ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN tế H uế -  - ại họ cK in h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, Đ TỈNH QUẢNG TRỊ NGUYỄN THỊ KIỀU OANH Khóa học: 2012 - 2016 i ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN tế H uế -  - ại họ cK in h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, Đ TỈNH QUẢNG TRỊ Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Kiều Oanh ThS Lê Anh Quý Lớp: K46C KHĐT Niên khóa: 2012 - 2016 Thừa Thiên Huế, tháng năm 2016 ii Lời Cảm Ơn Lời em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo nhà trường, thầy cô khoa kinh tế phát triển hết thầy cô ngành kế hoạch đầu tư dạy dỗ, truyền đạt kiến thức quý báu cho em suốt bốn năm học tập rèn luyện tế H uế trường Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Lê Anh Quý người nhiệt tình hướng dẫn em thực khóa luận tốt nghiệp Và em cảm ơn ban lãnh đạo Ủy Ban Nhân Dân xã Vĩnh ại họ cK in h Hiền toàn thể anh chị văn phòng thống kê xã điều kiện thuận lợi cho em thực tập đơn vị, tiếp xúc với kiến thức thực tế giúp em có thêm nhiều hiểu biết công việc văn phòng làm để tạo kế hoạch hoạt động hiệu Với vốn kiến thức hạn hẹp thời gian thực tập đơn vị có Đ hạn nên em tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp, phê bình từ quý thầy cô để báo cáo hoàn thiện Đó hành trang quý giá giúp em hoàn thiện kiến thức sau Sinh viên thực Nguyễn Thị Kiều Oanh i ii Đ ại họ cK in h tế H uế MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ vii HỆ THỐNG KÍ TỰ VIẾT TẮT viii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU x PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lí chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu .2 tế H uế Phương pháp nghiên cứu .3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .4 CHƯƠNG I CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ại họ cK in h 1.1 Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Một số khái niệm hiệu ý nghĩa 1.1.2 Đặc điểm vai trò Hồ tiêu .5 1.1.2.1 Nguồn gốc hình thành Hồ tiêu 1.1.2.2 Đặc điểm sinh trưởng phát triển Hồ tiêu 1.1.2.3 Vai trò giá trị kinh tế hồ tiêu 13 Đ 1.2 Cơ sở thực tiễn 14 1.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu giới 14 1.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ hồ tiêu việt nam 16 1.3 Các tiêu đánh giá kết hiệu sản xuất Hồ tiêu 20 1.3.1 Nhóm tiêu đánh giá kết 20 1.3.2 Nhóm tiêu phản ánh hiệu sản xuất 21 1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất hồ tiêu 21 1.4.1 Điều kiện tự nhiên 21 1.4.2 Các sách quyền phát triển hồ tiêu 22 1.4.3 Điều kiện hạ tầng sở 22 1.4.4 Tình hình thị trường phát triển thương hiệu 23 iii 1.4.5 Trình độ học vấn chuyên môn kỹ thuật người sản xuất 23 1.4.6 Trình độ thâm canh hồ tiêu 23 1.4.7 Khả nguồn lực cho phát triển hồ tiêu 24 CHƯƠNG II ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 25 2.1 Tình hình địa bàn nghiên cứu 25 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 25 2.1.2 Điều kiện kinh tế xã hội 26 2.1.2.1 Khái quát tình hình phát triển kinh tế - xã hội xã giai đoạn 2010- 201526 tế H uế 2.1.2.2 Tình hình sử dụng đất xã Vĩnh Hiền 27 2.1.2.3 Tình hình dân số, lao động xã 28 2.1.2.4 Cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất xã Vĩnh Hiền 