ĐỀ CƯƠNG ÔN TẬP MÔN QUẢN LÝ HỌC (Phần tự luận) Nêu tổ chức em quan tâm: Khu nội trú trường đại học Kinh Tế Quốc Dân ( Khu kí túc xá) • Nằm đường Trần Đại Nghĩa,Phường Đồng Tâm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội • Được xây dựng nhằm mục đích phục vụ cho sinh viên học tập giúp sinh viên có chỗ tiện lợi, rẻ • Phục vụ sân chơi, sân bóng, sân tập thể dục phục vụ chỗ ăn canteen giá rẻ hợp vệ sinh, cung cấp chỗ cho sinh viên xa nhà với mức giá phù hợp với sinh viên Nêu vấn đề tổ chức mà em nhận thấy cần có định để giải Vận dụng quy trình định số mô hình phù hợp để đưa lời khuyên nhằm giải vấn đề giải B1: Phân tích vấn đề xác định mục tiêu định Phát vấn đề: Hiện nay, ký túc xá trường xây dựng từ lâu nên nhiều vấn đề nảy sinh sở vật chất phòng mạng lưới điện nhà trường Mạng lưới điện hoàn toàn xuống cấp thường xuyên bị tải gây chập cháy nổ Điều gây thiệt hại người mà gây cho nhiều bạn sinh viên tâm lý hoang mang lo sợ sống kí túc Nguyên nhân: Mạng lưới điện cũ thường xuyên bị tải Lượng sinh viên đông, hệ thống điện lạc hậu, chưa nâng cấp khả phục vụ cho sinh viên, ý thức sih viên chưa cao, lãng phí, cẩu thả việc bảo quản điện Lượng sinh viên tải Thực trạng, triệu chứng: Không gây ảnh hưởng đến sinh hoạt mà gây ảnh hưởng trực tiếp hoạt động học tập vấn đề cấp bách cần phải giải Vừa qua vào 1/12/2013 vụ việc nghiêm trọng xảy ra, cột điện Kí túc xá trường xảy vụ chập nổ lớn gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tâm lý sinh viên Đòi hỏi cần có định cho vấn đề B2: Xác định mục tiêu: Cần cải thiện cách triệt để vấn đề điện sinh hoạt phục vụ cho học tập Cải thiện mạng lưới điện giúp cho sinh viên sinh hoạt học tập bình thường, không gây tâm lý hoang mang Mạng lưới điện đảm bảo để phục vụ tốt cho lượng sinh viên đong Khắc phục tượng tải điện, tượng điện cục gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động sinh viên Tạo môi trường tốt cho sinh viên yên tâm học tập B3: Xác định phương án: PÁ : Đổi nâng cấp toàn mạng lưới điện cho kí túc xá trường PÁ : Nâng cao ý thức sinh viên để tránh điện tải, sửa chữa phần hệ thống điện PÁ : Cắt điện luân phiên tránh gây tải ,không sửa chữa B4: Đánh giá lựa chọn phương án tối ưu Ưu Nhược PÁ Giúp điện không bị tải, không tượng chập cháy, phục vụ tốt cho sinh viên Chi phí cao, đòi hỏi phải nguồn đầu tư vốn lớn… Trong trình sửa chữa sinh viên phải khoản chi phí sống bên PÁ Giúp điện không bị tải, không tượng chập cháy, chi phí thấp PÁ Giúp điện không cò bị tải, không cò tượng chậ cháy, giảm kh nhiều chi phí khôn cần thiết Mất thời gian để sinh Gây khó khăn lớn ch viên thay đổi sinh viên, gây xá thói quen trộn sinh hoạt cũn học tập sin viên Như vậy, ta đánh giá phương án phương án khả thi Với phương án ta không giảm chi phí cho nhà trường mà nâng cao ý thức cho sinh viên Chỉ chi phí sửa chữa đem lại hiệu Với ý thức giữ gìn cẩn thận, sinh viên hoàn toàn sử dụng điện đỡ phần nỗi lo chập cháy B5: Trình cấp thẩm quyền phê duyệt Một số mô hình: Mô hình vấn đề Gây tâm lý hoang mang, lo sợ, gây chập cháy nổ nghiêm trọng thiệt hại lớn người Mạng lưới điện tải, thường xuyên điện gây chập cháy nỏ Ý thúc sử dụng điện sinh viên chưa cao Nâng cấpbuổi sởhọc tập Tổ chức nộivật quychất sử dụng điện Tuyên truyền tờ rơi giúp nâng cao ý thức sinh viên Mạng lưới điện xuống cấp, cũ Nâng cấp mạng lưới điện toàn bộ( phần ko nâng cấp) Lượng sinh viên tải Ưu tiên sinh viên xa nhà có hoàn