protein thũt số loại thuốc bổ Quần áo làm từ tơ poliamit vải dệt lót lốp ôtô làm pôliamit Bột lới đánh cá làm pôliamit Tit 18 Bi 12 luyn CU TO V TNH CHT CA AMIN, AMINO AXIT V PROTEIN II BI TP Bi SGK (58): Vit cỏc phng trỡnh hoỏ hc ca phn ng CH2CHCOOH tirozin HO vi cỏc cht sau: NH2 a) HCl b) Nc brom c) NaOH d) CH3OH/HCl (hi bóo ho) Bi ý a SGK (58): Trỡnh by phng phỏp hoỏ hc phõn bit dung dch tng cht nhúm sau: CH3NH2, NH2-CH2-COOH, CH3COONa Bi 6: Cho 18,6 gam anilin phn ng vi dung dch nc brom d, sau phn ng thu c 52,8 gam tribrom anilin Tớnh hiu sut ca phn ng Bi 3.38 SBT: Khi t chỏy hon ton mt amin n chc X, thu c 16,8 lớt khớ CO2, 2,8 lớt N2 (cỏc th tớch khớ o ktc) v 20,25 gam H2O Cụng thc phõn t ca X l A C H N B C H N C C H N D C H N Bi SGK (58): a) HO CH2CHCOOH + HCl NH2 b) HO NH3Cl Br HO CH2CHCOOH + 2HBr Br CH2CHCOOH + 2NaOH NH2 d) HO CH2CHCOOH H 2O CH2CHCOOH + 2Br2 NH2 c) HO HO NaO CH2CHCOONa + 2H2O CH2CHCOOH + CH3OH NH2 HO NH2 NH2 HClhoi CH2CHCOOCH3 + H2O NH2 II BI TP Bi ý a SGK (58): CH3NH2 Xanh (1) Qu tớm dd HCl Khúi trng(3) H2N-CH2COOH Khụng i mu (Nhn glixin) CH3COONa Xanh (2) Mựi gim(4) PT : (1) CH3NH2 + HOH CH3NH3+ + OH(2) CH3COO- + HOH CH3COOH + OH- (3) CH3NH2 + HCl CH3NH3Cl (4) CH3COONa + HCl CH3COOH + NaCl II BI TP Bi 6: Cho 18,6 gam anilin phn ng vi dung dch nc brom d, sau phn ng thu c 52,8 gam tribrom anilin Tớnh hiu sut ca phn ng P N PT: Theo PT: C6H5NH2 + 3Br2 C6H2Br3NH2 + 3HBr 93 (gam) Theo bi ra: 18,6 (gam) 330 (gam) x (gam) 18, ì 330 x= = 66 (gam) anilin 93 52,8 Vy H = ì 100% = 80% 66 Bi 3.38 SBT: Khi t chỏy hon ton mt amin n chc X, thu c 16,8 lớt khớ CO2, 2,8 lớt N2 (cỏc th tớch khớ o ktc) v 20,25 gam H2O Cụng thc phõn t ca X l A C4H9N B C3H7N C C2H5N D C3H9N P N nC = nCO2 = 16,8 : 22, = 0, 75(mol) 20, 25 nH = 2nH 2O = ì = 2, 25(mol) 18 2,8 nN = nN = ì = 0, 25 (mol) 22, t CTPT ca X l CxHyNz ta cú: x : y : z = 0,75 : 2,25 : 0,25 = : : CTGN l: C3H9N M l amin n chc ch cú nguyờn t N nờn cụng thc phõn t cng l C H N THO LUN NHểM (7 phỳt) Bi ý a SGK (58): Cho 0,01 mol amino axit A tỏc dng va vi 80 ml HCl 0,125M, sau ú em cụ cn thỡ c 1,815 gam mui Nu trung ho A bng mt lng va NaOH thỡ thy t l gia A v NaOH l : a) Xỏc nh cụng thc phõn t v cụng thc cu to ca A, bit rng phõn t A cú mch cacbon khụng phõn nhỏnh v A thuc loi -amino axit THO LUN NHểM (7 phỳt) a) nHCl = 0,08 0,125 = 0,01 (mol) Theo bi ra: 0,01 mol A t/d va vi 0,01 mol HCl 1,815 g mui mol A t/d va vi mol HCl 181,5 g mui Phõn t A ch cha mt nhúm NH2 v trớ MA = 181,5 36,5 = 145 (g/mol) Theo bi trung ho A bng lng va NaOH, cho thy : nA : nNaOH = : A cú mt nhúm COOH Vy CTTQ ca A : NH2-CxHy-COOH MCxHy = 145 61 = 84 (g/mol) Tha vi x = v y = 12 CxHy l C6H12 Vy CTPT ca A l : C7H15O2N A l amino axit cú mch cacbon khụng phõn nhỏnh nờn CTCT ca A l : CH3 CH2 CH2 CH2 CH2 CH(NH2) COOH CNG C 1, Cú bao nhiờu amino axit cú cựng cụng thc phõn t C4H9O2N ? A cht B cht C cht D cht 2, Trong cỏc tờn gi di õy tờn no phự hp vi CH2NH2 ? cht A Phenylamin B Anilin C Benzylamin D Phenylmetylamin CNG C 3, S ipeptit ti a cú th to t mt hn hp gm alanin v glyxin l bao nhiờu? A B C D 4, Cho dung dch cha cỏc cht sau: C6H5NH2 (X1); CH3NH2 (X2); H2NCH2COOH (X3); HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH (X4); H2N(CH2)4CH(NH2)COOH (X5) Nhng dung dch no lm giy qu tớm hoỏ xanh? A X1; X2; X5 C X1; X3; X5 B X2; X4; X5 D X2; X5 CNG C 5, Sp xp theo chiu tng dn pH: (1) C6H5NH2, (2) C2H5NH2, (3) (C2H5)2NH, (4) NaOH, (5) NH3 A 1