phần phát triển Thủy sản Huế I.3 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài thực trạng công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm Mực Sugata 10gS(nic) Công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế SVTH: Nguyễn Thành Lập GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp Biểu 2.10: Sổ chi tiết tài khoản 627 tháng 01/2015 ̀N Ơ Đơn vị: Công Ty CP Phát triển Thủy Sản Huế Địa chỉ: 86 Nguyễn Gia Thiều, Huế SỔ CHI PHÍ SẢN XUẤT, KINH DOANH G 31/01 31/01 31/01 31/01 31/01 PKT08 PKT09 PKT10 PKT11 154/62 31/01 31/01 31/01 31/01 31/01 338 870170 153 242 214 112 154 1.249.812 1.031.008 1.714.423 812.786 BHXH 72.514 652.628 BHYT 108.771 BHTN CCDC 9.703.901 DV mua GHI NỢ TK 154 36.257 1.714.423 812.786 9.703.901 4.025.701 72.514 652.628 108.771 36.257 2.280.821 1.714.423 812.786 Ngày tháng năm Giám đốc (Ký, họ tên, đóng dấu) TÊ Kế toán trưởng (Ký, họ tên) U ́H SVTH: Nguyễn Thành Lập Khấu hao TSCĐ 1.249.812 1.031.008 H Người ghi sổ (Ký, họ tên) Tiền lương, phụ cấp, ăn KPCĐ ca 4.025.701 4.025.701 Tổng số IN PKT07 31/01 334 Ghi Nợ Tài khoản 627 Chia K 31/01 Tiền lương nhân viên quản lý phân xưởng tháng 01/2015 Trích khoản theo lương tháng 01/2015 Xuất dùng CCDC Phân bổ chi phí trả trước Phân bổ chi phí KH TSCĐ Chi phí dịch vụ mua Kết chuyển CP SXC tính giá thành 10gS Cộng số phát sinh Tài khoả n đối ứng ̣C PKT06 31/01 O 31/01 Diễn giải ̣I H Ngày, tháng A Số hiệu - Tài khoản:627 - Tên sản phẩm, dịch vụ: Mực Sugata 10gS (nic) - Tháng 01/2015 Đ Chứng từ Ngày, tháng ghi sổ Mẫu số S36-DN (Ban hành theo Thông tư số 200/2014/TT-BTC Ngày 22/12/2014 Bộ Tài chính) 67 Ế Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà d) Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất Ơ Sau tập hợp đầy đủ tất khoản chi phí liên quan, kế toán tiến hành ̀N bút toán kết chuyển máy tính Bút toán tổng hợp chi phí cho sản phẩm mực G sugata 10gS sau: Đ Nợ TK 154 111.918.099 đồng A Có TK 621 80.784.393 đồng ̣I H Có TK 622 21.429.805 đồng Có TK 627 9.703.901 đồng O ̣C Phần mềm tự động cập nhật liệu cho sổ sách liên quan H IN K ́H TÊ Ế U SVTH: Nguyễn Thành Lập 68 GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp Biểu 2.11: Sổ chi tiết tài khoản 154 tháng 01/2015 Ơ Mẫu số S36-DN (Ban hành theo Thông tư số 200/2014/TT-BTC Ngày 22/12/2014 Bộ Tài chính) G ̀N Đơn vị: Công Ty CP Phát triển Thủy Sản Huế Địa chỉ: 86 Nguyễn Gia Thiều, Huế SỔ CHI PHÍ SẢN XUẤT, KINH DOANH Số hiệu Số dư đầu kỳ Kết chuyển chi phí NVL trực tiếp Kết chuyển chi phí NC trực tiếp Kết chuyển chi phí SXC Nhập kho thành phẩm Cộng phát sinh Số dư cuối kỳ Ghi Nợ Tài khoản 154 Chia CP NVL CP NC trực tiếp trực tiếp Tổng số 621 622 627 155 80.784.393 21.429.805 9.703.901 80.784.393 21.429.805 9.703.901 111.918.099 111.918.099 80.784.393 21.429.805 9.703.901 H IN Ngày tháng năm Giám đốc (Ký, họ tên, đóng dấu) Kế toán trưởng (Ký, họ tên) SVTH: Nguyễn Thành Lập U ́H TÊ Người ghi sổ (Ký, họ tên) CP SXC GHI NỢ TK 155 K 31/01 31/01 31/01 31/01 Diễn giải ̣C 154/621 154/622 154/627 155/154 Ngày, tháng Tài khoản đối ứng O 31/01 31/01 31/01 31/01 Chứng từ ̣I H Ngày, tháng ghi sổ A Đ - Tài khoản:154 - Tên sản phẩm, dịch vụ: Mực Sugata 10gS (nic) - Tháng 01/2015 69 Ế Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà e) Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ Ơ Với đặc thù sản phẩm mặt