29 2.2 Hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền 30 ại họ cK in h 2.3 Tình hình sản xuất hồ tiêu hộ điều tra 31 2.3.1 Năng lực sản xuất hộ điều tra 31 2.3.2 Chi phí đầu tư nông hộ điều tra 33 2.3.2.1 Chi phí đầu tư cho sào hồ tiêu thời kỳ kiến thiết (giai đoạn từ – năm)33 2.3.2.2 Chi phí đầu tư cho sào hồ tiêu thời kỳ kinh doanh 36 2.3.3 Kết hiệu sản xuất hồ tiêu hộ điều tra địa bàn xã Vĩnh Đ Hiền 39 2.3.3.1 Kết sản xuất hồ tiêu hàng hóa hộ điều tra 39 2.3.3.2 Hiệu sản xuất hồ tiêu hàng hóa hộ điều tra 42 2.4 Tình hình tiêu thụ hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền 45 2.4.1 Hướng thứ nhất: hộ nông dân – thương lái thu gom – đại lý thu mua – doanh nghiệp 46 2.4.2 Hướng thứ hai: người nông dân – đại lý thu mua – doanh nghiệp 46 2.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến tình hình phát triển sản xuất hồ tiêu nông hộ địa bàn xã Vĩnh Hiền 47 2.5.1 Các sách Đảng nhà nước phát triển hồ tiêu 47 2.5.2 Sự phát triển sở hạ tầng phục vụ sản xuất 49 iv 2.5.3.Sự phát triển hệ thống dich vụ 50 2.5.4 Yếu tố khả nguồn lực 51 2.5.5 Trình độ chuyên môn – kỹ thuật người sản xuất 53 2.5.6 Tình hình thâm canh hồ tiêu 54 2.6 Phân tích mức độ quan trọng nhân tố đến tình hình phát triển sản xuất hồ tiêu theo ý kiến hộ điều tra 54 2.7 Những thuận lợi khó khăn việc phát triển hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền 56 2.7.1 Thuận lợi 56 2.7.2 Khó khăn 56 tế H uế CHƯƠNG III PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ VĨNH HIỀN, HUYỆN VĨNH LINH, TỈNH QUẢNG TRỊ 58 3.1 Phương hướng phát triển hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền 58 ại họ cK in h 3.2 Một số giải pháp nhằm phát triển sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền – huyện Vĩnh Linh – tỉnh Quảng Trị 59 3.2.1 Giải pháp sản xuất 59 3.2.2 Giải pháp tiêu thụ 62 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 63 Kết luận 63 Đ Kiến nghị 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 66 PHỤ LỤC v DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Định lượng nước tưới chu kì tưới nước cho trụ trồng dây tiêu 11 Bảng 2: Diện tích trồng hồ tiêu nước sản xuất giới (ha) 14 Bảng 3: Sản lượng hồ tiêu nước sản xuất giới (tấn) 15 Bảng 4: Diện tích sản lượng hồ tiêu việt nam qua năm giai đoạn 1975 – 2010 16 Bảng 5: Quy mô cấu diện tích loại đất xã năm 2014 27 Bảng 6: Dân số lao động xã Vĩnh hiền năm 2014 28 Bảng 7: Diện tích sản lượng hồ tiêu địa bàn xã giai đoạn 2010- 2015 31 tế H uế Bảng 8: Năng lực sản xuất hộ điều tra 32 Bảng 9: Chi phí đầu tư sào hồ tiêu thời kì KTCB tính vật 35 Bảng 10: Chi phí đầu tư sào hồ tiêu thời kì KTCB tính giá trị 36 Bảng 11: Chi phí đầu tư sào hồ tiêu thời kì kinh doanh tính vật 37 ại họ cK in h Bảng 12: Chi phí đầu tư sào hồ tiêu thời kì kinh doanh tính giá trị 37 Bảng 13: Doanh thu từ sản phẩm khác sào hồ tiêu thời kì KTCB 39 Bảng 14: Kết sản xuất hồ tiêu hàng hóa hộ điều tra 40 Bảng 15: Hiệu sản xuất sào hồ tiêu hộ điều tra 43 Bảng 16: Chỉ tiêu đánh giá hiệu trồng hồ tiêu 45 Bảng 17: Tổng số ý kiến đánh giá mức độ quan trọng nhân tố Đ hộ điều tra 54 vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ 1: Tăng trưởng sản lượng hồ tiêu khu vực Đông Nam Á quốc gia khác 17 Biểu đồ 2: Lượng tiêu đen tiêu trắng xuất giai đoạn 2003 - 2006 18 Biểu đồ 3: Thị phần xuất hồ tiêu đến nước giai đoạn 2003- 2006 19 Biểu đồ 4: Tỷ lệ lao động theo nhóm hộ 53 Đ ại họ cK in h tế H uế Sơ đồ 1: Sơ đồ chuỗi cung tỷ lệ tiêu thụ sản phẩm hồ tiêu qua kênh 47 vii HỆ THỐNG KÍ TỰ VIẾT TẮT Bình quân BVTV Thuốc bảo vệ thực vật CSHT Cơ sở hạ tầng ĐTPT Đầu tư phát triển ĐVT Đơn vị tính KTCB Kiến thiết NN & PTNT Ngân hàng nông nghiệp phát triển nông thôn ROP Tổ chức Roots of Peace SXBQ Sản xuất bình quân UBND Ủy ban nhân dân XTTM Xúc tiến thương mại Đ ại họ cK in h tế H uế BQ viii Ngoài trình tập huấn đào tạo kỹ thuật cho bà cần cho người dân tiếp xúc với vườn tiêu thực “bắt tay việc” để dần thay đổi thói quen canh tác hồ tiêu lâu nay, tạo cho họ thói quen canh tác kỹ thuật tránh việc xem thường kỹ thuật coi trọng lợi ích trước mắt mà quen lợi ích lâu dài cho vườn Nâng cao chất lượng, hoàn thiện hệ thống sở hạ tầng phục vụ sản xuất địa phương - Tăng cường đầu tư xây dựng hoàn thiện hệ thống giao thông nội đồng để giảm thiểu chi phí vận chuyển cho hộ dân từ giảm bớt khó khăn, tiết kiệm khoản tiền khâu vận chuyển để đầu tư vào vườn tốt hơn 3.2.2 Giải pháp tiêu thụ tế H uế - Quy hoạch lại đường phụ, đường lên vườn tiêu cách hợp lý Khuyến khích người dân quan tâm đến giá trị tăng thêm sản ại họ cK in h phẩm, chất lượng sản phẩm sau thu hoạch Quan tâm đến chất lượng hồ tiêu mặt vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất hồ tiêu để tạo dựng uy tín thương hiệu hồ tiêu địa phương từ giới thiệu mở rộng thị trường tiêu thụ Theo khuyến nghị số bà hợp tác xã cần thành lập tổ chức hay liên kết với đại lý cụ thể để thu mua hồ tiêu với giá tốt cho bà Đ Chính quyền xã cần cung cấp thông tin giá thị trường cho bà địa phương để họ nắm bắt kịp thời thông tin giá tránh bị ép giá từ thương lái nơi khác đến thu mua Xuất phát từ vướng mắc khó khăn bà mà tìm hiểu trình vấn, điều tra nông hộ sản xuất hồ tiêu địa bàn, đề xuất giải pháp Tuy nhiên để áp dụng biện pháp vào sản xuất cần có trình nghiên cứu cụ thể cấp, nghành có liên quan để tùy thuộc vào giai đoạn phát triển hồ tiêu cụ thể mà áp dụng để tạo kết tốt sản xuất kinh doanh hồ tiêu địa bàn 62 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Qua trình nghiên cứu thực đề tài “ Hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vình Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị” đưa kết luận sau đây: Trên 80% địa bàn trồng tiêu có điều kiện thỗ nhưỡng đất đai khí hâu phù hợp cho sản xuất hồ tiêu, với kinh nghiệm kiến thức tích luỹ trình sản xuất, kết hợp mạnh mẽ với phát triển mạnh mẽ hoạt động chế biến kinh doanh xuất lợi thúc đẩy sản xuất hồ tế H uế tiêu Việt Nam phát triển mạnh, nâng cao khả thâm nhập vào kênh tiêu thụ 150 quốc gia vùng lãnh thỗ, bước khẳng định thương hiệu hồ tiêu Việt Nam thị trường giới Xã Vĩnh Hiền xã trọng điểm phát triển hồ tiêu huyện Vĩnh ại họ cK in h Linh, tỉnh Quảng Trị bước phát triển với bước phát triển sản xuất hồ tiêu nước, với việc xây dựng thành công chĩ dẫn địa lý tiêu Vĩnh Linh Với bảo hộ Vĩnh Hiền phát triển sản xuất hồ tiêu hàng hoá số lượng lẫn chất lượng, đảm bảo thương hiệu tiêu lâu thị trường nước Cũng vùng trồng tiêu khác nước có bước Đ tiến