cảnh khó khăn 3 Vẽ sơ đồ cấu tổ chức vừa nêu,phân tích ưu nhược điểm cấu vừa nêu theo thuộc tính cấu đưa vài sáng kiến hoàn thiện Công ty điện máy điện lạnh Trường Thịnh Một Vài nét : • • • • Thành lập năm 2006 với tên gọi Trung Tâm Điện Máy - Điện Lạnh Trường Thịnh Chuyên tư vấn thiết kế sửa chữa, thi công công trình điện lạnh điều hòa không khí Dịch vụ nhanh, chất lượng tốt, giá hợp lý, bảo hành chu đáo Trở thành nhà cung cấp dịch vụ điện lạnh hàng đầu TP HCM tỉnh phía Nam Sơ đồ Cơ cấu: Đây sơ đồ cấu theo chức • • • • • • • • • • • Ưu: Đơn giản, rõ ràng mang tính logic cao Có thể phát huy ưu chuyên môn hóa phận theo chức tập trung vào công việc có tính chất tương đồng nên người lao động dễ dàng tích lũy kinh nghiệm để nâng cao kỹ hoạt động, phận phục vụ tất sản phẩm dịch vụ nên phát huy lợi quy mô, giảm trùng lặp hoạt động, đơn giản hóa đào tạo Giữ sức mạnh, uy tín chức Chú trọng đến tiêu chuẩn nghề nghiệp tư cách nhân viên Tạo điều kiện cho kiểm tra kiểm soát chặt chẽ Nhược: Mâu thuẫn đơn vị chức đề mục tiêu phương thức hoạt động Thiếu phối hợp hoạt động phận Chuyên môn hóa mức tạo cách nhìn hạn hẹp nhà quản lý Làm giảm tính nhạy cảm tổ chức sản phẩm, dịch vụ, khách hàng Hạn chế việc phát triển đội ngũ nhà quản lý chung Đổ trách nhiệm thực mục tiêu chung tổ chức cho cấp lãnh đạo cao Một vài sáng kiến hoàn thiện: Nên có thêm phòng nhân chuyên chịu trách nhiệm tuyển dụng đội ngũ công nhân đào tạo công nhân để tạo đội ngũ có tay nghề, tạo điều kiện cho nhân viên, công nhân có hội học tập, phát triển nghiên cứu để nâng cao tay nghề Giảm bớt gánh nặng cho phòng hành (tự vẽ sơ đồ) Nêu tên kế hoạch tổ chức đó, xác định nội dung cốt yếu kế hoạch Vận dụng quy trình lập kế hoạch số mô hình phù hợp để phản ánh mô hình vừa nêu Kế hoạch quảng cáo sản phẩm nước khoáng Dasani Coca Cola Hà Nội B1: Phân tích môi trường: Ma trận SWOT  Điểm mạnh: - Coca Cola thương hiệu nước giải khát lâu năm, có uy tín lớn, đông đảo người biết đến - Công nghệ sản xuất đại nên đảm bảo số lượng chất lượng - Được hỗ trợ tài công ty mẹ Dasani có bao bì thân thiện với môi trường, thiết kế khác biệt tạo ý với người tiêu dung  Điểm yếu - Ít người biết đến thương hiệu Dasani - Chưa có chiến dịch quảng bá cụ thể  Cơ hội - Nhu cầu nước tinh khiết người tiêu dùng tăng - Vấn đề môi trường ủng hộ  Thách thức - Khó thay đổi tâm lý người tiêu dung - Nhiều sản phẩm chất lượng thị trường làm niềm tin người tiêu dùng vào sản phẩm - Thị trường bị chiếm giữ đại gia: Lavie, Aquafina,… B2: Phân tích mục tiêu kế hoạch  30% dân số TP Hà nội biết nhãn hiệu Dasani, dùng thử sản phẩm  Tỷ lệ người tiêu dùng có niềm tin, yêu thích sản phẩm 20% dân số Hà Nội  15 % dân số Hà Nội có thói quen chọn sử dụng sản phẩm Dasani B3: Xác định phương án thực kế hoạch  Phương án 1: Quảng cáo sóng truyền hình, thực chương trình dùng thử nước khoáng Dasani miễn phí địa bàn trường học, bệnh viện, quan TP Hà Nội - Quảng cáo + kênh truyền hình HN1 + Thời lượng phút + Thời gian: tháng (tháng 12 năm 2013) + Chi phí dự kiến: 800 triệu đồng + Nội dung: nhấn mạnh độc đáo vỏ chai, chất lượng nước khoáng - Chương trình dùng thử + Phạm vi: toàn thành phố + Thời gian: Tháng 12 năm 2013 + Chi phí: tỷ đồng  Phương án 2: Thực chương trình Ngày hội “Xây dựng nhà xanh”, hội thảo khoa học tầm quan trọng nước với sống người - Ngày hội: Xây dựng nhà xanh + Chi phí: 90 triệu đồng + Thời gian: 14-16h Ngày 2/12/1013 + Nội dung: giới thiệu khả xoắn chai Dasani, nhấn mạnh việc bảo vệ môi trường - + Mục tiêu: thu hút 250 bạn trẻ, có báo chí đưa tin, giới thiệu Dasani - Hội thảo khoa học + Chi phí: 100 triệu đồng + Thời gian: 8- 10h ngày 2/12/2013 + Nội dung: tầm quan trọng nước sống người B4: Đánh giá lựa chọn kế hoạch tối ưu Kế hoạch Ưu điểm Nhược điểm Phương án - quảng bá rộng rãi phạm vi rộng - hướng đến đối tượng - gây ấn tượng tốt với người tiêu dùng - chi phí nhỏ - xây dựng thương hiệu thân thiện với môi trường - tăng thêm hiểu biết cho người tiêu dung môi trường thương hiệu Dasani - Chi phí lớn - Phải huy động nguồn nhân lực lớn Phương án - quảng bá phạm vi nhỏ - hội thảo khoa học dễ gây nhàm chán Do thương hiệu với người tiêu dùng, phải cạnh tranh với thương hiệu có tiếng, nên cần quảng bá rộng rãi, gây ấn tượng mạnh với người tiêu dùng => lựa chọn phương án B5: Quyết định thể chế hóa định Trình bày công cụ tạo động lực sử dụng để nâng cao động lực làm việc cho nhóm đối tượng tổ chức Việc sử dụng công cụ bộc lộ ưu nhược Đưa vài sáng kiến để hoàn thiện Google công ty Internet có trụ sở Hoa Kỳ, thành lập vào năm 1998 Sản phẩm công ty công cụ tìm kiếm Google, nhiều người đánh giá công cụ tìm kiếm hữu ích mạnh mẽ Internet Trụ sở Google tên "Googleplex" Mountain View, California giám đốc không người khác Larry Page, người sáng lập công ty Các công cụ tạo động lực sử dụng để nâng cao động lực làm việc: GOOGLE VÀ CHẾ ĐỘ ĐẠI NGỘ NHÂN VIÊN "TRONG MƠ” Nhân viên Google nghỉ ngơi giải trí văn phòng, với bàn chơi billiard, chơi leo núi, bể bơi, khu vực chơi bóng chuyền bãi biển, trò chơi video, bóng bàn… Trong văn phòng Google có máy giặt lẫn máy sấy quần áo, bột giặt cung cấp miễn phí Ngoài ra, có dịch vụ giặt khô Thư viện di động cung cấp sách, tạp chí ấn phẩm đặc biệt miễn phí cho nhân viên Nhân viên Google muốn học ngôn ngữ tham gia miễn phí lớp tiếng Trung, Nhật, Tây Ban Nha Pháp Văn phòng Google có khu vực riêng biệt dành cho nhân viên muốn làm việc riêng Một bác sỹ túc trực văn phòng Google để chăm sóc sức khỏe nhân viên Google chăm sóc gia đình nhân viên trường hợp nhân viên qua đời Vợ chồng nhân viên cố nhận séc trị giá 50% lương hàng tháng người vòng 10 năm, không cần biết nhân viên cố làm cho Google Bất kỳ người nhân viên cố nhận 1.000 USD tháng năm 19 tuổi Chế độ kéo dài thêm năm người sinh viên học toàn thời gian Ưu nhược công cụ: Ưu: - Tạo động lực lớn cho nhân viên - Tạo cho nhân viên có môi trường tốt để hoàn thành công việc - Không ý mặt tinh thần cho nhân viên, công ty chăm lo đến sức khỏe cho nhân viên - Làm cho nhân viên giải tỏa căng thẳng sau làm việc - Tạo điều kiện triệt để giúp nhân viên phát triển khả sáng tạo - Làm cho nhân viên yên tâm mặt để phát huy lực - Gia đình quan trọng google tập trung đánh vào tâm lý mà đưa ưu đãi cho nhân viên, giúp cho nhân viên yên tâm để làm việc - Giúp nhân viên tiết kiệm tối đa thời gian để tập trung vào công việc tạo cho suất công việc hiệu Nhân viên có tinh thần tốt để làm việc tạo hiệu cho công việc Công ty phát triển không ngừng lớn mạnh có nguồn nhân lực với khả làm việc hiệu Với sách hoàn toàn giữ chân nhân viên có lực Nhược: - Với chế độ ưu đãi đặc biệt, công ty chi số tiền không nhỏ cho chế độ ưu đãi cho nhân viên - Hàng năm công ty phải chịu phí tổn cho ưu đãi Một vài sáng kiến để hoàn thiện: Xác định yếu tố hệ thống kiểm soát sử dụng để tác động lên nhóm đối tượng định tổ chức Phân tích ưu nhược hệ thống kiểm soát đưa vài sáng kiến hoàn thiện Các yếu tố hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm công ty cổ phần thực phẩm sữa TH (TH true milk)  -  Chủ thể kiểm tra: (bên trong) Cấp công ty: phòng quản lý chất lượng sản phẩm có trách nhiệm đề yêu cầu kỹ thuật nguyên vật liệu thành phẩm; công bố chất lượng loại sản phẩm theo luật định; quản lý theo dõi hồ sơ chất lượng; tư vấn cho ban lãnh đạo chiến lược mục tiêu sách chất lượng Cấp nhà máy: - Ở cấp nhà máy có phòng "KCS" chịu trách kiểm tra việc tuân thủ quy trình công nghệ, kỹ thuật chất lượng sản phẩm Phương pháp kiểm tra: - Thu thập thông tin, giám sát chặt chẽ - Tham vấn chuyên môn - Xử lý kịp thời hành vi gây cản trở đến hoạt động kiểm soát   - - - Công cụ kiểm tra: HACCP - nguyên tắc sử dụng việc thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm Quy trình kiểm tra: B1: Xác định nội dung kiểm tra: + khu hoạt động thiết yếu: kiểm soát chất lượng đàn bò + điểm kiểm soát thiết yếu: khâu đầu vào, khâu chế biến, khâu đầu B2: Xác định hệ thống tiêu chuẩn kiểm tra: HACCP ISO 9001:2008 B3: Đo lường việc thực + Phòng quản lý chất lượng đưa yêu cầu chất lượng: Chất lượng sữa tươi nguyên liệu xác định + Phòng KCS nhà máy kiểm tra chất lượng toàn NVL trước đưa vào sản xuất B4: Đánh giá việc thực B5: Điều chỉnh sai lệch B6: Đề sáng kiến đổi Phân tích ưu nhược điểm hệ thống kiểm soát: Ưu điểm: Có đồng cao Đạt hiệu cao Phù hợp Minh bạch  Nhược điểm Chưa tập trung vào điểm trọng yếu phí lớn Chưa linh hoạt đa dạng Còn yếu khâu điều chỉnh sai lệch  - Công ty cổ phần Sữa TH giới thiệu thị trường sản phẩm sữa TH true Milk xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An Đây thành dự án Chăn nuôi bò sữa chế biến sữa quy mô lớn Đông Nam Á với số vốn đầu tư lên đến 1,2 tỷ USD Bằng đời sản phẩm TH true Milk, Công ty cổ phần Sữa TH bước khẳng định mục tiêu trở thành nhà sản xuất hàng đầu ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên 10 - - Hệ thống kiểm soát: Amiad: công nghệ lọc nước cho bò Afifarm: hệ thống quản lý trang trại bò sữa đại theo dõi chế độ dinh dưỡng, sức khỏe Afitag: theo dõi bước chân của bò để qua biết tình trạng bò, thời kỳ bò sinh sản Hiện nay, bò trang trại TH nhập từ nước tiếng chăn nuôi bò sữa như: New Zealand, Uruguay, Canada… để đảm bảo nguồn giống tốt, từ cho chất lượng sữa tốt Đàn bò chăm sóc với công nghệ đại: Nuôi dưỡng nguồn dưỡng chất tự nhiên, cỏ qua ủ chua theo công thức chuyên gia dinh dưỡng để khống chế phát triển virus lạ từ môi trường Nước dùng cho bò uống lọc công nghệ Amiad tối tân Sữa vắt qua hệ thống dây chuyền đại Bò theo dõi tình trạng sức khỏe hệ thống máy tính 100% Bò nghe nhạc tắm mát ngày 11 [...]...- - Hệ thống kiểm soát: Amiad: công nghệ lọc nước sạch cho bò Afifarm: hệ thống quản lý trang trại bò sữa hiện đại theo dõi chế độ dinh dưỡng, sức khỏe Afitag: theo dõi bước chân của của bò để qua đó biết được tình trạng của bò, thời kỳ bò sinh sản Hiện nay,... nguồn con giống tốt, từ đó cho chất lượng sữa tốt nhất Đàn bò tại đây được chăm sóc với công nghệ hiện đại: Nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất tự nhiên, cỏ được qua ủ chua theo công thức của các chuyên gia dinh dưỡng để khống chế sự phát triển của các virus lạ từ môi trường Nước sạch dùng cho bò uống được lọc bằng công nghệ Amiad tối tân Sữa được vắt qua một hệ thống dây chuyền hiện đại Bò được theo dõi