hàng thủy sản thường có chu kỳ sống ngắn nên sản ̀N giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ cuối kỳ sản phẩm công ty nói chung sản G phẩm mực sugata 10gS (nic) nói riêng thường giá trị thường nhỏ Đ nên xem không A 2.2.2 Đặc điểm, đối tượng phương pháp tính giá thành sản phẩm công ty ̣I H 2.2.2.1 Đặc điểm công tác tính giá thành sản phẩm công ty Với đặc thù sản phẩm công ty đa dạng phong phú nên công tác tính O giá thành công ty tương đối phức tạp theo số sản phẩm Hàng tháng công ty phải 2.2.2.2 Đối tượng tính giá thành sản phẩm IN K phẩm cách hợp lý ̣C tính giá thành cho nhiều loại sản phẩm khác kiểm tra, phân loại theo sản Đối tượng tính giá thành công ty sản phẩm mà công ty sản Kỳ tính giá thành công ty theo tháng ́H 2.2.2.4 Phương pháp tính giá thành sản phẩm TÊ 2.2.2.3 Kỳ tính giá thành H sản xuất Ế U Vì đối tượng tính giá thành trùng với đối tượng tập hợp chi phí sản phẩm Do công ty áp dụng phương pháp tình giá thành phương pháp trực tiếp (giản đơn) Tại công ty giá thành sản phẩm giá thành thực tế sản phẩm chi phí sản xuất để tính giá thành chi phí thực tế phát sinh Tuy công ty có xây dựng hệ thống định mức cho chi phí NVL trực tiếp chi phí nhân công trực tiếp tháng 1/2015 chi phí NVL trực tiếp nhân công trực tiếp thực tế phát sinh chi phí định mức Do đó, tháng 01/2015, tổng giá thành thực tế sản phẩm mực sugata 10gS(nic) là: 80.784.393 + 21.429.805 + 9.703.901 = 111.918.099 đồng SVTH: Nguyễn Thành Lập 70 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Có 656 kg mực sugata 10gS(nic) hoàn thành tháng 01/2015 Do đó: Ơ Giá thành 1kg mực sugata 10gS(nic) = 111.918.099 /656 = 170.606,86 đ/kg ̀N G Kế toán tiến hành lập bảng tính giá thành sản phẩm phân xưởng Sugata Sau đó, vào bảng tính giá thành sản phẩm, kế toán hạch toán bút toán nhập kho thành phầm Nợ TK 155 A Đ sau: 111.918.099 đồng ̣I H Có TK 154 111.918.099 đồng Cuối cùng, kế toán tiến hành nhập liệu vào phần mềm phần mềm tự động O cập nhật liệu vào sổ sách liên quan ̣C H IN K ́H TÊ Ế U SVTH: Nguyễn Thành Lập 71 GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp Bảng 2.10: Bảng tính giá thành sản phẩm tháng 01/2015 Ơ Đơn vị: Công Ty CP Phát triển Thủy Sản Huế ̀N Địa chỉ: 86 Nguyễn Gia Thiều, Huế G BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THÁNG 01/2015 Sản phẩm SUGATA Sản lượng (Kg) 2.706,8 NVL NVL phụ Nhân công SXC Tổng giá thành Giá thành đơn vị 273.674.153 28.285.776 92.450.475 40.646.100 435.056.504 656,0 74.057.136 6.727.257 21.429.805 9.703.901 111.918.099 170.606,86 420,0 51.277.098 3.054.060 12.280.250 6.336.905 72.948.312 173.686,46 5.330.762 16.036.576 6.925.331 64.063.516 139.571,93 10gS(nic) 15gS(nic) YSM(9g) 459,0 35.770.847 YS-2L(0.36) 162,0 16.149.779 1.667.990 5.114.751 2.444.235 25.376.755 156.646,63 YSL10 117,0 11.102.767 1.575.907 3.729.991 1.765.280 18.173.945 155.332,87 YSL(0.26) 892,8 85.316.526 9.929.800 33.859.102 13.470.448 142.575.876 159.695,20 ̣I H O A Đ STT Phân xưởng: Sugata ̣C H IN K Kế toán trưởng (Ký, họ tên) SVTH: Nguyễn Thành Lập U ́H TÊ Người lập bảng (Ký, họ tên) Ngày 31 tháng năm 2015 Giám đốc (Ký, họ tên, đóng dấu) 72 Ế GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP GÓP PHẦN HOÀN THIỆN CÔNG TÁC Ơ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM ̀N TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN THỦY SẢN