vượt bậc song hiệu sản xuất chưa thật bền vững do: dịch bệnh, chất lượng sản phẩm cải thiện song nhiều bất cập, môi trường sản xuất bị đe doạ tính tự phát sản xuất chưa áp dụng đồng quy trình kỹ thuật canh tác phần lớn số hộ, giống tiêu nhiễm bệnh có nguy sơ thoái hoá; nguy thiếu nước tưới chủ yếu sử dụng nước ngầm đặc biệt chưa có đầu thích đáng vào lĩnh vực nghiên cứu ứng dụng hoạt động khuyến nông việc cải tiến kĩ thuật phát triển công nghệ giống, phòng trừ bệnh hại tiêu Chính tiểm để phát triển hồ tiêu Việt Nam nói chung địa bàn xã Vĩnh Hiền nói riêng, phát triển theo chiều sâu nhiều vấn đề cần phải quan tâm để hồ tiêu phát triển bền vững, mang lại hiệu kinh tế cao thu nhập ổn định cho người dân địa bàn 63 Cây hồ tiêu thúc đẩy phát triển kinh tế dịa bàn xã Vĩnh Hiền, góp phần giúp thay đổi mặt kinh tế - xã hội xã: tăng thu nhập ổn định góp phần xoá đói giảm nghèo cho người dân địa bàn Phát triển sản xuất hồ tiêu hàng hoá địa bàn góp phần thành công việc phát triển nông nghiệp bền vững, chuyển đổi cấu trồng hợp lí mang lại hiệu cao Tuy nhiên cấp quyền xã cần trọng việc nghiên cứu quy hoạch hợp lí, phát triển đồng hoàn thiện hệ thông hạ tầng sở phục vụ cho trình canh tác bà nông dân đặc biệt hệ thống đường sá liên thôn, liên xã, đường vào lô hồ tiêu để thuận tiện việc di chuyển chăm sóc quản lý vườn tiêu Từ phát triển sản xuất hồ tiêu địa bàn bền vững, Kiến nghị tế H uế mang lại hiệu kinh tế cao nhiều năm Qua qúa trình ngiên cứu thực đề tài, nhận thấy tồn hạn chế trình phát triển sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh hiền, ại họ cK in h huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị Để phát triển hồ tiêu bền vững ngày mang lại thu nhập cao cho người dân địa bàn xin mạnh dạn đề xuất số kiến nghị sau: Để phát triển bền vững hồ tiêu, nâng cao hiệu kinh tế đem lại thu nhập cao cho bà nông dân cần phải có phối hợp tổ chức quản lý quyền địa phương nông dân địa bàn Đ  Đối với quyền Xã Vĩnh Hiền Cần có quy hoạch hoàn thiện đồng tất nguồn lực phục vụ trình sản xuất Cần có sách hỗ trợ bà nông dân sản xuất chuyển đổi diện tích tư trồng hiệu địa bàn sang trồng hồ tiêu Đồng thời phải có định hướng sản xuất phù hợp với điều kiện địa phương, đa dạng hoá sản xuất nông nghiệp, tập trung chuyên canh số loại trồng gắn với lợi so sánh vùng Tạo điều kiện thuận lợi cho nông hộ việc tiếp cận với sách ưu đãi nhà nước Thường xuyên mở lớp tập huấn kĩ thuật trồng chăm sóc hồ tiêu cho bà nông dân; đẩy mạnh công tác khuyến nông, đào tạo đội ngũ cán 64 kĩ thuật trồng, chăm sóc, khai thác quản lý vườn hồ tiêu giai đoạn kĩ thuất để hỗ trợ bà địa bàn hiệu Cần trì tăng cường công tác giám sát đạo tổ công tác khuyến nông Cán nông dân chủ chốt (NDCC) tình hình quản lý chăm sóc vườn tiêu bà sản xuất để có biện pháp nhắc nhở kịp thời Chính quyền xã nên liên kết với xã tổ chức hội chợ nông sản có tập trung trao đổi mua bán sản phẩm hồ tiêu kỹ thuật nhân giống để cá nhân hộ gia đình sản xuất hồ tiêu vùng trao đổi với để nghiên cứu nâng cao chất lượng giống, giúp tăng  Đối với hộ sản xuất hồ tiêu tế H uế suất trồng Cần xác định rõ hướng canh tác hồ tiêu mình, xác định rõ lợi ích lâu dài mà hồ tiêu đem lại cho gia đình Đồng thời phải xác định rõ nguồn lực gia đình để có hướng đắn; chủ động công tác vườn tiêu ại họ cK in h đầu tư, phát triển quy mô diện tích sản xuất, nâng cao suất chất lượng Tuân thủ nghiêm quy trình kĩ thuật sản xuất hồ tiêu hướng dẫn cán khuyến nông xã đóng góp nhắc nhở cán nông dân chủ chốt (NDCC) để vườn tiêu sinh trưởng tốt cho suất cao Tăng cường học hỏi kinh nghiệm, trau dồi kiến thức kỹ thuật canh tác Đ kiến thức thị trường, máy móc công nghệ áp dụng vào trình sản xuất Trao đổi kinh nghiệm cách thức quản lý vườn tiêu hiệu hộ trồng tiêu với để có nhìn toàn diện từ quản lý vườn tiêu tốt Thường xuyên cập nhật thông tin giá yếu tố đầu vào: giá vật tư nông nghiệp, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật,… để sử dụng hợp lí nguồn vốn đồng thời phải nắm giá hàng hoá hồ tiêu để tiêu thụ hàng hoá với giá tốt nhât Mạnh dạn đầu tư vay vốn để đầu tư, nâng cao trình độ thâm canh trình sản xuất Tuy nhiên phải biết cân nguồn vốn sử dụng hợp lí tránh tượng “vay đằng chi nẻo” để đầu tư đem lại hiệu cao 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO Lê Nữ Minh Phương; Giáo trình Lập phân tích dự án đầu tư; NXB Đại học Huế; 2014 Hồ Tú Linh; Bài giảng Kinh tế đầu tư; NXB Đại học Huế; 2014 Lịch sử Đảng nhân dân xã Vĩnh Hiền; Ban thường vụ Đảng ủy xã Vĩnh Hiền; 2005 Tài liệu đào tạo nghề: Kỹ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch tiêu; trường trung học nông nghiệp & phát triển nông thôn tỉnh Quảng Trị; Sở NN&PTNT Quảng Trị; 2014 Công phiên;Thú vị hồ tiêu Việt Nam; Nhật báo SGGP 12 số ngày tế H uế 03/06/2014; link: http://www.sggp.org.vn/nongnghiepkt/2014/6/350969/ Truy cập ngày 18/01/2016 Tôn Nữ Tuấn Nam; Báo cáo đánh giá chất lượng hồ tiêu Việt Nam; 2/2008 Thanh Hương; Sức nóng từ thị trường hồ tiêu; tạp chí nhịp cầu đầu tư số 17/11/2015; truy cập ngày: 27/2/2016, ại họ cK in h ngày http://nhipcaudautu.vn/thi- truong/hang-hoa/suc-nong-tu-thi-truong-ho-tieu-3292174/#axzz48J7s1DKt Vân Quý; Hồ tiêu Việt Nam; số ngày 01/06/2015; link: http://vietnam.vnanet.vn/vietnamese/ho-tieu-viet-nam/185718.html; truy cập ngày 19/03/2016 Hồ tiêu Việt Nam: không giữ chất lượng khó giữ thị trường, VnEconomy, Đ số ngày 30/07/2015; Link: http://vneconomy.vn/thi-truong/ho-tieu-viet-namkhong-giu-chat-luong-kho-giu-thi-truong-20150729103625377.htm; Truy cập ngày 18/02/2016 10 Một số luận văn tóm tắt số tác giả liên quan đến hồ tiêu : Tóm tắt luận văn: Phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Chư Sê; Nguyễn Đức Cường; Đại học Đà Nẵng; 2013 Link: http://luanvan.net.vn/luan-van/luanvan-tom-tat-phat-trien-cay-ho-tieu-tren-dia-ban-huyen-chu-se-60866/; truy cập ngày 20/03/2016 Tóm tắt luận văn: Phát triển hồ tiêu địa bàn huyện Ea Kar tỉnh Đăk Lăk; Đại học Đà nẵng; 2015 Link: http://text.123doc.org/document/2895526-phat- 66 trien-cay-ho-tieu-tren-dia-ban-huyen-ea-kar-tinh-dak-lak.htm Truy cập ngày 20/03/2016 11 Một số trang web lien quan: Trang web Viện Khoa học nông nghiệp miền Nam; link: http://iasvn.org Trang web tổng cục thống kê: www.gso.gov.vn Trang web hiệp hội hồ tiêu Việt Nam: http://peppervietnam.com Đ ại họ cK in h tế H uế Trang web hạt tiêu Quảng Trị; link: http://hattieuquangtri.com 67 PHỤ LỤC Câu hỏi vấn chuyên gia (kỹ sư: Lê Tấn Tửu): Theo anh yếu tố trở ngại