HUẾ G 3.1 Nhận xét công tác kế toán công ty Đ 3.1.1 Ưu điểm A ̣I H Trong trình xây dựng phát triển, công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế ngày vững mạnh thị trường, chất lượng sản phẩm ngày tăng tạo dựng uy tín, thương hiệu Công ty có nhiều đổi công tác O quản lý sản xuất: quy mô sản xuất tăng kéo theo tăng lên số lượng ̣C chất lượng lao động, hoạt động sản xuất kinh doanh ngày hiệu làm tăng K nguồn vốn công ty, tăng thu nhập cho người lao động tăng nộp Ngân sách nhà  Về tổ chức máy kế toán H IN nước Trong công tác kế toán công ty có ưu điểm sau Bộ máy kế toán công ty tổ chức chặt chẽ linh hoạt, đảm bảo TÊ cho hoạt động có hiệu phòng kế toán nhằm cung cấp thông tin kế toán nhanh chóng, xác kịp thời cho ban lãnh đạo đối tượng có liên quan ́H  Về ứng dụng phần mềm kế toán hệ thống máy tính: Ế U Trong năm gần đây, công ty áp dụng phần mềm vào công tác kế toán Điều giúp cho công tác kế toán công ty có nhiều thuận lợi hơn, nhanh chóng hơn, xác công tác kiểm tra, đối chiếu dễ dàng trước nhiều Hệ thống máy tính, máy in vật dụng văn phòng khác công ty trang bị đầy đủ phòng ban cải thiện, thay kịp thời có cố kỹ thuật Chính thế, công việc phòng ban làm nhanh hơn, xác đáp ứng kịp thời thông tin, báo cáo mà ban lãnh đạo công ty yêu cầu cần thiết  Về chế độ kế toán hệ thống tài khoản áp dụng SVTH: Nguyễn Thành Lập 73 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Công ty tuân thủ vận dụng linh hoạt theo hệ thống tài khoản quy Ơ định chế độ kế toán Việt Nam (Thông tư 200 Bộ Tài chính), tuân thủ ̀N quy định chế độ kế toán hành G  Về tổ chức hệ thống sổ sách, chứng từ kế toán Đ Hệ thống chứng từ, sổ sách kế toán công ty sử dụng đầy đủ, chế A độ chứng từ kế toán Nhà nước quy định, đồng thời phù hợp với đặc điểm sản xuất ̣I H kinh doanh công ty, tạo liên hệ chặt chẽ phận, phòng ban Trình tự luân chuyển chứng từ hợp lý tạo điều kiện hạch toán kịp thời, đầy đủ xác O phù hợp với hình thức kế toán máy áp dụng ̣C  Về thực quy định lập, kiểm tra, luân chuyển lưu trữ sổ sách K Các quy định lập, kiểm tra, luân chuyển lưu trữ sổ sách công ty phòng ban hay cá nhân H IN thực nghiêm túc theo quy định có quy trách nhiệm rõ ràng cho Việc lập chứng từ, sổ sách thực quy định, lập đầy đủ, xác, TÊ không tẩy xóa, hủy bỏ sai quy định hóa đơn, chứng từ Việc phân loại chứng từ cách rõ ràng giúp cho việc kiểm tra chứng từ có sai sót ́H kế toán nghiệp vụ phát sinh cách nhanh chóng dễ dàng phát Ế U Định kỳ có kiểm tra, đối chiếu sổ sách với để phát chênh lệch để xử lý kịp thời Có kiểm tra chéo kế toán trình nhập liệu nhằm đảm bảo việc nhập liệu kê khai xác Việc tổ chức luân chuyển chứng từ phòng kế toán với phân xưởng sản xuất thủ kho phòng ban khác tổ chức cách nhịp nhàng hợp lý tạo điều kiện thuận lợi cho kế toán thực chức kiểm tra, giám sát Các chứng từ, sổ sách lưu trữ thời gian quy định bảo quản cẩn thận phòng kế toán SVTH: Nguyễn Thành Lập 74 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà  Về công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm Ơ Công ty tập hợp đầy đủ tất khoản chi phí NVLTT, NCTT SXC ̀N phát sinh kỳ theo quy định Nguyên vật liệu xuất dùng kiểm tra cẩn G thận, kỹ lượng nhằm đạt tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đầu Công tác Đ hạch toán chi phí nhân công trực tiếp công ty thực rõ ràng hợp lý A Công ty áp dụng tỷ lệ trích khoản trích theo lương với quy định hành không trích khoản trích theo lương cho tiền ăn ca quy định Phân bổ ̣I H khoản chi phí sản xuất chung hợp lý theo quy định O Công ty sử dụng phương pháp tính giá thành theo phương pháp trực tiếp Điều ̣C giúp cho việc tính toán dễ dàng Đối với sản phẩm mực sugata 10gS đối tượng tập hợp chi phí trùng với đối tượng tính giá thành nên việc áp dụng phương K pháp trực tiếp để tính giá thành tối ưu H  Về tổ chức máy kế toán IN 3.1.2 Hạn chế TÊ Với quy mô sản xuất kinh doanh lớn máy kế toán công ty tổ chức mỏng làm cho việc kiểm soát theo dõi hoạt ́H động kế toán nói chung công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng gặp nhiều khó khăn Trong máy kế toán có người kiêm Ế U nhiệm nhiều vai trò làm cho việc theo dõi nghiệp vụ thiếu chặt chẽ khách quan Đồng thời, có phân công rõ ràng công việc nhân viên kế toán công việc đa phần tập trung nhiều cho kế toán trưởng kế toán tổng hợp thường dồn vào cuối kỳ Kế toán chi phí sản xuất tính giá thành phần hành quan trọng doanh nghiệp sản xuất kinh doanh công ty chưa có kế toán viên độc lập đảm nhận phần hành  Về ứng dụng phần mềm kế toán hệ thống máy tính: Tuy sử dụng phần mềm kế toán công ty lại không thường xuyên nâng cấp, cập nhật phần mềm gây khó khăn định công tác kế toán SVTH: Nguyễn Thành Lập 75 GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Ư TR Khóa luận tốt nghiệp quy mô sản xuất kinh doanh công ty ngày mở rộng Hơn phần mềm Ơ phù hợp với đặc điểm công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm ̀N công ty G  Về dự báo lập kế hoạch tài Đ Các thông tin kế toán công ty chủ yếu thông tin kế toán tài chính, việc dự A báo lập kế hoạch tài (thông tin kế toán quản trị) chưa quan tâm tương lai ̣I H mức Điều tạo không khó khăn việc định hướng sản xuất kinh doanh O  Về công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm ̣C Việc chấm công cho nhân viên quản lý phân xưởng thực phận quản lý phân xưởng nên tính khách quan xác chưa cao K IN Mặc dù công ty có sách để tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm hiệu việc chưa cao TÊ  Về máy kế toán H 3.1.3 Giải pháp Để vận hành tốt với quy mô sản xuất công ty nên tổ chức lại ́H máy kế toán phù hợp Mỗi nhân viên kế toán đảm nhận phần hành quan trọng kiêm nhiệm thêm kiêm nhiệm công việc Ế U phụ Kế toán trưởng phải thường xuyên theo dõi, đôn đốc kiểm tra công việc kế toán viên để đảm bảo công việc diễn liên tục, tránh tình trạng công việc dồn vào cuối kỳ Với đặc thù doanh nghiệp sản xuất nhiều mặt hàng khác phần hành kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm nên đặt quan hàng đầu Do công ty nên sử dụng nhân viên kế toán có chuyên môn nghiệp vụ phần hành tốt để làm riêng mảng kế toán chi phí tính giá thành Công ty xây đựng lại máy kế toán tuyển dụng thêm nhân viên kế toán chi phí sản xuất tính giá thành để công tác kế toán thực chặt chẽ linh hoạt SVTH: Nguyễn Thành Lập 76 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà  Về ứng dụng phần mềm kế toán hệ thống máy tính Ơ Để phù hợp với quy mô sản xuất công tác kế toán diễn thuận ̀N lợi hơn, công ty nên thường xuyên cập nhật, nâng cấp phần mềm áp dụng G phần mềm phù hợp công ty phát triển tốt tự thiết kế riêng phần mềm để áp dụng phù hợp với đặc điểm công ty Đ A  Về dự báo lập kế hoạch tài ̣I H Công ty nên quan tâm việc dự báo