lớn sản xuất hồ tiêu nông hộ địa bàn? Phiếu điều tra TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ Đề tài: “Hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị” tế H uế PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ TRỒNG TIÊU Ngày điều tra: Số phiếu: Xin chào ông/bà, sinh viên trường Đại Học Kinh Tế Huế, kế hoạch thực tập cuối khóa đến xã Vĩnh Hiền để tìm hiểu hiệu ại họ cK in h kinh tế sản xuất hồ tiêu địa bàn xã Vấn đề mà muốn sâu tìm hiểu phiếu điều tra hoạt động sản xuất hồ tiêu bà bao gồm khoản chi phí bỏ lợi ích mà bà thu từ hoạt động sản xuất hồ tiêu Từ đánh giá hiệu kinh tế sản xuất hồ tiêu địa bàn giai đoạn 2010 - 2015, đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu sản xuất hướng phát triển sản xuất cho bà con, nhằm phục vụ cho việc thực tập Đ Cuộc trao đổi lấy ý kiến hoàn toàn tự nguyện, việc lựa chọn hộ gia đình hoàn toàn ngẫu nhiên Những thông tin thu thập phục vụ cho mục đích nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn hợp tác ông/bà gia đình Thông tin hộ điều tra Họ tên chủ hộ: …… … Giới tính: Nam □ Nữ □ Tuổi: Trình độ học vấn (lớp):…………………………… Địa chỉ: Thôn …… Xã Vĩnh Hiền Huyện Vĩnh Linh Tỉnh Quảng Trị Phân loại hộ: □ Nghèo □ Trung bình 68 □ Khá □ Giàu 1- Tình hình nhân lao động hộ: - Tổng số nhân khẩu: - Số lao động gia đình: - Số lao động thuê ngoài: Đặc điểm cách sử dụng đất đai Loại đất Diện tích (sào) 1.1 Đất trồng hồ tiêu 1.2 Đất trồng khác 3.Tình hình vay vốn hộ tế H uế Đất nông nghiệp Ông bà vay vốn chủ yếu nguồn nào: Nguồn Chọn (đánh dấu (x) vào ô dưới) ại họ cK in h Ngân hàng NN & PTNT Ngân hàng sách Bạn bè, người thân Tư liệu sản xuất hộ phục vụ sản xuất hồ tiêu Loại ĐVT Đ Máy cày Cái Máy tuốt hạt tiêu Cái Xe máy Chiếc Bình phun thuốc Cái Máy bơm Cái Máy cắt cỏ Cái Loai khác 1000đ 69 Số Giá trị lượng (1000đ ) Tình hình đầu tư cho cao su 5.1 Chi phí đầu tư sào hồ tiêu thời kì kiến thiết (KTCB) Chi phí đầu tư năm (năm trồng) Khoản mục -Khai hoang (xử lý thực bì) -Đào hố (làm đất để trồng) -Công trồng -Công chăm sóc - Trụ (cây sống) Nguồn ĐVT Công Công Hố Hố Công Công Công Công Cây Tấn -Vôi Kg ại họ cK in h - Phân chuồng -Phân lân Kg Kg -Thuốc bảo vệ thực vật Mùa -Giống Hom Đ -Phân tổng hợp NPK -Khác Số lượng Đơn giá Thành tiền (1.000đ) (1.000đ) tế H uế  1000đ 70 Chi phí đầu tư năm  Khoản mục -Đào hố (làm đất để trồng) -Công trồng -Công chăm sóc Nguồn ĐVT Hố Hố Công Công Công Công Cây -Phân chuồng Tấn -Vôi Kg -Phân lân Kg -Phân tổng hợp NPK Kg -Thuốc bảo vệ thực vật Mùa -Giống Hom Đơn giá Thành tiền (1.000đ) (1.000đ) ại họ cK in h tế H uế -Trụ Số lượng 1000đ -Khác Chú thích: Nguồn: (1) tự có;(2) mua  Chi phí đầu tư năm Đ Khoản mục -Công chăm sóc Nguồn ĐVT Công Công -Phân chuồng Tấn -Vôi Kg -Phân lân Kg -Phân tổng hợp NPK Kg -Thuốc bảo vệ thực vật Mùa -Khác 1000đ Chú thích: Nguồn: 71 Số lượng (1) tự Đơn giá Thành tiền (1.000đ) (1.000đ) có;(2) mua 5.2 Chi phí đầu tư sào hồ tiêu thời kỳ cho thu hoạch (thời kỳ kinh doanh) Chi phí đầu tư đo vật Năm Năm in h K ọc cái Cuộn 1000đ tế H Công Công Tấn Kg Kg Kg Kg 1000đ Năm uế ĐVT ại h Chỉ tiêu 1.Chi phí nhân công - Thuê - Gia đình 2.Vật tư - Phân chuồng - Phân lân - Phân kali - Phân NPK - Vôi - Thuốc BVTV 3.Dụng cụ sản xuất - Bạt - Thang - Dây buộc - Xô đựng - Khác Đ  72 Năm Năm Chi phí đầu tư đo giá trị ( ĐVT: 1000đ) Năm Đơn giá Thành tiền Thành tiền Năm Đơn giá K in h tế H uế Thành tiền Năm Đơn giá ọc 1.Chi phí nhân công - Thuê - Gia đình 2.Vật tư - Phân chuồng - Phân lân - Phân kali - Phân NPK - Vôi - Thuốc BVTV 3.Dụng cụ sản xuất - Bạt - Thang - Dây buộc - Xô đựng Năm Đơn giá ại h Chỉ tiêu Đ  73 Thành tiền Năm Đơn giá Thành tiền Doanh thu thời kì KTCB ( có ) Chỉ tiêu Năm Năm Năm Nhân giống (bán hom) Trồng xen Doanh thu thời kỳ kinh doanh Chỉ Sản Năm Sản Thành tiêu lượng tiền Năm Thành lượng tiền (1000đ) Sản Năm Thành lượng tiền (1000đ) Hạt Thành lượng tiền (1000đ) ại họ cK in h tiêu Sản Năm tế H uế Năm Sản Thành lượng tiền (1000đ) (1000đ) Tình hình tiêu thụ ( Đánh dầu X vào ô thích hợp) Chỉ tiêu Bán đâu Sản phẩm Giống Hạt tiêu Bán vườn Bán nhà Bán nơi khác Thu gom nhỏ địa phương Đ Bán cho Thu gom lớn vùng Công ty chế biến Đánh giá mức độ quan trọng nhân tố đến tình hình phát triển sản xuất hồ tiêu (Đánh dầu X vào ô mà ông (bà) cho đúng): Chỉ tiêu 1.Không Quan Quan Quan Rất quan trọng trọng vừa trọng quan trọng trọng Vốn Kinh nghiệm Lao động Đường sá Chất lượng đất ại họ cK in h Quy mô diện tích tế H uế Kỷ thuật sản xuất Thông tin thị trường tiêu thụ Theo ông bà yếu tố quan trọng yếu tố xếp yếu tố theo mức độ ảnh hưởng giảm dần: Đ Các ý kiến vấn Xin ông (bà) cho biết thêm vài ý kiến cách đánh dấu (x) vào chỗ trống trả lời câu hỏi : Ông (bà) có năm kinh nghiệm trồng loại này: năm Ông (bà) có tham gia lớp tập huấn ? a.Không □ b.Có □ Ông (bà) có thiếu vốn sản xuất không? a.Không □ b.Có □ Nhu cầu đất đai gia đình? a Thừa □ b.Đủ □ c Thiếu □ d Rất thiếu □ Ông bà có gặp khó khăn dịch vụ cung cấp giống yếu tố đầu vào không? a.Có □ b Không □ Ông bà có gặp khó khăn việc thu hoạch bảo quản nông sản không? a.Có □ b Không □ a.Có □ tế H uế Ông bà có gặp khó khăn việc tiêu thụ sản phẩm không? b Không □ Đó khó khăn gì? ại họ cK in h Thông tin giá ông (bà) nghe đâu? Ông (bà) có đề xuất kiến nghị với quyền địa phương để phát triển sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nâng cao chất lượng sản phẩm loại này? Đ Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ ông(bà) ! [...]... quả kinh tế sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị làm đề tài tốt nghiệp cuối khóa của mình Mục tiêu của khi nghiên cứu đề tài là đánh giá hiệu quả sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị phát hiện ra được những hạn tế H uế chế còn tồn tại từ đó đưa ra những giải pháp để phát triển sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã được hiệu quả. .. Quảng Trị ” làm đề tài tốt nghiệp cuối khóa của mình 2 Mục tiêu nghiên cứu  Mục tiêu tổng quát Đ Đánh giá hiệu quả sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị phát hiện ra được những hạn chế còn tồn tại từ đó đưa ra những giải pháp để phát triển sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã được hiệu quả hơn  Mục tiêu cụ thể Hệ thống hoá những vấn đề lý luận và thực tiển về hiệu quả. .. như kinh tế - xã hội giai đoạn năm 2010- 2015 Đánh giá kết quả cũng như hiệu quả kinh tế sản xuất hồ tiêu của nông hộ trên địa bàn Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất của nông hộ từ đó đưa ra những giải pháp đối với chính quyền xã cũng như ngươi dân sản xuất để nâng cao hiệu quả sản xuất hơn Qua việc đánh giá hiệu quả sản xuất của nông hộ trên địa bàn tôi thấy được những tiềm năng hiệu. .. h tế H uế 1 USD = 22,340 đồng ix TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Trong quá trình thực tập tại Ủy ban nhân dân xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị, nhận thấy được sự phát triển của sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã nhưng cũng gặp rất nhiều khó khăn trong công tác trồng cũng như chăm sóc, quản lý hồ tiêu của bà con trên địa bàn làm giảm hiệu quả kinh tế sản xuất cây hồ tiêu vì thế tôi đã chọn đề tài Hiệu. .. trên hai phương diện là hiệu quả kinh tế và hiệu quả xã hội Trong bài nghiên cứu này khi nói đến hiệu quả sản xuất kinh doanh chỉ xét trên phương diện hiệu quả kinh tế Tóm lại hiệu quả kinh tế (hiệu quả sản xuất kinh doanh) đều xoay quanh mối quan hệ đầu ra đầu vào, với đầu vào là ít nhất và đầu ra là cao nhất trong đó có thể đề cập đến các lợi ích xã hội Hiệu quả sản xuất kinh doanh không chỉ là thước... vào kinh nghiệm của bản thân do vậy còn gặp nhiều khó khăn nhất là trong chăm sóc và xử lý cây bị bệnh Những khó khăn trong sản xuất làm cho giá trị của cây hồ ại họ cK in h tiêu chưa tương xứng với tiềm năng phát triển của địa phương Xuất phát từ thực tế đó, qua quá trình thực tập tại địa phương tôi đã chọn đề tài Hiệu quả kinh tế sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng. .. quả kinh tế sản xuất hồ tiêu Phân tích, đánh giá kết quả và hiệu quả sản xuất, tiêu thụ hồ tiêu của địa phương trong thời gian qua Đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả và phát triển sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã trong thời gian tới 2 3 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp điều tra chọn mẫu thuận tiện: - Số liệu thứ cấp được thu thập từ các báo cáo bao gồm báo cáo tình hình kinh tế xã hội,... cácvấn đề lý luận và thực tiển về hiệu quả kinh tế sản xuất hồ tiêu, phân tích, đánh giá kết quả và hiệu quả sản xuất, tiêu thụ hồ tiêu của địa phương trong thời gian qua từ đó đề xuất một số giải pháp nhằm phát ại họ cK in h triển sản xuất hồ tiêu trên địa bàn xã trong thời gian tới Để thực hiện đề tài nghiên cứu của mình tôi đã nghiên cứu các giáo trình liên quan đến cây hồ tiêu, tham khảo các báo cáo,... giá mục tiêu sản xuất của từng đơn vị kinh tế trong giai đoạn hiện nay Như vậy việc đánh giá hiệu quả kinh tế của quá trình sản xuất kinh doanh sẽ giúp doanh nghiệp có cái nhìn khách quan và cụ thể hóa trong công tác sản xuất từ đó khắc phục những khuyết điểm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh tế H uế 1.1.2 Đặc điểm và vai trò của cây Hồ tiêu 1.1.2.1 Nguồn gốc hình thành cây Hồ tiêu Cây hồ tiêu (Piper... giỏi tại địa phương 4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: những hoạt động về sản xuất hồ tiêu của các hộ nông dân trên địa bàn xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị Phạm vi nghiên cứu: -Về không gian: Xã Vĩnh Hiền, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị Đ -Về thời gian: + Số liệu thứ cấp được thu thập trong giai đoạn 2010- 2015 + Số liệu sơ cấp được điều tra vào năm 2015 3 PHẦN II