lập kế hoạch tài (kế toán quản trị) bên cạnh thông tin kế toán tài chính, xây dựng thêm phận kế toán quản trị cho nhân viên phòng kế toán đào tạo thêm vấn đề dự báo O lập kế hoạch tài Điều giúp công ty có kế hoạch, chiến lược sản ̣C xuất hiệu tương lai K Là công ty lớn số lượng nghiệp vụ phát sinh nhiều công ty áp IN dụng mô hình sau để tổ chức máy kế toán quản trị H Nhóm chuyên gia kế toán quản trị công ty Bộ phận tư vấn, định Ế U Bộ phận tổng hợp, phân tích, đánh giá ́H TÊ Bộ phận dự toán, định mức Sơ đồ 3.1: Bộ máy tổ chức kế toán quản trị công ty Các phận bố trí nhân viên kế toán quản trị riêng kiêm nhiệm phần công việc kế toán tài theo mô hình tổ chức kết hợp Trong đó: Bộ phận xây dựng dự toán tiến hành thu thập thông tin, phối hợp với phận khác doanh nghiệp kế hoạch, kỹ thuật, tài để xây dựng định mức, dự toán theo kế hoạch hoạt động doanh nghiệp SVTH: Nguyễn Thành Lập 77 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà Bộ phận tổng hợp, phân tích, đánh giá tiến hành đánh giá kết hoạt Ơ động thực tế so với dự toán, tìm nguyên nhân chênh lệch có, đồng thời đánh giá ̀N trách nhiệm nhà quản trị việc sử dụng chi phí tăng, giảm G Bộ phận tư vấn định vào kết đánh giá, trình độ chuyên môn nghề nghiệp, kinh nghiệm thực tế đạo đức nghề nghiệp để lựa chọn định Đ tối ưu giúp nhà quản trị thành công đường kinh doanh A  Về công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm ̣I H Việc chấm công nhân viên quản lý phân xưởng nên thực O người không thuộc phân quản lý phân xưởng Công ty cắt cử thêm người để thực công việc này, đảm bảo tính xác, khách quan Hoặc tiếp ̣C tục chấm công nên cắt cử người thường xuyên kiểm tra, giám sát việc IN K chấm công Để nâng cao hiệu việc tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm, công ty nên thực theo quy trình sau: H - Bước 1: Phát chi phí cần phải cắt giảm từ xác định phận TÊ yếu việc sử dụng quản lý chi phí nhân yếu tồn phận ́H - Bước 2: Xác định nguyên nhân chủ yếu gây biến động bất lợi, nguyên Ế U - Bước 3: Đề biện pháp cắt giảm chi phí Công việc đòi hỏi phối hợp chặt chẽ nhân viên, phận liên quan SVTH: Nguyễn Thành Lập 78 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Ơ ̀N III.1 Kết luận G III.1.1 Mức độ đáp ứng đề tài Đ Đối với doanh nghiệp sản xuất nói chung Công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế nói riêng, yếu tố chi phí sản xuất giá thành sản phẩm vấn đề A mang tính chất quan trọng, định kết sản xuất kinh doanh ̣I H công ty Do đó, việc thực tiết kiệm chi phí sản xuất từ hạ giá thành sản phẩm đảm bảo chất lượng sản phẩm vấn đề quan trọng nhiệm O vụ trọng yếu công ty Nhưng muốn thực tốt điều đó, trước hết công ty cần ̣C phải hoàn thiện công tác kế toán chi phí tính giá thành sản phẩm cách hợp lý, K xác khoa học IN Sau thời gian thực tập Công ty cổ phần Phát triển Thủy sản Huế, cố gắng tìm hiểu vấn đề đặt mục tiêu nghiên cứu là: H Thứ nhất: Đề tài hệ thống hóa chi tiết, cụ thể rõ ràng lý TÊ luận cơ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Từ sử dụng lý luận để làm khung lý thuyết cho vấn đề ́H nghiên cứu Ế U Thứ hai: Trình bày thực trạng công tác hạch toán khoản mục chi phí: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp chi phí sản xuất chung, phương pháp, kỹ thuật tập hợp chi phí từ tính giá thành sản phẩm Mực sugata 10gS Công ty cổ phần phát triển Thủy sản Huế vào tháng 01/2015 Đối chiếu với lý luận thấy thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty thực hợp lý cho thấy ý thức công ty tầm quan trọng tập hợp chi phí tính giá thành tốt Tuy nhiên, bên cạnh tổn số hạn chế công tác Thứ ba: Trên sở đó, đề tài đưa nhận xét, đánh giá đưa biện pháp nhằm góp phần nhỏ để hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành Công ty cổ phần phát triển Thủy sản Huế SVTH: Nguyễn Thành Lập 79 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà III.1.2 Hạn chế đề tài Ơ Ngoài đáp ứng với mục tiêu nghiên cứu, đề tài tồn ̀N số hạn chế sau đây: G - Với đặc thù tính bảo mật thông tin kế toán công ty làm cho việc thu Đ thập số liệu hạn chế, số liệu thu thập chưa hoàn toàn đầy đủ nên ̣I H A số vấn đề chưa tìm hiểu sâu rõ ràng - Dù tiếp xúc với thực tế công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành công ty mức độ tiếp xúc thực tế chưa cao Một số nghiệp vụ ̣C O không quan sát trực tiếp mà tìm hiểu thông qua sổ sách, chừng từ liên quan - Tại công ty sản xuất nhiều mặt hàng khác với nhiều đặc điểm khác K loại chi phí giá thành đề tài tập trung tìm hiểu chưa có hội để tìm hiểu sản phẩm khác H III.2 Hướng phát triển đề tài IN công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm mực sugata 10gS mà TÊ Do giới hạn thời gian kiến thức thực tiễn nên đề tài khóa luận dừng lại việc nghiên cứu công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành ́H sản phẩm mực sugata 10gS(nic) Trong trình nghiên cứu nhiều vấn đề chưa tìm hiểu, có hội xin nghiên cứu tìm hiểu sâu Ế U vấn đề sau: - Tìm hiểu công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành loại sản phẩm khác công ty, từ so sánh giống khác công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty - Tìm hiểu, phân tích biến động chi phí sản xuất giá thành sản phẩm mực sugata 10gS qua tháng, năm khác SVTH: Nguyễn Thành Lập 80 Ư TR Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Phan Thị Hải Hà DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Ơ ̀N [1] Bộ Tài (2014), Thông tư 200/2014/TT-BTC ban hành ngày 22/12/2014 Minh G [2] TS Huỳnh Lợi (2009), Kế toán chi phí, NXB Giao thông vận tải, TP Hồ Chi Đ [3] Phan Thị Minh Lý (2008), Nguyên lý kế toán, NXB Đại Học Huế, Huế A [4] Phan Tuấn Nam (2014), “Chia sẻ kinh nghiệm xếp hồ sơ kế toán – Mai ̣I H Huong (Webketoan), Tạp chí Kế Toán [Trực tuyến] ngày tháng Có tại: http://www.tapchiketoan.vn/bai-viet/chia-se-kinh-nghiem-sap-xep-ho-ke- ̣C O toan-mai-huong-webketoan/ [Truy cập ngày 01 tháng 05 năm 2016] K [5] GVC Phan Đình Ngân, ThS Hồ Phan Minh Đức (2011), Giáo trình lý thuyết kế IN toán tài chính, NXB Đại học Huế, Huế [6] Tạp chí kế toán (2013), “Hướng dẫn xây dựng phân tích chi phí định mức”, H Tạp chí Kế Toán [Trực tuyến] ngày tháng phi-dinh-muc.html [Truy cập ngày 01 tháng 05 năm 2016] ́H TÊ Có tại: http://www.tapchiketoan.com.vn/huong-dan-xay-dung-va-phan-tich-chi- Ế U [7] Tạp chí kế toán (2013), “Những phương án xây dựng kế toán quản trị doanh nghiệp sản xuất kinh doanh”, Tạp chí Kế Toán [Trực tuyến] ngày tháng Có tại: http://www.tapchiketoan.com.vn/nhung-phuong-an-xay-dung-ke-toanquan-tri-trong-doanh-nghiep-san-xuat-kinh-doanh.html [Truy cập ngày 01 tháng 05 năm 2016] [8] Các trang web: luanvan.vn, webketoan.com, tailieu.vn, [9] Và luận văn anh chị khóa trước SVTH: Nguyễn Thành Lập 81